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Citroen Deutschland

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Copyright © 2017 media62 berlin, André Müller, Berlin


1947 – 1981<br />

Der Citroën Typ H feierte vor genau 70 Jahren auf dem Pariser<br />

Automobilsalon 1947 seine Weltpremiere und ist gewissermaßen<br />

der französische Bulli - jedoch viel erfolgreicher.<br />

Das faltige Wellblechgesicht wurde von den Franzosen auch<br />

"Schweinsnase" genannt und hatte dadurch einen sehr hohen<br />

Wiedererkennungswert. Sein Erfolgsrezept war typisch für die<br />

Nachkriegszeit: Einfache Bauart, robuste Technik, Reduktion auf<br />

das Wesentliche und seine Vielseitigkeit machten den frontgetriebenen<br />

Kleintransporter zu einem Kassenschlager. Schön war<br />

der „Typ“ also nicht, dafür praktisch, zuverlässig und vor allem für<br />

jedermann erschwinglich. Ob als rollender Verkaufswagen,<br />

Wohnmobil, Feuerwehr-, Polizei-, Post-, oder Krankenfahrzeug –<br />

der Kreativität beim Einsatz des Citroën Typ H waren keine<br />

Grenzen gesetzt. Bis zur Einstellung der Produktion im Jahr 1981<br />

wurden 483.000 Exemplare gebaut. [1]<br />

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Bild: Caselani Automobili S.r.l.<br />

Phönix aus der Asche<br />

Von der „Ente“ bis zur „Déesse“<br />

Die französische Automobilgeschichte<br />

hat so manche Ikone hervorgebracht.<br />

Darunter auch einen Lieferwagen, wie<br />

er französischer nicht sein könnte - der<br />

Typ H von Citroën.<br />

Rechtzeitig zum runden Jubiläum beschlossen ein Italiener namens<br />

Fabrizio Caselani und der bekannte Designer David Obendorfer, die<br />

frontgetriebene Wellblech-Büchse mit dem unverwechselbaren und<br />

kantigen Äußeren wieder auferstehen zu lassen. Möglich macht das ein<br />

Kit aus Fiberglas, mit dem sich ein modernes Fahrzeug in einen Typ H<br />

verwandeln lässt. Der Nachbau ist zwar mit rund sechs Meter etwas<br />

länger als das 4,28 Meter lange Original, aber auch damals gab es<br />

Versionen mit verlängertem Radstand. Und ästhetisch ist der neue<br />

Wagen absolut überzeugend: Die charakteristischen Elemente, wie die<br />

Wellbleche, die weit nach vorne gereckte Fronthaube und die beiden<br />

runden Scheinwerfer wurden übernommen. Das Kit wird in<br />

verschiedenen Versionen angeboten, darunter ein Van, ein Allradler, ein<br />

Abschleppwagen, ein Camper und ein Food Truck.<br />

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Street Food vs. Fast Food<br />

Street Food steht für Kreativität, Vielfalt, Ausprobieren und<br />

Kultur. Aber oft wird der Begriff „Street Food“ mit „Fast Food“ in<br />

Verbindung gebracht, dabei hat „Street Food“ doch seine ganz<br />

eigene Geschichte. In Europa wird man wahrscheinlich HotsDogs<br />

niemals als Street Food sehen, sondern als Fast Food. Der<br />

Unterschied ist aber ganz einfach, Street Food und Fast Food<br />

werden ähnlich schnell zubereitet und können direkt gegessen<br />

werden. Dabei entscheiden zum Beispiel in <strong>Deutschland</strong> oder in<br />

den USA die Zubereitungsweisen. In <strong>Deutschland</strong> wird auf eine<br />

gesunde und qualitative Zubereitungsweise geachtet, wobei in<br />

den USA die günstige Verpflegung im Vordergrund steht.<br />

STREET FOOD [2] ist ein Ausdruck für Speisen und Getränke, die für<br />

eine Zwischenmahlzeit entweder von einem fahrbaren<br />

Verkaufsstand aus auf einer öffentlichen Verkehrsfläche, auf einem Markt<br />

oder Jahrmarkt angeboten oder unterwegs beim Aufenthalt auf einer<br />

öffentlichen Verkehrsfläche verzehrt werden.<br />

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Köstlichkeiten aus aller Welt<br />

Auf verschiedensten Foodtruck Festivals in <strong>Deutschland</strong> aber auch<br />

auf dem Euroean Foodtruck Festivals in Stockholm, Mailand,<br />

London oder Paris, findet man allerlei internationale<br />

Köstlichkeiten: Pikante Empanadas, orientalische Pita-Taschen,<br />

thailändisches Pad Thai und der neue Eiscreme Trend “Cold Stone<br />

Eis” aus den USA. Viele Foodtrucks setzen aber auch auf das<br />

Motto “Back To The Roots” und interpretieren traditionelle<br />

Gerichte auf eine neue Art und Weise. So trifft Lasagne auf<br />

Rotkohl oder Maultaschen auf Sauerkraut. Dem mobilen Genuss<br />

sind keine Grenzen gesetzt und egal ob herzhaft oder süß, für<br />

Vegetarier oder Fleischliebhaber - es ist für jeden etwas dabei.<br />

Ideen für extravagantes Street Food werden also in Zukunft nicht<br />

ausgehen!<br />

Bild: Street Food Festival & Market Wiesbaden 2017 / stadtleben.de<br />

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Am achten Tag erschuf Gott den Foodtruck<br />

