BBH_3-2017_final

3/2017 • www.hwk-berlin.de 

Europäische Tage des 

Kunsthandwerks 

31. März bis 2. April 2017

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Nach vorgeschriebenen Messverfahren in der gegenwärtig geltenden Fassung.

Berlin-Brandenburgisches Handwerk 3 I 2017 

Editorial I 3 

Mit Kopf, 

Herz 

und Hand 

Von Stephan Schwarz, Präsident der Handwerkskammer Berlin 

In kaum einem Berufsstand liegen traditionelles Arbeiten und innovative Gestaltung so nah beieinander 

wie im Handwerk. Besonders deutlich wird dies in den Kreativhandwerken: In den Bereichen Gold- und 

Silberschmiede, Keramiker, Tischler, Steinbildhauer, Metallgestalter oder auch Maßschneider kommen 

klassische Techniken zum Einsatz, werden jedoch häufig von Computern unterstützt. 

Foto: Simone M. Neumann 

» 

Neuer Rekord: 

Mehr als 150 

Ateliers, Galerien 

und Werkstätten 

zeigen anlässlich 

der Kunsthandwerkstage 

in Berlin 

ihre Arbeiten. 

« 

Die Objekte, individuell wie die Personen, 

für die sie gefertigt werden, sind in 

der Regel Unikate oder Kleinserien und 

unterstreichen unsere Persönlichkeit und 

Ausstrahlung oder die unseres Wohnumfeldes. 

Alltagstauglichkeit und Design 

schließen sich im Kunsthandwerk nicht 

aus, sondern verbinden sich zu moderner 

Gebrauchskunst. 

Dies kann auch in diesem Jahr – übrigens 

bereits zum vierten Mal – erneut 

während der Europäischen Tage des 

Kunsthandwerks überprüft werden. Die 

Handwerkskammer Berlin richtet das 

3-Tage-Event bereits zum vierten Mal 

aus: Vom 31. März bis zum 2. April 2017 

laden mehr als 150 Kunsthandwerker/ 

-innen, Gestalter/-innen und Designer/ 

-innen in ihre Werkstätten, Ateliers, 

Galerien, Museen und Hochschulen zum 

Zuschauen und Mitmachen ein. 

Die Initiative dazu ging im Jahr 2002 

vom französischen Ministerium für Handwerk 

aus. Der dortige Erfolg motivierte 

nunmehr 18 weitere Länder, darunter 

Spanien, Portugal, Italien, Österreich, 

Belgien, Luxemburg, Lettland, Irland und 

die Schweiz, sich an dieser europäischen 

Veranstaltung zu beteiligen. Besucher in 

Berlin haben die besondere Gelegenheit, 

tief in die Kreativszene der deutschen 

Hauptstadt einzutauchen und den Hand- 

werkerinnen und Handwerkern über die 

Schulter zu schauen, sich über die Ausbildung 

zu informieren oder sich selbst in 

den angebotenen Workshops auszuprobieren. 

Versuchen Sie sich beispielsweise 

im Siebdruck oder im Umgang mit Ton. 

Legen Sie Mosaike oder beobachten Sie 

eine Vergolderin bei der Arbeit. Gestalten 

Sie ein Schmuckstück aus Leder, Silber 

oder Pergament oder schlüpfen Sie in die 

Rolle von Auszubildenden und machen 

Sie erste Gravur-Übungen. 

Nutzen Sie das vielfältige Angebot als 

Inspiration zu eigenen Ideen, die Sie 

Besuchern anbieten können, um sie 

für Ihr Handwerk und Ihre Produkte zu 

begeistern. Anmeldungen sind noch 

bis zum 29. März 2017 möglich unter 

www.kunsthandwerkstage.de. 

Werden Sie Teil dieses großen europäischen 

Kunsthandwerkprojekts und zeigen 

Sie der interessierten Öffentlichkeit Ihre 

Produkte und Arbeitsabläufe und vor 

allem, was handwerkliche Gestaltung 

bedeutet: das innovative Zusammenspiel 

von Kopf, Herz und Hand.


Foto: Thomas Rojahn 

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Handwerker Service 

Inhalt 

Editorial 

Mit Kopf, Herz und Hand 3 

Wirtschaft & Politik 

Weiterbildung für Bildungsexperten 6 

Aus Mangel an Fachkräften: Notbremse! Montags geschlossen 7 

Aktionsprogramm Handwerk: Forderungen an die Berliner Politik 8 

Infoveranstaltung: Neue Regelungen für Leiharbeit 10 

amtliche Bekanntmachung 

Einladung zur 143. Vollversammlung der Handwerkskammer Berlin 11 

Betriebsinformation 

Diese Eistruhe „denkt mit” 12 

Erstes Barcamp für Fachleute des Bauhandwerks 12 

Serie Service: Auf dem Weg zur digitalen Werkstatt 14 

Digitalisierung wird zur Existenzfrage 17 

Bundespreis für Handwerk in der Denkmalpflege 2017 18 

Titelthema 

Eintauchen in die kreative Welt des Handwerks und Designs 21 

Auszug aus dem Programm: www.kunsthandwerkstage.de 22 

1702 bbh


Mein Unternehmen: vernetzt. 

Titelthema 

Da müssen Sie mitmachen: Anlässlich der 

Europäischen Tage des Kunsthandwerks öffnen 

auch in Berlin wieder Kunsthandwerker/ 

-innen und Designer/-innen am ersten Aprilwochenende 

ihre Ateliers und Werkstätten. 

Bereits zum vierten Mal laden sie ein zu 

Workshops, Ausstellungen und Gesprächen. 

Interessierte Handwerker/-innen können sich 

im Internet noch anmelden. Werfen Sie einen 

Blick auf das umfangreiche Programm und 

stöbern Sie auf den Seiten 3 und 21 bis 24. 

Meine Steuerberaterin: 

mit mir verbunden. 

Mit der sicheren DATEV-Cloud. 

Objektfotos von Teilnehmer/-innen 

Grafische Bearbeitung: scottiedesign 

aus- & Weiterbildung 

Deutsch, finnisch, syrisch: Mode ist international 25 

Seminare BIZWA 26 

Strengere Regeln für Multikopter 27 

Seminare BTZ 28 

2. Internationale Sommerschule: gemeinsam lehren und lernen 29 

INNUNGEN 

„Tretminen-Ferrari” räumt auf 31 

Peter Hollmann neuer Lehrlingswart 32 

Meldungen aus den Innungen 32 

Profis überzeugten mit frischem Gebäck und bunten Törtchen 33 

KULTUR 

Preisrätsel 36 

Kraftvolle Stimmen: The 12 Tenors 37 

Aktuelles 

Infoveranstaltung: Aktuelle Fördermöglichkeiten für Betriebe 38 

Unser Service für Handwerksbetriebe 39 

Nexxt-day Berlin 2017 40 

Geburtstage und Jubiläen 40 

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6 I Wirtschaft & Politik 


» 

» 

» 

Ich habe andere Lehrund 

Lernmethoden 

kennengelernt. Dieser 

Austausch war sehr 

nah an der Praxis dran. 

Jörg Bollmann, Service- und 

Kundendienstleister bei Motor 

Village Berlin, er nahm 2015 am 

Austausch nach Vicenza teil. 

Österreich hat gute, 

innovative Ansätze 

entwickelt, wie es sein 

Ausbildungssystem für 

geflüchtete Menschen 

öffnen kann. Wir haben 

uns ausgetauscht über 

Fragen der Integration 

durch Ausbildung. 

Simon Hilzinger, Ausbildungsbeauftragter 

bei der Koch Sanitätshaus 

GmbH, er nahm am Austauschprogramm 

nach Wien teil. 

Beim Austausch mit den 

Warschauer Kollegen 

wurden konkrete Absprachen 

im Bereich der 

Aus- und Weiterbildung 

von Fotografen erzielt. 

Wir haben neue Impulse 

bekommen und andere 

Lösungsmöglichkeiten 

kennengelernt. 

« 

« 

Heide Schumann, Geschäftsführerin 

der FOCON Innung der Fotografen, 

sie nahm an einem Kooperationsprojekt 

mit Polen teil. 

« 

Weiterbildung für Bildungsexperten 

Lebenslanges Lernen ist für jeden ein „Muss“, der im Beruf immer auf dem neuesten 

Stand sein will. Dies gilt auch für Ausbilderinnen und Ausbilder. Die BGZ 

Berliner Gesellschaft für internationale Zusammenarbeit bietet gemeinsam mit 

dem Berliner Handwerk für diese Zielgruppe europaweite Austausche an. 

Die Bildungsaustausche führten bereits 

550 Berliner Bildungsverantwortliche – 

Ausbilder-/innen aus Handwerksbetrieben 

und Lehrkräfte aus Oberstufenzentren 

– u. a. nach Polen, Italien, Österreich, 

Spanien, in die Türkei und die Niederlande. 

Dabei werden regelmäßig maßgeschneiderte 

Seminarprogramme für kleine 

Gruppen mit cirka 12 bis 15 Teilnehmern 

angeboten. Besuche bei Betrieben, Kammern 

und Ministerien garantieren einen 

praktischen Einblick in andere Bildungssysteme 

und -inhalte. Darüber hinaus gibt 

es immer Zeit für Gespräche mit ausländischen 

Handwerkskollegen. 

„Erfahrungen mit Berufskollegen im 

Ausland auszutauschen, hat Tradition im 

Handwerk“, sagt Katharina Schumann, 

Referatsleiterin Bildungsberatung in der 

Handwerkskammer Berlin. Handwerksmeister 

hätten sich in der Vergangenheit 

häufig über Techniken und Rahmenbedingungen 

der Ausbildung in anderen 

Ländern informiert und die gewonnenen 

Kenntnisse im Heimatland eingesetzt. 

Noch einen wichtigen Aspekt sieht Katharina 

Schumann im Hinblick auf den Wettbewerb: 

„Um interessierte Jugendliche für 

die betriebliche Ausbildung zu gewinnen, 

werden Netzwerke immer wichtiger. Auch 

im europäischen Ausland die Fühler 

auszustrecken, kann nur von Vorteil sein“. 

Das Programm der BGZ orientiert sich 

immer an aktuellen Fragestellungen des 

Berliner Handwerks. Themenschwerpunkte 

waren bisher: Fachkräftesicherung, 

Fragen der gegenseitigen Anerkennung 

von Abschlüssen, innovative Bildungskonzepte, 

Durchführung von Prüfungen 

im Handwerk, Vorbereitung von Azubi- 

Austauschen und – ganz aktuell – die 

berufliche Integration von Flüchtlingen 

im Projekt „ARRIVED Mobil“. 

Finanziert wurden die Projekte zunächst 

aus Mitteln des Bundesministeriums für 

Bildung und Forschung. Mittlerweile läuft 

die Förderung über das EU-Programm 

Leonardo-da-Vinci bzw das 2014 gestartete 

Nachfolgeprogramm Erasmus+. Die 

Förderung beinhaltet Zuschüsse zu den 

Reise- und Aufenthaltskosten, die in der 

Regel keine oder nur geringfügige Eigenleistungen 

der Teilnehmenden erfordern. 

Die Projekte werden von der BGZ bei der 

EU beantragt und gemeinsam mit der 

Handwerkskammer durchgeführt. Vorher 

war für die Flows eine Mindestdauer von 

einer Woche vorgeschrieben. Nun besteht 

die Möglichkeit, auch Projekte mit einer 

Dauer ab vier Tagen durchzuführen, das 

erleichtert die Teilnahme von Handwerksunternehmern. 

Seit 2001 initiierte die 

BGZ insgesamt 40 Erfahrungsaustausche 

im europäischen Ausland. 

Bildungsexperten aus dem Fotografenhandwerk 2011 in einem Warschauer Studio für Modefotografie. 

Foto: FOCON Innung


I 7 

Foto: Wolf 

Aus mangel an fachkräften: 

Notbremse! Montags geschlossen. 

Handwerksbetriebe finden keine Mitarbeiter mehr. Für Meister Rainer 

Schwadtke und seine Dresdner-Feinbäckerei hat das drastische Folgen. 

Ausgebildete Bäcker zu finden, war 

noch nie leicht. Aber jetzt ist es unmöglich“, 

sagt Meister Rainer Schwadtke. 

Er beschäftigt 25 Mitarbeiter, aber nur 

noch sechs arbeiten in der Backstube. 

„Bei uns gingen bisher an sieben Tagen 

pro Woche frische Waren über die Ladentische. 

Um alles abzudecken, haben 

wir ein rotierendes System. Ich musste 

jetzt die Notbremse ziehen“, erklärt er. 

Seit Mitte Januar bleiben die Geschäfte 

in Friedrichshagen, Rahnsdorf und Köpenick 

montags geschlossen. Ebenso das 

Café an der Bölschestraße. 

Seine Kunden stehen Schlange, die Dresdner 

Feinbäckerei wurde vielfach ausgezeichnet. 

Das internationale Gourmet-Magazin 

„Der Feinschmecker“ kürte sie als 

eine der 500 besten Bäckereien Deutschlands. 

Auf Stellengesuche habe sich 

niemand beworben: „Inzwischen sind wir 

auf dem Zahnfleisch gelaufen.“ Auf seiner 

Website www.dresdnerfeinbaeckerei.de 

informiert Bäcker- und Konditormeister 

Schwadtke seine Kunden: „…wir kneten, 

rollen und backen für unser Leben gern, 

aber aufgrund akuten Facharbeitermangels 

in unseren Backstuben können wir 

dies – bis auf Weiteres – montags nicht 

mehr für Sie leisten“, heißt es dort. 

Für alle Seiten schlecht 

Seinen Angestellten, die teilweise schon 

viele Jahre bei ihm arbeiten, kann und 

will er die langen Arbeitszeiten nicht mehr 

zumuten. Schwadtke selbst war 17 Stunden 

täglich in der Bäckerei, bis es ihn 

Ende 2016 gesundheitlich umgeworfen 

hat – und er die Konsequenzen zog. Die 

eingeschränkten Öffnungszeiten bringen 

Umsatzverluste und Verdienstausfall. Er 

zahlt u. a. weniger Steuern, sagt er, letztlich 

sei das für alle Seiten schlecht. Der 

50-Jährige kritisiert das Bildungssystem, 

weil es stärker auf ein Studium orientiere 

und zu wenig auf die duale Ausbildung 

setze. Schulabgänger seien oft schlecht in 

Mathe. „Keiner will mehr Bäcker werden. 

Aber der Beruf garantiert ein sicheres Einkommen“, 

so Rainer Schwadtke, der seit 

Jahren weit mehr als Mindestlohn zahlt. 

Demnächst beginnen eine Schülerin und 

ein junger Mann ein Praktikum bei ihm. 

Um Azubis zu finden, nimmt der Unternehmer 

regelmäßig an der Ausbildungsmesse 

Südost im Köpenicker FEZ teil. 

„Nicht nur dem Lebensmittelhandwerk 

geht es so, überall fehlen Fachkräfte“, 

bestätigt Katharina Schumann, Leiterin 

des Referats Bildungsberatung der 

Handwerkskammer Berlin. Viele Betriebe 

müssen aus Personalgründen Aufträge 

ablehnen. 

wo

8 I wirtschaft & Politik 


Neues Aktionsprogramm Handwerk 

Forderungen an 

die Berliner Politik 

Im dreijährigen Turnus erarbeiten und vereinbaren der Berliner Senat 

und das Berliner Handwerk konkrete Maßnahmen, mit denen sie 

Handwerksbetriebe fördern und stärken wollen. 

Erfolgreich umgesetzt: 

• Potenziale ausländischer Berufsqualifikationen 

nutzen 

• Bedarfsgerechte, flexible Kinderbetreuung 

anbieten 

• Fortführung der Meistergründungsprämie 

einschließlich 

Evaluation der Wirksamkeit 

bezüglich Gründungsförderung 

und Schaffung von Arbeits- und 

Ausbildungsplätzen 

• Aufdeckung und Ahndung von 

Schwarzarbeit verbessern 

• Förderprogramm zur Steigerung 

der Energieeffizienz sowie zur 

Nutzung erneuerbarer Energien 

in Unternehmen initiieren 

Entscheidung noch offen: 

• • Verpflichtende Kontrolle des 

hydraulischen Abgleichs 

Nicht realisierbar bis 

Ende 2017: 

• „ENEO-GewerbeEnergie- 

Pass“ einführen 

• BIM-Referenzprojekt: 

energetische Sanierung 

eines landeseigenen Gebäudes 

(Auszug aus dem Aktionsprogramm 

2015–2017) 

Alle erarbeiteten Maßnahmen werden 

im Aktionsprogramm Handwerk 

gebündelt und vom Berliner Senat 

beschlossen. Danach wird gemeinsam an 

der Umsetzung gearbeitet. 

Vereinbart und umgesetzt wurden so im 

Aktionsprogramm 2015 beispielsweise 

eine bessere Aufdeckung und Ahndung 

von Schwarzarbeit und die Anhebung 

der Wertgrenzen für öffentliche Aufträge. 

Ein positives Signal sind auch das klare 

Bekenntnis zum Meisterbrief und die 

Fortführung der Meistergründungsprämie. 

An der Optimierung der Kleinreparatur-Jahreszeit-/Rahmenverträge 

für 

öffentliche Ausschreibungen im Land 

Berlin wird aktuell noch gearbeitet. 

Bisher 18 Maßnahmen umgesetzt 

Allein aus dem letzten Programm wurden 

bis Ende 2016 insgesamt 18 Maßnahmen 

umgesetzt, bei weiteren neun 

rechnen wir mit der Umsetzung in den 

kommenden Monaten. Details finden Sie 

im Aktionsprogramm 2015–2017 (PDF), 

das auch auf unserer Internetseite steht. 

An diese Erfolge möchten wir anknüpfen. 

Ende des Jahres 2017 soll ein neues 

Aktionsprogramm mit dem Berliner Senat 

vereinbart werden. Dafür brauchen wir 

Ihre Ideen! Was halten Sie im Spannungsfeld 

zwischen Verwaltung, Politik 

und Handwerk für verbesserungsfähig? 

Gibt es Probleme, die sich auf Landesebene 

lösen lassen? Haben Sie einen 

Vorschlag zur Entbürokratisierung? Eine 

Idee zur Optimierung der CO 2 

-Bilanz oder 

Sicherung des Fachkräftebedarfs? Wir 

wollen die Themen herausfiltern, die dem 

Berliner Handwerk am Herzen liegen. 

Wir sammeln alle Vorschläge 

Bitte beachten Sie: Beim Aktionsprogramm 

Handwerk handelt es sich um ein 

Paket von Maßnahmen, die in Kooperation 

zwischen Handwerk, Berliner Politik 

und Verwaltung erarbeitet und vereinbart 

werden. Diese Maßnahmen sollen 

möglichst konkret und innerhalb von 

drei Jahren auf Landesebene umsetzbar 

sein sowie die Wettbewerbsfähigkeit des 

Berliner Handwerks stärken. Die letzte 

Entscheidung über die Aufnahme eines 

Vorschlages ins Aktionsprogramm treffen 

die Gremien der Handwerkskammer 

gemeinsam mit den Senatsverwaltungen. 

