Mittelburg Getränkekarte 2020

CHAMPAGNER PROSECCO & CO
0.1l 0.75l
Mittelburg Sekt Cuveé trocken 5.50 27.00
Prosecco Spumante Brut Ca‘ Bolani 5.50 32.00
Dieser vornehme Spumante wurde in den Prosecco-Weinbergen der Tenuta Ca’ Bolani geboren, in denen die
Trauben eine ausgeprägt fruchtige und aromatische Note erlangen - Geschmacksempfindungen, die zusammen mit
einer spritzigen Frische einen angenehmen und vielseitigen Charakter verleihen.
Ein Spumante für alle Gelegenheiten
Region
Venetien
Rebsorte
Prosecco
Alkoholgehalt 10.5 %
Duft
Angenehme Frische mit facettenreichen,
fruchtigen Nuancen,
vornehmlich von exotischen Früchten.
Geschmack
Angenehm, frisch, elegant, bestechend harmonisch.
Serviervorschläge Frische und Fruchtigkeit empfehlen ihn als feinen,
eleganten Aperitif und als Begleiter zum ganzen Mahl.
Trinktemperatur
8-10°C
Naegele Pinot Rosé Sekt extra trocken 7.90 40.00
Region
Pfalz
Rebsorte
Spätburgunder
Alkoholgehalt 12.3 %
Säuregehalt
7.5 g/l
Jahrgang 2017
Ausbau
Flaschengährung
Auslobung
fruchtig, pikant, mit feinem Duft
von Erdbeeren, extra trocken
Trinktemperatur
6-8°C
Naegele Sekt ohne Namen „Champagner“ 9.90 48.00
Region
Pfalz
Rebsorte
Pinot Noir und Chardonnay
Alkoholgehalt 13.9 %
Säuregehalt
4.8 g/l
Jahrgang 2016
Ausbau
Flaschengärung, 30 Monate Hefelager,
Grundweine aus eigenem Lesegut,
Chardonnay im Barrique vergoren
Auslobung
füllig, körperreich und cremig.
Röstaromen von Kaffee und gebrannter Mandel
Trinktemperatur
6-8°C
Moёt & Chadon Brut Imperial 28.00 78.00
Veuve Clicquot Brut 84.00