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Mittelburg Getränkekarte 2020

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WEISSWEIN

0.75l

Deutschland Baden

Bickensohler Herrenstück Grauer Burgunder

Feine, erfrischende, kraftvolle Art. Birne- und Honigaromatik

trocken 12.5% 6.4 g/L SO₃²− QbA

Zu jeglichen Fleischgerichten

Deutschland Bodensee

Meersburger Jungfernsteig Weißburgunder

Duft von Zitrusfrüchten und grünen Aromen, schlanke und doch

komplexe Struktur

trocken 13% 5.1 g/L SO₃²− QbA

Meeresfrüchte, Fisch

29.00

35.00

Österreich Südsteiermark

Weißburgunder Steirische Klassik

Anklänge von reifem Pfirsich in der Nase. Nussige Aromatik und feine

Zitrusaromen am Gaumen. Sehr gut eingebundene Säure.

trocken % 6.3 g/L SO₃²− QbA

Nudelgerichte, Vorspeisen, Geflügel, Grillgerichte

Schweiz Wallis

Fedant du Vais

Feine, erfrischende, kraftvolle Art. Birne- und Honigaromatik

trocken 12.5% 6.4 g/L SO₃²− QbA

Italien Friaul

Chardonnay DOC Grave del Friuli

Feine, erfrischende, kraftvolle Art. Birne- und Honigaromatik

trocken 12.5% ??? g/L SO₃²− QbA

Fisch, Krustentiere, Muscheln, Vorspeisen mit Fisch

Italien Lombardei

Lugana I Frati Cà die Frati 2018

Fruchtig, Aromen von hellen Früchten wie Birne und Apfel, trochen

dennoch saftig und harmonisch

trocken 13% 6.4 g/L Trinktemperatur 8°C SO₃²− QbA

Süßwasserfisch, Gemüsegerichte, Meeresfrüchte

39.00

59.00

30.00

35.00

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