Schicken Sie uns Ihre Vorschläge. Wir 

sammeln alle Ideen, erarbeiten konkrete 

Maßnahmen und führen Gespräche mit 

dem Berliner Senat. Wir freuen uns auf 

Ihre Hinweise per E-Mail an: 

kannenberg@hwk-berlin.de 

oder per Telefon: Ina Kannenberg, 

(030) 2 59 03 – 358. 

Foto: Jürgen Priewe/Fotolia

Ford Gewerbewochen im März 

So macht man 

G e s c h ä ft e : 

0 % Zinsen. 1, 2 

DIE FORD TRANSIT FAMILIE 

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als Klassische Finanzierung, Systemfinanzierung und Ford Auswahl-Finanzierung. Angebot gilt für noch nicht zugelassene, für das 

jeweilige Zinsangebot berechtigte neue Ford Nutzfahrzeuge bei verbindlicher Kundenbestellung und Abschluss eines Darlehensvertrages 

vom 01.03.2017 bis 31.03.2017 und nur für Gewerbekunden (ausgeschlossen sind Großkunden mit Ford Rahmenabkommen 

sowie gewerbliche Sonderabnehmer wie z. B. Taxi, Fahrschulen, Behörden), bei allen teilnehmenden Ford Partnern. Bitte sprechen 

Sie für weitere Details Ihren teilnehmenden Ford Partner an. Das Angebot stellt das repräsentative Beispiel nach § 6a Preisangabenverordnung 

dar. 2 Z. B. der Ford Transit Custom Kastenwagen LKW Basis 270 L1, 2,0-l-TDCi Ford EcoBlue Dieselmotor, 77 kW (105 PS), 

auf Basis einer UPE von € 30.999,50 zzgl. Überführungskosten, Ford Auswahl-Finanzierung, Laufzeit 36 Monate, Gesamtlaufleistung 

30.000 km, Anzahlung € 4.949,50, Nettodarlehensbetrag € 26.050,-, Sollzinssatz (fest) p. a. 0,00 %, effektiver Jahreszins 0,00 %, 

Gesamtdarlehensbetrag € 26.050,-, 35 monatliche Raten je € 379,-, Restrate € 12.785,-.

10 I wirtschaft & Politik 


Infoveranstaltung: Flexibler Arbeitseinsatz 

Neue Regelungen 

für Leiharbeit 

Vom 1. April 2017 an gelten neue Regelungen für die Leiharbeit, 

außerdem wird eine neue gesetzliche Definition des Arbeitsvertrages 

in § 611 a BGB eingefügt. 

Flexibler Einsatz 

von Mitarbeitern 

Thema sind die neuen Regelungen 

bei Leiharbeit und der flexible Einsatz 

von Minijobbern, Praktikanten 

oder Studenten. Die Arbeitsrechtsexpertin 

erklärt die Gesetzeslage, 

Interessenten erhalten Praxistipps 

und können Fragen erörtern. 

Termin: Dienstag, 14. März 2017, 

17 bis ca. 18.30 Uhr 

Ort: Bildungs- und Technologiezentrum 

(BTZ), Raum 305, 

Mehringdamm 14, 

10961 Berlin 

Kosten: Mitglieder 20 Euro, 

Nichtmitglieder 50 Euro 

Online anmelden: www.hwk-berlin.de, 

Rubrik Service-Center, Veranstaltungen, 

Flexibler Arbeitseinsatz 

Infos: Handwerkskammer Berlin, 

Petra Heimhold, Tel. (030) 2 59 03 – 391 

E-Mail: heimhold@hwk-berlin.de 

Damit fällt die gerade zur bisherigen 

Fassung durch das Bundesarbeitsgericht 

(Entscheidung vom 12.07.2016, 9 AZR 

352/15) für zulässig erachtete Vorratsgenehmigung 

der Leiharbeit für den Fall, 

dass ein Werkvertrag durch ein Gericht 

als Arbeitnehmerüberlassung 

gewertet wird, 

wieder weg. 

Solche Fälle der 

verdeckten Arbeitnehmerüberlassung 

– also 

als Werkvertrag bezeichnet 

und behandelt, 

obwohl es sich eigentlich 

um Leiharbeit handelt – sind 

künftig ausdrücklich verboten. 

Liegt Leiharbeit vor, wird dies aber 

nicht in den Verträgen als Arbeitnehmerüberlassung 

bezeichnet und die Person 

des Leiharbeitnehmers offen gelegt, 

wird ein Arbeitsverhältnis zum Entleiher 

fingiert und sowohl Entleiher als auch 

Verleiher riskieren ein Bußgeld. 

Abweichungen möglich 

Neu ist auch ein Widerspruchsrecht 

der Leiharbeitnehmer 

gegen die Fiktion eines Arbeitsverhältnisses 

beim Entleiher. 

Außerdem soll es einen Equal-Pay- 

Anspruch spätestens nach neun Monaten 

der Überlassung (ab Inkrafttreten) 

geben. Ein längeres Abweichen ist durch 

Tarifverträge unter bestimmten Voraussetzungen 

möglich. Die Höchstüberlassungsdauer 

ist auf 18 Monate 

beschränkt, dafür nur auf den jeweiligen 

Leiharbeitnehmer bezogen. Auch hier 

sind Verlängerungen unter bestimmten 

Voraussetzungen durch Tarifverträge 

und/oder Betriebsvereinbarungen 

möglich. Das Gesetz sieht noch weitere 

Änderungen vor wie beispielsweise 

Verbot des Einsatzes von Leiharbeitern 

als Streikbrecher, etc. 

Arbeitsvertrag neu definiert 

Schließlich versucht sich der 

Gesetzgeber an einer Definition 

des Arbeitsvertrages in 

§ 611 a BGB. Letzterer soll 

der bisherigen Rechtsprechung 

entsprechen, 

enthält aber nicht alle 

Abgrenzungskriterien zu 

selbstständigen/freien 

Mitarbeitern, die die Rechtsprechung 

entwickelt hat. 

Fachanwältin gibt Auskunft 

Dazu lädt die Handwerkskammer Berlin 

gemeinsam mit Frau Dr. Alexandra 

Henkel, Fachanwältin für Arbeitsrecht, 

Kanzlei FPS Fritze Wicke Seelig 

Partnerschaftsgesellschaft von 

Rechtsanwälten mbB, am 

14. März 2017 von 17 bis 

etwa 18.30 Uhr zu einer 

Infoveranstaltung ein. 

Die Teilnehmerzahl ist auf 

40 Personen begrenzt, um 

Ihnen Platz zum Diskutieren und Fragen 

einzuräumen. Mitglieder der Handwerkskammer 

und der IHK Berlin zahlen eine 

Teilnahmegebühr von 20 Euro, Nichtmitglieder 

zahlen 50 Euro. Bitte melden Sie 

sich rechtzeitig online an (siehe linke 

Spalte). 

Fotos: Fotolia


I 11 

Amtliche Bekanntmachung 

Einladung zur 143. Vollversammlung 

Hiermit lade ich gemäß § 11 

der Handwerkskammer-Satzung 

die Mitglieder der Vollversammlung 

der Handwerkskammer 

Berlin zur 143. ordentlichen 

Vollversammlung ein, die am 

Donnerstag, den 6. April 2017, 

um 14 Uhr 

im Großen Saal des Bildungsund 

Technologiezentrums der 

Handwerkskammer Berlin 

(BTZ), Mehringdamm 14, 10961 

Berlin, stattfindet. 

Tagesordnung: 

1. Bericht des Präsidenten 

2. Änderung der Satzung 

3. Jahresrechnung für das Rechnungsjahr 

2016 

a) Erläuterungen des Hauptgeschäftsführers 

b) Bericht der Kassenprüfer 

c) Entlastung des Vorstandes 

und der Geschäftsführung 

4. Arbeitsschwerpunkte 2016 – 

Das haben wir für Sie erreicht 

5. Beschlussfassung zur überbetrieblichen 

Lehrlingsunterweisung 

für folgende Ausbildungsberufe: 

a) Hörakustiker/-in 

b) Friseur/-in 

c) Zweiradmechatroniker/-in, 

Fahrradmonteur/-in und 

d) Dachdecker/-in 

6. Verschiedenes 


Stephan Schwarz 

Präsident 

16. Februar 2017 

„Etwas 

von Wert 

schaffen.“ 

Unsere flexiblen 

Lösungen für Sie. 

Wir wissen gutes Handwerk zu schätzen. Darum stehen wir Ihnen mit Investitionskrediten, 

Leasing, Krediten für Energiesparmaßnahmen und unserem Know-how zur Seite. Als Mitglied 

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Wir beraten Sie gern. Mehr Informationen unter Telefon 030 3063 - 3355 oder unter 

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12 i BEtriEBSiNForMatioN 

Berlin-Brandenburgisches Handwerk 3 i 2017 

iNtelligeNte truHe fÜr uMWeltfreuNdlicHeS eiS 

diese eistruhe 

„denkt mit” 

Eishersteller Olaf Höhn, Chef von Florida Eis, hat seine neueste 

umweltfreundliche Idee wahr gemacht: die intelligente Eistruhe. 

Sie sendet ein digitales Signal, welche Eissorten in den Supermärkten 

aus den Truhen genommen werden. Das verbessert die 

Logistik, spart Kosten und schont die Umwelt. 

Foto: Wolf, Florida Eis 

Sie ist eine Weltneuheit: 

die digital 

ausgerüstete tiefkühltruhe. 

Ein eingebauter 

Scanner erkennt den 

sogenannten rFidcode, 

denn an jeder 

Eispackung ist ein 

chip befestigt. 

Wird Eis hineingestellt 

oder 

herausgenommen, schickt die truhe ein 

Signal per WlaN. „So erfahren wir, wo 

die Vorräte zu Ende gehen und welche 

Sorten wir nachliefern müssen“, sagt 

olaf Höhn, Kopf der 1927 gegründeten 

traditions-Eismanufaktur. 

das Unternehmen nutzt die daten für 

die optimierung seiner Produktion und 

logistik. 28 Prozent Einsparungen beim 

transport bringt die digitale truhe: 

Es fahren weniger lkw durch die 

Stadt, das spart Energie und sorgt 

für weniger luftverschmutzung. 

„als Eisverkäufer will ich mehr Eis 

verkaufen. also habe ich die Komponenten 

zusammengetragen und Partner 

gesucht“, erzählt Höhn, der auch Maschinenbauingenieur 

ist. Mit dem Berliner 

it-dienstleister Hitabis GmbH entwickelte 

Florida Eis die erste smarte Kühltruhe. 

Kunden wie reichelt, rewe oder real 

haben sofort interesse angemeldet. 

Bisher kann kein anderer Eishersteller ein 

solches digitales System anbieten. 

die lieblingssorte im internet bestellen? 

Für das Spandauer Unternehmen ist das 

kein Problem: Gut verpackt und mit trockeneis 

gekühlt, halten die Eispackungen 

drei tage und kommen mit der Post ins 

Haus. Für Smartphone- und tablet-Nutzer 

soll es demnächst eine aPP geben. dann 

können Verbraucher die Florida-Eissorten 

berlinweit orten. 

wo 

erstes Barcamp für fachleute des Bauhandwerks 

Die Innung SHK Berlin übernimmt am 1. und 2. April 2017 die Schirmherrschaft für 

das erste Barcamp in Berlin. Dieses innovative Konferenzformat richtet sich an alle 

Fachleute des Bauhandwerks. Thema ist die Digitalisierung des Handwerks. 

das Besondere daran: Bei dieser art tagung 

wird einzig das oberthema im Vorfeld 

festgelegt. Es gibt keine geladenen 

referenten, sondern die teilnehmerinnen 

und teilnehmer, die sich ausschließlich 

über die sozialen Netzwerke zusammengefunden 

haben, legen selbst auf dem 

Barcamp fest, welche arbeitsgruppen 

sie bilden und welche diskussionen sie 

führen möchten. Während der Konferenz 

berichten die teilnehmer live über 

twitter, Facebook und andere Kanäle 

über den Stand von diskussionen und 

Zwischenergebnissen. 

Jeder, der diese neue Form der Wissensvermittlung 

und der Vernetzung nutzen 

möchte, ist herzlich eingeladen, an dieser 

open-Space-debate teilzunehmen und 

interessante Gesprächspartner zu den 

Herausforderungen von Handwerk 4.0 

kennenzulernen. die Zahl der teilnehmer 

ist auf 100 begrenzt. 

organisiert wird das Handwerkscamp 

von www.meistertipp.de. 

Weitere Informationen und Anmeldung 

zum Handwerkscamp: 

www.handwerkscamp.de


i 13 

Beispiele aus dem Handwerk 

Die Abläufe in vielen Unternehmen 

verändern sich: Handwerker 

arbeiten mit digitalen Werkzeugen, 

die untereinander vernetzt sind. 

Und sie entwickeln Produkte und 

Dienstleistungen für die virtuellen 

Wünsche und Gewohnheiten ihrer 

Kunden. Weitere Beispiele: 

Fotos: Wolf 

Heizungsbauer Thermondo 

das Unternehmen bietet Kunden einen 

unkomplizierten Heizungswechsel an mit 

allem drum und dran: Kunden beraten, 

KfW-Fördergeld beantragen, Kontakte 

zum Schornsteinfeger aufnehmen, ausbau 

der alten und Einbau der neuen Heizung. 

Viele arbeitsschritte sind digitalisiert. 

thermondo hat dafür einen eigenen 

algorithmus entwickelt. die Handwerkerteams 

vor ort erhalten nach auftragserteilung 

eine vollständige Materialliste. 

Tischlerei Trzcinski 

Meister christian trzcinski hat sich auf 

Sicherheitstüren spezialisiert und die 

Fertigung digitalisiert: die Fünfachs-cNc- 

Fräse (Bild oben) ist das Herzstück der 

Produktion. Sie fräst in nur 15 Minuten 

die aussparungen für türblatt, Beschläge 

und Bodendichtung. Von Hand würde 

es mehr als acht Stunden dauern. die 

türen sind schwer, bei der Planung wurde 

deshalb gleich an eine Kranbahn und 

Hebetechnik gedacht. 

Heinz Jahn Modellbau 

Modelle für Gussformen von Motorteilen, 

armaturen oder Werkzeugen stellen 

die Mitarbeiter komplett digitalisiert her. 

Die Prototypen bestehen aus Kunststoff, 

leichtmetall oder Holz, designvorschläge 

druckt ein 3-d-drucker aus. 

Firmenchef Heinz Jahn hat ebenfalls 

in eine Fünfachs-cNc-Fräse investiert, 

außerdem in einen 3-d-laserscanner, der 

die Prototypen auf Maßhaltigkeit prüft 

(Bild oben). 

Aus Investition wird Expansion. 

IBB für Unternehmen: Die Mittelstandsförderer in Berlin. 

Ihr Unternehmen soll weiter wachsen – wir haben das Förderprogramm. Mit einem 

maß geschneiderten Finanzierungsangebot unterstützen wir Sie dabei, Ihre Wettbewerbsfähigkeit 

zu sichern und Ihre Wachstumsziele zu erreichen. Sprechen Sie mit uns! 

Telefon: 030 / 2125-4747 

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14 I Betriebsinformation 


Service wird bei uns großgeschrieben. 

Kennen Sie schon die vielen 

kostenfreien Dienstleistungen und 

Beratungsangebote der Handwerkskammer 

Berlin? Wir zeigen, wie Ihnen 

das nützen kann. Diesmal: 

Innovations- und 

Technologieberatung 

Grafik: Fiedels/Fotolia 

Auf dem Weg zur 

digitalen Werkstatt 

Stehen Sie mit Ihren Kunden schon in digitalem Kontakt? Lassen Sie 

sie Einfluss nehmen auf Ihr Produkt oder Ihre Dienstleistung? Kunden 

wollen digital mitwirken, sie gehen dorthin, wo das möglich ist. 

Ansprechpartner 

Planen Sie den Einsatz digitaler 

Technologien? Wollen 

Sie Ihr Unternehmen modernisieren, 

Ihr Geschäftsmodell 

erweitern? Nutzen Sie eine 

kostenfreie Beratung: 

Handwerkskammer Berlin, 

Kerstin Wiktor, 

Telefon: (030) 2 59 03 – 392 

E-Mail: wiktor@hwk-berlin.de 

Digitale Standards prägen inzwischen 

viele Bereiche im Handwerk. Wir 

wollen zeigen, welche Möglichkeiten sich 

aus digitalisierten Abläufen für Betriebe 

ergeben“, sagt Kerstin Wiktor, Beauftragte 

für Innovation und Technologie. Sie 

berät Unternehmen, die beispielsweise 

eine elektronische Signatur einführen, 

neue Herstellungsverfahren standardisieren 

oder ihre Produktionsabläufe 

optimieren wollen. 

Interne Abläufe digitalisieren 

„Es bringt viele Vorteile, bestimmte 

Prozesse digital zu unterstützen“, erklärt 

Kerstin Wiktor. Beispielsweise können 

das kaufmännische Abläufe sein, ein 

Dokumenten-Management-System oder 

die Kommunikation. Wer Laptops, Tabletts 

und Smartphones verwendet, weiß: 

Von der passenden Software und einer 

guten Datensicherung hängt alles ab. 

„Oft haben kleine Firmen gar nicht die 

Zeit, unter allen Angeboten die passende 

Lösung zu suchen. Wir geben Tipps”, so 

Kerstin Wiktor. 

Datensicherheit organisieren 

IT-Sicherheit stand auch kürzlich bei 

einer Veranstaltung der Handwerkskammer 

im Fokus. Ein Mitarbeiter der 

Zentralen Ansprechstelle Cybercrime 

(ZAC) vom Landeskriminalamt Berlin 

stellte anschaulich dar, wie sich kriminelle 

Szenarien im Internet abspielen und 

mit welchen Maßnahmen sich Firmen 

vor Hackerangriffen schützen können. 

Kernbotschaft: Betriebe brauchen ein 

Notfallmanagement. Wie das funktioniert 

und wo es Unterstützung gibt, auch 

dazu können sich Unternehmer kostenfrei 

Auskunft holen.


I 15 

Foto: Kzenon/Fotolia 

Erste digitale Schritte gehen Betriebe 

meist im Bereich Kommunikation. 

Gemeint sind Kontakt und Austausch mit 

Lieferanten, Mitarbeitern und natürlich 

den Kunden. Sind sie digital miteinander 

vernetzt? Können notwendige Infos alle 

Beteiligten erreichen? Interne Strukturen 

sind eine Seite. Wie machen Handwerker 

auf der anderen Seite ihre Kunden auf 

Produkte und Dienstleistungen aufmerksam, 

bei denen sie beispielsweise auf die 

Gestaltung Einfluss nehmen sollen? Genau 

das macht Digitalisierung möglich: 

Kunden mit einbeziehen und sie aktiv 

mitwirken lassen. 

Zusammenarbeit mit Hochschulen 

Ein Beispiel: Das Heizungsbauunternehmen 

Thermondo ist ein digitaler 

Profi. Wer im Internet auf die Seite des 

Unternehmens geht, weil die Heizung 

erneuert werden soll, arbeitet aktiv mit: 

Fragen beantworten, alte Heizungsanlage 

fotografieren, Bilder per Mail schicken. 

Für Planung, Materialorganisation und 

Abwicklung des gesamten Auftrages hat 

der bundesweit tätige Heizungsbauer 

einen eigenen Algorithmus entwickelt. 

