Landessortenversuche in Thüringen + Senf zur Körnernutzung - TLL

Thüringer Ministerium
für Landwirtschaft,
Naturschutz und Umwelt
Thüringer Landesanstalt
für Landwirtschaft
Thüringer Landesanstalt
für Landwirtschaft
Landessortenversuche in Thüringen
- Senf zur Körnernutzung -
Versuchsbericht 2008
Stand vom 30. März 2009

Inhalt
Seite
Hinweise zum Anbau und zur Sortenwahl......................................................................................... 3
Beschreibung der Standorte der Landessortenversuche................................................................... 5
Erläuterung zur Dokumentation der Landessortenversuche in Thüringen.....................................6
Abkürzungsverzeichnis....................................................................................................................6
Landessortenversuche Senf zur Körnernutzung 2005 bis 2008 .......................................................7
Standorte 2005 – 2008 ....................................................................................................................7
Wachstumsbericht 2008..................................................................................................................7
Versuchsbedingungen .....................................................................................................................8
Ergebnisse ......................................................................................................................................... 10
Ertrag .............................................................................................................................................. 10
Qualität........................................................................................................................................... 14
Ertragskomponenten ..................................................................................................................... 16
Entwicklung .................................................................................................................................... 17
Agrotechnische Merkmale.............................................................................................................22
Krankheiten ....................................................................................................................................30
Impressum
1. Auflage
Herausgeber: Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft
Naumburger Str. 98, 07743 Jena
Tel: 03641/6830, Fax: 03641/683390
Autoren: Abteilung Pflanzenproduktion
Dr. Uwe Jentsch, Dipl.-Ing.agr.(FH) Katrin Günther
Tel: 0361/55068117, Fax: 0361/55068140
Fertigstellung: 30. März 2009
- Nachdruck oder Verwendung – auch auszugsweise – nur mit Quellenangabe gestattet -

Hinweise zum Anbau
Hinweise zum Anbau und zur Sortenwahl
In den neuen Bundesländern wurden bis 1989 ca. 6.000 ha Senf zur Körnernutzung und zur
Herstellung von Speisesenf angebaut. Danach kam der Anbau nahezu vollkommen zum
Erliegen. Dies war insbesondere dem geschuldet, dass Senf im Rahmen der EU-Marktordnungsregelung
von den Flächenbeihilfezahlungen ausgeschlossen war und ein ausreichendes Angebot
an niedrigpreislicher Senfsaat aus den klassischen Anbauländern Osteuropas und Kanada auf
dem Weltmarkt vorhanden war. Diese Situation hat sich verändert. Ein geringeres Angebot auf
dem Weltmarkt ließ die Preise für Körnersenf deutlich steigen, was letztendlich zu einer steigenden
Nachfrage nach einheimischer Ware führte.
Die verarbeitende Industrie stellt hohe Anforderungen an die Qualität der Senfkörner, dies
beeinflusst Standortwahl und Produktionstechnik. Hinsichtlich der Standortansprüche sind vor
allem Böden mit einer optimalen Kaliversorgung (neutral bis alkalisch) und einer guten Wasserversorgung
zu bevorzugen. Standorte, die eine spätere und verzögerte Ernte erwarten lassen,
sind nicht geeignet, da sich feuchte Abreifebedingungen und Überständigkeit negativ auf die
Samenfarbe und somit die Qualität des Senfmehles auswirken. Hinsichtlich der Fruchtfolge sind
alle Getreidearten als Vorfrüchte geeignet. Allerdings muss der Anbau von Raps und anderen
Kreuzblütlern - aufgrund der Durchwuchsgefahr in der Fruchtfolge - vermieden werden. Beim
Senf als typische Langtagspflanze wird der Samenertrag entscheidend durch die vegetative Entwicklung
bis zur Blüte bestimmt. Somit ist es zweckmäßig die Aussaat im Frühjahr sehr zeitig
vorzunehmen, zumal die Jungpflanzen gegenüber Spätfrösten relativ unempfindlich sind. Senf
hat eine sehr rasche Jugendentwicklung, welche sein Unkrautunterdrückungsvermögen erhöht.
Problematisch kann sich hingegen - was auch zu deutlichen Ertragseinbußen in den Sortenversuchen
des letzten Jahres führte - der Schädlingsdruck durch Insekten auswirken. Dies sind
Erdflöhe während des Auflaufens der Pflanzen, die Rübsenblattwespe durch Fraßschäden während
der Jugendentwicklung und insbesondere der Rapsglanzkäfer während des Knospen- und
Blühstadiums.
Detailliertere Angaben zum Anbau von Körnersenf können in den „Leitlinien zur effizienten und
umweltverträglichen Erzeugung von Senf“ auf der Internetseite der Thüringer Landesanstalt für
Landwirtschaft unter www.tll.de/ainfo beispielsweise unter dem Schlagwort Senf und dem Titel
„Erzeugung von Senf“ nachgelesen werden.
Hinweise zu Senfarten und Sortenwahl
Zum Anbau als Gewürzpflanze und vorrangig zur Speisesenfherstellung kamen und kommen in
Deutschland die Senfarten Weißer Senf (Sinapis alba L.) (auch als Gelbsenf bekannt), Sareptasenf
(Brassica juncea L.) und Schwarzer Senf (Brassica nigra L.) zum Anbau. Hauptbestandteil
im Speisesenf, aus Gründen der Konsistenz und der Färbung, ist der Weiße Senf. Sareptasenf
und Schwarzer Senf dienen aufgrund der hohen Senfölgehalte als „Scharfmacher“.
In der Beschreibenden Sortenliste des Bundessortenamtes Ausgabe 2008 sind nur bei Weißem
Senf und Sareptasenf Sorten gelistet. Eingetragen im Hauptfruchtanbau zur Körnernutzung und
als Zwischenfrüchte sind lediglich die drei erucasäurefreien Sorten Martigena, Rizo und Silenda,
die bereits zwischen 1983 und 1990 in Deutschland zugelassen wurden. Alle anderen Sorten
sowohl bei Weißem Senf (55 erucasäurehaltige Sorten) als auch bei Sareptasenf (5
erucasäurehaltige Sorten) wurden lediglich als Zwischenfrucht beim Bundessortenamt geprüft
und eingetragen. Bei beiden Arten wurden in den letzten Jahren neue Sorten eingetragen. In der
Sortenbeschreibung als Zwischenfrucht sind lediglich die Merkmale Anfälligkeit für
Rübennematoden, Massenbildung im Aufgang, Neigung zum Blühen und Neigung zu Lager
Versuchsbericht Senf zur Körnernutzung 2008 Seite 3 von 33

