Citroen Deutschland
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Copyright © 2017 media62 berlin, André Müller, Berlin
1947 – 1981<br />
Der Citroën Typ H feierte vor genau 70 Jahren auf dem Pariser<br />
Automobilsalon 1947 seine Weltpremiere und ist gewissermaßen<br />
der französische Bulli - jedoch viel erfolgreicher.<br />
Das faltige Wellblechgesicht wurde von den Franzosen auch<br />
"Schweinsnase" genannt und hatte dadurch einen sehr hohen<br />
Wiedererkennungswert. Sein Erfolgsrezept war typisch für die<br />
Nachkriegszeit: Einfache Bauart, robuste Technik, Reduktion auf<br />
das Wesentliche und seine Vielseitigkeit machten den frontgetriebenen<br />
Kleintransporter zu einem Kassenschlager. Schön war<br />
der „Typ“ also nicht, dafür praktisch, zuverlässig und vor allem für<br />
jedermann erschwinglich. Ob als rollender Verkaufswagen,<br />
Wohnmobil, Feuerwehr-, Polizei-, Post-, oder Krankenfahrzeug –<br />
der Kreativität beim Einsatz des Citroën Typ H waren keine<br />
Grenzen gesetzt. Bis zur Einstellung der Produktion im Jahr 1981<br />
wurden 483.000 Exemplare gebaut. [1]<br />
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Bild: Caselani Automobili S.r.l.<br />
Phönix aus der Asche<br />
Von der „Ente“ bis zur „Déesse“<br />
Die französische Automobilgeschichte<br />
hat so manche Ikone hervorgebracht.<br />
Darunter auch einen Lieferwagen, wie<br />
er französischer nicht sein könnte - der<br />
Typ H von Citroën.<br />
Rechtzeitig zum runden Jubiläum beschlossen ein Italiener namens<br />
Fabrizio Caselani und der bekannte Designer David Obendorfer, die<br />
frontgetriebene Wellblech-Büchse mit dem unverwechselbaren und<br />
kantigen Äußeren wieder auferstehen zu lassen. Möglich macht das ein<br />
Kit aus Fiberglas, mit dem sich ein modernes Fahrzeug in einen Typ H<br />
verwandeln lässt. Der Nachbau ist zwar mit rund sechs Meter etwas<br />
länger als das 4,28 Meter lange Original, aber auch damals gab es<br />
Versionen mit verlängertem Radstand. Und ästhetisch ist der neue<br />
Wagen absolut überzeugend: Die charakteristischen Elemente, wie die<br />
Wellbleche, die weit nach vorne gereckte Fronthaube und die beiden<br />
runden Scheinwerfer wurden übernommen. Das Kit wird in<br />
verschiedenen Versionen angeboten, darunter ein Van, ein Allradler, ein<br />
Abschleppwagen, ein Camper und ein Food Truck.<br />
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Street Food vs. Fast Food<br />
Street Food steht für Kreativität, Vielfalt, Ausprobieren und<br />
Kultur. Aber oft wird der Begriff „Street Food“ mit „Fast Food“ in<br />
Verbindung gebracht, dabei hat „Street Food“ doch seine ganz<br />
eigene Geschichte. In Europa wird man wahrscheinlich HotsDogs<br />
niemals als Street Food sehen, sondern als Fast Food. Der<br />
Unterschied ist aber ganz einfach, Street Food und Fast Food<br />
werden ähnlich schnell zubereitet und können direkt gegessen<br />
werden. Dabei entscheiden zum Beispiel in <strong>Deutschland</strong> oder in<br />
den USA die Zubereitungsweisen. In <strong>Deutschland</strong> wird auf eine<br />
gesunde und qualitative Zubereitungsweise geachtet, wobei in<br />
den USA die günstige Verpflegung im Vordergrund steht.<br />
STREET FOOD [2] ist ein Ausdruck für Speisen und Getränke, die für<br />
eine Zwischenmahlzeit entweder von einem fahrbaren<br />
Verkaufsstand aus auf einer öffentlichen Verkehrsfläche, auf einem Markt<br />
oder Jahrmarkt angeboten oder unterwegs beim Aufenthalt auf einer<br />
öffentlichen Verkehrsfläche verzehrt werden.<br />
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Köstlichkeiten aus aller Welt<br />
Auf verschiedensten Foodtruck Festivals in <strong>Deutschland</strong> aber auch<br />
auf dem Euroean Foodtruck Festivals in Stockholm, Mailand,<br />
London oder Paris, findet man allerlei internationale<br />
Köstlichkeiten: Pikante Empanadas, orientalische Pita-Taschen,<br />
thailändisches Pad Thai und der neue Eiscreme Trend “Cold Stone<br />
Eis” aus den USA. Viele Foodtrucks setzen aber auch auf das<br />
Motto “Back To The Roots” und interpretieren traditionelle<br />
Gerichte auf eine neue Art und Weise. So trifft Lasagne auf<br />
Rotkohl oder Maultaschen auf Sauerkraut. Dem mobilen Genuss<br />
sind keine Grenzen gesetzt und egal ob herzhaft oder süß, für<br />
Vegetarier oder Fleischliebhaber - es ist für jeden etwas dabei.<br />
Ideen für extravagantes Street Food werden also in Zukunft nicht<br />
ausgehen!<br />
Bild: Street Food Festival & Market Wiesbaden 2017 / stadtleben.de<br />
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Am achten Tag erschuf Gott den Foodtruck<br />