Alles nahm seinen Anfang in der trostlosen texanischen Wildness.<br />

Charles Goodnight war Erfinder, Cowboy, Texas Ranger, und<br />

Filmproduzent. Zu seinen größten Erfindungen zählte neben dem<br />

Damensattel auch der Chuckwagon – Verpflegungswagen. Mit<br />

dem Wagen konnte er Cowboys auf ihren langen und<br />

beschwerlichen Wegen mit Essen versorgen. 1866 ließ er ein<br />

Armeefahrzeug für diese Anforderungen umbauen. Während der<br />

Fahrt wurde die Ausrüstung im Wagen verstaut und die<br />

Verpflegung in einer großen Holzkiste gelagert. Die Plane<br />

schützte die Ladung vor der Witterung. An den Seiten des<br />

Wagens wurden Trinkwasserfässer befestigt. Der Chuckwagon<br />

wurde meistens von einem Koch gefahren, der für die<br />

Verpflegung, das Küchenfeuer und auch für die medizinische<br />

Versorgung der Cowboys verantwortlich war. Der Wagen bildete<br />

das zentrale Lager der gesamten Mannschaft. Seit dem Jahr 2005<br />

ist der Chuckwagon offizielles Staatsfahrzeug des US-<br />

Bundesstaates Texas - Official State Vehicle of Texas.<br />

Bild: houston culturemap<br />

Aber schon in der Zeit als New York noch Nieuw Amsterdam<br />

genannt wurde, machten sich findige Geschäftsleute auf, um an<br />

Straßenecken Essen zu verkaufen. Der erste Street-Food-Markt<br />

könnte also eine holländische Erfindung sein. Im Jahr 1894<br />

mussten dann auch Studenten nicht mehr auf den schnellen und<br />

leckeren Genuss verzichten, der erste HotDog Anhänger war<br />

geboren.<br />

Während sich im 19. Jahrhundert die Preußen an der Spitze des<br />

Deutschen Reich formierten, meldete 1850 ein Hamburger<br />

Apotheker einen mobilen Feldkochherd zum Patent an. Umgehend<br />

wurde die Erfindung im Krieg gegen Dänemark zur mobilen<br />

Versorgung eingesetzt. Somit waren die ersten Feldküchen<br />

zugleich die ersten Foodtrucks. Unter dem Begriff<br />

„Gulaschkanone“ kam die Erfindung dann in den beiden<br />

Weltkriegen zum Einsatz.<br />

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Gourmet Küchen auf Rädern<br />

Der erste Foodtruck in <strong>Deutschland</strong> wurde 2010 in Nürnberg<br />

gebaut. „Ribwhich“, so der Name des Foodtrucks. Er ist heute<br />

noch auf sämtlichen Street Food Märkten und Festivals vetreten<br />

und wurde für seine köstlichen Pork-Meat Sandwiches schon<br />

mehrfach ausgezeichnet. Danach ging es dann Schlag auf Schlag.<br />

Nach der Gründung der ersten Foodtrucker Vereinigung, startete<br />

die „Große Foodtruck Rallye“ und war über Nacht erfolgreich.<br />

Heute ist der Food Truck in ganz Europa anzutreffen und erfreut<br />

sich immer grösserer Beliebtheit. Es ist eine Gourmet Küche auf<br />

Rädern und zeichnet sich durch einen speziellen Lebensstiel und<br />

Scharm aus.<br />

Bild: citroenhvan / London UK<br />

FOOD-TRUCK ist ein mobiler Imbiss und dient der schnellen<br />

gastronomischen Versorgung mit kurzen Wartezeiten. Angeboten<br />

wird preiswertes Fast Food als Zwischen- oder Hauptmahlzeit.<br />

Beispielsweise: Currywurst, Rostbratwurst, Hamburger,<br />

Cheesburger, Pommes Frites usw. und alkoholfreie Getränke. Unterwegs<br />

ist der Food-Truck zumeist in zentralen Lagen von Städten Märkten und<br />

Veranstaltungen jeder Art.<br />

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Symbiose zwischen Ästhetik und Funktionalität<br />

Der „GrillidoWave“ ist ein von der italienischen Firma Caselani<br />

Automobili S.r.l.designtes und von media62 berlin, technisch und<br />

konzeptionell weiter entwickeltes Fahrzeug mit einem modernen<br />

multifunktionalen Aufbau. Seinaußergewöhnliches<br />

Erscheinungsbild hebt dieses Fahrzeug vom üblichen<br />

Marketing-Standard deutlich ab und wird garantiert von jeder<br />

Alters- und Zielgruppe spontan wahr- und angenommen.<br />

Bild: Caselani Automobili S.r.l.<br />

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Wir dürfen vorstellen - Multi Food Truck „GrillidoWave“ -<br />

Made in Europe<br />

Heutzutage ist auch die Optik bei Imbiss/Catering Mobilen sehr<br />

entscheidend. Schon deswegen muss das Imbiss-Mobil von<br />

Weitem ins Auge fallen und Interesse wecken. Und mit einem<br />

entsprechenden Farb-Design wird das Mobil dann zum absoluten<br />

Highlight. Das erste Fahrzeug vom Typ H „GrillidoWave“ entsteht<br />

in Berlin und wird durch sein flippiges und modernes Aussehen<br />

eine Attraktion sein.<br />

Bild: Caselani Automobili S.r.l.<br />

Sperrspitze im Marketingmix<br />

Der „GrillidoWave“ von Citroën ist einer der auffallendsten Food-<br />

Trucks der Welt und dem außergewöhnlichen Konzept des<br />

Unternehmens äußerst zutragend. Mit dem innovativen und edel<br />

anmutenden Design bildet das Fahrzeug auch die Speerspitze im<br />

Marketingmix von Grillido.<br />

Zukünftig wird der Food Truck viele Imbissfans in und um Berlin<br />

sowie in anderen Bundesländern mit regionlen und<br />

hochqualitativen frischen Speisen von GRILLIDO beglücken.<br />

Standorte des Food Trucks sind zentrale Lagen – sog. Hotspots,<br />

Technologiezentren, Volksfeste und Privatpartys.<br />

Der Food-Truck darf in beschränkter Anzahl auch Stehtische<br />

aufstellen. Voraussetzung dafür ist die Genehmigung der<br />

zuständigen Ordnungsämter. (Reisegewerbekarte) [3]<br />

Ziel wird es sein, bis 2019/20 in Städten mit mehr als<br />

70.000 Einwohnern einen Food-Truck einzurichten.<br />

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Schluss mit aufwendiger Standortsuche!<br />