eschrieben. Somit können der Beschreibenden Sortenliste kaum Angaben zum Kornertrag
dieser Pflanzenarten und Sorten entnommen werden. Lediglich das Merkmal Neigung zum
Blühen gibt einen Hinweis zum möglichen Samenansatz. Die Sorten sind von der Boniturnote 3
(gering) bis 7 (stark) beschrieben. Daraus ergibt sich, dass lediglich Sorten mit einer höheren
Einstufung in der Neigung zum Blühen eine höhere Sicherheit zum Samenansatz und somit
einem höheren Kornertrag erwarten lassen.
Ausgewählte Merkmale (Einstufung des Bundessortenamtes) der 2008 geprüften Sorten
Sorte Massenbildung
im Aufgang
Neigung zum Blühen Neigung zum Lager
Weißer Senf (Sinapis alba L.) erucasäurehaltige Sorten
Dr. Franks Hohenheimer Gelb 7 5 3
Mikado EU-Sorte, keine Einstufung durch das Bundessortenamt
Gisilba 6 7 4
Zlata 6 5 3
Severka 6 6 3
Comique 6 6 4
Sareptasenf (Brassica juncea L.) erucasäurehaltige Sorten
Energy 5 5 3
Terrafit 5 6 4
Terratop 6 4 3
Bedeutung der in Noten ausgedrückten Ausprägungsstufen
3 gering bzw. niedrig
4 gering bis mittel bzw. niedrig bis mittel
5 mittel
6 mittel bis stark
7 stark
Neben den in Deutschland eingetragenen Sorten bietet der Handel auch EU-Sorten an, von
denen keinerlei offizielle Ergebnisse und somit Einstufungen vorliegen.
Ab 2005 wurden in Zusammenarbeit zwischen Thüringen und Sachsen wieder Landessortenversuche
zum Anbau von Körnersenf angelegt. Diese wenigen Versuche können nur als
Tast- bzw. Orientierungsversuche angesehen werden. Der vorliegende Bericht stellt lediglich eine
Datendokumentation dar. Vorerst können weder Sorten mit besonderer Eignung für die
Thüringer Löss-Standorte abgeleitet werden, noch Sortenbeschreibungen erfolgen, dafür sind
weitere Versuchsergebnisse abzuwarten.
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Erste Ergebnisse aus den Sortenversuchen:
- Es gibt Unterschiede im Ertrag zwischen den einzelnen Sorten. Sareptasenfsorten sind
den Sorten von Weißem Senf im Ertrag und in der Ertragssicherheit unterlegen.
- Es gibt Unterschiede im Ölgehalt zwischen den einzelnen Sorten. Sareptasenfsorten
verfügen über einen deutlich höheren Ölgehalt als Sorten von Weißem Senf.
- Es gibt Unterschiede in der Tausendkornmasse zwischen den einzelnen Sorten. Sareptasenfsorten
haben eine deutlich geringere Tausendkornmasse als Sorten von Weißem
Senf.
- Es gibt Unterschiede im Vegetationsverlauf zwischen den einzelnen Sorten. Sareptasenfsorten
reifen einige Tage später als Sorten von Weißem Senf.
- Es gibt Unterschiede in der Pflanzenlänge zwischen den einzelnen Sorten. Sareptasenfsorten
sind länger als Sorten von Weißem Senf.
- Es gibt Unterschiede in der Standfestigkeit zwischen den einzelnen Sorten. Sareptasenfsorten
scheinen etwas standfester als Sorten von Weißem Senf.
- Senf kann auch durch verschiedene Krankheiten befallen werden. In den Einzeljahren
kam es regional zum Befall mit Falschem Mehltau auf. Durch Echten Mehltau wurden
bisher nur an drei Versuchsorten die Sareptasenfe befallen. Weiterhin wurden Sclerotinia
und Alternaria bonitiert.
Dienststelle
Anschrift
Tel.Nr./Fax-Nr.
TLL
Versuchsstation Dornburg
Apoldaer Str.4
07778 Dornburg
Tel.: 036427/868109
Fax: 036427/22340
LWA Zeulenroda
Versuchsstation Großenstein
Am Bahnhof 1a
07580 Großenstein
Tel.: 036602/34648
Fax: 036602/50515
LWA Bad Frankenhausen
Versuchsstation Kirchengel
Hauptstr. 54
99718 Kirchengel
Tel.: 036379/40207
Fax: 036379/46767
SLULG
Versuchsstation Pommritz
Nr. 1
02627 Pommritz
Tel.: 035939/81278
Fax: 035939/81256
Beschreibung der Standorte der Landessortenversuche
Standort
Lö1c
Lö4b1
Lö1c1
Bodenform
Löss-
Parabraunerde
Löss-
Parabraunerde
Löss-Rendzina
Lö5b Löss-
Braunstaugley
Bodenart Ackerzahl
stark
toniger
Schluff
Höhen- langjähriges Mittel
lage (m)
Tempe- NS
ratur (°C) (mm)
Versuchsbericht Senf zur Körnernutzung 2008 Seite 5 von 33
Lehm
Lehm
Lehm –
sandiger
Lehm
46-80
51-58
60-65
260
300
305
8,1
7,8
7,8
578
608
568
64 230 8,6 698

Erläuterung zur Dokumentation der Landessortenversuche in Thüringen
Die Landessortenversuche in Thüringen werden gemäß den "Richtlinien für die Durchführung
von landwirtschaftlichen Wertprüfungen und Sortenversuchen" des Bundessortenamtes
Hannover (Ausgabe 2000) angelegt und ausgewertet. Die Auswertung erfolgt gemeinsam mit
den Bundesland Sachsen im Anbaugebiet Löss-Standorte.
Prüffaktoren, Merkmale, Bonituren und Bezugsbasis
Prüffaktor Sorten Erfasst und ausgewertet werden im einjährigen Vergleich alle Sorten, die
im Landessortenversuch standen. Sie sind in der Tabelle Prüfsortiment
dargestellt.
Pflanzenschutzmaßnahmen, wie Unkraut- und Schädlingsbekämpfung, sowie die Düngung sind
in allen Prüfgliedern der LSV identisch (Tabellen Düngung und Pflanzenschutz).
Merkmale Dokumentiert werden nur die Merkmale, bei denen an mindestens einem
Versuchsort eine sortenspezifische Differenzierung auftrat.
Bonituren erfolgen bei den visuell erfassten Merkmalen nach dem Grundschema
1...9, entsprechend den o.g. Richtlinien (1 – Ausprägung fehlend oder sehr
gering...9 – sehr starke Ausprägung)
Bezugsbasis In die Bezugsbasis des jeweiligen Jahres gehen nur die Sorten ein, die auf
der jeweiligen Standortgruppe in allen drei Prüfjahren an allen Orten
angebaut wurden (orthogonaler Kern).
Auswertung im einjährigen Vergleich
- Die statistische Auswertung erfolgt als Einzelversuch. Die angegebenen Grenzdifferenzen
(Irrtumswahrscheinlichkeit P =5%) gelten für den paarweisen Sortenvergleich.
- Versuche, die nicht in das Versuchsmittel eingerechnet werden, sind mit dem Zeichen "#"
gekennzeichnet.
Auswertung im mehrjährigen Vergleich
- Die Bezugsbasis wird, wie oben beschrieben, jährlich neu ermittelt, so dass die Relativwerte
in allen drei betrachteten Jahren auf die jeweils gleichen Sorten in den einzelnen Jahren
bezogen sind. Durch die jährliche Änderung der Bezugsbasis können sich auch die
Relativwerte für eine Sorte von Jahr zu Jahr ändern.
- In die Mittelwerte der bonitierten Merkmale gehen nur die Versuche ein, in denen eine
deutliche Sortendifferenzierung auftritt. Dadurch kommt es zu einer unterschiedlichen
Anzahl zusammengefasster Versuche.
- Eine unterschiedliche Anzahl von Versuchen tritt weiterhin auf, wenn Zählungen, Messungen
oder Laboruntersuchungen an einzelnen Orten nicht durchgeführt wurden.
Abkürzungsverzeichnis
BB Bezugsbasis
BSA Bundessortenamt
BSL Beschreibende Sortenliste des Bundessortenamtes
ES Entwicklungsstadium
GD Grenzdifferenz
LSV Landessortenversuch
LWA Landwirtschaftsamt
SLULG Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie
TLL Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft
TS Trockensubstanz
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Landessortenversuche Senf zur Körnernutzung 2005 bis 2008
Versuchsanlage: einfaktorielle Blockanlage
Anzahl der Wiederholungen: 4
Bezugsbasis: orthogonales Sortiment der Versuchsjahre 2005 – 2008
Dr. Francks Hohenheimer Gelb, Mikado
Standorte 2005 – 2008
Anbaugebiet Bundesland Versuchsorte 2005 2006 2007 2008
Dornburg X X * X
Löss- Thüringen Kirchengel # X * X
Standorte
Großenstein # # # X
Sachsen Pommritz X X X *
* eingeschränkt wertbar, keine Ertragsparameter
# nicht angelegt
Wachstumsbericht 2008
Im Jahre 2008 wurden 4 Sortenversuche zu Körnersenf im Anbaugebiet Löss-Standorte in
Thüringen und Sachsen angelegt. In der Prüfung standen 8 Sorten, davon 5 Sorten Weißer
(Sinapis alba L.) und 3 Sorten Sareptasenf (Brassica Junicea L.). Aufgrund sehr starker Streuung
unter anderem verursacht durch Trockenstress und Zwiewuchs musste der Versuch aus
Pommritz aus der Serienauswerung in den Ertragsmerkmalen ausgeschlossen werden.
Ergiebige Niederschläge im Herbst 2007, insbesondere in den Monaten September und
November, führten an den Versuchstandorten dazu, dass die bis dahin aus dem Jahr 2007
bestehenden Bodenwasserdefizite aufgefüllt wurden. Die Niederschläge in den folgenden
Wintermonaten Dezember bis Februar, waren hingegen wieder weitgehend unterdurchschnittlich.
Der Winter war extrem mild, mit deutlich höheren Jahresdurchschnittstemperaturen,
insbesondere in den Monaten Januar und Februar im Vergleich zum langjährigen Mittel. Es gab
im Winter 2007/08 kaum Frosttage. Der März war wieder durch deutlich höhere
Niederschlagstätigkeit, aber immer noch höhere Temperaturen im Vergleich zum langjährigen
Mittel gekennzeichnet. Am Standort Großenstein konnten die wenigen trockenen Tage Ende
März und Anfang April genutzt werden, um die Aussaat des Sortenversuches rechtzeitig
durchzuführen. Der April gestaltete sich dann insbesondere in den ersten beiden Dekaden sehr
niederschlagsreich, so dass die Versuche in Kirchengel und Pommritz erst Mitte April und in
Dornburg verspätet erst Anfang Mai gedrillt werden konnten. In der Mehrzahl der Standorte
konnte für Feinsämereien kein optimales Saatbett hergerichtet werden. Ausgiebige
Niederschläge im April und die sich dann anschließende schnelle Abtrocknung führten zu einer
Verkrustung der Bodenoberfläche. Somit war der Aufgang verzögert und ungleichmäßig und
erfolgte in Großenstein und Kirchengel in der dritten Aprildekade, in Pommritz Anfang Mai und
in Dornburg erst in der zweiten Maidekade. Der gesamte Monat Mai gestaltete sich extrem
niederschlagsarm. Auch in den Folgemonaten war die durchschnittliche Niederschlagstätigkeit
unter dem langjährigen Mittel. Dies war mit über dem langjährigen Durchschnitt liegenden
Temperaturen verbunden und führte in der gesamten Vegetationsperiode zu nicht optimalen
Wachstumsbedingungen, die nur durch punktuelle Niederschlagsereignisse gemildert wurden.
Zur Bekämpfung des Erdflohes und des Rapsglanzkäfers machten sich mehrere
Insektizidbehandlungen erforderlich. Zur Versuchssicherung lagen die Behandlungen teilweise
über dem in der Praxis zulässigen Maß und war nur durch eine Ausnahmegenehmigung des
Pflanzenschutzdienstes möglich. In Dornburg konnte der Rapsglanzkäferbefall insbesondere an
Versuchsbericht Senf zur Körnernutzung 2008 Seite 7 von 33

