AKZENTE Juni 2018

Ausgabe Juni 2018 

www.intergast.de 

AKZENTE 

Eine runde 

Sache 

GENIESSEN 

WIE DIE 

WELTMEISTER! 

GEMEINSAM 

GÄSTE BEGEISTERN 

Unsere langjährigen Lieferanten 

liefern Ihnen beste Qualität. 

Mehr dazu auf Seite 12 

ROTBARSCH 

EIN FISCH, DER IMMER 

GELINGT! MIT LECKEREM 

REZEPT AB SEITE 14.

30 JAHRE INTERGAST 

Qualität, Frische und Geschmack! 

SO GING ES AB 2001 WEITER ... 

2001 

2002 

2003 

2004 

Kundennähe und innovatives Denken 

stehen bei Netzhammer seit über 30 Jahren 

im Vordergrund. 

Das Unternehmen blickt auf eine 80-jährige 

Tradition zurück. Heute ist die MEGA 

die größte deutsche Fleischergenossenschaft 

und als Vollsortimenter tätig. 

Mit hohen Qualitätsstandards sorgt 

Discher seit 1981 für Kundenzufriedenheit 

am Rhein. 

Der Spezialist für italienische und asiatische 

Lebensmittel mit Sitz in Nürnberg 

versorgt an fünf Standorten Partner 

aus Gastronomie und Hotellerie. 

1951 als Lieferdienst gegründet, entwickelte 

sich das Familienunternehmen 

bis heute zu einem der führenden 

Gastronomie-Großhändler im süddeutschen 

Raum. 

Zusammen mit Service-Bund gründet 

INTERGAST 2003 die GV Food Union. 

Diese strategische Kooperation stärkt 

gemeinsam den mittelständischen Großhandel. 

Die GV Food Union erreicht einen 

Marktanteil von ca. 25 % und wird so zu 

einem der wichtigsten Marktteilnehmer. 

1. INTERGAST 

FORUM 

in Kassel mit 77 Ausstellern 

Seit 30 Jahren ist das GAFATEAM als Einkaufs-, 

Handels- und Marketingverbund 

von inhabergeführten, regionalen und 

flexiblen Mittelständlern am Markt. 

Mit langjähriger Erfahrung und 

einem breiten Sortiment ist 

Prima-Food kompetenter Ansprechpartner 

für Kunden im 

nördlichen Deutschland. 

1982 wurde Isarfrost gegründet 

und überzeugt bis heute als Partner 

im Großverbraucherservice 

durch Kompetenz, Zuverlässigkeit 

und Service. 

Das in Niedersachsen ansässige Unternehmen 

überzeugt als Fruchtimporteur und 

Vollsortimenter seit Generationen durch 

Frische und Qualität. 

Mit 90 Jahren Erfahrung steht 

Schwarz+Hansen für Kompetenz und 

Zukunftsorientierung im GV-Zustellgroßhandel. 

2 06/2018 Akzente

30 JAHRE INTERGAST: 1988 WURDE MIT VIEL WEITBLICK EINE GEMEINSCHAFT GEGRÜNDET, DIE 

MITTLERWEILE 39 MITGLIEDSUNTERNEHMEN. HEUTE GEHT ES MIT DEM DRITTEN TEIL UNSERER 

GESCHICHTE WEITER. VIEL SPASS, FEIERN SIE MIT UNS! 

2005 

2006 

2007 2008 

Gastro Service ist der verlässliche 

Partner im norddeutschen Raum, 

wenn es um individualisierte Lösungen 

geht. 

Als Einkaufsverbund von 31 Großhandelsunternehmen 

für Fleischereibedarf 

bündelt die Dagema seit 1953 

die Einkaufsaktivitäten der Unternehmensgruppe 

und ist eine der leistungsstärksten 

Europas. 

Die Zentralgenossenschaft des europäischen 

Fleischergewerbes ist seit 

1947 die zentrale Anlaufstelle für das 

Fleischerhandwerk. Ihren Mitgliedern 

bietet sie vielfältige Handels- und 

Dienstleistungsangebote. 

20 JAHRE 

INTERGAST 

INTERGAST feiert 20-jähriges Jubiläum! 

Die INTERGAST-Gruppe ist in 

zwei Jahrzehnten zu einem der Big 

Player in der Gastronomie, Hotellerie 

und Gemeinschaftsverpflegung 

geworden. 

Seit über 100 Jahren im Markt, hat 

sich das Unternehmen durch seine 

Produktvielfalt und Flexibilität als 

Großhändler im Norden Deutschlands 

einen Namen gemacht. 

RATIO 

Mitglied 2005 bis 2011 

Der Spezialist für Tiefkühlkost versorgt 

Kunden im Norden Deutschlands. 

Ein umfangreiches Frische- und 

Trockensortiment ergänzt das Angebot 

von H&F. 

FORTSETZUNG FOLGT ... 

06/2018 Akzente 

3

UNSERE STÄRKE: 

REGIONALITAT 

VERLÄSSLICHKEIT 

VERTRAUTHEIT 

VERBUNDENHEIT 


Mehr als 78 %* der Verbraucherinnen und 

Verbraucher legen Wert darauf, dass ihre Lebensmittel 

aus ihrer Region stammen. Ein absoluter Food-Trend, 

der seit Jahren immer größere Bedeutung bekommt. 

Die stetig anwachsende Beschleunigung durch die 

Digitalisierung erzeugt eine klare Gegenreaktion im 

Sinne: „Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute 

liegt so nah?““ Das Bewusstsein für Mehrwerte der 

Regionalität ist in der Gesellschaft, bei Lieferanten und 

Abnehmern höher denn je. Dementsprechend ist 

Regionalität die Stärke von INTERGAST. So garantieren 

wir die hohe Vielfalt, entsprechende Qualität, 

natürliche Frische und besten Geschmack. 

GEBÜNDELTE Regionalitat 

INTERGAST bündelt als Gastro-Großverbraucherservice 41 Mitgliedsunternehmen 

an über 150 Standorten in ganz Deutschland, 

Österreich, der Schweiz und Luxemburg unter einem Dach. Die Partner 

vor Ort – teilweise lang in der Region verwurzelte Familienunternehmen 

– wissen am besten, was ihre Kunden wünschen und 

brauchen. So sind sie Händler des Vertrauens, denn der Lebensmittelhandel 

ist nach wie vor ein sehr stark personifiziertes Geschäft. 

Sie ergänzen das nationale INTERGAST-Sortiment durch ihre regionalen 

Produkte und Spezialitäten, sodass bei Gastronomen, Hoteliers 

und Gemeinschaftsverpflegern keine Wünsche offenbleiben. Diese 

Sortimentskombination von regionalen, frischen und exklusiven 

Lebensmitteln ist so in Deutschland einzigartig. 

PERSÖNLICH UND 

Frische von Nebenan 

Täglich stehen Fragen oder Kundenwünsche im Raum, bei denen 

schnelles, vertrauensvolles und präzises Handeln gefordert sind. 

Ad-hoc-Lieferungen sind bei INTERGAST selbstverständlich, wenn 

bei Gastronomen unvorhersehbare Engpässe aufgrund von schönem 

Wetter entstehen. Auf INTERGAST und seine Mitglieder ist Verlass. 

Das ist lokale Stärke, die verbindet und ein hohes Maß an Vertrauen 

schafft! Jedes einzelne Mitglied von INTERGAST macht die Gemeinschaft 

stark und ein flächendeckendes Partnernetzwerk über die 

deutschen Grenzen schafft zudem eine enge Verbundenheit. 

NACHHALTIGKEIT UND 

Transparenz 

Die Rückbesinnung auf regionale und heimische Lebensmittel 

hat weitere positive Aspekte: Arbeitsplätze bleiben 

erhalten und Treibstoff wird gespart. Großhändler der 

einzelnen Regionen greifen auf ihre regionalen Produzenten 

zurück und schonen so Ressourcen. Hinzu kommt, 

dass gerade persönliche Verbindungen der einzelnen 

INTERGAST-Mitglieder mit der Region einen Rahmen für 

Transparenz schaffen. Gäste fordern heute immer mehr 

Offenheit und Sicherheit beim Kauf ihrer Produkte. Dies 

bedeutet konkret für uns als Food-Service, dass wir nicht 

nur nachhaltig handeln, sondern auch perfekte Lösungen 

anbieten. Wir entwickeln dazu permanent praktische 

Servicetools und sind aufmerksam, wenn es um die Unterstützung 

unserer Mitgliedsunternehmen und ihrer Kunden 

geht. Doch damit nicht genug: Wir legen besonderen Wert 

auf Rückverfolgbarkeit der Herkunft von Rohstoffen und 

der Verarbeitungsstufen und können wie bei unserer neuesten 

Eigenmarke MASTER CHEF EDITION die Lieferkette 

abbilden. So wird z. B. der Seelachs von unserem regionalen 

Partner Kutterfisch in der deutschen Nordsee gefangen. 

Ein Mehrwert im Geschmack und für die Speisekarte, denn 

Produkte mit nachvollziehbarer Geschichte schaffen Nähe 

zum Kunden. Massenbetriebe oder unklare Herkunft werden 

stärker gemieden als je zuvor. Essen ist Vertrauenssache. 

Schafft es der Gastronom, dieses Bewusstsein für 

Regionalität und Nachhaltigkeit umzusetzen, ist er klar im 

Trend. 

* Laut des BMEL-Ernährungsreports 2018. 


5

Im WM-Fieber 

Endlich wieder richtig jubeln! 

Fußball-Fans haben vier Jahre lang auf diesen Moment gewartet: Endlich ist wieder 

Weltmeisterschaft! Und wenn die Besten der Besten aufeinandertreffen, heißt es: zünftig 

feiern! Dafür präsentieren wir Ihnen hier unsere Spitzenauswahl in Top-Form! Immer 

nach dem Motto: Wo auf unseren Trikots vier Sterne leuchten, ist noch Platz für Nummer 

fünf! Jubeln Sie mit, und machen Sie für Ihre Gäste dieses Event unvergesslich! 

Endlich wieder 

Fußball! 

Vier Jahre haben wir darauf gewartet, 

endlich ist wieder WM. Damit Sie auch 

überall mitreden können, sind hier 

einige Fakten zur Fußball-WM. 

• Der Spitzenreiter aller Weltmeisterschaften 

ist Brasilien mit 5 Titeln. Dicht 

gefolgt von Deutschland und Italien 

mit jeweils 4 Titeln. Doch nicht nur 

das beste Team wird geehrt, auch die 

besten Spieler und das fairste Team 

bekommen einen Preis. 

• 1930 fand die erste Fußballweltmeisterschaft 

der Männer in Uruguay 

statt. 

Erst 1991 folgte in China die erste 

offizielle Fußballweltmeisterschaft 

der Frauen. 

• 2018 findet die 21. Fußballweltmeisterschaft 

der Männer statt. 

• Der Gastgeber ist erstmals Russland. 

Dadurch ist 2018 auch die erste WM, 

die auf zwei Kontinenten – nämlich 

Europa und Asien – stattfindet. 

• Die teuersten Tickets werden dieses 

Jahr bis zu 895 Euro kosten. Insgesamt 

wird die WM 2018 rund 10 Milliarden 

Euro kosten. 

Hähnchenschnitzel 

Mit 8 % Flüssigwürzung, paniert, 

küchenfertig, einzeln entnehmbar. 

Ca. 140 g-Stücke 

3 kg-Karton 

Karton = 15,87 

kg 5,29 

Hähnchen 

Knusperfilet 

Hähnchenbrustfilet, 

küchenfertig, mit 8 % Flüssigwürzung, 

paniert mit Cornflakespanade, 

einzeln entnehmbar. 

Knusper Schnitzel 

Schweinelachs-Schnitzel, roh, mit 

Knusperpanade. 

- 40 x 160 g-Stücke 

6,4 kg-Karton 


- 40 x 180 g-Stücke 

7,2 kg-Karton 


kg 4,99 

• Das Maskottchen der diesjährigen 

WM ist ein Wolf, der auf den Namen 

„Zabivaka“ hört. „Zabivaka“ ist russisch 

und bedeutet „Der einen Treffer 

erzielt“. 

- Ca. 150 g-Stücke 


3 kg-Karton 


kg 5,29 


THEMA 

FUSSBALL-WM 

Pommes Frites 

Vorfrittiert. 

- Normalschnitt, 11 x 11 mm 

- Julienne-Feinschnitt, 7 x 7 mm 

Karton à 5 x 2,5 kg-Beutel 

Beutel = 2,23 

kg 0,89 

Delikatess Wiener 

Würstchen HS 


E-Satte à 5 x 20 Stück-Lakeschalen 

Lakeschale 8,99 

Pane Rustico, 54 cm 

Vorgebacken. 

