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REWE_Schulenburg_Hauszeitung_A4_S2019_druck

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GETRÄNKE Die berühmteste Bowle der Welt: Sangria, Beerenstark! Das gesündeste Obst<br />

5<br />

Rezept für<br />

Sangria<br />

ZUTATEN<br />

2 große Zitronen<br />

2 große Orangen<br />

2 große Äpfel<br />

2 Flaschen Rotwein z.B. trockener Tempranillo<br />

200 ml Orangenlikör z. B. Cointreau oder Triple Sec<br />

0,7 l Zitronenlimonade, z. B. Sprite<br />

Eiswürfel<br />

ZUBEREITUNG<br />

Das Obst gründlich waschen und klein schneiden. Eigentlich<br />

wird das Obst bei einer klassischen Sangria nicht mitgegessen,<br />

d. h. es braucht nicht besonders klein geschnitten<br />

werden. Wer es mitessen möchte, schneidet es etwas kleiner<br />

und mundgerechter.<br />

Das Obst in eine Karaffe oder anderes Gefäß geben, den<br />

Orangenlikör und den Rotwein darauf gießen und die Sangria<br />

24 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.<br />

Am nächsten Tag die Limonade und ein Paar Eiswürfel dazu<br />

geben und z. B. in Rotweingläsern servieren.<br />

Schlammbowle<br />

DER HIT DER 70ER<br />

Die Schlammbowle war der Partyhit der<br />

70er Jahre und schmeckt besser als ihr<br />

Name erwarten lässt.<br />

ZUTATEN<br />

2 Dosen Pfirsiche<br />

1 Dose Ananas<br />

1 Flasche Wodka<br />

1 Flasche Weißwein<br />

3 l Saft (Orange, Pfirsich)<br />

2 l Vanilleeis<br />

ZUBEREITUNG<br />

Die Früchte in Stücke schneiden und mit<br />

dem Wodka und 0,5 l Wein in einem Gefäß<br />

bedecken und eine Nacht kalt stellen. Am<br />

nächsten Tag den Saft, den restlichen Wein<br />

und das Eis dazugeben und gut umrühren.<br />

Beerenstark!<br />

DAS GESÜNDESTE OBST<br />

Sommerzeit ist Beerenzeit. Die kleinen Früche schmecken<br />

nicht nur gut sondern sind auch noch äußerst<br />

gesund und relativ kalorienarm. Die vielen Antioxidantien<br />

bekämpfen freie Radikale und auch den Blutzuckerpiegel<br />

lassen die kleinen Früchtchen nur relativ langsam<br />

steigen. Nicht umsonst gelten Beeren als absolutes Superfood.<br />

Schmecken tun Beeren als Snack zwischendurch, im<br />

Joghurt, Müsli oder als lecker Obsttorte.

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