Klosterküche Klosterschenke - Kloster Plankstetten

Essen wie die Mönche - Kulinarischer Kalender der Klosterschenke Plankstetten
Täglich: Mittagstisch 11.30 bis 13.30 Uhr - Kalte und warme Brotzeiten - hausgemachte Kuchen
April 2009 Mai 2009 Juni 2009
1. Mi Backschinken mit hausgemachtem Kartoffelsalat
2. Do
3. Fr Klösterliche Freitagsküche
4. Sa Gulasch ungarische Art
5. So Gefüllter Schweinenacken
mit Beilage und Salat
6. Mo
7. Di
8. Mi Altmühltaler Lammeintopf
9. Do
10. Fr Karfreitag
geschlossen
11. Sa Karsamstag
Backschinken mit hausgemachtem Kartoffelsalat
12. So Ostersonntag
Plankstettener Heubraten mit Semmelknödel
13. Mo Ostermontag österlichen Lammbraten
Plankstettener Schweinebraten
14. Di
15. Mi Hacksteak vom Plankstettener Weiderind
16. Do
17. Fr Klösterliche Fastenspeise
Quarkpfannkuchen
18. Sa Piccatta Mailänder Art
19. So Weißer Sonntag
Rinderrouladen mit hausgemachten Spätzle
20. Mo
21. Di
22. Mi Rahmgeschnetzeltes nach Art des Hauses
23. Do
24. Fr Klösterliche Fischküche
25. Sa Chili con Carne
26. So Schweinebraten in Dunkelbiersoße natur
27. Mo
28. Di
29. Mi Traditioneller Pichelsteiner Eintopf
30. Do
1. Fr Maibockfest Plankstettener Bratenküche
2. Sa Maibockfest Plankstettener Bratenküche
3. So Maibockfest Plankstettener Bratenküche
4. Mo
5. Di
6. Mi Schnitzel „Wiener Art“ mit hausgem. Kartoffelsalat
7. Do
8. Fr Klösterliche Fastenspeise
9. Sa Herzhafter Backschinken mit Kartoffelsalat
10. So Muttertag - Traditioneller Sauerbraten
mit hausgemachten Spätzle
11. Mo
12. Di
13. Mi Feiner Gemüsekuchen „Klostergarten“ mit Salat
14. Do
15. Fr Klösterliche Fastenspeise
Rahmchampignons mit Semmelknödel
16. Sa Wiener Zwiebelfl eisch vom Plankstettener Biorind
17. So Schweinebraten in Dunkelbiersoße natur
mit Kartoffelknödel
18. Mo
19. Di
20. Mi Knusprige Dinkelgemüsepuffer
mit Kräuterdip und Salatteller
21. Do Christi Himmelfahrt
Plankstettener Bratenküche
22. Fr Klösterliche Fischküche
23. Sa Gesottene Ochsenbrust mit Meerrettichsoße
und Gemüse vom Klostergarten
24. So Knusprige Schäuferle in Dunkelbiersoße natur
25. Mo
26. Di
27. Mi Feine Gemüselasagne „Klostergarten“
28. Do
29. Fr Klösterliche Fastenspeise
30. Sa Backschinken mit hausgemachtem Kartoffelsalat
31. So Pfingstsonntag
Plankstettener Heubraten mit Semmelknödel
1. Mo Pfingstmontag
Gemischter Braten mit Kartoffelknödel
2. Di
3. Mi Feiner Gemüsekuchen „Klostergarten“
mit Salat der Saison
4. Do
5. Fr Klösterliche Fastenspeise
6. Sa Gulasch ungarische Art
7. So Dreieinigkeitsfest, Rouladen vom Klosterrind
mit hausgemachten Spätzle
8. Mo
9. Di
10. Mi Gemüse mit raffi nierter Dinkelfüllung
11. Do Fronleichnam
Knusprige Schäuferle in Dunkelbiersoße natur
12. Fr Klösterliche Fastenspeise
13. Sa Hackbraten gefüllt mit Beilage und Salat
14. So Plankstettner Schweinebraten
in Dunkelbiersoße natur
15. Mo
16. Di
17. Mi Bunter Gemüsestrudel
mit Kräutersoße und Salat der Saison
18. Do
19. Fr Herz-Jesu-Fest
Plankstettener Heubraten mit Semmelknödel
20. Sa Chili con Carne
21. So Sauerbraten mit hausgemachten Beilagen
22. Mo
23. Di
24. Mi Johannes der Täufer
Deftiger Lendentopf mit Salat der Saison
25. Do
26. Fr Klösterliche Fischküche
27. Sa Gyros vom Weideochsen mit Bio-Reis
28. So Plankstettener Schweinebraten
in Dunkelbiersoße natur
29. Mo
30. Di
Termine: 11. Juli Benediktusfest
Reservierung Mittwochs: Wöchentlich wechselnde Spezialitäten Freitags Klösterliche Fastenspeisen
19. Juli Skapulierfest Sonntags und
erbeten
Samstags: Schmackhafte Fleischgerichte
Essen wie die Mönche,
Feiertags: Festtagssuppen und Hauptspeisen