Thermondo ist ein Sonderfall: eine 

Mischform aus Internet-Start up und 

Handwerksunternehmen. Synergieeffekte 

dieser Art will die Beauftragte für Innovation 

und Technologie ebenfalls fördern 

und Kontakte zur Wissenschaft knüpfen. 

Kerstin Wiktor sieht in der Zusammenarbeit 

mit der Hochschule für Technik 

und Wirtschaft Potenzial für praxisnahe 

Projekte mit Betrieben. 

IT-gestützte Geschäftsmodelle 

Es geht darum, Handwerksbetrieben 

Mittel und Möglichkeiten in die Hand 

zu geben, mit denen sie einen neuen, 

größeren Kundenkreis erreichen und 

ihr Geschäftsmodell erweitern können. 

Das neue Kompetenzzentrum „Digitales 

Handwerk“ unterstützt das. Es will Betrieben 

Lösungen vorstellen, wie sie u. a. 

IT-gestützte Geschäftsmodelle nutzen 

können, um neue Einnahmequellen zu 

erschließen. Beispiele sind neue Produkte 

und Dienstleistungen oder flexiblere 

Arbeitsbedingungen. 

wo 

„Berliner Handwerk digital” 

Unter dem Motto „Berliner Handwerk 

digital“ organisiert die Handwerkskammer 

Berlin 2017 Veranstaltungen 

für ihre Mitgliedsbetriebe. Bitte teilen 

Sie uns mit, welche Themen Sie interessieren. 

Schreiben Sie uns: 

Kerstin Wiktor, Tel. (030) 2 59 03 – 392 

E-Mail: wiktor@hwk-berlin.de 

Workshop im April 

Teilnehmer der IT-Sicherheitsveranstaltung 

im Januar wollten mehr 

Infos zum Thema sicheres Verhalten 

an PC, Tablet und Smartphone. Die 

Handwerkskammer bietet deshalb 

folgende Workshop-Termine an: 

4. April 2017, 16 bis 18.30 Uhr, 

für Nutzer von IOS-Geräten 

5. April 2017, 16 bis 18.30 Uhr 

für Nutzer von Android-Geräten 

19. April 2017, 16 bis 18.30 Uhr 

für Nutzer von Windows-Geräten. 

Bringen Sie Ihr eigenes Gerät mit 

und machen Sie es im Workshop 

sicher. Für Mitglieder kostenfrei, 

Nichtmitglieder zahlen 49 €. 

Anmeldungen: wiktor@hwk-berlin.de 

Foto: zapp2photo/Fotolia

16 I Betriebsinformation 


„Wir sind eben das Original” 

„Made in Germany. Das Original. Echt bei uns im Handwerk“ lautet das 

Motto der Internationalen Handwerksmesse. Auch Digitalisierung ist ein 

Schwerpunktthema. ZDH-Präsident Hans Peter Wollseifer erläutert, warum das 

Thema gerade jetzt so aktuell ist. 

Foto: ZDH/Stegner 

» 

Handwerk ist so viel 

mehr als ‚Mann mit 

Schaufel‘. Immer 

häufiger werden 

Dienstleistungen 

mitverkauft, die mit 

der digitalen Entwicklung 

erst möglich 

werden. 

« 

Welchen Anteil hat das Handwerk an 

„Made in Germany“? 

Hans Peter Wollseifer: Erstens: Deutschland 

entdeckt das Handwerk gerade 

neu und versteht, dass Handwerk so 

viel mehr ist als „Mann mit Schaufel“. 

Zweitens: Im Ausland wird Handwerk 

aus Deutschland immer beliebter – wir 

exportieren vom traditionsreichen 

Original, dem Dresdner Christstollen, bis 

zum Hightech-Produkt Roboter-Werkzeug; 

dazu werden immer häufiger Dienstleistungen 

mitverkauft, die mit der digitalen 

Entwicklung erst möglich werden. Und 

Drittens: Handwerk ist entscheidender 

Teil vieler industrieller Wertschöpfungsketten 

und damit für den aktuellen 

Erfolg des „Made in Germany“ insgesamt 

mitverantwortlich. 

Wo sehen Sie die Stärken des Handwerks? 

Wollseifer: Made in Germany als Qualitätsversprechen 

lässt sich nur halten, 

wenn das Handwerk seine „Originale“ 

behält. Die duale Ausbildung qualifiziert 

junge Menschen in ihrem Handwerk. Der 

Meisterbrief sorgt dafür, dass exzellente 

berufliche Bildung auch in Zukunft im 

Handwerk an die nächste Generation 

weitergegeben wird. Die Handwerksorganisationen 

kennen die Bedürfnisse kleiner 

und mittlerer Handwerksbetriebe und 

unterstützen sie bei allen Prozessen: von 

der Ausbildung über die Fort- und Weiterbildung 

bis zur Betriebsführung. Dieses 

einzigartige System macht das Handwerk 

so stark. Es ist Garant für den weltweit 

guten Ruf unserer Dienstleistungen und 

Produkte – eben Made in Germany. 

Kann das Handwerk sein Qualitätsversprechen 

auch küftig halten? 

Wollseifer: Davon bin ich überzeugt. 

Damit das so bleibt, muss Deutschland 

umdenken. Berufliche und akademische 

Bildung müssen wirklich gleichwertig 

sein. Unsere Betriebe brauchen leistungsorientierten 

Nachwuchs, Facharbeiter 

und Meister, Spezialisten und Bachelor- 

Absolventen, die die Praxis der Theorie 

vorziehen. Diese jungen Menschen 

erwarten Ausbildungsstätten, die dem 

Anspruch gewachsen sind, berufliche Exzellenz 

auszubilden. Da muss die Politik 

mehr investieren. Damit die Menschen 

nicht mehr glauben, nur mit Abitur und 

Studium könne man etwas aus seinem 

Leben machen. Sondern sich bewusst für 

eine berufliche Karriere im Handwerk 

entscheiden. 

WWW.HANDWERK.DE 

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I 17 

IHM in München: 

Handwerk Made 

in Germany 

Im März 2017 steht das Handwerk 

wieder im Fokus der Öffentlichkeit, 

denn vom 8. bis 14. März findet die 

Internationale Handwerksmesse 

(IHM) statt. Das Schwerpunktthema 

„Made in Germany“ spiegelt sich in 

allen Messebereichen wider, unter 

anderem am Gemeinschaftsstand 

„Land des Handwerks“, an dem sich 

Betriebe aus allen Bundesländern 

vorstellen. 

Die Sonderschau „Innovation 

gewinnt!“ zeigt Produktneuheiten 

aus dem und für das Handwerk. In 

der Fachbesucherlounge „Treffpunkt 

Handwerk“ und der Motto-Themenfläche 

„Fokus. Made in Germany.“ 

lernen Besucher Innovationen und 

spannende Best-Practice-Beispiele 

kennen oder tauschen sich mit 

Kollegen aus. 

Digitalisierung wird zur Existenzfrage 

26 Prozent der Berliner Firmen sehen in der Digitalisierung eine Herausforderung, 

der sie sich stellen wollen. Das sind doppelt so viele wie vor einem Jahr. 

Doch für fast drei Viertel spielt dieses Thema noch eine untergeordnete Rolle. 

Für kleine und mittlere Handwerksbetriebe 

ist die Digitalisierung ein Problem: 

Die Umstellung auf elektronischen 

Zahlungsverkehr oder die Anwendung 

spezieller Computerprogramme zur 

Warenwirtschaft oder Urlaubsplanung 

fällt ihnen schwer. Eine neue Studie der 

Berliner Sparkasse und der DIW Econ 

macht deutlich, dass viele Unternehmen 

nötige Investitionen hinauszögern. 

Sieben von zehn Betrieben sehen die 

Notwendigkeit ein, sich mit der Thematik 

auseinanderzusetzen. Es mangelt 

jedoch bei der praktischen Umsetzung: 

Geld ausgeben wollen die meisten dafür 

nicht. Jedes zweite Berliner Unternehmen 

rechnet mit starken Veränderungen 

der eigenen Branche. Etwa 41 Prozent 

erwarten dadurch positive Entwicklungen 

für ihr Geschäft. Dennoch: Nur knapp ein 

Viertel will investieren. Oft fehle noch 

ein konkreter Ansatz, welche Veränderungen 

die Digitalisierung im Betrieb 

auslösen könnte, heißt es in der Studie. 

Als Hindernisse nennt die Wirtschaft zu 

langsame Internetverbindungen, fehlende 

Datensicherheit, unzureichende digitale 

Lösungen und mangelnde IT-Kompetenzen 

bei den Mitarbeitern. Laut der Studie 

hat vor allem die Baubranche Nachholbedarf. 

Befragt wurden 2016 mehr als 1200 

Unternehmen in der Region. 

Der Senat erarbeitet gemeinsam mit der 

IHK und der Handwerkskammer ein Konzept, 

das Firmen bei der Digitalisierung 

unterstützen soll. Schon jetzt können 

Betriebe die kostenfreie Beratung in der 

Handwerkskammer Berlin nutzen: 

Infos: wiktor@hwk-berlin.de

18 i BEtriEBSiNForMatioN 


Bundespreis für Handwerk in der Denkmalpflege 2017 

Dieser Wettbewerb ist ganz auf das Handwerk ausgerichtet: Ausführende 

Betriebe, die bei der Restaurierung historischer Bauten hervorragende Arbeit 

abgeliefert haben, können sich bis Ende Mai 2017 bewerben. 

Ausgezeichnet werden einerseits private 

Denkmaleigentümer, die gemeinsam 

mit qualifizierten Handwerksbetrieben 

bei der Erhaltung ihrer Denkmale 

Vorbildliches geleistet haben. Andererseits 

sollen die ausführenden Betriebe 

für ihre an den historischen Bauten 

erbrachten Leistungen ausgezeichnet 

werden. Die Eigentümer erhalten Preise 

in Höhe von insgesamt 15 000 Euro 

pro Bundesland, für die Handwerker 

ist es eine symbolische Anerkennung, 

ihre Arbeit wird mit entsprechenden 

Urkunden geehrt. 

Zum Restaurator qualifizieren 

Handwerk und Denkmalpflege wollen 

noch mehr Privatbesitzer davon 

überzeugen, Kulturdenkmale in hoher 

Qualität von ausgebildeten Fachleuten 

restaurieren zu lassen. Die Kammern 

hoffen außerdem, mit dieser Aktion 

Handwerker zu motivieren, sich 

verstärkt in den Fortbildungszentren 

für Handwerk in der Denkmalpflege zu 

qualifizieren. 

Formulare stehen im Internet 

Der Bundespreis wird wieder vom Zentralverband 

des Deutschen Handwerks 

(ZDH) und der Deutschen Stiftung 

Denkmalschutz in Berlin und Nordrhein-Westfalen 

ausgelobt. Am Wettbewerb 

wirken auch das Landesdenkmalamt 

Berlin, die Architektenkammer 

und die Handwerkskammer Berlin mit. 

Handwerksbetriebe, Architekten, Denkmalpfleger 

und private Bauherren aus 

Berlin schicken ihre Vorschläge und/ 

oder Bewerbungen bitte bis zum 

28. Mai 2017 an den: 

Zentralverband des Deutschen Handwerks, 

Mohrenstraße 20/21, 10117 Berlin. 

Ansprechpartnerin ist: Dr. Nicoline 

Bauers, Telefon: (030 20 619 – 336, 

Email: bauers@zdh.de 

Die Vergaberichtlinien und das Antragsformular 

erhalten interessierte 

Betriebe bei der Handwerkskammer 

Berlin. Die Formulare können aber 

auch im Internet auf der Homepage 

der Deutschen Stiftung Denkmalschutz 

heruntergeladen werden, Rubrik 

Presse. 

Bewerbungsformulare unter: 

www.denkmalschutz.de 

Infos: www.hwk-berlin.de, unter der Rubrik 

Service-Center, Veranstaltungen 

Zu den historischen 

Gebäuden, die in den 

vergangenen Jahren 

denkmalgerecht saniert 

wurden, gehört 

beispielsweise auch 

der Admiralspalast 

an der Friedrichstraße, 

Berlin-Mitte. 

Foto: dbrnjhrj/Fotolia


BEtriEBSiNForMatioN i 19 

Karikatur: Thomas Plaßmann 

Handwerk mit starker weiblicher Seite 

23,9 Prozent aller Einzelunternehmer im 

Berliner Handwerk sind weiblich, die Zahl 

steigt seit Jahren kontinuierlich an, zeigt 

die inhaberstatistik. (2015: 23,3 Prozent; 

2014: 22,5 Prozent). im vergangenen 

Jahr haben 92 Handwerkerinnen die 

Meisterausbildung absolviert, 81 Frauen 

nahmen an Fortbildungen teil. Sie legten 

beispielsweise die ausbildereignungsprüfung 

ab oder qualifi zierten sich zur 

Betriebswirtin (nach Hwo). außerdem 

durchlaufenen derzeit insgesamt 2427 

junge Frauen eine ausbildung im Berliner 

Handwerk (2015: 2539). 

frauen arbeiten zu 

selten in Vorständen 

Frauen arbeiten noch immer selten in 

den chefetagen großer Unternehmen. 

Ende 2016 waren nur gut acht Prozent 

weibliche Führungskräfte in den Vorständen 

der 200 umsatzstärksten Unternehmen 

vertreten – trotz gesetzlicher 

Frauenquote für aufsichtsräte. das gilt 

besonders für Vorstände, ergab eine 

aktuelle Studie des deutschen instituts 

für Wirtschaftsforschung (diW). in den 

aufsichtsräten lag der Frauenanteil bei 

knapp 23 Prozent – ein Plus von zwei 

bzw. drei Prozentpunkten im Vergleich 

zu 2015. 

in den aufsichtsräten jener Unternehmen, 

für die seit Januar 2016 eine 

verbindliche Geschlechterquote gilt, 

stieg der Frauenanteil um gut vier 

Prozentpunkte auf mehr als 27 Prozent 

an, geht aus dem „Managerinnen- 

Barometer” des diW hervor. immerhin: 

Bei den 30 dax-Konzernen liegt der 

Frauenanteil bei über 30 Prozent. 

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20 I Betriebsinformation Berlin-Brandenburgisches Handwerk 3 I 2017 

Buchbindermeisterin Steffi Wellershaus: 

Eine Schwäche für Bücher 

Foto: privat 

Die Liebe zum Buch war schon immer 

da, sagt Steffi Wellershaus. Sie hat auch 

selbst Geschichten geschrieben: Für ihre 

Gesellenprüfung verfasste sie damals 

den Roman „Blutige Botschaft“. Er wurde 

auf der Frankfurter Buchmesse ausgestellt. 

„Ursprünglich wollte ich Schriftstellerin 

werden“, erzählt sie. Vor knapp 

einem Jahr hat sie die Meisterprüfung im 

Buchbinderhandwerk bestanden. 

Nicht mehr aufgehört zu lernen 

Nach der Schule hatte sie sich damals 

in einem berufsvorbereitenden Jahr 

verschiedene Ausbildungsberufe angeschaut. 

„Als das Buchbinderhandwerk 

vorgestellt wurde, war ich mir sofort ganz 

sicher, dass ich das lernen will“, ist sie 

noch genau so begeistert. Mit diesem 

Ziel vor Augen, startete sie dann durch: 

zuerst mit einer Ausbildung und der Gesellenprüfung. 

Danach legte sie erst das 

Fachabitur ab und schloss das klassische 

Abitur gleich noch hinten an. Einmal 

beim Lernen, wollte die junge Frau gar 

nicht mehr aufhören. Ihr Plan: an der 

Hochschule für Technik und Wirtschaft 

Berlin Konservierung und Restaurierung/Grabungstechnik 

zu studieren. 

Fast nebenher begann sie 2011 mit 

einem berufsbegleitenden Meistervorbereitungslehrgang. 

Ein beeindruckendes 

Programm, das die 28-Jährige in den 

vergangenen Jahren absolviert hat. 

Derzeit arbeitet sie als Teamleiterin 

in einer Buchbinderei und schreibt 

nebenher an ihrer Bachelorarbeit. Dabei 

geht es übrigens ausnahmsweise nicht 

um Bücher, sondern um die praktische 

Konservierung und Restaurierung von 

Fotografien. Eine wunderbare Ergänzung 

zum Buchbinderhandwerk. In wenigen 

Wochen wird sie ihren Hochschulabschluss 

machen – und dann wieder mehr 

Zeit haben für ihre erste Leidenschaft: 

die Bücher. 

Elektrotechnikermeister Andreas Schumann: 

Dem Rat des Großvaters gefolgt 

„Es ist faszinierend, dass ich die komplette 

Gebäudeautomation heutzutage über 

Smartphone steuern kann“, sagt Andreas 

Patrick Schumann über seinen Job als 

Elektrotechniker. Er ist nach 14 Jahren 

noch immer begeistert von der Tätigkeitsvielfalt 

seines Berufs. „Ich bin total 

gespannt, welche neuen Technologien 

in den nächsten 14 Jahren kommen werden“, 

sagt er mit Blick auf die Zukunft. 

„Wir sind noch lange nicht am Ende der 

Fahnenstange angekommen.“ 

Vielseitig, nie langweilig 

Wie spannend und abwechslungsreich 

die Arbeit eines Elektrotechnikers wirklich 

ist, konnte er mit 16 Jahren noch 

nicht wissen. Sein Praktikum absolvierte 

er als Schüler in einem Hotel. So richtig 

überzeugte ihn das aber nicht. Der Rat 

seines Großvaters gab letztlich den 

Ausschlag für seine Berufswahl und die 

Entscheidung, eine Lehre als Elektrotechniker 

zu absolvieren. Der Opa war nämlich 

selbst Elektroinstallateur und konnte 

seinem Enkel aus eigner Erfahrung dazu 

raten. 

Bereut hat der heute 30-Jährige das nie. 

Seit dem ersten Tag seiner Lehre arbeitet 

er bei der Firma ESKOB Elektroanlagenbau 

GmbH, wo er heute zahlreiche 

Projekte leitet. „In diesem Job wird es 

nie langweilig: Ich bin verantwortlich für 

Finanzen, Material, Logistik und Verwaltung 

– eben für die gesamte Abwicklung 

der Baustelle“, sagt Schumann. 

Die Meisterschule hat er berufsbegleitend 

besucht und die Prüfung nach dreieinhalb 

Jahren erfolgreich bestanden. Er ist 

froh, dass er damals dem Vorbild seines 

Großvaters gefolgt ist. 

Texte: Marijke Lass 

Andreas Schumann mit Spannungsprüfer in 

einer Trafostation 

Foto: privat


titEltHEMa i 21 

Das erste Wochenende im April ist 

in vielen europäischen Ländern dem 

kreativen Schaffen in den Bereichen 

Handwerk und Design gewidmet. Es 

steht auch diesmal wieder unter dem 

Zeichen der bunten Sonne und lädt 

Interessierte zum Schauen und Mitmachen 

ein. 

Von Freitag, 31. März, bis Sonntag, 

2. April 2017, richtet die Handwerkskammer 

die bereits 4. Europäischen 

Tage des Kunsthandwerks in Berlin 

aus. Rund 150 Werkstätten, Galerien, 

Museen und Ausbildungsstätten bieten 

ein umfangreiches Programm und 

gewähren an diesen drei Tagen einen 

Blick hinter die Kulissen. 

