03-2017

Technik 2 

Das Magazin rund um die LüKK 

Großkältetechnik 

in der Industrie 

Ausgabe 03 2017 

Projekt 

Made in Germany: Kälte für 

die Produktion von Maschinen 

Möglichkeiten 

Weg mit der (Ab)Wärme 

Kältemittel 

Natürlich oder synthetisch?

Mehr zum Thema Kälte 

cci Wissensportal 

Das ideale Recherchemedium 

für Technik und Branchenwissen 

cci Buch 

Kältetechnik suchen los! 

in cci Wissensportal 

cci Schulung 

Kälteanlagen in der Praxis 

cci Zeitung 

• Softwaregestützte Analyse und Bewertung 

bestehender Kältesysteme 

• Durchführung von Kurzzeitmonitoring 

• Ableiten von Optimierungsmaßnahmen 

aus unserem Archiv: 

Unabhängig neutrale Weiterbildung – 

von Ingenieurkammern anerkannt 

oder in Ausgabe 07/2017: 

„Ammoniak – 

Neue Anwendung für eines 

der ältesten Kältemittel“ 

Mehr Informationen auf www.cci-dialog.de 

oder persönlich unter 0721/56514-0

Editorial 

Begriffs- 

Salat 

(Abb. © bluedesign/Fotolia.com) 

Kennen Sie das? Man spricht mit Kunden und Lieferanten, mit Kollegen oder auch mit 

Freunden und Bekannten wie selbstverständlich über etwas, immer wieder, und nimmt 

automatisch an, alle meinen dasselbe. So ging es auch uns bei der Vorbereitung dieser 

Ausgabe Technik hoch zwei, bis jemand fragte: „Was ist industrielle Großkältetechnik oder 

Großkältetechnik in der Industrie überhaupt? Wie und wodurch grenzt sie sich ab von der 

anderen Kältetechnik, oder ist das gar nicht so einfach möglich?“ Plötzlich standen interessante 

Fragen im Raum, auf die es doch eine einfache Antwort geben müsste. Und Begriffe 

reihten sich aneinander: Großkältetechnik, Gewerbekälte, Supermarktkälte, Prozesskälte, 

Kälte für Lagerhaltung. 

An die einfachen Antworten dachten wir zumindest so lange, bis jeder seine eigene formulierte. 

Am Ende war klar, dass nichts klar war. Und ehe Sie weiterlesen: Machen Sie doch 

einmal den Selbsttest, oder fragen Ihr Gegenüber. 

Um es spannend zu machen: Wir sind zu einer begrifflichen Abgrenzung gekommen. Diese 

lesen Sie auf Seite 6, bevor wir auf den folgenden Seiten alles aus Sicht der Redaktion 

Wissenswerte zur Großkältetechnik in der Industrie für Sie zusammengestellt haben. 

Genießen Sie den Herbst! 

sabine.andresen@cci-dialog.de 

Technik hoch zwei 2017/3 

3

6 

Hergestellt, ausgestellt oder abgestellt? 

Eine Einführung 

8 

Made in Germany 

Projektbericht 

16 

Natürlich immer 

natürlich? 

Kältemittel 

18 

LüKK-Köpfe 

Carl von Linde 

22 

Größte 

Wärmepumpe der Schweiz 


4 

Technik hoch zwei 2017/3

14 

Weg 

mit der Wärme 


Inhalt 

10 Die Königsklasse kurz skizziert 

Zwei Fragen an Klaus Helmes 

11 Sehr gut bewältigt 

Leserbriefe 

12 Nicht von der Stange 

Aus der Praxis 

13 Alles im Fluss 


17 Ewiges Eis 

Die kältesten Orte der Welt 

19 Zahlen und Fakten 

21 Infos, bitte! 

Literaturtipps 

24 Produktschau 

20 

Normativ betrachtet 

Richtlinien 

» 

Titelthema 

Großkältetechnik 

in der Industrie 


Hergestellt, ausgestellt 

oder abgestellt? 

Die Suche nach einer Definition 

Am Anfang stand der Wunsch nach Klarheit. Was ist Großkältetechnik in der Industrie? So startete die 

Recherche nach einer Definition. Ein Brancheninsider meinte: „Großkälte ist nach dem derzeitigen 

Stand der Technik eine Anlage, für die aus wirtschaftlicher Sicht nur Ammoniak als Kältemittel in Frage 

kommt.“ Wenngleich vielleicht doch etwas zu einfach zusammengefasst, so hat die Aussage doch einen 

gewissen Charme. 

Der Verband Deutscher Maschinen- und Anlagenbau (VDMA) liefert dann schon etwas mehr Klarheit. 

Unter dem Begriff Industriekälte versteht der Branchenverband in Teil 5 des Einheitsblatts 24247 (siehe 

auch Seite 20) sehr technisch ein Verdichteransaugvolumen ab 200 m³/h. Mit dem Kältemittel NH 3 

bedeutet das für Verdampfungstemperaturen -45 ° bis +5 °C und 45 °C Verflüssigungstemperatur 

überschlägig: 

• 50 kW Kälteleistung bei t o 

= -40 °C 

• 200 kW Kälteleistung bei t o 

= 0 °C 

Die Anwendungen liegen demnach um den Gefrierpunkt und vor allem deutlich darunter, würde man 

jetzt festlegen. Nimmt man aber die internationale Organisation United Nations Environment Programme 

(UNEP, das UN-Umweltprogramm) beim Wort, kann sogar bis +20 °C verdampft werden. Die 

Abwärmeleistung wird im „Report 2014 über Ozonschicht gefährdende Stoffe“ auf 100 kW bis 10 MW 

aufgebrochen. 

Alles zusammen dann doch eher kompliziert und vieldeutig. Ein letztes Telefonat mit einem echten 

Urgestein der Kältetechnik sollte endlich Klarheit liefern. Die Antwort war so simpel wie ernüchternd: 

„Leider gibt es für den Begriff Großkältetechnik in der Industrie keine Festlegung. Traditionell wird unterschieden 

zwischen Gewerbekälte (Kleinkälte) und Industriekälte (Großkälte). Die Gewerbekälte findet 

man im Handwerk, Restaurant und auch Supermarkt, die Industriekälte eben in Industriebetrieben.“ 

Wenn es also keine Definition gibt, dann liefert Technik hoch zwei diese nach. Und da der Charme jeder 

Definition in ihrer Einfachheit liegt, ist sie an genau zwei Bedingungen geknüpft: 

„Industrielle Großkältetechnik stellt etwas her und beginnt bei 100 kW Kälteleistung“. 

Davon ausgeschlossen ist folglich alles, das in seiner Anwendung etwas „ausstellt“, beispielsweise der 

weite Bereich der Lebensmittelkühlung. Außerdem alles, das vielleicht in Kühlhäusern oder Lagern etwas 

„abstellt“. Auch die gesamte Klima- und Lüftungstechnik kann nichts herstellen, fällt also ebensowenig 

unter die Definition wie die Wärmetechnik. 

Doch keine Regel ohne Ausnahme. Es sind die seit wenigen Jahren wie Pilze aus dem Boden schießenden 

Großrechenzentren. MW Kälteleistung sind dafür keine Seltenheit. Es wird nur nicht wirklich etwas 

hergestellt. Obwohl, die virtuelle Welt produziert sehr wohl etwas, nämlich zu jeder Sekunde jeden 

Tages unzählige Informationen. Rechenzentrumskühlung wird aber aufgrund dieses „Ausnahmestatus“ 

in dieser Ausgabe nicht behandelt. 

6 


! 

Wissenswert 

Die Industrie trägt rund 622 Mrd. Euro direkt zur deutschen Wertschöpfung 

bei. Der größte Umsatz wird mit 451 Mrd. € in der Automobilindustrie 

gemacht, gefolgt vom Maschinenbau (236 Mrd. €) 

und der Chemie- und Pharmaindustrie (188,7 Mrd. €). 

(Abb. © Igor/Fotolia.com) 

Technik hoch zwei (Quelle: 2017/3 Destatis, Zahlen für 2015) 

7


Die abgebildeten „Quantum“-Kältemaschinen der Engie Refrigeration 

GmbH sind bei Arburg im Einsatz. (Abb. Engie Refrigeration GmbH) 

Made in Germany 

Zwischen Fahrradwegen und sanften Schwarzwaldhügeln thront in Loßburg 

ziemlich abgeschieden das Fertigungsgebäude der Arburg GmbH. Hier produziert 

das Unternehmen Maschinen für die Kunststoffverarbeitung, zum Beispiel 

Spritzgießmaschinen oder Robotsysteme. Arburg fertigt ausschließlich im Loßburger 

Stammwerk, ist jedoch weltweit aktiv. Um die Kühlung eines Teils der 

Produktion im Schwarzwald und die Gebäudeklimatisierung hat sich die Engie 

Refrigeration GmbH aus Lindau gekümmert. Der Kältetechnikhersteller vom 

Bodensee installierte kürzlich zwei „Quantum“-Kältemaschinen mit Wärmerückgewinnung. 

Sie kühlen Produktionsprozesse, bei denen es vor allem auf 

ein konstantes Temperaturniveau ankommt, zum Beispiel bei Schleifmaschinen 

oder in Messräumen. 

8 



Zahlen zum projekt 

2012 

Im Jahr 2012 erhielt Arburg die Zertifizierungen ISO 9001 

(Qualität), ISO 14001 (Umwelt) und ISO 50001 (Energie). 

Damit war der Maschinenhersteller eines der ersten Unternehmen, 

das dreifach zertifiziert wurde. 

R22-Ersatz 

Bereits 2015 installierte Engie Refrigeration bei Arburg eine 

Kältemaschine vom Typ „Quantum (Typ X060)“ (Kältemittel 

R-134a) mit einer Kälteleistung von 600 kW und einem Doppelverflüssiger 

sowie im damaligen Neubau einer „Quantum 

(Typ X030) mit einer Kälteleistung von 295 kW. 2016 

folgte ein weiterer Quantum (Typ X060)“. Die beiden großen 

Kältemaschinen wurden im laufenden Betrieb eingebracht, 

da sie bestehende Anlagen ersetzen, die noch mit dem ozonschädlichen 

Kältemittel R22 liefen. Dessen Verwendung ist 

durch die EU-Verordnung über fluorierte Treibhausgase 

(F-Gase-Verordnung) inzwischen verboten. 

11 

Das Ziel von Arburg war eine höhere Energieeffizienz bei 

der Kälteerzeugung. Da die Kältemaschinen auch umschaltbar 

als Wärmepumpe arbeiten, ist Folgendes interessant: 

Im Wärmepumpenmodus erreichen die Kältemaschinen 

COP-Werte (Coefficient of Performance) von 11 (vorher: 

4). Gemessen wird, in welchem Verhältnis Wärmeerzeugung 

und Stromverbrauch zueinander stehen. 

Wissenswert 

Die Kältemaschinen sind mit Doppelverflüssigertechnologie 

ausgestattet. Sie ermöglicht eine Wärmerückgewinnung. 

Arburg kann so den größten Teil der während der Kälteerzeugung 

entstehenden Wärme weiter nutzen – zum Beispiel für 

die Fußboden- und die Fassadenheizung im Bereich der Gebäudeklimatisierung. 

Die Wärme wird über einen Niedertemperaturheizkreis 

direkt an die Verbraucher gebracht. 


