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2008 - Tanzschule Broadway

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FREIZEIT IN STEREO April 2009<br />

Welttanztag <strong>2008</strong><br />

� Wussten Sie schon,<br />

… dass kürzlich ein spannender<br />

Bildband über den Tango<br />

Argentino und die argentinische<br />

Metropole Buenos Aires<br />

erschienen ist? Die Fotografin<br />

Sonja T. R. Allgaier präsentiert<br />

in „Tango Argentino in<br />

Buenos Aires“ viele<br />

atmosphärische Motive und<br />

zeigt, wie sich Innen- und<br />

Außenwelten, Bezirke und<br />

Lebenshaltungen einer Stadt<br />

in den Bewegungsabläufen<br />

und den Begleiterscheinungen<br />

des Tanzes widerspiegeln.<br />

Der Band ist im Januar 2009<br />

im Reich-Verlag erschienen<br />

und kostet 16,95 Euro.<br />

16<br />

Tanzen und Gutes tun: Kinder tanzen für Kinder<br />

Tanzen für<br />

Not leidende Kinder<br />

Anlässlich des Welttanztages <strong>2008</strong> veranstaltete<br />

die <strong>Tanzschule</strong> <strong>Broadway</strong> am 15. November ein<br />

buntes Kindertanzprogramm. Die Erlöse aus den<br />

Eintrittstickets, insgesamt 632,80 Euro, gingen an<br />

die RTL-Stiftung „Wir helfen Kindern“.<br />

Bei ihrer eingeübten Tanzaufführung, Eltern-<br />

Kind-Tanz, Stopp-Tanz, „Schnuffel-Tanz“ und<br />

mehreren Gruppenvorführungen zeigten sich die<br />

60 kleine Tänzerinnen und Tänzer eifrig bei der<br />

Sache – ganz zum Stolz der Eltern und der Tanzlehrerinnen<br />

Marina, Kathleen und Nina. Zum<br />

Schluss konnte sich jedes Kind über eine Urkunde<br />

und Süßigkeiten freuen.<br />

Zutaten für 4 Portionen<br />

4 Baguettebrötchen (Vollkorn)<br />

Einige Eissalatblätter<br />

2 enthäutete Tomaten<br />

10 g Salatgurke in Scheiben<br />

240 g Hähnchenbrust<br />

Salz und weißer Pfeffer<br />

Etwas Rosmarin<br />

2 TL Butterschmalz<br />

300 g pürierte Tomaten<br />

1 TL scharfer Senf<br />

1 TL Meerrettich<br />

Salz und Pfeffer<br />

1 Spritzer Tabasco<br />

HÄHNCHEN-BURGER FÜR KINDER<br />

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten · Schwierigkeitsgrad: simpel<br />

Zubereitung<br />

Der Welttanztag des Allgemeinen Deutschen<br />

Tanzlehrerverbands (ADTV) beging <strong>2008</strong> sein 20jähriges<br />

Jubiläum – mit reger Beteiligung und tollem<br />

Ergebnis: Deutschlandweit engagierten sich<br />

6.558 Kinder, 3.745 Zuschauer und 139 ADTV-<br />

<strong>Tanzschule</strong>n für den wohltätigen Zweck. Insgesamt<br />

konnte eine Spendensumme von 71.000 Euro an<br />

die Stiftung überwiesen werden.<br />

Weitere Informationen unter:<br />

� http://www.welttanztag.de<br />

� http://www.tanzen.de/AKTIONEN/welttanztag.php<br />

Für das Ketchup die pürierten Tomaten mit dem Senf und dem Meerrettich leicht<br />

cremig einkochen, mit Salz und Pfeffer, etwas Zucker und Tabasco pikant<br />

abschmecken und auskühlen lassen. Die Hähnchenbrust mit Salz, Pfeffer und<br />

etwas Rosmarin würzen und in Butterschmalz von beiden Seiten etwa 10 bis<br />

15 Minuten goldbraun braten und auskühlen lassen. Die Baguettebrötchen<br />

halbieren und die Unterseite mit dem Ketchup bestreichen. Eissalatblätter,<br />

enthäutete Tomaten- und Gurkenscheiben und die in dünne Scheiben<br />

geschnittene Hähnchenbrust darauflegen. Nochmals mit Ketchup bestreichen<br />

und obenauf die andere Baguettehälfte legen. Dazu das restliche<br />

Ketchup reichen.

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