Seien Sie herzlich willkommen bei 

Atelierbesuchen, Werkstattgesprächen, 

Modeschauen, Arbeitsvorführungen, 

wie Schauschmieden, Ton formen, Glasperlen 

herstellen, Bumerang bauen 

und vielem mehr. Nehmen Sie teil an 

den Workshops, fragen Sie nach und 

machen Sie mit! Kurzum: Tauchen Sie 

ein in die überaus vielfältige, kreative 

Welt des Handwerks und Designs. 

Eine Übersicht aller Teilnehmer und 

Aktionen finden Sie im Internet. Dort 

können Sie auch Ihr individuelles 

Programm zusammenstellen und 

downloaden: 

www.kunsthandwerkstage.de. 

Foto: D. Riechers

22 i titEltHEMa 


Auszug aus dem Programm: 

www.kunsthandwerkstage.de 

ABURY Collection GmbH, Andrea Bury, 

Kastanienallee 42, 10119 Berlin, tel.: 

030-3021802808, www.abury.net: Freitag 

11 bis 19 Uhr, Samstag 11 bis 19 Uhr, Vortrag/Seminar: 

Samstag 12 Uhr: traditionelles 

Handwerk triff t modernes Design. 

aBUrY ist das erste soziale Handwerkslabel, 

das junge designer und traditionelle 

Handwerker aus verschiedenen ländern zusammenbringt. 

außergewöhnliche handgemachte 

Einzelstücke, bekannt aus Harper‘s 

Bazaar, EllE oder Gala. 50 Prozent des 

Verkaufsgewinns werden in Bildungsprojekte 

der jeweiligen länder investiert. 

Ausbildungs- und Kulturcentrum e. V., 

Goldschmiede- und Schneiderhandwerk, 

Ulla colbow, lauterstraße 12/13, 12159 

Berlin, tel.: 030-85996000, www.akcberlin.de: 

Freitag 11 bis 16 Uhr, Workshop 

Erwachsene: 11 bis 16 Uhr, 1. Grundtechniken 

der coloration zum ausprobieren und 

Mitmachen. 2. Einblicke in die Goldschmiede- 

und Schneiderwerkstätten, infos über 

die Berufe Goldschmiedin und Maßschneiderin. 

3. Projektladen mit Schmuck- und 

textilprodukten der auszubildenden, 

geöffnet 11 bis 16 Uhr. 

Baum & Bogen, Gerhard Wiedemann, 

Kaskelstraße 55, 10317 Berlin, Blo-ateliers, 

tel.: 01577-3212040, www.gerhardwiedemann.de: 

Freitag 13 bis 18 Uhr, Samstag, 

Sonntag 10 bis 17 Uhr, Workshop Kinder: 

Samstag und Sonntag 10 bis 16 Uhr, Bau 

eines Flitzebogens inkl. zwei Pfeilen. Materialpreis: 

35 €, anmeldung bitte 

per Mail: info@baum-undbogen.de 

Berlin Kreativ Kollektiv @ Graumalerei, 

reuterstraße 82, 12053 Berlin, www. 

berlinkreativkollektiv.com: Freitag 12 bis 

21 Uhr: Schmuckherstellerinnen der label 

Baaj, cirer, Kazanian‘s Bookshop, Necklace 

Therapy geben Einblick in ihre Arbeit. 

ausstellung: 19 bis 21 Uhr. Samstag, 

ausstellung: 12 bis 18 Uhr, Handstickerei, 

Weberei, Modedesign und Keramik von 

damaja, Elise rolot, Emma Wood, 

Monofaces, Moss Keramik; ausstellung 

Sonntag 12 bis 18 Uhr, textilkünstler, Siebdruck, 

Porträtmalerei, illustratoren: akelei 

designs, Glanz & Substanz, iaai, tribe of E, 

Wunderwerk an der Spree 

Bronzen Gunkel GmbH, Jan Gosau, 

Jahnstraße 34-36, 12347 Berlin, tel.: 

030-6852000, www.bronzen-gunkel.de: 

Samstag 14 bis 18 Uhr, Sonntag 12 bis 

18, Vortrag/Seminar Samstag, Sonntag, 

15 Uhr: Herstellung von Buchstaben. Wir 

gießen im Sandgussverfahren Messing, 

alu oder Blei, hauptsächlich 

Buchstaben und Zahlen für 

Beschriftungen, Grabsteine 

und kleine Gedenktafeln 

oder andere fl ache 

objekte. 

dbeads concept store, 

dagmar Brückner, 

Nollendorfstraße 28, 

10777 Berlin, tel.: 

030-21912369, www. 

dbeadsconceptstore.com: 

Freitag 12 bis 18 Uhr, 

Vortrag/Seminar: 

Glasperlenherstellung, 16 Uhr. 

Sie erfahren interessantes 

über das Material und den 

Fertigungsprozess. Samstag 

11 bis 16 Uhr, Vortrag/ 

Seminar: Glasperlenherstellung, 

12 bis 12:30 Uhr 

FilzKunst & Design, 

dagmar riechers, Markgrafendamm 

16, 10245 Berlin, 

tel.: 0157-34817070, www.dagmarriechers. 

de: Freitag 14 bis 18 Uhr, Workshop Kinder: 

14 Uhr, Kosten: 5 €. Samstag 10 bis 

18 Uhr, Workshop Kinder: 12 bis 18 Uhr, 

Kosten: 5 €. Experimentieren mit leuchtendem 

Filz, zwei- und dreidimensional. 

Geigenbaumeister Thomas Rojahn, taborstr. 

6, 10997 Berlin, tel.: 030-69001327, 

www.rojahngeigen.de: Freitag, Samstag 

15 bis 18 Uhr, Sonntag 15 bis 20 Uhr, 

Konzert: 18 bis 20 Uhr. Wir lassen den 

Sonntagabend mit klassischer Violinenmusik 

ausklingen. ort: taborkirche, taborstraße 

17, 10997 Berlin. Eintritt frei. ich 

baue Streichinstrumente nach eigenen und 

klassischen originalen Modellen. ich berate 

Sie und biete reparatur, Klangeinstellung 

und Verleih an. 

goldstück – individueller Schmuck, ann 

Schmalwaßer/iris Kretschmar-Klein/ 

Elina Barthelmes-lietz, Fellbacher 

Straße 30 a, 13467 Berlin, 

tel.: 030-47300718, www. 

goldstueck.berlin: Freitag 

10 bis 18 Uhr, Samstag 

10 bis 14 Uhr, Workshop 

Erwachsene: Kette 

anfertigen. Sonderausstellung, 

Werkstattgespräch 

und Einblicke 

in die Schmuckherstellung. 

interessierte 

können nach anmeldung 

eine Kette aus Glasperlen 

und/oder Naturmaterialien 

fertigen, Kosten: 30 €. 

handgewebt in berlin, dagmar rehse, 

Prinzenallee 58, Hinterhof, 13359 Berlin, 

tel.: 0157-75348418, www.handgewebtinberlin.wordpress.com: 

Samstag 15 bis 

20 Uhr, Vorführung am Webstuhl: 15 bis 19 

Uhr, Fragen Sie uns nach Webunterricht 

und Webkursen. Sonntag 13 bis 18 Uhr, 

Vorführung am Webstuhl: 14 bis 18 Uhr, wir 

produzieren im Textilatelier PA58 Stoffe aus 

leinen, Halbleinen, Baumwolle und Wolle. 

Fotos: Barbara Hertwig, Thomas Lenden


i 23 

Es entstehen farbenprächtige Kissen, 

teppiche, tischläufer, Geschirr-Handtücher, 

Brotbeutel und vieles mehr. Gerne erfülle 

ich besondere handgewebte Wünsche. 

KLARASCHMUCK + KLARATON, annette 

Firek, Bötzowstraße 28, 10407 Berlin, tel.: 

0176-61235551, www.Klaraschmuck.de: Freitag 

und Samstag 12 bis 19 Uhr, Workshop 

Erwachsene: Freitag und Samstag 12 bis 18 

Uhr: Kleiner Goldschmiede-Kurs: aus dünnem 

Silberdraht können teilnehmer/-innen 

innerhalb von 30 Minuten selbst einen ring 

gestalten. Es wird gelötet, gefeilt und geschmiedet. 

Bitte melden Sie sich telefonisch 

an. Kosten inkl. Material: 30 €. Sonntag 

14 bis 18 Uhr, Workshop Erwachsene: 14 bis 

18 Uhr: kleiner Goldschmiede-Kurs 

Kunstgießerei & Galerie Flierl, anke Schirlitz, 

Friesickestraße 17, 13086 Berlin, tel.: 

030-4455181, www.kunstgiesserei-fl ierl.de: 

Freitag 10 bis 16 Uhr, Führung: 13:30 Uhr, 

Schaugießen und Werkstattführung; ausstellung: 

10 bis 16 Uhr, Judith Kuhlmann 

und ileana Pascalau: Malerei, Video und 

installation. Kunstwerke in Bronze, aluminium, 

Kunststoff, Schaugießen, Werkstattführungen, 

Workshops und Künstlergespräche 

erlauben einen Blick hinter die Kulissen. 

Lapàporter, ilka Brand, Brunnenstraße 65, 

ladengeschäft in der Passage, 13355 Berlin, 

tel.: 030-24537196 , www.lapaporter.de 

Freitag 11 bis 17 Uhr, Workshop Erwachsene: 

11 bis 12:30 Uhr, Schlüsselanhänger 

selbst fertigen. Ein Schnupperworkshop für 

alle, die mit leder gestalten wollen. Kosten: 

35 €. Fünf teilnehmer, bitte anmelden: 

contact@lapaporter.com. Samstag, Sonntag 

12 bis 17 Uhr, Workshop Erwachsene: 

Samstag, Sonntag 12 bis 13:30 Uhr. 

Lila de Berlin, constance Hahn-Scannell, 

Schulstraße 3, 13187 Berlin, tel.: 030- 

48476665, www.liladeberlin.de: Freitag 

14 bis 18 Uhr, Samstag, Sonntag 14 bis 

17 Uhr, Workshop Kinder: Samstag 14 bis 

17 Uhr. Voranmeldungen zum Kinder- 

Workshop sind erwünscht, um ausreichend 

Zeit für jedes Kind zu haben. ausstellung: 

Samstag, Sonntag 14 bis 17 Uhr, Hut- und 

lampenkreationen. Hüte, Schals, taschen 

und lampen/lichterketten. 

Porzellan Design Barbara Hertwig, Fürstenwalder 

allee 306, 12589 Berlin, tel.: 030- 

31173137, www.porzellan-design-hertwig.de: 

Samstag und Sonntag 11 bis 18 Uhr, tipps, 

tricks & trends: Sa und So 11 bis 18 Uhr. 

Barbara Hertwig steht für fein gearbeitetes, 

auf der töpferscheibe gedrehtes Porzellan, 

das auf traditionelle Herstellungsverfahren 

aus dem Handwerk setzt. 

Rixdorfer Schmiede, Blumen Bühne 

Berlin, Gabriele Sawitzki, Bürgerstraße 17, 

12347 Berlin, tel.: 030-6942232, www. 

rixdorferschmiede.de: Freitag 10 bis 

18 Uhr, Werkstattgespräch: 12 und 15 Uhr. 

Metallgestaltung triff t auf Pfl anzenwelt: 

die rixdorfer Schmiede präsentiert mit 

der Blumen Bühne Berlin objekte für die 

Eventfl oristik. Eine Werkstattausstellung 

gibt Einblicke in die Fertigung, Schmiedevorführungen 

zur vollen Stunde. 

schmucklabor, Matthias Frank, Husemannstraße 

4, 10435 Berlin, tel.: 

030-28384683, www.schmucklabor.de. 

Freitag 11 bis 19 Uhr, Werkstattgespräch: 

15 bis 16 Uhr. Samstag 11 bis 16 Uhr, 

Werkstattgespräch: 13 bis 14 Uhr. Sonntag 

14 bis 17 Uhr. Matthias Frank fertigt 

Schmuck aus Platin und Gold, außerdem 

stellen Schmuckmacher und bildende 

Künstler aus dem in- und ausland aus. 

Steinbildhauerei FigurenGold, Simone 

Klag, Kaskelstraße 55, 10317 Berlin, 

arbeitsplatz im Freien auf dem Gelände der 

BLO-Ateliers, www.fi gurengold.de: Freitag 

10 bis 18 Uhr, Workshop: 10 bis 18 Uhr, 

Bearbeitung von Naturstein zum ausprobieren. 

Erklärung von Werkzeugen und deren 

Handhabung. Hat jemand spontan eine 

idee, die er/sie gerne umsetzen möchte, 

werde ich mit rat und tat zur Seite stehen. 

Projektarbeit auch von Freitag bis Sonntag 

möglich. Kinder sind herzlich willkommen! 

Samstag und Sonntag: 12 bis 18 Uhr, 

Workshop Samstag, Sonntag: 12 bis 18 

Uhr, siehe Freitag. 

Vergolderwerkstatt Anja Isensee, 

Königin-luise-Straße 49, domäne 

dahlem, 14195 Berlin, 

tel.: 030-31163483, 

www.anja-isensee.de: 

Freitag und Samstag 

9 bis 18 Uhr, 

Werkstattgespräche 

jederzeit. die 

Vergoldermeisterin 

anja isensee arbeitet 

in ihrer Werkstatt 

auf dem Gelände der 

domäne dahlem. dort 

bearbeitet sie alle dinge, die mit Blattmetallen 

veredelt sind oder eine Farbfassung 

erhalten sollen. Sie freut sich über Besucher 

mit interesse an diesem alten Handwerk. 

Volksluxus, Michael Steger, Naunynstraße 

52, 10999 Berlin, tel.: 01577-2581582, 

www.volksluxus.net: Freitag 14 bis 20 Uhr, 

ausstellung: 14 bis 20 Uhr, Schmuck, Gerät, 

Masken, lichtinstallationen, Bilder der 

Volksluxuskünstler Michael Steger, Sybille 

Jagfeld, Gaëtan Essayie, Guillaume Airiaud, 

tom de Pascalis, Mila Wielusinska. Workshop 

Erwachsene: 15 bis 17 Uhr, Offene 

Werkstatt Silberschmieden: Grundlegende 

techniken, Besucher können selbst den 

Hammer schwingen. Samstag 14 bis 20 Uhr, 

ausstellung: 14 bis 20 Uhr, siehe Freitag, 

Workshop Erwachsene: 15 bis 17 Uhr, 

Offene Werkstatt Silberschmieden, Sonntag 

14 bis 19 Uhr, ausstellung: 14 bis 19 Uhr, 

siehe Freitag, Werkstattgespräch: 16 Uhr 

Werkstatt für Holzblasinstrumente, Jorge 

Pombo, christburger Str. 43, 10405 Berlin, 

tel.: 030-44324833, www.jorgepombo.de: 

Freitag 15 bis 17 Uhr, Samstag 11 bis 

14 Uhr, Vorführung: 13 bis 14 Uhr. Musiklandschaften 

am Ende des Jakobswegs. ich 

erzähle ihnen über die Musik und den alltag 

in Galicien (Spanien). der Schwerpunkt liegt 

auf der Gaita, dem „galizischen dudelsack”, 

die ich auch erklingen lasse. Einführung zum 

Umgang mit dem instrument, tipps zu 

Reinigung, Pflege, Zerlegen und zur 

Geschichte des instruments. 

Fotos: Constance Hahn-Scannell, Anke Schirlitz

24 i titEltHEMa 


drei tage voller Kunsthandwerk und design in Berlin 

KPM Königliche Porzellan-Manufaktur Berlin, Wegelystraße 

1, 10623 Berlin „Echt! modern craft”, 

heißt die ausstellung des Berufsverbands 

angewandte Kunst Berlin Brandenburg 

(aKBB) in der alten Schlämmerei der KPM 

Königliche Porzellan-Manufaktur Berlin. 

40 ausstellerinnen und aussteller zeigen 

bei den Europäischen tagen des Kunsthandwerks 

vom 31. März bis 2. april 

2017 ihre arbeiten – und verkaufen 

Gebrauchsgegenstände aus den Bereichen Keramik, 

Schmuck, Gerät, Holz, leder, Glas und 

textil. Mit dabei sind u. a.: Friederike 

Maltz, Joachim dombrowski, Sabine Martin, 

Marion Heilig, Anna Sykora, Sylvia 

Wegener, Sigrun Hagenow und rainer 

Wiencke. auch Stefan reinberger 

stellt unter dem labl rEiNBErGEr 

couture seine neue Kollektion vor. 

Fotos: S. Wegener, M. Heilig, Ulrich Lethmate, S. Reinberger 

Foto: Clemens Kirchner 

Stiftung Deutsches Technikmuseum Berlin 

Dorfschmiede, Werner Mohrmann-dressel, Papierschöpfen, Martin Schröder, trebbiner 

trebbiner Str. 9, 10963 Berlin, www. Str. 9, 10963 Berlin, www.sdtb.de/technikmuseum/ausstellungen/82 

Freitag 9 bis 

werners-esse.de Freitag 9 bis 17.30 Uhr, 

Samstag, Sonntag 10 bis 18 Uhr, Vorführung 

Sonntag 11 bis 16 Uhr: arbeiten in Sehen Sie, wie Papier entsteht und wo das 

17.30 Uhr, Vorführungen: 14 und 16 Uhr. 

der historischen Schmiede, ort: außengelände, 

Schmiede, nur Museumseintritt, nik, altbau 2. oG, tipp: Gehen Sie mit 

Wasserzeichen herkommt. ort: Papiertech- 

keine anmeldung erforderlich. 

ihrem Bogen handgeschöpften Papiers in 

die druck-ausstellung, wo Sie es auch selbst 

bedrucken können. Samstag 10 bis 18 Uhr, 

Vorführungen: 11, 12, 14 und 16 Uhr, Sonntag 

10 bis 18 Uhr, Vorführungen: 11 bis 13 

und 14 bis 16 Uhr. Nur Museumseintritt, 


Drucken, Stefan Krämer, trebbiner Str. 9, 

10963 Berlin, www.sdtb.de/technikmuseum/ausstellungen/92 

Freitag 9 bis 

17.30 Uhr, ort: drucktechnik, altbau 2.oG, 

Vorführungen: 10.30, 11.30, 12.30, 15.30 

und 16.30 Uhr. Sehen Sie, wie früher Zeitungen 

gedruckt wurden. Sonntag 10 bis 

18 Uhr, Vorführungen: 11 bis 13 und 14 

bis 16 Uhr. Unter anleitung selbst drucken. 

Tipp: Besuchen Sie zuvor die Papiertechnik 

und schöpfen Sie ihr eigenes Blatt Papier 

für diesen Sonderdruck. Nur Museumseintritt, 


Gehackte Maschen, Victoria Pawlik, 

trebbiner Str. 9, 10963 Berlin, www.sdtb. 

de/technikmuseum/ausstellungen/92 

Sonntag 10 bis 18 Uhr, ort: textiltechnik, 

altbau 1. oG, Workshop Kinder: 11 bis 16 

Uhr, Gehackte Maschen: Stricken an der 

Strickmaschine. Was das mit einem computer 

zu tun hat, erfahren Sie bei uns. Es darf 

selbst gestrickt werden. Tipp: Besuchen Sie 

zusätzlich die ausstellung Schmuckproduktion. 

ort: Beamtenhaus, EG, nur Museumseintritt, 

keine anmeldungen erforderlich. 