(Abb. Arburg GmbH) 

Quelle: Engie Refrigeration GmbH, Lindau

Interview 

Zwei Fragen an Klaus Helmes 

Die Königsklasse kurz skizziert 

(Abb. © Lukassek/Fotolia.com) 

In der Lüftungs-, Klima- und Kältetechnikbranche 

gilt die Industriekälte 

als „Königsklasse“. Wie lässt 

sich diese Bezeichnung erklären? 

? 

Klaus Helmes 

Industriekälte ist immer komplex und groß. 

Also nicht nur, was die geforderte und umgesetzte 

Kälteleistung betrifft, sondern auch die 

tatsächlichen Abmessungen der Anlagen. 

Je nach Anwendung können sie die Größe 

eines Einfamilienhauses übertreffen. 

Deswegen ist Industriekälte auch immer mit 

Großkältetechnik gleichzusetzen. Viel kleiner 

ist allerdings die Branche, die diese Anlagen 

errichtet. Was ist das Besondere an diesem 

„elitären Kreis“, und wer gehört dazu? Die 

Redaktion fragte nach bei bei Klaus Helmes, 

seit 25 Jahren in der LüKK tätig, unter anderem 

Vertriebschef bei Johnson Controls. 

Heute ist er freier Autor und Unternehmensberater. 

Klaus Helmes: In meinem beruflichen Wirken bin ich schwerpunktmäßig 

der Klimatechnik zugehörig, habe aber immer viele Berührungspunkte 

mit der Kältetechnik, vor allem mit der Industriekälte, und mir hier 

bis heute ein starkes Netzwerk aufgebaut. Die Industriekälte ist einfach 

komplett anders: Sie baut die technisch anspruchsvollsten, leistungsstärksten 

und individualisiertesten Anlagen. Sie sind derart speziell, dass 

sie meistens Unikate sind. Daher verkauft der Hersteller auch direkt an 

den Endkunden, er ist gleichzeitig Anlagenerrichter und häufig auch Planer. 

Die Endkunden sind oft Großunternehmen aus der Automobil-, Lebensmittel- 

oder Chemiebranche. 

Industriekälteanlagenbauer haben ein gewissen Ansehen als extrem 

wichtige und innovative Fachleute der Branche. Und das ist auch berechtigt, 

denn es gibt nur wenige, die diesen Markt bearbeiten (Anmerkung: 

siehe Kasten). Das kann einfach nicht jeder! Daraus resultiert, dass der 

Wettbewerb nicht so groß ist wie zum Beispiel in der Klimatechnik. 

Also ein Markt außer Konkurrenz 

und ohne Probleme? 

? 

Industriekältetechnikunternehmen 

in Deutschland 

Arctos Industriekälte AG, Sörup 

Daikin Applied Germany, München 

Engie Refrigeration GmbH, Lindau 

GfKK - Gesellschaft für Kältetechnik-Klimatechnik mbH, Köln 

Hafner-Muschler Kälte- und Klimatechnik GmbH 

Heifo Rüterbories GmbH, Osnabrück 

Hyfra Industriekühlanlagen GmbH, Krunkel 

Johnson Controls, Köln 

Kreutzträger Kältetechnik GmbH, Bremen 

L&R Kältetechnik GmbH, Sundern 

10 

Helmes: So natürlich auch nicht, das wären ja paradiesische Zustände. 

Auch bei Industriekälteanlagen wird der Vertrieb immer abhängiger vom 

Preis. Das lässt sich historisch erklären. Zur Zeit Carls von Linde entstand 

die Industriekälte. In den folgenden Jahren wurden etwa fünf bis sechs 

weitere Unternehmen gegründet - regional verteilt, keiner kam sich in die 

Quere, jeder hatte einen Aktivitätsradius von etwa 300 km. 

In den 1990er Jahren erfolgte eine radikale Änderung des Markts, die sich 

bis heute auswirkt. Angefangen bei den Kunden, die aus Kostengründen 

ihre technischen Abteilungen reduzierten und häufig externe Planer beauftragten. 

Ein wesentlicher Grund war, dass sich die von Herstellern und 

Auftraggebern ausgetüftelten Individuallösungen reduzierten, da der 

Preis in den Vordergrund rückte und damit auch standardisierte Lösungen. 

Dieser Wettbewerb führte zu einem harten Preiskampf. In dieser Zeit 

gab es zahlreiche Unternehmensübernahmen und der Markt strukturierte 

sich neu. Die großen Anbieter reduzierten sich selbst, und parallel dazu 

entstanden neue innovative mittelständische Unternehmen. Dies führte 

letztlich zu den Unternehmen, die heute den Markt für Industriekälte 

ausmachen. 


Leserbriefe 

Gute Optik 

Ich habe heute Ihr neues Magazin 

Technik hoch zwei auf den Schreibtisch 

bekommen. Schaut wirklich 

sehr gut aus! 

Daniel Hillesheim, Caverion Deutschland 

GmbH, München 

Modernes 

Editorial Design 

Glückwunsch zum neuen Design! 

Die neue Magazin-Gestaltung von 

Technik hoch zwei gefällt mir sehr 

gut. Layout und Typographie sind 

modern und zeitgemäß, die Fotos 

plakativ in Szene gesetzt und die Informationen 

grafisch gut aufbereitet. 

Zudem wirkt die neue Papiersorte 

hochwertig und ist haptisch sehr 

angenehm. 

Zum neuen Leben erwacht 

Vielen Dank für die Übersendung von Technik hoch zwei zum Thema 

Hallenlüftung – ein Thema, das mich in meiner langen Berufslaufbahn 

(von 1967 bis jetzt) immer wieder beschäftigte, vor allem in der Zeit als 

Verkaufsleiter bei ITT Reznor in Frankfurt. Gerade in dieser Zeit haben wir versucht, 

Fertigungshallen oder Hochregallager so wirtschaftlich wie möglich zu temperieren – mit 

dem sogenannten „twinair System“. Das vermisse ich ein wenig bei Ihren Darstellungen. 

Ein recht wirtschaftliches und preiswertes System mit den sogenannten „Casablanca- 

Lüftern“. Da ich trotz meiner fast 73 Jahre immer noch berufstätig bin, ist es immer wieder 

interessant, wie die schon einmal dagewesenen Systeme zu neuem Leben erwachen. 

Schön, wenn man dieses Wissen an unsere Bachelor und Master weitergeben kann – 

und so wie es aussieht, will unsere Geschäftsführung gar nicht, dass ich aufhöre. 

Günter Höferer, BLS Energieplan GmbH, Berlin 

thermisch entkoppelt 

T2 / TB2 

grenzenlos 

hygienisch glatt 

flexibel 

Tanja Singer, Berliner Luft Technik 

GmbH, Berlin 

Sehr gut 

bewältigt 

In der August-Ausgabe von Technik 

hoch zwei wurde mit der Lüftung 

und Beheizung von Hallen ein vielschichtiges 

und schwieriges Thema 

angegangen. Es ist eine Herausforderung, 

dieses Gebiet vollständig 

und dem Umfang des Magazins 

entsprechend in aller Kürze darzustellen. 

Das wurde hier sehr gut 

bewältigt. Es ist eine gelungene Mischung 

aus der Darstellung der wesentlichen 

Zusammenhänge, passender 

Beispiele aus der Praxis und 

Hinweisen zur vertiefenden Information. 

Sehr aufschlussreich sind die 

statistischen Angaben zu Anzahl, 

Energieverbrauch und Größenordnungen 

von Hallen. Das Layout verdient 

sicher ein „hoch zwei“. 

WIE 

optimal 

energieeffizient 

TÜV geprüft 

Frei konfigurierbar, thermisch entkoppelt, top hygienisch: 

WK-com PRO ist das neue RLT-Gerät für alle Anwendungsbereiche. 

Die innenliegende Rahmenkonstruktion bildet ein eigenstabiles 

Skelett für einfachste Aufstellung. Der unsichtbar im Türpaneel 

integrierte Verschluss berührt die Innenwand nicht und sorgt für 

hygienisch glatte Innenflächen (VDI 6022 / DIN EN 1946-T4). 

Natürlich mit integrierter Regelungs- & Kältetechnik und effizienter 

Wärmerückgewinnung, maßgeschneidert auf Ihre Anforderung. 

eigenstabil 

FESSIONELL SIND SIE? 

WK-com PRO - Die neue Klimageräteserie mit unbegrenzten Möglichkeiten 

Neugierig? Sprechen Sie uns 

an und erhalten Sie alle Infos 

über das neue WK-com PRO 

für Ihr nächstes Projekt. 

www.wolf-geisenfeld.de/PRO 

info.hlk@wolf-geisenfeld.de 

+49 8452 99 0 

Dipl.-Ing. Jürgen Dorenburg, Beratung 

für Lüftungstechnik, Rottenburg 

Technik hoch zwei 2017/3 11

Für die Praxis: 

Großkälte gibt’s nicht 

von der Stange 

(Abb. © Christian Schwier/Fotolia.com) 

Nahezu jede industrielle Großkälteanlage 

ist ein Unikat. Im Gegensatz zur Klimakälte 

oder zu gewerblich genutzten Kälteanlagen 

gibt es in der Industrie praktisch keine duplizierbaren 

Standardlösungen. Da ist neben 

speziellem Fachwissen ein integraler Anlagenplanungsansatz 

sehr wichtig. Sowohl 

für Hersteller, die oft auch Planung und Anlagenbau 

übernehmen, als auch für Fachplaner 

und Betreiber. 

Industrielle Großkälte muss allem voran 

eine Aufgabe erfüllen: die zuverlässige und 

dauerhafte Abfuhr großer Wärmemengen 

bei konstanten Kühltemperaturen. 

In Summe geht es um gigantische Mengen 

elektrischer Energie, die in unserer Zivilisation 

benötigt werden. Aus Gründen des Umweltschutzes 

muss effizient gekühlt werden, 

und daher müssen auch industrielle 

Großkälteanlagen umweltschonend geplant 

werden. Dafür gibt es verschiedene 

Möglichkeiten: 

1. Tiefe Wärmequellentemperaturen 

in Frage stellen 

2. Bei der Wärmesenke Luft freie und 

Verdunstungskühlung einsetzen 

3. Low-GWP oder natürliche Kältemittel 

verwenden 

4. Bei zuverlässig nutzbarer Abwärme 

thermisch angetriebene Kühlprozesse 

integrieren 

5. Wärmerückgewinnung bedenken 

Wenig flexibel scheint bei den Kühltemperaturen 

die Lebensmittelindustrie. Sie ist 

allerdings beispielhaft beim Kältemitteleinsatz. 

Denn der Effizienz-Weltmeister, das 

Kältemittel Ammoniak (NH 3 

), wird seit jeher 

bevorzugt, teils auch in Kombination mit 

CO 2 

. Trotz großer Füllmengen sind diese direkt 

verdampfenden oder mit Sekundärkreis 

betriebenen Anlagen dicht ausgeführt. 

Auch bei der Kaltwassererzeugung für Prozesse 

kommen NH 3 

oder Kohlenwasserstof- 

fe in Frage. Daneben sollten FKWs 

durch HFO-Kältemittel ersetzt werden. 