Alles nahm seinen Anfang in der trostlosen texanischen Wildness.<br />
Charles Goodnight war Erfinder, Cowboy, Texas Ranger, und<br />
Filmproduzent. Zu seinen größten Erfindungen zählte neben dem<br />
Damensattel auch der Chuckwagon – Verpflegungswagen. Mit<br />
dem Wagen konnte er Cowboys auf ihren langen und<br />
beschwerlichen Wegen mit Essen versorgen. 1866 ließ er ein<br />
Armeefahrzeug für diese Anforderungen umbauen. Während der<br />
Fahrt wurde die Ausrüstung im Wagen verstaut und die<br />
Verpflegung in einer großen Holzkiste gelagert. Die Plane<br />
schützte die Ladung vor der Witterung. An den Seiten des<br />
Wagens wurden Trinkwasserfässer befestigt. Der Chuckwagon<br />
wurde meistens von einem Koch gefahren, der für die<br />
Verpflegung, das Küchenfeuer und auch für die medizinische<br />
Versorgung der Cowboys verantwortlich war. Der Wagen bildete<br />
das zentrale Lager der gesamten Mannschaft. Seit dem Jahr 2005<br />
ist der Chuckwagon offizielles Staatsfahrzeug des US-<br />
Bundesstaates Texas - Official State Vehicle of Texas.<br />
Bild: houston culturemap<br />
Aber schon in der Zeit als New York noch Nieuw Amsterdam<br />
genannt wurde, machten sich findige Geschäftsleute auf, um an<br />
Straßenecken Essen zu verkaufen. Der erste Street-Food-Markt<br />
könnte also eine holländische Erfindung sein. Im Jahr 1894<br />
mussten dann auch Studenten nicht mehr auf den schnellen und<br />
leckeren Genuss verzichten, der erste HotDog Anhänger war<br />
geboren.<br />
Während sich im 19. Jahrhundert die Preußen an der Spitze des<br />
Deutschen Reich formierten, meldete 1850 ein Hamburger<br />
Apotheker einen mobilen Feldkochherd zum Patent an. Umgehend<br />
wurde die Erfindung im Krieg gegen Dänemark zur mobilen<br />
Versorgung eingesetzt. Somit waren die ersten Feldküchen<br />
zugleich die ersten Foodtrucks. Unter dem Begriff<br />
„Gulaschkanone“ kam die Erfindung dann in den beiden<br />
Weltkriegen zum Einsatz.<br />
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Gourmet Küchen auf Rädern<br />
Der erste Foodtruck in <strong>Deutschland</strong> wurde 2010 in Nürnberg<br />
gebaut. „Ribwhich“, so der Name des Foodtrucks. Er ist heute<br />
noch auf sämtlichen Street Food Märkten und Festivals vetreten<br />
und wurde für seine köstlichen Pork-Meat Sandwiches schon<br />
mehrfach ausgezeichnet. Danach ging es dann Schlag auf Schlag.<br />
Nach der Gründung der ersten Foodtrucker Vereinigung, startete<br />
die „Große Foodtruck Rallye“ und war über Nacht erfolgreich.<br />
Heute ist der Food Truck in ganz Europa anzutreffen und erfreut<br />
sich immer grösserer Beliebtheit. Es ist eine Gourmet Küche auf<br />
Rädern und zeichnet sich durch einen speziellen Lebensstiel und<br />
Scharm aus.<br />
Bild: citroenhvan / London UK<br />
FOOD-TRUCK ist ein mobiler Imbiss und dient der schnellen<br />
gastronomischen Versorgung mit kurzen Wartezeiten. Angeboten<br />
wird preiswertes Fast Food als Zwischen- oder Hauptmahlzeit.<br />
Beispielsweise: Currywurst, Rostbratwurst, Hamburger,<br />
Cheesburger, Pommes Frites usw. und alkoholfreie Getränke. Unterwegs<br />
ist der Food-Truck zumeist in zentralen Lagen von Städten Märkten und<br />
Veranstaltungen jeder Art.<br />
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Symbiose zwischen Ästhetik und Funktionalität<br />
Der „GrillidoWave“ ist ein von der italienischen Firma Caselani<br />
Automobili S.r.l.designtes und von media62 berlin, technisch und<br />
konzeptionell weiter entwickeltes Fahrzeug mit einem modernen<br />
multifunktionalen Aufbau. Seinaußergewöhnliches<br />
Erscheinungsbild hebt dieses Fahrzeug vom üblichen<br />
Marketing-Standard deutlich ab und wird garantiert von jeder<br />
Alters- und Zielgruppe spontan wahr- und angenommen.<br />
Bild: Caselani Automobili S.r.l.<br />
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Wir dürfen vorstellen - Multi Food Truck „GrillidoWave“ -<br />
Made in Europe<br />
Heutzutage ist auch die Optik bei Imbiss/Catering Mobilen sehr<br />
entscheidend. Schon deswegen muss das Imbiss-Mobil von<br />
Weitem ins Auge fallen und Interesse wecken. Und mit einem<br />
entsprechenden Farb-Design wird das Mobil dann zum absoluten<br />
Highlight. Das erste Fahrzeug vom Typ H „GrillidoWave“ entsteht<br />
in Berlin und wird durch sein flippiges und modernes Aussehen<br />
eine Attraktion sein.<br />
Bild: Caselani Automobili S.r.l.<br />
Sperrspitze im Marketingmix<br />
Der „GrillidoWave“ von Citroën ist einer der auffallendsten Food-<br />
Trucks der Welt und dem außergewöhnlichen Konzept des<br />
