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Rohkost_mit_Liebe_Edition_1.1_Format_A5_Facebook

Buchauszug Rohkost aus Liebe.

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Zubereitung des Bodens:<br />

Alle Zutaten zerkleinern und die Mischung noch eine Weile<br />

langsam durchrühren.<br />

Dann die lockere Mischung in Silikon-Tortelette-Formen geben<br />

und <strong>mit</strong> den Händen leicht andrücken. Anschließend das Ganze<br />

<strong>mit</strong> etwas Wasser besprühen und im Kühlschrank über Nacht fest<br />

werden lassen.<br />

Zutaten für das Früchte-Topping (Mango oder Granatapfel und<br />

Himbeere)<br />

1 Granatapfel<br />

50 g Himbeeren,<br />

1 Teelöffel Chia-Samen<br />

200 g Mango<br />

Je ein Esslöffel Kokosöl, Kurkuma und Chia-Samen<br />

Zubereitung:<br />

Jeweils alle Zutaten pürieren, die Chia-Samen untermischen und<br />

ein paar Minuten quellen lassen. Anschließend auf dem<br />

Tortenboden verteilen und nach Wunsch dekorieren.<br />

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