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ROTWEINE<br />
Südtiroler Cabernet „Löwengang” d.o.c.<br />
Weingut A. Lageder – Margreid<br />
Carmenère, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot<br />
sehr tiefe, satte kirschrote Farbe<br />
noch ziemlich verhaltenes Aroma mit viel Frucht (Kirsche, schwarze Johannisbeere)<br />
und rauchig-würzige Geruchsnoten in Kombination mit einem feinen Holzton (Barrique)<br />
sehr kräftiger Ansatz, fester, kerniger Fruchtgeschmack mit gutem Gleichgewicht<br />
langanhaltender Abgang mit deutlich spürbarem, noch recht jugendlichem Gerbstoff und frischer Säure<br />
0,75 lt. € 58,00<br />
Südtiroler Cabernet Sauvignon „Lafóa” d.o.c.<br />
Kellereigenossenschaft Schreckbichl – Girlan<br />
sehr tiefe, violett-schwarze Farbe<br />
hochdichtes Bouquet, Chassis, Brombeeren<br />
sehr wuchtiger und doch eleganter Ansatz, im Geschmack dicht konzentrierte Gerbstoffe<br />
kräftiges Rückgrat und enorm langer Nachhall<br />
0,75 lt. € 62,00<br />
Südtiroler Cuvée Rot „Feld” d.o.c.<br />
Erste + Neue Kellerei – Kaltern<br />
Cabernet, Merlot<br />
schönes Granatrot<br />
vielschichtige, warme Noten von reifen Waldbeeren und gerösteten Kakaobohnen<br />
kräftiger Körper unterstützt durch weiche Tannine in schöner Harmonie<br />
mit einer belebenden Säurestruktur<br />
0,75 lt. € 32,00<br />
Südtiroler Cuvèe Rot Riserva „Soma” d.o.c.<br />
Kellerei Kurtatsch – Kurtatsch<br />
Merlot, Cabernet<br />
dichtes Granat<br />
sehr feines Bouquet, komplexe Nase, erinnert an dunkle Beeren, Minze (After Eigth) und getrocknete Pflaumen<br />
im Geschmack saftig und fleischig im Ansatz, bestens eingebundenes,<br />
feines Tannin, dicht, weich und komplex<br />
0,75 lt. € 36,00<br />
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