Böker Outdoor und Collection | Frühjahr / Sommer 2020

BÖKER MANUFAKTUR SOLINGEN | Portrait
ich als stellvertretender Abteilungsleiter der
Ausmacherei benannt. Im Jahr 2011 hat sich
mein vorheriger Abteilungsleiter selbständig
gemacht und die Abteilungsleitung an mich
abgetreten und parallel dazu habe ich auch
noch meinen Meister absolviert.
BÖKER MANUFAKTUR
SOLINGEN
Wann sprichst Du von einem erfolgreichen
Arbeitstag?
Für mich persönlich ist es ein erfolgreicher
Arbeitstag, wenn die Messer, die ich bearbeitet
habe, meinem eigenen Anspruch und dem
der Endkontrolle entsprechen. Dazu ist es
mir als Abteilungsleiter wichtig, dass auch
die Arbeit meiner Mitarbeiter erfolgreich ist.
Die Kombination aus beidem ist für mich ein
erfolgreicher Arbeitstag.
Ist es dir wichtig, dass Du in Deinem Beruf
auch körperlich gefordert bist?
Es war mir von Anfang an wichtig, dass ich
bei meiner Arbeit körperlich gefordert bin.
Ich bin mit der Tätigkeit am Computer als
Abteilungsleiter, aber auch der Tätigkeit am
Schleifbock sehr zufrieden. Mir persönlich ist es
einfach sehr wichtig, dass ich in der Produktion
arbeite und nicht stundenlang am Computer
sitze.
Ist es für Dich körperlich anstrengend,
wenn Du mehrere Stunden gebückt sitzt?
Es ist nicht zu bestreiten, dass es eine
anstrengende Tätigkeit ist, über mehrere
Stunden täglich gebückt zu sitzen. Die richtige
Sitzposition macht allerdings einiges her und
erleichtert die Arbeit ungemein. Es ist Übung
und Disziplin erforderlich, um in der richtigen
Position über eine längere Zeit zu arbeiten.
kann. Eine große Leidenschaft von mir ist
das Kochen, der ich täglich für meine Familie
nachgehe.
Hast Du neben Deiner beruflichen Tätigkeit
einen persönlichen Bezug zu Messern?
Ja! Ich habe mich schon sehr früh für
die Herstellung von Waffen und Messern
interessiert und habe schnell einen Bezug zu
Messern erkennen können. Nicht ohne Grund
habe ich mich damals sehr schnell für die Böker
Manufaktur begeistern können.
Verrätst Du uns Dein Lieblingsmesser?
Was gefällt Dir daran besonders gut?
Mein absolutes Lieblingsmesser ist das
Böker Merlin. Dieses Messer ist durch seine
Ganzstahlkonstruktion und dem sehr filigranen
Design ein für mich einzigartiges Gentleman-
Messer.
Wie war Dein Werdegang bei Böker?
Ich habe meine Ausbildung von 2007 bis
2009 gemacht und habe anschließend
anderthalb Jahre als Geselle bei Böker
gearbeitet. Im Anschluss an diese Zeit wurde
Wir beobachten, dass die Menge an
asiatischen Marken und Modellen in den
letzten Jahren exponentiell zugenommen
hat. Wie bewertest Du diese Entwicklung
und wo siehst Du die Böker Manufaktur in
30 Jahren?
Ich habe diese Entwicklung auch mit Interesse
verfolgt und bemerke den Boom von asiatischen
Messern. Ich persönlich finde, dass viele Messer
nur aus Kostengründen gekauft werden und
nicht aus qualitativen Aspekten. Ich sehe uns
auch in Zukunft als wachsendes und etabliertes
Messerunternehmen, da wir mit unserer
Qualität und unserem Know-How definitiv zu
überzeugen wissen. Meiner Meinung nach ist
es Messerliebhabern auch wichtig, dass ihre
Messer handgefertigt in Solingen produziert
werden.
Welchen Tipp würdest Du Bewerbern
geben, die sich für den Job als Ausmacher
interessieren?
Ein dickes Fell. Bei uns in der Abteilung herrscht
ein rauer aber niemals bösartiger Ton, an den
sich ein Neueinsteiger erst gewöhnen müsste. Es
ist wichtig, dass man ein hohes handwerkliches
Geschick mitbringt und dazu ein großes
Durchhaltevermögen vorweisen kann. Eine
strapazierfähige Frustgrenze sollte aufgrund
der anfänglichen Schwierigkeiten ebenfalls
vorhanden sein. Meiner Meinung nach ist die
Liebe zum Produkt und der eigene Anspruch an
ein hochwertiges Endergebnis das wichtigste für
einen Beruf in der Produktion von Böker.
Gibt es neben Deinem Beruf Hobbies oder
andere Dinge, denen Du in Deiner Freizeit
nachgehst?
In meiner Freizeit verbringe ich hauptsächlich
viel Zeit mit meiner Familie. Ich genieße es,
wenn ich nach Hause komme und Zeit mit
meinen Kindern und meiner Frau verbringen
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