Vor- und Rücklauftemperaturen 

von 6 °C beziehungsweise 12 °C 

werden bei den Kaltwassertemperaturen 

oft aus Routine geplant. Diese 

Temperaturen müssen aber immer 

hinterfragt und wenn möglich angehoben 

werden. 

Und es geht um die Nutzung und 

den Abtransport von Abwärme, egal, 

ob vom Kühlgut, Prozessen oder einem 

BHKW kommend. Sind die Abwärmetemperaturen 

geeignet, muss 

eine Rückgewinnung bedacht werden 

– zur direkten Nutzung für eine 

Ad- oder Absorptionskälteanlage 

oder zur Energiespeicherung. 

Wer industrielle Großkälteanlagen 

effizient planen will, erhält vom 

VDMA mit dem neuen Einheitsblatt 

24247-5 eine gute Hilfestellung (siehe 

Seite 16). Außerdem sollten alle 

Maßnahmen zur Investitionskostenminderung 

genutzt werden. Das 

Bundesamt für Wirtschaft und Ausfuhrkontrolle 

(BAFA) hat dazu einen 

Online-Förderrechner entwickelt. 

Zuschüsse der KfW gibt es für Prozessoptimierungen 

und die Nutzung 

oder Vermeidung von Abwärme. 

12 


Alles im Fluss 


Adsorptionskältemaschinen zum Kühlen und Heizen 

! 

Rückkühler „V-Shape Vario, 

Typ GFD“ (Abb. Güntner) 

Das Familienunternehmen Miele ist seit Jahrzehnten durch seine Großelektrogeräte bekannt. In seinem 

Werk im nordrhein-westfälischen Bünde unterhält der Elektroriese sein Kompetenzzentrum zur Entwicklung 

und Fertigung von Kochfeldern, Dampfgarern und Wärmeschubladen. Umstrukturierungen 

hatten den Kältebedarf des Werks steigen lassen, sodass die Kapazitätsgrenze der installierten Kältetechnik 

erreicht wurde. Miele entschloss sich, den Kältebedarf künftig über Adsorptionskältemaschinen 

zu decken. Die Adsorptionskälte sollte anfangs ausschließlich für die Kühlung 

der Laseranlagen, der Pressstraßen für Bleche und zur Klimatisierung der zusätzlichen 

Räume in der Abteilung Qualitätsmanagement eingesetzt 

werden. Da die Kälteanlagen aber über freie Kapazitäten 

verfügten, wurden auch der Serverraum sowie die 

Miele setzt in seinem 

Laborräume in das Kältesystem von Invensor 

eingebunden. 

rund 82.600 m² großen Werk ein 

Kraft-Wärme-Kälte-Kopplungs-System (KWKK) 

ein. Es besteht aus zwei Blockheizkraftwerken 

(Viessmann) und elf Invensor 

Adsorptionskältemaschinen 

(„LTC 10 plus FC“, mit Freier-Kühlung-Funktion), 

Wissenswert 

Eine Adsorptionskältemaschine 

fährt im Wechsel zwei Teilprozesse, 

wobei heißes Wasser die Adsorber 

regeneriert und die regenerierten Adsorber 

anschließend den Verdampfer für die Kühlung 

treiben. Über den Rückkühler wird die Wärmeaufnahme 

aus dem Antriebskreis und dem Kältekreis 

gesteuert. Wärme wird bedarfsgerecht für die 

Heizung genutzt und, wenn sie beispielsweise in 

den Sommermonaten nicht benötigt wird, mit Hilfe 

der Rückkühler an die Umgebung abgeführt. 

Bis 15°C Außentemperatur reicht allein die freie 

Kühlung für den Prozess aus. Bei höheren Temperaturen 

können die Befeuchtungsmatten der Rückkühlersegmentweise 

besprüht werden. 

die zusammen eine 

Kälteleistung 

von 110 kW 

bereitstellen. 

(Abb. Invensor) 

Die thermisch angetriebenen 

Adsorptionskältemaschinen wandeln 

Abwärme in Kälte um und nutzen als 

Kältemittel 

reines Wasser. 

Zwei besprühte Rückkühler 

„V-Shape Vario, Typ GFD“ von Güntner 

dienen im Kälteprozess gleichermaßen als 

Verdampfer und Verflüssiger und führen 

zudem effizient die nicht nutzbare 

Wärme aus dem Prozess ab. 

Die beiden Blockheizkraftwerke 

stellen aus dem Primärenergieträger 

Erdgas insgesamt 

480 kW elektrische 

Leistung und 

720 kW thermische 

Leistung 

bereit. Die vom BHKW erzeugte Abwärme 

dient wiederum als „Primärenergie“ 

für die Kälteerzeugung mit den 

Adsorptionskältemaschinen. 

Im Winter wird auch der Heizkreis mit der 

Abwärme der BHKW gespeist. 


13

Mittel der Wahl 

Weg mit der Wärme 

A 

MECHANISCHE KÜHLUNG 

Kältetechnik hat immer die Aufgabe, unerwünschte 

Wärme abzutransportieren. Dafür kann bei thermischen 

Verdichtern auch Wärme zum Einsatz kommen. 

Und unter gewissen Voraussetzungen ist 

Thermodynamischer 

Kreisprozess 

Rückkühlung 

KONDENSATOR 

Elektroantrieb 

eine Kälteanlage sogar verzichtbar. Vier Beispiele 

erklären, welche Möglichkeiten der Industrie zum 

Abtransport von Abwärme und außerdem zum intelligenten 

Speichereinsatz zu Verfügung stehen. 

VERDAMPFER 

A 

zu kühlendes Objekt 


A Mechanische Kühlung 

Die mechanische Kühlung ist die 

mit Abstand am meisten eingesetzte 

Kältetechnik. Der thermodynamische 

Kreisprozess wird 

mittels elektrischer Antriebsenergie 

in Gang gehalten. Dafür heben 

Verdrängungsmaschinen, wie 

Schrauben- oder Hubkolbenverdichter, 

das in der industriellen 

Großkälte am weitesten verbreitete 

Kältemittel R717 (Ammoniak) 

durch mechanische Arbeit auf ein 

höheres Druck- und Temperaturni- 

(QUELLE: FAHRENHEIT) 

Rückkühlung 

wird durch die mechanisch erzeugte Temperaturdifferenz 

Wärme vom Kältemittel an die 

Umgebung oder an das Kühlwasser abgegeben. 

Gelegentlich sind auch andere Wärmesenken 

(Erdreich, Grundwasser, Seen, Flüsse) im Einsatz. 

Das Kältemittel kondensiert im Verflüssiger 

bei konstantem Druck. Während des anschließenden 

Verdampfungsprozesses kann es 

dem zu kühlenden Objekt die unerwünschte 

KONDENSATOR 

veau. Auch Strömungsmaschinen, also Turboverdichter 

oder Scrollverdichter, sind im Einsatz. Thermofungstemperatur 

das geschieht, wird abhängig 

Abwärme entziehen. Bei welcher Verdampdynamischer 

Sie arbeiten aber mit synthetischen Kältemitteln 

in anderen Temperaturen. Im Rückkühler oder elektronische Expansionsventil exakt 

Kreisprozess von der Anwendung durch das thermostatische 

geregelt. 

Für den ganzjährigen Abtransport von Abwärme 

FREIE ist die KÜHLUNG 

mechanische Kühlung eine zuverlässige 

und 

Rückkühlung 

einfach regelbare Variante. Einziger 

Nachteil: Es wird elektrische Antriebsenergie in 

nicht unerheblichem KONDENSATOR Maße benötigt. Das trifft 

vor allem großkältetechnische VERDAMPFERAnwendungen. 

Außerdem wird zu ein kühlendes Kältemittel Objektbenötigt, das 

keine für die Umwelt nachteiligen Eigenschaften 

haben darf. 

B 


Elek 

antr 

B Freie Kühlung 

Entscheidend für den Bedarf an 

elektrischer Energie sind bei der 

mechanischen Kühlung zwei Dinge: 

bei welchen Temperaturen auf 

der Wärmequellenseite verdampft 

werden muss, und bei welcher 

Temperatur die Abwärme an eine 

Wärmesenke abgegeben werden 

kann. Hinzu kommt, ob die Anwendung 

eine ganzjährige 

Kühlanforderung stellt. Bei der industriellen 

Großkälte ist davon 

auszugehen. Wenn die Wärmequellentemperatur 

höher liegt als 

die der Wärmesenke, ist eine natürliche 

Temperaturdifferenz gegeben. 

So kann in der kalten Jahreszeit 

oft ohne mechanische 

Kühlung gearbeitet werden, nur 

mit der Umwälzung des Kalt- beziehungsweise 

Kühlwassers. Da- 

14 

Umwälzung 

des Kalt- bzw. 

Kühlwassers 

mit spart ein Industrieunternehmen jährlich enorme 

Energiekosten und mindert vor allem seine indirekten 

CO 2 

-Emissionen. Am Standort 

Deutschland ist der Jahresverlauf der 

Wärmesenkentemperaturen bekannt. 

Gleiches gilt in der Regel für die Anwendung. 

So kann der Fachplaner 

beurteilen, welche großkältetechnische 

Lösung mit intelligenter 

Regelung empfehlenswert ist, um 

möglichst lange mit freier Kühlung 

zu arbeiten. Verdunstungskühler 

und Nasskühltürme bieten 

im Sommer zusätzlich die Möglichkeit, 

dieses Zeitfenster deutlich 

zu vergrößern. Prozesse mit vergleichsweise 

hohen Anwendungstemperaturen 

(Spritzgussmaschinen, 

Gummiherstellung) können sogar das 

ganze Jahr im 24/7 Betrieb ausschließlich 

frei und ohne Kältemaschine gekühlt werden. 

Umwälzung 

des Kalt- bzw. 

Kühlwassers 

KÜHLER 

B 

FREIE KÜHLUNG 


Rückkühlung 

KONDENSATOR 

KÜHLER 



Die Welt in Zahlen 

er 

ss 

troieb 

lzung 

t- bzw. 

assers 

A 

C Ad-/Absorption 

Mit einem thermischen Antrieb funktionieren Ad- und Absorptionskältemaschinen. 

Ihr Nutzen liegt in einer stromsparenden 

Betriebsweise. Voraussetzung ist die Verfügbarkeit von Abwärme, 

die direkt genutzt werden kann. In der Industrie ist 

dies oft gegeben, sei es durch die Produktionsprozesse, 

Großanlagen zur Drucklufterzeugung oder von einem 

BHKW zur Stromproduktion. Auch Solarwärme ist geeignet, 


AD-/ABSORPTION 

allerdings am sichersten in Kombination mit einer Speicherlösung. 

Genau geprüft werden müssen das Temperaturniveau 

der Abwärme, Rückkühlung 

Funktioniert 

Rückkühlung 

die zeitliche Verfügbarkeit und die 

mit einem 

KONDENSATOR 

100%-prozentige KONDENSATOR 

Abdeckung der benötigten thermischen Kälteleistung. 