Unternehmens äußerst zutragend. Mit dem innovativen und edel<br />
anmutenden Design bildet das Fahrzeug auch die Speerspitze im<br />
Marketingmix von Grillido.<br />
Zukünftig wird der Food Truck viele Imbissfans in und um Berlin<br />
sowie in anderen Bundesländern mit regionlen und<br />
hochqualitativen frischen Speisen von GRILLIDO beglücken.<br />
Standorte des Food Trucks sind zentrale Lagen – sog. Hotspots,<br />
Technologiezentren, Volksfeste und Privatpartys.<br />
Der Food-Truck darf in beschränkter Anzahl auch Stehtische<br />
aufstellen. Voraussetzung dafür ist die Genehmigung der<br />
zuständigen Ordnungsämter. (Reisegewerbekarte) [3]<br />
Ziel wird es sein, bis 2019/20 in Städten mit mehr als<br />
70.000 Einwohnern einen Food-Truck einzurichten.<br />
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Schluss mit aufwendiger Standortsuche!<br />
Er ist völlig autonom und braucht weder externen Strom-, Wasser<br />
oder Gasanschluss. Als Stellfläche ist fast jeder Platz geeignet<br />
und einsatzbereit in nur von 20 Minuten. Aufgrund der<br />
vollständigen Unabhängigkeit und der extrem schnellen<br />
Einsatzbereitschaft bietet das Mobil „GrillidoWave“ bisher nicht<br />
dagewesene Einsatzmöglichkeiten.<br />
Bild: Berliner Zeitung<br />
Standorte<br />
Der Technologiepark in Adlershof entwickelte sich zu einem deutschen „Silicon Valley“. Die Mischung aus<br />
Wissenschaft und Wirtschaft ist hier einmalig. Fast 400 Unternehmen haben ihren Sitz auf dem Areal – vom<br />
Ein-Mann-Betrieb bis zum Unternehmen mit 120 Mitarbeitern. Dazu kommen zwölf Forschungseinrichtungen<br />
und sechs Institute der Humboldt- Universität. Mehr als 6.000 Menschen arbeiten im Technologiepark und es<br />
werden mehr. Adlershof hat heute einen maßgeblichen Anteil, dass die Hauptstadtregion in punkto<br />
Wissenschaft und Technologie eine Spitzenstellung einnimmt. Und daran, dass in Berlin mehr Menschen in<br />
Forschung und Entwicklung arbeiten als in der Industrie.<br />
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Das Fahrzeug<br />
Als Basis dient ein Fahrgestell des Herstellers Citroën,Peugeot<br />
oder Fiat. Der MEGA „Grillido Wave“ eignet sich hervorragend für<br />
Selbstständige. Die Einsatzmöglichkeiten sind nahezu<br />
unbegrenzt.<br />
Bild : Citöen <strong>Deutschland</strong> GmbH<br />
Technische Daten - Elektroauausführung<br />
Typ: eVan K3 L3H3<br />
Motor: OEM-Motor, synchron<br />
Citroën Jumper, Peugeot Boxer, Fiat Ducato<br />
Fahrzeugart: Transporter<br />
Aufbautyp: Plattformfahrgestell L4HDi130<br />
zul. Gesamtgewicht: bis 3.500 kg<br />
Leistung: 160 kW E-Motor, 60 kWh Akku<br />
Reichweite: 200 Km<br />
Treibstoffart: Strom<br />
Schadstoffklasse: 0 g/km<br />
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Der Food Truck – mehr drin als man denkt<br />
Das Mobil hat es in sich, großzügige Kühlräume, die durch<br />
eine separate Zugangstür be- und entladen werden können und<br />
eine moderne LED-Beleuchtung im Arbeitsbereich sind nur<br />
einige Features der Grundausstattung. Die Ausstattung ist dabei<br />
vollkommen flexibel. Auf und Abbau fallen durch die eigene<br />
Motorisierung und clevere Anordnung auf dem Wagen fast ganz<br />
weg.<br />
Bild : Roka Werk GmbH<br />
Der Aufbau<br />
Der Verkaufsaufbau wird in Aluminiumleichtbauweise<br />
oder aus GFK (Glasfaserverstärkter Kunststoff) gefertigt<br />
und erscheint in einem eleganten ansprechenden Design.<br />
Zwei Verkaufsklappen ermöglichen den direkten Kontakt<br />
zum Kunden. Über eine Eingangstür auf der linken Seite<br />
des Fahrzeugs betritt der Verkäufer den Innenraum.<br />
Die Ausführung der Verkaufstheke kann entsprechend<br />
individuell angepasst werden werden.<br />
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Innenausbau<br />
inkl. Elektrogrundinstallation 230 V: Eingangssteckdose,<br />
Verteilerkasten mit FI-Schutzschaltern, Sicherungen und<br />
Steckdosen.<br />
LED Einbaustrahler in abgehängter Umrandung<br />
Notstromversorgung<br />
Hygienepaket<br />
3 Liter Warmwasserboiler, 1x Frischwasserkanister,<br />
1x Abwasserkanister, Pumpe, Doppel-Spülbecken, Handtuchhalter<br />
und Seifenspender<br />
Einrichtungen und Geräte<br />
Hochleistungs-Kontaktgrill<br />
Vertikaltoaster<br />
Warmhaltestation<br />
Kühl-/Tiefkühlschrank<br />
Pizzatisch<br />
Thekenanlage<br />
abschließbarer Stauraum unterhalb der Theke<br />
Zubehör<br />
Kassenschublade<br />
Bild: Roka Werk GmbH<br />
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In der TV-Show „Die Höhle der Löwen“ schlugen sie ein<br />
Angebot aus. Nun erhält das Wurst-Startup andere<br />
