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STALGAST_Katalog-Ausgabe2-2017

Erfahrung trifft Innovation – unser familiengeführtes Unternehmen STALGAST mit Hauptsitz in Polen vertreibt seit über 25 Jahren hochwertige Catering-Ausstattung für Hotels, Restaurants und Bars in ganz Europa und stellt diese seit 2008 auch selbst her. Als Marktführer in weiten Teilen Zentral– und Osteuropas zählen wir Großhändler unter anderem in Deutschland, Frankreich, Italien und Russland zu unseren Kunden. Was sie an STALGAST schätzen: Unsere Firma verfügt über einen eigenen Produktionsstandort mit hochmodernen Fertigungsanlagen. Hier werden Großküchen-Geräte und Edelstahl-Möbel von der Idee bis hin zur Umsetzung realisiert – und zwar schnell, individuell und kostengünstig.

Erfahrung trifft Innovation – unser familiengeführtes Unternehmen STALGAST mit Hauptsitz in Polen vertreibt seit über 25 Jahren hochwertige Catering-Ausstattung für Hotels, Restaurants und Bars in ganz Europa und stellt diese seit 2008 auch selbst her. Als Marktführer in weiten Teilen Zentral– und Osteuropas zählen wir Großhändler unter anderem in Deutschland, Frankreich, Italien und Russland zu unseren Kunden. Was sie an STALGAST schätzen: Unsere Firma verfügt über einen eigenen Produktionsstandort mit hochmodernen Fertigungsanlagen. Hier werden Großküchen-Geräte und Edelstahl-Möbel von der Idee bis hin zur Umsetzung realisiert – und zwar schnell, individuell und kostengünstig.

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GERÄTE ZUR EINZELAUFSTELLUNG UND KOCHSERIEN<br />

ELEKTRO-FRITTEUSE ALS TISCHGERÄT<br />

- Kontrollleuchten für Betrieb und Stromversorgung<br />

- automatische Abschaltung nach Entfernung der Heizelemente<br />

- Sichetheitsthermostat<br />

- klappbare Heizelemente für eine leichtere Reinigung<br />

- mit Ablasshahn<br />

- Fritteusen SL02109T i SL02218T mit einem Korb 210x350x110 mm<br />

- Fritteuse SL02155T mit einem Korb 310x340x150 mm<br />

- gegen Aufpreis: zwei kleine Fritteusenkörbe für Fritteusen SL02109T<br />

und SL02218T<br />

Kaltzone<br />

Frittierbecken<br />

Heizelement<br />

1<br />

Kaltzone<br />

Nr. Artikelnr. Produkt<br />

W D H V P U Preis (€)<br />

mm mm mm Liter kW V netto (brutto)<br />

1. SL02109T Einzel-Fritteuse 400 700 250 9,0 9,0 400 1459,00 (1736,21)<br />

SL02115T Einzel-Fritteuse 400 700 850 15 15 400 1599,00 (1902,81)<br />

2. SL02218T Doppel-Fritteuse 800 700 250 2x10 18,0 400 2210,00 (2629,90)<br />

3. SL2402350 2 x Fritteusenkorb 105 350 110 - - - 195,00 (232,05)<br />

2<br />

ELEKTRO-GRIDDLEPLATTE ALS TISCHGERÄT, MIT DECKEL<br />

- das Gerät verbessert den kulinarischen Effekt von gegrillten Produkten<br />

- Brennerleistung auf unterster Stufe: etwa 30% der angegebenen Leistung<br />

- Deckel aus rostfreiem Edelstahl<br />

- mit Scheibe, Thermometer und Schieber<br />

- Grillhöhe bei offenem Deckel ca. 920 mm<br />

- Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl<br />

- Grillfläche 4400 cm2<br />

- zwei separate Heizzonen<br />

- integrierter Ablauf in der Platte für Fett und Grillreste<br />

- Auffangschale für Fett und Grillreste<br />

- erhöhte Kanten auf beiden Seiten und hinten<br />

- Kontrollleuchten für Temperatur und Stromversorgung<br />

- Temperaturbereich bis 300°C<br />

- Sicherheitsthermostat mit manueller Steuerung (Reset)<br />

- höhenverstellbare Füße<br />

- kombinierbar mit verschiedenen Unterbauten<br />

Nr. Artikelnr. Beschreibung<br />

B T H U P Preis (€)<br />

mm mm mm V kW netto (brutto)<br />

1. SL0423T glatt 800 700 430 400 8,1 1911,00 (2274,09)<br />

2. SL0424T gerillt 800 700 430 400 8,1 2067,00 (2459,73)<br />

3. SL0425T glatt-gerillt 105 350 430 400 8,1 1989,00 (2366,91)<br />

GAS-STANDFRITTEUSE<br />

- aus Edelstahl<br />

- 17 Liter Beckengröße<br />

- Zündsicherung<br />

- Pilotflamme<br />

- Temperatureinstellung von 90-190°C<br />

- mit Ablasshahn<br />

- inklusive einem Korb 300x290x120 mm<br />

Artikelnr. Produkt<br />

W D H V P U Preis (€)<br />

mm mm mm Liter kW V netto (brutto)<br />

SL03115SE Einzel-Fritteuse 400 700 850 17 15 G20 2049,00 (2438,31)<br />

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