Ab 29. Oktober 2010 - Palazzo
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Starkoch Reinhard Gerer hat eine Vier-Gang-Menü kreiert, dass diesem<br />
Fest für alle Sinne den kulinarischen Rahmen geben wird: Tartare vom<br />
Yellowfin Thunfisch mit schwarzer Avocado und Sesam-Vinaigrette, glasig<br />
gebratene Jakobsmuscheln auf sautiertem Blattspinat in Erdnuss-<br />
Currycreme, ein Filet vom Almochsen in Barolo und Erdäpfelgratin und zum<br />
Dessert: Parfait von Honig und Mandeln mit gepfefferter Ananas.<br />
So viel steht fest: In Wien wird dem Publikum wieder eine<br />
außergewöhnliche Show geboten, die den Charme und die Freundlichkeit<br />
der Wiener Gäste in sich aufnehmen und auf die Reise durch die übrigen<br />
PALAZZO-Standorte mitnehmen wird!