Karton à 18 x 400 g-Stücke 


Meisterbrötchen 

Fertig gebacken. 


Karton à 4 x 25 Stück-Beutel 


Stück 0,89 9 

Stück 0,12 9 

Kartoffelsalat 

Mit Essig und Öl. 

Pommes Frites Salz 

Karton à 5 x 2 kg-Beutel 

Beutel 4,49 

5 kg-Eimer 

Eimer = 7,45 

kg 1,49 

Fußball-Taler 

Himbeer-Quark-Körbchen. 

Karton à 50 x ca. 130 g-Stücke 


Stück 0,79 

= tiefgekühlt 06/2018 Akzente 

7

THEMA 

FUSSBALL-WM 

Für Burger-Fans! 

Burger Buns mit Sesam 

Geschnitten, durchgebacken. 

- Ø = 100 mm 

57 g-Stücke 


Karton = 7,20 

Stück 0,15 

- Ø = 125 mm 

80 g-Stücke 


Karton = 4,78 

Stück 0,19 9 

Gigant Burger Buns 

mit Sesam 


Ø = 145 mm. 

126 g-Stücke 


Karton = 6,40 

Stück 0,40 

Burger-Gurken 

Karton à 3 x 2.650 ml-Dosen 

Dose 4,29 

Burger Buns 


Ø = 100 mm. 

55 g-Stücke 


Karton = 6,72 

Stück 0,14 

Beef Burger 

Hamburger aus Rindfleisch, 

gewürzt, roh. 

- Ca. 80 x 62,5 g-Stücke 

- Ca. 50 x 100 g-Stücke 



Karton à 10 x 500 g-Beutel 


kg 4,99 

Röstzwiebeln 

Gebacken, in Weizenmehl frittiert. 


Beutel 1,49 

8 

06/2018 Akzente

THEMA 

FUSSBALL-WM 

Chili con Carne 

Dose ergibt 18 Portionen. 

4.600 g-Dose 

Dose 16,49 

Cheddar Cheese Sauce 

Karton à 3 x 3.000 g-Gläser 

Glas 17,99 

Tortilla Chips 

- Chili 

- BBQ 

- Nacho 

Taco Sauce 


Beutel 2,49 

Deutsches Putenbrustgeschnetzeltes 

Bulk, unterverpackt. 

4 x 2,5 kg 

10 kg-Karton 

kg 6,99 

- Hot Party 

- Mild Party 

Karton à 8 x 800 g-Gläser 

Glas 3,29 

Soft Tortilla Wraps 

Karton à 6 x 1.080 g-Beutel 

Beutel 3,29 

Easy rolling …! 

Grilled Tortillas 

Frisch, Ø = 30 cm. 


Beutel 4,49 

= tiefgekühlt 


9

THEMA 

FUSSBALL-WM 

Ketchup 

- Tomaten 

- Gewürz 

- Curry Ketchup 

Mit Zucker und Süßungsmittel. 

Tray à 8 x 875 ml-Tuben 

Tube 1,39 

Pommes Frites-Sauce 

25 % Fett. 


Beutel 8,99 

Filly Vanilli Donut 

Gebacken. 


Karton = 25,39 2 Stück 0,52 9 

Curry-Gewürz-Ketchup 


10 kg-Eimer 

Eimer = 11,10 

kg 1,11 

Currywurstsauce 

5 kg-Eimer 

Eimer = 10,95 

kg 2,19 

Eifix Waffelteig 

Fix und fertig, pasteurisiert, flüssig, 

Bodenhaltung. 

Ständige Kühlung von 0 °C bis +4 °C. 

Tetra Brik à 6 x 1.000 ml-Packungen 

Packung 3,99 

Dijon-Senf 

Fein, scharf. 


Glas 2,49 

Delikatess Mayonnaise 


Tube 1,99 

Gut gewürzt gewinnt! 

10 


THEMA 

FUSSBALL-WM 

Sauber gepunktet! 

Menü-Teller 

Ungeteilt, weiß, Ø 22 cm, 2 cm. 

Karton à 8 x 100 Stück-Packungen 


Packung 4,99 

Trinkbecher 

Weiß, 0,2 Liter. 

PP, Ø 7,03 cm, 9,9 cm. 



Packung 1,49 

Sacchetto Tissue 

19 x 8,5 cm. 

Pappteller 

Eckig, weiß, 13 x 20 cm. 



Packung 4,99 

Schnapsgläser 

2 cl, glasklar, Ø 3,7 cm, 4,1 cm, PS. 



Packung 0,79 

- Kiwi 

- Granite grey 

- Bordeaux 

- Cream 



Packung 13,99 



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GEMEINSAM GÄSTE 

BEGEISTERN 

MIT HOCHWERTIGEN SORTIMENTEN UND KREATIVEN PRODUKTLÖSUNGEN 

GEBEN SIE WICHTIGE IMPULSE FÜR DIE GASTRONOMIE. DIE REDE IST VON 

ERFAHRENEN LIEFERANTEN. GEMEINSAM MIT IHNEN IST INTERGAST EIN 

INTERNATIONAL STARKER VERBUND. 

ÜBERZEUGEN SIE SICH VON IHRER GROSSEN ANGEBOTSVIELFALT. 

EGAL OB PRODUKTTRENDS ODER UNSCHLAGBAR 

GUTE KLASSIKER ... 

Das vielseitigste Produkt aus dem 

HANNA-Premium-Sortiment. Ihrer 

Kreativität sind keine Grenzen gesetzt! 

Die klassische Mischung aus Broccoli, 

Blumenkohl und Karotten, perfekt 

abgestimmt bezüglich Geschmack 

und Garpunkt. 

In allen Formen und Varianten 

lieben die Gäste die Süßkartoffel. 

Lamb Weston hat hier immer die 

richtige Lösung parat. 

Hähnchen-Brustfilet 

Wie gewachsen, mit 8 % Flüssigwürzung, 

unpaniert. 



Kaisergemüse 


Beutel = 3,98 

kg 1,59 

Sweet Potato Criss Cuts 


Beutel = 8,58 

kg 4,29 

3 kg-Karton 

kg 7,29 

Minifrühlingsrolle mit einer Füllung 

aus Weißkohl, Karotten, Porree und 

Paprika, in dünn gerolltem, knusprigem 

Teig. 

Frühlingsrolle „Mini“, 

vegetarisch 



Packung = 7,45 

Stück 0,14 9 

Sweet Potato Fries 6 x 6 


Beutel = 7,98 

kg 3,99 


Unsere Pilze verfeinern jedes 

Fleisch- und Fischgericht und geben 

die gewünschte deftige Note für 

die vegane und vegetarische Küche. 

Naarmanns haltbare Milch 10 Liter 

ist einfach praktischer als 10x 1 Liter. 

Nicht nur Eisdielen und Pflegeeinrichtungen 

wissen die Großverpackung 

zu schätzen. Überall, wo große 

Mengen verwendet werden, ist sie 

nahezu unverzichtbar. 

Ungesüßte und gesüßte Sprühsahne 

für die perfekte Sahnegarnitur. 

• Maximale Ergiebigkeit 

• Natürlich-frischer Geschmack 

• Präzises, einfaches Handling 

Feine Pilzmischung 


Beutel 3,99 

H-Milch 

3,5 % Fett. 

10 Liter-Bag-in-Box 

Bag-in-Box = 6,90 

Liter 0,69 

Profi Sprühsahne 

- Gezuckert 

- Ungesüßt 

Tray à 6 x 700 ml-Dosen 

Dose 4,99 

Pfifferlinge 

Ausgesucht klein, blanchiert. 

H-Milch 

1,5 % Fett. 



Beutel 18,99 


Liter 0,59 



13

Rotbarsch 

Punk 

Rotbarsch 

aus Island 

EINE AUFFÄLLIG GOLDROTE 

HAUTFÄRBUNG UND EINE 

MÄCHTIGE RÜCKENFLOSSE, 

GESPICKT MIT ZAHLREICHEN 

STACHELN, BEI DENEN 

SELBST FÜR MENSCHEN 

VORSICHT GEBOTEN IST: 

DAS SIND DIE ÄUSSER LICHEN 

CHARAKTERISTIKA DES 

ROTBARSCHS. 

DOCH WAS MACHT IHN 

GERADE BEI UNS AUF DEM 

TELLER SO BELIEBT ...? 

BESONDERHEIT 

BEI INTERGAST: 

TK-V-CUT-FILETS 

... ER GELINGT IMMER! 

Rotbarsch ist ein wahrer Alleskönner in 

der Küche. Er überzeugt nicht nur geschmacklich 

dank festem Fleisch, sondern 

ist auch UNKOMPLIZIERT IN DER 

VERARBEITUNG. Er bleibt lange saftig 

und verzeiht auch längere Garzeiten. 

Klassischerweise wird der Rotbarsch 

gerne auf der Haut gebraten. Er verträgt 

einiges an Gewürzen und mediterranen 

Aromen und passt geschmacklich gut zu 

Gemüse aller Art. Praktisch grätenfrei 

wird er gerade in der Profi-Küche immer 

beliebter, da so unnötiger Zeitaufwand 

für Filetieren entfällt. Zudem enthält 

der Rotbarsch nur ETWA 3 % FETT und 

überzeugt durch seinen hohen Selengehalt. 

Bereits 100 Gramm Rotbarschfilet 

liefern ausreichend Selen, um den 

Tages bedarf eines erwachsenen Menschen 

zu decken. 

FANGGEBIET: 

Der Partner Brim Seafood geht vor 

Islands Küsten auf Rotbarschfang 

Mit Haut 

Präzise von Hand filetiert 

Direkte Verarbeitung in der 

Küche 

Praktisch grätenfrei 

Küchenfertig 

10 % Wassereisschutzglasur 

Filets 

5 kg-Karton 

4.500 g Nettogewicht/Karton 

kg 9,49 

Erhältlich in den Größen: 

140–160 g | 160–180 g | 

180–200 g 


Kapitan 

Pall Runarsson 

Trawler Brimnes 

Das isländische Familienunternehmen BRIM 

SEAFOOD teilt unsere große Leidenschaft für 

faire Fangmethoden und ausgezeichnete Qualität. 

Das Kommando an Bord des Trawlers Brimnes 

hat KAPITÄN PÁLL RÚNARSSON. Er steht 

mit seinem Namen für den verantwortungsvollen 

Umgang mit maritimen Ressourcen und für die 

Einhaltung strengster Fischfanggesetze vor 

Islands Küsten. 

Auf der Haut 

gebratenes Rotbarschfilet 

mit Portweinbutter, auf Orangen-Fenchelgemüse 

ZUTATEN FÜR CA. 6 PERSONEN 

Gebratenes Rotbarschfilet 

6 Stck. MASTER CHEF EDITION 

Rotbarschfilet 

mit Haut 

4 EL Butterschmalz 

60 g Butter, flüssig 

Gewürze Salz, weißer Pfeffer 

aus der Mühle, 

etwas Zitronensaft 

Orangen-Fenchelgemüse 

2 Schalotten 

3 mittelgroße frische 

Fenchelknollen 

6 EL Butterschmalz 

2 Orangen 

1/8 l Orangensaft 

200 g Cuisine Noblesse 

Sahne 

100 g Cuisine Noblesse 

Crème Fraîche oder 

Schmand 

Gewürze Salz, Pfeffer aus der 

Portweinbutter 

Mühle, etwas Honig 

3 Schalotten 

200 g Butter 

1 TL Zucker 

1 TL Honig 

150 ml Portwein 

1 Knoblauchzehe 

60 ml Rotwein 

1 TL Balsamico-Creme 

Frische gehackte Kräuter, z. B. 

Majoran, Thymian, Petersilie 

Gewürze Salz und Pfeffer 

aus der Mühle 

Zubereitung 

ROTBARSCHFILET 

1. Den Backofen auf 70 °C vorheizen. Rotbarschfilets 

unter kaltem Wasser abwaschen, 

mit Küchenpapier trocken tupfen. Danach den 

Fisch auf der Fleischseite mit Salz, weißem 

Pfeffer und etwas Zitronensaft würzen. 

2. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen 

und den Fisch darin bei mittlerer Hitze auf der 

Hautseite goldbraun braten, bis die Fleischseite 

noch etwas glasig ist. (Am Anfang des Bratvorgangs 

die Filets etwas beschweren, damit sie 

sich nicht nach oben wölben können.) 

3. Den Fisch ständig mit der zugesetzten flüssigen 

Butter beträufeln und in einer Auflaufform 

im heißen Ofen nachziehen lassen, sodass er in 

der Mitte glasig ist. 

