NIVEA FÜR MICH Magazin – Frühling 2017

Fotos: Beiersdorf AG, Getty Images, istockphoto, http://kayhuderfjaeril.blogspot.de/
Illustration: FAKTOR 3 Design
Fröhliches
Osterfest
Das Schönste an Ostern ist doch der Frühling. Wenn wir Glück
haben, strahlt die Sonne auf Schneeglöckchen, Krokusse und
Narzissen. Mit unseren österlichen Dekorationstipps bringen Sie
fröhlich-frühlingshafte Stimmung in Ihre eigenen vier Wände.
ZUBEREITUNG (50 Min.)
1. Möhren schälen und fein
raspeln. Eier und Zucker
mit dem Handmixer schaumig
schlagen. Mehl mit
Backpulver mischen und
mit dem Öl alles zu einem
glatten Teig verrühren.
Möhrenraspel unterrühren.
2. Eiweiß steif schlagen
und unter den Teig heben.
Eine Springform (Ø 26 cm)
fetten und mit Mehl aus-
* 400 g Mehl
stäuben. Teig einfüllen und
* 250 g Möhren
glatt streichen. Im vorgeheizten
Backofen bei 180°C
* 125 ml Sonnenblumenöl
* 120 g Zucker
(Gas 2–3, Umluft 160°C)
* 20 g gemahlene Haselnüsse
oder Mandeln
35–40 Minuten backen.
auf der mittleren Schiene
* 4 Eier (Gr. M)
3. Fertigen Kuchen auf
* 2 Eiweiß zusätzlich
einem Gitter auskühlen
* 1 Pk. Backpulver
lassen. Danach mit den
* 12 Marzipanmöhren Marzipanmöhren dekorieren.
12
Portionen
RÜBLITORTE
Mini-Vasen
Niedliche Deko. Eier auspusten
und färben oder
mit Sprühfarbe lackieren.
Oben die Schale vorsichtig
etwas öffnen, das untere
Loch mit Knetmasse oder
Tesafilm verschließen.
Wasser und Blümchen
hinein – fertig. Damit die
Eier-Vasen stehen bleiben,
in einen Eierkarton oder
-becher stellen.
1
2
3
5
6
Ganz Ohr
MEIN LEBEN
Osterhasen- Servietten
Eine gestärkte
und gebügelte
50-cm-Serviette
in drei gleichgroße
Flächen legen.
Nach den Zeichnungen
2 bis 5
weiterfalten.
Obere Spitze hochklappen, dann
die seitlichen Spitzen nach hinten
biegen und ineinander stecken.
Die beiden oberen Spitzen –
die Ohren – etwas auseinanderziehen.
4
Nun von oben
nach unten drehen
und wenden.
NIVEA FÜR MICH | Frühling 2017 11