Fibel!Gastro September/Oktober2019
Das Szene!Magazin der Gastronomie
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CAFÉ KOSTBAR<br />
Kostbare Momente genießen<br />
Das Café Kostbar im Nauwieser Viertel zählt seit langem zu den kulinarischen<br />
Institutionen in Saarbrücken. Ob entspanntes Frühstück, opulenter Brunch,<br />
gesunde Mittagspause, gemütliche Kaffee&Kuchen-Zeit oder geselliges Abendmahl:<br />
Hier schmeckt es Jung und Alt.<br />
Wenn es einem gastronomischen Betrieb gelingt, Gäste immer wieder aufs Neue<br />
zu begeistern, dann ist er auf dem richtigen Weg. Das Café Kostbar ist ein gutes<br />
Beispiel dafür. Was 1991 als einfache Kaffeeküche für die verschiedenen Projekte<br />
des Vereins Kultur- und Werkhof Nauwieser 19 begonnen hat, zählt heute zu den<br />
beliebtesten, inspirierendsten Restaurants in der Saarbrücker Innenstadt.<br />
Gäste schätzen die abwechslungsreiche Speisekarte. Die bodenständige, kreative<br />
Küche erfreut die Sinne mit internationalen und heimischen Genüssen. Zum<br />
genussvollen Start ins Wochenende empfiehlt sich das legendäre Café Kostbar-<br />
Frühstücksbuffet am Samstag und zum sonntäglichen Schlemmen das herrliche<br />
Brunchbuffet.<br />
Warum es im Café Kostbar so gut schmeckt: Gekocht wird stets mit regionalen<br />
Zutaten, saisonal, frisch und zu mindestens 50 Prozent vegetarisch. Die große<br />
Weinkarte beeindruckt mit einer großen Auswahl an ausgezeichneten Bioweinen.<br />
Auch das Ambiente trägt zum Wohlgefühl von Groß und Klein bei. Der ruhige Innenhof<br />
ist mit seinen schattigen Linden ein beliebter Treffpunkt in der warmen<br />
Jahreszeit - eine echte Großstadtoase!<br />
Das Café Kostbar ist zudem ein beliebter Ort für Feierlichkeiten aller Art. Kein<br />
Wunder, dass die Stammkunden-Zahl stetig anwächst und Reservierungen, besonders<br />
abends und am Wochenende dringend empfohlen werden. Ebenso überrascht<br />
es nicht, dass das Café Kostbar dieses Mal der Gewinner des Tourismuslotsen ist.<br />
Das F!G-Team gratuliert von ganzem Herzen!<br />
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CAFÉ KOSTBAR<br />
Nauwieserstraße 19, Innenhof, 66111 Saarbrücken · Tel: 06 81 - 37 43 60<br />
CAFÉ KOSTBAR · IN&ABOUT<br />
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