den später blühenden Sareptasenfsorten nicht eingedämmt werden, so dass die Sorten aus der
Auswertung ausgeschlossen werden mussten. Die Blüte setzte Ende Mai/Anfang Juni ein und
erstreckte sich bis in die zweite und dritte Junidekade. Bis auf den Standort Kirchengel kam es an
allen anderen Standorten zu Zwiewuchs und Nachblühern. Anhaltender Trockenstress führte zu
einem eingeschränkten Längenwachstum vor allem am Versuchsort Kirchengel. Zu leichtem
Lager kam es lediglich am Standort Großenstein. Aufgrund der ausgeprägten Trockenheit war
der Befall mit Krankheiten gering. Falscher Mehltau trat in Großenstein und Echter lediglich
etwas am Sareptasenf in Pommritz auf. Alternaria wurde an den Standorten Dornburg,
Großenstein und Pommritz bonitiert und Sclerotinia lediglich in Kirchengel. Die Abreife wurde
den Zwiewuchs verzögert und setzte in der dritten Julidekade ein, durch das besonders starke
Auftreten von Zwiewuchs in Dornburg erst Mitte August.
Insgesamt ist einzuschätzen, dass für den Anbau von Körnersenf auch im Jahre 2008 schwierige
Vegetationsbedingungen herrschten, dies wird wiederum durch den Ausfall eines Versuches und
einzelner Prüfglieder sowie schwankende und unterdurchschnittliche Ertragsleistungen an den
Standorten Kirchengel und Dornburg dokumentiert.
Versuchsbedingungen
Prüfsortiment 2008
BSA Nr. Sorte Art Züchter Zulassung
SF 3
Dr. Francks
Hohenheimer Gelb
Weißer Senf Pflanzenzucht Oberlimpurg 1955
SF 222 Mikado Weißer Senf Petersen Saatzucht EU
SF 2 Gisilba Weißer Senf Kruse Saatzucht 1957
SF 94 Zlata Weißer Senf Feldsaaten Freudenberger 1989
SF 236 Severka Weißer Senf Feldsaaten Freudenberger 2005
SFB 96 Energy Sareptasenf Petersen Saatzucht 2006
SFB 103 Terrafit Sareptasenf Petersen Saatzucht 2007
SFB 105 Terraplus Sareptasenf Petersen Saatzucht 2007
Allgemeine Anbaubedingungen 2008
Ort Land letzte Vorfrucht
Aussaatdichte
Korn / m²
Grundbodenbearbeitung
Datum der
Aussaat Ernte
Dornburg Thüringen Winterweizen 150 05.11.2007 05.05.2008 27.08.2008
Kirchengel Thüringen Winterweizen 170 15.10.2007 16.04.2008 22.08.2008
Großenstein Thüringen Phazelia 175 19.10.2007 01.04.2008 07.08.2008
Pommritz Sachsen Wintergerste 120 22.04.2008 23.04.2008 14.08.2008
Begleitmaßnahmen 2008 – Bodenuntersuchung
Ort Datum pH-Wert
Mg
in mg / 100 g Boden
P2O5 K2O
Dornburg 27.03.2008 7,2 10,5 19,7 13,2
Kirchengel 10.04.2008 7,4 16 12 21
Großenstein 04.12.2007 6,7 18,7 14,4 34,9
Pommritz 26.03.2008 6,6 10,4 11,2 9,1
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Ort Datum
N-min (kg / ha)
0-30 cm 30-60 cm 60-90 cm
S-min (kg / ha)
0-30 cm 30-60 cm 60-90 cm
Dornburg 09.04.2008 27 21
Kirchengel 09.04.2008 30 36 9 14
Großenstein 02.04.2008 38 42 40 9 25 22
Pommritz 26.03.2008 60 21
Begleitmaßnahmen 2008 – Düngung
Ort Datum Dünger ES
N P2O5 K2O MgO
kg / ha
S
Dornburg 09.05.2008 Kalkammonsalpeter 27 0 90
24.04.2008 Bittersalz (Magnesiumsulfat, 16 % MgO, 13 % S) 8
Kirchengel
24.04.2008 AHL 8 70
40
30.08.2007 Agriphos 35+5 0 145 20
Großenstein 30.08.2007 60er Kali 0 200
17.04.2008 Kalkammonsalpeter 27 5 40
Pommritz 09.04.2008 Kalkammonsalpeter 27 0 60
Begleitmaßnahmen 2008 – Pflanzenschutz
Ort Datum Mittel Menge Wirkungsbereich ES
07.05.2008 Butisan 1,5 Herbizid 0
Dornburg 06.06.2008 Biscaya 0,3 Insektizid 57
12.06.2008 Karate mit Zeon Technologie 0,075 Insektizid 59
07.05.2008 Karate mit Zeon Technologie 0,075 Insektizid 12
Kirchengel
26.05.2008 Bulldock
05.06.2008 Biscaya
0,2
1,0
Insektizid
Insektizid
51
61
16.06.2008 Biscaya 1,0 Insektizid 65
02.04.2008 Butisan 2,0 Herbizid 1
26.05.2008 Fastac SC Super Contact 0,1 Insektizid 50
Großenstein
29.05.2008 PLENUM
02.06.2008 Trebon 30 EC
0,3
0,2
Insektizid
Insektizid
61
63
10.06.2008 Karate mit Zeon Technologie 0,075 Insektizid 63
18.06.2008 Trebon 30 EC 0,2 Insektizid 65
02.06.2008 Talstar 8 SC 0,125 Insektizid 61
Pommritz 11.06.2008 Talstar 8 SC 0,125 Insektizid 65
11.06.2008 Folicur 1,0 Fungizid 65
Versuchsbericht Senf zur Körnernutzung 2008 Seite 9 von 33

