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Sortimentsbroschüre Biofleisch NRW

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Rind

Artikel-

Nr.

21260 Oberschale

21270 Unterschale

21280 Kugel

21290 Steakhüfte

21294 Flanksteak

21295 Entrecoté

21320 Tafelspitz

21430 dickes Bugstück

21362 Bavette Steak

21370 Filet, ladenfertig

21380 falsches Filet

21390 Schildstück

21330 Roastbeef, ladenfertig

21340 Roastbeef w. gew.

21680 Gulaschfleisch

21510 hohe Rippe

21511 hohe Rippe

21520 flache Rippe

Artikel-

Nr.

21522 flache Rippe

21490 Brust m. Kn.

21491 Brust m. Kn.

21560 Beinscheibe

21561 Beinscheibe

21550 Röhrenknochen, ganz

21551 Röhrenknochen, gesägt

21552 Rindfleischknochen , gesägt

21555 Markknochen, gesägt

21660 Tatarfleisch

21670 Verarbeitungsfleisch

21440 Zungenstück, schier

21590 Rinderleber

21580 Rinderzunge

21600 Rinderherz

21640 Ochsenschwanz

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