NEC_Folder_Texas_2018
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ABENTEUER IN TEXAS<br />
AUSTIN • BIG BEND NATIONALPARK • DALLAS • FORT WORTH •<br />
HOUSTON • SAN ANTONIO
TEXAS<br />
URSPRÜNGLICHKEIT TRIFFT AUF MODERNE –<br />
WILLKOMMEN IM LONE STAR STATE TEXAS<br />
Wilder Westen, Cowboys & Pioniergeist –<br />
jeder kennt ihn, den Mythos von <strong>Texas</strong>. Mit<br />
seinen Sandstränden am Golf von Mexiko,<br />
den mächtigen Tälern des Rio Grande, den<br />
Wüstenregionen und Sumpflandschaften, den<br />
endlosen Prärien und trendigen Metropolen<br />
ist <strong>Texas</strong> jedoch weit mehr als das.<br />
Als einziger unabhängiger Staat trat <strong>Texas</strong> 1845<br />
den USA bei. Seitdem ziert ein einziger Stern<br />
die Flagge des Bundesstaates, der aus diesem<br />
Grund auch den Namen Lone Star State trägt.<br />
Seine immense Größe – mit über 1.200 Kilometer<br />
Nord-Süd- und Ost-West-Ausdehnung ist <strong>Texas</strong><br />
fast doppelt so groß wie Deutschland – gepaart<br />
mit den landschaftlich sowie klimatisch sehr<br />
unterschiedlichen Regionen, gibt viel Raum für<br />
Entdeckungen.<br />
Wandern, surfen, angeln, reiten oder einfach ganz<br />
entspannt in Quellen baden: der zweitgrößte<br />
Bundesstaat der USA bietet dank verschiedener<br />
Landschaften unzählige Möglichkeiten. Im Norden<br />
des Bundesstaats zeigt sich <strong>Texas</strong> mit seinen<br />
unendlichen Weiten, zerklüfteten Felslandschaften<br />
und dem zweitgrößten Canyon der USA von seiner<br />
rauen Seite. Zahlreiche Wanderwege durchziehen<br />
die Landschaft wie ein Netz und die nächste<br />
Ranch ist für alle, die lieber auf vier Beinen<br />
unterwegs sind, nur einen Steinwurf entfernt.<br />
Auch der Big Bend Nationalpark im Südwesten<br />
von <strong>Texas</strong>, durch den sich malerisch der Rio Grande<br />
schlängelt, ist ein Eldorado für Aktive. Wanderer<br />
haben dabei immer das nahe Mexiko am anderen<br />
Flussufer im Blick. Die Mitte <strong>Texas</strong>‘ zeigt sich von<br />
ihrer lieblichen Seite. Sanfte Erhebungen und<br />
malerische Weinberge machen das Hill Country<br />
zum Paradies für Genießer. Ein weit verzweigtes<br />
Höhlensystem lässt weit in die Tiefe blicken und<br />
Quellen, Flüsse und Wasserfälle locken Angler und<br />
Wassersportler an. Diese zieht es auch zu den<br />
texanischen Stränden direkt am Golf von Mexiko.<br />
Mit dem Kajak an der Küste entlang, das Kite in<br />
den Wind gestellt oder doch einfach nur die Füße<br />
im Sand? Wer hätte gedacht, dass <strong>Texas</strong> ein großer<br />
Abenteuerspielplatz ist.<br />
Wie gelingt das perfekte Steak? Und wo gibt<br />
es das schärfste Tex-Mex? Wenn die Texaner<br />
eine Leidenschaft verbindet, dann ist es Essen.<br />
Fleisch ist Grundnahrungsmittel und Alltagskultur<br />
zugleich – weitläufige Ranches sind über das<br />
ganze Land verteilt, auf denen Cowboys noch ganz<br />
traditionell ihre Arbeit verrichten. Es ist die enge<br />
Verbindung zu den Tieren, zur Natur und zum alten<br />
Handwerk, das der Arbeit den Sinn und dem Fleisch<br />
die weltberühmte Zartheit gibt. In den hippen<br />
Städten Austin, San Antonio oder Dallas und Fort<br />
