die Voerder 2018

8 Schon gewusst?
Rezept
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Mobile Wohnungsübergabe – effektiv und mieterfreundlich
Auch in puncto Wohnungsabnahmen und -übergaben macht sich der Fortschritt bei uns bemerkbar.
Unsere Mitarbeiterin Julia Schlomski fast die Vorteile zusammen:
„Das Tablet ist mein ständiger Begleiter bei Wohnungsübergaben.
Großer Vorteil ist, dass die Arbeit praktisch
dort erledigt wird, wo sie anfällt. Klar, dass Mieterdaten
und vorherige Protokolle abrufbar sind, jetzt können
aber sogar Protokolle während der Abnahme/Übergabe
erstellt werden.
Last-Minute-Plätzchen
Diese Kekse schmecken Groß und Klein (nicht nur zur Weihnachtszeit)
Hafer-Dinkel-Kekse
Zutaten:
140 g Haferflocken
100g Dinkelmehl 1050
1 x Bourbon-Vanille-Zucker
2 Eier
60 g Rohrohrzucker (im Bioladen erhältlich)
100 g Halbfettbutter oder -margarine
Zimt und Kardamom nach Belieben
So wird‘s gemacht.
Tipp:
Alles verrühren, den ganzen Teig auf einem Blech verteilen und nach dem Backen
Figuren ausstechen. Das gelingt wesentlich besser als im Rohzustand und Spaß
macht es natürlich trotzdem. Verziert werden die Kekse nach dem Abkühlen nach
Lust und Laune.
Auch außerhalb der Weihnachtssaison
eignet sich das Rezept wunderbar zum
Herstellen von Kaffee- oder Teegebäck.
Einfach die weihnachtlichen Komponenten
Zimt und Kardamom weglassen,
in eine beliebige Form bringen und
das ganze Jahr über
genießen ...
Nachdem das Protokoll dann mit einer Unterschrift
versehen wurde, wird es automatisch per Mail an den
Mieter bzw. Vermieter geschickt und natürlich über das
Archivsystem in unserer Ablage bereitgestellt.
Wer es noch leichter haben möchte, teilt den fertigen Keksboden einfach mit einem Messer
in schmale Rechtecke oder Quadrate. Mit einem Glas lassen sich prima Kreise ausstechen.
Ab in den Ofen bei Umluft 175 °C, ca. 15 Minuten.
Abkühlen lassen und nach Belieben und Fantasie verzieren.
Guten Appetit!
Es ist eine bequeme effektive Arbeitsweise, die unsere
Mieter sehr begrüßen.“
Die Arbeitsweise bei der digitalen Abnahme ähnelt
der Papiervariante, allerdings haben wir „on the go“ die
Möglichkeit Fotos, Schlüsselanzahl und Zählerstände
zu vermerken.
die Voerder Ausgabe 2018
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