ORANGEN-FENCHELGEMÜSE 

1. Schalotten abziehen und fein würfeln. 

Fenchel halbieren und den harten Strunk entfernen. 

Das Fenchelgrün entfernen und beiseitelegen. 

Die Fenchelknollen in feine gleichmäßige 

Scheiben schneiden. 

2. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen, 

Schalotten darin glasig schwitzen, den Fenchel 

dazugeben und leicht anbraten. 

3. Danach mit dem Orangensaft ablöschen. 

Sahne und Crème fraîche dazugeben, alles 

leicht einkochen, bis der Fenchel eine cremige 

Konsistenz hat. Mit Salz, Pfeffer und etwas 

Honig abschmecken. 

4. Orangen schälen und mit einem scharfen 

Messer an den Innenwänden einschneiden, um 

die Filets herauszulösen. 

5. Orangenfilets und restlichen Saft der Orange 

unter das Fenchelgemüse heben. 

PORTWEINBUTTER 

1. Die Schalotten schälen, fein würfeln und in 

etwas Butter anschwitzen. Zucker und Honig 

dazugeben, karamellisieren, mit etwas Portwein 

ablöschen und kurz einkochen lassen. 

2. Knoblauch schälen, fein hacken und mit dem 

Messer und grobem Salz zerreiben. Knoblauch, 

Portwein, Rotwein, Balsamico und die Gewürze 

langsam eindicken. 

3. Die Kräuter fein hacken und zur Rotweinreduktion 

geben, kurz auskühlen lassen. 

4. Die restliche Butter erwärmen, schaumig 

aufschlagen und nach und nach mit der Kräuter- 

Rotweinreduktion vermischen. 

= tiefgekühlt 06/2018 Akzente 

15

TIEFKÜHLKOST 

Tiefgekühltes, 

wenn’s heiß hergeht 

Wenn’s bei der WM kernig zur Sache geht, müssen auch die Fans ordentlich Kraft tanken. 

Mit ausgesuchten Fleischspezialitäten von Hacksteak bis Lammrücken, mit Fisch, Geflügel, 

Beilagen und vielem mehr kommen wir locker ins Finale. Und weil die TV-Übertragung 

schon zur besten Kaffeezeit beginnt, kommen auch Kuchen und Eis ideal zum Einsatz! 

Schweinefilet 

Sauber geputzt, ohne Kette. 

Herkunft: Chile, 1/vakuumiert. 

Ca. 300–500 g-Stücke 

5 kg-Karton 

kg 5,99 

Lammhüftsteaks 

Ohne Fettdeckel, sauber geputzt. 

Herkunft: Neuseeland, 

4/vakuumiert. 

Ca. 600 g-Beutel 

Ca. 12 kg-Karton 

kg 15,99 

Lammrücken ohne 

Knochen 

Ohne Silberhaut. 


Ca. 1 kg-Stücke 


kg 24,99 

Cordon Bleu vom Schwein 

Aus küchenfertigen Schweinelachsen 

geschnitten, gefüllt mit gekochtem 

Hinterschinken und Goudakäse, 

mit Panade. 

40 x 160 g-Stücke 

6,4 kg-Karton 


kg 6,99 


TIEFKÜHLKOST 

Richtig einfrieren 

leicht gemacht 

Honigmarinierter 

Schinkenbraten 

Mit Honig, Dijonsenf und Orangensaft 

mariniertes Schweineschinkenfleisch. 

2 x ca. 2.830 g-Stücke 

Ca. 5,66 kg-Karton 


kg 7,19 

Texas-Hacksteak 

97 % reines Rindfleisch, gegart, 

mit Grillstreifen. 

120 g-Stücke 


Beutel = 24,87 

Stück 0,82 9 

Bauernfrikadelle 

Nach Hausfrauenart, aus Rindund 

Schweinefleisch, mit Zwiebeln, 

gewürzt, ohne Fett gebraten. 



Stück 0,52 9 

Eingefrorenes ist total praktisch, wenn es 

mal schneller gehen soll. Aber worauf muss 

man beim Einfrieren eigentlich achten? 

• Die richtige Vorbereitung: Für eine 

bestmögliche Qualität sollten Nahrungsmittel 

geputzt und eventuell geschält 

werden. Um die frische Farbe 

von Gemüse zu erhalten, sollten Sie es 

vor dem Einfrieren blanchieren. 

• Die richtige Temperatur: Bei -18 °C 

bleiben alle Nährstoffe der Lebensmittel 

erhalten. Auch der Geschmack und 

das frische Aussehen bleiben bei dieser 

Temperatur bestehen. Gekochte 

Speisen sollten vor dem Einfrieren ausgekühlt 

sein. Voll im Trend ist Schockfrosten. 

Anders als beim herkömmlichen 

Einfrieren werden die Lebensmittel 

innerhalb weniger Minuten auf 

-18 °C herunter gekühlt, so bilden sich 

weniger Eiskristalle. 

• Die richtige Verpackung: Um Gefrierbrand 

zu vermeiden, müssen die Lebensmittel 

luftdicht verpackt werden. 

Besonders gut eignet sich dafür ein Vakuumiergerät. 

Doch auch mit gewöhnlichen 

Gefrierbeuteln, Alufolie, Kunststoffdosen 

oder kältebeständigen Gläsern 

können Sie problemlos einfrieren. 

• Die richtigen Lebensmittel: Besonders 

gut zum Einfrieren eignen sich Gemüse, 

Fleisch, Fisch, Brot und gekochte 

Speisen. Nahrungsmittel mit hohem 

Wassergehalt wie Salat, Wassermelone, 

Gurken und Zwiebeln verlieren 

durch den Frost ihre gewöhnliche Konsistenz. 

Joghurt und Sauerrahm flocken 

beim Auftauen aus. 



17

TIEFKÜHLKOST 

Hähnchen-Filetspieße 

Gebräunt, gegart, 

mit 5 % Flüssigwürze. 

Ca. 48 x 125 g-Stücke 



kg 7,99 

Hähnchen-Brustfilet 

natur 

Durchgegart, gebraten, einzeln 

entnehmbar. 

- 80 g-Stücke 



Fischfrikadellen 

In einer krossen Panade, 

vorgebraten. 



Stück 0,25 9 



kg 6,49 

Hähnchenbrustfilet 

Küchenfertig mit 8 % Flüssigwürzung, 

gegart, einzeln entnehmbar. 


3 kg-Karton 

kg 6,49 

Hähnchenkeulen 

Ohne Rückenstück, klassisch gewürzt, 

gebraten/durchgegart, lose. 






5 kg-Karton 

kg 4,19 

Paella Olé 

Reispfanne nach spanischer Art mit 

echtem Safran. MSC-zertifiziert. 


Beutel = 7,49 

kg 4,99 


TIEFKÜHLKOST 

Alaska-Seelachs 

Portionsfilet 

Praktisch grätenfrei, paniert, 




Beutel = 6,44 

kg 4,29 

Zanderfilet 

Mit Haut, IQF, 20 % Glasur. 

Herkunft: Kasachstan. 

4 kg Nettogewicht/Karton 

5 kg-Karton 

- 120–170 g-Stücke 

- 170–230 g-Stücke 

5 kg-Karton 39,90 

Tintenfischtuben 

Größe U10, roh, ohne Haut, 

Glasur 30 %, IQF. 


Beutel 5,99 

Black Tiger Garnelen 

mit Wasserzusatz 

Easy Peel. 

Roh, ohne Kopf, mit Schale, 

mit Schwanzsegment, entdarmt, 

glasiert, einzeln entnehmbar. 

800 g netto 


- 8–12 Stücke 

- 13–15 Stücke 

Beutel 20,99 

Beutel 19,99 

Premium 

Zuchtlachsseiten 

Trim „D“. 


Ca. 1,0–1,4 kg 


kg 10,99 

Wildlachsfilet 

IQF, natur, 20 % Glasur, Farbe 13+. 

4.000 g Nettogewicht/Karton 

Ca. 160–180 g-Stücke 

5 kg-Karton 42,45 

Black Tiger Garnelenspieße 

mit Wasserzusatz 

Roh, ohne Kopf, ohne Schwanzsegment, 

geschält, entdarmt, glasiert, 


800 g netto 

9–11 Stücke 


Beutel 15,99 



19

TIEFKÜHLKOST 

Primo Pasta Pfanne 

Mit frischen Nudeln, Hähnchenbrustfleisch 

und Gemüse in einer 

tomatisierten Soße. 


Beutel = 8,24 

kg 5,49 

Bratkartoffelscheiben 


Beutel = 3,23 

kg 1,29 

Kartoffelkroketten 

Langformat, paniert. 


Beutel = 2,73 

kg 1,09 

Backofen Rösti-Ecken 

Vorgebacken. 



Beutel = 4,23 

kg 1,69 

Kroketten, rund 


Beutel = 3,13 

kg 1,25 

Kartoffelpuffer 

Gewürzt, vorgebacken. 



Beutel = 4,95 

Stück 0,09 9 


TIEFKÜHLKOST 

Tortelloni Carne 


Beutel 3,29 

Kartoffelknödel 

halb & halb 



Beutel = 2,78 

Stück 0,13 9 

Cannelloni Carne 

Karton à 4 x 1 kg-Schalen 

Schale 5,49 

Markklößchen 


Beutel 3,79 

Mini-Kartoffelknödel 

halb & halb 



Beutel = 3,16 

Stück 0,07 9 

Cannelloni Ricotta Spinat 


Schale 5,49 

Lasagne Bolognese 

Mit Rindfleisch. 

330 g-Stücke 



Stück 1,29 

Eierstich 


Beutel 4,49 

Maxi Tortelloni Ricotta 

Spinat 

Karton à 4 x 500 g-Schalen 

Schale 2,29 



21

TIEFKÜHLKOST 

Mini Frühlingsrolle 

Gemüse 

15 g-Stücke 

Broccoliröschen 

40–60 mm. 


Erbsen, sehr fein 


Beutel = 3,73 

kg 1,49 



Stück 0,04 9 

Beutel = 4,98 

kg 1,99 

Blattspinat Miniportionen 

Wantan Blätter dünn 

9,5 x 9 cm. 

Karton à 20 x 500 g-Packungen 

Packung 2,38 

Blumenkohlröschen 

30/60 mm. 


Beutel = 2,25 

kg 0,89 9 


Beutel = 2,23 

Himbeeren 


Beutel = 7,48 

kg 0,89 

kg 2,99 

Frühlingsrollenteig 

215 mm. 


Packung 2,28 


TIEFKÜHLKOST 

Mini-Plundermix süß 

4-fach sortiert, vorgegart. 




Stück 0,34 9 

Eierpfannkuchen mit 

Heidelbeerfüllung 

1x gefaltet. 



Stück 0,49 

Apfelstrudel 

Mit Rosinen, fertig gebacken, 

portioniert. 



Stück 0,69 

Strudel – 

eine Tradition 

mit Zukunft... 

Tradition, Handwerk und hochwertige 

Qualität sind die drei Eckpfeiler, 

hinter denen das familiengeführte 

Unternehmen Dinghartinger Apfelstrudel 

GmbH steht. 

Von Kunden wird immer öfter erwünscht, 

dass industriell hergestellte 

Produkte optisch und auch geschmacklich 

wie hausgemacht sind. 

Bei den Verbrauchern steigt die 

Sensibilität in Bezug auf Inhaltsstoffe, 

sie interessieren sich für deren Herkunft 

und Nachhaltigkeit ist ihnen 

wichtig. 

Auf diese Kriterien legen wir von Beginn 

an Wert. Das macht unsere Produkte 

besonders authentisch. Uns ist 

es seit jeher wichtig, nachhaltig zu 

denken, regionale Zulieferer zu unterstützen 

und schonend zu produzieren. 

Wir möchten unsere Kunden jederzeit 

voll zufrieden stellen – daran arbeitet 

unser Team jeden Tag. 



23

TIEFKÜHLKOST 

Double-Chocolate- 

Schnitte 

In 12 Portionen (Streifen) 

vorgeschnitten. 

Karton à 6 x 1.000 g-Faltschachteln 

Faltschachtel 8,99 

Erdbeer-Frucht-Schnitte 

In 12 Portionen vorgeschnitten. 



Premium Apfeltorte 

Ø 28 cm, in 12 Portionen 

vorgeschnitten. 



Apfel-Schnitte mit 

Butterstreuseln 

In 16 Portionen vorgeschnitten. 



Fruchtkuchen Erdbeere 

Ø 26 cm, ungeschnitten. 



Rahm-Käsekuchen 




TIEFKÜHLKOST 

Sommerzeit 

ist Eiszeit! 

Ein Sommer ohne Eis wäre undenkbar. 

