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Marktnews<br />
Klassiker Kochsahne<br />
Für die Hände<br />
von Profis<br />
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Klassiker verbessert!<br />
Kochsahne Debic Culinaire<br />
Original verspricht ab sofort ein<br />
noch besseres Ergebnis und<br />
10 Prozent mehr Ergiebigkeit.<br />
Die Kochsahne in der Ein- und<br />
Zwei-Liter-Flasche zeichnet sich<br />
durch einen natürlichen, vollmundig-sahnigen<br />
Geschmack<br />
und einer cremigen Konsistenz<br />
aus. Sie ist gefrier- und taustabil<br />
und gerinnt nicht bei Zugabe<br />
von Alkohol oder Säure. Ebenso<br />
gibt es keinerlei Bildung von<br />
„Fettaugen“. Das Produkt besitzt<br />
darüber hinaus ein 70<br />
Prozent schnelleres Bindeverhalten,<br />
verglichen mit herkömmlicher<br />
Sahne mit bis zu<br />
30 Prozent Fettanteil.<br />
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nd die euauflae des lassikers<br />
geht nun in die nächste<br />
Runde. Dabei wurde die Bindekraft<br />
überarbeitet. Die „neue“<br />
Debic Culinaire Original ist<br />
bis zu 10 Prozent ergiebiger*.<br />
Sowohl in kalten als auch<br />
in warmen Speisen kann die<br />
Kochsahne verwendet werden.<br />
Die Gebinde sind ungeöffnet<br />
bei maximal sechs Grad Celsius<br />
lagerfähig, die geöffnete<br />
Flasche sollte bei maximal<br />
sieben Grad Celsius gekühlt<br />
aufbewahrt werden. Verschlossen<br />
ist sie rund 180 Tage haltbar,<br />
die geöffnete Verpackung<br />
rund vier Tage. Weitere Informationen<br />
gibt es hier:<br />
www.debic.com.<br />
*Getestet in Weißweinsauce<br />
im Beisein eines Notars. Verbesserte<br />
Rezeptur im Vergleich<br />
mit der vorherigen Rezeptur<br />
von Debic Culinaire<br />
Original 20 %.<br />
Die Vorteile von Debic Culinaire<br />
Original 20 % im Überblick:<br />
Professionelle Qualität<br />
» Vollständige Kontrolle der Produktionskette<br />
» nickel on und fr ros<br />
» Zuverlässig in Qualität und Funktionalität<br />
Hohe Stabilität<br />
» Optimale Bindung<br />
» Kein Gerinnen<br />
» Kein Absetzen von Fett<br />
» Bain-Marie-tauglich<br />
» Gefrier- und taustabil<br />
» Alkohol- und säurestabil<br />
Immer ein gutes Ergebnis<br />
» Glatte Saucen und Suppen<br />
» Voller Sahnegeschmack<br />
» Ausgewogen in Kombination mit<br />
anderen Zutaten<br />
Einfach in der Handhabung<br />
» Wiederverschließbare Flasche<br />
» Für kalte und warme Anwendungen<br />
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