C 

Für den thermischen Antrieb einer Adsorptionskältemaschine 

Antrieb 

VERDAMPFER AD-/ABSORPTION 

mit dem Kälteträger Wasser und dem Feststoff Silikagel oder 

Elektroantrieb 

Zeolith reichen bereits Temperaturen zwischen 55 und 95 °C zur 


Kaltwasserzeugung aus. Der Absorptionsprozess mit den wählbaren 

mit Lösungen einem Wasser/LiBr oder Wasser/NH 3 

Rückkühlung 

Funktioniert 


liegt deutlich höher zwischen 

KONDENSATOR 

thermischen 

85 und 180 °C. Er eignet sich aber mit dem Kältemittel NH 3 

besser, 

Antrieb 

wenn große Kälteleistungen deutlich unter dem Gefrierpunkt gefordert sind. 

Beide Systeme sind teurer und reaktionsträger als mit Verdichtern betriebene Großkälteanlagen. 

Das ist bei der Projektierung und Planung von Speicherlösungen zu berücksichtigen. 

VERDAMPFER 

VERDAMPFER 




D Speicher 

B 

C 

AD-/ABSORPTION 

Rückkühlung 

KONDENSATOR 

D 

SPEICHER 

Rückkühlung 

KONDENSATOR 

VERDAMPFER 


Funktioniert 

mit einem 

thermischen 

Antrieb 

Industrielle Kühlprozesse (QUELLE: arbeiten FAHRENHEIT) oft in einem 

schmalen Temperaturband. Sie bieten sich daher 

FREIE besonders KÜHLUNG für Latentenergiespeicher an. So können 

SPEICHER 

Bereitschaftsund 

nicht primär Schmelz- Rückkühlung oder Kristallisationsprozesse einer Flüssigkeit 

bei gleichzeitig hohen Speicherdichten sehr effi- 

KONDENSATOR 

Rückkühlung 

eine Bedarfskühlunzient 

KONDENSATOR genutzt werden. SPEICHER Dafür eignen sich Eisbrei oder 

PCM-Speichermaterialien D 

VERDAMPFER 

(Phase Change Materials). 

Sie erhöhen beispielsweise die Effizienz einer 

SPEICHER 

Kraft-Wärme-Kälte-Kopplung beim Einsatz von 

Rückkühlung 

Sorptionskältemaschinen oder sind für einen 

KONDENSATOR 

Bereitschafts- 

24/7-Betrieb mit thermischer KÜHLER Kälteerzeugung 

und nicht primär 

meist unentbehrlich. zu kühlendes Daneben Objekt können diese hydraulischekühlung 

eine Bedarfs- 

KÜHLER Weichen eingeschaltet werden, wenn 

SPEICHER 

natürliche Kältemittel aus Sicherheitsgründen vom 

VERDAMPFER 

Kälteträgersystem entkoppelt werden sollen. Die Kapazitäten 

Bereitschafts- der Back-Up-Systeme liegen je nach Speichergröße 

und nicht und primär Speichermedium bei bis zu mehreren MW Kälteenergie. 

Speichertemperaturen bis knapp -40 °C sind reali- 

eine Bedarfskühlung 

Objekt 

KÜHLER 

zu kühlendes 

sierbar. Ein weiterer Nutzen: Stromüberschüsse SPEICHER aus Photovoltaikanlagen 

können mit einer mechanischen VERDAMPFER Großkälteanlage zwi- 


schengespeichert oder teure Lastspitzen abgepuffert werden. Für eine 

erfolgreiche Energiewende sind thermische Speicher dauerhaft unverzichtbar. Für 

Planer und den Anlagenbau ist aber ein Umdenken gefragt, weil mit Kältespeichern eine 

Bereitschafts- und nicht primär eine KÜHLER Bedarfskühlung realisiert wird. 


Wärmequelle 

Wärmequelle 

Wärmequelle 

Wärmequelle 

C 


D 

Wärmequelle 

Wärmequelle 


alternativ/natürlich 

Natürlich immer natürlich? 

Die industrielle Großkältetechnik ist 

die Mutter der mechanischen Kälteerzeugung. 

Und sie ist das Reservat 

der natürlichen Kältemittel. Deren 

massenhafte Verwendung zuerst 

im Kühlschrank und später in 

der Gebäudeklimatisierung brachten 

sie in direkte Berührung mit 

großen Menschenmengen. Tragische 

Unglücke mit Todesfolgen in 

den 1930er Jahren des letzten Jahrhunderts, 

zum Beispiel durch Kältemittelaustritt 

durch Undichtigkeit in 

Krankenhäusern und Theatern in 

den USA, führten zur Entwicklung 

synthetischer Ersatzstoffe. Deren 

Ozon zerstörende Wirkung bedeutete 

in den 1990er Jahren das Ende 

von FCKWs und H-FCKWs. Das 

Treibhauspotenzial läutete später 

den Abschied von HFKW-Kältemitteln 

ein, der noch voll im Gange ist. 

Mit der F-Gase-Verordnung startete 

vor wenigen Jahren die Suche nach 

neuen Möglichkeiten. Alleine die 

sich treu gebliebene industrielle 

Großkältetechnik kann mit natürlichen 

Kältemitteln eine Erfolgsgeschichte 

fortschreiben, die bald 150 

Jahre alt ist. Braucht es da überhaupt 

Alternativen? 

Seit 2011 wird in Pkw-Klimaanlagen das bisher dominante Kältemittel R134a 

immer mehr durch HFO 1234yf ersetzt. (Abb. © Björn Wylezich /Fotolia.com) 

Ammoniak wird in vielen alltäglichen Anwendungen gebraucht, zum 

Beispiel als Alkalisierungsmittel beim Haarefärben. 

(Abb. © Dimid/Fotolia.com) 

ALTERNATIV 

Ja. Es gibt industrielle Kälteanwendungen, die mit sicheren, synthetischen 

Kältemitteln betrieben wurden und auch künftig noch betrieben 

werden. Durch die F-Gase-Verordnung haben Kältemittelhersteller 

inzwischen erste Lösungen erarbeitet, die beim Treibhauspotenzial 

(Global warming Potential, GWP) auf Augenhöhe mit natürlichen 

Kältemitteln sind. So können große Wasserkühlsätze und Turbokältemaschinen 

für die Prozesskälte oder die Nahkälteversorgung beispielsweise 

mit dem Kältemittel R1234ze arbeiten und das bisher 

eingesetzte R134a und R123 nahtlos ersetzen. Auch Kaskaden mit 

CO 2 

sind für tiefere Temperaturen möglich. Durch die Einstufung in 

die Sicherheitsklasse A2L sind die Sicherheitsanforderungen darüber 

hinaus geringer als für natürliche Kältemittel wie NH 3 

oder Kohlenwasserstoffe. 

Das notwendige Fachwissen zum sachgerechten Umgang 

ist im deutschen Kältenlagenbau vorhanden. Schließlich gibt es 

keinen Unterschied beim Umgang mit einem HFO-Kältemittel verglichen 

mit den bisher verwendeten FKWs, die durch das Phase-down- 

Szenario sukzessive zurückgefahren und ersetzt werden. 

16 

NATÜRLICH 

Nein. Die Großkältetechnik hat gezeigt, dass ein Kältemittel 

wie NH 3 

für industrielle Anwendungen die thermodynamisch 

bestmögliche Lösung bietet. Hätte es sonst seit Carl von Lindes 

Erfindung der Kältemaschine eine so lange Zeit überdauert? 

Noch heute werden über 90 % der Industrieanlagen damit betrieben. 

Ob direktverdampfend, als Kaskade mit CO 2 

oder in 

Verbindung mit einem Kälteträgersystem: Wenn es um Kälteleistungen 

von 100 kW aufwärts geht – der Markt bietet übrigens 

schon Anlagen ab 50 kW – ist ein natürliches Kältemittel 

unschlagbar. Übrigens auch dann, wenn es um Kaltwassersysteme 

geht, die nicht nur für industrielle Prozesse eingesetzt 

werden können. Die Komponenten und Anlagen sind verfügbar, 

der systemtechnische Standard ist hoch und Sicherheitsvorschriften 

vorhanden, sodass technische Fehlfunktionen wie in 

den Anfangszeiten praktisch ausgeschlossen sind. Die Industrie 

zeigt mit ihren Anwendungen, wie es geht. Was bleibt, ist 

altes Know-how aufzufrischen. Von Seiten der Bildungsträger 

wird daran aber bereits fleißig gearbeitet. 


Die kältesten Orte der Welt: 

Hier ist Kälte im Überfluss vorhanden und muss nicht erzeugt werden. 

Forschungsstation Wostok, Ostantarktis 

Der kälteste Ort der Erde liegt in der Antarktis: 

An der russischen Forschungsstation Wostok 

wurden am 21. Juli 1983 unglaubliche -89,2 °C 

gemessen. Die Forschungsstation liegt auf 

einem zugefrorenen See auf 3.488 m Höhe. 

Russen, Amerikaner und Franzosen nutzen sie 

für Eiskernbohrungen und Wetterbeobachtungen. 

Drei Monate im Jahr herrscht völlige 

Dunkelheit, der Sauerstoff ist knapp und die 

Luft sehr trocken. Rund zwei Monate braucht 

der menschliche Körper, um sich an solche 

Verhältnisse anzupassen. 

Im ewigen Eis 

Amundsen-Scott-Südpolstation, 

Antarktis 

Kaum wärmer ist es auf der Amundsen-Scott- 

Südpolstation: Hier, auf einem Hochplateau, 

2.835 m über dem Meeresspiegel und nahe 

am geografischen Südpol, wurden schon 

-82,8 °C gemessen. Rund 130 Forscher arbeiten 

hier im Sommer – doch rund zwei Drittel 

von ihnen suchen im antarktischen Winter 

das Weite. Über sechs Monate hinweg ist die 

Sonne dann nicht zu sehen. Das Bild zeigt die 

Südpolstation im Sommer 2005. Hinter dem 

Komplex sind der zeremonielle Südpol und 

die Flaggen der 12 Staaten des Antarktisvertrags 

zu sehen (unter dem „g“). 

Die kältesten dauerhaft besiedelten Orte der 

Erde sind Werchojansk und Oimjakon in 

Sibirien. 

Aufgrund der -71,2 °C, die dort 1926 gemessen 

wurden, wurde hier sogar ein Kältepol- 

Denkmal (Abbildung) errichtet. Angeblich fiel 

die Temperatur zehn Jahre zuvor sogar auf 

-81,2 °C. Nur einige hundert Menschen lassen 

sich von dem frostigen Rekord nicht abschrecken: 

Sie leben hier seit dem 17. Jahrhundert. 

Beide Orte gehören zu der Region Jakutien 

und sind von Gebirgszügen umgeben. Auf 

diese Weise können keine wärmeren Luftmassen 

einströmen, und die Temperatur 

sinkt ungewöhnlich tief. Noch bis ins 20. Jahrhundert 

wurden politische Gegner hierhin 

verbannt. 

Technik hoch zwei 2017/3 17 

(Abb. Becker0804/Gemeinfrei) (Abb. Bill Spindler/National Science Foundation) (Abb. Josh Landis/National Science Foundation)

Scene 

LüKK-Köpfe 

Rebell und Visionär: Carl von Linde 

Carl von Linde im Jahr 1925 

Liegender zweistufiger Ammoniak-Verdichter von Carl von Linde, die 

traditionelle Bauform für Großkälteanlagen (um 1900). 

