Profi-Gespräch - Broderix [PDF - 2,9MB] - Junkers

Profigespräche 02_ 2012 | Objekte im Gespräch Profigespräche 02_ 2012 | Objekte im Gespräch
Ideale Kombination fürs Hotel – Wellness & Energiesparen
DIE SITUATION
„Wärme fürs Leben“– für Hotels hat
der Junkers -Slogan eine besondere
Bedeutung. Komfortable Zimmer
und ein großzügiger Wellnessbereich
sind heute ein absolutes Muss.
Die Gäste sollen sich wohlfühlen und
entspannen können.
Da ist es wichtig, dass auch die
Heizungsanlage auf dem neuesten
Stand ist. Schließlich liegt der Anteil
der Energiekosten bei Hotels bereits
heute bei fünf Prozent des gesamten
Umsatzes. „In gut ausgelasteten
Hotels gibt es für die Heizung
einfach keine Stillstandszeiten“,
weiß Tobias Broderix, Geschäftsfüh-
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rer der Broderix GmbH in Poing bei
München. Gemeinsam mit Junkers
modernisierte er die 20 Jahre alte
Anlage des familieneigenen Hotels
Linderhof in Thüringen.
Das im Erfurter Vorort Linderbach
gelegene Vier - Sterne - Objekt
wurde 1992 errichtet und zählt mit
seinen 52 Zimmern, einem Restaurant,
mehreren Tagungsräumen und
einem großzügigen Wellnessbereich
mit einer Gesamtfläche von
2 000 m² zu den besten thüringischen
Tagungshotels.
DIE FORDERUNG
„Hauptwärmeerzeuger war seit Eröffnung
eine Gas-Niedertemperaturanlage
mit vier Kesseln. Dazu gehörte
eine BHKW-Anlage, die allerdings
ersetzt werden musste“, erinnert sich
Broderix. „Wir stellten uns die Frage,
wie ein System aussehen muss, das
die vorhandenen Pufferspeicher und
die Hydraulik nutzt und zugleich auf
regenerative Energien setzt.“
Die Abwärme der vorhandenen
Kühlanlage sollte besser als bislang
genutzt werden und in das neue
Wärmekonzept mit einfließen.
Schließlich sollte der Hotelbetrieb so
wenig wie möglich gestört werden.
Pufferspeicher mit Solarstation 20 Flachkollektoren FKT
DIE LÖSUNG
„Es war nur logisch, zugleich die
alten Niedertemperatur - Wärmeerzeuger
auszutauschen, denn die
ließen sich nicht mit einer Solaranlage
kombinieren“, so Broderix. Nach
eingehender Bedarfsanalyse lieferten
die beiden Junkers Vertriebsbeauftragten
Peter Mirlach und Juan
Pouso einen ersten Vorschlag inklusive
Hydraulikschema. Gemeinsam
entschied man sich für eine kombinierte
Solar-Gas-Brennwertlösung.
Zwei wandhängende Brennwertgeräte
Cerapur Maxx mit je 65 KW
Leistung in Kaskadenordnung sichern
den Heizwärmebedarf. Für die
Warmwasserbereitung sorgen zwei
bivalente Speicher mit je zwei Wärmetauschern,
mit denen die Abwärme
aus Kühlanlage und Lüftung genutzt
wird sowie zwei Wärmepumpenspeicher
mit je 450 Litern Inhalt. Das nach
Süden ausgerichtete Garagendach
erhielt eine thermische Solaranlage
mit zwei insgesamt 47,4 m²
umfassenden Kollektorfeldern mit je
10 Flachkollektoren. Die patentierte
SolarInside - Control Unit sorgt für
die optimale und witterungsabhängige
Steuerung der Brennwertgeräte,
der verschiedenen Heizkreise
– Fußbodenheizung, Heizkörper
und Lüftungsanlage – sowie der
Solaranlage, um die bestmögliche
Ausnutzung der Sonnenenergie zu
erreichen.
DAS ERGEBNIS
Innerhalb von vier Tagen war die
Modernisierung abgeschlossen –
dank der intensiven Vorbereitung
und Abstimmung. Der Hotelbetrieb
konnte in diesem Zeitraum ohne
nennenswerte Einschränkungen
weitergeführt werden. Auch das
wichtigste Ziel wurde erreicht.
„Pro Jahr spart die neue Anlage
mehr als 30 Prozent Energie ein. Und
bei einem Hotel dieser Größe reden
wir hier von mehr als 8 000 Euro pro
Jahr“, stellt Juan Pouso fest.
DAS SIND DIE FAKTEN
· Modernisierung eines 4-Sterne-
Hotels mit 52 Zimmern
· 2 Gas-Brennwertgeräte
CerpurMaxx ZBR 65-2A 23
· 1 Kaskaden-Unit L2 mit
Kaskadenschaltmodul
· 20 Flachkollektoren FKT
· Warmwasserspeicher Storacell
(1 x SW 500-1, 2 x SW 450-1)
· 2 bestehende Pufferspeicher mit
je 1 500 Litern
· 1 Witterungsgeführte Regelung
FW 500
· SolarInside-ControlUnit
· Fernbedienung FB 100
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