Bludenzer Tageskarte
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Suppen und Vorspeisen<br />
Kräftige Rindssuppe<br />
> mit hausgemachten Frittaten oder A / C / G / L 4,10<br />
> Leberknödel A / C / G / L 4,60<br />
Vorarlberger Käsesuppe<br />
> mit Sahnehaube, frischem Schnittlauch und Schwarzbrot Chips oder A / G / O / L 5,90<br />
> oder im Brottopf serviert mit Kräuterbutter A / G / O / L 8,50<br />
Tomaten-Mozzarellasalat 7,90<br />
an Balsamicopesto und Olivenöl G / H / L / M / O<br />
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Hausgemachtes Knoblauchbrot A / G / L 4,20<br />
Ein Maiskolben an Knoblauchbutter G / L 4,60<br />
Ofenkartoffel mit Sauerrahmdip G 4,20<br />
Frische Salate<br />
und hausgemachte Dressings<br />
Sauerkäse im Speckmantel G / L / M 12,90<br />
an einem Wildkräutersalat mit Tomaten,<br />
Parmesanscheiben und Balsamicodressing<br />
Crunchy Chicken Salad A / C / G / M / L 13,90<br />
Hühnerfilet im Cornflakesmantel<br />
auf knackigem gemischten Salat,<br />
mit Knoblauch- Weißbrot- Croutons und Hausdressing.