201806-Feierlichkeiten
Vilstaler-Hof Speisekarte
Vilstaler-Hof Speisekarte
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Menüauswahl<br />
Auf den nächsten Seiten haben wir verschiedene Menüvorschläge aus denen Sie Ihr Menü für Ihre Feier zusammenstellen können. Unsere Vorschläge sollen dazu dienen,<br />
Ihnen einen Überblick über unser Angebot an Speisen und Getränke für Ihre geplante Feier zu geben<br />
Bitte beachten Sie, dass manche Gerichte Saisonabhängig sind und wir Ihnen diese Gerichte nicht immer anbieten können.<br />
Es empfiehlt sich eine Vorspeise, 3 - 4 Hauptgänge und ein Dessert auszuwählen.<br />
Vorspeisen<br />
Cremesuppen der Saison<br />
- Kürbissuppe mit steirischen Kernöl und Schwarzbrotcroutons<br />
- Erdäpfel-Lauchsuppe mit Lauchstroh (wahlweise auch mit Speckkrusterl)<br />
- Blumenkohlsuppe<br />
- Spargelsuppe mit Sahnehäubchen und Mandelsplitter<br />
- Kohlrabisuppe mit Rehnockerl<br />
- Brokkolisuppe mit Brokkoliröschen<br />
- Tomatensuppe mit Basilikumobers<br />
- Parmesansuppe mit Schwarzbrotcroutons<br />
- Süßkartoffelsuppe mit violetten Kartoffelchip<br />
Kräftige Tafelspitzsuppe mit Einlage<br />
wahlweise mit<br />
- Pfannkuchen<br />
- Leberspätzle<br />
- Griesnockerl<br />
- Leberknödel<br />
- Bratnockerl<br />
- Wurzelgemüse und Kräuterroulade<br />
Hochzeitssuppe mit Leberspätzle, Pfannkuchen, Eierstich und Bratnockerl
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