Seite 10 von 33 Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft
Kornertrag absolut bei 91% TS dt/ha
Ergebnisse
Ertrag
Sorte BB DornburgPommritz
2005 DornburgKirchengelPommritz
2006 DornburgKirchengelPommritz
2007 DornburgGroßensteinKirchengelPommritz
2008
TH SN TH TH SN TH TH SN TH TH TH SN
Dr. Francks
BB
Hohenheimer Gelb
23,6 27,1 25,3 21,2 25,0 25,9 24,0 21,1 21,1 15,0 24,7 13,4 17,7
Mikado BB 21,1 27,2 24,2 21,4 25,0 27,5 24,6 21,7 21,7 17,5 25,7 14,1 19,1
Gisilba 23,2 21,3 22,5 27,8 23,9 20,5 20,5 18,9 24,6 15,4 19,6
Zlata 29,2 19,3 24,5 23,2 22,3 20,1 20,1 15,1 25,2 14,9 18,4
Severka 22,3 22,3 17,2 25,8 14,7 19,2
Comique 16,3 24,9 12,8 18,0
Energy 18,5 13,9 15,8 17,0 15,5 5,7 5,7 19,0 9,9
Terrafit 13,7 18,9 21,1 17,9 8,0 8,0 21,7 12,0
Terratop 23,1 12,1
Mittel 18,9 24,5 21,7 18,6 22,6 24,2 21,8 15,1 15,1 16,7 23,9 13,2 17,9
BB 22,4 27,2 24,8 21,3 25,0 26,7 24,3 21,4 21,4 16,2 25,2 13,8 19,4
GD 5% 2,6 2,3 1,7 3,0 1,5 1,2 2,0 2,0
Anz. Orte 2 3 1 3

Versuchsbericht Senf zur Körnernutzung 2008 Seite 11 von 33
Kornertrag relativ
Sorte BB DornburgPommritz
2005 DornburgKirchengelPommritz
2006 DornburgKirchengelPommritz
2007 DornburgGroßensteinKirchengelPommritz
2008
TH SN TH TH SN TH TH SN TH TH TH SN
Dr. Francks
BB
Hohenheimer Gelb
105 100 103 100 100 97 99 99 99 92 98 98 96
Mikado BB 95 100 97 100 100 103 101 101 101 108 102 102 104
Gisilba 104 100 90 104 98 96 96 116 98 112 109
Zlata 108 91 98 87 92 94 94 93 100 108 101
Severka 104 104 106 102 107 105
Comique 100 99 93 97
Energy 68 66 63 64 64 27 27 75 72
Terrafit 64 76 79 73 37 37 86 87
Terratop 91 88
Mittel 18,9 24,5 21,7 18,6 22,6 24,2 21,8 15,1 15,1 16,7 23,9 13,2 17,9
BB 22,4 27,2 24,8 21,3 25,0 26,7 24,3 21,4 21,4 16,2 25,2 13,8 19,4
GD 5% 14 9 9 13 10 6 11 10
Anz. Orte 2 3 1 3

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Ölertrag abolut in dt/ha
Sorte BB DornburgPommritz
2005 DornburgKirchengelPommritz
2006 DornburgKirchengelPommritz
2007 DornburgGroßensteinKirchengelPommritz
2008
TH SN TH TH SN TH TH SN TH TH TH SN
Dr. Francks
BB
Hohenheimer Gelb
6,3 7,6 6,9 6,0 6,9 6,2 6,4 5,3 5,3 3,7 6,5 3,4 4,5
Mikado BB 5,6 7,3 6,5 6,1 7,0 6,5 6,5 5,6 5,6 4,4 6,8 3,6 4,9
Gisilba 6,2 5,9 6,3 6,0 6,1 5,2 5,2 4,8 6,4 4,1 5,1
Zlata 7,9 5,4 6,5 5,1 5,7 5,1 5,1 3,7 6,6 3,9 4,7
Severka 5,8 5,8 4,3 6,8 3,8 5,0
Comique 4,1 6,7 3,4 4,7
Energy 6,4 4,9 5,7 5,1 5,2 1,9 1,9 6,7 3,4
Terrafit 4,2 6,0 5,6 5,3 2,3 2,3 6,7 3,8
Terratop 8,7 4,3
Mittel 4,8 6,8 5,8 5,3 6,4 5,6 5,8 3,9 3,9 4,2 6,9 3,7 4,9
BB 5,9 7,4 6,7 6,1 6,9 6,3 6,4 5,4 5,4 4,1 6,6 3,5 4,7
GD 5% 0,8 0,6 0,5 0,8 0,4 0,3 0,6 0,6
Anz. Orte 2 3 1 3

Versuchsbericht Senf zur Körnernutzung 2008 Seite 13 von 33
Ölertrag relativ
Sorte BB DornburgPommritz
2005 DornburgKirchengelPommritz
2006 DornburgKirchengelPommritz
2007 DornburgGroßensteinKirchengelPommritz
2008
TH SN TH TH SN TH TH SN TH TH TH SN
Dr. Francks
BB
Hohenheimer Gelb
105 100 103 100 100 97 99 99 99 92 98 98 96
Mikado BB 95 100 97 100 100 103 101 101 101 108 102 102 104
Gisilba 104 100 90 104 98 96 96 116 98 112 109
Zlata 108 91 98 87 92 94 94 93 100 108 101
Severka 104 104 106 102 107 105
Comique 100 99 93 97
Energy 68 66 63 64 64 27 27 75 72
Terrafit 64 76 79 73 37 37 86 87
Terratop 91 88
Mittel 4,8 6,8 5,8 5,3 6,4 5,6 5,8 3,9 3,9 4,2 6,9 3,7 4,9
BB 5,9 7,4 6,7 6,1 6,9 6,3 6,4 5,4 5,4 4,1 6,6 3,5 4,7
GD 5% 16 9 10 13 7 8 12 15
Anz. Orte 2 3 1 3

Seite 14 von 33 Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft
Qualität
Ölgehalt bei 91 % TS in %
Sorte BB DornburgPommritz
2005 DornburgKirchengelPommritz
2006 DornburgKirchengelPommritz
2007 DornburgGroßensteinKirchengelPommritz
2008
TH SN TH TH SN TH TH SN TH TH TH SN
Dr. Francks
BB
Hohenheimer Gelb
26,5 27,9 27,2 28,3 27,7 23,8 26,6 31,3 24,9 28,1 24,8 26,2 25,3 23,5 25,0
Mikado BB 26,7 26,8 26,8 28,6 27,9 23,6 26,7 31,6 25,6 28,6 25,3 26,3 26,0 24,4 25,5
Gisilba 26,7 27,7 27,9 21,7 25,8 30,9 25,3 28,1 25,1 25,9 26,3 22,9 25,0
Zlata 27,1 27,7 26,6 22,2 25,5 31,4 25,1 28,3 24,6 26,3 26,3 23,5 25,2
Severka 32,1 25,8 28,9 25,4 26,5 25,9 23,9 25,4
Comique 25,4 26,7 26,4 24,2 25,7
Energy 34,8 35,0 35,9 30,0 33,6 41,9 32,3 37,1 35,3 34,5 36,2
Terrafit 30,7 31,9 26,6 29,7 37,0 29,3 33,1 31,0 31,6 31,9
Terratop 37,5 35,0 34,0
Mittel 25,0 28,4 26,7 28,9 28,6 23,5 27,0 34,5 27,5 31,0 25,1 29,1 28,6 27,2 27,5
BB 26,6 27,4 27,0 28,5 27,8 23,7 26,7 31,4 25,3 28,3 25,1 26,3 25,7 24,0 25,2
Anz. Orte 2 3 2 4

