Transgourmet Quality Flammkuchen - tgq_flammkuchen.pdf
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Grenzenlos vielfältig<br />
Rotwurst und Wirsing<br />
<strong>Flammkuchen</strong> als Wrap<br />
Anstatt flach benutzten Sie den <strong>Flammkuchen</strong>teig als Wrap,<br />
toasten ihn leicht an und füllen ihn mit regionalen, saisonalen<br />
und heimischen Delikatessen und punkten Sie so bei Ihren<br />
Gästen.<br />
Kombinieren Sie Rotwurst mit kurz gedünstetem und fein<br />
gewürztem, geschnittenen Wirsing oder Leberwurst mit<br />
Krautsalat und frischem Liebstöckel, servieren Sie Senf oder<br />
Preiselbeersoße dazu! !<br />
Extra Tip: 181471 Sour Cream<br />
Zutaten<br />
144315 TG <strong>Quality</strong> <strong>Flammkuchen</strong>, 135 g<br />
721073 URSPRUNG Fleischrotwurst in der Krause, 400 g<br />
384452 TG <strong>Quality</strong> Feine Leberwurst geschnitten, 500 g<br />
31165 TG <strong>Quality</strong> Wirsing geschnitten TK, 2,5 kg<br />
35903 TG Economy Krautsalat, 5 kg<br />
129220 TG <strong>Quality</strong> Honig, flüssig, 500 g<br />
35989 TG <strong>Quality</strong> mittelscharfer Senf, 10 ml<br />
Öl, Pfeffer, Salz<br />
8<br />
Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3 Schritt 4 Schritt 5