Er ist völlig autonom und braucht weder externen Strom-, Wasser<br />

oder Gasanschluss. Als Stellfläche ist fast jeder Platz geeignet<br />

und einsatzbereit in nur von 20 Minuten. Aufgrund der<br />

vollständigen Unabhängigkeit und der extrem schnellen<br />

Einsatzbereitschaft bietet das Mobil „GrillidoWave“ bisher nicht<br />

dagewesene Einsatzmöglichkeiten.<br />

Bild: Berliner Zeitung<br />

Standorte<br />

Der Technologiepark in Adlershof entwickelte sich zu einem deutschen „Silicon Valley“. Die Mischung aus<br />

Wissenschaft und Wirtschaft ist hier einmalig. Fast 400 Unternehmen haben ihren Sitz auf dem Areal – vom<br />

Ein-Mann-Betrieb bis zum Unternehmen mit 120 Mitarbeitern. Dazu kommen zwölf Forschungseinrichtungen<br />

und sechs Institute der Humboldt- Universität. Mehr als 6.000 Menschen arbeiten im Technologiepark und es<br />

werden mehr. Adlershof hat heute einen maßgeblichen Anteil, dass die Hauptstadtregion in punkto<br />

Wissenschaft und Technologie eine Spitzenstellung einnimmt. Und daran, dass in Berlin mehr Menschen in<br />

Forschung und Entwicklung arbeiten als in der Industrie.<br />

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Das Fahrzeug<br />

Als Basis dient ein Fahrgestell des Herstellers Citroën,Peugeot<br />

oder Fiat. Der MEGA „Grillido Wave“ eignet sich hervorragend für<br />

Selbstständige. Die Einsatzmöglichkeiten sind nahezu<br />

unbegrenzt.<br />

Bild : Citöen <strong>Deutschland</strong> GmbH<br />

Technische Daten - Elektroauausführung<br />

Typ: eVan K3 L3H3<br />

Motor: OEM-Motor, synchron<br />

Citroën Jumper, Peugeot Boxer, Fiat Ducato<br />

Fahrzeugart: Transporter<br />

Aufbautyp: Plattformfahrgestell L4HDi130<br />

zul. Gesamtgewicht: bis 3.500 kg<br />

Leistung: 160 kW E-Motor, 60 kWh Akku<br />

Reichweite: 200 Km<br />

Treibstoffart: Strom<br />

Schadstoffklasse: 0 g/km<br />

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Der Food Truck – mehr drin als man denkt<br />

Das Mobil hat es in sich, großzügige Kühlräume, die durch<br />

eine separate Zugangstür be- und entladen werden können und<br />

eine moderne LED-Beleuchtung im Arbeitsbereich sind nur<br />

einige Features der Grundausstattung. Die Ausstattung ist dabei<br />

vollkommen flexibel. Auf und Abbau fallen durch die eigene<br />

Motorisierung und clevere Anordnung auf dem Wagen fast ganz<br />

weg.<br />

Bild : Roka Werk GmbH<br />

Der Aufbau<br />

Der Verkaufsaufbau wird in Aluminiumleichtbauweise<br />

oder aus GFK (Glasfaserverstärkter Kunststoff) gefertigt<br />

und erscheint in einem eleganten ansprechenden Design.<br />

Zwei Verkaufsklappen ermöglichen den direkten Kontakt<br />

zum Kunden. Über eine Eingangstür auf der linken Seite<br />

des Fahrzeugs betritt der Verkäufer den Innenraum.<br />

Die Ausführung der Verkaufstheke kann entsprechend<br />

individuell angepasst werden werden.<br />

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Innenausbau<br />

inkl. Elektrogrundinstallation 230 V: Eingangssteckdose,<br />

Verteilerkasten mit FI-Schutzschaltern, Sicherungen und<br />

Steckdosen.<br />

LED Einbaustrahler in abgehängter Umrandung<br />

Notstromversorgung<br />

Hygienepaket<br />

3 Liter Warmwasserboiler, 1x Frischwasserkanister,<br />

1x Abwasserkanister, Pumpe, Doppel-Spülbecken, Handtuchhalter<br />

und Seifenspender<br />

Einrichtungen und Geräte<br />

Hochleistungs-Kontaktgrill<br />

Vertikaltoaster<br />

Warmhaltestation<br />

Kühl-/Tiefkühlschrank<br />

Pizzatisch<br />

Thekenanlage<br />

abschließbarer Stauraum unterhalb der Theke<br />

Zubehör<br />

Kassenschublade<br />

Bild: Roka Werk GmbH<br />

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In der TV-Show „Die Höhle der Löwen“ schlugen sie ein<br />