Versuchsbericht Senf zur Körnernutzung 2008 Seite 15 von 33
Rohproteinghalt bei 91% TS in %
Sorte BB DornburgPommritz
2005 DornburgKirchengelPommritz
2006 DornburgKirchengelPommritz
2007 DornburgGroßensteinKirchengelPommritz
2008
TH SN TH TH SN TH TH SN TH TH TH SN
Dr. Francks
BB
Hohenheimer Gelb
30,80 30,80 32,10 32,10 37,40 37,40
Mikado BB 30,80 30,80 31,10 31,10 36,30 36,30
Gisilba 31,30 31,30 31,30 31,30 35,90 35,90
Zlata 32,50 32,50 32,20 32,20 36,70 36,70
Severka 30,70 30,70 36,70 36,70
Comique 34,90 34,90
Energy 28,80 28,80 30,40 30,40 30,10 30,10
Terrafit 27,50 27,50 30,20 30,20 31,00 31,00
Terratop 30,00 30,00
Mittel 30,57 30,57 31,01 31,01 34,33 34,33
BB 30,80 30,80 31,60 31,60 36,85 36,85
Anz. Orte 1 1 1

Seite 16 von 33 Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft
Tausendkornmasse in g
Ertragskomponenten
Sorte BB DornburgPommritz
2005 DornburgKirchengelPommritz
2006 DornburgKirchengelPommritz
2007 DornburgGroßensteinKirchengelPommritz
2008
TH SN TH TH SN TH TH SN TH TH TH SN
Dr. Francks
Hohenheimer Gelb
BB 5,1 6,7 5,9 5,6 6,2 6,5 6,1 5,8 7,2 6,5 6,1 8,7 6,7 7,6 7,3
Mikado BB 5,1 6,3 5,7 5,4 6,2 6,0 5,9 5,1 6,2 5,7 6,6 7,7 6,4 6,9 6,9
Gisilba 5,3 5,5 6,0 6,1 5,9 5,0 6,2 5,6 6,5 7,6 6,7 6,6 6,8
Zlata 6,9 5,7 6,4 6,3 6,1 6,2 7,4 6,8 5,2 9,1 6,8 7,5 7,2
Severka 5,9 7,1 6,5 6,2 8,5 7,0 7,2 7,2
Comique 6,2 8,7 6,9 7,6 7,4
Energy 3,6 3,0 3,0 4,3 3,4 2,9 4,2 3,6 4,6 3,0 3,6
Terrafit 2,8 2,9 3,1 2,9 2,3 3,3 2,8 3,7 2,7 2,8
Terratop 4,4 3,2 3,6
Mittel 5,1 6,0 5,5 5,2 5,7 5,8 5,5 4,4 5,6 5,0 6,1 7,0 5,5 5,9 6,1
BB 5,1 6,5 5,8 5,5 6,2 6,3 6,0 5,5 6,7 6,1 6,3 8,2 6,6 7,3 7,1
Anz. Orte 2 3 2 4

Versuchsbericht Senf zur Körnernutzung 2008 Seite 17 von 33
Entwicklung
Datum des Aufgangs
Sorte BB DornburgPommritz
2005 DornburgKirchengelPommritz
2006 DornburgKirchengelPommritz
2007 DornburgGroßensteinKirchengelPommritz
2008
TH SN TH TH SN TH TH SN TH TH TH SN
Dr. Francks
BB
Hohenheimer Gelb
13.04. 13.04. 13.04. 24.04. 26.04. 30.04. 26.04. 10.04. 08.04. 11.04. 09.04. 13.05. 21.04. 28.04. 04.05. 01.05.
Mikado BB 13.04. 14.04. 13.04. 24.04. 26.04. 30.04. 26.04. 12.04. 08.04. 11.04. 10.04. 13.05. 23.04. 28.04. 04.05. 02.05.
Gisilba 12.04. 24.04. 27.04. 30.04. 27.04. 12.04. 08.04. 11.04. 10.04. 13.05. 23.04. 28.04. 04.05. 02.05.
Zlata 14.04. 23.04. 26.04. 30.04. 26.04. 11.04. 08.04. 11.04. 10.04. 13.05. 26.04. 28.04. 04.05. 02.05.
Severka 11.04. 07.04. 11.04. 09.04. 12.05. 22.04. 28.04. 04.05. 01.05.
Comique 12.05. 22.04. 28.04. 04.05. 01.05.
Energy 15.04. 28.04. 28.04. 30.04. 28.04. 14.04. 08.04. 11.04. 11.04. 02.05. 28.04. 04.05.
Terrafit 26.04. 29.04. 30.04. 28.04. 12.04. 08.04. 11.04. 10.04. 28.04. 28.04. 04.05.
Terratop 26.04. 28.04. 04.05.
Mittel 13.04. 14.04. 13.04. 24.04. 26.04. 30.04. 26.04. 11.04. 07.04. 11.04. 09.04. 12.05. 24.04. 28.04. 04.05. 02.05.
BB 13.04. 13.04. 13.04. 24.04. 26.04. 30.04. 26.04. 11.04. 08.04. 11.04. 10.04. 13.05. 22.04. 28.04. 04.05. 01.05.
Anz. Orte 2 3 3 4

Seite 18 von 33 Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft
Datum des Blühbeginns
Sorte BB DornburgPommritz
2005 DornburgKirchengelPommritz
2006 DornburgKirchengelPommritz
2007 DornburgGroßensteinKirchengelPommritz
2008
TH SN TH TH SN TH TH SN TH TH TH SN
Dr. Francks
BB
Hohenheimer Gelb
30.05. 01.06. 31.05. 02.06. 04.06. 05.06. 03.06. 21.05. 24.05. 20.05. 21.05. 10.06. 24.05. 01.06. 05.06. 02.06.
Mikado BB 29.05. 31.05. 30.05. 02.06. 05.06. 05.06. 04.06. 21.05. 23.05. 17.05. 20.05. 09.06. 25.05. 30.05. 04.06. 01.06.
Gisilba 28.05. 01.06. 03.06. 05.06. 03.06. 21.05. 22.05. 14.05. 19.05. 09.06. 23.05. 29.05. 03.06. 31.05.
Zlata 01.06. 03.06. 05.06. 06.06. 04.06. 21.05. 27.05. 21.05. 23.05. 11.06. 26.05. 03.06. 06.06. 03.06.
Severka 21.05. 25.05. 21.05. 22.05. 11.06. 24.05. 30.05. 04.06. 01.06.
Comique 10.06. 25.05. 31.05. 04.06. 02.06.
Energy 04.06. 10.06. 11.06. 10.06. 10.06. 29.05. 04.06. 23.05. 29.05. 31.05. 07.06. 06.06.
Terrafit 09.06. 12.06. 06.06. 09.06. 25.05. 01.06. 22.05. 26.05. 30.05. 08.06. 04.06.
Terratop 30.05. 07.06. 05.06.
Mittel 30.05. 01.06. 31.05. 04.06. 06.06. 05.06. 05.06. 23.05. 28.05. 20.05. 23.05. 10.06. 26.05. 02.06. 04.06. 02.06.
BB 29.05. 31.05. 30.05. 02.06. 04.06. 05.06. 03.06. 21.05. 23.05. 18.05. 21.05. 09.06. 24.05. 31.05. 04.06. 01.06.
Anz. Orte 2 3 3 4

