Impressum Herausgeber Ackerdemia e. V. Vereinssitz Großbeerenstr. 17 14482 Potsdam Büro Berlin Bessemerstr. 2 – 14 12103 Berlin Web www.ackerdemia.de www.gemüseackerdemie.de Kontakt info@ackerdemia.de Vertreten durch Dr. Christoph Schmitz, Julia Krebs, Ulrike Päffgen Autorin Franziska Lutz Wissenschaftliche Redaktion Franziska Lutz, Dr. Christoph Schmitz Spendenkonto GLS Bank IBAN: DE03 4306 0967 1165 9396 00 BIC: GENODEM1GLS Unterstützung durch Das gesamte Team von Ackerdemia Grafik Layout: 6grad51 Illustration: Jennifer Daniel Illustrationen Wirkungsfelder & Nachhaltigkeit bei Ackerdemia: Karin Lubenau UF6 Dieses Druckerzeugnis wurde mit dem Blauen Engel ausgezeichnet. Bildnachweise Alle Bilder in dieser Broschüre stammen von Ackerdemia e. V. bis auf folgende Außnahmen: S. 04: Oben links: Dietrich Monstadt (MdB), S. 04: Oben rechts: Marius Claßen, S. 04: Mitte rechts: BMEL, S. 09: Katharina Kühnel, S. 11: Mitte links: KfW Bankengruppe Thorsten Futh, S. 11: Unten rechts: Berliner Sparkasse, Elke A. Jung-Wolff, S. 14: Alle Bilder: Katharina Kühnel, S. 15: Unten links: Katharina Kühnel, S. 15: Unten rechts: KfW Bankengruppe Thorsten Futh, S. 17: Katharina Kühnel, S. 18: Unten rechts: Katharina Kühnel, S. 19: Katharina Kühnel, S. 23: Oben: Pablo Lopez, S. 23: Mitte rechts: Anna Meyer-Kahlen, S. 23: Unten: Volker Stephan, S. 27: Alle Bilder: Andreas Oligschläger, S. 29: Katharina Kühnel, S. 30 – 41: Bilder nach Jahreszahlen: 2014: Gruppenbild links: Mauro Rego, Teambild rechts unten: Annabelle Graf, Land der Ideen: Bernd Brundert, 2015: Fette Ernte: Christian Altengarten, Start AckerKita: Bernd Gartenschläger, 2016: Gauck: BMEL, Merkel: Dietrich Monstadt, Bildungsmaterialien Kita: Katharina Kühnel, 2017: GemüseKlasse: Katharina Kühnel, AckerBotschafter Christoph Biemann: Andreas Oligschläger, 2018: UN-Dekade: Anna Meyer-Kahlen, Roman-Herzog-Preis: Berliner Sparkasse - Elke A. Jung-Wolff, KfW: KfW Bankengruppe Thorsten Futh, Teambild: Pablo Lopez, S. 43: Katharina Kühnel, S. 51: Oben links: Katharina Kühnel, S. 51: Oben rechts: Katharina Kühnel, S. 51: Mitte: KfW Bankengruppe Thorsten Futh, S. 51: Unten rechts: Mitte: KfW Bankengruppe Thorsten Futh, S. 51: Unten links: Katharina Kühnel, S. 57: Unten rechts: Katharina Kühnel, S. 60: Anna Meyer-Kahlen, S. 63: Alle Bilder: Katharina Kühnel, S. 65: Alle Bilder: Katharina Kühnel, S. 68: Katharina Kühnel, S. 70: Katharina Kühnel, S. 73: Katharina Kühnel, S. 74: Katharina Kühnel, S. 77: Katharina Kühnel, S. 83: Oben links: Anna Meyer-Kahlen, S. 83: Oben rechts: KfW Bankengruppe Thorsten Futh, S. 83: Unten rechts: Katharina Kühnel, S. 83: Unten links: Katharina Kühnel, S. 87: Alle Bilder: Katharina Kühnel, S. 91: Gordon Welters, S. 92: Pablo Lopez, S. 94: Alle Bilder: Pablo Lopez, S. 95: Alle Bilder: Pablo Lopez
Die GemüseAckerdemie ist ein Bildungsprogramm von Fünf Jahre lang haben wir geackert, geplant, gemessen, befragt, beobachtet, erhoben, analysiert und möglichst nicht generalisiert. Heute können wir mit Gewissheit sagen, dass es uns nicht zum Selbstzweck gibt. Zu sehen, dass unsere Wirkungsziele bestätigt und erweitert werden, ist tägliche Motivation und Antrieb unserer Schaffenskraft. Mehr als 16.000 Kinder und Jugendliche haben in ganz Deutschland, der Schweiz und in Österreich bereits an der GemüseAckerdemie teilgenommen. Viele haben dabei ihre Ernährungsgewohnheiten verbessert, ihr Interesse und ihre Wertschätzung für Lebensmittel und Natur gesteigert, neues Wissen erworben und verantwortungsvolles, soziales und nachhaltiges Handeln trainiert. Wir können mit Stolz behaupten: Die GemüseAckerdemie wirkt – für eine Generation, die weiß, was sie isst! Wichtigste Auszeichnungen und Partner 2018: wirkt! geprüft & empfohlen wirksames Projekt, leistungsstarke Organisation 11/2017
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