Angebot aus. Nun erhält das Wurst-Startup andere<br />

prominente Unterstützung.<br />

Grillido hat es geschafft binnen kürzester Zeit mit innovativen,<br />

zeitgemäßen Produktneuheitenund kreativen Vertriebsmethoden<br />

den von starken Playern beherrschten Wurstmarkt gehörig zu<br />

beleben. Vor knapp zwei Jahren packte die beiden<br />

Sandkastenfreunde Michael Ziegler (29) und Manuel Stöffler (29)<br />

aus Deckenpfronn am Rande des Schwarzwaldes der Ehrgeiz: Sie<br />

wunderten sich über den Mangel an gesunden und leichten<br />

Grillalternativen und wollten beweisen, dass eine Wurst auch mit<br />

wenig Fett und guten Nährwerten hervorragend schmecken kann.<br />

Nach ersten Testkreationen aus Omas Garage entschieden sie<br />

sich im Mai 2015 zur gemeinsamen Gründung von Grillido.<br />

DIE HÖHLE DER LÖWEN<br />

Die Teilnahme an der TV-Show ‚Die Höhle der Löwen’ sorgte für<br />

ersten deutschlandweiten Wirbel und bestätigte das Potenzial<br />

ihrer Idee. Das Angebot des Investors Frank Thelen schlugen sie<br />

allerdings aus und setzen beim Aufbau ihres Unternehmens<br />

ausschließlich auf die eigene Kraft und Investoren aus ihrem<br />

Netzwerk – darunter die Gründer von myMuesli, Flixbus und<br />

ImmoScout24. Eine halbe Million Euro stand ihnen zur Verfügung,<br />

sie kündigten ihre gut bezahlten Jobs, bezogen ihr Münchener<br />

Büro und erreichten nach zehn Vollzeit-Monaten die erste<br />

Umsatzmillion. Neben dem eigenen Online-Shop sind EDEKA,<br />

REWE, Gastronomie und Betriebskantinen die wichtigsten<br />

Vertriebskanäle – und auch der Fitnessmarkt boomt: über 300<br />

Fitnessstudios deutschlandweit haben mittlerweile die<br />

proteinreichen Grillido Sport Landjäger in ihr Sortiment mit<br />

aufgenommen.<br />

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DER DEUTSCHE GRÜNDERPREIS<br />