(beide Abb. The Linde Group) 

Carl von Linde wurde 1842 im oberfränkischen Berndorf geboren. Nach seinem 

Maschinenbaustudium in Zürich trat er bereits im Alter von 26 Jahren eine außerplanmäßige 

Professur an der Königlich Bayerischen Technischen Hochschule 

München an und sollte – auch dank eines Preisausschreibens – als Pionier der 

Kältetechnik und Vater der Industriekältetechnik in die Geschichtsbücher eingehen. 

Dabei wäre das um ein Haar daneben gegangen. 

18 

Luftverflüssigungsanlage 

Beim „Linde-Verfahren“ fließt Luft so lange im 

Kreis, bis sie flüssig wird. Wie funktioniert 

das? Zunächst wird die Luft mit einem Verdichter 

stark zusammengepresst und dann 

über ein Ventil abgelassen. Weil sie sich ausbreitet, 

kühlt sie stark ab. Diese kalte Luft wird 

außen an jener Luft vorbeigeleitet, die gerade 

verdichtet wurde. Hierdurch kühlt diese dichte, 

wärmere Luft bereits ab, bevor sie über das 

Ventil abgelassen wird. Wenn sie sich dann 

ausbreiten kann, wird sie noch kälter. Weil die 

Luft im Kreis fließt, gelangt sie schließlich 

wieder in den Verdichter und wird wiederum 

von der vorbeiströmenden kalten Luft, die aus 

dem Ventil strömt, abgekühlt. Nun wird sie 

durch das erneute Verdampfen noch kälter 

und ist schließlich so kalt (etwa -190 °C), dass 

sie flüssig wird. 

Einst hatte Carl von Linde an Studentenprotesten teilgenommen und die 

Universität infolgedessen ohne Abschluss verlassen müssen. Nicht zuletzt 

waren es aber die Empfehlungsschreiben von zwei Professoren, die seinen 

Weg trotzdem ebneten. So kam er dazu, sich als Professor mit der Theorie 

der Kältemaschinen zu beschäftigen. Ein Preisausschreiben für eine Kühlanlage 

hatte ihn auf dieses seiner Ansicht nach noch „ungelöste Problem 

der mechanischen Wärmelehre“ gebracht. 1870 und 1871 veröffentlichte er 

seine Erkenntnisse erstmals im „Bayerischen Industrie- und Gewerbeblatt“ 

des Polytechnischen Vereins und legte damit den Grundstein für eine entscheidende 

Entwicklung. Denn die kältetechnischen Abhandlungen weckten 

das Interesse von Brauern, die für die Gärung und Lagerung ihres Bieres 

nach einem ganzjährig zuverlässigen Kältetechnikbetrieb suchten. Der 

große Durchbruch gelang Linde aber erst 1877, als er die Deutschen Reichspatente 

für eine Maschine mit Ammoniak als Kältemittel erlangte. 

Bekannt wurde er schließlich nach 1894 mit der Konstruktion der ersten 

Luftverflüssigungsanlage. Damit legte er die Grundlage für die Herstellung 

reiner Gase. Die Technologie der Tieftemperaturen mit der Luftverflüssigung 

und -zerlegung in ihre Bestandteile Sauerstoff, Stickstoff und Edelgase 

war wesentliche Voraussetzung für die moderne Metallbearbeitung, die 

Petrochemie, für die Luft- und Raumfahrt sowie für den umweltfreundlichen 

Energieträger der Zukunft, den Wasserstoff. Ab 1913 wurde der erste 

Kühlschrank in den USA verkauft, der genau wie seine Nachfolger von der 

Lind`schen Kaltdampfmaschine abstammt. 

Carl von Linde verstarb im Jahr 1934 im Alter von 92 Jahren. Im Laufe seines 

Lebens wurde er mit drei Ehrendoktorwürden, dem Bayerischen Verdienstorden, 

mit der Erhebung in den persönlichen Adelsstand und zahlreichen 

anderen Auszeichnungen geehrt. 


3 9 6 7 

1 84 

2 7 

Marktübersicht 

Zahlen und Fakten, bitte! 

2010 gab es nach einer Schätzung der Hochschule Karlsruhe rund 120 Mio. Kälte- und Klimaanlagen 

in Deutschland. Der Sektor „Gewerbe und Industrie“ hatte daran einen Anteil von 2,2 %. Betrachtet man nur die 

industrielle Großkälte, waren es rund 350.000 Anlagen. 

Die Anzahl nicht-steckerfertiger Kälte- und Klimaanlagen in Deutschland betrug 2009 (VDMA) 

2.352.000 Stück. 7,3 % (172.000) davon waren Anlagen für Prozesskälte. Industriekälteanlagen wurden - mit 

zahlreichen anderen „sonstigen“ (16) Anwendungen mit 7,9 % aufsummiert. 

Ammoniak in Industriellen Kälteanlagen * 

(Verwendung in Verdunstungskühlern) 

Großkälteanlagen 90 % 

Kälteleistung unter 100 kW 25 % 

Für die industrielle Großkältetechnik ist Ammoniak (NH 3 

) 

oder – ausgedrückt als Kältemittel – R717 das am weitesten 

verbreitete Kältemittel. 

R22 und FKW-Kältemittel 10 % 

* (in Europa und Russland) 

Laut Umweltprogramm der Vereinten Nationen 

(United Nations Environment Programme, UNEP) 

Rund 1.300 kJ/kg beträgt die Verdampfungsenthalpie von 

Ammoniak, weshalb es sich als Kältemittel besonders für 

die großindustrielle Anwendungen eignet. Zum Vergleich: 

Die Verdampfungsenthalpie von Kohlenstoffdioxid (R744) 

beträgt etwa 260 kJ/kg. 

Bereits 1875 baute Carl von Linde seine erste 

industriell gefertigte NH 3 -Großkälteanlage in 

die Brauerei bei Gabriel Sedelmayr in München 

ein. Es war die erste weltweit. 

» 

AuSstieg 

51 % betrug der Anstieg des elektrischen 

Energieverbrauchs (1999 bis 2010) für 

die Industrie- und Prozesskälte. 

(Hochschule Karlsruhe) 

2004 gaben die Lebensmittelgroßkonzerne Coca-Cola, Unilever 

Ice Cream und McDonalds gemeinsam den Ausstieg aus 

den FKW-Kältemitteln bekannt und setzen seither ausschließlich 

natürliche Kältemittel ein. Nahezu zeitgleich unternahm 

auch Nestlé den gleichen Schritt. 


Normativ betrachtet 

Der VDMA empfiehlt grundsätzlich bei allen 

Projektierungen von Kälteanlagen zu 

prüfen, ob dafür Lösungen mit natürlichen 

Kältemitteln eingesetzt werden können. 

(Abb. cci Dialog GmbH) 

Welche Normen und Richtlinien 

betreffen großkältetechnische 

Anlagen in der 

Industrie? Hier ist vor allem 

Teil 5 „Industriekälte“ 

des Einheitsblatts 24247 

„Energieeffizienz von Kälteanlagen“ 

des Verbands 

Deutscher Maschinen- und 

Anlagenbau (VDMA) zu beachten. 

und Prozesskühlern“, die 

Mitte 2016 in Kraft getreten 

ist. 

Der Teil 5 „Industriekälte“ 

hat 27 Seiten (11 Seiten 

Norm, 16 Seiten mit 

neun Anhängen). Das 

Einheitsblatt bietet Planern und Betreibern 

Hinweise, wie die Energieeffizienz 

von Kälteanlagen und Kühlprozessen 

in der Industrie optimiert werden 

kann. Diese Themen werden ausführlich 

in den Anhängen A „Allgemeine 

Planungsrichtlinien“ und B „Optimierung 

der Kälteanlage“ vertieft. 

Besonders bei der Optimierung der 

Verfahrenstechnik müssen sowohl die 

möglichen Potenziale zur Energieeinsparung 

als auch die Anforderung an 

die Produkte beachtet werden. 

(Industrie)Kälteanlagen werden immer 

komplexer, und damit ergeben 

sich für das Bedien- und Betriebspersonal 

erweiterte Anforderungen. Dieses 

kann großen Einfluss auf den 

energieeffizienten Betrieb der Kälteanlagen 

haben. Dessen Fachkompetenz 

ist also von entscheidender Bedeutung. 

Das Einheitsblatt dient dem 

Betreiber der Kälteanlage zur Orientierung 

über die hierfür erforderliche 

Fachkompetenz. Die praktische Anwendung 

des Einheitsblatts wird anhand 

von Berechnungsbeispielen für 

eine Kälteanlage erläutert. 

Die Entwürfe der beiden Einheitsblätter 

(Einsprüche waren bis zum 31. Juli 

möglich) stehen beim VDMA (www. 

vdma.org) als kostenfreie Dowloads 

zur Verfügung. 

Noch handelt es sich um Entwürfe. Teil 5 „Industriekälte“ 

und Teil 6 „Klimakälte“ des VDMA-Einheitsblatts 24247 sind 

beide als Weißdrucke 2011 erschienen, werden aber derzeit 

überarbeitet. Das VDMA-Einheitsblatt wurde unter Federführung 

der Fachabteilung Kälte- und Wärmepumpentechnik 

im VDMA in Zusammenarbeit mit Branchenverbänden, 

Betreibern, dem Handwerk, der Industrie und wissenschaftlichen 

Einrichtungen verfasst. 

Ein wesentlicher Grund für die Neufassungen der beiden 

Teile liegt in der notwendigen Anpassung der Einheitsblätter 

an die Forderungen der Ökodesign-Verordnung „Umweltgerechte 

Gestaltung von gewerblichen Kühllagerschränken, 

Schnellkühlern/-frostern, Verflüssigungssätzen 

20 

Sie wird auch als „die wichtigste Norm der Kälte-Klima- 

Branche“ bezeichnet: die DIN EN 378 „Kälteanlagen und 

Wärmepumpen – Sicherheitstechnische und umweltrelevante 

Anforderungen“ (2017). Zwar bezieht sie sich nicht 

ausschließlich auf Industriekältetechnik, aber schließt 

diese natürlich ein, da sie sicherheitstechnische und umweltrelevante 

Anforderungen behandelt. Eine Zusammenfassung, 

Analyse und Kommentierung der Norm steht auf 

www.cci-dialog.de unter der Artikelnummer cci58540 zur 

Verfügung. 


Weiter lesen: 

Literatur zum Thema 

„Kältetechnik für Ingenieure“ von Thomas Maurer behandelt 

ausführlich die Grundlagen der Kältetechnik - von den verschiedenen Kälteprozessen 

und Kältemaschinen über Anlagenkomponenten und Kältemittel bis 

hin zu Kältelastberechnungen und energetischen wie exergetischen Betrachtungen. 

Anwendungen wie beispielsweise Wärmepumpen, Kühltürme, Fahrzeugklimatisierung 

und Tieftemperaturtechnik werden erläutert. Besonderen Wert hat 

der Autor darauf gelegt, dass die Leser die Machbarkeit von alternativen kälteerzeugenden 

Verfahren bewerten können. 