Versuchsbericht Senf zur Körnernutzung 2008 Seite 19 von 33
Datum des Blühendes
Sorte BB DornburgPommritz
2005 DornburgKirchengelPommritz
2006 DornburgKirchengelPommritz
2007 DornburgGroßensteinKirchengelPommritz
2008
TH SN TH TH SN TH TH SN TH TH TH SN
Dr. Francks
BB
Hohenheimer Gelb
23.06. 24.06. 23.06. 27.06. 03.07. 22.06. 27.06. 12.06. 07.06. 09.06. 21.06. 14.06. 21.06. 23.06. 19.06.
Mikado BB 23.06. 24.06. 23.06. 25.06. 01.07. 22.06. 26.06. 10.06. 07.06. 08.06. 21.06. 15.06. 23.06. 21.06. 20.06.
Gisilba 21.06. 24.06. 01.07. 22.06. 25.06. 12.06. 07.06. 09.06. 21.06. 15.06. 21.06. 18.06. 18.06.
Zlata 24.06. 22.06. 29.06. 22.06. 24.06. 10.06. 07.06. 08.06. 23.06. 19.06. 25.06. 22.06. 22.06.
Severka 10.06. 07.06. 08.06. 21.06. 16.06. 21.06. 24.06. 20.06.
Comique 21.06. 16.06. 23.06. 21.06. 20.06.
Energy 24.06. 03.07. 06.07. 23.06. 30.06. 18.06. 07.06. 12.06. 23.06. 27.06. 25.06.
Terrafit 03.07. 07.07. 22.06. 30.06. 15.06. 07.06. 11.06. 23.06. 29.06. 21.06.
Terratop 22.06. 29.06. 23.06.
Mittel 23.06. 24.06. 23.06. 26.06. 02.07. 22.06. 26.06. 13.06. 07.06. 10.06. 21.06. 18.06. 24.06. 22.06. 21.06.
BB 23.06. 24.06. 23.06. 26.06. 02.07. 22.06. 26.06. 11.06. 07.06. 09.06. 21.06. 14.06. 22.06. 22.06. 19.06.
Anz. Orte 2 3 2 4

Seite 20 von 33 Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft
Datum der Reife
Sorte BB DornburgPommritz
2005 DornburgKirchengelPommritz
2006 DornburgKirchengelPommritz
2007 DornburgGroßensteinKirchengelPommritz
2008
TH SN TH TH SN TH TH SN TH TH TH SN
Dr. Francks
BB
Hohenheimer Gelb
03.08. 29.07. 31.07. 21.07. 02.08. 22.07. 25.07. 19.07. 16.07. 17.07. 20.08. 14.07. 17.07. 27.07. 27.07.
Mikado BB 01.08. 29.07. 30.07. 26.07. 04.08. 24.07. 28.07. 17.07. 15.07. 16.07. 20.08. 14.07. 21.07. 26.07. 28.07.
Gisilba 03.08. 24.07. 02.08. 23.07. 26.07. 19.07. 17.07. 18.07. 20.08. 15.07. 17.07. 24.07. 26.07.
Zlata 28.07. 29.07. 02.08. 22.07. 28.07. 19.07. 19.07. 19.07. 22.08. 18.07. 21.07. 28.07. 30.07.
Severka 19.07. 16.07. 17.07. 22.08. 17.07. 21.07. 26.07. 29.07.
Comique 23.08. 18.07. 21.07. 27.07. 30.07.
Energy 01.08. 28.07. 06.08. 25.07. 30.07. 25.07. 18.07. 21.07. 25.07. 27.07. 29.07.
Terrafit 23.07. 08.08. 23.07. 28.07. 22.07. 18.07. 20.07. 26.07. 25.07. 26.07.
Terratop 24.07. 27.07. 29.07.
Mittel 02.08. 30.07. 31.07. 25.07. 03.08. 23.07. 27.07. 20.07. 16.07. 18.07. 21.08. 19.07. 21.07. 16.06. 19.07.
BB 02.08. 29.07. 31.07. 23.07. 03.08. 23.07. 26.07. 18.07. 15.07. 16.07. 20.08. 14.07. 19.07. 26.07. 27.07.
Anz. Orte 2 3 2 4

Versuchsbericht Senf zur Körnernutzung 2008 Seite 21 von 33
Trockensubstanz des Korns in % am Erntetag
Sorte BB DornburgPommritz
2005 DornburgKirchengelPommritz
2006 DornburgKirchengelPommritz
2007 DornburgGroßensteinKirchengelPommritz
2008
TH SN TH TH SN TH TH SN TH TH TH SN
Dr. Francks
BB
Hohenheimer Gelb
93,5 72,5 83,0 87,4 87,4 91,5 88,6 84,4 84,4 76,3 93,4 91,4 93,7 88,7
Mikado BB 93,9 75,1 84,5 87,4 87,4 91,0 89,0 86,4 86,4 81,9 93,5 91,9 93,0 90,1
Gisilba 93,7 87,4 87,5 92,1 88,3 85,9 85,9 82,5 93,6 91,7 93,1 90,2
Zlata 69,0 87,0 86,8 91,0 88,3 85,6 85,6 73,2 94,0 91,6 92,9 87,9
Severka 86,5 86,5 79,8 93,5 91,7 93,0 89,5
Comique 75,8 93,4 91,2 92,9 88,3
Energy 81,0 86,6 86,7 87,9 88,2 80,6 80,6 94,0 91,1 93,5
Terrafit 87,0 87,0 90,6 87,0 83,4 83,4 92,7 91,0 92,8
Terratop 93,0 90,4 92,9
Mittel 93,6 73,2 83,4 87,0 87,0 90,4 88,7 82,9 82,9 78,2 93,5 91,3 93,1 89,0
BB 93,7 73,8 83,7 87,4 87,4 91,2 91,2 85,4 85,4 79,1 93,5 91,6 93,4 89,4
Anz. Orte 2 3 1 4

Seite 22 von 33 Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft
Keimdichte (Keimpflanzen / m²)
Agrotechnische Merkmale
Sorte BB DornburgPommritz
2005 DornburgKirchengelPommritz
2006 DornburgKirchengelPommritz
2007 DornburgGroßensteinKirchengelPommritz
2008
TH SN TH TH SN TH TH SN TH TH TH SN
Dr. Francks
BB
Hohenheimer Gelb
111 104 107 69 143 98 103 150 66 164 127 141 160 147 149
Mikado BB 92 125 108 67 138 134 113 102 70 93 88 148 138 111 132
Gisilba 115 76 148 173 133 118 98 102 106 98 160 125 128
Zlata 148 64 159 127 117 102 50 98 83 103 118 79 100
Severka 92 88 144 108 148 154 139 147
Comique 129 152 136 139
Energy 109 45 134 98 92 99 68 102 90 130 100
Terrafit 69 164 175 136 100 90 124 105 132 97
Terratop 140 140
Mittel 100 109 105 66 148 139 118 111 76 117 101 128 143 119 130
BB 101 114 108 68 140 116 108 126 68 128 108 144 149 129 141
Anz. Orte 2 3 3 3

Versuchsbericht Senf zur Körnernutzung 2008 Seite 23 von 33
Bestandesdichte (Pflanzen / m²)
Sorte BB DornburgPommritz
2005 DornburgKirchengelPommritz
2006 DornburgKirchengelPommritz
2007 DornburgGroßensteinKirchengelPommritz
2008
TH SN TH TH SN TH TH SN TH TH TH SN
Dr. Francks
BB
Hohenheimer Gelb
102 104 103 93 129 107 110 131 130 131 140 138 154 144
Mikado BB 75 114 95 93 125 134 117 100 92 96 143 114 97 118
Gisilba 91 96 123 152 124 98 99 98 97 136 107 113
Zlata 114 67 148 120 112 95 95 95 97 108 82 96
Severka 75 107 91 136 132 125 131
Comique 128 116 147 130
Energy 127 73 129 104 102 102 70 86 108 107
Terrafit 95 152 159 135 92 93 92 100 82
Terratop 118 125
Mittel 76 105 90 90 133 133 119 101 96 98 123 119 114 119
BB 89 109 99 93 127 121 113 115 111 113 141 126 125 131
Anz. Orte 2 3 2 3

