Magazin_Frühjahr_190213_FIN_klein
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Rüblitorte<br />
Egal wie man es nennt, ob Karottenkuchen, Carrot Cake,<br />
Rüblitorte oder Möhrenkuchen – es gehört zu den Oster-<br />
Klassikern und kann auch in dieser Zeit lecker und gesund<br />
sein. Als Topping wird bei den meisten Rezepten eine Quarkoder<br />
Frischkäse Creme – je nach Geschmack mit Zitronennote.<br />
Darauf wirken dann die Zucker- oder Marzipanmöhren<br />
besonders schön.<br />
Zimtschnecken-Hasen<br />
Aus klassischen Zimtschnecken kann man auch niedliche<br />
Zimtschnecken-Hasen machen. Perfekt für Ostern. Einfach<br />
aus dem Teig noch die Ohren und Füße formen und das<br />
Ender der Schnecke überstehen lassen – für den Arm. Ihre<br />
Gäste werden beeindruckt sein!<br />
Spiegeleier -Kuchen<br />
Was täuschend echt nach Spiegeleiern aussieht, ist<br />
eher etwas für Naschkatzen. Einfach ein Rührteig-Blech<br />
backen und mit einem Topping aus Frischkäse oder Quark<br />
bestreichen. Den Kuchen dann in ungleichmäßige Stücke<br />
schneiden und zum Abschluss einen halben Pfirsich oder<br />
Aprikose drauf legen. Mit selbstgebastelten Förmchen aus<br />
Alufolie, erreicht man sogar die perfekte Spiegeleiform.<br />
Osterplätzchen<br />
Plätzchenzeit nur an Weihnachten?<br />
Falsch gedacht! Man kann sie natürlich auch<br />
zu Ostern backen. Passenden Ausstechformen<br />
gibt es inzwischen reichlich im Handel.<br />
Plätzchen backen und bunt verzieren.<br />
Schon hat man leckere Naschereien für das<br />
Osterfest!
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