Kulmbacher Land 11/2020
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Butterbrot (Rezept Oma)<br />
Weihnachtsausstellung<br />
in Gerda`s Bastelstube<br />
Ramsenthal<br />
Wiesenstraße 1, Tel.: 0 92 08 / 97 87<br />
Freitag 20. bis Sonntag 22. November<br />
jeweils von 10 – 18 Uhr<br />
Adventskränze – Türkränze – Gestecke - Holzartikel u.v.m<br />
Durchführung gemäß des aktuellen Hygienekonzeptes – Maskenpflicht<br />
Coronabedingt leider kein<br />
Kaffee- und Kuchenverkauf!<br />
Altes <strong>Kulmbacher</strong><br />
Plätzchenrezept<br />
250 gr. Butter<br />
102 gr. Zucker<br />
4 Eier<br />
100 gr. Blockschokolade<br />
100 gr. gemahlene Mandeln<br />
1 Teelöffel Zimt<br />
1 Messerspitze Nelken<br />
375 gr. Mehl<br />
Alles zusammen verrühren und<br />
anschließend den Teig kühl<br />
stellen.<br />
Wenn er fest ist, portionsweise<br />
ausrollen (etwas Mehl dazu verwenden,<br />
sonst klebt der Teig<br />
und läßt sich schwer<br />
verarbeiten) und mit einem<br />
Förmchen ausstechen. Dies ist<br />
ein altes <strong>Kulmbacher</strong> rezept und<br />
dafür gab es auch ein extra<br />
Förmchen!<br />
Bei 175 Grad ca. 20 Minuten<br />
(Teigprobe!) backen.<br />
Für den Guß: Zitrone und<br />
Puderzucker verrühren und damit<br />
bestreichen.<br />
Schmeckt sehr lecker!<br />
Buchau 13 09229 / 979 <strong>11</strong>4<br />
95336 Mainleus fhab@gmx.net<br />
www.fhb-holzundservice.de<br />
Ab Freitag, 27. Nov. - 13 Uhr - großer<br />
WEIHNACHTSBAUM-<br />
VERKAUF<br />
Mittwoch-Freitag ab 13 Uhr - SA ab 9 Uhr<br />
Qualität vom Frankenwald - Lieferservice<br />
Brennholz * Holzbriketts * Kohlebriketts<br />
Holzwolle-Ofenanzünder * Anfeuerholz<br />
<strong>Kulmbacher</strong> <strong>Land</strong> im November 45
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