Seite 24 von 33 Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft
Pflanzenlänge zur Ernte in cm
Sorte BB DornburgPommritz
2005 DornburgKirchengelPommritz
2006 DornburgKirchengelPommritz
2007 DornburgGroßensteinKirchengelPommritz
2008
TH SN TH TH SN TH TH SN TH TH TH SN
Dr. Francks
BB
Hohenheimer Gelb
148 153 150 163 151 169 161 125 118 122 142 122 75 97 109
Mikado BB 153 151 152 155 150 168 158 110 113 112 120 118 74 98 103
Gisilba 147 153 141 167 153 109 110 110 126 118 76 101 105
Zlata 157 151 160 167 160 129 129 129 154 134 77 109 118
Severka 128 121 124 139 119 77 102 109
Comique 134 115 76 111 109
Energy 162 178 163 168 170 149 150 150 140 82 102
Terrafit 177 167 170 171 130 135 133 136 87 108
Terratop 167 84 114
Mittel 160 156 158 160 151 168 160 127 129 128 136 130 79 104 112
BB 150 152 151 159 150 168 159 118 116 117 131 120 75 97 106
Anz. Orte 2 3 3 4

Versuchsbericht Senf zur Körnernutzung 2008 Seite 25 von 33
Lager zu Blüte (Bonitur 1-9)
Sorte BB Dornburg
Pommritz
2005 Dornburg
Kirchengel
Pommritz
2006 Dornburg
Kirchengel
Pommritz
2007 Dornburg
#
Großenstein
TH SN TH TH SN TH TH SN TH TH TH SN
Dr. Francks
BB
Hohenheimer Gelb
3,3 3,3 3,8 2,0 5,0 3,6 2,0 1,2 1,6 1,0 2,4 1,0 1,0 2,4
Mikado BB 1,8 1,8 3,5 1,5 5,0 3,3 1,8 1,2 1,5 1,0 2,6 1,0 1,0 2,6
Gisilba 2,8 4,5 1,5 5,0 3,7 2,0 1,5 1,8 1,0 2,6 1,0 1,0 2,6
Zlata 5,0 2,0 5,0 4,0 1,0 1,0 1,0 1,0 2,2 1,0 1,0 2,2
Severka 2,0 1,3 1,7 1,0 2,0 1,0 1,0 2,0
Comique 1,0 2,2 1,0 1,0 2,2
Energy 1,0 2,5 1,5 1,7 2,0 1,5 1,8 2,8 1,0 1,0 2,8
Terrafit 1,0 2,0 2,8 1,9 2,0 2,0 2,0 3,0 1,0 1,0 3,0
Terratop 2,0 1,0 1,0 2,0
Mittel 2,4 2,4 4,0 2,1 4,3 3,5 1,8 1,4 1,6 1,0 2,4 1,0 1,0 2,4
BB 2,5 2,5 3,6 1,8 5,0 3,5 1,9 1,2 1,5 1,0 2,5 1,0 1,0 2,5
Anz. Orte 1 3 2 1
Kirchengel
#
Pommritz
#
2008

Seite 26 von 33 Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft
Lager vor Ernte (Bonitur 1-9)
Sorte BB Dornburg
Pommritz
2005 Dornburg
Kirchengel
Pommritz
2006 Dornburg
Kirchengel
Pommritz
2007 Dornburg
Großenstein
TH SN TH TH SN TH TH SN TH TH TH SN
Dr. Francks
BB
Hohenheimer Gelb
7,3 5,3 6,3 3,0 7,0 5,3 5,1 2,5 1,0 1,8 1,3 2,4 1,0 1,0 1,6
Mikado BB 6,5 4,0 5,3 2,8 3,5 5,3 3,8 2,0 1,0 1,5 1,0 2,2 1,0 1,0 1,4
Gisilba 7,0 3,5 2,3 5,3 3,7 2,3 1,2 1,7 1,0 2,6 1,0 1,0 1,5
Zlata 4,5 4,8 5,8 5,5 5,3 2,0 1,0 1,5 1,0 2,0 1,0 1,0 1,3
Severka 2,0 1,0 1,5 1,0 2,0 1,0 1,5 1,5
Comique 1,0 2,4 1,0 2,0 1,8
Energy 3,3 1,3 5,8 1,5 2,8 2,0 1,0 1,5 2,8 1,0 1,0 1,9
Terrafit 1,3 4,0 1,8 2,3 2,0 1,2 1,6 3,6 1,0 1,0 2,3
Terratop 2,6 1,0 1,0 1,8
Mittel 6,6 4,5 5,6 3,4 5,3 4,6 4,4 2,1 1,1 1,6 1,1 2,5 1,0 1,2 1,6
BB 6,9 4,6 5,8 2,9 5,3 5,3 4,5 2,3 1,0 1,6 1,2 2,3 1,0 1,0 1,5
Anz. Orte 2 3 2 3
Kirchengel
#
Pommritz
2008

Versuchsbericht Senf zur Körnernutzung 2008 Seite 27 von 33
Zwiewuchs (Bonitur 1-9)
Sorte BB Dornburg
Pommritz
2005 Dornburg
Kirchengel
#
Pommritz
2006 Dornburg
Kirchengel
Pommritz
2007 Dornburg
Großenstein
TH SN TH TH SN TH TH SN TH TH TH SN
Dr. Francks
Hohenheimer Gelb
BB 1,0 1,0 1,0 1,0 2,3 1,6 1,5 3,8 2,7 5,7 2,8 1,0 9,0 5,8
Mikado BB 1,0 1,0 1,0 1,0 2,3 1,6 1,3 3,7 2,5 4,0 2,4 1,0 7,0 4,5
Gisilba 1,0 1,0 1,3 1,0 2,0 1,6 1,0 3,2 2,1 3,3 2,2 1,0 8,0 4,5
Zlata 1,3 1,0 3,3 2,3 1,0 5,5 3,3 5,3 2,0 1,0 6,0 4,4
Severka 1,3 3,8 2,5 5,3 2,4 1,0 5,5 4,4
Comique 4,7 2,4 1,0 6,5 4,5
Energy 1,0 1,0 1,0 1,0 1,3 3,2 2,2 2,2 1,0 6,0
Terrafit 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 2,5 1,8 2,8 1,0 5,5
Terratop 3,0 1,0 5,0
Mittel 1,0 1,0 1,2 1,0 2,6 1,9 1,2 3,6 2,4 4,7 2,5 1,0 6,5 4,6
BB 1,0 1,0 1,0 1,0 2,3 1,6 1,4 3,7 2,6 4,8 2,6 1,0 8,0 5,1
Anz. Orte 1 2 2 3
Kirchengel
#
Pommritz
2008

Seite 28 von 33 Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft
Reifeverzögerung des Strohs (Bonitur 1-9)
Sorte BB Dornburg
Pommritz
2005 Dornburg
Kirchengel
#
Pommritz
2006 Dornburg
Kirchengel
Pommritz
2007 Dornburg
Großenstein
TH SN TH TH SN TH TH SN TH TH TH SN
Dr. Francks
Hohenheimer Gelb
BB 1,0 1,0 2,0 1,0 7,8 4,9 6,8 7,2 7,0 7,3 4,4 2,5 7,5 5,4
Mikado BB 1,0 1,0 2,5 1,0 7,5 5,0 5,8 6,0 5,9 6,3 3,2 2,8 5,5 4,4
Gisilba 1,0 1,0 1,5 1,0 7,8 4,6 6,3 6,7 6,5 6,0 4,2 2,5 5,0 4,4
Zlata 2,5 1,0 7,5 5,0 5,5 6,5 6,0 6,3 3,6 3,0 5,5 4,6
Severka 6,0 6,5 6,3 6,3 3,4 2,8 5,5 4,5
Comique 7,3 3,6 3,0 7,0 5,2
Energy 2,3 1,0 7,5 4,9 6,8 8,3 7,5 5,0 3,8 5,5
Terrafit 2,3 1,0 6,3 4,3 6,0 7,8 6,9 5,0 4,3 4,0
Terratop 6,0 4,3 6,5
Mittel 1,0 1,0 2,3 1,0 7,5 4,9 6,2 7,2 6,7 6,6 4,3 3,2 5,8 5,0
BB 1,0 1,0 2,3 1,0 7,6 4,9 6,3 6,6 6,4 6,8 3,8 2,6 6,5 4,9
Anz. Orte 1 2 2 4
Kirchengel
Pommritz
2008