Schmuckproduktion, andrea Grimm, 

trebbiner Str. 9, 10963 Berlin, www.sdtb. 

de/technikmuseum/ausstellungen/839 

Freitag 9 bis 17.30 Uhr, ausstellung, 

Vor führungen: 11, 13 und 15 Uhr, im 

Beamtenhaus, EG. Samstag 10 bis 18 Uhr, 

ausstellung, Vorführungen: 11 und 15 Uhr, 

im Beamtenhaus, EG. Führung 13 Uhr: Wie 

wurde Schmuck um 1900 seriell gefertigt? 

Werkstatt, Maschinen und arbeitsschritte, 

Sonntag 10 bis 18 Uhr, Workshops für 

Kinder 11 bis 13 Uhr und 14 bis 16 Uhr: 

Farbenfrohe anhänger aus aluminiumdraht 

herstellen. Tipp: Besuchen Sie 

zusätzlich die ausstellung textiltechnik. an 

Strickmaschinen können Sie die passende 

Kette für ihren neuen anhänger herstellen. 

ort: textiltechnik, altbau 1. oG, nur Museumseintritt, 


Jacquard-Bandwebstuhl, Emma Wood, 

trebbiner Str. 9, 10963 Berlin, www. 

emma-wood.com: Freitag 9 bis 17.30 Uhr, 

Samstag, Sonntag 10 bis 18 Uhr, Vorführung: 

Sonntag 11 bis 16 Uhr. die Vorführung 

des Jacqauardt-Webstuhls findet in 

Englisch statt, Ort: Foyer. Wie entsteht aus 

vielen einzelnen Fäden ein gewebtes Band 

mit kompliziertem Muster? Erleben Sie den 

Jacquard-Webstuhl in aktion. Nur Museumseintritt, 


Kofferproduktion, Johanna Binte, trebbiner 

Str. 9, 10963 Berlin, www.sdtb.de/technikmuseum/ausstellungen/840 

Samstag, 

Sonntag 10 bis 18 Uhr, Vorführungen an 

beiden tagen 11.30 und 14.30 Uhr: Wie 

entsteht ein Koffer? Alle Arbeitsgänge der 

Herstellung von Hartpappenkoffern mit 

Vulkanfiberecken, ein typisches Reisegepäck 

seit den 20er Jahren. ort: Beamtenhaus 

EG, nur Museumseintritt, keine anmeldung 

erforderlich.

Berlin-Brandenburgisches 25 I Betriebsinformation 

Handwerk 3 I I 2017 

Ausbildung I 25 

Deutsch, finnisch, syrisch: 

Mode ist international 

Foto: Boy 

Bei Schneiderin und Bekleidungstechnikerin Florentine Krieß in Berlin-Dahlem, 

arbeiten gerade ein syrischer Flüchtling und eine finnische Praktikantin. Alle 

drei teilen die gleiche Leidenschaft für Stoffe, Schnitte und das Entwerfen 

schöner Kleider. Und sie lernen voneinander. 

Florentine Krieß (Bild oben, M.) entwirft 

und fertigt individuelle Mode, 

jedes Stück ein Unikat. Kontakt zu Hasan 

Youssef (l.) bekam sie über eine Weberin 

in Oranienburg. Youssef musste vor 

knapp zwei Jahren aus Syrien fliehen, 

ohne Frau und Sohn. Er lebt seitdem in 

einer Flüchtlingsunterkunft in Birkenwerder. 

Der 37-Jährige hatte in seiner 

Heimat 20 Jahre lang eine eigene Maßschneiderei 

für Kinder- und Frauenmode, 

auch für das international bekannte 

Label Elie Saab (Libanon) war er tätig. 

Youssef lernt Deutsch und ist froh, dass 

er bei Florentine Krieß arbeiten kann. 

„Mit der Verständigung gab es kaum 

ein Problem, auch nicht mit kulturellen 

Unterschieden“, sagt sie. 

Der Maßschneider aus Syrien arbeite sehr 

schnell und gut, so Florentine Krieß. Im 

Schaufenster steht ein Abendkleid, das 

er entworfen hat. Er sucht eine Wohnung 

und würde gern seine Familie bei sich haben. 

Irgendwann möchte er wieder eine 

eigene Schneiderei führen. Selbstständig 

sein, ist auch das langfristige Ziel von 

Taru Härkönen (r.) aus Helsinki. Die 

33-Jährige erlernt den Beruf Modeschneiderin 

am Omnia Vocational Institute 

in Espoo (Finnland). Sie studierte nach 

dem Abitur zuerst Jura, war sieben Jahre 

als Anwältin und ein Jahr als „Junior“- 

Richterin tätig. Mit der Entscheidung, 

Modeschneiderin zu werden, ließ sie 

sich Zeit. Dagegen stand der Entschluss, 

das Praktikum in Berlin zu absolvieren, 

sofort fest. Sie kennt die Stadt, mag „die 

entspannte Atmosphäre und die vielen 

Restaurants“, erzählt sie. Ein Highlight 

ihres Praktikums in Berlin war der Besuch 

der Fashion Week. Für Taru Härkönen 

waren auch die Fachdiskussionen über 

Nachhaltigkeit in der Mode interessant 

und inspirierend. 

Auf die Frage, warum sie beiden Einblick 

in ihr Atelier gibt, antwortet Florentine 

Krieß: „Ich habe einfach Spaß daran, mein 

Wissen weiter zu geben. Es gibt so viele 

Wege, zu einem Ergebnis zu kommen, ich 

zeige gern meinen. Dabei lerne ich auch 

von Hasan und Taru, das ist spannend.“ 

Das Praktikum der Finnin in Berlin hat die 

Mobilitätsberatung der Handwerkskammer 

Berlin organisiert. Diesen Service können 

auch Berliner Auszubildende nutzen. 

Innerhalb Europas gibt es dafür finanzielle 

Unterstützung aus dem Förderprogramm 

Erasmus+. 

Susanne Boy 

Florentine Krieß nimmt übrigens auch an 

den Europäischen Tagen des Kunsthandwerks 

teil und lädt zum Workshop ein: 

www.florentinekriess.de 

Auslandspraktika vermitteln 

Sie wollen Ihrem Azubi ein Praktikum 

im Ausland ermöglichen? Wie helfen: 

Mobilitätsberatung, Handwerkskammer 

Berlin, Telefon (030) 2 59 03 – 338, und 

– 328, E-Mail: mobil@hwk-berlin.de 

30 Jahre Erasmus 

Erasmus+ ist das erfolgreichste 

EU-Programm und hat eine große 

internationale Reichweite: Von 2014 

bis 2016 hat es das Leben von fast 

2 Mio. Menschen nicht nur in Europa 

bereichert. Auch Auszubildende, junge 

Fachkräfte und Berufsbildungspersonal 

können ein Erasmus-Stipendium in 

Anspruch nehmen. 

www.erasmusplus.de 

Arrivo-Servicebüro 

Unternehmen, die einen Flüchtling 

beschäftigen oder auszubilden wollen, 

wenden sich bitte an das: 

Arrivo Servicebüro, Tel. (030) 80 49 33 00 

www.arrivo-servicebuero.de

26 I Aus- & Weiterbildung 


Bildungs- und Innovationszentrum (BIZWA), Wandlitzer Chaussee 41, 16321 Bernau 

Seminare für Sachverständige Termine Dauer Kosten 

SSV 1/17 Einführung 8. und 9.9.2017 16 Ustd. 401 € 

K. Pierenz, Telefon (0 33 38) 39 44 – 16 

SSV 2/17 Rechtliche Stellung 13.9.2017 9 Ustd. 225 € 

SSV 3/17 Gerichtliche Tätigkeit 7.3.2017 9 Ustd. 225 € 

SSV 4/17 Privatgutachter 16.3.2017 9 Ustd. 225 € 

SSV 5/17 Sachverständigengutachten 24. und 25.3.2017 16 Ustd. 401 € 

SSV 6/17 Vergütung 30.3.2017 9 Ustd. 225 € 

SSV 7/17 Schiedsgutachten, Schiedsrichter 5.4.2017 9 Ustd. 225 € 

SSV 8/17 Haftung und Versicherung 25.4.2017 9 Ustd. 225 € 

SSV 9/17 Abschlusstest 9.5.2017 9 Ustd. 225 € 

SSV 10/17 Sachverständigengutachten 17. und 18.11.2017 16 Ustd. 401 € 

SSV 11/17 Todsünden, Gerichtsverfahren 24.11.2017 8 Ustd. 225 € 

SSV 12/17 Arbeit mit Gerichtsakten 1.12.2017 8 Ustd. 225 € 

SSV 13/17 Seminar Baurecht VOB 8.12.2017 8 Ustd. 225 € 

Meistervorbereitung Termine Dauer Kosten 

Gerüstbauer/-in (Teil I und II) – Wochenendlehrgang Oktober 2017 bis Juni 2019 775 Ustd. 4850 €* 

S. Boehnke, App. – 11 

A. Hempler, App. – 65 

J. Päch, App. – 60 

Fachliche Qualifizierungen Termine Dauer Kosten 

Gabelstaplerfahrer/-in 

Abschluss: Fahrausweis für Flurförderzeuge 

April 2017 16 Ustd. 126 € 

Gerüstprüfung: befähigte Personen, Nutzer von Gerüsten April 2017 14 Ustd. 290 € 

Verankerung von Fassadengerüsten April 2017 8 Ustd. 280 € 

Gerüstbauhelfer inkl. Praktikum (160 Stunden) 

Maßnahmenummer: 036/20/2016 

April bis Juni 2017 480 Ustd. 0 € F 

Fachliche Qualifizierungen Termine Dauer Kosten 

Drechseln 

7. und 8. April 2017 

Fr 15 bis 20 Uhr, Sa 8 bis 16 Uhr 

Manuelle Holzbearbeitung Herbst 2017 40 Ustd. 

14 Ustd. 246 € 

292 € A 

385 € 

Fachliche Qualifizierungen für Flüchtlinge Termine Dauer Kosten 

MBQ – Modulare Basisqualifikation Handwerk, 

Eignungsfeststellung; Maßnahmenummer: 036/23/2016 

MBQ – Modulare Basisqualifikation Handwerk 

Maßnahmenummer: 036/33/2016 

Einstieg jederzeit möglich 240 Ustd. 0 € F 

Einstieg jederzeit möglich 480 Ustd. 0 € F 

* zuzüglich Prüfungsgebühr; F Förderung über Agentur für Arbeit/Jobcenter möglich; A ermäßigter Preis für Auszubildende

Berlin-Brandenburgisches Handwerk 3 I 2017 I 27 

Strengere 

Regeln für 

Multikopter 

Fotos: Microdrones 

Eine Art Nummernschild müssen sie künftig tragen und sich an klare Regeln 

halten: Für Multikopter, auch Drohnen genannt, gelten bald schärfere Richtlinien. 

Am 25. Januar 2017 hat das Bundeskabinett einen Entwurf von Verkehrsminister 

Dobrindt (CSU) beschlossen. Der Bundesrat muss noch zustimmen. 

Rund 400000 Multikopter sind 

bundesweit im Einsatz. 2015 hat der 

Handel geschätzt 300 000 Kamera-Drohnen 

verkauft. Weil auch die Gefahr von 

Unfällen steigt, sollen künftig alle unbemannten 

Flugobjekte über 250 Gramm 

gekennzeichnet werden. Sie müssen eine 

Plakette mit Namen und Anschrift des 

Besitzers tragen. Halter sind damit im 

Schadensfall schneller zu ermitteln. 

Für größere Modelle (ab zwei Kilogramm) 

soll ein Führerschein, ein sogenannter 

Kenntnisnachweis, Pflicht werden. Bisher 

galt das nur für gewerbliche Nutzer. Bald 

müssen auch Privatpersonen eine Befähigung 

vorweisen und eine Prüfung vor 

einer vom Luftfahrtbundesamt anerkannten 

Stelle ablegen (ab 16 Jahre). Drohnen 

sollen künftig maximal 100 Meter hoch 

fliegen. Für alle Geräte ab fünf Kilogramm 

und für Einsätze bei Nacht muss 

eine behördliche Erlaubnis vorliegen. Bei 

Drohnen bis 250 Gramm, die höchstens 

30 Meter hoch fliegen, darf eine Videobrille 

genutzt werden. 

Auch Handwerker arbeiten mit den 

ferngesteuerten fliegenden Helfern. 

Dachdeckern, Schornsteinfegern oder Restauratoren 

liefern sie Bilder von schwer 

zugänglichen Stellen. Sie kontrollieren 

Photovoltaikanlagen und Windräder, die 

Einsatzgebiete sind riesig. 

Die Handwerkskammer Berlin bietet 

wieder Einstiegs- und Profiseminare an. 

Teilnehmer erhalten einen Sachkundenachweis, 

mit dem sie eine Aufstiegsgenehmigung 

bei der oberen Luftfahrtbehörde 

beantragen können. 

Seminar 1: Flugtechnik/Flugsicherheit 

Termin 1: 24./25.4.2017 


Kosten: 374,70 EUR (bei Förderung über 

„IQ-Handwerk“), sonst 1249 EUR 

Seminar 2: Agisoft Photoscan-Software“ 

Termin 1: 26.4.2017 Termin 2: 28.6.2017 

Kosten: 416 EUR 

Seminar 3: Einsatz von Infrarotkameras 



Kosten: 223,20 EUR (bei Förderung über 

„IQ-Handwerk“), sonst 744 EUR 

Seminar 4: Vermessungsflüge 

Termin 1: 29.4.2017 Termin 2: 1.7.2017 

Kosten: 416 EUR 

Einsatz im Bauhandwerk 

Baubetriebe setzen zunehmend 

Drohnen (hier im Bild microdrones 

md4-1000) für die präzise Vermessung 

und Berechnung des Bodenaushubes 

ein. Gerade wurde die 

Microdrones GmbH in Brüssel mit 

dem 1. Europäischen Drohnen 

Award als bester Hersteller ausgezeichnet. 

Anmeldung und Infos: 

Handwerkskammer Berlin, 

Ansprechpartnerin: Sylvia Düring, 

Telefon (030)25903 – 424, 

E-Mail: duering@hwk-berlin.de 

www.bildung4u.de

28 I aus- & weiterbildung 


Bildungs- und Technologiezentrum (BTZ), Mehringdamm 14, 10961 Berlin 

Technische Weiterbildung – Elektrotechnik Termine Dauer Kosten 

Elektrofachkraft für festgelegte Tätigkeiten 

Tageslehrgang 

Tageslehrgang 

20. bis 31.3.2017 


80 Ustd. 

80 Ustd. 

894,00 € 

894,00 € 

Sylvia Düring, Tel. (030) 25903 – 424 

Jutta Ritte, App. – 434 

Jean Liebing, App. – 454 

Elektrofachkraft – Anpassungslehrgang 

Tageslehrgang 16.3.2017 8 Ustd. 198,00 € 

Elektrofachkraft für festgelegte Tätigkeiten für Möbel- und 

Küchenmonteure bzw. für "FMKU"-Azubis 3. bis 13.4.2017 80 Ustd. 889,00 € 

Elektromobilität – Grundlagen 

Elektromobilität – Aufbaukurs 


26.4.2017 

16 Ustd. 

8 Ustd. 

ab 192,00 

ab 129,00 

Technische Weiterbildung – gewerkeübergreifend Termine Dauer Kosten 

Multikopter erobern das Handwerk 

Seminar 1 – Sachkundenachweis "Flugtechnik/Flugsicherheit" 

Seminar 2 – Einsatz der Agisoft Photoscan-Software 

Seminar 3 – Einsatz von Infrarotkameraeinsatz 

Seminar 4 – Vermessungsflüge mit Multikoptern 

24. und 25.4.2017 




16 Ustd. 

8 Ustd. 

16 Ustd. 

8 Ustd. 

ab 374,70 

ab 124,80 

ab 223,20 

ab 124,80 

Gebäudeenergieberater/-in (HWK) – Teilzeitlehrgang 29.3. bis 8.7.2017 240 Ustd. ab 712,00 € F 

Technische Weiterbildung – Tischler Termine Dauer Kosten 

Kastendoppelfenster – fachgerechte Reparatur, 

Aufarbeitung und Sanierung 

Laserbearbeitung von Holz und Kunststoffen 

Handmaschinenschein – Crashkurs 

Handmaschinenschein – Vertiefungskurs 

Handmaschinenschein – Aufbaukurs 

2D/3D Aufmaß in den Bau- und Ausbaugewerken 

TSM 1 – Kombinierter Abend-/Wochenendlehrgang 












16 Ustd. 

14 Ustd. 

8 Ustd. 

14 Ustd. 

22 Ustd. 

14 Ustd. 

40 Ustd. 

40 Ustd. 

40 Ustd. 

ab 103,50 

ab 100,50 

€ F 

€ F 

€ F 

€ F 

€ F 

€ F 

€ F 

€ F 

170,00 € 

295,00 € 

380,00 € 

ab 85,50 

€ F 

429,00 € 

429,00 € 

429,00 € 

Technische Weiterbildung – Erneuerbare Energien Termine Dauer Kosten 

Regenerative Energien und innovative Aufgabenfelder in der 

Gebäudeautomatisierung – Grundlagenbaustein 17.3. bis 8.4.2017 40 Ustd. ab 210,00 € F 

Energieeffiziente Gebäude und handwerkliche Bauausführung 

Hygrothermische Nachweisführung 

Antragstellung und Verwendungsnachweis für die KfW 

Thermografie ITC Level 1 – Tageslehrgang 

4.4. bis 19.5.2017 




60 Ustd. 

16 Ustd. 

16 Ustd. 

40 Ustd. 

ab 252,00 

ab 270,00 

ab 84,00 

ab 600,00 

€ F 

€ F 

€ F 

€ F 

F Kurs mit 70 % IQ-Förderung (aus den Mitteln des Europäischen Sozialfonds und des Landes Berlin) für Berliner Handwerksbetriebe (KMU) und deren Berliner Mitarbeiter; * zuzüglich Prüfungsgebühr


I 29 

2. Internationale Sommerschule 

Gemeinsam lehren und lernen 

Auf dem Campus Bauhaus Denkmal Bundesschule Bernau findet im 

August die zweite Internationale Sommerschule statt. Renommierte 

Designer/-innen und Künstler/-innen laden zu einwöchigen Kursen ein. 

Acht renommierte internationale 

Künstler/-innen, Designer/-innen, 

Architekt/-innen und Kurator/-innen 

wollen gemeinsam mit den Teilnehmer/- 

innen in je einwöchigen Kursen die 

Schnittmengen zwischen Kreativität, 

handwerklicher Kompetenz und künstlerischer 

Freiheit erforschen. „Der Ansatz 

des Bauhauses, die Grenzen zwischen 

handwerklicher, künstlerischer und wissenschaftlicher 

Arbeit zu überwinden, ist 

unser Leitgedanke“, sagt Holger Friese, 

künstlerischer Leiter der Sommerschule. 

Außer diesen acht einwöchigen Kursen 

bietet die Sommerschule im August 

erstmals einen täglichen Vorkurs für alle 

an. Der amerikanische Origami Künstler 

Eric Gjerde entwickelt extra dafür ein 

tägliches einstündiges Format, basierend 

auf den pädagogischen Konzepten des 

berühmten Bauhauslehrers Josef Albers. 