Aber was wissen Sie eigentlich 

über das kalte Dessert? 

Mandarinen-Sahneschnitte 

In 20 Portionen geschnitten, 

38 x 25 cm, H = 42–50 mm. 



Aprikosen- 

Rahmkäsekuchen 

Ungeschnitten, 

ergibt 12–14 Portionen. 

Karton à 4 x 2.100 g-Packungen 

Packung 11,99 

Eis 

- Vanille 

- Schokolade 

- Stracciatella 

- Haselnuss 

- Zitronen-Sorbet 

- Erdbeere 

Karton à 1 x 5 Liter-Wannen 

Wanne 4,99 

Schon in der Antike gab es Speiseeis, 

das dem heutigen Sorbet ähnelte. 

Die Zutaten des damals so genannten 

„Gletscherschnees“ waren 

Früchte, Honig oder Rosenwasser. 

Alexander der Große aß laut Überlieferungen 

am liebsten Wassereis. 

Die beliebtesten und lange Zeit auch 

einzigen Eissorten waren bzw. sind 

Vanille, Schokolade und Erdbeere. 

Mittlerweile gibt es aber auch Eis mit 

Chilinote, Biergeschmack und sogar 

Bratwurstgeschmack. Über die Hälfte 

der Deutschen isst das Eis lieber aus 

der Waffel statt aus dem Becher. 

2017 hat übrigens jeder Deutsche im 

Durchschnitt 7,9 Liter Eis gegessen. 

Obwohl es bei ihnen viel kälter ist, 

sind die Finnen mit 

12 Litern pro Kopf 

die Spitzenreiter 

im Eisessen. 



25

FRISCHE- 

PRODUKTE 

Frisch essen, frisch spielen, 

frisch gewinnen! 

Morgens im Mannschaftshotel. Der Bundestrainer stimmt das Team auf Leistung 

ein: „Jungs, erstmal gut frühstücken! Schinken, Salami, Putenbrust, Hering in 

allen Variationen – und natürlich Eiweiß tanken. Dann klappt’s auch mit den Toren!“ 

Hoffentlich ist die Verpflegung bei der WM so gut wie bei uns! 

Bierschinken 

Kaliber 90, Servierschnitt. 


Packung 2,99 

Koch-Hinterschinken 


Ca. 25 Scheiben 


Packung 3,99 

Delikatess Salami la 

Aufschnitt 

3-fach sortiert. 



Packung 3,99 

Kochschinken 

Gewürfelt, 6 x 6 mm. 


Packung 2,99 

Westfälische Salami Ia 




Packung 2,99 

26 


FRISCHE- 

PRODUKTE 

Delikatess Putenbrust 

Gepökelt und gegart. 

Servierschnitt, ovale Form. 



Packung 4,49 

Delikatess Puten- 

Aufschnitt 




Packung 2,99 

Delikatess Frischwurst-Aufschnitt 




Packung 2,99 

Delikatess Putenlyoner 



Packung 2,99 


27

FRISCHE- 

SORTIMENT 

PRODUKTE 

Alaska-Seelachsschnitzel 

MSC-zertifiziert. 

2.250 g ATG 

3.000 g-Eimer 

Eimer 18,49 

Bismarckheringe 


2.000 g ATG 

Ca. 23–26 Stücke 

3.000 g-Eimer 

Eimer 11,99 

Brathering 


1.800 g ATG 


3.000 g-Eimer 

Eimer 10,99 

Alaska-Seelachsscheiben 


750 g ATG 

Karton à 6 x 1.000 g-Schalen 

Schale 9,49 

Sahneheringsfilets 


1.500 g ATG 


3.000 g-Eimer 

Eimer 16,99 

Bratheringsröllchen 


1.750 g ATG 

Ca. 70 Stücke 

3.000 g-Eimer 

Eimer 10,99 

Edle Matjesfilets 

nordische Art 


2.000 g ATG 


3.000 g-Eimer 

Eimer 12,99 

Gabelrollmops mit Haut 


2.000 g ATG 


3.000 g-Eimer 

Eimer 13,99 


FRISCHE- 

PRODUKTE 

Matjes Happen 

Mit Preiselbeeren. MSC-zertifiziert. 

Mit Konservierungsstoffen. 

500 g ATG 

Tray à 3 x 900 g-Schalen 

Schale 8,99 

Hering Filets 

nach Matjes Art 

Ca. 32 Filets. 



2.000 g ATG 

Tray à 2 x 2.500 g-Schalen 

Schale 19,99 

Matjes pur 


600 g ATG 

10 Filets 

Tray à 6 x 600 g-Schalen 

- Friesische Art, ohne Öl 

- Rauchgewürzt, ohne Öl 

Schale 6,49 

Schale 6,79 

Gabel Rollmöpse 

Ca. 57 Stücke. 

Ohne Konservierungsstoffe. 

1.750 g ATG 


Schale 20,99 

Brat Filets ohne Gräten 

Ca. 30 Stücke. MSC-zertifiziert. 


1.750 g ATG 


Schale 17,99 

Sahne Hering-Filets 

Mit frischen Äpfeln und Gurken, 

Ca. 25 Filets. MSC-zertifiziert. 


1.250 g ATG 


Schale 19,99 

Matjes Filets 

Nordische Art 

Ca. 32 Filets. MSC-zertifiziert. 


2.000 g ATG 


Schale 21,99 

Brat Röllchen aus Hering 

Ca. 85 Stücke. MSC-zertifiziert. 


1.750 g ATG 


Schale 15,99 


29

FRISCHE- 

PRODUKTE 

Gefüllte grüne Peperoni 

mit Frischkäse 

Eingelegt in Rapsöl. 

Preisbasis = Nettogewicht 

1 kg Nettogewicht 

1,15 kg-Schale 

Schale 9,99 

Fleisch Tortelloni 


Beutel 4,99 

Spinat-Ricotta-Tortelloni 


Beutel 4,99 

Gefüllte Peppadews 

mit Frischkäse 

Kirschpaprika, gefüllt mit Frischkäse, 

eingelegt in Rapsöl. 



1,1 kg-Schale 

Schale 14,99 

Käse Tortelloni 


Beutel 4,99 

Gnocchi 


Beutel 3,49 

Grüne Oliven 

mit Basilikum 

Ohne Stein, eingelegt in Rapsöl. 



1,1 kg-Schale 

Schale 8,99 


FRISCHE- 

PRODUKTE 

Schlemmer-Rührei zu 

gratiniertem Spargel 

FÜR 10 PORTIONEN 

3 kg weißer Stangenspargel 

Salz, Zucker, Butter 

Ca. 10 Schnittlauchhalme 

200 g Butter 

150 g Parmesankäse, 

frisch gerieben 

250 g gehackte Pistazien 

75 g Margarine 

200 g eingelegte Tomaten 

1.500 g Eifix Schlemmer-Rührei 

Weißkrautsalat 


5 kg-Eimer 

Eimer = 6,45 

kg 1,29 

Eifix Eiweiß 

Flüssig und pasteurisiert. 

Kühlpflichtig bei 0 °C bis +4 °C. 


Packung 1,99 

Zubereitung: 

1.) Spargel in Salzwasser mit 

Zucker und Butter bissfest kochen, 

gut abtropfen lassen. Spargelstangen 

mit Schnittlauch zu 10 

Päckchen zusammenschnüren und 

auf ein Backblech legen, alternativ 

jede Portion in eine Gratinform 

legen. Butter zerlassen und über 

den Spargel gießen, mit Käse und 

Pistazien bestreuen. Bei 250 °C 

4–6 Minuten überbacken. 

2.) Die Margarine in einer Pfanne 

erhitzen. Gewünschte Menge Eifix 

Schlemmer-Rührei in die Pfanne 

gießen, zerkleinerte Tomaten darüber 

verteilen und alles bei mittlerer 

Hitze zubereiten. Das Rührei 

neben einem Spargelpäckchen 

auf einem Teller anrichten. 

Dazu Salzkartoffeln servieren. 

Wir geben dem Ei 

neue Perspektiven! 

Seit 1989 entwickelt, produziert 

und vermarktet EIPRO europaweit 

Ei-Convenience-Produkte für alle 

Genusstrends im Außer-Haus-Markt. 

Gurkensalat 

In Joghurtdressing. 

3 kg-Eimer 

Eimer = 5,97 

kg 1,99 

Eifix Schlemmer-Rührei 

Flüssig und pasteurisiert. 

Kühlpflichtig bei 0 °C bis +4 °C. 

Vom Frühstück über kreative 

Verzehrideen für leckere Snacks bis 

zum Mittagstisch bietet EIPRO hoch 

veredelte Eiprodukte – natürlich, 

sicher, schmackhaft und von höchster 

Qualität. 


Packung 2,49 


31

MOLKEREI- 

PRODUKTE 

Vielfalt und Qualität 

von fruchtig bis würzig 

Auch harte WM-Jungs lieben Pudding mit Vanillesauce, Joghurt und Obstcreme. 

Warum auch nicht? Schließlich sind Milchprodukte so vielseitig wie das Angriffsspiel 

der Sieger-Elf. Und wer ehrlich ist, wird auch bei der fragwürdigsten Schiri-Entscheidung 

nie rufen: „Das ist Käse!“ – denn dafür ist unser Käse viel zu lecker! 

Pudding mit Sahne 

Dessertcreme 

Servierfertig. 


- Mandarine-Mascarpone 

Vanilla-Sauce 

Tray à 12 x 1 Liter-Combiblocks 

Combiblock 2,49 

- Schokolade 

- Vanille 

- Karamell 

- Grieß 

5 kg-Eimer 

Eimer = 12,45 

kg 2,49 

5 kg-Eimer 

Eimer = 9,95 

kg 1,99 


MOLKEREI- 

PRODUKTE 

Haltbare Schlagsahne 

30 % Fett. 


Packung 2,99 

Mozzarella, schnittfest 

45 % Fett i. Tr. 

Karton à 15 x 1 kg-Stangen 

kg 4,19 

Griechischer Joghurt 

10 % Fett. 

5 kg-Eimer 

Eimer = 8,95 

kg 1,79 

Bayerischer Emmentaler 


Mozzarella Mini 

In Lake, 45 % Fett i. Tr. 

CreNoble Weichkäse-Brot 


Karton à 4 x ca. 3 kg-Blöcke 


Karton à 1 x ca. 1,5 kg-Brot 

kg 4,99 

1 kg-Eimer 

kg 5,99 

kg 6,99 


33

MOLKEREI- 

PRODUKTE 

Leerdammer Original 

Scheiben 

45 % Fett i. Tr. Schnittkäse. 

50 x 20 g-Scheiben 

Karton à 5 x 1 kg-Faltschachteln 

kg 8,99 

Donautaler Butterkäse 


Karton à 4 x ca. 3,2 kg-Eurobrote 

kg 4,29 

Lindenberger Naturkäse 


Karton à 4 x ca. 2,5 kg-Blöcke 

Block = 16,65 

kg 6,66 


1/4 Laib 


Karton à 2 x 3,2 kg-Stücke 

kg 8,19 

Donautaler Tilsiter 


Karton à 4 x ca. 3 kg-Eurobrote 

kg 4,99 

Donautaler 

Mild und nussig, 45 % Fett i. Tr. 

Karton à 4 x ca. 3 kg-Eurobrote 

kg 5,49 

Waterkant 

Traditioneller Hirtenkäse 

Gewürfelt: 14 x 14 mm. 45 % Fett i. Tr. 

Deutscher Käse aus pasteurisierter 

Kuhmilch. 

- Naturmild 

1,8 kg-Eimer 

kg 5,19 

- Salatwürfel in Öl mit Kräutern 

und Oliven 

3 kg-Eimer 

kg 5,79 


1/1 Laib 


12,8 kg-Stücke 

kg 7,79 


MOLKEREI- 

PRODUKTE 

Bayerngold Schmelzkäse 


- Natur 

- Pikant 

- Sahne 


Karton à 48 x 20 g-Becher 

Karton = 5,71 

Becher 0,11 9 

Mini Babybel 

Halbfester Schnittkäse. 

- Klassik 


- Leicht 


Karton à 96 x 20 g-Portionen 


Mini Babybel 



Karton = 8,52 

Portion 0,27 9 


Flammkuchen 

Zutaten: 

• 1 Packung Flammkuchenteig 

(aus dem Kühlregal) 

• 150 g Crème fraîche 

• 1 Packung RÜCKER Waterkant 

Traditioneller Hirtenkäse Naturmild 

(à ca. 200 g) 

• 2 Handvoll Rucola 

• 4–6 Cherrytomaten 

• 2 EL Olivenöl 

• 1 Zwiebel, rot 

• schwarze Oliven, kernlos 

Backofen auf 200 °C Unter- und 

Oberhitze vorheizen. 