prominente Unterstützung.<br />
Grillido hat es geschafft binnen kürzester Zeit mit innovativen,<br />
zeitgemäßen Produktneuheitenund kreativen Vertriebsmethoden<br />
den von starken Playern beherrschten Wurstmarkt gehörig zu<br />
beleben. Vor knapp zwei Jahren packte die beiden<br />
Sandkastenfreunde Michael Ziegler (29) und Manuel Stöffler (29)<br />
aus Deckenpfronn am Rande des Schwarzwaldes der Ehrgeiz: Sie<br />
wunderten sich über den Mangel an gesunden und leichten<br />
Grillalternativen und wollten beweisen, dass eine Wurst auch mit<br />
wenig Fett und guten Nährwerten hervorragend schmecken kann.<br />
Nach ersten Testkreationen aus Omas Garage entschieden sie<br />
sich im Mai 2015 zur gemeinsamen Gründung von Grillido.<br />
DIE HÖHLE DER LÖWEN<br />
Die Teilnahme an der TV-Show ‚Die Höhle der Löwen’ sorgte für<br />
ersten deutschlandweiten Wirbel und bestätigte das Potenzial<br />
ihrer Idee. Das Angebot des Investors Frank Thelen schlugen sie<br />
allerdings aus und setzen beim Aufbau ihres Unternehmens<br />
ausschließlich auf die eigene Kraft und Investoren aus ihrem<br />
Netzwerk – darunter die Gründer von myMuesli, Flixbus und<br />
ImmoScout24. Eine halbe Million Euro stand ihnen zur Verfügung,<br />
sie kündigten ihre gut bezahlten Jobs, bezogen ihr Münchener<br />
Büro und erreichten nach zehn Vollzeit-Monaten die erste<br />
Umsatzmillion. Neben dem eigenen Online-Shop sind EDEKA,<br />
REWE, Gastronomie und Betriebskantinen die wichtigsten<br />
Vertriebskanäle – und auch der Fitnessmarkt boomt: über 300<br />
Fitnessstudios deutschlandweit haben mittlerweile die<br />
proteinreichen Grillido Sport Landjäger in ihr Sortiment mit<br />
aufgenommen.<br />
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DER DEUTSCHE GRÜNDERPREIS<br />
Die innovativen Produkte, gepaart mit pfiffigen Vertriebs-<br />
Strategien und der außergewöhnliche Erfolg von Grillido<br />
überzeugten schließlich auch die Jury des renommierten<br />
Deutschen Gründerpreises. Grillido setzte sich sich gegen 300<br />
nominierte Start-ups aus allen Branchen durch und erreichte den<br />
ersten Platz in der Kategorie ‚Start-up’. „Eine Riesen-Sensation<br />
und der größte Erfolg in unserer jungen Geschichte“, so Michael<br />
Ziegler. Die gesammelten Erfahrungen und Kenntnisse möchte<br />
das junge Unternehmen nun nutzen, um die europaweite<br />
Expansion produktions- und logistikseitig voranzutreiben. Durch<br />
die Nominierung zum Gründerpreis erhält Grillido außerdem ein<br />
ZDF-Medientraining und eine strategische Beratung durch<br />
Porsche Consulting, mit deren Unterstützung die<br />
Internationalisierung vorangetrieben werden soll. Auch Alfred<br />
Ritter ist begeistert von dem Duo und begleitet als Mentor die<br />
Wurst-Revolution.<br />
GEMEINSAME VISION<br />
Der Erfolg von Grillido ist ein gemeinsamer Erfolg. Das<br />
dynamische Grillido-Team besteht mittlerweile aus zehn<br />
Spezialisten aus Sport- und Ernährungswissenschaft und einem<br />
starken Netzwerk aus Sterneköchen, wie u.a. Patrick Coudert,<br />
sowie unternehmerisch erfolgreichen und weitsichtigen<br />
Investoren. Das junge Unternehmen bedient den Trend zu<br />
bewusster Ernährung mit fettarmen, gesunden und leckeren<br />
Wurst-Kreationen und ermöglicht damit Sportlern, Gourmets,<br />
Ernährungsbewussten und Wurst-Liebhabern gleichermaßen<br />
gesundes, leckeres Grillen und Snacken. Die Würste schmecken,<br />
sind gesund und lassen sich schnell und einfach zubereiten: drei<br />
Kriterien, die den Konsumenten heutzutage wichtig sind. Durch<br />
Vertriebskanäle, die untypisch für den Wurstmarkt sind,<br />
erschließt Grillido die Zielgruppe der Zukunft. Bei den Zutaten<br />
und der Zubereitung ist Grillido komplett transparent und gibt so<br />
einer zunehmend gesundheitsund verantwortungsbewussten<br />
Gesellschaft Sicherheit und guten Genuss.<br />
Das ist der höchste Preis, den man<br />
als Gründer in <strong>Deutschland</strong> gewinnen<br />
kann. Die hochkarätig<br />
besetzte Auswahljury des<br />
Deutschen Gründerpreises war<br />
begeistert von der rasanten<br />
Erfolgsstory der beiden Verkaufstalente,<br />
die mit zeitgemäßen<br />
Produktneuheiten und kreativen<br />
Vertriebsmethoden eine traditionelle<br />
Branche neu belebt haben.<br />
Für diese Leistung nominierten die<br />
Experten Grillido in der Kategorie -<br />
StartUp des Deutschen<br />
Gründerpreises 2017.<br />
Quelle:<br />
Grillido GmbH, Karlstraße 96,<br />
80335 München, www.grillido.de<br />
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Wust-Revolution<br />
Einzigartige Erlebniswelt<br />
