bonalifestyle-Ausgabe 1 | 2016

NAH FERN FERNOST
WALDHOTEL DAVOS
Aussenansicht Waldhotel Davos
Waldhotel Davos
Wein­Restaurant
Mann und Co.
Der Zauber
von Davos
Das Waldhotel Davos Seit seiner Eröffnung im Jahre 1911 befindet
sich das heutige Waldhotel Davos im Privatbesitz
der deutschen Familie von Gemmingen. Es
war Inspiration für
ist das perfekte Haus für Individualisten und
den weltberühmten Genussmenschen, die Entspannung und Abstand
vom hektischen Alltag suchen. An einzigartiger
und ruhiger Aussichtslage gelegen,
Roman «Der Zauberberg»
von Thomas auf Davos und die umliegenden Berggipfel.
bietet es einen traumhaften Panoramablick
Mit den 46 stilvollen Zimmern, dem Wellness-
Mann. Heute ist das Pavillon mit Solbad und einer überraschenden
und leichten Gourmetküche ist das 4-Sterne-
4­Sterne­Superior­Hotel
immer noch eine sen. Ein Seminarbereich, der begehbare Wein-
Superior-Hotel eine Oase der Erholung und ein
magischer Ort, um die Seele baumeln zu laskeller
mit Degustationsraum sowie die gemütliche
Bar runden das exklusive Angebot ab. Das
Oase der Erholung
geschichtsträchtige Hotel, bis 1957 als Waldsanatorium
geführt, war zudem Inspiration und des Genusses.
für
von Thomas Mann. Als kleine Hommage an
den Schriftsteller entstand der Berghof im Sertigtal,
ein luxuriöses Chalet und die neue Dependance
des Waldhotels.
Durch die kontinuierlichen Investitionen
der Eigentümerfamilie von Gemmingen
präsentiert sich das Waldhotel Davos heute als
kleines Juwel. Das Haus beherbergt vorwiegend
Individualgäste. Diese schätzen neben der
intimen Atmosphäre vor allem auch die Ruhe
und den persönlichen, qualitativ hochstehenden
Service durch Gastgeber Bardhyl Coli und
sein Team.
In den sehr wohnlichen, warm und
harmonisch eingerichteten Standard- und Deluxe-Zimmern
wird der Gast grösstenteils mit
einem nach Süden gerichteten und gedeckten
Balkon verwöhnt. Die Zimmer und Suiten
verfügen über eine edle und umfangreiche
den weltberühmten Roman «Der Zauberberg» Ausstattung, raumhohe Panoramafenster und
HANDOUT
Chalet Berghof Sertig Berghof Stall
Bardhyl Coli und Maria Redlich leiten als
Gastgeberpaar das elegante Waldhotel Davos.
Das Chalet «Berghof Sertig» bietet viel Privatsphäre
und alpinen Luxus.
Das elegante Wein-Restaurant
«Mann und Co.» wurde ebenfalls von Pia
Schmid und Hans-Jörg Ruch gestaltet und harmoniert
mit den kreativen Hochgenüssen der
Gourmetküche des jungen Küchenchefs Karim
Schumann. Er setzt auf Variationen von regionalen
und saisonalen Zutaten und interpretiert
klassische Gerichte neu. GaultMillau bewertet
die fantasievollen Gaumenfreuden mit 15
Punkten.
Direktionspaar Bardhyl Coli und
Im geschichtsträchtigen Restaurant
Maria Redlich
«Speisesaal» geniessen die Hotelgäste das reichhaltige
Frühstücksbuffet, während die Morgensonne
luftige Balkone. Ferner tragen weitere zehn
bereits durch die grossen Panora-
Wohnoasen im Waldhotel die architektonische mafenster grüsst, die einen atemberaubenden
Handschrift von Pia Schmid und Hans-Jörg Ausblick bieten. Vor oder nach dem Essen trifft
Ruch und werden durch das gekonnte Zusammenspiel
man sich zu einem Drink im gemütlichen und
von erlesenen Materialien, wie kana-
ruhigen Ambiente der Hotelbar «Krokowski»,
dischem Ahornholz und edlem Valser Granit, deren Wohlfühlfaktor durch den offenen Kamin
höchsten Ansprüchen gerecht.
einzigartig ist.
WETTBEWERB
Mit der richtigen Antwort und etwas Glück
gewinnen Sie zwei Übernachtungen für zwei
Personen im DZ mit Südbalkon inkl. Halbpension
und einem Abendessen im Wein­
Restaurant Mann und Co. im Wert von
CHF 1400.
Beantworten Sie diese Wettbewerbsfrage:
Wie heisst das elegante
Wein-Restaurant?
Schicken Sie Ihre Antwort bis spätestens
31. Mai 2016 an:
bonaLifestyle
Buchenweg 32,
4571 Lüterkofen
oder per Mail:
wettbewerb@bonaLifestyle.ch
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bona
(Keine Barauszahlung. Über den Wettbewerb wird keine
Korrespondenz geführt.)