World Champion in der Elektroanalytik - Metrohm AG

Food Titrino und Wine Titrino
Food Titrino – die Komplettlösung für die Analyse von Lebensmitteln
Der Food Titrino bietet ihnen das komplette Paket für alle gängigen Analysen der
Lebensmittelanalytik. Neben den nahezu 100 detailliert beschriebenen Bestimmungsmethoden
erhalten Sie auch das Zubehör für Ihre Titrationen.
In drei Schritten gelangen Sie zum Ergebnis:
1. Laden Sie einfach die Methode von der mitgelieferten Speicherkarte. Das Programmieren
des Titrators entfällt.
2. Die Applikationssammlung «Food PAC» führt Sie Schritt für Schritt durch die
Probenvorbereitung und Analyse.
3. Titration starten. Alles Weitere erledigt der Titrator für Sie.
Verfolgen Sie die Titration in Echtzeit auf dem grossen Display des Food Titrators.
Am Ende der Bestimmung erhalten Sie automatisch das Ergebnis angezeigt. Optional
können Sie einen Drucker anschliessen oder die mitgelieferte Datenbank-Software
VESUV verwenden.
Das Food-Titrino-Paket umfasst die folgenden Hauptbestandteile: Titrino mit separater Tastatur,
20-mL-Wechseleinheit und Magnetrührer, eine Ecotrode-Plus-pH-Elektrode mit Puffern und Auf-
bewahrungslösung, eine Speicherkarte für Anwendermethoden sowie die komplette Food-PAC-
Methodensammlung.
Jeder Titrator ist nur so gut wie seine Indikatorelektrode
Dank Spezialglas und Festschliffdiaphragma ist die pH-Elektrode Ecotrode Plus die
optimale Wahl für Titrationen im Lebensmittelbereich. Diese Art von Diaphragma
funktioniert auch in protein- und niederschlagshaltigen Proben einwandfrei.
Die Ansprechzeit der Indikatorelektrode ist für die Qualität der Titration von entscheidender
Bedeutung. Das speziell für die Ecotrode Plus entwickelte Membranglas
zeichnet sich durch eine ausserordentlich kurze Ansprechzeit aus. Ein weiterer
Vorteil der Ecotrode Plus ist ihre lange Lebensdauer.
12 Metrohm Information Heft 1/2006