Die innovativen Produkte, gepaart mit pfiffigen Vertriebs-<br />

Strategien und der außergewöhnliche Erfolg von Grillido<br />

überzeugten schließlich auch die Jury des renommierten<br />

Deutschen Gründerpreises. Grillido setzte sich sich gegen 300<br />

nominierte Start-ups aus allen Branchen durch und erreichte den<br />

ersten Platz in der Kategorie ‚Start-up’. „Eine Riesen-Sensation<br />

und der größte Erfolg in unserer jungen Geschichte“, so Michael<br />

Ziegler. Die gesammelten Erfahrungen und Kenntnisse möchte<br />

das junge Unternehmen nun nutzen, um die europaweite<br />

Expansion produktions- und logistikseitig voranzutreiben. Durch<br />

die Nominierung zum Gründerpreis erhält Grillido außerdem ein<br />

ZDF-Medientraining und eine strategische Beratung durch<br />

Porsche Consulting, mit deren Unterstützung die<br />

Internationalisierung vorangetrieben werden soll. Auch Alfred<br />

Ritter ist begeistert von dem Duo und begleitet als Mentor die<br />

Wurst-Revolution.<br />

GEMEINSAME VISION<br />

Der Erfolg von Grillido ist ein gemeinsamer Erfolg. Das<br />

dynamische Grillido-Team besteht mittlerweile aus zehn<br />

Spezialisten aus Sport- und Ernährungswissenschaft und einem<br />

starken Netzwerk aus Sterneköchen, wie u.a. Patrick Coudert,<br />

sowie unternehmerisch erfolgreichen und weitsichtigen<br />

Investoren. Das junge Unternehmen bedient den Trend zu<br />

bewusster Ernährung mit fettarmen, gesunden und leckeren<br />

Wurst-Kreationen und ermöglicht damit Sportlern, Gourmets,<br />

Ernährungsbewussten und Wurst-Liebhabern gleichermaßen<br />

gesundes, leckeres Grillen und Snacken. Die Würste schmecken,<br />

sind gesund und lassen sich schnell und einfach zubereiten: drei<br />

Kriterien, die den Konsumenten heutzutage wichtig sind. Durch<br />

Vertriebskanäle, die untypisch für den Wurstmarkt sind,<br />

erschließt Grillido die Zielgruppe der Zukunft. Bei den Zutaten<br />

und der Zubereitung ist Grillido komplett transparent und gibt so<br />

einer zunehmend gesundheitsund verantwortungsbewussten<br />

Gesellschaft Sicherheit und guten Genuss.<br />

Das ist der höchste Preis, den man<br />

als Gründer in <strong>Deutschland</strong> gewinnen<br />

kann. Die hochkarätig<br />

besetzte Auswahljury des<br />

Deutschen Gründerpreises war<br />

begeistert von der rasanten<br />

Erfolgsstory der beiden Verkaufstalente,<br />

die mit zeitgemäßen<br />

Produktneuheiten und kreativen<br />

Vertriebsmethoden eine traditionelle<br />

Branche neu belebt haben.<br />

Für diese Leistung nominierten die<br />

Experten Grillido in der Kategorie -<br />

StartUp des Deutschen<br />

Gründerpreises 2017.<br />

Quelle:<br />

Grillido GmbH, Karlstraße 96,<br />

80335 München, www.grillido.de<br />

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Wust-Revolution<br />

Einzigartige Erlebniswelt<br />

Schon beim Anblick eines Mobil „GrillidoWave“ spürt man die<br />

Einzigartigkeit gepaart mit einmaligen Produktkreationen. Kunden<br />

erhalten einen komplett neuen Eindruck - eine Wurst-Revolution.<br />

Besondere Qualität und große Vielfalt<br />

Grillido legt allergrößten Wert auf ausgezeichnete Qualität<br />

sämtlicher Zutaten und eine frische Zubereitung. Entscheidend<br />

aber ist die kreative Interpretation Wurst mit außergewöhnlichen,<br />

bevorzugt regionalen Zutaten – nämlich Fett raus und Geschmack<br />

rein. Revolutionäre Geschmacksrichtungen mit starken<br />

Nährwerten und ohne Zusatzstoffe,die Wurst 2.0!<br />

Ein Premium-Produkt vom Luxus-Grill<br />

Die Grillwurst ist in <strong>Deutschland</strong> nach wie vor neben dem<br />

Hamburger & Co und dem Döner das meistverkaufte<br />

Imbissprodukt. Längst hat aber auch die gehobene Gastronomie<br />

die „einfache Wurst“ entdeckt.<br />

In diesem Marktumfeld erschließt das Mobil „GrillidoWave“ jetzt<br />

mehr Zielgruppen denn je für seine Imbiss-Spezialität – von<br />

Handwerkern über Schüler und Studenten bis hin zum<br />

Büroangestellten und Managern. Der Grill wird also zur ultramobilen<br />

Gourmet-Station. Alle Produkte von Grillido werden<br />

eigens von ausgewählten Metzgern regional in bester Bio-Qualität<br />

hergestellt.<br />

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Kleines Unternehmen – große Werbung<br />

