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Tabellenverzeichnis Anhang - Martin-Luther-Universität Halle ...

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Inhaltsverzeichnis<br />

Inhaltsverzeichnis<br />

<strong>Tabellenverzeichnis</strong> V<br />

Abbildungsverzeichnis VII<br />

<strong>Tabellenverzeichnis</strong> <strong>Anhang</strong> IX<br />

Abbildungsverzeichnis <strong>Anhang</strong> XII<br />

Abkürzungsverzeichnis XIII<br />

Verzeichnis der Pflanzennamen XVII<br />

1 Einleitung und Problemstellung____________________________________________ 1<br />

2 Einblick in die Literatur __________________________________________________ 5<br />

2.1 Extensiv bewirtschaftetes Grünland 5<br />

2.1.1 Literaturübersicht zu Grünland-Extensivierung und Weidenutzung 5<br />

2.1.2 Kurzer Exkurs zu einigen Pflanzenarten des Grünlandes 6<br />

2.1.3 Fleischqualität bzw. Schlachttierwert von Rindern 9<br />

2.2 Futteraufnahme und Futterselektion auf der Weide 11<br />

2.2.1 Zum Gesamtkomplex 11<br />

2.2.2 Futteraufnahme und Trittwirkung verschiedener Tierarten 14<br />

2.3 Spezifik des Rindes 15<br />

2.3.1 Anatomie und Futteraufnahme 15<br />

2.3.2 Zur Passage des Futters 18<br />

2.4 Methoden zur Bestimmung der selektiven Futteraufnahme 20<br />

2.4.1 Überblick 20<br />

2.4.2 Zur Nutzung von n-Alkanen (Alkanmethode) 28<br />

3 Material und Methoden__________________________________________________ 31<br />

3.1 Allgemeine Versuchsbedingungen 31<br />

3.1.1 Standort und Rahmenbedingungen 31<br />

3.1.2 Kennzeichnung des Versuchsstandortes 31<br />

3.1.3 Allgemeines zur Bewirtschaftung 33<br />

3.1.3.1 Flächen 33<br />

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