Entsprechend den vielfältigen kältetechnischen Aufgabenstellungen sollten 

Planer und Errichter neben Kenntnissen der Thermodynamik weitere Kenntnisse, 

beispielsweise des Maschinenbaus, der Wärmeübertragung, der Chemie, der thermischen 

Verfahrenstechnik, der Apparatetechnik, 

der Mess- und Regelungstechnik, verfügen. Dies 

Vorab gesagt: Das eine Fachbuch, in der 

wird im Lehrbuch berücksichtigt. Thermodynamische 

Grundlagen sind im Anhang zusammen- 

alles über Großkältetechnik in der Industrie 

zusammengefasst wird, muss noch 

gefasst. 

geschrieben werden. Die Redaktion präsentiert 

an dieser Stelle drei Fachbücher, 

Prof. Thomas Maurer lehrt die Fachgebiete 

die zumindest das grundlegende kältetechnische 

Fach- und Branchenwissen 

Technischen Hochschule Mittelhessen in Gießen. 

Kältetechnik und Fahrzeugklimatisierung an der 

auch für diesen Bereich beinhalten. 

Er ist öffentlich bestellter Sachverständiger für 

Kältetechnik. 

Das Buch richtet sich an Ingenieure und 

Techniker, die mit kältetechnischen Aufgabenstellungen 

befasst sind, beispielsweise 

mit der Projektierung einer kältetechnischen 

Anlage oder der Entwicklung von 

Kältemaschinen. (Abb. VDE Verlag) 

Das Lehr- und Übungsbuch „Kälte- und Klimasystemtechnik: 

Lehrbuch zur Industriekälte“ 

ist die Basis für die Projektierung von Kälte- und Klimaanlagen. 

Nach einem einführenden Kapitel über die Technische 

Thermodynamik – die theoretische Grundlage der Disziplinen 

Kälte- und Klimatechnik – werden die Komponenten 

und Verfahren der Kälte- und Klimasystemtechnik ausführlich 

beschrieben. 50 umfangreiche Beispielaufgaben ermöglichen 

das Nachvollziehen der dargestellten Theorie in der 

Praxis. 

Dr. Gernot Weber ist 

Ingenieur und Anlagenbauer, 

Autor zahlreicher 

Fachbücher und 

Hochschuldozent an der 

Europäischen Studienakademie 

(ESaK) in 

Maintal. 

Das Buch ist jedem empfohlen, der die Absatzwege 

und den kundenorientierten Vertrieb in der 

Kälte-Klima-Branche verstehen möchte und 

sich bei einer amüsanten Lektüre bestens unterhalten 

lassen möchte. Das Buch ist zu beziehen 

über cci Buch: regina.metz@cci-dialog.de. 

„Wer war noch mal der König“ ist von einem 

Insider geschrieben, der die Kälte-Klima-Branche seit Jahrzehnten 

kennt. Praxisnah und amüsant beschreibt er die 

unterschiedlichen Absatzwege und typischen Verkaufsprozesse 

der Branche. Er zeigt, was sie versäumt hat, wie sie sich 

auch durch neue Mitspieler – beispielsweise das SHK-Handwerk 

– gewandelt hat und vor welchen Herausforderungen 

sie heute steht. Unter anderem betrachtet er auch die besondere 

Sparte der Industriekälte. 

Fachliteratur zum Thema Kälte können Sie bestellen über www.cci-dialog.de/buch 

Klaus Helmes war fast 

ein Berufsleben lang in 

führenden Vertriebs 

positionen in der LüKK 

tätig. Er ist auf die 

strategische Vertriebsentwicklung 

und das 

Coachen von Vertriebsteams 

spezialisiert. 

Mehr zu Klaus Helmes 

auf Seite 10. 



Größte CO 2 -Wärmepumpe 

der Schweiz 

Der historische Schlachthof 

Zürich ist noch heute einer 

der größten Fleischverarbeiter 

in der Schweiz. Fast 

500 Menschen arbeiten auf dem mitten in der Stadt gelegenen Betriebsgelände. 

Mit seiner neuen modernen Wärmepumpenanlage 

zählt der Schlachthof außerdem zu den modernsten Fleischverarbeitungsbetrieben der Alpenrepublik. 

Bis vor Kurzem wurden auf dem Zürcher Schlachthof Heiz- und Prozesswärme sowie Kälte getrennt erzeugt. Entsprechend 

hoch waren die Energiekosten für den Betrieb. Die Schweizer Metropole Zürich verfolgt jedoch ehrgeizige Ziele zur Verringerung 

von CO 2 

-Emissionen. In Zusammenarbeit mit den Betreibern entstand daher das Ziel, die CO 2 

-Emissionen aus 

der bisherigen Energieerzeugung mit Gaskessel zu reduzieren und insgesamt Energiekosten einzusparen. 

Entsprechend den Schweizer Umweltvorschriften war eine Wärmepumpenanlage mit natürlichem Kältemittel gefordert. 

In diesem Bereich hat das sächsische Unternehmen Dürr Thermea mit Sitz in Ottendorf-Okrilla in der Nähe von Dresden 

! 

Die Herstellung und der 

Vertrieb von „thermea“ 

und „thermeco2“ wurden 

im Juli 2017 von Dürr thermea 

auf Hafner-Muschler 

Kälte- und Klimatechnik 

GmbH in Balingen übertragen. 

Es handelt sich um 

Kältemaschinen, Wärmepumpen 

und industrielle 

Trockner mit dem Kältemittel 

CO 2 

. 

(Alle Abb. ewz Corporate Communications) 

Durch die Nutzung von Abwärme aus 

verschiedenen Quellen 

werden heute rund 

30 % 

der benötigten Wärmeenergie von einer 

Wärmepumpenanlage erzeugt 

Historischer Schlachthof in Zürich 

22 Technik hoch zwei 2017/3

eine einstufige, mit R744 (CO 2 ) betriebene Hochtemperatur-Wärmepumpe entwickelt. Das natürliche Kältemittel CO 2 

hat den GWP-Wert 1 und wurde daher als ideale Lösung für den nachhaltigen Schlachthofbetrieb angesehen. Jetzt 

erzeugen drei „thermeco2“- Hochtemperatur-Wärmepumpen die Energie für die Warmwasserbereitung und Heizung. 

Als Energiequelle dient der Wärmepumpe die Abwärme aus der Kälteanlage, der Drucklufterzeugung und aus 

dem Umluftkühlkreislauf. Mit einer Leistung von 800 kW ist sie die größte dieser Art in 

der Schweiz. Jährlich können damit 2.590 MWh fossile Brennstoffe eingespart 

werden, was die jährlichen CO 2 

-Emissionen um 510 t reduziert. 

Die drei „thermeco2“-Maschinen verbinden nun das Niedertemperatur-Kältenetz 

mit dem Hochtemperatur-Wärmenetz. Entscheidend 

für die Wahl der Wärmepumpentechnik war die Vorlauftemperatur 

von 90 °C und eine Leistungszahl > 3. Dieser 

Wert wird durch die besonderen thermodynamischen 

Eigenschaften des Kältemittels R744 erreicht. 

Der Schlachthof Zürich verfügt nun über 

die größte mit 

R744 

betriebene 

Wärmepumpenanlage der Schweiz. 

thermeco2 HHR 260 

Um die Entstehung der Abwärme und 

deren Nutzung zeitlich und quantitativ zu 

entkoppeln, wurde ein 

56 m³ 

großer Pufferspeicher eingesetzt, der 

noch Kapazität für eine spätere 

Erweiterung bietet. 

Die Parallelschaltung von 

drei Wärmepumpen derselben Baugröße 

ermöglicht eine perfekte Anpassung 

im Teillastbetrieb. 

Bei Ausfall einer Maschine stehen 

immer noch 

66 % 

der Nennleistung zur Verfügung. 


23

Produkte 

Produktschau 

Natürlich kann die Redaktion an dieser 

Stelle keine vollständigen großkältetechnischen 

Indus trieanlagen vorstellen, dies 

würde den vorhandenen Rahmen sprengen 

– wohl aber hocheffiziente, hochleistungsfähige 

und zum Teil projektbezogen 

individuell gefertigte Komponenten, die als 

Bausteine von Indus triekälteanlagen 

eingesetzt werden. Ebenso wichtig: Zubehör 

zur Anlagenüberprüfung. Die folgenden 

Seiten präsentieren lediglich beispielhaft 

eine Auswahl von Produkten und erheben 

keinen Anspruch auf Vollständigkeit. 

Die Kältemaschine „LTC 10 e plus“ von 

Invensor wurde fürr einen besonders 

energieeffizienten Betrieb entwickelt. 


ANZEIGE 

Wir 

schaffen 

Standards! 

Invensor: 

kompakte Lösung zur effizienten 

thermischen Kühlung 

Die Kältemaschine „LTC 10 e plus“ von InvenSor wurde für einen besonders energieeffizienten 

Betrieb entwickelt: Im zuschaltbaren High-Efficiency-Modus erreicht sie 

eine Leistungszahl von 0,7 – laut Hersteller ideal in Kombination mit Mini-BHKWs mit 

bis zu 15 kW thermischer Leistung (siehe auch Seite 13). 

Die Nominalkälteleistung der LTC 10 e plus liegt bei 10 kW, im High-Efficiency-Modus 

bei 9 kW. Eine Hydraulikeinheit mit Hocheffizienzpumpen, Mischern und Ventilen ist 

betriebsbereit integriert. So können alle Wasserkreisläufe 

für Antrieb, Kälteverteilung und Rückkühlung direkt an 

die LTC 10 e plus angeschlossen werden. Die Maschine 

arbeitet mit dem Adsorbens Silikagel. 

Durch „ActiVac“ ist der Adsorptionskältereaktor im Inneren 

der Maschinen wartungsfrei. Hinter ActiVac steckt 

eine von InvenSor selbst entwickelte sogenannte Inertgas-Falle, 

die den Betriebsdruck im Adsorber optimiert, in 

dem sie nicht benötigte Gasmoleküle einfängt und ableitet. 

Durch diesen Vorgang wird im Kälteerzerzeuger stets 

der für die Reaktionskinetik optimale Unterdruck sichergestellt. 

Eine sonst bei Sorptionskälteemaschinen notwendige 

Kontrolle und Optimierung des Betriebsdrucks 

entfällt. 

Die Kältemaschine ist auch als Variante LTC 10 e plus-FC 

erhältlich: mit integrierter Hydraulikeinheit und Freie- 

Kühlung-Funktion. 

Der Herstellerverband für Luftleitungen 

setzt sich auf europäischer Ebene für 

• CE-Kennzeichnung 

• einheitliche LV-Texte 

• Qualitätsstandards 

im Bereich von Luftleitungen ein! 


Rückkühlanlagen: 

Bioziderzeugung vor Ort 

Bakterien in Rückkühlanlagen bilden Resistenzen gegen Biozide. Ein Biozid, bei dem keine 

Resistenzbildung bekannt ist, ist Natriumhypochlorit, das zur Bekämpfung von Bakterien, insbesondere 

Legionellen, Pilzen und Sporen eingesetzt wird. Bei kontinuierlicher Einspeisung 

des Biozids wird auch der Biofilm abgebaut und seinem Wiederaufbau vorgebeugt. Dadurch 

wird der Reinigungs- und Wartungsaufwand verringert. Ab einer Konzentration von 5 % ist 

Natriumhypochlorid gefahrstoffkennzeichnungspflichtig. Probleme bereiteten daher bisher 

die Herstellung, der Transport und die Dosierung. 