Schon beim Anblick eines Mobil „GrillidoWave“ spürt man die<br />
Einzigartigkeit gepaart mit einmaligen Produktkreationen. Kunden<br />
erhalten einen komplett neuen Eindruck - eine Wurst-Revolution.<br />
Besondere Qualität und große Vielfalt<br />
Grillido legt allergrößten Wert auf ausgezeichnete Qualität<br />
sämtlicher Zutaten und eine frische Zubereitung. Entscheidend<br />
aber ist die kreative Interpretation Wurst mit außergewöhnlichen,<br />
bevorzugt regionalen Zutaten – nämlich Fett raus und Geschmack<br />
rein. Revolutionäre Geschmacksrichtungen mit starken<br />
Nährwerten und ohne Zusatzstoffe,die Wurst 2.0!<br />
Ein Premium-Produkt vom Luxus-Grill<br />
Die Grillwurst ist in <strong>Deutschland</strong> nach wie vor neben dem<br />
Hamburger & Co und dem Döner das meistverkaufte<br />
Imbissprodukt. Längst hat aber auch die gehobene Gastronomie<br />
die „einfache Wurst“ entdeckt.<br />
In diesem Marktumfeld erschließt das Mobil „GrillidoWave“ jetzt<br />
mehr Zielgruppen denn je für seine Imbiss-Spezialität – von<br />
Handwerkern über Schüler und Studenten bis hin zum<br />
Büroangestellten und Managern. Der Grill wird also zur ultramobilen<br />
Gourmet-Station. Alle Produkte von Grillido werden<br />
eigens von ausgewählten Metzgern regional in bester Bio-Qualität<br />
hergestellt.<br />
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Kleines Unternehmen – große Werbung<br />
Der Food Truck „GrillidoWave“ braucht vor allem zu Beginn<br />
schnell viele Kunden und diese müssen auf das Mobil schnell<br />
aufmerksam gemacht werden. Das beste Marketing und die beste<br />
Werbung sind allerdings immer zuerst ein guter Service,<br />
Warenangebot, Dienstleistung, Sauberkeit und Design. Um auch<br />
den Bekanntheitsgrad des Startups noch weiter voranzutreiben<br />
ist Empfehlungsmarketing und Mundpropaganda ein Muss. Lob<br />
und Beschwerden, Informationen und Empfehlungen werden<br />
längst nicht mehr in langen Briefen an die Unternehmen<br />
geschickt, sondern landen bei Facebook, Twitter und Co. Je<br />
kreativer und spannender Postings, Fotos oder Videos sind, desto<br />
eher werden sie auch zum Selbstläufer. Es ist das<br />
Aushängeschild des Unternehmens, sorgt für ein<br />
unverwechselbares Erscheinungsbild sowie einen hohen<br />
Widererkennungswert.<br />
Außergewöhnliche Präsentationen beispielsweise in der Lobby des<br />
KaDeWe, zu Messen, Kongressen, Events, Festivals und<br />
Film-Premieren.<br />
Guerilla-Marketing<br />
Ungewöhnlich, überraschend und dennoch einfach<br />
Die wesentlichen Merkmale von Guerilla-Marketing im klassischen<br />
Sinne sind ungewöhnliche Kombinationen verschiedener<br />
Elemente, die bei möglichst vielen Menschen Erstaunen und<br />
Überraschung verursachen – und das mit relativ bescheidenen<br />
Mitteln. Jay C. Levinson<br />
Heute geht es den Werbenden aber primär nicht um den<br />
sparsamen Einsatz von Finanzmitteln, sondern um die<br />
Aufmerksamkeit der Zielpersonen. Diese werden heute quasi im<br />
Sekundentakt mit Werbebotschaften bombadiert, die aber durch<br />
diese Reizüberflutung nicht mehr ins Bewusstsein vordringen<br />
können – es sei denn sie sind ungewöhnlich und überraschend.<br />
Werbung ist zum integralen Bestandteil unser aller Leben<br />
geworden, was unser Gehirn schlauerweise mit Reizfiltern<br />
beantwortet. Guerilla-Marketing heißt das Zauberwort für die<br />
Werber, um dennoch in das Bewusstsein der Menschen<br />
vorzudringen.<br />
Werbung begleitet uns den ganzen Tag über. Morgens fängt es<br />
mit dem Radiowecker und der Tageszeitung an, Reklametafeln<br />
schmücken den Weg zur Arbeit und selbst dort angekommen, ist<br />
noch keine Ende in Sicht - zumindest für diejenigen, die im<br />
Internet arbeiten. Das alles führt dazu, dass uns die meisten<br />
Werbebotschaften „kalt“ lassen, wir sehen sie zwar noch, aber wir<br />
nehmen sie nicht mehr auf. Allzu plump gemachte Werbung hat<br />
daher heute kaum noch eine Chance.<br />
Kreative Werbung dagegen dringt nicht nur in unser Bewusstsein<br />
vor, sondern geht sogar noch einen Schritt weiter. Wir<br />
emotionalisieren uns mit der Werbung, weil sie uns zum Lachen,<br />
Nachdenken bringt und uns kurzzeitig aus unserem Alltagstrott<br />
reißt. Das sind zudem noch gute Zutaten für eine virale<br />
Verbreitung, die der Werbung zusätzliche Aufmerksamkeit<br />
bescheren kann. Werden wir von jemanden den wir kennen auf<br />
eine Werbung aufmerksam gemacht, ist das meist automatisch<br />
mit mehr Aufmerksamkeit verbunden, als wenn wir zufällig über<br />
eine Werbung stolpern.<br />
