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Transgourmet Quality Flammkuchen - tgq_flammkuchen.pdf

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Grenzenlos vielfältig<br />

Rotwurst und Wirsing<br />

<strong>Flammkuchen</strong> als Wrap<br />

Anstatt flach benutzten Sie den <strong>Flammkuchen</strong>teig als Wrap,<br />

toasten ihn leicht an und füllen ihn mit regionalen, saisonalen<br />

und heimischen Delikatessen und punkten Sie so bei Ihren<br />

Gästen.<br />

Kombinieren Sie Rotwurst mit kurz gedünstetem und fein<br />

gewürztem, geschnittenen Wirsing oder Leberwurst mit<br />

Krautsalat und frischem Liebstöckel, servieren Sie Senf oder<br />

Preiselbeersoße dazu! !<br />

Extra Tip: 181471 Sour Cream<br />

Zutaten<br />

144315 TG <strong>Quality</strong> <strong>Flammkuchen</strong>, 135 g<br />

721073 URSPRUNG Fleischrotwurst in der Krause, 400 g<br />

384452 TG <strong>Quality</strong> Feine Leberwurst geschnitten, 500 g<br />

31165 TG <strong>Quality</strong> Wirsing geschnitten TK, 2,5 kg<br />

35903 TG Economy Krautsalat, 5 kg<br />

129220 TG <strong>Quality</strong> Honig, flüssig, 500 g<br />

35989 TG <strong>Quality</strong> mittelscharfer Senf, 10 ml<br />

Öl, Pfeffer, Salz<br />

8<br />

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