Intelligenter Pflanzenbau Teil I.1 - Die Bodenbearbeitung

Das 3C-Ackerbau-Konzept 14 | 15
Historische Entwicklung der Ackerbauverfahren in Mitteleuropa
Von der Handarbeit über den Pflug bis hin zur Mulchsaat
Der Ackerbau
kommt nach Europa
Grabstock
Hakenpflug
Die 3-Felderwirtschaft
etabliert sich
Erfindung der modernen
Eisenpflüge
5500 v. Chr. 0 600 n. Chr. 1800
2000
Pflug Kreiselgrubber Flügelschargrubber Grubber-Scheibeneggen-Kombination
Der Pflug ist das
wichtigste Arbeitsgerät
Die Mulchsaat
etabliert sich
Preisdruck = Extensivierung
= Ertragsminderung
Tiefe Lockerung bei
guten Preisen = Höchsterträge
1960 1990 2000 2016
Nach vielen Jahrhunderten der einfachen Landbewirtschaftung
in Handarbeit begann Anfang des 19. Jahrhunderts
mit der Erfindung der Eisenpflüge der moderne
Ackerbau. Der Pflug hinter dem Pferd oder später
hinter der Dampfmaschine ermöglichte relativ hohe
Flächenleistungen und machte vor allem auch vor dem
Anbau der nächsten Kultur einen „reinen Tisch“ auf dem
Acker.
Im Laufe der industriellen Revolution wurden dann –
bei wachsender Weltbevölkerung und zunehmender
Verstädterung – neue Gebiete für den Ackerbau erschlossen
(Great Plains in den USA; Steppe Kasachstans).
Lange Jahrzehnte war der Pflug dabei ein dominierendes
Arbeitsgerät in der Landwirtschaft.
Erste Grenzen der Bewirtschaftung zeigen sich in den
1930er Jahren mit der Erscheinung der „Dust Bowls“ in
den USA. Die Winderosion sorgte dafür, dass die gerade
erst mit dem Pflug urbar gemachten Böden der Prärie in
kürzester Zeit wieder weggeweht wurden. Aus dieser
Zeit stammen die ersten Ansätze der Mulch- und Direktsaatverfahren
(Gründung des Soil Conservation Service,
heute Natural Ressources Conservation Service). Damals
waren es zunächst breit schneidende Scharformen, die
bei der Mulchsaat zum Einsatz kamen, um die Unkräuter
ohne Pflanzenschutzmittel und auch ohne Einsatz
des Pflugs zu unterdrücken.
In den trockenen Klimaregionen musste man außerdem
nach Möglichkeiten suchen, die Kosten zu verringern,
um bei geringen Erträgen und schwankenden Marktpreisen
dennoch erfolgreich Ackerbau betreiben zu
können. Ein weiterer großer Schritt bei der Etablierung
der reduzierten Bodenbearbeitungsverfahren war die
Erfindung der synthetisierten Pflanzenschutzmittel in
den 60er und 70er Jahren. 1974 brachte Monsanto
das erste Totalherbizid mit dem Wirkstoff Glyphosat
auf den Markt. Diese Pflanzenschutzmittel machten es
möglich, auch in kontinentalen Klimaregionen trotz
geringer Erträge (10 – 30 dt/ha Weizen) mit Hilfe von
Direktsaatverfahren einen konkurrenzfähigen Ackerbau
zu betreiben.
In Europa wirkte sich Anfang der 90er Jahre der Fall des
Eisernen Vorhangs auf die Entwicklung und Etablierung
der Anbauverfahren aus. Die großen Flächenstrukturen
in Ostdeutschland und Osteuropa mussten von nun an
mit kostengünstigeren Methoden als vorher bearbeitet
werden. Aufgrund des Wettbewerbs zwischen den Landtechnikherstellern
entstanden daraufhin viele verschiedene
Entwicklungen, die bis heute eine große Breite
an Bodenbearbeitungsgeräten und -verfahren hervorgebracht
haben.
Der Pflug bleibt aber nach wie vor ein wichtiges Bodenbearbeitungsgerät.
Allerdings erfolgt der Einsatz
heute dank der Alternativen wesentlich bewusster und
gezielter als noch in den 30er Jahren des letzten Jahrhunderts.