Der Food Truck „GrillidoWave“ braucht vor allem zu Beginn<br />

schnell viele Kunden und diese müssen auf das Mobil schnell<br />

aufmerksam gemacht werden. Das beste Marketing und die beste<br />

Werbung sind allerdings immer zuerst ein guter Service,<br />

Warenangebot, Dienstleistung, Sauberkeit und Design. Um auch<br />

den Bekanntheitsgrad des Startups noch weiter voranzutreiben<br />

ist Empfehlungsmarketing und Mundpropaganda ein Muss. Lob<br />

und Beschwerden, Informationen und Empfehlungen werden<br />

längst nicht mehr in langen Briefen an die Unternehmen<br />

geschickt, sondern landen bei Facebook, Twitter und Co. Je<br />

kreativer und spannender Postings, Fotos oder Videos sind, desto<br />

eher werden sie auch zum Selbstläufer. Es ist das<br />

Aushängeschild des Unternehmens, sorgt für ein<br />

unverwechselbares Erscheinungsbild sowie einen hohen<br />

Widererkennungswert.<br />

Außergewöhnliche Präsentationen beispielsweise in der Lobby des<br />

KaDeWe, zu Messen, Kongressen, Events, Festivals und<br />

Film-Premieren.<br />

Guerilla-Marketing<br />

Ungewöhnlich, überraschend und dennoch einfach<br />

Die wesentlichen Merkmale von Guerilla-Marketing im klassischen<br />

Sinne sind ungewöhnliche Kombinationen verschiedener<br />

Elemente, die bei möglichst vielen Menschen Erstaunen und<br />

Überraschung verursachen – und das mit relativ bescheidenen<br />

Mitteln. Jay C. Levinson<br />

Heute geht es den Werbenden aber primär nicht um den<br />

sparsamen Einsatz von Finanzmitteln, sondern um die<br />

Aufmerksamkeit der Zielpersonen. Diese werden heute quasi im<br />

Sekundentakt mit Werbebotschaften bombadiert, die aber durch<br />

diese Reizüberflutung nicht mehr ins Bewusstsein vordringen<br />

können – es sei denn sie sind ungewöhnlich und überraschend.<br />

Werbung ist zum integralen Bestandteil unser aller Leben<br />

geworden, was unser Gehirn schlauerweise mit Reizfiltern<br />

beantwortet. Guerilla-Marketing heißt das Zauberwort für die<br />

Werber, um dennoch in das Bewusstsein der Menschen<br />

vorzudringen.<br />

Werbung begleitet uns den ganzen Tag über. Morgens fängt es<br />

mit dem Radiowecker und der Tageszeitung an, Reklametafeln<br />

schmücken den Weg zur Arbeit und selbst dort angekommen, ist<br />

noch keine Ende in Sicht - zumindest für diejenigen, die im<br />

Internet arbeiten. Das alles führt dazu, dass uns die meisten<br />

Werbebotschaften „kalt“ lassen, wir sehen sie zwar noch, aber wir<br />

nehmen sie nicht mehr auf. Allzu plump gemachte Werbung hat<br />

daher heute kaum noch eine Chance.<br />

Kreative Werbung dagegen dringt nicht nur in unser Bewusstsein<br />

vor, sondern geht sogar noch einen Schritt weiter. Wir<br />

emotionalisieren uns mit der Werbung, weil sie uns zum Lachen,<br />

Nachdenken bringt und uns kurzzeitig aus unserem Alltagstrott<br />

reißt. Das sind zudem noch gute Zutaten für eine virale<br />

Verbreitung, die der Werbung zusätzliche Aufmerksamkeit<br />

bescheren kann. Werden wir von jemanden den wir kennen auf<br />

eine Werbung aufmerksam gemacht, ist das meist automatisch<br />

mit mehr Aufmerksamkeit verbunden, als wenn wir zufällig über<br />

eine Werbung stolpern.<br />

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Duftmarketing<br />

Der Geruch nach frischem Brot kann die Kunden in Kauflaune<br />

versetzt. Genauso wie künstlicher Orangenduft aus Duftspendern<br />

am Obststand. Und neuester Trend: In manchen Fast-Food-<br />

Restaurant kommt der Geruch nach Holzkohlegrill aus einem<br />

Duftspender.<br />

Arten und Möglichkeiten von Werbung und<br />

Marketingmaßnahmen die wirklich funktionieren.<br />

Ganzgestaltete Transportmedien<br />

Die Ganzgestaltung eines Fahrzeuges kann man mit Recht auch<br />

als die Königsklasse der Transportmedien bezeichnen. Fahrzeuge<br />

jeder Art können mit dieser Werbeform nahezu komplett gestaltet<br />

werden. Bei der Ganzgestaltung kann die gesamte Karosserie<br />

oder nur der Aufbau mit Folien beklebt werden.<br />

Ganzgestaltete Transportmedien sind besonders<br />

aufmerksamkeitsstark und ein besonderer Blickfang, den<br />

niemand übersehen kann. Sie werden langfristig als<br />

Imagewerbung eingesetzt. Durch die Komplettgestaltung des<br />

Fahrzeuges besteht eine absolute Alleinstellung auf dem<br />

Werbeträger. Hohe Reichweiten – bereits mit einem Fahrzeug<br />

werden über 50% der Bevölkerung erreicht. Bei der<br />

Ganzgestaltung eines Fahrzeuges wird der komplette Aufbau<br />

beklebt. Die bedruckten Folien sind mit wieder ablösbarem Kleber<br />

versehen und laminiert. Druck und Material sind wetterfest und<br />

wasserfest al auch UV-beständig.<br />

Günstiges und kostenloses Marketing und Werbung -<br />

Multiplikatoren<br />

Service, Warenangebot, Dienstleistung, Sauberkeit, Design<br />

Gezielter, kostengünstig und ohne Qualitätsverlust einkaufen<br />

Angebote / Produkte unter eigenem Namen „Grillido“<br />

Diszipliniert auf die Limitplanung achten um an Flexibilität zu<br />

gewinnen<br />

Fahrzeuggestaltung<br />

Angebotskarte / Speisekarte<br />

Visitenkarten, Prospektauslage<br />

Plakate<br />

Storytelling<br />

Persönliche Informationen und Empfehlungen durch das Personal<br />

Internetauftritt<br />

Informationsaushänge bei Partnern<br />

Eintragung in Prospekten<br />

Veranstaltungsinformationen<br />

gezielte Anzeigenschaltung<br />

Einlistung in Veranstaltungstipps<br />

Messen<br />

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Social Media und Mobile Marketing<br />

Digitale Branchenverzeichnisse stehen rund um die Uhr und zu<br />

jedem Thema zur Verfügung.<br />

Qype, Google Maps, Online-Branchenbücher, Verzeichnisse von Städten und<br />

Lokalzeitungen sowie lokal relevante Branchenplattformen. Anzeigen bei Google<br />

Adwords zu bestimmten Keywords buchen.<br />

Weitere günstige aber auch kostenlose Werbemöglichkeit bietet<br />

uns das Internet über viele einschlägige Foren und<br />

Anzeigenmärkte. Blogs bestimmen weitgehend heute unseren<br />

Alltag.<br />

Blog.de<br />

Twitter.com<br />

Blogger.de<br />

Mit kurz gehaltenen Texten oder einer Headline und zwei Bildern<br />

von aktuellen Angeboten, wird der Blogger auf das Mobil<br />

„GrillidoWave“ aufmerksam gemacht.<br />

Medienpräsenz<br />

Wichtiges Kriterium bei der Beurteilung der Attraktivität<br />

entsprechender Marken. Hierbei muss von Anfang an auf den<br />

guten Ruf gebaut werden. Wirksame Maßnahmen für eine<br />

gezielte und geplante durchgeführte Presse- und<br />

Öffentlichkeitsarbeit sind:<br />

Pressemeldungen (redaktionelle Beiträge)<br />

Präsentation<br />

Berichterstattungsthemen<br />

Event-Marketingmaßnahmen<br />

Direkt-Mailings an ausgewählte Kunden<br />

Videobotschaften / Video-Feeds<br />

Ein sehr gut kreativ gestalteter Werbeclip mit einer maximalen<br />

Länge von 40 Sekunden ist sehr werbewirksam und steigert den<br />

Bekanntheitsgrad des Food Truck „GrillidoWave“ und die Marke<br />

enorm. Eingebettet werden die Feeds auf<br />

Facebook.com<br />

MyVideo.com<br />

Youtube.com<br />

Clipfish.de<br />

Media Reichweiten / Kontakte<br />

Broschüren<br />

Flyer / Speisekarten<br />

Plakate<br />

Berliner Fenster ÖVP<br />

Webseite<br />

Social Media<br />

Partnerverlinkungen<br />

Redaktionelle Beiträge Tageszeitungen<br />

Medienpartnerschaften TV/Rundfunk<br />

Öffentliche Straßen<br />

Wochen- Flohmärkte<br />

Party<br />

Veranstaltungen<br />

Messen<br />

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Der Markenname<br />

Der Name xxx-MOBIL oder zum Beispiel „GrillidoWave/-.de“ kann<br />

beim Deutschen Patent- und Markenamt als Markenname [5]<br />

angemeldet und als Markenname im Markenregister geführt<br />

werden. Ist eine Marke im Markenregister eingetragen, darf sie<br />

vom Markeninhaber mit dem Symbol ® als eingetragene Warenoder<br />

Dienstleistungsmarke neben der Marke gekennzeichnet<br />

werden. Beispiel: GrillidoWave ® - Registered Trademark<br />

Für den Webauftritt, Hompage oder Applikation/App, können die<br />

entsprechenden Domains bei einem Provider gesichert werden.<br />

Gewerblich eingetragene Namen im Handelsregister und<br />

Domains beinhalten bereits eingetragenen Markenschutz –<br />

entsprechend §5 Markenschutz Gesetz; Geschäftliche<br />

Bezeichnung.<br />

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Franchising Allgemeines<br />

