Stresshormone und Neurotransmitter - Ortho - Analytic AG

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Glutamat
Glutamat ist der bedeutendste exzitatorische Neurotransmitter
im ZNS.
Als Glutamat wird das Salz der sauren Aminosäure Glutaminsäure
bezeichnet. Glutamat ist nicht nur Baustein von
Proteinen, sondern es spielt auch eine wichtige Rolle im
Zellstoffwechsel, da es über den Citratzyklus mit dem Kohlenhydratstoffwechsel
verbunden ist.
Besondere Bedeutung hat Glutamat bei der Bindung des
während des Protein- und Aminosäureabbaus frei werdenden
Zellgiftes Ammoniak: Dieses wird während der Bildung
von Glutamat und Glutamin gebunden und dient der
spontanen Engiftung aller Gewebe einschließlich des
Gehirns. Glutamat entsteht im Citratzyklus unter Einfluss
der Glutamatdehydrogenase aus alpha-Ketoglutarat und
einem Amoniumion. Über die Reaktion der Glutamin-Synthetase
kann unter Bildung von Glutamin ein weiteres
Ammonium abgefangen werden. Im Zentralnervensystem
wird Glutamat mit Hilfe der Glutamat-Decarboxylase (GAD)
in den Neurotransmitter GABA umgewandelt. GABA
wiederum kann zu Glutamin transaminiert werden. Somit
ist Glutamat sowohl Vorläufer als auch wichtigster Gegenspieler
des Neurotransmitters GABA.
Glutamat wird an den Synapsen übertragen und bindet
postsynaptisch an spezifische Glutamat-Rezeptoren. Man
nimmt an, dass an rund 70 % aller schnellen erregenden
Synapsen des ZNS Glutamat als Neurotransmitter fungiert.
Glutamat ist ausgeprägt neurotoxisch und führt im Überschuss
zur neuronalen Degeneration (Exzitotoxität). Dies
Fachbroschüre 0028
Info
Glutamat ist wesentlich an der Vermittlung und
Verarbeitung von Sinnesreizen, der Steuerung
intendierter Bewegungen und höherer Gehirnfunktionen
wie Gedächtnis und Lernen beteiligt
macht verständlich, warum eine ganze Reihe metabolischer
und sog. Reuptake-Mechanismen existieren, die für
die schnelle Elimination von Glutamat aus dem synaptischen
Spalt sorgen.
Ein Überschießen der Glutamat-Aktivität bzw. unzureichende
Inhibition führt zu Stress, innerer Unruhe und
Depression. Mildere chronische Fehlfunktionen glutamaterger
Systeme sind bei vielen neurodegenerativen Erkrankungen
wie M. Huntington, M. Alzheimer, M. Parkinson,
vaskulärer Demenz, amyotrophischer Lateralsklerose,
AIDS-Neurodegeneration, Tourette- und Korsakoff-Syndrom
beteiligt.
Glutamat steigert die Aktivitätssignalvermittlung der Neuronen
und ist entscheidend an der Kontrolle der Fähigkeit
des Gehirns zur Wahrnehmung und zur Anpassung an die
Umwelt beteiligt. So ist Glutamat bei der Vermittlung und
Verarbeitung von Sinnesreizen, der Steuerung intendierter
Bewegungen und höherer Gehirnfunktionen wie Gedächtnis
und Lernen beteiligt. Glutamat beeinflusst die Sekretion
hypophysärer Hormone wie hGH und ACTH. Auch
wirkt es appetitsteigernd und dämpft das Sättigungsempfinden.