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Duftmarketing<br />
Der Geruch nach frischem Brot kann die Kunden in Kauflaune<br />
versetzt. Genauso wie künstlicher Orangenduft aus Duftspendern<br />
am Obststand. Und neuester Trend: In manchen Fast-Food-<br />
Restaurant kommt der Geruch nach Holzkohlegrill aus einem<br />
Duftspender.<br />
Arten und Möglichkeiten von Werbung und<br />
Marketingmaßnahmen die wirklich funktionieren.<br />
Ganzgestaltete Transportmedien<br />
Die Ganzgestaltung eines Fahrzeuges kann man mit Recht auch<br />
als die Königsklasse der Transportmedien bezeichnen. Fahrzeuge<br />
jeder Art können mit dieser Werbeform nahezu komplett gestaltet<br />
werden. Bei der Ganzgestaltung kann die gesamte Karosserie<br />
oder nur der Aufbau mit Folien beklebt werden.<br />
Ganzgestaltete Transportmedien sind besonders<br />
aufmerksamkeitsstark und ein besonderer Blickfang, den<br />
niemand übersehen kann. Sie werden langfristig als<br />
Imagewerbung eingesetzt. Durch die Komplettgestaltung des<br />
Fahrzeuges besteht eine absolute Alleinstellung auf dem<br />
Werbeträger. Hohe Reichweiten – bereits mit einem Fahrzeug<br />
werden über 50% der Bevölkerung erreicht. Bei der<br />
Ganzgestaltung eines Fahrzeuges wird der komplette Aufbau<br />
beklebt. Die bedruckten Folien sind mit wieder ablösbarem Kleber<br />
versehen und laminiert. Druck und Material sind wetterfest und<br />
wasserfest al auch UV-beständig.<br />
Günstiges und kostenloses Marketing und Werbung -<br />
Multiplikatoren<br />
Service, Warenangebot, Dienstleistung, Sauberkeit, Design<br />
Gezielter, kostengünstig und ohne Qualitätsverlust einkaufen<br />
Angebote / Produkte unter eigenem Namen „Grillido“<br />
Diszipliniert auf die Limitplanung achten um an Flexibilität zu<br />
gewinnen<br />
Fahrzeuggestaltung<br />
Angebotskarte / Speisekarte<br />
Visitenkarten, Prospektauslage<br />
Plakate<br />
Storytelling<br />
Persönliche Informationen und Empfehlungen durch das Personal<br />
Internetauftritt<br />
Informationsaushänge bei Partnern<br />
Eintragung in Prospekten<br />
Veranstaltungsinformationen<br />
gezielte Anzeigenschaltung<br />
Einlistung in Veranstaltungstipps<br />
Messen<br />
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Social Media und Mobile Marketing<br />
Digitale Branchenverzeichnisse stehen rund um die Uhr und zu<br />
jedem Thema zur Verfügung.<br />
Qype, Google Maps, Online-Branchenbücher, Verzeichnisse von Städten und<br />
Lokalzeitungen sowie lokal relevante Branchenplattformen. Anzeigen bei Google<br />
Adwords zu bestimmten Keywords buchen.<br />
Weitere günstige aber auch kostenlose Werbemöglichkeit bietet<br />
uns das Internet über viele einschlägige Foren und<br />
Anzeigenmärkte. Blogs bestimmen weitgehend heute unseren<br />
Alltag.<br />
Blog.de<br />
Twitter.com<br />
Blogger.de<br />
Mit kurz gehaltenen Texten oder einer Headline und zwei Bildern<br />
von aktuellen Angeboten, wird der Blogger auf das Mobil<br />
„GrillidoWave“ aufmerksam gemacht.<br />
Medienpräsenz<br />
Wichtiges Kriterium bei der Beurteilung der Attraktivität<br />
entsprechender Marken. Hierbei muss von Anfang an auf den<br />
guten Ruf gebaut werden. Wirksame Maßnahmen für eine<br />
gezielte und geplante durchgeführte Presse- und<br />
Öffentlichkeitsarbeit sind:<br />
Pressemeldungen (redaktionelle Beiträge)<br />
Präsentation<br />
Berichterstattungsthemen<br />
Event-Marketingmaßnahmen<br />
Direkt-Mailings an ausgewählte Kunden<br />
Videobotschaften / Video-Feeds<br />
Ein sehr gut kreativ gestalteter Werbeclip mit einer maximalen<br />
Länge von 40 Sekunden ist sehr werbewirksam und steigert den<br />
Bekanntheitsgrad des Food Truck „GrillidoWave“ und die Marke<br />
enorm. Eingebettet werden die Feeds auf<br />
Facebook.com<br />
MyVideo.com<br />
Youtube.com<br />
Clipfish.de<br />
Media Reichweiten / Kontakte<br />
Broschüren<br />
Flyer / Speisekarten<br />
Plakate<br />
Berliner Fenster ÖVP<br />
Webseite<br />
Social Media<br />
Partnerverlinkungen<br />
Redaktionelle Beiträge Tageszeitungen<br />
Medienpartnerschaften TV/Rundfunk<br />
Öffentliche Straßen<br />
Wochen- Flohmärkte<br />
Party<br />
Veranstaltungen<br />
Messen<br />
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Der Markenname<br />
Der Name xxx-MOBIL oder zum Beispiel „GrillidoWave/-.de“ kann<br />
beim Deutschen Patent- und Markenamt als Markenname [5]<br />
angemeldet und als Markenname im Markenregister geführt<br />
werden. Ist eine Marke im Markenregister eingetragen, darf sie<br />
vom Markeninhaber mit dem Symbol ® als eingetragene Warenoder<br />
Dienstleistungsmarke neben der Marke gekennzeichnet<br />
