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PU Solutions 2018

Fahrzeugbau Wer

Fahrzeugbau Wer beruflich mit der Herstellung und dem Transport von Lebensmitteln zu tun hat, kennt das Problem: Die gesetzlichen Bestimmungen verlangen im Transportbereich Arbeitsflächen, die leicht zu reinigen und gegebenenfalls zu desinfizieren sind. Der Laderaum des Lieferfahrzeugs sollte hygienisch sauber sowie frei von Fugen, Nischen und unzugänglichen Zwischenräumen sein. In Ecken und Fugen sammelt sich Schmutz. In Verbindung mit Feuchtigkeit, z.B. durch warme Backwaren, entsteht ein gefährlicher Nährboden für Bakterien, Keime und Schimmel. Brutstätten können sich bilden. Eine serienmäßige Laderaumauskleidung aus Holz- oder Kunststoff-Formteilen kann die hohen Hygieneanforderungen in aller Regel nicht erfüllen. Sie können nicht optimal gereinigt werden, sodass sich der optische und hygienische Zustand des Laderaums schon nach kurzer Zeit verschlechtert. Bei Kontrollen durch die Lebensmittelüberwachung kann fehlende Hygiene ein K.O.-Kriterium sein, das zu der Stilllegung des Fahrzeugs führt. Neben dem wirtschaftlichen Schaden haben die betroffenen Betriebe meist auch mit längerfristigen Imageproblemen zu kämpfen. Desinfektion einzuhalten und seine Waren getrennt vom Fahrerhaus im hygienischem Laderaum zu transportieren. Die Laderaumauskleidung löst folglich Hygieneprobleme dauerhaft und unterstützt Ihr internes HACCP-Konzept. Eine naht- und fugenlose Verarbeitung der Beschichtung im gesamten Laderaum lässt eine problemlose Reinigung und Reinhaltung des Lebensmitteltransporters zu. Es gibt keine Fugen und Nischen, in die Reinigungswasser oder Schmutz eindringen kann. Durch die Materialbeständigkeit bis +120°C ist eine Reinigung mittels Hochdruckstrahler möglich. Somit kann der Laderaum in kürzester Zeit gereinigt werden. Fahrzeuge, welche mit unserer Polyurea Hygieneauskleidung ausgestattet sind, lassen sich schnell reinigen und erhalten dauerhaft ein gepflegtes, sauberes und hygienisches Erscheinungsbild. Gerne unterbreiten wir Ihnen ein individuelles unverbindliches Angebot über die Ausstattung Ihres Transporters! Die Lösung: Polyurea Hygieneauskleidung Die nach den individuellen Bedürfnissen der Kunden gefertigten Hygieneauskleidungen erfüllen die Bestimmungen der Lebensmittelhygiene-Verordnung EG-VO 852/2004 und deren resultierenden Anforderungen. Unsere lebensmittelechte, sehr robuste äußerst leicht zu reinigende, naht- und fugenfreie Hygieneauskleidung ermöglicht den Kunden, die verlangte Hygiene des Laderaums durch häufige Reinigung und gegebenenfalls - 17 -

Der Transporter nach dem Grundausbau Der fertige, mit Polyurea beschichtete Innenraum des Transporters - 18 -