Aquagroup hat mit „Nades 2.0“ ein auf Natriumhypochlorid basierendes Biozid entwickelt, 

das vor Ort mittels Elektrolyse aus Kochsalz, Wasser und Strom hergestellt wird und kein Gefahrstoff 

ist. Die Dosierung erfolgt automatisch. Das Biozid hat einen Gehalt an freiem aktiven 

Chlor von etwa 5.000 ppm (5 mg/mL), einem pH-Wert von 9,5 (alkalisch) und stark oxidierende 

Eigenschaften. 

„Nades 2.0“: Risiken und Kosten, die mit dem Transport, 

der Lagerung und der Handhabung von Bioziden 

verbunden sind, entfallen. (Abb. Aquagroup) 

Galletti: 

Doppelter Schutz für aggressive 

Umgebungen 

Die Schallleistung von „V-IPER“ beträgt 80 bis 93 dB(A), je nach Modell. 

(Abb. Galletti) 

Die Wasserkühlsatz-Hochleistungsbaureihe „V-IPER“ kann 

zum Kühlen oder Heizen unter anderem in industriellen 

Bereichen eingesetzt werden. Die Baureihe von Multiscroll- 

Einheiten mit R410A setzt sich aus 20 Luft/Wasser-Modellen 

zusammen, die in Kaltwasser- und Wärmepumpenausführung 

mit einer Kühl- und Heizleistung von 50 bis 380 

kW für die Installation in Außenbereichen angeboten werden. 

Es werden Microchannel-Wärmeübertrager eingesetzt. 

Für Schallschutz ist gesorgt: Die Standardausführungen 

können mit Schallschutzbälgen, Schallschluckhauben 

an den Verdichtern und Axitop-Diffusoren an den Axialventilatoren 

geliefert werden. Darüber hinaus steht noch eine 

Funktion zur Geräuschreduzierung während des Nachtbetriebs 

zur Verfügung. Die Register der Kältemaschinen sind 

mit einer doppelten Schutzbehandlung (Epoxyd-Vorlackierung 

und UV-Schutzbehandlung) versehen, die einen sicheren 

Betrieb auch in aggressiven Umgebungen gewährleisten. 


25

produkte 

Dürr Thermea: 

Heiz- und Kühlleistung > 1 MW 

Die Großwärmepumpe „thermeco2 HHR 1440“ ist die größte verfügbare Serienmaschine von Dürr 

Thermea (siehe auch Seite 18). Sie arbeitet mit dem Kältemittel CO 2 

(R744). Die Wärmepumpe hat 

eine Heizleistung von 1,5 MW und eine Kälteleistung von 

1,1 MW. Eine besonders effiziente Betriebsweise ergibt sich, wenn 

gleichzeitig zur Wärmeerzeugung eine direkte Kälteerzeugung 

möglich ist. 

Die HHR-Baureihe umfasst Hochtemperaturwärmepumpen 

für Warmwassertemperaturen bis 110 °C zur Wärmerückgewinnung 

und Kältemaschinen für Soletemperaturen bis 

-30 °C mit vollständiger Wärmerückgewinnung. 

Der Leistungsbereich umfasst 130 kW bis 1,5 MW 

Heizleistung und 90 kW bis 1,1 MW Kälteleistung. 

Kann Wärme und Kälte zugleich: 

die Großwärmepumpe „thermeco2 HHR 1440“ 

(Abb. Dürr Thermea) 

Hinweis der Redaktion: 

Zum 1. August hat Hafner-Muschler Kälte- und Klimatechnik von Dürr 

thermea die Herstellungs- und Vertriebsrechte der mit dem Kältemittel 

CO 2 

arbeitenden Hochtemperatur-Wärmepumpen, Kältemaschinen 

und Druckluft-Kältetrockner übernommen. 

Refrion: 

Abkühlen ohne Verflüssigen 

Der Lamellen- 

Wärmeübertrager kann 

die Wärmeausdehnungen 

kompensieren. 

(Abb. Refrion) 

Refrion hat die Fernverflüssiger-Serie „Gas Cooler“ für Kühlanlagen mit CO 2 

als Kältemittel eingeführt. Beim Gas Cooler wird CO 2 

mithilfe eines Lamellen-Wärmeübertragers 

durch die Raumtemperatur abgekühlt, ohne sich zu 

verflüssigen. Um auf diese Weise arbeiten zu können, sind die maximalen 

Betriebstemperaturen und -drücke deutlich höher; sie reichen bis zu 130 

bar beziehungsweise 150 °C. Die mit AC- oder EC-Ventilatoren ausgestatteten 

Gas Cooler haben eine Leistung von 300 kW. Refrion bietet außerdem 

ein adiabates Systems („PADS“), was eine weitere Senkung der Austrittstemperatur 

des Gases ermöglicht. Dadurch lassen sich die Anlagen auch in 

Gebieten nutzen, wo die Temperatur im Sommer stark ansteigt. Außerdem 

kann dank dem „Gleiten“ des Wasserumwälzsystems der Verbrauch des für 

das adiabate System erforderlichen Wassers minimiert werden. 


LG: 

Wasserkühlsätze für die Industrie 

Die luftgekühlten R410A-Wasserkühlsätze der Serie „Inverter Scroll Chiller“ von LG Electronics 

sind für den industriellen und gewerblichen Einsatz bestimmt. Sie werden im 

Rahmen von Projektgeschäften kundenindividuell hergestellt. Kernbausteine sind 

Scrollverdichter mit Invertertechnik inklusive Dampfeinspritzung, Hochdruckölrückführung 

und einem Arbeitsbereich von 15 bis 125 Hz. Dies erlaubt einen Teillastbetrieb bis 

zu 10 % der Nennleistung. Die Serie besteht aus drei Varianten für den Kühlbetrieb und 

drei Wärmepumpenmodellen für den Kühl- und Heizbetrieb mit Leistungen von 65/70 

kW bis 195/210 kW (Kühlen/Heizen) mit Leistungszahlen (EER) von etwa 3. Durch mehrere 

Kältekreisläufe erlauben die Wärmepumpenmodelle mit 140 und 210 kW Heizleistung 

einen unterbrechungsfreien Heizbetrieb mit einem nur minimalen Temperaturverlust 

am Wasserauslass während des Abtauens. Aufgrund ihrer kompakten Bauform 

benötigen die Geräte eine geringe Stellfläche. Zudem haben sie einen niedrigen Geräuschpegel 

von 68 dB(A). 

Ein Wasserkühlsatz aus der Baureihe 

„Inverter Scroll Chiller“ (Abb. LG) 

Stulz: 

Arbeitszahlen über 5 

Mit dem „WPA Mini“ hat Stulz seine Produktlinie für luftgekühlte 

Wasserkühlsätze erweitert. Die mit dem Kältemittel 

R410A betriebenen kompakten Geräte haben in vier Baugrößen 

Kälteleistungen von 95 bis 160 kW und sind laut Unternehmen 

für den Einsatz in kleinen und mittelgroßen Rechenzentren 

sowie für die industrielle Kälteerzeugung ausgelegt. 

Die Geräte arbeiten mit vier stufenweise schaltbaren Scrollverdichtern 

(25, 50, 75, 100 %) und besitzen baugrößenmaximierte 

Microchannel-Wärmeübertrager. 

Durch den Betrieb der Freikühleinrichtung lassen sich die Betriebszeiten 

der mechanischen Kühlung deutlich verringern. 

Die Arbeitszahlen SEPR (Seasonal Energy Performance Ratio) 

der Geräte betragen zwischen 5,1 und 5,4 (bei Kaltwasser 

12/7 °C und Außenluft 35 °C). 

Sicherheit 

mit System 

ANZEIGE 

Um die Betriebssicherheit zu 

erhöhen, hat „WPA Mini“ zwei redundante Kältekreisläufe. 

(Abb. Stulz) 


Güntner Glycol Guard 

27

produkte 

SmartGas: 

Kältemittelleckage im Griff 

Kältemittelsensoren zur Leckageüberwachung 

(Abb. SmartGas) 

Die Gassensoren der Serien „Basicevo“ und „Connectevo“ der SmartGas 

Mikrosensorik für Messbereiche bis 1.000 ppm oder 2.000 ppm erkennen 

halogenierte Kohlenwasserstoffe, wie R22, R134a, R404a, R125 oder R123. 

Der Einsatz der Kältemittelsensoren zur Leckageüberwachung verdoppelt 

den Abstand zwischen zwei Wartungen. Standardisierte Schnittstellen erleichtern 

die Einbindung der driftarmen, robusten, vorkalibrierten Sensoren. 

Angeboten wird auch das Einbauzubehör mit IP54-Schutz (Spritzwasser- 

und Staubschutz) inklusive aller erforderlichen Kalibrierwerkzeuge. 

Hintergrund 

Gemäß EU-Verordnung über fluorierte Treibhausgase („F-Gase-Verordnung) müssen Kühlanlagen 

regelmäßig auf Kältemittel-Leckagen untersucht werden. Die Prüfintervalle hängen von der Anlagengröße 

und somit von der Füllmenge mit klimaschädlichen Kältemitteln ab. Je größer die Anlage ist, 

desto kürzer sind die Intervalle. Die rechtzeitige Detektion von Leckagen schützt vor Umweltschäden, 

aber auch vor einem Trockenlaufen der Anlage, verlängert die Wartungsintervalle, senkt Betriebskosten 

und erhöht die allgemeine Anlagenverfügbarkeit. 

Engie Refrigeration: 

Kältemaschinen mit integrierter freier Kühlung 

Die luftgekühlte Kältemaschine „Quantum A“ von Engie 

Refrigeration (siehe auch Seite 8) gibt es seit Ende 2016 

mit integrierter freier Kühlung. Die Freikühlmodule der 

Kältemaschine sind direkt in die Maschineneinheit eingebaut 

und müssen nicht, wie bisher, als separate Einheit 

zur Verfügung gestellt werden. Dadurch kann die 

Kältemaschine bei niedrigen Außentemperaturen im 

Teillastbetrieb Kälteleistung bereitstellen, ohne dass ein 

Verdichter in Betrieb ist. Die gleichen Ventilatoren der 

Kältemaschine dienen im normalen Kühlbetrieb der 

Rückkühlung und sorgen im Freikühlbetrieb für die Abkühlung 

des Kälteträgers. So spart der Betreiber Investitionskosten, 

Platz und Strom. Verflüssiger- und Freikühlmodule 

sind hocheffiziente Microchannel-Wärmeübertrager. 

Durch ihre ausgezeichneten Wärmeübertragungseigenschaften 

kann der Betreiber sehr früh glei- 

Die luftgekühlte Kältemaschine „Quantum A“ (Abb. Engie Refrigeration) 

tend in den Freikühlbetrieb wechseln, was die Energieeffizienz 

weiter steigert. Damit kann der Quantum A EER- 

Werte von bis zu 60 erreichen. 

Die Quantum A-Baureihe (Kältemittel R134a) ist auch mit einem integrierten Pumpenmodul mit zwei drehzahlgeregelten Pumpen verfügbar. 

Diese sind zur Verbesserung der Leistungszahl in die Steuerung eingebunden. Durch die Redundanz der Pumpen erreichen diese 

Kältemaschinen eine höhere Ausfallsicherheit. Diese Option ist beim Quantum A mit einer Kälteleistung bis 1,6 MW sowie beim luftgekühlten 

Quantum GA mit einer Kälteleistung bis zu 1,2 MW verfügbar. 