Eric Gjerde bietet einen offenen Kurs 

Bauhaus Papiergestaltung und zeigt, wie 

Papier dreidimensional gefaltet wird 

(Bild rechts). 

Das Kursprogramm nimmt das Prinzip 

der Kooperation wörtlich und hat den 

Anspruch, das Prinzip der Funktionalität 

zu erweitern und in die heutige – digitale 

– Zeit zu übertragen. Die Teilnehmer/- 

innen sollen Perspektiven, 

Potenziale und Ideen teilen, 

sich austauschen, voneinander 

und miteinander lernen. Ziel 

ist es, neuartige Anwendungs- und 

Gestaltungsmöglichkeiten in Kunst, 

Handwerk und Gesellschaft zu entdecken 

und für die eigene Arbeit nutzbar 

zu machen. 

Architektur und Biologie 

Schwerpunkt in diesem Jahr ist die Beziehung 

zwischen Architektur und Biologie 

(Prof. Petra Gruber – University of Akron, 

Akron); Architektur und Zeichnung (Prof. 

Mona Jas – Kunsthochschule Weißensee, 

Berlin); Architektur und Ausstellungsraum 

(Thibaut de Ruyter, Berlin) Architektur 

und Kunst (Simon Lamunière, 

Genf); Architektur und Sounddesign 

(Prof. Bill Dietz – Kunsthochschule für 

Medien, Köln, zusammen mit Janina 

Janke & Julie Rüter, Berlin) um nur einige 

Schwerpunkte zu nennen. 

Die Kurse finden zwischen dem 14. und 

26. August 2017 statt. Die Teilnehmer/- 

innen leben und lernen in dieser Zeit gemeinsam 

im Bauhaus Denkmal Bernau. 

Veranstalterin ist die Handwerkskammer 

Berlin, gefördert wird die Sommerschule 

von der Stiftung Baudenkmal 

Bundesschule Bernau. Wie im vorigen 

Jahr können Teilnehmer/-innen eine 

50-Prozent-Förderung aus dem Bundesprogramm 

Bildungsprämie beantragen. 

Bitte informieren Sie sich vorher bei: 

Foto: Eric Gjerde 

Holger Friese, künstlerischer Leiter, 

desk@summerschool-bernau.de 

Programm und Anmeldungen: 

www.summerschool-bernau.de 

Sich austauschen und voneinander lernen 

gehört zum Konzept des Bauhauses. 

Im August wird der Meyer-Wittwer-Bau 

wieder zum Campus: Dann leben und 

lernen dort Studierende, Künstler und 

Handwerker. 

Foto: Holger Friese

A 

30 i aUS- & WEitErBildUNG 


Bild rechts: Ulrich Wiegand, Geschäftsführer 

der Handwerkskammer Berlin, Dr. Thilo Pahl, 

Bildungsgeschäftsführer der IHK Berlin, Senatorin 

Elke Breitenbach und LABB-Vorsitzender 

Daniel Wucherpfennig (DGB). Foto: Wolf 

Senatorin Breitenbach beim landesausschuss für Berufsbildung 

Ende Januar 2017 tagte der landesausschuss 

für Berufsbildung (laBB) in der 

Handwerkskammer Berlin. Elke Breitenbach 

(linke), Berlins neue Senatorin für 

arbeit, Soziales und integration, stellte 

sich den Mitgliedern des ausschusses vor 

und kündigte an, sich für die duale aus- 

bildung im Handwerk einzusetzen. die 

55-Jährige will die Verbundausbildung 

unterstützen und sich für die ausbildung 

junger Frauen im Handwerk, vor allem in 

technischen Berufen, engagieren. allen 

in der ausbildung Verantwortlichen liege 

viel daran, die Zahl der ausbildungsabbrüche 

zu senken, so Elke Breitenbach. 

der landesausschuss für Berufsbildung 

berät die landesregierung in Fragen der 

Berufsbildung. Seine interdisziplinäre 

Zusammensetzung soll dabei den Erfahrungsaustausch 

und die Konsensbildung 

unterstützen. 

sabrina Zill, tel. (030) 25903 – 413 

Juane Joanny, app. – 405 

Bildungs- und technologiezentrum (BtZ), mehringdamm 14, 10961 Berlin 

kaufm. Weiterbildung – Betriebswirtschaft und recht termine dauer kosten 

Gepr. Betriebswirt/-in (HWo) – tageslehrgang 

Starthilfe für ihre Selbstständigkeit 

VoB/B 

Betriebliches Gesundheitsmanagement 

Konfl ikte souverän lösen 

Erfolgreiche Mitarbeiterführung 







680 Ustd. 

5 Ustd. 

5 Ustd. 

16 Ustd. 

8 Ustd. 

16 Ustd. 

ab 1783,50 

€* F 

80,00 € 

125,00 € 

334,00 € 

175,00 € 

334,00 € 

meistervorbereitung termine dauer kosten 

ausbildereignungsverordnung (teil iV) 

tageslehrgang aEVo 

abendlehrgang aEVo 

Wochenendlehrgang aEVo 

Gepr. Fachmann/-frau für kaufm. Betriebsführung (HWo) 

– anerkennbar für teil iii 

tageslehrgang 

abendlehrgang 





18.4.2017 bis 15.3.2018 

120 Ustd. 

120 Ustd. 

120 Ustd. 

304 Ustd. 

304 Ustd. 

589,00 €* 

589,00 €* 

589,00 €* 

1599,00 

€* 

1599,00 

€* 

Elektrotechniker teil i + ii 

tageslehrgang 1.4. bis 31.10.2017 1100 Ustd. 7038,00 €* 

F Kurs mit 70 % IQ-Förderung (aus den Mitteln des Europäischen Sozialfonds und des Landes Berlin) 

für Berliner Handwerksbetriebe (KMU) und deren Berliner Mitarbeiter; * zuzüglich Prüfungsgebühr


iNNUNGEN i 31 

„tretminen-ferrari” räumt auf 

Der Gebäudereiniger Niederberger setzt auf Berlins Straßen E-Mobile ein: Elf 

Kilowattstunden starke elektronische Hundekotsammelfahrzeuge entfernen 

die Hinterlassenschaften von Vierbeinern – und so manch anderes. 

Es ist geruchs- und geräuschlos, beschleunigt 

in nur 8,3 Sekunden von null auf 

60 km/h und wird von seinen Fahrern 

liebevoll „tretminen-Ferrari“ genannt: das 

Elektromobil der Niederberger Gruppe. 

Seit einigen Wochen fährt es im auftrag 

der Berliner Stadtreinigung (BSr) durch 

Berlin-Spandau. Vor allem in der altstadt 

reinigt es Marktplätze, Bürgersteige und 

Grünfl ächen von Hundekot. 

die Batterien haben eine reichweite von 

rund 140 km. Bei Niederberger spielt 

sich der technologische Wandel unter der 

Motorhaube ab. Neu sind Hundekotfahrzeuge 

nicht: Seit fast zehn Jahren fahren 

Spezialmaschinen des Gebäudedienstleisters 

durch die Stadt. „Mit den selbst 

entwickelten Spezialumbauten für das 

E-Fahrzeug schlagen wir aber gleich zwei 

Fliegen mit einer Klappe: Wir räumen 

täglich bis zu fünf tonnen der Hunde- 

Hinterlassenschaften weg – und das 

lautlos und umweltschonend“, sagt Peter 

Hollmann, Betriebsleiter der Niederberger 

Berlin GmbH & co. KG. 

das kleine, wendige reinigungsfahrzeug 

sieht aus wie ein riesen-Staubsauger, stört 

aber weder den Wirtschaftsverkehr noch 

anwohner mit Motorenlärm. rund 75 km 

täglich legt das Sammelauto zurück. der 

Fahrer leert auch öffentliche Mülleimer 

und fegt mit einem Besen weg, was um 

die Mülleimer herum liegt. aufgetankt 

wird an der ladestation auf dem Betriebshof. 

Vier E-Mobile hat Niederberger im 

Einsatz, weitere sollen hinzukommen. 

„Wir werden altfahrzeuge gegen ein 

Elektro-Pendant ersetzen“, so Hollmann. 

Sieht aus wie ein Riesen-Staubsauger und 

wird liebevoll „Tretminen-Ferrari” genannt: 

Mit diesen E-Mobilen beseitigt Niederbergger 

Hundekot. 

Foto: Niederberger Gruppe 

AOK-Anz-FK-2017-Leistungsstark-in210x143mm 13.02.2017 11:00 Seite 1 

Tom Lindemann 

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32 i iNNUNGEN 


WHdi-Büro umgezogen 

iNNUNG.orG E.V. 

Peter Hollmann neuer lehrlingswart 

GEBÄUdErEiNiGEr-iNNUNG BErliN 

der Zusammenschluss von Handwerks-innungen 

in Berlin ist mit 

seinem Büro zum Jahresbeginn umgezogen. 

die neue adresse lautet: 

„Wenn Handwerk – dann innung“ innung.org 

e. V., Konstanzer Straße 25, 

10709 Berlin 

telefonnummern und andere Kontaktdaten 

bleiben unverändert. 

goldene Brezel 

Peter Hollmann, Betriebsleiter der 

Niederberger Berlin GmbH & Co. KG, 

ist zum Lehrlingswart der Gebäudereiniger-Innung 

gewählt worden. 

Wenn es um die Rechte und Pfl ichten 

während der ausbildung geht, ist Gebäudereinigermeister 

Hollmann künftig nicht 

mehr nur ansprechpartner für junge 

Menschen in seinem Betrieb, sondern für 

alle Berliner lehrlinge der Branche. Bei 

Niederberger trägt der 53-Jährige Verantwortung 

für 500 Gebäudereiniger und 

15 auszubildende. Berlinweit erlernen 

derzeit 393 Jugendliche diesen Beruf. 

als lehrlingswart ist Peter Hollmann ansprechpartner 

für azubis und arbeitgeber 

bei Fragen zur Berufsausbildung, bei 

Rechtsfragen oder wenn sie im Konfl iktfall 

Hilfe suchen. Zu seinen aufgaben gehört 

es auch, neue auszubildende für das 

Gebäudereinigerhandwerk zu gewinnen. 

„lehrlinge kommen nicht einfach mehr 

so in die Betriebe, wir müssen zu ihnen 

gehen – und dort stehen wir in direkter 

Konkurrenz zur industrie“, sagt Holger 

Eickholz, Geschäftsführer der Niederberger 

Gruppe. 

BÄcKEr-iNNUNG BErliN 

Während der internationalen Grünen 

Woche 2017 wurde das Gütesiegel 

Goldene Brezel vergeben, dieses Mal 

an Bäckereien und Konditoreien aus 

Brandenburg. in diesem Jahr können 

sich wieder Mitgliedsbetriebe der 

Bäcker- und der Konditoren-innung 

Berlin auf freiwilliger Basis einem laden- 

und Betriebscheck unterziehen. 

Neue Adresse 

iNNUNG KÄltE- UNd 

KliMatEcHNiK 

die anschrift der Berliner Geschäftsstelle 

und des obermeisters 

Wolfgang leo hat sich geändert, sie 

lautet ab sofort: Eichborndamm 167 

Geb. 55 SF, 13403 Berlin. 

die weiteren Kontaktdaten bleiben 

jedoch unverändert. 

gesellenausschüsse gewählt 

GEBÄUdErEiNiGEr-iNNUNG BErliN 

am 7. September 2016 wurden folgende 

Personen in den Gesellenausschuss 

gewählt: 

Altgeselle: andreas röwer, beschäftigt 

bei Gleichfeld Gebäudereinigung & 

-service GmbH, dahlmannstr. 2–3, 

10629 Berlin 

Mitglieder: oliver Weigelt, beschäftigt 

bei Mato cujic Gebäudereinigung 

GmbH, Goerzallee 7, 12207 Berlin; 

alexander Noack, beschäftigt bei der 

Kleine reinigungs- und dienstleistungsgesellschaft 

mbH, Storkower Str. 132, 

10407 Berlin 

Stellvertretende Mitglieder: Norbert 

riedinger, beschäftigt bei Gegenbauer 

BaUGEWErKS-iNNUNG BErliN 

Services GmbH, Paul-robeson-Str. 37, 

10439 Berlin; Heiner Uhlemann, beschäftigt 

bei Gegenbauer Services GmbH, 

Paul-robeson-Str. 37, 10439 Berlin; 

John Martinez, beschäftigt bei Universal 

Gebäudemanagement und dienstleistungen 

GmbH, Seelenbinderstr. 129–157, 

12555 Berlin; Stefan riedel, beschäftigt 

bei GrG Services Berlin GmbH & co. KG, 

Fasanenstr. 7–8, 10623 Berlin; Matthias 

luck, beschäftigt bei Gebäudedienste 

ScHWarZ-WEiSS GmbH, Ballenstedter 

Str. 4, 10709 Berlin; detlef Schulze, beschäftigt 

bei GrG Services Berlin GmbH 

& co. KG, Fasanenstr. 7–8, 10623 Berlin; 

oliver Schlieter, beschäftigt bei Jörg 

Schlieter, Hettnerweg 15 c, 13581 Berlin 

Neue faxnummer 

BÄcKEr-iNNUNG BErliN 

Wie die Bäcker-innung mitteilt, ist 

sie ab sofort unter folgender neuer 

Faxnummer erreichbar: 

Fax: (030) 78 79 79 – 40 

alle weiteren Kontaktdaten bleiben 

unverändert. 

am 7. dezember 2016 wählte die 

Baugewerks-innung Berlin ihre Mitglieder 

für den Gesellenausschuss. Folgende 

Personen arbeiten künftig in diesem 

ausschuss mit: 

Altgeselle: Kristijan Bacak, beschäftigt 

bei K. rogge Spezialbau GmbH, Saatwinkler 

damm 13, 13627 Berlin 

Mitglieder: carsten Herbst, beschäftigt 

bei Gerald Gottke Fliesenausführung- 

Spezialbau e. K., Südendstr. 14, 12169 

Berlin; Karsten richter, beschäftigt bei 

WSt-Bau Schulte GmbH, Winterstr. 16, 

13409 Berlin 

Stellvertretende Mitglieder: lars Hebler, 

beschäftigt bei Baugeschäft anhalt 

GmbH & co. KG, Grünauer Str. 29, 

12524 Berlin; Sven Hobe, beschäftigt 

bei HtF-Hoch-tiefbau in Friedrichshain 

GmbH, Weinbergstr. 18–20, 12555 

Berlin; Mike Horn, beschäftigt bei HtF- 

Hoch-tiefbau in Friedrichshain GmbH, 

Weinbergstr. 18–20, 12555 Berlin


i 33 

Fotos: Marion Schlag 

Kleine bunte Torten: Nicole Stelter und Tristan 

Wagenbach von der Berliner Konditorei 

Profis überzeugten mit frischem Gebäck und bunten Törtchen 

das Messethema Frühstück auf der 

internationalen Grünen Woche war in 

diesem Jahr wie für die Bäcker gemacht. 

Ein gemischtes team zeigte in der Schaubackstube 

wie die Profi s backen und versorgte 

die Besucher den ganzen tag lang 

mit Frühstücksgebäck, Splitterbrötchen, 

der beliebten Schwarzbierstange und 

vielem mehr. Bäckerinnen der Fachschule 

der akademie des deutschen Bäckerhandwerks 

arbeiteten mit Kollegen der 

Bäcker-Nationalmannschaft zusammen. 

Gemeinsam begeisterten Gerhard 

Gröber, Kevin Wussow, Birgit Schultz, 

tanja angstenberger und Julia Flach die 

hungrigen Messegäste (Bild oben, v. l.). 

Mit tigertörtchen punktete die Berliner 

Konditorei aus dem Nikolaiviertel. die 

Konditoren Nicole Stelter und tristan 

Wagenbach präsentierten Mini-cupcakes 

mit fantasievollen toppings. ihre Kombination 

aus Muffi ns und Petits Fours kam 

bei den Kunden ebenso gut an, wie die 

Macarons und cake-Pops. M. Schlag 

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Unter Dach und Fach 

Ihre Leistungen sind filmreif. Das ist zu dick aufgetragen? Wohl eher nicht, denn bei Filmen wie „Inglourious 

Basterds“, „Die Bücherdiebin“, „Hänsel und Gretel“ oder Roland Emmerichs Werk über den 

Geschichtenschreiber Shakespeares „Anonymus“ baute die Mannschaft von R & P Dachbau an den 

Kulissen in den Babelsberger Studios mit. Aber auch Herausforderungen wie die Zwiebeltürme einer 

russisch-orthodoxen Kirche und „ganz normale“ Dächer bewältigt der Meister des Dachdecker-Handwerks 

Sebastian Reinhardt mit seinem Team. Im Jahr 2009 wurde das Berliner Handwerksunternehmen 

gegründet, seitdem stehen die Zeichen auf Wachstum. Wir trafen den Firmenchef zum Gespräch über 

Kulissen, Kirchen und Kommendes. 

Dachdecker verbindet mit dem Winter 

alles andere als eine Liebesbeziehung. 

Wie lief der Winter 2016/17? 

Für uns war es ein guter Winter, denn 

wir haben – wie in den vergangenen 

Jahren auch – durchgearbeitet. Zum 

einen, weil die letzten Winter recht mild 

waren, und zum anderen arbeiten wir 

häufig in der kalten Jahreszeit im Kulissenbau 

der Filmstudios Babelsberg. Wer 

im Sommer drehen will, muss im Winter 

bauen. In diesem Jahr habe ich meinen 

Mitarbeitern nach einer sehr langen, 

arbeitsreichen Zeit ab kurz vor Weihnachten 

bis Mitte Januar eine Pause 

„verordnet“. Akkus aufladen, denn das 

Ich hatte bisher nie 

Berührungsängste mit 

Projekten. Neues reizt 

mich, spornt mich an und 

ich weiß, dass ich von 

Baustelle zu Baustelle wachse. 

Auftragsbuch für 2017 ist gut gefüllt. 

Unser Startprojekt ist das Ullsteinhaus 

in Tempelhof. Wir sind ein bisschen 

stolz darauf, dass wir diesen Auftrag 

übernehmen konnten und freuen uns 

auf die Arbeit an diesem Baudenkmal 

des Backsteinexpressionismus. 

Hinzu kommt, dass der Winter auch 

Fortbildungszeit ist. Dafür nutzen wir die 

Monate Januar, Februar und März, denn 

im Sommer sind Lehrgänge ein Ding der 

Unmöglichkeit. 

Noch mal zurück zum Film. Wie kamen 

Sie dazu und was genau bauen Sie? 

Handwerker begegnen sich nun mal auf 

Baustellen. So traf ich einen Zimmerer, 

der versierte Dachdecker für einen Kulissenbau 

in den Filmstudios Babelsberg 

suchte. Er sah uns bei der Arbeit zu, dann 

kamen wir ins Gespräch, und so begann 

es. Wir haben an mehreren historischen 

Filmen mitgearbeitet, Fachwerkfassaden 

errichtet und Dachstühle gesetzt. Ganz 

ehrlich: Ich finde die Arbeit beim Film 

immer angenehm und fühle 

mich als „Arbeiter-Komparse“. 