Worth erfinden kreative Köche die texanische<br />
Küche ständig neu, während am Barbecue Trail<br />
südöstlich von Austin wandern und grillen eine<br />
Symbiose eingehen. Eine lebendige Craft-Beer-<br />
Szene trägt dazu bei, dass <strong>Texas</strong> auch mit Hopfen<br />
und Malz ständig neue Kreationen hervorbringt.<br />
Kein Wunder, dass die älteste Kleinbrauerei der<br />
USA im texanischen Ort Shiner zu finden ist.<br />
Austin wird auch liebevoll Livemusik-Hauptstadt<br />
der Welt genannt. Aus gutem Grund: ganze<br />
Straßenzüge lang reihen sich legendäre Musikclubs<br />
aneinander, in denen sich die besten Musiker der<br />
Welt die Klinke in die Hand geben. Große Festivals<br />
wie das South by Southwest locken jedes Jahr<br />
tausende Besucher an. Kleine, teils skurrile<br />
Museen sind über das ganze Land verteilt, und<br />
auch namhafte Künstler werden in den Museen<br />
des Bundesstaats gezeigt – etwa im Museum of<br />
Fine Arts in Houston oder im Dallas Museum of<br />
Arts. In das Kleinstädtchen Marfa etwa pilgern<br />
unzählige Besucher, um die weltberühmte Chinati<br />
Foundation zu besuchen, eine eindrucksvolle<br />
Sammlung moderner Kunst. Doch auch <strong>Texas</strong><br />
selbst ist dank unzähliger markanter Gebäude<br />
ein großes Freilichtmuseum. Nirgendwo anders<br />
ist Geschichte besser spürbar als beim Besuch<br />
des UNESCO Weltkulturerbes The Alamo in San<br />
Antonio, eine zum Fort ausgebaute ehemalige<br />
Missionsstadt, in der eine wichtige Schlacht<br />
während des texanischen Unabhängigkeitskriegs<br />
1835/1836 ausgetragen wurde. Der Schlachtruf<br />
„Remember the Alamo“ ist auch heute noch ein<br />
häufig benutztes Zitat.<br />
UNSER TIPP<br />
TEXANISCHEN WEIN<br />
VERKOSTEN<br />
Der Lone Star State ist die älteste<br />
Weinregion der USA. Das besondere Klima<br />
brachte Missionare schon 1650 auf die<br />
Idee, erste Weinreben rund um El Paso zu<br />
pflanzen. Heute existieren in <strong>Texas</strong> etwa<br />
1.300 Hektar Rebfläche. Da die Texaner<br />
ihren Wein lieben, wird er nicht exportiert<br />
und es lohnt sich umso mehr, ein Gläschen<br />
von den edlen Tropfen zu verkosten.
TEXAS<br />
UNSERE<br />
HOTEL-EMPFEHLUNGEN:<br />
AUSTIN<br />
HOTEL INDIGO<br />
AUSTIN DOWNTOWN -<br />
UNIVERSITY d<br />
Das moderne Hotel liegt direkt im Stadtzentrum<br />
von Austin, umgeben von zahlreichen Sehenswürdigkeiten,<br />
Restaurants und Einkaufsmöglichkeiten.<br />
Im Swimmingpool lässt es sich nach<br />
einem ereignisreichen Tag in der Livemusik-<br />
Hauptstadt Austin wunderbar entspannen. Die<br />
Sonnenterrasse bietet mit einer Feuerstelle<br />
den perfekten Ort für einen gemütlichen Abend<br />
mit Cocktails und Blick auf die Stadt. Für das<br />
kulinarische Angebot sorgt das hoteleigene<br />
Restaurant, das amerikanische Gerichte mit<br />
deutscher Note serviert.<br />
HOUSTON<br />
HOTEL DEREK<br />
HOUSTON<br />
GALLERIA f<br />
Das Hotel Derek trennt Sie nur wenige<br />
Gehminuten von der Uptown Plaza und The<br />
Galleria, der größten Shoppingmall <strong>Texas</strong>. Auch<br />
Houstons meist fotografierte Sehenswürdigkeit<br />