Flammkuchenteig aus der Verpackung 

nehmen, ausrollen und 

mit Crème fraîche bestreichen. 

Cherrytomaten halbieren, Zwiebel 

halbieren und in Streifen schneiden. 

Die Tomaten, Zwiebelstreifen und 

Oliven auf dem Teig verteilen. Den 

Käse in kleine Teile zerbröseln und 

darüberstreuen. 

Je nach Geschmack mit etwas Salz, 

Pfeffer und Oregano würzen und für 

ca. 15–20 Min. bei 200 °C backen. 

Den Rucola vor dem Servieren über 

den Flammkuchen geben. 


35

MOLKEREI- 

PRODUKTE 

Senator Camembert, 

geschachtelt 


Auch ungekühlt haltbar. 


Karton = 9,52 

Stück 1,19 

Back-Camembert 

Einzelstücke aus Camembert 

im Backförmchen, paniert und 

vorgebacken. 


900 g-Packungen 

Packung 9,99 

Cambozola classic 


Doppelrahmstufe. 


Packung 1,49 

Camembert-Creme 

Natur, Doppelrahmstufe. 

Cremig-milde Käsezubereitung 

aus bayerischem Camembert. 

- Karton à 40 x 25 g-Portionen 


Portion 0,29 

- 1,5 kg-Terrine 

Terrine = 13,49 

kg 8,99 

Rotter Klosterkäse, natur 


Weichkäse mit Weißschimmel, 

cremig-sahnig. Laktosefrei 

(Laktosegehalt unter 0,1 g/100 g). 



Stück 4,49 


MOLKEREI- 

PRODUKTE 

Allgäuer Rahm-Torte 



Ca. 1,4 kg-Torten 

- Alpenrahm 

- Kräuter 

- Pfeffer 

- Knoblauch 

Gourmet de Champignon 

cremig-mild 

60 % Fett i. Tr., Doppelrahmstufe. 

Karton à 2 x 1 kg-Packungen 

kg 8,99 

Philadelphia 

16,67 g-Portionen 

- Natur 


- Balance 


- Kräuter 


Torte = 13,99 

kg 9,99 

- Balance Kräuter 


Karton à 4 x 60 Portionen-Packungen 




37

FEINKOST 

Gut gewürzt ist 

halb gewonnen! 

Hoffen wir mal, dass die WM für Deutschland läuft wie mit Öl geschmiert, 

mit chilischarfen Attacken, flüssigen Kombinationen und gut gewürzten 

Torabschlüssen. Unser Sortiment haben wir jedenfalls ganz darauf ausgerichtet. 

Übrigens: Mit uns können Sie bei jeder Partie Ihren Senf dazugeben. 

Pflanzenmargarine 

Zum Dünsten, Abschmelzen, 

Kochen und Braten. 

Gesamtfettgehalt: 80 % 

Karton à 4 x 2,5 kg-Stangen 

Stange = 3,23 

Schmelzmargarine 

100 % pflanzliche Fette. 

10 kg-Eimer 

Eimer = 17,90 

kg 1,29 

kg 1,79 

Frittier- und Bratfett 

Halbflüssig, hitzestabil, 

nicht schäumend. 



Liter 1,24 9 

Frühstücksmargarine 

Pflanzenmargarine mit Vitamin A, 

D und E, ohne gehärtete Fette, 

laktosefrei. 

- Tray à 24 x 250 g-Becher 

Karton = 9,58 

Becher 0,39 9 

- Tray à 16 x 500 g-Becher 


Becher 0,75 

Trenfett-Spray 

Karton à 12 x 600 ml- Dosen 

Dose 3,99 


FEINKOST 

Soft-Margarine 

Natriumarm, ohne gehärtete Fette, 

laktosefrei. 



kg 1,89 

Kürbiskern-Öl, Österreich 

100 % sortenrein, Erstpressung. 

Karton à 3 x 0,5 Liter-Flaschen 

Flasche 14,99 

Natives Oliven-Öl extra, 

Andalusien 

Erstpressung. 


Flasche 6,99 

Halbfett-Margarine 

Natriumarm, frei von Konservierungsstoffen 

und Laktose. 

Aus rein pflanzlichen ungehärteten 

Ölen und Fetten. 

Karton à 400 x 10 g-Portionspackungen 


Portionspackung 0,02 9 

Walnuss-Öl 

Kaltgepresst, handverlesen. 


Flasche 16,99 

Zitrus-Öl 

Natives Olivenöl extra, 99,5 %. 


Flasche 9,79 

Himbeer-Essig 

Aus dem Saft frischer Himbeeren. 


Flasche 14,99 


39

FEINKOST 

Aceto 

Balsamico 

di Modena 

Karton à 6 x 1 Liter- 

Flaschen 

Flasche 2,79 

Dressing 

Aceto di vino 

- Bianco 

- Rosso 

Karton à 6 x 2 Liter- 

Flaschen 

Flasche 2,79 

Dressing 

- Joghurt 

- Sylter 

- Balsamico 

- French 

- Thousand Island 

- Honig-Senf 

4 Liter-Eimer 

Eimer = 7,96 

Liter 1,99 

- Joghurt 

- Joghurt-Kräuter 

- French 

- Italian 

- 1.000-Island 

Karton à 6 x 1 Liter-Glasflaschen 

Flasche 2,69 

Crema di Balsamico 

- Crema con Aceto Balsamico 

di Modena 

- Crema di Balsamico bianco 

Zigeunerschnitzelsauce 

5 kg-Eimer 

Eimer = 11,45 

kg 2,29 

Tafel-Meerrettich 


Glas 1,79 

Karton à 12 x 500 ml-Flaschen 

Flasche 3,99 

Jägerschnitzelsauce 

5 kg-Eimer 

Eimer = 11,95 

kg 2,39 

Sahne-Meerrettich 


Glas 2,19 

Condimento Balsamico 

bianco 

Karton à 6 x 1 Liter-Flaschen 

Flasche 2,79 

Salat-Mayonnaise 

10 kg-Eimer 

Eimer = 17,99 

kg 1,79 9 

Gemüse-Meerrettich 

2,5 kg-Eimer 

Eimer 6,99 


FEINKOST 

Original Münchner 

Weißwurstsenf süß 

Karton à 200 x 15 ml-Beutel 

Senf 

Mittelscharf. 

Beutel 0,04 9 

Senf 

Würzig-pikant. 

10 g-Portionen 

Karton à 4 x 150 Portionen-Beutel 

Beutel 3,99 

- 5 kg-Eimer 

Eimer 5,99 

Original Münchner 

Weißwurstsenf süß 

5 kg-Eimer 

Eimer = 8,45 

kg 1,69 

- 10 kg-Eimer 

Eimer 8,99 

Tomatenketchup 

20 ml-Portionen 


Beutel 13,99 

Senf mittelscharf 

Für Dispenser. 

Bag-in-Box à 2 x 5 kg-Beutel 

Beutel = 7,45 

kg 1,49 

Senf 

Mittelscharf. 

Karton à 10 x 875 ml-Tuben 

Tube 1,59 

Röstzwiebeln 


kg 3,99 


41

FEINKOST 

Körniger Senf 


Glas 2,59 

Tomaten Ketchup 



Beutel = 9,45 

kg 1,89 


55 % Fett. 

Box à 100 x 17 ml-Portionen 

Karton = 7,90 




5 kg-Eimer 

Eimer = 6,95 

kg 1,39 

Pommes Sauce 




kg 2,19 

Senf 

Mittelscharf. 


Beutel 8,49 

Tomato Ketchup 


Beutel 11,99 


FEINKOST 



Flasche 2,29 

Schaschlik-Sauce 

12 kg-Eimer 

Eimer = 23,88 

kg 1,99 

Barbecue Sauce 


Tube 1,89 


Laktose- und glutenfrei. 

Box à 100 x 17 ml-Portionen 

Karton = 6,90 


Red Pepper Sauce 

- Karton à 12 x 60 ml-Flaschen 

Flasche 1,79 

Tomaten-Ketchup 


10 kg-Eimer 

Eimer = 9,99 

kg 0,99 9 


11,5 kg-Eimer 

Eimer = 18,38 9 kg 1,59 9 

- Karton à 6 x 350 ml-Flaschen 

Flasche 7,79 

Grillsaucen 

- Barbecue-Sauce 

- Burger Relish 

- Hot Chili Sauce 

- Tomato Salsa 

- Cocktail-Sauce 

- Classic Burger Sauce 

- Knoblauch-Sauce 

Karton à 2 x 2,15 Liter-Plastikkannen 

Kanne 7,77 


43

FEINKOST 

Pfeffer schwarz 

Gemahlen, getrocknet. 


Beutel 9,99 

Pfeffer bunt 

Gewürzmischung, getrocknet. 

Karton à 4 x 500 g-Dosen 

Dose 7,99 

Hähnchen Würzsalz 


Beutel 4,44 

Pfeffer weiß 



Beutel 12,99 

Rosa Beeren 

Ganz, getrocknet. 


Dose 7,49 

Gyros 


Beutel 5,99 


FEINKOST 

Paprika edelsüß 



Beutel 5,49 

Kräuter der Provence 

100 g. 

Karton à 6 x 1.200 ml-Boxen 

Box 16,90 

Rosmarin 

140 g. 


Box 21,90 

Curry Madras 


Beutel 3,99 

Italienische Kräuter 

75 g. 


Box 16,90 

Thymian 

75 g. 


Box 16,90 

Kräuter der Provence 

Kräutermischung, getrocknet. 


Dose 2,79 

Origanum 

65 g. 


Box 15,90 

Oregano 

Gerebelt, getrocknet. 


Beutel 4,49 


45

FEINKOST 

Sriracha Chilisauce 

Scharf. 


Flasche 2,98 

Sweet Chili-Sauce Huhn 


Flasche 2,28 

Chilipaste Sambal Oelek 


Glas 1,68 

Chilisauce süß 

Huhn. 


Flasche 1,88 

Sweet Chili-Sauce 


Flasche 2,48 

Indisches Mango Chutney 

Sweet sliced. 


Glas 2,69 


FEINKOST 

Süß, sauer, 

scharf – 

ein kleiner Ausflug 

in Asiens Soßenwelt 

Sesam-Öl 

Geröstet. 


Flasche 5,88 

Nudeln quick cooking 



Beutel 0,88 

Asiatische Küche wird auch hierzulande 

immer beliebter. Damit Sie wissen, 

welche Soße zu welchem Gericht passt, 

haben wir einen kleinen Soßenguide 

zusammengestellt. 

Sojasoße: Sie sorgt für Geschmack 

und Würze. Ob zum Dippen von Sushi 

oder zum Verfeinern eines Currygerichts. 

Sie ist in der asiatischen Küche immer 

dabei. 

Fischsoße: Diese intensiv riechende, 

bräunliche Soße wird häufig zum 

Würzen von Wokgerichten genutzt. 

Sie verstärkt den Eigengeschmack der 

Gerichte, ohne einen starken 

Fischgeschmack zu hinterlassen. 

Sojasauce hell 


Flasche 2,08 

Glasnudel Lungkow 


kg 2,98 

Oyster Sauce: Die dickflüssige Soße, 

die Austernfleischextrakt enthält, wird 

vor allem in der chinesischen Küche 

eingesetzt. Ihr salziger Geschmack mit 

einer leicht süß-pikanten Note verfeinert 

Fisch, Fleisch und Gemüse. 

Sweet Chili Sauce: Sie wird häufig zu 

Frühlingsrollen und frittiertem Huhn 

serviert. Sweet Chili Sauce ist dickflüssig, 

süßlich und hat – obwohl Chili 

enthalten ist – kaum Schärfe. 

Sriracha: Die Chilisoße mit dem süßlichen 

Geschmack wurde ursprünglich zu 

Fisch serviert. Heute wird die aus Chilis, 

Essig, Salz und Zucker bestehende 

Soße auch zum Würzen von Pizza, 

Fleisch und Nudeln verwendet. 

Soja-Sauce 

Karton à 6 x 1 Liter-Flaschen 

Flasche 5,55 

Kokosmilch 

16 % Fett. 

Karton à 12 x 1 Liter-Packungen 

Packung 2,11 

Sambal Oelek: die indonesische Würzpaste 

wird aus den Kernen der roten 

Chilischote hergestellt. Aufgrund des 

hohen Schärfegrades sollte es sparsam 

verwendet werden. Gegessen wird es 

meist mit Gegrilltem oder Frittiertem. 