Versuchsbericht Senf zur Körnernutzung 2008 Seite 29 von 33
Ausfall (Bonitur 1-9)
Sorte BB DornburgPommritz
2005 DornburgKirchengelPommritz
2006 DornburgKirchengelPommritz
2007 DornburgGroßensteinKirchengelPommritz
2008
TH SN TH TH SN TH TH SN TH TH TH SN
Dr. Francks
Hohenheimer Gelb
BB 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 1,3 1,3 2,0 1,0 1,0
1,3
Mikado BB 2,0 2,0 2,0 2,5 2,3 1,3 1,3 2,0 1,0 1,0 1,3
Gisilba 2,3 2,3 2,0 2,5 2,3 1,0 1,0 2,0 1,0 1,0 1,3
Zlata 2,5 2,3 2,4 1,0 1,0 2,0 1,0 1,0 1,3
Severka 1,0 1,0 2,0 1,0 1,0 1,3
Comique 2,0 1,0 1,0 1,3
Energy 1,5 2,3 1,9 1,0 1,0 1,0 1,0
Terrafit 1,5 2,5 2,0 1,3 1,3 1,0 1,0
Terratop 1,0 1,0
Mittel 2,4 2,4 2,0 2,4 2,2 1,1 1,1 2,0 1,0 1,0 1,3
BB 2,0 2,0 2,0 2,3 2,1 1,3 1,3 2,0 1,0 1,0 1,3
Anz. Orte 1 2 1 3

Seite 30 von 33 Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft
Falscher Mehltau (Bonitur 1-9)
Sorte BB Dornburg
Pommritz
2005 Dornburg
Kirchengel
Pommritz
Krankheiten
2006 Dornburg
Kirchengel
Pommritz
2007 Dornburg
#
Großenstein
TH SN TH TH SN TH TH SN TH TH TH SN
Dr. Francks
BB
Hohenheimer Gelb
5,0 5,0 1,0 1,0 4,5 3,5 4,0 1,0 3,4 1,0 3,4
Mikado BB 5,0 5,0 1,0 1,0 3,3 3,5 3,4 1,0 4,2 1,0 4,2
Gisilba 4,5 1,0 1,0 3,8 3,0 3,4 1,0 4,4 1,0 4,4
Zlata 1,0 1,0 4,5 4,0 4,3 1,0 3,8 1,0 3,8
Severka 3,0 2,8 2,9 1,0 4,8 1,0 4,8
Comique 1,0 3,6 1,0 3,6
Energy 1,0 1,0 4,3 4,3 4,3 3,0 1,0 3,0
Terrafit 1,0 1,0 4,0 3,0 3,5 3,4 1,0 3,4
Terratop 4,6 1,0 4,6
Mittel 4,7 4,7 1,0 1,0 4,1 3,3 3,7 1,0 3,9 1,0 3,9
BB 5,0 5,0 1,0 1,0 3,9 3,5 3,7 1,0 3,8 1,0 3,8
Anz. Orte 1 1 2 1
Kirchengel
#
Pommritz
2008

Versuchsbericht Senf zur Körnernutzung 2008 Seite 31 von 33
Echter Mehltau (Bonitur 1-9)
Sorte BB DornburgPommritz
2005 DornburgKirchengelPommritz
2006 DornburgKirchengelPommritz
2007 DornburgGroßensteinKirchengelPommritz
2008
Dr. Francks
TH SN TH TH SN TH TH SN TH TH TH SN
Hohenheimer
Gelb
BB 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0
Mikado BB 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0
Gisilba 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0
Zlata 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0
Severka 1,0 1,0 1,0 1,0
Comique 1,0 1,0
Energy 7,0 7,0 4,0 4,0 2,0 2,0
Terrafit 7,3 7,3 4,7 4,7 2,5 2,5
Terratop 4,0 4,0
Mittel 2,4 2,4 2,3 2,3 1,6 1,6
BB 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0
Anz. Orte 1 1 1

Seite 32 von 33 Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft
Alternaria (Bonitur 1-9)
Sorte BB Dornburg
Pommritz
2005 Dornburg
Kirchengel
#
Pommritz
2006 Dornburg
Kirchengel
#
Pommritz
2007 Dornburg
Großenstein
TH SN TH TH SN TH TH SN TH TH TH SN
Dr. Francks
Hohenheimer
Gelb
BB 2,3 2,3 2,3 1,0 1,6 1,0 1,0 1,0 2,7 1,8 1,0 2,5 2,3
Mikado BB 2,0 2,0 2,3 1,0 1,6 1,5 1,0 1,5 2,7 1,4 1,0 3,0 2,4
Gisilba 2,3 2,0 1,0 1,5 1,5 1,0 1,5 2,3 1,4 1,0 3,5 2,4
Zlata 2,5 1,0 1,8 1,8 1,0 1,8 3,0 1,8 1,0 3,5 2,8
Severka 1,0 1,0 1,0 2,7 1,4 1,0 3,5 2,5
Comique 2,0 1,4 1,0 3,5 2,3
Energy 1,3 1,0 1,1 1,0 1,0 1,0 2,0 1,0 6,5
Terrafit 2,0 1,0 1,5 1,0 1,0 1,0 1,4 1,0 6,5
Terratop 2,0 1,0 8,0
Mittel 2,1 2,1 2,1 1,0 1,5 1,2 1,0 1,2 2,6 1,6 1,0 4,5 2,9
BB 2,1 2,1 2,3 1,0 1,6 1,3 1,0 1,3 2,7 1,6 1,0 2,8 2,3
Anz. Orte 1 1 1 3
Kirchengel
#
Pommritz
2008

Versuchsbericht Senf zur Körnernutzung 2008 Seite 33 von 33
Sclerotinia (Bonitur 1-9)
Sorte BB DornburgPommritz
2005 DornburgKirchengelPommritz
2006 DornburgKirchengelPommritz
2007 Dornburg
#
Großenstein
#
KirchengelPommritz
2008
Dr. Francks
TH SN TH TH SN TH TH SN TH TH TH SN
Hohenheimer
Gelb
BB 1,5 1,5 2,0 2,0 2,0 1,3 2,0 1,6 1,0 1,0 2,3 2,3
Mikado BB 1,5 1,5 2,8 2,3 2,5 1,5 1,8 1,6 1,0 1,0 2,0 2,0
Gisilba 1,5 1,5 3,3 2,0 2,6 1,5 2,0 1,8 1,0 1,0 2,3 2,3
Zlata 2,3 2,5 2,4 1,5 1,5 1,5 1,0 1,0 2,0 2,0
Severka 1,0 1,5 1,3 1,0 1,0 2,0 2,0
Comique 1,0 1,0 2,0 2,0
Energy 1,0 1,5 1,3 1,0 1,5 1,3 1,0 3,3 3,3
Terrafit 1,0 2,0 1,5 1,0 1,8 1,4 1,0 3,0 3,0
Terratop 1,0 3,5 3,5
Mittel 1,7 1,7 2,6 2,1 2,4 1,2 1,7 1,5 1,0 1,0 2,5 2,5
BB 1,5 1,5 2,4 2,1 2,3 1,4 1,9 1,6 1,0 1,0 2,1 2,1
Anz. Orte 1 2 2 1