Die Abläufe stehen fest, und 

ich bekomme die Pläne in 

die Hand. Das ist im wahren 

Leben auf dem Bau ganz 

anders. 

Dann haben Sie ja nach 

knapp acht Jahren schon die 

volle Packung Erfahrung. Wo 

liegen die Schwerpunkte Ihrer 

Tätigkeiten? 

Wir bieten unseren Kunden umfassende 

Leistungen von Dachdeckungen aller 

Art, über Klempnerei, Fassadenverkleidung 

und Gerüstbau, bis hin zu 

Zimmererarbeiten – alles aus einer 

Hand. Neben mir arbeitet ein weiterer 

Meister im Betrieb. Wir sind eine gut 

aufgestellte Mannschaft, die Herausforderungen 

annimmt und diese in guter 

Qualität mit Ideen und Spaß an der 

Arbeit umsetzt. 

Wer sind hauptsächlich Ihre Auftraggeber? 

Privatleute, die öffentliche Hand, 

Wohnungsverwaltungen, Wohnungsbaubetriebe, 

Baubetreuer und Architekten. 

Ich habe von Beginn an darauf geachtet, 

den Handwerksbetrieb breit aufzustellen, 

damit keine Abhängigkeiten entstehen. 

Das war in den Krisenjahren 2009/10 

vorteilhaft. 

Was war die bisher größte Herausforderung 

Ihres Unternehmens? 

Der Neubau des russisch-orthodoxen 

Klosters in Götschendorf bei Templin mit 

Zwiebelturm und Rundkuppel, eingedeckt 

mit Holzschindeln. Um tief in die Materie 

einzutauchen, habe ich viel gelesen, bei 

Herstellern recherchiert und mit Dachdeckern 

in Bayern gesprochen, die ja 

noch viel mit Holzschindeln arbeiten. Zur 

Einweihung des Klosters kam dann viel 

Prominenz, u. a. der damalige Ministerpräsident 

Brandenburgs, Matthias Platzeck, 

und die Mutter von Angela Merkel. Ich 

hatte bisher nie Berührungsängste mit 

Projekten. Neues reizt mich, spornt mich 

an und ich weiß, dass ich von Baustelle 

zu Baustelle wachse. Das merke ich 

gegenwärtig sehr deutlich, denn wir 

arbeiten an einem völlig anderen Objekt: 

das 60.000 qm große Flachdach eines 

Einkaufszentrums. Die Logistik, die Materialmengen 

und die Summen erfordern bei 

der Umsetzung eines so großen Auftrags 

Erfahrung und viel Planung.

Dachdeckermeister Sebastian Reinhardt 

Die Summen allein für Material übersteigen 

die Möglichkeiten eines Handwerksunternehmens. 

Ja, aber da habe ich mit dem Auftraggeber 

eine Vereinbarung getroffen, um das 

Kapitalrisiko zu minimieren – auch das sind 

Erfahrungen. So habe ich das ganz ohne 

Bank geschafft. Vor dieser Vereinbarung 

war ich aber bereits im Gespräch mit der 

Berliner Volksbank, die seit der Gründung 

unsere Hausbank ist. Die Verlässlichkeit der 

Berliner Volksbank fand ich in all den Jahren 

gut. Das beginnt schon bei Kleinigkeiten: 

Wenn ich um Rückruf bat, erfolgte der 

prompt. Die Bank hat stets mit Verständnis 

für mich als Handwerker agiert, ganz 

gleich, ob es um einen höheren Dispokredit 

oder unsere gesamte Entwicklung ging. 

Was heißt das konkret? 

Beispielsweise die Absicherung des Unternehmens. 

Die Hinweise und Ratschläge 

unserer Kundenberaterin Alexandra 

Daniel im FinanzCenter Lichtenrade 

waren für mich wichtig und verlässlich. 

Sie hat dadurch auch manche meiner 

Wissenslücken geschlossen. 

Foto: Sabeth Stickforth 

Dachdeckerei ist noch immer Handwerk 

im wahrsten Wortsinn. Auf welchen Gebieten 

verändern moderne Technologien 

gewohnte Abläufe? 

Ich bin technikbegeistert. So kommt 

noch in diesem Frühjahr ein Kran, der 

die körperliche Arbeit auf den Baustellen 

ganz wesentlich erleichtert. Die Technik 

hilft natürlich auch bei der Planung und 

Vorbereitung der Arbeiten, was Abläufe 

effektiver gestaltet. Zudem verändern 

sich natürlich die Materialien und die 

Möglichkeiten der energetischen Sanierung. 

Wir sind absolute Fans der Gründächer, 

mit denen man der Natur etwas 

zurückgibt. Gerade bei der Sanierung der 

Berliner Altbauten entscheiden sich viele 

für diese klimatechnisch und ästhetisch 

schöne Variante des grünen Daches. 

Sie bieten einen 24-Stunden-Notdienst. 

Was hat Sie dazu inspiriert? 

Wir haben schon immer bei Unwetterwarnungen 

Bereitschaften eingeteilt und 

saßen bei heftigen Sturmtiefs hier in der 

Firma auf Abruf. Irgendwann stellte ich 

dann fest, dass aus mancher Notreparatur 

der Auftrag für ein komplett neues 

Dach wurde. 

Wie voll sind die Auftragsbücher für das 

Geschäftsjahr 2017? 

Gut gefüllt. Ich könnte gut und gern 

noch fünf bis zehn Facharbeiter einstellen. 

Aber woher nehmen? Ich habe es 

mit allen möglichen Varianten versucht, 

leider ohne nachhaltigen Erfolg. Da hilft 

nur: Selbst ausbilden und behalten! Wir 

haben gegenwärtig vier Azubis: zwei sind 

im dritten Lehrjahr, einer fängt im März 

an. Unser Azubi im zweiten Lehrjahr hat 

Abitur und möchte nach der Lehre, die 

er aufgrund seiner sehr guten Ergebnisse 

vorzeitig beenden wird, studieren. Er ist 

eine Bereicherung für uns. Wobei ich 

nicht zuerst auf die Noten schaue, wenn 

sich junge Menschen bei uns bewerben. 

Es zählt das Wollen! 

von Brigitte Menge 

R & P Dachbau 

Ringelnatzstraße 41, 12305 Berlin 

Tel.: 030 / 707 67 027 

www.rp-dach.de

36 I 


Preisrätsel 

„Berlin-Brandenburgisches Handwerk“ 

verlost unter allen richtigen 

Einsendungen: 

5 x 2 Gutscheine für Speisen und Getränke 

im Wert von je 35,00 €, einlösbar 

im Schloss Diedersdorf, Kirchplatz 

5–6, 15831 Diedersdorf. 

Die Zeit rast nur so dahin. Die Menschen 

hetzen durch die belebten Straßen 

der Hauptstadt, ins Büro, zum Termin, 

zum Mittagessen, zurück ins Büro und 

dann nach Hause. Gönnen Sie sich 

gerade deshalb eine kleine Auszeit und 

genießen Sie z. B. einen ganz entspannten 

Brunch im Restaurant Pferdestall 

auf Schloss Diedersdorf. Vor allem jetzt 

in der kalten Jahreszeit sorgen der 

prasselnde Kamin, die dicken Wände, 

alten Stallfenster und antiken Tränken 

der Pferde für eine urgemütliche Atmosphäre. 

Aufgetischt werden regionale 

Produkte, wodurch nicht nur ansässige 

Produzenten unterstützt, sondern auch 

die Gaumen der Gäste mit frischen 

Zutaten verwöhnt werden. Sind Sie nach 

einem ausgiebigen Mahl gesättigt, lohn 

sich ein Bummel über und rund um den 

alten Gutshof in ländlicher Idylle. Und 

während Sie bei einem ausgiebigen 

Spaziergang die Natur genießen können, 

kümmern sich erfahrene Mitarbeiter um 

Ihren Nachwuchs im Spielschloss. Das 

bietet mit seinem Indoorbereich auf 500 

Quadratmetern über vier Etagen alles, 

was das Kinderherz begehrt. 

www.schlossdiedersdorf.de 

So können Sie gewinnen: 

Schreiben Sie die Lösung auf eine frankierte 

Postkarte an Berlin-Brandenburgisches 

Handwerk, c/o TMM Marketing & Medien 

Verlag GmbH, Kantstr. 151, 10623 Berlin, 

oder schicken Sie eine E-Mail an 

handwerk@tmm.de (bitte mit vollständigem 

Namen, Adresse, Tel.-Nr., E-Mail-Adresse und 

LÖSUNGSWORT). Die Gewinner werden 

schriftlich benachrichtigt. 

Berliner 

Schauspieler, 

* 1941 

Süßkartoffel 

amerik. 

Schauspieler, 

* 1963 

Berliner 

Mime 

(* 1926, 

† 2001) 

Regisseur 

„Kampf 

um Rom“ 

(1968) 

Mitglied 

der 

„Puhdys“ 

1941 in 

Berlin geb. 

Schauspielerin 

Berliner 

Theaterkritiker, 

† 1977 

Name 

eines 

russ. 

Sees 

Berliner 

Grafikerin 

(* 1920, 

† 1976) 

8 

organ. 

Verbindung 

7 

rumän. 

Reigentanz 

1 

Feldlager 

Ortsteil 

von 

Tiergarten 

Ehrendoktor 

der Materialschwund 

FU Berlin 

(1998) 

2 

10 

runde 

Einkerbung 

inneres 

Organ 

Fluss in 

Slowenien 

3 

Schmuckstein 

zusammengefasster 

Bereich 

4 

4 

Fischeier 

Schmuckstück 

Rundtanz 

5 

Landschaft 

in Syrien 

jap. Form 

der 

Selbstverteidigung 

linker 

Nebenfluss 

des 

Rheins 

5 

Berliner 

Bauunternehmer 

(1626-92) 

röm. 

Göttin 

der Jagd 

6 

6 

Berliner 

Schauspielerin, 

† 2009 

in Berlin 

tätiger 

Architekt, 

† 1997 

Fluss 

durch 

Berlin 

Berliner 

Schriftsteller, 

† 1975 

Vogel 

Neuseelands 

nordwestafrik. 

männl. 

Anrede 

poln. 

Fluss zur 

Ostsee 

(168 km) 

ehem. 

dt. Finn- 

Dingi- 

Segler 

früheres 

Volk der 

Pampa- 

Ebene 

7 

8 

3 

Großmutter 

Vogel 

Mittelamerikas 

Berliner 

Straße 

(2 Wörter) 

dt. 

Architekt 

(* 1882, 

† 1968) 

9 

Zahl 

Gestalt 

der nord. 

Sage 

10 

9 

die Figur 

der Erde 

Bühne, 

Schauplatz 

1 

Paradiesgarten 

Held der 

griech. 

Sage 

Comic- 

Figur bei 

Rolf 

Kauka 

Fluss 

in Laos 

2 

P. Klein 

Einsendeschluss: 30.03.2017 

Teilnehmen darf jeder über 18 Jahre. Ausgenommen sind Mitarbeiter 

des Verlages, der Handwerkskammer sowie deren Angehörige. 

Der Gewinn wird unter den richtigen Einsendungen verlost. Eine 

Barauszahlung und Übertragung des Gewinns ist nicht möglich. Der 

Rechtsweg ist ausgeschlossen. Durch die Teilnahme an dem Gewinnspiel 

werden die Teilnahmebedingungen anerkannt. Die Gewinner 

erklären sich mit ihrer Teilnahme automatisch damit einverstanden, 

dass ihr Name und ihre Anschrift veröffentlicht werden dürfen. 

Foto: Matthias Faehrmann/fotolia 

Foto: Schloss Diedersdorf


Kultur I 37 

Foto: Susannah von Vergau 

Unsere Gewinner 

Die „Wunschkinder“ sahen: 

Simone Günnel, Günnel Bau, 

Margrit Schneller, Schneller-Druck, 

und Wolfgang Stumm 

www.renaissance.theater.de 

„Von Krösus lernen” konnten: 

Peter Carstensen, Hanno Braun 

und Katrin Germershausen. 

www.bka-theater.de 

Kraftvolle Stimmen: The 12 Tenors 

Sie performen die größten Hits aller 

Zeiten – klassische Arien, Pop- und 

Rock-Hymnen. Ihr unverwechselbarer 

Sound aus Klassik und Moderne trifft 

den Geschmack von Generationen. 

Ihr Publikum in Europa, China und Japan 

war begeistert, jetzt stehen sie mit ihrer 

neuen Show auf der Bühne. Aus unterschiedlichen 

Nationen zusammengekommen, 

kennen sie nur ein Ziel: Sie wollen 

die Zuschauer mit ihrer Leidenschaft für 

Musik anstecken. The 12 Tenors präsentieren 

in einem zweistündigen Programm 

Gesang ohne (Alters-) Grenzen, eine 

spektakuläre Lichtshow und eindrucksvolle 

Choreografien. 

Sie können die kraftvollen Stimmen der 

12 Ausnahmesänger live erleben. Wir verlosen 

3 x 2 Freikarten für die Vorstellung 

am 21. März 2017, 20 Uhr, im Tipi am 

Kanzleramt. Schreiben Sie bis 16. März, 

Stichwort 12 Tenors, an: redaktion@hwkberlin.de 

Infos: www.12-tenors.com

38 I Aktuelles 


Infoveranstaltung: 

Aktuelle Fördermöglichkeiten für Betriebe 

Finanzielle Unterstützung 

Hier können Sie sich informieren 

über die Möglichkeiten, finanzielle 

Unterstützung für Handwerksbetriebe 

zu nutzen: 

Termin: 

Ort: 

21. März 2016, 17 Uhr, 

Bildungs- und Technologiezentrum, 

Raum 212, 

Mehringdamm 14, 

10961 Berlin 

Infos: Handwerkskammer Berlin, 

Gudrun Laufer, Tel. (030) 2 59 03 – 499 

E-Mail: laufer@hwk-berlin.de 

Welche Fördermöglichkeiten können 

Handwerksbetriebe nutzen, wenn sie 

neue Mitarbeiter/-innen einstellen? 

Unter welchen Voraussetzungen wird 

ein Eingliederungszuschuss gezahlt? 

Und wie funktioniert das mit dem Kurzarbeitergeld, 

wenn Firmen bei 

schwacher Auftragslage 

Entlassungen 

möglichst 

vermeiden wollen? 

Erfahren Sie, wann 

Ihr Unternehmen eine 

finanzielle Unterstützung 

für die Weiterbildung 

von Mitarbeitern 

und Mitarbeiterinnen 

nutzen kann und ob diese 

Förderung auch für den 

Chef oder die Chefin gilt. 

Auf diese und viele andere Aspekte 

gehen Katrin Harnack und Steffi 

Bergmann von der Agentur für Arbeit 

Berlin Mitte ein. 

Über Personalentwicklung in 

Betrieben und über Weiterbildungsmöglichkeiten 

für Handwerker/-innen 

informiert Gudrun 

Laufer, Beauftragte 

für Innovation und 

Technologie der 

Handwerkskammer 

Berlin. 

Außerdem 

stellt Sabine 

Schnurbusch 

vom Kompetenzzentrum 

für 

Berliner Handwerkerinnen 

die 

Angebote des Kompetenzzentrums 

für Frauen im 

Handwerk vor. 

Foto: pixelliebe/Fotolia 

Fachbücher gewonnen 

Zwei Fachbücher haben wir in unserer vorigen Ausgabe vorgestellt, in denen 

es um Buchführungs-Know-how und um Forderungsausfälle geht. Die Gewinner-Exemplare 

wurden schon per Post verschickt – das Los hat entschieden. 

Einen tieferen Einblick in Gewinnermittlung, 

Jahresabschluss, Steuerabgaben 

oder den korrekten Umgang mit 

Sachanlagen ermöglicht „Buchführung 

und Personalentwicklung im Handwerksbetrieb”. 

Auf eine praxisnahe Anleitung, 

die wichtigsten Zahlen im Griff zu haben, 

können sich folgende Leser freuen: 

Stefan Helbig Gebäudeservice, 

Jeannette Meyer, ML Objektdesign, 

Buchbinderei Christian Klünder und Maria 

Behrend, 3B Dienstleistung Berlin GmbH. 

Auch für die Spielregeln im Forderungsmanagement 

haben sich etliche Leser interessiert. 

Wir konnten ein Buch verlosen, 

es geht an: 

Gregor Zechert Kältetechnik. 

Glückwunsch allen Gewinnern. In loser 

Folge stellen wir weitere Fachbücher vor. 

links: Danuta Ratasiewicz, 

Buchführung und Personalabrechnung 

im Handwerksbetrieb 

ISBN: 978-3-648-07256-1 

1. Auflage 2016; 434 Seiten 

Broschur, 34,95 Euro 

bestellen: carla.jung@prosperopr.de 

rechts: Lothar Claahsen, Finanziell 

erfolgreich im Handwerk, 

ISBN: 978-3-944146-22-5, Pagina Verlag, 

96 Seiten, Broschur, 14,95 Euro


I 39 

Unser Service für 

Handwerksbetriebe 

Mitgliedsbetriebe der Handwerkskammer Berlin können ein umfangreiches Dienstleistungsangebot 

nutzen, fast immer kostenfrei. Hier eine Auswahl. Fordern Sie uns. Wir informieren und beraten Sie gern. 

