Biorama # 62
UNTER UNS: Der Boden ist der zweitgrößte CO2-Speicher der Welt. | Ohne Grund: Ein Besuch in der äthiopischen Austernpilzzucht. | Tabu Tod: Denkanstöße für den Umgang mit der eigenen Endlichkeit. | Upcycling-Design: Nähanleitung für Hemd- und Hosentasche.
UNTER UNS: Der Boden ist der zweitgrößte CO2-Speicher der Welt. | Ohne Grund: Ein Besuch in der äthiopischen Austernpilzzucht. | Tabu Tod: Denkanstöße für den Umgang mit der eigenen Endlichkeit. | Upcycling-Design: Nähanleitung für Hemd- und Hosentasche.
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<strong>Biorama</strong> <strong>62</strong><br />
Auftakt<br />
<strong>62</strong> Inhalt<br />
03 Editorial<br />
12 Global Village<br />
16 Meine Stadt<br />
Schwerpunkt: das leben im boden<br />
18 Kampf für die Zeit<br />
»Rettet den Boden!«: Buchautor<br />
Florian Schwinn im Interview<br />
23 Die große weiße Lücke<br />
Ein Bodenkundler träumt von der<br />
vollständigen Bodenkarte.<br />
28 Unter dem Schirm der Hyäne<br />
Austernpilze wachsen ohne Boden<br />
– ein Besuch bei äthiopischen<br />
LandwirtInnen<br />
34 Da ist der Wurm drin!<br />
C2C-Pixi-Buch über Regenwürmer<br />
36 Wie wird man eigentlich …<br />
Biobäuerin<br />
38 Wie wird man eigentlich …<br />
Foodie<br />
40 Der Tod gehört zum Leben<br />
Vier Kinderbuchtipps<br />
42 Dein Abschied von der Welt<br />
Denkanstöße zum Thema Tod<br />
46 Upcycling-Design<br />
Ein Schnitt des Upcycling-<br />
Labels Milch<br />
50 Vegane Gürtel<br />
Lederalternativen ohne<br />
neues Plastik<br />
52 Grüner drehen<br />
Es gibt sie, die<br />
Green-Producing-Bewegung.<br />
52<br />
Eine Branche sieht grün.<br />
Die Green-Producing-Bewegung setzt sich für mehr Nachhaltigkeit in<br />
der Filmbranche ein – und kommt gemächlich, aber stetig voran.<br />
65 Bikepacking auf Krk<br />
Urlaub ohne Rucksack und Koffer<br />
69 Handwerk hinter der Bar?<br />
Wie nachhaltig ist der Trend?<br />
Marktplatz<br />
74 Marktplatz Food<br />
Salamisnacks<br />
77 Marktplatz Kosmetik<br />
Foundation<br />
Kolumnen<br />
82 Elternalltag<br />
Bilder Das rund filmproduktion, istock.com/gaspr13, Klassen/Barnett
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