werden. Beispiel: GrillidoWave ® - Registered Trademark<br />
Für den Webauftritt, Hompage oder Applikation/App, können die<br />
entsprechenden Domains bei einem Provider gesichert werden.<br />
Gewerblich eingetragene Namen im Handelsregister und<br />
Domains beinhalten bereits eingetragenen Markenschutz –<br />
entsprechend §5 Markenschutz Gesetz; Geschäftliche<br />
Bezeichnung.<br />
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Franchising Allgemeines<br />
Um sicherzustellen, dass der Erfolg des Geschäftskonzeptes<br />
standort- und situationsunabhängig und sich auf dem Markt<br />
erfolgreich etablieren lässt, wird vorerst ein Mobil in der<br />
praktischen Erprobung als Pilotprojekt [4] an unterschiedlichen<br />
Standorten und unter verschiedenen Marktbedingungen in Berlin<br />
betrieben. Während der Testphase können Konzeptänderungen<br />
und Verbesserungen im Organisationsablauf nötig sein. Ein<br />
komplett entwickeltes und montiertes Fahrzeug dient dabei als<br />
Pilotbetrieb. Der Erfolg dient zukünftigen Franchisepartner als<br />
Nachweis für das Funktionieren des Systems. Der Franchisegeber<br />
muss in einem angemessenen Zeitraum vor der Netzwerkgründung<br />
mit wenigstens einem Pilotobjekt erfolgreich sein.<br />
(Europäische Verhaltenskodex für Franchising) In der gesamten<br />
Erprobungszeit, in der Regel mindestens 1 Jahr, wird ein<br />
Betriebs- bzw. Systemhandbuch erarbeitet.<br />
Schon in der Testphase wird der Franchisegeber auch feststellen,<br />
wo Konzeptänderungen bzw. Verbesserungen im Organisationsablauf<br />
nötig sind. Später kann die Einführung neuer Produkte<br />
oder Dienstleistungen, Prozessänderungen, Innovationen etc. in<br />
den Pilotbetrieb des Franchisegbers getestet und nach<br />
erfolgreicher Erprobung auf die Franchisepartner übertragen<br />
werden.<br />
Projektphasen<br />
Die Gründung der Unternehmung zum Betreiben eines Imbiss-<br />
Mobil erfolgt in drei Stufen:<br />
Erste Stufe / Konzeption<br />
Idee<br />
Konzeption<br />
Kostenangebote<br />
Umsatz- und Rentabilitätsplan<br />
Liquiditätsplan<br />
Finanzierung / Kapitalbedarf<br />
Struktur (Gesellschaftsform)<br />
Marketing- und Werbekonzeption<br />
Zeitplan<br />
Zweite Stufe / Pilotbetrieb<br />
Unternehmensgründung/ -aufbau<br />
Struktur (Gesellschaftsform)<br />
Fahrzeugbau / Technik<br />
Vertriebsaufbau<br />
Personal (für Technik, Vertrieb, Marketing, Administration)<br />
Erstellen Systemhandbuch<br />
Dritte Stufe: Franchise<br />
Auswertung Pilotbetrieb<br />
Aufbau Franchise-System<br />
Aktualisieren Systemhandbuch<br />
Marketing- und Werbekonzeption<br />
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Kreativer Ideengeber<br />
Gestalter<br />
Produzent<br />
Unsere Mission - Marken und Unternehmen emotional erlebbar machen<br />
und für Furore zu sorgen! Natürlich, sympathisch und ganz im Sinne<br />
unserer Auftraggeber. Als Ideen-Manufaktur haben wir ein Gespür für<br />
Trends und neue Entwicklungen und verstehen Werbe- und<br />
Marketingausgaben als Investition in die Zukunft. Unser Mut zu<br />
außergewöhnlichen Ideen findet sich in der Entwicklung nie dagewesener<br />
Kampagnen wieder - mit der Absicht und dem Plan der Umsetzung, denn<br />
beides hat auf uns euphorisierende Wirkung.<br />
Wir sind Perfektionisten - Ausnahmslos alle Projekte gehen wir mit<br />
Überzeugung und flammender Leidenschaft an und löschen den Durst<br />
danach mit Visionen und innovativen Lösungen. Wir lassen davon auch<br />
nicht ab, bevor uns das Ergebnis glücklich macht - auch dann, wenn<br />
unsere Kunden schon zufrieden sind - aufgeschlossen, eloquent und mit<br />
Spaß bei der Sache.<br />
Wir sind kompetent - Ein hochmotiviertes Team aus Grafik-Designern,<br />
Marketing-Spezialisten, PR-Beratern, Web-Entwicklern, Filme-Machern,<br />
Fotografen, Online-Marketing-Experten, Programmierern, Historikern und<br />
zuverlässigen Kooperationspartnern aus mehreren Ländern Europas,<br />
hauchen unseren Ideen und Konzepten Leben und Seele ein – sichtbar<br />
und immer mit eigenem Kopf.<br />
Unsere Leistungen<br />
Konzept. Kampagnen oder Einzelprojekt, das richtige Konzept muss dahinter stehen. – Eine fundierte und<br />
unkonventionelle Kommunikationsstrategie ist dabei das ideale Mittel um Unternehmen und Produkte positiv<br />
darzustellen und gekonnt in den Mittelpunkt zu setzen. Von klassischer Geschäftsausstattung bis zur Direkt-<br />
Marketing- Kampagne, von der Website bis zum Katalog und Zeitung - oder auch mal ganz anders - mit<br />
Eventmarketing.<br />
Beratung. Marketingstrategische Beratungen werden gut gewürzt mit kreativen Ideen und handfester<br />