- die „Water Wall“ - liegt in unmittelbarer Nähe<br />
zum Hotel. Somit bietet das Hotel Derek die<br />
perfekte Ausgangslage für einen Trip nach<br />
Houston. Für Ihr leibliches Wohl sorgt das<br />
hoteleigene Restaurant mit einer Auswahl an<br />
modernen Gerichten. Die Hotelbar Tap & Pour<br />
bietet über 20 Craft Beer Sorten vom Fass an<br />
und zählt auch bei Houstons Einwohnern zu<br />
einem der Hotspots der Stadt.<br />
FORT WORTH<br />
HOLIDAY INN EXPRESS<br />
& SUITES FORT WORTH<br />
DOWNTOWN d<br />
Mit der perfekten Lage im Herzen von Fort Worth<br />
bietet das Hotel tolle Möglichkeiten für einen<br />
unterhaltungsreichen Urlaub. In einem Umkreis<br />
von nur 1,5 km sind das Convention Center,<br />
das Will Rogers Memorial Center, der Sundance<br />
Square sowie unzählige Bars, Restaurants und<br />
Shoppingmöglichkeiten zu erreichen. Somit bietet<br />
das Holiday Inn Express & Suites Fort Worth<br />
Downtown den perfekten Ausgangspunkt für<br />
einen Aufenthalt in Fort Worth. Entspannen Sie<br />
ganz einfach in dem hauseigenen Whirlpool und<br />
genießen Sie das inkludierte Frühstücksbuffet,<br />
mit dem Sie gestärkt in den Tag starten.<br />
DALLAS<br />
THE FAIRMONT<br />
DALLAS g<br />
Das Fairmont Dallas empfängt Sie im Herzen des<br />
Dallas Arts District und ist umgeben von exzellenten<br />
Restaurants, Unterhaltungsmöglichkeiten<br />
und Sehenswürdigkeiten, wie dem Sixth Floor<br />
Museum at Dealey Plaza oder dem John F. Kennedy<br />
Memorial. Hier genießen Sie ein stilvolles Ambiente<br />
mit texanischem Flair. Das preisgekrönte<br />
Pyramide Restaurant bietet amerikanische Köstlichkeiten<br />
mit Zutaten wie Kräuter und Gemüse<br />
aus dem hoteleigenen Dachgarten. Relaxen lässt<br />
es sich am Rooftop Swimmingpool des Hotels<br />
an dem am Wochenende ein DJ mit entspannten<br />
Klängen für Urlaubsfeeling sorgt.<br />
SAN ANTONIO<br />
SHERATON GUNTER<br />
HOTEL f<br />
Nur wenige Schritte vom bekannten Riverwalk<br />
in San Antonio entfernt, befindet sich das<br />
historische Hotel Sheraton Gunter. Durch die<br />
Lage im Herzen von Downtown San Antonio ist<br />
es der perfekte Ausgangspunkt, um die Stadt zu<br />
erkunden. Lassen Sie einen ereignisreichen Tag<br />
im Swimmingpool oder an der Bar mit Live-Musik<br />
ausklingen. Das elegante Hotelrestaurant „Market<br />
on Houston“ bietet mit über 180 Weinen eine der<br />
größten Auswahlen San Antonios. Für sportbegeisterte<br />
Gäste steht zudem ein Fitnesscenter<br />
kostenfrei zur Verfügung.<br />
BIG BEND NATIONALPARK<br />
CHISOS MOUNTAINS<br />
LODGE s<br />
Erleben Sie den Big Bend Nationalpark hautnah!<br />
Am Fuße der majestätischen Chisos Mountains<br />
gelegen ist diese Lodge die einzige Unterkunft<br />
im ganzen Nationalpark, welche Übernachtungsmöglichkeiten<br />
bietet. Umgeben von atemberaubender<br />
Landschaft und unberührter Natur bietet<br />
die Chisos Mountains Lodge den perfekten Aufenthalt<br />
für die Erkundung der weltberühmten<br />
Wanderwege im Big Bend. Die wunderbare Aussicht<br />
vom Restaurant und der Terrasse lässt die<br />
Herzen aller Naturliebhaber höher schlagen.
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