Teriyaki: Diese japanische Soße enthält 

Ingwer, Reiswein, Honig und Zucker. Sie 

ist besonders als Marinade zum Grillen 

von Fisch und Fleisch geeignet, da sie 

das Fleisch schön glänzen lässt. 


47

FEINKOST 

Französischer Senf 

Körnig, im Keramiktopf. 

Karton à 6 x 480 ml-Töpfe 

Topf 8,49 

Italienische 

Feigen-Senf-Sauce 


Glas 10,79 

Cumberland Sauce 

Karton à 6 x 1.000 ml-Flaschen 

Flasche 12,79 

Graved Lachs Sauce 

Karton à 6 x 1.000 ml-Gläser 

Glas 7,49 

Herbadox 

Karton à 6 x 1.000 ml-Flaschen 

Flasche 19,99 


FEINKOST 

Zucker Couleur 

Extra konzentriert. 

Karton à 6 x 1.250 g-Flaschen 

Flasche 7,99 

Original kanadischer Bio 

Ahorn Sirup 

Maple Bio Syrup, Grad C. 

Karton à 6 x 1.000 ml-Krüge 

Krug 16,99 

Italienische rote Cocktailkirschen 

Ohne Stein. 

Maraschinokirschen. 

420 g ATG 


Glas 4,99 

Grüner Thailand Pfeffer 

In Lake. 

500 g ATG 

Karton à 12 x 850 ml-Dosen 

Dose 3,99 

Weinberg-Schnecken 

Ca. 10 Dutzend. 

465 g ATG 


Dose 10,99 

Italienische Amarenakirschen 

Ohne Stein. 

600 g ATG 


Glas 7,99 

Grüner Pfeffer 


Glas 5,79 

Kapern Nonpareilles 

4–7 mm. 

450 g ATG 

Karton à 6 x 720 ml-Gläser 

Glas 5,49 

Erdnusscreme creamy 


Glas 2,19 

Fruchtsirup 

- Granatapfel 

- Holunderblüten 


Flasche 3,99 


49

UNILEVER 

Rahm Gourmet-Sauce 

Trocken. O. d. Z. 

Salatdressing 

Flüssig, o. d. Z. 

Gemüse-Kraftbouillon 

O. d. Z., o. d. A. Sofort löslich. 

- Dose ergibt 6 Liter 

Karton à 6 x 1 kg-Dosen 

- 1.000 Islands 

- Joghurt natur 

- Balsamico 

- American 

- French 

- Joghurt Kräuter 

- Sylter Art 

- Kräuter 



Dose 7,99 

- Eimer ergibt 625 Liter 

12,5 kg-Eimer 

Eimer = 87,38 

kg 6,99 

Dose 16,99 

- Faltschachtel ergibt 18 Liter 




10 kg-Eimer 

5 kg-Eimer 

Eimer = 12,45 

kg 2,49 

Eimer = 149,90 

kg 14,99 


UNILEVER 

® 

Delikatess Sauce 

zu Braten 

Trocken, instant, mittlere Bindung. 

O. d. Z. 



Dose 9,99 

- Faltschachtel ergibt 30 Liter 



- Eimer ergibt 108,5 Liter 

10 kg-Eimer 

Eimer = 79,90 

kg 7,99 

Fix-Soßenbinder „hell“ 

Bindemittel, trocken. O. d. Z. 

- Karton à 6 x 1 kg-Dosen 

- 10 kg-Eimer 

Dose 6,49 

kg 4,99 

Fix-Soßenbinder „dunkel“ 

Bindemittel, trocken. 

Sauce Béarnaise 

Premium, servierfertig. O. d. Z. 

Karton à 10 x 1.000 ml-Packungen 

Packung 4,49 

Blitz-Püree 

Mit Milch, trocken. O. d. Z. 

Packung ergibt 150 Portionen. 

5 kg-Karton 


kg 4,99 

- Karton à 6 x 1 kg-Dosen 

Dose 6,49 

Delikatess Sauce zu 

Braten 

O. d. A., o. d. Z., mittlere Bindung. 

Eimer ergibt 108,5 Liter. 

- 10 kg-Eimer 

kg 4,99 

Knödel halb & halb 

Trocken. 

Beutel = 183 Knödel. 

10 kg-Eimer 


Eimer = 79,90 

kg 7,99 


kg 3,99 


51

NESTLÉ 

Bratensaft pastös 

- Box ergibt 10,5 Liter 

Tray à 6 x 1 kg-ProfiBoxen 

ProfiBox 14,99 

- Eimer ergibt 125,5 Liter 

12 kg-Eimer 

kg 12,99 

Jäger-Sauce 

mit Champignons 

Instant, vegetarisch. 

- Box ergibt 6,9 Liter 

Karton à 6 x 800 g-ProfiBoxen 


- Beutel ergibt 26,3 Liter 



kg 18,99 

Pfeffer-Rahm-Sauce 

Box ergibt 9 Liter. 

Karton à 6 x 1 kg-ProfiBoxen 



NESTLÉ 

Gegrilltes Zitronen- 

Paprika-Hähnchenfilet 

auf Pfefferrahmsauce 

Klare Gemüsebrühe 

- Box ergibt 45 Liter 

Karton à 6 x 900 g-ProfiBoxen 

Box 7,99 

Klare Hühnersuppe 

- Box ergibt 40 Liter 

Karton à 6 x 1 kg-ProfiBoxen 

Box 13,99 

Zutaten: 

200 ml Olivenöl 

180 g MAGGI MARIDOR WÜRZMI- 

SCHUNG FÜR FISCH OKA 

15 g Knoblauchpaste 

5 g Zitronenabrieb 

10 g Paprikapulver, edelsüß 

1,8 kg Hähnchenbrust, mit Haut 

800 ml Wasser 

200 ml Sahne 

120 g MAGGI PFEFFER-RAHM-SAUCE 

10 g Pfefferbeeren, rosa 


5 kg-Eimer 


11 kg-Eimer 

kg 7,99 

kg 7,49 


12,5 kg-Eimer 

kg 12,99 

Zubereitung: 

Das Olivenöl mit MAGGI MARIDOR 

WÜRZMISCHUNG FÜR FISCH OKA, 

Knoblauch, Zitronenabrieb und Paprikapulver 

verrühren. 

Die Hähnchenfilets mit der Marinade 

vermengen und etwa eine Stunde ziehen 

lassen. Wasser und Sahne aufkochen, 

MAGGI MEISTERKLASSE PFEFFER- 

RAHM-SAUCE einrühren, erneut aufkochen 

und unter Rühren 3 Minuten leicht 

kochen lassen. Die Hähnchenfilets aus 

der Marinade nehmen, gut abtropfen 

lassen und auf dem Grill saftig braten. 

Die gegrillten Hähnchenbrustfilets auf 

der Pfefferrahmsauce anrichten und 

mit zerstoßenen rosa Pfefferbeeren 

garniert servieren. 

Maggi Würze 

5,5 kg-Kanister 

Dessertsauce 

Typ Vanille. 

Packung ergibt 20 Portionen à 50 ml. 

Karton à 12 x 1 Liter-Packungen 

kg 4,99 

Packung 2,99 


53

DR. OETKER 

Gnocchi 

Kenntlichmachungsfrei. 

Karton à 4 x 2,5 kg-Packungen 

kg 4,49 

Saccottini Ziegenkäse 

Olive 



kg 6,59 

Klare Fleischsuppe 

Mit Einlage. Kenntlichmachungsfrei. 

Eimer ergibt 550 Liter. 

12 kg-Eimer 

Eimer = 87,48 

kg 7,29 

Tortelloni Ricotta 



kg 5,29 

Cannelloni Verdi 



kg 6,49 

Kartoffeltaschen 

Mit Frischkäse und Kräutern. 



Stück 0,59 9 

Delikatess-Soße zu Braten 

Granuliert, kenntlichmachungsfrei. 


12 kg-Eimer 

Eimer = 93,24 

kg 7,77 


DR. OETKER 

Weiße Soße 

Granuliert, kenntlichmachungsfrei. 


12 kg-Eimer 

Eimer = 81,48 

kg 6,79 

Laugenecke 



Marmor-Croissant 

mit Milchcreme und 

Schokolade 



Stück 0,54 9 

Stück 0,79 9 

Müsli-Riegel 


- Schoko-Banane 

- Nuss 

- Schoko 

- Erdbeer-Joghurt 



Stück 0,23 9 

Dessertspezialitäten 

ohne Kochen 

- Erdbeer-Rhabarber 

- Limone-Joghurt 

- Mango-Joghurt 

- Au Chocolat-Blanc 

- Bourbon-Vanille 




- Mousse au Chocolat 




Maisecke mit Dekor 



Kuchen mit Streuseln 

- Apfelkuchen 

- Käsekuchen mit Aprikosen 

Stück 0,59 9 


Packung 6,49 

Dessertsoße 


- Erdbeere 

- Himbeere 

- Kirsche 

- Caramel 

- Schokolade 

Karton à 3 x 2 kg-Flaschen 

Flasche 11,10 

Eis-Wunder 



Flasche 10,99 



55

KONSERVEN 

Heiß auf die Partie, 

bereit zum Einwechseln! 

Wenn man vor lauter Fußballfieber das Einkaufen vergessen hat, dann ist es gut, 

noch Konserven in Reserve zu haben! Deshalb legen Sie sich am besten jetzt gleich 

reichlich Vorrat an, bevor Ihnen Ihre Gäste vor lauter WM-Aufregung alles wegfuttern. 

Eintöpfe, Suppen, Gemüse und vieles mehr warten auf Sie! 

Suppen 

- Ungarische Gulaschsuppe 

- Kesselgulaschsuppe 

4.300 ml-Dosen 

- Kartoffel-Suppe 

Dose 16,49 

Dessert-Milchreis 

4.500 g-Dosen 

Dose 11,99 

Suppen 

- Tomaten-Rahmsuppe 

- Zwiebel-Suppe 

- Ravensberger Hühner-Suppe 


Dose 0,85 


Dose 9,99 

Gulaschsuppen 

Mit Fleischeinlage. 

Westfälischer Eintopf 

Eintöpfe 

- Linsen- oder Erbseneintopf 

Mit Schweinefleisch oder vegetarisch. 

4.600 g-Dosen 

- Hühner Nudeltopf 

- Grüner Bohnen-Topf 

Mit Rindfleisch. 

4.500 g-Dosen 

Dose 9,99 

Dose 11,79 

- Ungarische Gulaschsuppe „extra“ 


Dose 4,49 

 


Dose 20,75 

- Kesselgulaschsuppe 


Dose 0,95 

 


Dose 14,49 

- Erbsen 

- Linsen 


Djuvec-Reis 


Dose 6,99 

Dose 1,99 


KONSERVEN 

Linsen 

Mit Suppengrün. 

2.650 g ATG 

Tray à 3 x 4.250 ml-Dosen 

Dose 4,29 

Brechbohnensalat 

Mit Süßungsmittel. 

2.200 g ATG 

- Grüne Brechbohnen 

- Wachsbrechbohnen 

Weiße Bohnen 

Mit Suppengrün. 

2.650 g ATG 


Dose 4,29 


Dose 3,49 

Kidney-Bohnen dunkelrot 

500 g ATG 


Dose 0,79 9 

Peperoni mild 


950 g ATG 


Glas 3,49 


57

KONSERVEN 

Junge Erbsen 

Fein. 

2.800 g ATG 


Dose 4,99 

Rote Bete 


2.550 g ATG 

- Scheiben 

- Streifen 

Knax Gewürzgurken 

1.380 g ATG 

Tray à 3 x 2.650 ml-Gläser 

Glas 2,99 

4.250 ml-Dose 

Dose 2,99 

Junge Erbsen 

Mit Möhrchen, sehr fein. 

2.650 g ATG 


Dose 4,79 

Selleriesalat in Streifen 


2.200 g ATG 

4.250 ml-Dose 

Dose 3,69 

Sandwichgurken 

1.325 g ATG 


Dose 4,49 

Karottensalat in Streifen, 

würzig-pikant 


2.200 g ATG 

4.250 ml-Dose 

Dose 2,99 

Puszta-Salat 

Tafelfertig. Mit Süßungsmittel. 