Um sicherzustellen, dass der Erfolg des Geschäftskonzeptes<br />

standort- und situationsunabhängig und sich auf dem Markt<br />

erfolgreich etablieren lässt, wird vorerst ein Mobil in der<br />

praktischen Erprobung als Pilotprojekt [4] an unterschiedlichen<br />

Standorten und unter verschiedenen Marktbedingungen in Berlin<br />

betrieben. Während der Testphase können Konzeptänderungen<br />

und Verbesserungen im Organisationsablauf nötig sein. Ein<br />

komplett entwickeltes und montiertes Fahrzeug dient dabei als<br />

Pilotbetrieb. Der Erfolg dient zukünftigen Franchisepartner als<br />

Nachweis für das Funktionieren des Systems. Der Franchisegeber<br />

muss in einem angemessenen Zeitraum vor der Netzwerkgründung<br />

mit wenigstens einem Pilotobjekt erfolgreich sein.<br />

(Europäische Verhaltenskodex für Franchising) In der gesamten<br />

Erprobungszeit, in der Regel mindestens 1 Jahr, wird ein<br />

Betriebs- bzw. Systemhandbuch erarbeitet.<br />

Schon in der Testphase wird der Franchisegeber auch feststellen,<br />

wo Konzeptänderungen bzw. Verbesserungen im Organisationsablauf<br />

nötig sind. Später kann die Einführung neuer Produkte<br />

oder Dienstleistungen, Prozessänderungen, Innovationen etc. in<br />

den Pilotbetrieb des Franchisegbers getestet und nach<br />

erfolgreicher Erprobung auf die Franchisepartner übertragen<br />

werden.<br />

Projektphasen<br />

Die Gründung der Unternehmung zum Betreiben eines Imbiss-<br />

Mobil erfolgt in drei Stufen:<br />

Erste Stufe / Konzeption<br />

Idee<br />

Konzeption<br />

Kostenangebote<br />

Umsatz- und Rentabilitätsplan<br />

Liquiditätsplan<br />

Finanzierung / Kapitalbedarf<br />

Struktur (Gesellschaftsform)<br />

Marketing- und Werbekonzeption<br />

Zeitplan<br />

Zweite Stufe / Pilotbetrieb<br />

Unternehmensgründung/ -aufbau<br />

Struktur (Gesellschaftsform)<br />

Fahrzeugbau / Technik<br />

Vertriebsaufbau<br />

Personal (für Technik, Vertrieb, Marketing, Administration)<br />

Erstellen Systemhandbuch<br />

Dritte Stufe: Franchise<br />

Auswertung Pilotbetrieb<br />

Aufbau Franchise-System<br />

Aktualisieren Systemhandbuch<br />

Marketing- und Werbekonzeption<br />

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Kreativer Ideengeber<br />

Gestalter<br />

Produzent<br />

Unsere Mission - Marken und Unternehmen emotional erlebbar machen<br />

und für Furore zu sorgen! Natürlich, sympathisch und ganz im Sinne<br />

unserer Auftraggeber. Als Ideen-Manufaktur haben wir ein Gespür für<br />

Trends und neue Entwicklungen und verstehen Werbe- und<br />

Marketingausgaben als Investition in die Zukunft. Unser Mut zu<br />

außergewöhnlichen Ideen findet sich in der Entwicklung nie dagewesener<br />

Kampagnen wieder - mit der Absicht und dem Plan der Umsetzung, denn<br />

beides hat auf uns euphorisierende Wirkung.<br />

Wir sind Perfektionisten - Ausnahmslos alle Projekte gehen wir mit<br />

Überzeugung und flammender Leidenschaft an und löschen den Durst<br />

danach mit Visionen und innovativen Lösungen. Wir lassen davon auch<br />

nicht ab, bevor uns das Ergebnis glücklich macht - auch dann, wenn<br />

unsere Kunden schon zufrieden sind - aufgeschlossen, eloquent und mit<br />

Spaß bei der Sache.<br />

Wir sind kompetent - Ein hochmotiviertes Team aus Grafik-Designern,<br />

Marketing-Spezialisten, PR-Beratern, Web-Entwicklern, Filme-Machern,<br />

Fotografen, Online-Marketing-Experten, Programmierern, Historikern und<br />

zuverlässigen Kooperationspartnern aus mehreren Ländern Europas,<br />

hauchen unseren Ideen und Konzepten Leben und Seele ein – sichtbar<br />

und immer mit eigenem Kopf.<br />

Unsere Leistungen<br />

Konzept. Kampagnen oder Einzelprojekt, das richtige Konzept muss dahinter stehen. – Eine fundierte und<br />

unkonventionelle Kommunikationsstrategie ist dabei das ideale Mittel um Unternehmen und Produkte positiv<br />

darzustellen und gekonnt in den Mittelpunkt zu setzen. Von klassischer Geschäftsausstattung bis zur Direkt-<br />

Marketing- Kampagne, von der Website bis zum Katalog und Zeitung - oder auch mal ganz anders - mit<br />

Eventmarketing.<br />

Beratung. Marketingstrategische Beratungen werden gut gewürzt mit kreativen Ideen und handfester<br />