JAHRE 

Rütgers: 

Flüssigkeitskühler 

für industrielle 

Verfahren 

Rütgers-Wasserkühlsatz mit Turboverdichter und dem 

Kältemittel R1234ze (Abb. cci Dialog GmbH) 

Der „Turboline“-Flüssigkeitskühler von Rütgers 

wird mit dem Kältemittel R1234ze betrieben. Ausgestattet 

ist das wassergekühlte Gerät (EER bis 

5,94 und ESEER bis 9,03) mit Turbocor-Verdichtern 

(Turboverdichter mit Magnetschwebetechnik) 

und überfluteten Rohrbündel-Wärmeübertragern. 

Turboline arbeitet laut Anbieter mit einer hohen 

Teillasteffizienz. Hauptlieferant von Rütgers ist 

GIND, in Deutschland unter KTK Klimatechnik 

bekannt. KTK bietet eine vollständige Palette an 

luftgekühlten und wassergekühlten Flüssigkeitskühlern 

speziell für industrielle Verfahren und die 

kundenspezifische Klimatisierung von Geschäftsund 

Industriebereichen mit einem weitreichenden 

Leistungsbereich von 4 bis 9.000 kW. 

Turboline-Einheiten mit R1234ze sind in zwölf Modellen 

erhältlich mit einer Kühlleistung von 321 bis 

1.922 kW für Kühlturmbetrieb und und von 301 bis 

1.802 kW für den Betrieb mit Trockenkühler. 

Komfortklima 

zu jeder Jahreszeit 

Ob Heizen, Kühlen oder Brauchwasserbereiten, luftoder 

wassergekühlt, für Innen- oder Außenaufstellung: 

mit unseren maßgeschneiderten Kaltwasser- und Wärmepumpensystemen 

von GALLETTI ist alles möglich! 

• Je nach aktuellem Bedarf individuelle Wahl 

zwischen Heiz- und Kühlmodus 

• Betriebskostensenkung durch 

Wärmerückgewinnung 

• Einfache Planung und Auslegung 

• Flexible Einbindung in die GLT-Systeme 

• Komfortable Steuerung 

Vertrauenspreis 

der LüKK 2017 

3. Platz 

„Flüssigkeitskühlsätze“ 

verliehen durch die 

cci Dialog GmbH 


Gerne beraten wir Sie vor Ort, um eine technisch und 

wirtschaftlich optimale Lösung zu realisieren. 

Tel. 02 02 - 26 82 240 • info@kaut.de • www.kaut.de 

29

produkte 

ICS Cool: 

Mobile Kälte für die Prozessindustrie 

ICS Cool Energy hat sein mobiles Produktsortiment um einen Wasserkühlsatz 

mit einer Leistung von 150 kW erweitert. „i-Chiller IC770“ ist laut Anbieter 

optimal für die Prozessindustrie geeignet. Der IC770 arbeitet laut Anbieter 

geräuscharm und mit dem Kältemittel R410. Die Modelle lassen sich durch 

Zubehör erweitern. 

Das Gehäuse hat die Schutzklasse IP54. (Abb. ICS Cool Energy) 

Der „ADC Hybrid Blue“ 

erfüllt die Hygiene-Anforderungen der 

VDI-Richtlinie 2047 Blatt 2. 

(Abb. Jaeggi Hybridtechnologie AG) 

GEA: 

Verdichter für 

natürliche Kältemittel 

Die 6-Zylinder-Verdichter-Baureihe „GEA Bock HG56e 

HC“ wurde speziell für den Einsatz von Kohlenwasserstoffen 

und CO 2 

als Kältemittel entwickelt. Sie ersetzt 

die bisherigen 4-Zylinder-Baureihen „HG5“ und einen 

Teil der „HG6“-Verdichter. Sie bieten gegenüber ihren 

Vorgängern einen höheren Wirkungsgrad und eine bessere 

Laufruhe. Neuerungen sind ein neues Gehäusedesign 

mit optimierter Gasströmung, ein verbessertes 

Ventilplattensystem, ein langlebiges Triebwerk für Anwendungen 

mit Kohlenwasserstoffen sowie hocheffiziente 

Elektromotoren der neuesten Generation. Drei 

Baugrößen decken den Bereich 73,8 bis 100,4 m³/h 

Hubvolumen (bei 50 Hz) ab. 

Verdichter-Baureihe „GEA Bock HG56e HC“ (Abb. GEA) 

Jaeggi ADC: 

Hygienezertifizierter 

adiabater Trockenkühler 

Der adiabate Trockenkühler „ADC Hybrid Blue“ von Jaeggi ist eine 

weiterentwickelte Variante des hybriden Trockenkühlers „HTK“. Genau 

wie dieser bietet der adiabate Rückkühler nun auch die zusätzliche 

Sicherheit der Hygienekonformität. Das Unternehmen hat die 

Übereinstimmung ihrer Geräte mit den Hygiene-Anforderungen 

der VDI-Richtlinie 2047 Blatt 2 „Rückkühlwerke – Sicherstellung des 

hygienegerechten Betriebs von Verdunstungskühlanlagen“ von unabhängiger 

Stelle bestätigen lassen. Für Deutschland wurden mit 

dieser Richtlinie die anerkannten Regeln der Technik bezüglich des 

hygienegerechten Betriebs von Verdunstungskühlanlagen in einem 

Dokument zusammengeführt. Der „ADC“ deckt einen Leistungsbereich 

von 50 kW bis 2 MW mit 700 Gerätevarianten (durch zahlreiche 

Kombinationsmöglichkeiten) ab. 


Vorschau 

In der kommenden Ausgabe von Technik 2 geht es um das Thema 

Reinraumtechnik 

Ausgabe 1/2018 

Redaktions- und 

Anzeigenschluss 14.02.2018 

Erscheinungstermin 29.03.2018 

HEPA- und ULPA-Filter 

als Hochleistungsschwebstofffilter 

(Abb. Trox) 

Rein- und Reinsträume werden für spezielle Fertigungsverfahren benötigt, zum Beispiel in der Halbleiterproduktion. 

Weitere Anwendungen von Reinräumen oder Reinraumtechnik finden sich in der Optik- und 

Lasertechnologie, der Luft- und Raumfahrttechnik, den Biowissenschaften und der medizinischen Forschung 

und Behandlung, der Forschung und keimfreien Produktion von Lebensmitteln und Arzneimitteln und in der 

Nanotechnologie. 

Ein Reinraum wird so konstruiert, dass die Anzahl luftgetragener Teilchen, die in den Raum eingebracht 

werden oder dort entstehen, so gering wie möglich ist. Die notwendigen Reinraumbedingungen der Luft 

herzustellen, ist Aufgabe der LüKK. 

Inserentenverzeichnis 

Unternehmen/Seite 

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 

Caverion Deutschland, München ....................................................32 

Güntner, Fürstenfeldbruck ..................................................................27 

HFL Herstellerverband, Berlin ............................................................24 

Kaut, Wuppertal ............................................................29 

Wolf Anlagen-Technik, Geisenfeld ........................11 

Eigene Angebote/Seite 

__________________________________________________________________________________________________________________________________________ 

cci Dialog ............................................................................. 2 

Impressum 

Technik 2 ist ein Magazin und erscheint drei Mal pro Jahr begleitend zur Fachzeitung 

cci Zeitung. Es bietet „Mehr zum Thema“ und dient der fachlichen Vertiefung von 

Themen der Lüftungs-, Klima-, Kältetechnik, der Gebäudeautomation, MSR-Technik, 

des Brandschutzes und der Entrauchung. 

Technik 2 schreibt für Ingenieure, Techniker, Meister, Verkäufer, Kaufleute, Marketingfachleute, 

Geschäftsführer und Unternehmer. 

cci Dialog GmbH 

Poststr. 3, 76137 Karlsruhe 

Postfach 1910, 76007 Karlsruhe 

www.cci-dialog.de 

Redaktion (V.i.S.d.P.): 

Sabine Andresen 

Tel. +49(0)721/56514-18 

redaktion@cci-dialog.de 

Tabea Rueß 

Vertrieb: 

Regina Metz 

Tel. +49(0)721/565 14-14 

regina.metz@cci-dialog.de 

Das Magazin ist nur mit einem Abonnement 

von cci Zeitung zu beziehen. 

Anzeigen: 

Jasmin Otteny 

Tel. +49(0)721/565 14-20 

jasmin.otteny@cci-dialog.de 

Layout: 

Brigitte Boettger, Thomas Klehr, Riana Pohl 

Tel. +49(0)721/565 14-28 

Geschäftsführung: 

Susanne Keller-Jochems 

Tel. +49(0)721/565 14-0 

susanne.keller@cci-dialog.de 

Bildnachweis Titelseite: 

© vaclav/Fotolia.com 

Die allgemeinen Geschäftsbedingungen der cci Dialog GmbH finden Sie vollständig 

unter www.cci-dialog.de 

Veröffentlichungen: 

Das Magazin und die enthaltenen Wort- und Bildinhalte sind urheberrechtlich geschützt. 

Vervielfältigung, Verwertung und Verbreitung außerhalb der Bestimmungen 

des Urheberrechtsgesetzes sind ohne Genehmigung der cci Dialog GmbH strafbar. Mit 

der Annahme zum Abdruck gehen die uneingeschränkten Veröffentlichungs- und 

Nutzungsrechte über das angenommene Bild- und Textmaterial an die cci Dialog 

GmbH über. Der Verlag setzt voraus, dass der Absender Inhaber der Urheber- und Verwertungsrechte 

hinsichtlich sämtlicher Bestandteile der Einsendung ist. Für unverlangt 

eingesandtes Material übernimmt der Verlag keine Gewähr. Überarbeitungen 

und Kürzungen von Beiträgen liegen im Ermessen des Verlags. Die mit Namen gekennzeichneten 

Beiträge stellen nicht unbedingt die Meinung der Redaktion dar. Aus Darstellungen, 

Beschreibungen oder Abbildungen von Konstruktionen und Markenzeichen 

können keine Rückschlüsse auf Schutzrechte gezogen werden. Von der korrekten 

Wiedergabe von Wortmarken wird gegebenenfalls zugunsten der Lesbarkeit abgewichen. 

Keine Vergütung für veröffentlichte Beiträge ohne besondere Vereinbarung. 

Druck: 

Druckhaus Karlsruhe 

Druck + Verlagsgesellschaft Südwest mbH 


Life Cycle Solutions for 

Buildings and Industries 

WER DARAN BAUT, 

WEISS AUCH, 

WIE MAN FÜR GEBÄUDE 

WEITERDENKT. 

KOMPETENZ, 

DIE WEITERGEHT 

Gebäude sind hochkomplex, hochfunktional 

und hochsensibel. Das bedeutet, 

dass sie besondere Aufmerksamkeit verdienen 

– ganz gleich, ob Wohnanlage, 

Industriebetrieb oder Konzertsaal. Als 

einer der europaweit führenden Spezialisten 

in den Bereichen Gebäudetechnik, 

Facility Services und Energiespar-Contracting 

sorgen wir für reibungslose Abläufe 

und erhöhte Wirtschaftlichkeit. Über 

den gesamten Lebenszyklus. 

Jetzt informieren: caverion.de 

Bildnachweis: ©Tampere Hall 

28

03-2017

Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.

Template löschen?

Als Template speichern?