2.200 g ATG 

4.250 ml-Dose 

Dose 4,99 

Cornichons 

1.380 g ATG 


Glas 6,79 

Karotten, gewürfelt 

2.650 g ATG 


Dose 3,49 


KONSERVEN 

Cornichons Auslese 


1.380 g ATG 


Glas 3,99 

Sandwichgurken 

süß-sauer 


1.320 g ATG 


Glas 2,99 

Gurkenschnitzel 

süß-sauer 


1.320 g ATG 

Mildessa Fix 

2.530 g ATG 


Dose 3,19 

Rotkohl 

3.850 g ATG 

4.250 ml-Dose 

Dose 4,44 


Glas 2,99 

Mildessa-Weinsauerkraut 

72 Portionen. 

9.700 g ATG 

10.200 ml-Dose 

Dose 6,66 

Rotkohl 

9.200 g ATG 

Gewürzgurken 


5.600 g ATG 

10.200 ml-Dose 

Dose 8,88 

- 55/60er 

- 75/80er 

- 100/110er 


Dose 5,99 

Mildessa-Rotkohl 

18 Portionen. 

2.400 g ATG 


Dose 2,99 


59

KONSERVEN 

Paprika 

Streifen. 

1.110 g ATG 


Oro di Parma 

Tomatenmark 

3-fach konzentriert. 

720 ml-Glas 

Glas 3,69 

Oro di Parma Fix 

Stückige Tomaten. 


Dose 5,49 

Glas 5,55 

Puszta Salat 

1.380 g ATG 


Glas 4,99 

Oro di Parma 

Tomatenmark 

2-fach konzentriert. 

Tray à 3 x 4.500 g-Dosen 

Dose 9,99 

Oro di Parma passierte 

Tomaten 

10 kg-Bag-in-Box 

Bag-in-Box 10,99 

Silberzwiebeln 

1.380 g ATG 


Glas 3,99 


KONSERVEN 

Total Tomate 

Das rote Gemüse liebt (fast) jeder. 

Aber kannten Sie schon diese spannenden 

Fakten über Tomaten? 

Pizza-Tomaten, gehackt 

4.100 g ATG 


Dose 3,49 

Peperoni mild 

Ganz, grün, in Branntweinessig. 

1.700 g ATG 


Dose 4,29 

Tomatenmark 

Doppelt konzentriert. 

800 g Nettogewicht 

Karton à 12 x 850 ml Dosen 

Dose 1,09 9 

• Wie die Kartoffel zählt die Tomate 

zu den Nachtschattengewächsen. 

Bei ihr isst man jedoch die Beeren, 

die bei der Kartoffel giftig sind. 

•Die Tomate ist das am meisten 

verzehrte Gemüse in Deutschland. 

Im Durchschnitt isst jeder Deutsche 

20 kg Tomaten im Jahr. Davon sind 

rund 10 kg frisch, der Rest ist getrocknet 

oder aus der Konserve. 

• Nur 6 % der Tomaten, die in 

Deutschland gegessen werden, 

wurden auch hier angebaut. 

• Der Ursprung der Tomatenpflanze 

liegt in Mittel- und Südamerika. Zusammen 

mit der Kartoffel wurde 

die Tomate von Kolumbus nach Europa 

gebracht. 

• Heute gibt es mehr als 3.100 verschiedene 

Tomatensorten. 

• Um den Geschmack zu erhalten, 

sollten Tomaten bei Raumtemperatur 

gelagert werden. Eine Lagerung 

neben anderem Obst oder Gemüse 

ist nicht zu empfehlen, da ausgeschiedenes 

Ethylen dieses schneller 

reifen und verderben lässt. 

• Lange Zeit war die Tomate unter 

dem Namen „Liebesapfel“ bekannt. 

Erst seit dem 19. Jahrhundert 

wurde sie „Tomate“ genannt. 

• Aufgrund der roten Früchte galt 

die Tomate zu Beginn nur als Zierpflanze. 

In Italien wurde sie im 17. 

Jahrhundert erstmals als Nahrungsmittel 

verwendet. 

• Mit 31 Millionen Tonnen ist China 

der größte Tomatenproduzent 

weltweit. 

• Rote Tomaten kennt jeder. Es gibt 

aber auch gelbe, weiße, violette, 

grüne, orange und sogar schwarze. 


61

KONSERVEN 

Champignons Mini Köpfe 

1. Wahl. 

1.000 g ATG 


Glas 5,69 

Champignons Scheiben 

2. Wahl, blanchiert. 

6.000 g ATG 

10 Liter-Eimer 

Eimer 15,99 

Champignons 

geschnitten 

3. Wahl. 

6.000 g ATG 

9.600 ml-Eimer 

Eimer 10,99 

Champignons 

Ganze Köpfe 

1. Wahl. 

1.000 g ATG 


Glas 4,99 


KONSERVEN 

Wild-Preiselbeeren 

In gesüßtem Aufguss. 


Glas 3,69 

Williams Christ Birnen 

halbe Früchte Choice 

Gezuckert. 

1.430 g ATG 


Dose 3,69 

5-Fruchtcocktail Choice 

Gezuckert. 

1.500 g ATG 


Dose 3,49 


2 kg-Eimer 

Eimer = 4,98 

kg 2,49 

Apfelkompott 

Mit Stücken, gezuckert. 

2.650 g FM 


Dose 4,99 

Rote Grütze 

Gartenfrüchte. 

3.200 g-Dose 

Dose 7,99 


5 kg-Eimer 

Eimer = 11,95 

kg 2,39 


63

TROCKEN 

SORTIMENT 

Spannung pur, 

von morgens bis abends 

Kennen Sie das auch: Sie starten in den neuen WM-Tag mit Honig, Konfitüre und gutem Kaffee, 

und dann ist das Spiel so spannend, dass Sie unbedingt was knabbern müssen? Greifen Sie zu – 

von Aprikosen bis Kürbiskerne! Und für den richtigen Hunger nach Abpfiff gibt’s bei uns Pasta, 

Reis und Soßen satt! 

Pasta 

Verschiedene Sorten. 

Pasta 

- Vollkorn-Spiralen 

- Bunte Frischei-Spiralen 

- Vollkorn-Spaghetti 

Schwäbische Spätzle 

AKTIONSKARTON. 

6 kg-Karton 

Karton = 8,94 

kg 1,49 

5 kg-Karton 

5 kg-Karton 

Karton = 7,95 

kg 1,59 

Karton = 9,95 

kg 1,99 

Spätzle 

Wie handgeschabt. 

2 x 2,5 kg-Beutel 

5 kg-Karton 


kg 2,69 

64 


TROCKEN 

SORTIMENT 

Parboiled Langkorn-Reis 

- 5 kg-Beutel 

Beutel = 8,95 

- 10 kg-Folien-Sack 

Folien-Sack = 15,90 

kg 1,79 

kg 1,59 

Parboiled Basmati-Reis 

5 kg-Beutel 


kg 2,79 

7 Korn Mix 

Mischung aus Langkornreis, 

parboiled, Dinkel, Hafer, Gerste, 

Wildreis, Weizen und Roggen. 

5 kg-Beutel 


kg 3,79 

- 25 kg-Folien-Sack 

Folien-Sack = 27,25 

kg 1,09 

PUNJAbali Basmati-Reis 


kg 2,99 

Parboiled Langkorn-Reis 

& Wildreis 


kg 3,69 

„Riso Cremona Arborio“ 

Italienischer Risottoreis. 



kg 2,49 


65

TROCKEN 

SORTIMENT 

Roux klassische 

Mehlschwitze 

- Hell 

- Dunkel 

Delikatesssoße 

zum Braten 

6 kg-Eimer 

Eimer = 29,94 

kg 4,99 

Panat 


Beutel = 4,98 

kg 1,99 

10 kg-Eimer 

Eimer = 34,90 

kg 3,49 

Paniermehl Extra Gold 

5 kg-Stoffsack 

Klare Brühe 

6 kg-Eimer 

- Fleisch 

Eimer = 29,94 

kg 4,99 

Paniermehl 

10 kg-Beutel 

Beutel = 6,60 

kg 0,66 

Stoffsack = 5,95 

kg 1,19 

- Gemüse 

Eimer = 23,94 

kg 3,99 

Cornflakes Paniermehl 



kg 2,49 


TROCKEN 

SORTIMENT 

Pizzamehl 

10 kg-Sack 

Sack = 4,19 

kg 0,41 9 

Pizzamix 

15 kg-Sack 

Sack = 10,49 

kg 0,69 9 

Speisesalz 

10 kg-Eimer 

- Natur 

- Jodiert 

Eimer = 4,44 

kg 0,44 4 

Croûtons 

- Ungewürzt 

- Zwiebel/Knoblauch 

- Kräuter 


Beutel 2,79 

Trockenbackhefe 

für Pizza 


Beutel 2,39 

Backerbsen 


Beutel 2,29 


67

TROCKEN 

SORTIMENT 

Brauner Rohrzucker 


Beutel 0,75 

Sonnenblumenkerne 


kg 2,39 

Haselnüsse 

Gemahlen. 


Beutel 10,49 

Sesamsaat 

Geschält. 


kg 2,79 

Kürbiskerne 


kg 5,99 

Mandeln 

Gemahlen. 


Beutel 10,69 

Leinsaat 

Braun. 


kg 1,39 

Pinienkerne 


Beutel 9,99 

Pistazien 


Beutel 16,99 


TROCKEN 

SORTIMENT 

Walnusskerne 

Hälfte. 


Beutel 7,49 

Backpulver 

Karton à 10 x 

1 kg-Faltschachteln 


Vanillin-Zucker 




Pudding-Pulver zum Kochen 


- Vanille 

- Schokolade 



Aprikosen 


Beutel 6,49 

Raspel 

Schokolade 

zartbitter 

Karton à 8 x 



Desserts ohne Kochen 


Mischobst 


Beutel 6,99 

Schokoladen- 

Streusel 




- Mousse Vanille 


- Mousse au Chocolat 


Kuvertüre 

Karton à 8 x 2,5 kg-Block 

- Dunkel 

- Hell 

- Weiß 

Block 14,99 

Soßenbinder 

- Hell 

- Dunkel 

Götterspeise 

- Kirsch 

- Waldmeister 

Block 15,99 






69

TROCKEN 

SORTIMENT 

Delikatess-Leberwurst 

Im Darm. 

Ohne Geschmacksverstärker, 

laktose- und glutenfrei. 

Portionswurst 

Mix-Sortiment. 

Ohne Geschmacksverstärker. 

Laktosefrei, glutenfrei. 

- Klassisch 

- „Leicht & fit“ 

fettarm. 

Nutella 


120 Portionen-Karton 



- Fein 

- Kräuter 



Beutel 4,79 



Dose 0,19 9 

Vegetarische 

Brotaufstriche 

Mix-Sortiment. 



Dose 0,24 9 

Blütenhonig 



Glas 0,34 9 

Konfitüre Sortiment 



Glas 0,31 9 


TROCKEN 

SORTIMENT 

Gelee extra 

50 % Fruchtanteil. 

- Quitte 

- Rote Johannisbeere 

3 kg-Eimer 

Eimer = 7,47 

kg 2,49 

Orangenmarmelade 


3 kg-Eimer 

Eimer = 7,47 

kg 2,49 

Pflaumenmus, stückig 

3 kg-Eimer 

Eimer = 7,47 

kg 2,49 

Konfitüre extra 


3 kg-Eimer 

Konfitüre extra 


- Waldbeere 

- Himbeere 

3 kg-Eimer 

Eimer = 8,97 

kg 2,99 

- Erdbeere 

- Pfirsich 

- Aprikose 

Eimer = 7,47 

kg 2,49 

- Sauerkirsche 

- Aprikose mit Holunderblüten 

Eimer = 8,37 

- Heidelbeere 

Eimer = 10,47 

kg 2,79 

kg 3,49 

Wildpreiselbeeren 


2,5 kg-Eimer 

Eimer = 6,98 

kg 2,79 


71

TROCKEN 

SORTIMENT 

Blütenhonig 

Flüssig. 

- Karton à 6 x 1,5 kg-Flaschen 

- 2 kg-Eimer 

Eimer = 12,98 

Flasche 10,79 

kg 6,49 

Honig 

- Guten Morgen Honig 

Obstblütenhonig, lieblich-mild. 

Imkergold Fairtrade 

- Flüssig 

- Cremig 




- Der Energiespender 

Waldhonig. 

- Fürs Müsli 

Der Kräftige. 

Imkerhonig für 

Küchenprofis 

Honig, goldklar. Flüssig. 

4,5 kg-Eimer 

Eimer = 26,06 

kg 5,79 

- Imkergold 

Faires Frühstück. 

- Teepause 

Milde Blüte. 

Karton à 5 x 350 g-Spender 

Spender 3,19 


TROCKEN 

SORTIMENT 

Knäckebrot Sortiment 


Ca. 23 g-Portionen 


Karton 17,49 

Vanille Aroma 


Flasche 5,99 

Waffelmix Spezial 

Backmischung. 


Beutel 2,99 

Markenzwieback 

Karton à 68 x 2 Scheiben-Portionen 



Crêpemix 

Backmischung. 


Beutel 3,49 

Rühr-Frisch 

Backmischung. 