Umsetzung. Das ist die Basis unserer Werbekampagnen, die ins Herz treffen und im Kopf bleiben. Wir sind<br />

Kreuz- und Querdenker und Storyteller aus Leidenschaft. Dabei beherrschen wir die komplette<br />

Kommunikations-Klaviatur, von Print bis Digital. Von Visuell bis Verbal. Von Image bis Content.<br />

Design. Wir fahren einfach ab auf gutes Design. Und machen es auch am liebsten selbst. Individuell auf<br />

jeden Kunden angepasst. Natürlich mit einem gelungenen Corporate Design – Einzigartig und mit hohem<br />

Wiedererkennungswert.<br />

Storytelling. Gern sind wir auch Geschichtenerzähler und unsere Stärke - die richtigen Worte zu finden.<br />

Informativ, emotional, sachlich, interessant, treffend und trotzdem packend. Für Imagetext, Webcontent,<br />

Produktbeschreibung, Pressemitteilung.<br />

Fotografie und Video. Bilder sagen mehr als tausend Wörter – also Licht aus und Spot an. Wir setzen<br />

visuelle Konzepte perfekt in Szene und überzeugen auf den ersten Blick mit ausdrucksstarker Bidsprache.<br />

Fantasievoll umgesetzt in Image-/Eventfilme- und fotgrafien, Peoples-, Produkt-, Architektur- und<br />

Landschaftsfotogfrafie.<br />

Webdesign. Internetpräsenzen sind das digitale Zuhause unserer Kunden. Maßgeschneidert.<br />

Bedarfsgerecht. Effizient. Klar und schick! Die beste Voraussetzung um Design, Marketing und Storytelling<br />

perfekt zu kombinieren.<br />

Social Media. Wir betreuen die Social-Media-Plattformen, planen und realisieren Kampagnen und Aktionen<br />

mit dem Ergebnis: Auffallen und im Gespräch bleiben!<br />

Event. Tolle Feste für alle Gäste! Einmalige Momente und Erlebnisse schaffen über die man noch tagelang<br />

spricht - mit Highlights wie sie im Buche stehen und in der Zeitung am nächsten Tag. Das Erfolgsrezept:<br />

Kreatives Konzept, tolles Design, interessante Story. Professionelle Umsetzung und ein schlagkräftiges<br />

Team.<br />

Projektbetreuung. Das Konzept ist stichhaltig, das Design herrlich, die Geschichte spannend, der Film<br />

überzeugend – und jetzt sorgen für eine reibungslose Realisierung!<br />

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Das Konzept „GrillidoWave“ wurde realisert in Zusammenarbeit mit<br />

Caselani Automobili S.r.l. Italia<br />

Fabrizio Caselani, CEO<br />

BRRRANDS <strong>Deutschland</strong><br />

Augusto Maria Siccardi, Graphic Designer<br />

Special GFK Construction <strong>Deutschland</strong><br />

Sandro Schirmer, Managing Owner<br />

© 2017 media62 berlin, André Müller, Berlin.<br />

Alle Rechte, insbesondere Titelrechte, Lizenzrechte und gewerbliche Schutzrechte sind im<br />

alleinigen Eigentum von media62 berlin. Alle Rechte sind vorbehalten, insbesondere das Recht<br />

auf Vervielfältigung und Verbreitung sowie Übersetzung. Kein Teil des Konzeptes darf in<br />

irgendeiner Form (durch Druck, Fotokopie, elektronische oder andere Verfahren) ohne<br />

schriftliche Genehmigung von media62 berlin reproduziert werden. Die hier enthaltenen<br />

Informationen wurden nach bestem Wissen zum Zeitpunkt der Veröffentlichung erarbeitet,<br />

erfolgen aber wegen der einheitlichen Ergebnisse in Forschung, Rechtsprechung und<br />

Verwaltung ohne Gewähr. media62 berlin haftet insbesondere nicht für vorgestellte<br />

Inhalte von Internet-Seiten Dritter. Die Verantwortung für Inhalt und Funktion von Links und<br />

Fußnoten liegt bei den jeweiligen Betreibern und Verlegern.<br />

Gestaltung: BRRRANDS Augusto Maria Siccardi<br />

Bilder und technische Daten: Caselani Automobili S.r.l.; Citroën <strong>Deutschland</strong> GmbH<br />

[1] Quelle: Citröen <strong>Deutschland</strong> GmbH<br />

[2] Quelle: Wikipedia<br />

[3] Quelle: Bezirksamt Berlin Mitte<br />

Ein Reisegewerbe betreibt, wer gewerbsmäßig ohne vorhergehende Bestellung außerhalb seiner gewerblichen Niederlassung oder<br />

ohne eine solche zu haben Waren feilbietet oder Bestellungen aufsucht (vertreibt) oder ankauft, Leistungen anbietet oder<br />

Bestellungen auf Leistungen aufsucht oder selbständig unterhaltende Tätigkeiten als Schausteller oder nach Schaustellerart ausübt<br />

(z.B. auf Volksfesten). Wer ein Reisegewerbe betreiben will, bedarf grundsätzlich der Erlaubnis. Diese Erlaubnis wird Reisegewerbekarte<br />

genannt.<br />

[4] Quelle: Wikipedia<br />

Pilotprojekt ist ein viel versprechendes, wirtschaftliches oder gesellschaftliches Vorhaben zu verstehen, das zunächst testweise<br />

erprobt wird. Bei erfolgreichem Abschluss des Pilotprojektes wird dieses auf andere Ebenen übertragen. (EU Verhaltenskodex)<br />

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