STALGAST_Katalog-Ausgabe2-2017
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STALGAST_Katalog-Ausgabe2-2017

Erfahrung trifft Innovation – unser familiengeführtes Unternehmen STALGAST mit Hauptsitz in Polen vertreibt seit über 25 Jahren hochwertige Catering-Ausstattung für Hotels, Restaurants und Bars in ganz Europa und stellt diese seit 2008 auch selbst her. Als Marktführer in weiten Teilen Zentral– und Osteuropas zählen wir Großhändler unter anderem in Deutschland, Frankreich, Italien und Russland zu unseren Kunden. Was sie an STALGAST schätzen: Unsere Firma verfügt über einen eigenen Produktionsstandort mit hochmodernen Fertigungsanlagen. Hier werden Großküchen-Geräte und Edelstahl-Möbel von der Idee bis hin zur Umsetzung realisiert – und zwar schnell, individuell und kostengünstig.

Erfahrung trifft Innovation – unser familiengeführtes Unternehmen STALGAST mit Hauptsitz in Polen vertreibt seit über 25 Jahren hochwertige Catering-Ausstattung für Hotels, Restaurants und Bars in ganz Europa und stellt diese seit 2008 auch selbst her. Als Marktführer in weiten Teilen Zentral– und Osteuropas zählen wir Großhändler unter anderem in Deutschland, Frankreich, Italien und Russland zu unseren Kunden. Was sie an STALGAST schätzen: Unsere Firma verfügt über einen eigenen Produktionsstandort mit hochmodernen Fertigungsanlagen. Hier werden Großküchen-Geräte und Edelstahl-Möbel von der Idee bis hin zur Umsetzung realisiert – und zwar schnell, individuell und kostengünstig.

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OskarSteffan

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PIZZABEDARF<br />

SPIRAL-TEIGKNETMASCHINE<br />

- geeignet für harte, feste Teige z.B. Pizza, Piroggen<br />

- PP1201010 max. Rührschüssel-Kapazität: bis 3,5 kg<br />

- PP1202020 max. Rührschüssel-Kapazität: bis 7,5 kg<br />

- PP1203035 max. Rührschüssel-Kapazität: bis 11,5 kg<br />

- alle Materialien, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, sind aus<br />

Edelstahl<br />

- Rührschüssel ist nicht abnehmbar<br />

Bedienfeld<br />

1<br />

Rührschüssel<br />

und Spiralhaken<br />

aus<br />

Edelstahl<br />

Nr. Artikelnr. Ø B T H D G P<br />

Preis (€)<br />

mm mm mm mm Liter UpM kg kW Volt netto (brutto)<br />

1. PP1201010 340 360 680 750 10 15 68 0,55 230 813,00 (967,47)<br />

2. PP1202020 360 380 670 735 20 15 70 0,75 230 1116,00 (1328,04)<br />

3. PP1203035 400 440 770 800 35 8/16 95 0,85/1,1 400 1528,00 (1818,32)<br />

2<br />

PIZZATISCH MIT KÜHLAUFSATZ<br />

- mit Umluftkühlung<br />

- mit zwei Türen (gekühlt) und sieben Teigschubladen<br />

(ungekühlt)<br />

- Gehäuse und Innenraum aus Edelstahl<br />

- Arbeitsfläche aus Granit<br />

- Kühlaufsatz separat regelbar von +2 °C bis +8 °C<br />

- Einschübe geeignet für GN 1/1<br />

- automatische Abtauung<br />

- Tauwasserverdunstung<br />

- höhenverstellbare Füße aus Edelstahl<br />

- Isolierung: 35 mm<br />

- Digitaler Regler<br />

- Kühlaufsatz geeignet für maximal 10 x GN 1/4 (150 mm)<br />

- Maschinenfach rechts<br />

- mit zwei verstellbaren Einlegeböden 325 x 530 mm (B x T)<br />

Artikelnr. Ausführung<br />

GN Fassungsvermögen B T H<br />

(max. GN Höhe) mm mm mm<br />

Inh. T P<br />

Preis (€)<br />

Liter °C kW Volt netto (brutto)<br />

PP2027390 2-türig 10x GN 1/4 (h=150 mm) 2025 800 1450 390 -2 / +8 0,34 230 3499,00 (4163,81)<br />

326

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