Fotos: reeel, iko/Fotolia 

Aus- und Weiterbildung, Sekretariat, 

(030) 259 03 - 347 

Ausbildungsvertrag, Lehrlingsrolle, Tel: 

- 346, E-Mail: lehrlingsrolle@hwk-berlin.de 

Ausschuss für Lehrlingsstreitigkeiten: Eva 

Taubert, - 344, taubert@hwk-berlin.de 

Förderung der Berufsausbildung im Land 

Berlin (FBB): Norman Popp, - 381, 

n.popp@hwk-berlin.de 

Lehrstellenbörse, Praktikumsbörse: - 356, 

lehrstellenboerse@hwk-berlin.de 

praktikumsboerse@hwk-berlin.de 

Meister-BAföG und Begabtenförderung: 

Jens Wortmann, - 356, 

wortmann@hwk-berlin.de 

Meisterprüfungen: Angelika Schönwaldt- 

Dohnt, - 370, dohnt@hwk-berlin.de 

Fort- und Weiterbildungsprüfungen: 

Jürgen Vohl, - 365, vohl@hwk-berlin.de 

Passgenaue Besetzung: - 395 oder - 409, 

vermittlung@hwk-berlin.de 

Bildungsstätten 

Bildungs- und Technologiezentrum (BTZ): 

Erneuerbare Energien, Gebäudeenergieberater: 

Jean Liebing, - 454, 

liebing@ hwk-berlin.de 

Technische Weiterbildung: Sylvia Düring, 

-424, duering@hwk-berlin.de 

Kaufmännische Weiterbildung: Claudia 

Lange, - 413, lange@hwk-berlin.de 

Kompetenzzentrum Zukunftstechnologien 

im Handwerk: Dr. Jost-Peter Kania, 

- 444, kania@hwk-berlin.de 

Meistervorbereitungslehrgänge: Juane 

Joanny, - 405, joanny@hwk-berlin.de 

Bildungs- und Innovationszentrum 

(BIZWA), Aus- und Fortbildungsangebote: 

Jürgen I. Päch, (03338) 39 44 60, 

paech@hwk-berlin.de 

Betriebsberatung, Sekretariat, 

Sylvia Köckeritz, (030) 259 03 - 467 

Arbeitsschutz- und Qualitätsmanagement, 

ZDH-ZERT GmbH: Andreas Weise, 

- 465, weise@hwk-berlin.de 

Betriebsführung, Existenzgründung, 

Übergabe/-nahme, Finanzierung, Fördermittel: 

- 467, 

betriebsberatung@hwk-berlin.de 

Bewertung von Betriebseinrichtung, 

Zeitwertgutachten, Steffen Noak, - 462, 

noak@hwk-berlin.de 

EU-Beratung, Kooperationen: Heinrich 

Staudigl, - 464, staudigl@hwk-berlin.de 

Meistergründungsprämie: Martin Klinn, 

- 471, klinn@hwk-berlin.de 

Nachfolgebörse: Robert Bach, - 360, 

bach@hwk-berlin.de 

Gewerbeangelegenheiten 

Ausnahmebewilligungen, GmbH-Eintragungen, 

Schwarzarbeit: Phillip Richter, 

- 109, p.richter@hwk-berlin.de 

Handwerksrolle 

Änderungen, Betriebsleiterwechsel: Ines 

Wiesmann, - 107, wiesmann@hwk-berlin.de 

Handwerkskammerbeiträge 

Claudia Kautz, - 315; Alexandra Stabernack, 

- 310, beitrag@hwk-berlin.de 

Rechtsberatung 

Rechtliche Beratung für Handwerksbetriebe 

oder rechtliche Fragen im Sachverständigen- 

und Innungswesen: 

Steffi Reich, - 350, reich@hwk-berlin.de 

Johannes Thelen, - 393, 

thelen@hwk-berlin.de 

Petra Heimhold, - 391, 

heimhold@hwk-berlin.de 

Sachverständigenvermittlung, 

Verbraucherbeschwerdestelle: Katharina 

Liebsch, - 352, liebsch@hwk-berlin.de 

StarterCenter Berlin 

Maria Kochan, - 117, kochan@hwk-berlin.de 

Selda Özdemir, -342, s.oezdemir@hwkberlin.de 

Jovan Otto, -116, otto@hwk-berlin.de 

Wirtschaftspolitik, Sekretariat, 

Ina Kannenberg, (030) 259 03 - 358 

Arbeits- und Umweltschutz, Umgang mit 

Gefahrstoffen, Gefährdungsbeurteilung, 

Abfall, Energie: Dr. Martin Peters, - 460, 

peters@hwk-berlin.de 

Digitalisierung, Innovation: Kerstin 

Wiktor, -392, wiktor@hwk-berlin.de 

Förderung von Frauen, Vereinbarkeit 

Beruf u. Familie: Adriane Nebel, - 362, 

nebel@hwk-berlin.de 

Parkraumbewirtschaftung, Öffentliche 

Aufträge: Svend Liebscher, - 357, 

liebscher@hwk-berlin.de 

Personalentwicklung, Organisation: 

Gudrun Laufer, - 499, laufer@hwk-berlin.de 

Weitere Ansprechpartner: 

www.hwk-berlin.de

40 I Aktuelles 


Impressum 

Herausgeberin: 


Blücherstraße 68 

10961 Berlin 

Telefon (030) 2 5903–01 

Telefax (030) 25903–235 

Internet: www.hwk-berlin.de 

E-Mail: info@hwk-berlin.de 

ISSN 09 39–4443 

„Berlin-Brandenburgisches Handwerk“ 

ist das offizielle Mitteilungsblatt der 

Handwerkskammer Berlin. 

Redaktion: 

Elke Sarkandy (Chefredakteurin), 

Tel.: 2 59 03–2 30 

E-Mail: sarkandy@hwk-berlin.de 

Marina Wolf, App. –1 19 

Birgit Wittenberg, App. –226 

Verlag, Druck und Anzeigen: 

TMM Marketing & Medien Verlag GmbH 

Kantstr. 151, 10623 Berlin 

Telefon (030) 2 06 26 73, 

Fax (0 30) 2 06 26 75 0 

E-Mail: handwerk@tmm.de 

Es gilt die Anzeigenpreisliste Nr. 31 

vom 1. Januar 2016. 

Gestaltung: 

Redaktion und scottie.design 

Nexxt-day Berlin 2017 

Veranstaltung zur Unternehmensnachfolge am 28. März 2017, 17 Uhr. 

Sie planen eine Unternehmensnachfolge? 

Oder Sie suchen ein Unternehmen 

zur Übernahme? Sie haben Fragen zur 

steuerlichen Problematik und Gestaltung 

oder zur Finanzierung? Antworten auf 

diese und weitere Fragen gibt es beim 

diesjährigen nexxt-day, einer bundesweiten 

Initiative des Bundesministeriums 

für Wirtschaft und Energie, die sich seit 

17 Jahren dem Themenkomplex der 

Unternehmensnachfolge widmet. Die 

Referenten und Fachleute der Handwerkskammer 

Berlin, IHK Berlin, Berliner 

Bodo Surma ist seit 55 Jahren Meister 

Die Polsterwerkstatt Surma auf dem 

Dragoner-Areal in Kreuzberg ist so etwas 

wie eine Legende. Vor 54 Jahren hat 

Bodo Surma sein Unternehmen gegründet, 

nur wenige Monate zuvor hatte er 

im März 1962 die Meisterprüfung als 

Polster- und Dekorateurmeister abgelegt. 

Er war damals erst 23 Jahre und es war 

eher eine Ausnahme, dass so junge 

Sparkasse, Berliner Volksbank und 

Senatsverwaltung für Wirtschaft, Energie 

und Betriebe stehen für vertiefende 

Gespräche zur Verfügung. 

Termin: Dienstag, 28. März 2017, 

Einlass 16.30, Beginn 17 Uhr, 

Ort: iHK Berlin, Konferenzzentrum, 

Fasanenstr. 85, 10623 Berlin 

Die Teilnahme ist kostenfrei, wir bitten um 

Anmeldung: 

www.ihk-berlin.de/nexxt-day 

Menschen die Meisterschule besuchten. 

Seitdem hat Bodo Surma unzählige 

Stühle, Sessel und Sofas aufgearbeitet 

und mit neuem Stoff bezogen. Heute ist 

er der älteste und erfahrenste Einzelunternehmer 

seiner Branche: Mit 78 Jahren 

steht er noch immer in der Werkstatt. Die 

Handwerkskammer gratuliert herzlich 

zum 55-jährigen Meisterjubiläum. 

Erscheinungsweise: 

10 Ausgaben pro Jahr 

Abonnement: 

Für Mitgliedsbetriebe der Handwerkskammer 

Berlin ist der Bezugspreis mit 

dem Handwerkskammerbeitrag abgegolten. 

Der Einzelverkaufspreis beträgt 

4 €, das Jahresabonnement kostet 40 € 

(Preise einschl. 7% MwSt.). 

Ihre Bestellwünsche richten Sie bitte 

an TMM Marketing & Medien Verlag 

GmbH, Telefon (030) 2 06 26 73. 

Die mit dem Namen des Verfassers 

oder seinen Initialen gekennzeichneten 

Beiträge geben die Meinung des 

Verfassers wieder, aber nicht unbedingt 

die Ansicht der Handwerkskammer. Für 

unverlangt eingesandte Manuskripte, 

Fotos, Grafiken und Illustrationen 

übernehmen wir keine Haftung. 

Diese Zeitschrift wird 

geprüft durch die Informationsgemeinschaft 

zur Feststellung 

der Verbreitung 

von Werbeträgern e.V. 

Geburtstage 

85 Jahre 

Günter Balkau, Friseurmeister, 1. März 

Hubert Allmacher, Friseurmeister, 

14. März; Kurt Tchorkowski, Friseurmeister, 

14. März 

84 Jahre 

Manfred Kettner, Ehrenobermeister der 

Tischler-Innung Berlin, 25. März 

80 Jahre 

Rudolf Steck, Ehrenmitglied der 

Fleischer-Innung Berlin, 26. März 

76 Jahre 

Uwe Bünger, Ehrenobermeister und 

Ehrenlandesinnungsmeister der Fleischer- 

Innung Berlin, 15. März 

75 Jahre 

Margit Blume, Friseurmeisterin, 16. März 

Hannelore Wiesenthal, Friseurmeisterin, 

30. März 

70 Jahre 

Norbert Kirsch, Obermeister der FOCON- 

Innung der Fotografen Berlin-Frankfurt 

(Oder)-Magdeburg-Potsdam, 

12. März 

65 Jahre 

Christian Langard, Tischlermeister, 

5. März 

Klaus Rockel, Tischlermeister, 8. März 

61 Jahre 

Gerald Geisler, Lehrlingswart der 

Tischler-Innung Berlin, 15. März 

60 Jahre 

Detlef Schneiderheinze, Geschäftsführer 

WISAG Gebäudereinigung Berlin GmbH 

& Co. KG, 7. März 

Edeltraud Jans, Friseurmeisterin, 

18. März 

Dr. Uwe Wedde, Geschäftsführer Berliner 

Ausbau GmbH, 17. März 

Carola Heine-Held, Friseurmeisterin, 

23. März

Berlin-Brandenburgisches Handwerk 3 I 2017 Jubiläen I 41 

57 Jahre 

Bernd Rosin-Lampertius, Geschäftsführer 

der Innung für Orthopädie-Schuhtechnik 

Berlin, 25. März 

56 Jahre 

Ralf Wendt, Mitglied der Vollversammlung 

der Handwerkskammer Berlin, 

21. März 

55 Jahre 

Mario Schmidt, stellv. Mitglied der 

Vollversammlung der Handwerkskammer 

Berlin, 9. März; Torsten Launert, 

Mitglied der Vollversammlung der Handwerkskammer 


54 Jahre 

Heiko Kirmis, stellv. Mitglied der Vollversammlung 


14. März 

53 Jahre 

Sylke Probst, stellv. Mitglied der Vollversammlung 


17. März 

52 Jahre 

Thomas Lehmann, Mitglied der Vollversammlung 


30. März 

50 Jahre 

Michael Brendel, Mitglied der Vollversammlung 


5. März 



Karsten Berlin, Vizepräsident der Handwerkskammer 


48 Jahre 

Karsten Winkler, Obermeister der 

Galvaniseurinnung Berlin-Brandenburg- 

Dresden, 13. März 

47 Jahre 

Judith Behra, Geschäftsführerin der 

Zahntechniker-Innung Berlin-Brandenburg, 

7. März 

44 Jahre 

Frank Hayn, stellv. Mitglied der Vollversammlung 


9. März 

43 Jahre 

Jürgen Dahmen, stellv. Mitglied der 



40 Jahre 

Martin Jankowsky, stellv. Mitglied der 



Betriebsjubiläum 

50-jähriges Bestehen 

Horst-Dieter Kaminski, Friseurmeister, 

13. März 

1. März; Marga Herget, Friseurmeisterin, 

10. März 


Atelier für Blaudruck und Walklodengestaltung 

Holger Starcken, 8. März 


NSL Autoservice Johannisthal GmbH, 

3. März 

Kapinsky GmbH, Kfz-Handwerk, 

17. März 

Gerd Baermann, Metallbauer-Handwerk, 

17. März 

Meisterjubiläum 

55 Jahre Meister 

Bodo Surma, Polster- und Dekorateurmeister, 

19. März 


Peter E. Schneider, Steinmetzmeister, 

4. März 


nachträglich: Herbert Zöpke, Radio- und 

Fernsehtechnikermeister, 23. Februar 

Betriebliche Zugehörigkeit 

30 Jahre im Betrieb 

Elke Janke, beschäftigt bei der Ehrig 

GmbH, 1. März 

49 Jahre 

Torsten Jahnke, stellv. Mitglied der 

Liebe Leserinnen und Leser, 

auf dieser Seite veröffentlichen 

wir Ihre Glückwünsche zu runden 

Geburtstagen (ab 60 Jahre) und 

andere Jubiläen (ab 25 Jahre). Unabhängig 

davon werden Geburtstage 

ehrenamtlich Tätiger immer 

genannt. 

Da das Archiv der Handwerkskammer 

im Zweiten Weltkrieg zerstört 

wurde, existieren über frühere 

Firmengründungen keine vollständigen 

Daten mehr. Außerdem leiten 


Beilicke GmbH Gebäudereinigung, 

nicht alle Innungen die Jubiläen 

ihrer Mitglieder an die Handwerkskammer 

weiter. 

Bitte informieren Sie deshalb die 

Redaktion, wenn Sie einen Veröffentlichungswunsch 

haben – gern 

mit einem entsprechenden Nachweis 

über die Eintragung in die 

Handwerksrolle: 

Fax (0 30) 2 59 03–2 35 

E-Mail: redaktion@hwk-berlin.de 

25 Jahre im Betrieb 

nachträglich: Marlies Nicklisch, beschäftigt 

bei der Heim Textilreinigung 

GmbH, 1. Februar 

nachträglich: Christa Gliemann, 

beschäftigt bei der Heim Textilreinigung 

GmbH, 24. Februar 

Steffi Mewes, beschäftigt bei der Borst 

& Muschiol GmbH & Co. KG, 1. März 

Frank-Thomas Raabe, beschäftigt bei 

der Handwerkskammer Berlin, 1. März 

Georg Pannewitz, beschäftigt bei der 

Heim Textilreinigung GmbH, 2. März 

Mario Brückner, beschäftigt bei der Bilfinger 

Wolfferts Gebäudetechnik GmbH, 

Niederlassung Berlin, 9. März 

Tobias Mende, beschäftigt bei der Bilfinger 


Niederlassung Berlin, 9. März 

Frank Kubale, beschäftigt bei der Bilfinger 


Niederlassung Berlin, 16. März

42 i VorScHaU 


das lesen Sie im nächsten 

handwerk 

Berlin-Brandenburgisches 

Herzlich willkommen! 

Bei Ihrer Handwerkskammer fi nden Sie immer offene Türen. Stellen Sie Ihre 

Fragen – ob zu kaufmännischer oder technischer Betriebsberatung, zu Energiespartipps 

oder Aus- und Weiterbildung. Den diesjährigen Willkommenstag 

nutzten zahlreiche neue Kammermitglieder, 

um sich über das umfangreiche Serviceangebot zu 

informieren. Übrigens: Auch „alte Hasen” 

werden hier fündig, garantiert. 

grenzen erkundet 

Im Lehrlingswettbewerb stellten sich die 

Auszubildenden im Gold- und Silberschmiedehandwerk 

diesmal dem 

Thema „Grenzen“. Eine Jury hat die 

Arbeiten bewertet und Preise vergeben. 

Wir zeigen Ihnen, wie die ganz 

unterschiedlichen Interpretationen der 

künftigen jungen Gesellen aussehen. 

Meisterwerk: carmina Burana 

Ein Konzert-Highlight für Klassikliebhaber im 

Berliner Tempodrom. Mit seinem frühen Meisterwerk 

begeistert Carl Orff weltweit. Zuvor 

erklingen im ersten Teil des Abends so bekannte 

Werke wie „Nabucco“ (Giuseppe 

Verdi) und „Carmen“ (Georges Bizet). Dann 

erzählt die Carmina Burana in drei Teilen 

von Lebensfreude, Liebe, Mystik und Romantik. 

Bei uns können Sie dafür Karten gewinnen. 

Foto: psdesign1/Fotolia (oben), Diana Senff (Mitte), Christian Egner (unten)

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Verwirrung und Erheiterung sorgt, ist heute ein Experte in 

seinem Metier. Von Abachi bis Zebrano, von Baum bis Borke, 

seine Hölzer kennt er in- und auswendig. 

Was nur die Wenigsten wissen: Auch die Holzbranche ist 

Trends unterworfen. Derzeit zielt alles auf Nachhaltigkeit, 

und immer mehr Kunden fragen nach, woher das 

Holz kommt. Ein nachwachsender Naturrohstoff wie Holz 

ist damit die ideale Voraussetzung für eine nachhaltige 

Wirtschaftsweise, da es gegenüber anderen Materialien 

zahlreiche ökologische Vorteile aufweist und eine ausgezeichnete 

Ökobilanz besitzt. Nicht verwunderlich ist somit, 

dass immer mehr Architekten und Bauherren auf Holz setzen 

und die Produkte von Holz nachfragen. 

Auf Erfolgskurs mit Holz: Pascal Holz 

Das Buch von Gelbe Seiten beinhaltet nicht nur interessante 

Inserate. Es enthält vor allem viele Tausend Erfolgsgeschichten 

wie die von Pascal Holz: Für ihn stand schon 

früh fest, dass er einmal den Holzhandel seines Vaters 

übernehmen wird. Der Weg dahin sollte allerdings schwieriger 

werden als erwartet. Wie konnte er sich dennoch seinen 

großen Traum vom Holzbusiness erfüllen? 

Ein Herz für Holz 

Nachdem die IHK Holz damals die Ausbildung im väterlichen 

Betrieb untersagte und andere Betriebe den zukünftigen 

Konkurrenten nicht ausbilden wollten, musste Holz 

andere Wege gehen. Sein Berufsweg führte den Holzfachmann 

zunächst nach Österreich und dann in die USA, bis er 

schließlich nach Berlin zurückkehrte, um in die Fußstapfen 

seines Vaters zu treten: „Für mich gab es eigentlich nichts 

anderes.“ Holz, dessen Name bei Kunden regelmäßig für 

Vorbereitungen für das Fotoshooting 

„Wenn du einen Holzschrank hast, kaufst du nie wieder 

einen zweiten, weil der ewig hält“, ist sich Holz sicher. Darüber 

will er aber gar nicht klagen, zumal die Geschäftsentwicklung 

bei KULA-HOLZ sehr positiv verläuft. Heute 

stammt das gehandelte Holz zum Großteil aus Eigenproduktion. 

„Jedes Stück, das hier liegt, habe ich selber im Wald 

eingekauft“, erklärt Holz stolz. 

Die Selbstständigkeit als Unternehmer wurde dem Holzspezialisten 

quasi in die Wiege gelegt, nun fungiert er immer 

wieder auch als Berater. Seine Stammkunden sind zum 

großen Teil Möbelhersteller, die immer häufiger auch ihre 

Endkunden mit zu KULA-HOLZ bringen. Diese können sich 

dann direkt vor Ort ihr Holz selbst aussuchen. Damit ihn 

auch alle anderen möglichst einfach finden, ist Holz mit 

einer Anzeige im Buch von Gelbe Seiten für Berlin vertreten. 

„Das ist ein Muss“, sagt er und klopft aufs Holz. 

KULA-HOLZ GmbH & Co. KG 

Lengeder Str. 34 (030) 411 80 51 

13407 Berlin www.kula-holz.de 

Für die Aktion Erfolgsgeschichten von Gelbe Seiten haben wir die Inserenten 

von Gelbe Seiten nach ihren Erfolgsgeschichten gefragt. Aus einer Vielzahl 

von Einsendungen auf www.erfolgsgeschichten.berlin hat eine Fachjury drei 

Erfolgsgeschichten prämiert.


Blücherstraße 68 · 10961 Berlin 

www.hwk-berlin.de 

Weltweit 

ist einfach. 

Wenn man für 

Investitionen einen 

Partner mit 

internationalem 

Netzwerk hat. 

Wir beraten Sie gern: 

030/869 869 869 

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