Beutel 3,19 


73

TROCKEN 

SORTIMENT 

Waffelschalen 

1,3 g-Stücke 

Schoko Krispy 

1,1 g-Stücke 

1.000 Stück-Karton 

380 Stück-Karton 


Stück 0,02 5 

Karton 10,79 

Selection 

Keks- und Waffelmischung. 

Ca. 8 x 250 g-Serviereinheiten 

2.000 g-Karton 

Karton 21,99 

Biscotti Mandelgebäck 

2,3 g-Stücke 


Karton = 7,50 

Stück 0,03 

Espressobohnen 

In Zartbitterschokolade. 

1,1 g-Stücke 


Karton 11,79 

Feines Gebäck 

3er-Mix. 


Karton = 7,00 


Mandel in der Kakaohülle 

2,3 g-Stücke 


Karton 15,99 

Country Cookies 

Ca. 7,3 g-Portionen 

150 Portionen-Thekendispenser 

Thekendispenser 9,49 

Wiener Gruß 



Stück 0,05 5 


TROCKEN 

SORTIMENT 

Fächerwaffeln 

4er-Teilung. 


Packung 5,99 

Waffel-Mix 

180 Stück 


Packung 6,49 

Savoiardi Löffelbiscuits 


Beutel 2,09 

Classico 

Kräftig-vollmundig. 

Ganze Bohnen in Gastronomiequalität. 


Packung 9,99 

Karamell-Gebäck 

Einzeln verpackt, lose. 

6 g-Stücke 


Karton 6,99 

Espresso Kaffee 

Geröstete Kaffeemischung, 

100 % Robusta, 

rote Qualität in Bohnen. 


Beutel 7,99 

Café Crema Elegant 

Ganze Bohnen in Gastronomiequalität. 


Packung 10,99 

Dessert-Topping 

- Schokolade 

- Erdbeere 

- Amarena 

- Himbeere 

- Mango-Marille 

- Karamell 


Flasche 3,99 


75

NON-FOOD 

Nach dem Spiel 

ist vor dem Spiel! 

Was haben die WM und die Gastronomie gemeinsam? Vor jedem Spiel muss die Arena tipptopp 

sein, alle Teamtrikots frisch und sauber, jeder an seinem Platz – dann kann die Partie beginnen! 

Bringen Sie Ihre Küche und Ihren Gastraum täglich neu auf Weltmeister-Niveau – bei uns finden 

Sie alles, was Sie dafür brauchen! 

Topwash Vollwaschmittel 

Für ca. 140 Wäschen. 

Hygienekraft ab 40 °C und Power 

gegen Flecken und Fette. 

14 kg-Trommel 

Trommel 34,99 

Topwash Color Waschmittel 

Max. 250 Wäschen. 

12,5 kg-Trommel 

Trommel 37,99 

Topmat Pulverreiniger 

Optimal für alle gewerblichen 

Kurzspülprogramme (1–5 Minuten).. 

Hoher Chlor- und Alkaligehalt. 

15 kg-Trommel 

Trommel 30,79 

Topwash Gelwaschmittel 

Für ca. 140 Wäschen. 

Mit Power Fettlöser und Farbstabilisator. 

10,8 kg-Kanister 

Kanister 34,99 

Topmat Reiniger-Tabs 

200 Tabs, einzeln verpackt. 

Optimal für alle gewerblichen Kurzspülprogramme 

(1-5 Minuten). 

Mit Glasschutz gegen Glastrübung. 

4 kg-Karton 

Karton 30,79 

76 


NON-FOOD 

Topmat Flüssigreiniger 

Chlorfrei, mit Frischeduft. 

Ätzende Rezeptur; für jedes 

spülmaschinenfeste Gewerbegeschirr 

inkl. Silber. 

18 kg-Kanister 


Topmat Flüssigreiniger 

Optimal für alle gewerblichen 

Kurzspülprogramme (1–5 Minuten). 

Hoher Chlor- und Alkaligehalt. 

12 kg-Kanister 


Topmat Klarspüler 

Blau, schaumarm. 

Trocknet glänzend ohne Flecken. 

10 Liter-Kanister 



77

NON-FOOD 

Alu-Folie 

150 m x 30 cm, Folienstärke 11 µ. 

4 Boxen-Karton 


Box 7,99 

24HR Ocean Fresh 

Hygienereiniger mit Aktivsauerstoff. 

Karton à 2 x 5 Liter-Kanister 

Kanister 6,99 

Hand-Wash 

Seifenlotion. 



Frischhalte-Folie 

300 m x 29 cm, Folienstärke 12 µ. 

4 Boxen-Karton 


Box 5,29 

Original 

Hygienereiniger mit Aktivchlor. 


Kanister 6,99 

Mildes Haar- und 

Körpershampoo 

2-in-1-Hotelpackung. 

19 ml-Packungen 


Packung 9,99 

Abfallsäcke 

120 Liter, 40 µ, 70 x 110 cm, blau. 

Karton à 10 x 25 Beutel-Rollen 


Rolle 2,99 

Abfallsäcke 

120 Liter, 70 x 110 cm auf Rolle 

perforiert, Folienstärke 40 µ, blau. 

Karton à 10 x 25 Beutel-Rollen 


Rolle 3,59 

78 


NON-FOOD 

Krepp Falthandtuch 

neutral 

Naturweiß, Krepp, 1-lagig, 

25 x 23 cm, Zickzackfalzung. 

Karton à 20 x 250 Tücher-Bündel 


Bündel 0,75 

Grüne Zickzack 

Handtücher 

Krepp, 1-lagig, 25 x 23 cm. 

Polybeutel: 5 Bündel x 200 Tücher 

Karton à 4 x 1.000 Tücher-Polybeutel 


Polybeutel 7,99 

Weiche Zickzack 

Handtücher 

2-lagig, hochweiss, 25 x 23 cm. 





Extra weiches Kleinrollen 

Toilettenpapier 

Hochweiß, 3-lagig, Tissue, 

Daunenfeder-Prägung. 

Karton à 30 x 250 Blatt-Rollen 


Rolle 0,46 6 

Grüne Zickzack 

Handtücher 

2-lagig, 25 x 23 cm. 





Xpress extra weiche 

Mulitfold Handtücher 

2-lagig, TAD-Material, hochweiß, 

23 x 34 cm. 

Karton à 3 x 700 Tücher-Beutel 


Beutel 11,99 

Kleinrollen 

Toilettenpapier 

2-lagig, Tissue, Trillium-Prägung. 

Karton à 30 x 400 Blatt-Rollen 


Rolle 0,48 3 

Biozide sicher verwenden! Vor Gebrauch stets 

Kennzeichnung und Produktinformation lesen. 


79

Food-Service mit regionaler Kompetenz und Vielfalt! WIR SIND INTERGAST: 

18 20 

20 

20 

20 

18 

20 

20 

6 Hamberger Großmarkt 

GmbH 

81671 München 

Telefon 0 89/4 13 06-0 

06749 Bitterfeld 

Telefon 0 34 93/6 11 50 

06886 Lutherstadt Wittenberg 

Telefon 0 34 91/66 78 01 

6 Hamberger Großmarkt 

GmbH 

10551 Berlin 

Telefon 0 30/77 20 50-0 

7 INTERGAST Zentrale 

77656 Offenburg 

8 August Jaeger Nachf. 

GmbH & Co. KG 

51766 Engelskirchen-Ründeroth 

Telefon 0 22 63/71 90 

15 Fritz Römer 

GV-Service GmbH 

34508 Willingen-Bömighausen 

Telefon 0 56 32/9 69 33-0 

16 Rügen C&C Warenhandels 

GmbH 

18528 Parchtitz 

Telefon 0 38 38/8 07 40 

17 Rullko Großeinkauf 

GmbH & Co. KG 

59063 Hamm 

Telefon 0 23 81/58 80 

18 VLG Großverbraucherdienst 

Südwest GmbH 

66121 Saarbrücken 

Telefon 06 81/68 70 90 

54292 Trier 

Telefon 06 51/14 70 50 

1 Enders GmbH & Co. KG 

35447 Reiskirchen 

Telefon 0 64 08/8 80 

04827 Gerichshain / Leipzig 

Telefon 0 342 92/6 34 30 

99428 Isseroda / Erfurt 

Telefon 036 43/2 43 80 

30880 Laatzen-Gleidingen 

Telefon 0 51 02/93 09 20 

32839 Steinheim / Westf. 

Telefon 0 52 33/2 00 20 

60386 Frankfurt am Main 

Telefon 0 69/9 41 97 50 

56070 Koblenz 

Telefon 02 61/98 87 70 

89079 Ulm / Donautal 

Telefon 07 31/94 69 20 

48361 Beelen 

Telefon 025 86/9 32 00 

Verkaufsbüro Rhein-Neckar 

Telefon 0 62 03/49 26 75 

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#INTERGAST 

2 C & C Kissel GmbH & Co. KG 

76825 Landau-Queichheim 

Telefon 063 41/9 94 20 

Nahetal-Dreieck 

55411 Bingen 

Telefon 0 67 21/49 50-0 

3 Friedhoff E. SB-Zentralmarkt 

59557 Lippstadt 

Telefon 0 29 41/20 00 

34454 Arolsen 

Telefon 0 56 91/8 98 50 

33100 Paderborn 

Telefon 0 52 51/50 70 

4 Brülle SB-Zentralmarkt 

48155 Münster 

Telefon 02 51/60 92 10 

49076 Osnabrück 

Telefon 05 41/1 39 60 

65555 Limburg 

Telefon 0 64 31/95 10 

5 GROMA 

Wehner-Lebensmittel 

GmbH & Co. KG 

36043 Fulda 

Telefon 06 61/4 95 82 00 

97424 Schweinfurt 

Telefon 0 97 21/65 98 60 

97616 Bad Neustadt 

Telefon 0 97 71/61 57-0 

9 MEGA Das Fach-Zentrum für 

die Gastronomie e. G. 

01127 Dresden 

Telefon 03 51/4 99 27-0 

09130 Chemnitz 

Telefon 03 71/4 31 45-0 

70188 Stuttgart 

Telefon 07 11/16 84-0 

78333 Stockach 

Telefon 0 77 71/93 40-0 

10 Migroma C&C Großmarkt 

GmbH 

68766 Hockenheim 

Telefon 0 62 05/97 81-0 

11 Georg Neitzer GmbH 

63811 Stockstadt 

Telefon 0 60 27/2 09 90 

12 Netzhammer 

Großhandels GmbH 

78224 Singen/Htwl. 

Telefon 0 77 31/99 88 66 

78467 Konstanz 

Telefon 0 75 31/58 27 20 

79761 Waldshut-Tiengen 

Telefon 0 77 41/8 32 90 10 

13 Prima-Food Service GmbH 

32339 Espelkamp 

Telefon 0 57 72/97 77-0 

27356 Rotenburg-Mulmshorn 

Telefon 0 42 68/95 39 90 

14 PROHOGA GmbH & Co. KG 

78054 VS-Schwenningen 

Telefon 0 77 20/8 33 50 

77749 Hohberg-Niederschopfheim 

Telefon 0 78 08/9 49 20 

19 GV-Frischdienst Walther 

GmbH 

97318 Kitzingen 

Telefon 0 93 21/9 37 00 

20 Wasgau C + C-Großhandel 

GmbH 

55543 Bad Kreuznach 

Telefon 06 71/89 44 40 

67657 Kaiserslautern 

Telefon 06 31/71 00 00 

66538 Neunkirchen 

Telefon 0 68 21/9 84-0 

67433 Neustadt an der Weinstraße 

Telefon 0 63 21/4 00 20 

66955 Pirmasens 

Telefon 0 63 31/2 49 10 

66687 Wadern 

Telefon 0 68 71/9 00 60 

21 Wedl Handels GmbH 

83483 Bischofswiesen 

Telefon 0 86 52/6 30 84 

1140 Wien 

Telefon +43 5 93 35/36 00 

4840 Vöcklabruck 

Telefon +43 5 93 35/27 00 

4910 Ried im Innkreis 

Telefon +43 5 93 35/26 00 

5600 St. Johann im Pongau 

Telefon +43 5 93 35/25 00 

5760 Saalfelden 

Telefon +43 5 93 35/24 00 

6020 Innsbruck 

Telefon +43 5 93 35/22 00 

6068 Mils bei Hall 

Telefon +43 5 93 35/23 00 

6460 Imst 

Telefon +43 5 93 35/21 00 

9500 Villach 

Telefon +43 5 93 35/28 00 

Konzeption und Umsetzung: target unternehmeragentur GmbH 

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INTERGAST 

Hanns-Martin-Schleyer-Straße 2 

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AKZENTE Juni 2018

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