Umsetzung. Das ist die Basis unserer Werbekampagnen, die ins Herz treffen und im Kopf bleiben. Wir sind<br />
Kreuz- und Querdenker und Storyteller aus Leidenschaft. Dabei beherrschen wir die komplette<br />
Kommunikations-Klaviatur, von Print bis Digital. Von Visuell bis Verbal. Von Image bis Content.<br />
Design. Wir fahren einfach ab auf gutes Design. Und machen es auch am liebsten selbst. Individuell auf<br />
jeden Kunden angepasst. Natürlich mit einem gelungenen Corporate Design – Einzigartig und mit hohem<br />
Wiedererkennungswert.<br />
Storytelling. Gern sind wir auch Geschichtenerzähler und unsere Stärke - die richtigen Worte zu finden.<br />
Informativ, emotional, sachlich, interessant, treffend und trotzdem packend. Für Imagetext, Webcontent,<br />
Produktbeschreibung, Pressemitteilung.<br />
Fotografie und Video. Bilder sagen mehr als tausend Wörter – also Licht aus und Spot an. Wir setzen<br />
visuelle Konzepte perfekt in Szene und überzeugen auf den ersten Blick mit ausdrucksstarker Bidsprache.<br />
Fantasievoll umgesetzt in Image-/Eventfilme- und fotgrafien, Peoples-, Produkt-, Architektur- und<br />
Landschaftsfotogfrafie.<br />
Webdesign. Internetpräsenzen sind das digitale Zuhause unserer Kunden. Maßgeschneidert.<br />
Bedarfsgerecht. Effizient. Klar und schick! Die beste Voraussetzung um Design, Marketing und Storytelling<br />
perfekt zu kombinieren.<br />
Social Media. Wir betreuen die Social-Media-Plattformen, planen und realisieren Kampagnen und Aktionen<br />
mit dem Ergebnis: Auffallen und im Gespräch bleiben!<br />
Event. Tolle Feste für alle Gäste! Einmalige Momente und Erlebnisse schaffen über die man noch tagelang<br />
spricht - mit Highlights wie sie im Buche stehen und in der Zeitung am nächsten Tag. Das Erfolgsrezept:<br />
Kreatives Konzept, tolles Design, interessante Story. Professionelle Umsetzung und ein schlagkräftiges<br />
Team.<br />
Projektbetreuung. Das Konzept ist stichhaltig, das Design herrlich, die Geschichte spannend, der Film<br />
überzeugend – und jetzt sorgen für eine reibungslose Realisierung!<br />
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Das Konzept „GrillidoWave“ wurde realisert in Zusammenarbeit mit<br />
Caselani Automobili S.r.l. Italia<br />
Fabrizio Caselani, CEO<br />
BRRRANDS <strong>Deutschland</strong><br />
Augusto Maria Siccardi, Graphic Designer<br />
Special GFK Construction <strong>Deutschland</strong><br />
Sandro Schirmer, Managing Owner<br />
© 2017 media62 berlin, André Müller, Berlin.<br />
Alle Rechte, insbesondere Titelrechte, Lizenzrechte und gewerbliche Schutzrechte sind im<br />
alleinigen Eigentum von media62 berlin. Alle Rechte sind vorbehalten, insbesondere das Recht<br />
auf Vervielfältigung und Verbreitung sowie Übersetzung. Kein Teil des Konzeptes darf in<br />
irgendeiner Form (durch Druck, Fotokopie, elektronische oder andere Verfahren) ohne<br />
schriftliche Genehmigung von media62 berlin reproduziert werden. Die hier enthaltenen<br />
Informationen wurden nach bestem Wissen zum Zeitpunkt der Veröffentlichung erarbeitet,<br />
erfolgen aber wegen der einheitlichen Ergebnisse in Forschung, Rechtsprechung und<br />
Verwaltung ohne Gewähr. media62 berlin haftet insbesondere nicht für vorgestellte<br />
Inhalte von Internet-Seiten Dritter. Die Verantwortung für Inhalt und Funktion von Links und<br />
Fußnoten liegt bei den jeweiligen Betreibern und Verlegern.<br />
Gestaltung: BRRRANDS Augusto Maria Siccardi<br />
Bilder und technische Daten: Caselani Automobili S.r.l.; Citroën <strong>Deutschland</strong> GmbH<br />
[1] Quelle: Citröen <strong>Deutschland</strong> GmbH<br />
[2] Quelle: Wikipedia<br />
[3] Quelle: Bezirksamt Berlin Mitte<br />
Ein Reisegewerbe betreibt, wer gewerbsmäßig ohne vorhergehende Bestellung außerhalb seiner gewerblichen Niederlassung oder<br />
ohne eine solche zu haben Waren feilbietet oder Bestellungen aufsucht (vertreibt) oder ankauft, Leistungen anbietet oder<br />
Bestellungen auf Leistungen aufsucht oder selbständig unterhaltende Tätigkeiten als Schausteller oder nach Schaustellerart ausübt<br />
(z.B. auf Volksfesten). Wer ein Reisegewerbe betreiben will, bedarf grundsätzlich der Erlaubnis. Diese Erlaubnis wird Reisegewerbekarte<br />
genannt.<br />
[4] Quelle: Wikipedia<br />
Pilotprojekt ist ein viel versprechendes, wirtschaftliches oder gesellschaftliches Vorhaben zu verstehen, das zunächst testweise<br />
erprobt wird. Bei erfolgreichem Abschluss des Pilotprojektes wird dieses auf andere Ebenen übertragen. (EU Verhaltenskodex)<br />
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