TK Katalog 2021_TOTAL

www.sinnesberger.at
Tiefkühlsortiment
Sortimentskatalog
Stand: Oktober 2020
Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.

Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.
Eurogast:
ein eiskalter TK-Profi
TK ist der Liebling der Küchenchefs.
In den modernen Küchen geht nichts mehr ohne Tiefkühlprodukte. Denn sie machen
es möglich, die Speisekarte zu erweitern und damit die Wünsche der Gäste zu
erfüllen.
Wer im Tiefkühlbereich arbeitet, muss sich warm anziehen. Nicht nur wegen der tiefen
Temperaturen, sondern auch wegen den besonders hohen Anforderungen, die dieser
Bereich stellt. Profis müssen hier viel leisten. Sie müssen über die notwendige „Hardware“,
also über alle technischen und logistischen Voraussetzungen und über das
entsprechend eiskalte Know-how verfügen. Nur dann ist permanente Kälte garantiert.
Tiefkühlprodukte haben das ganze Jahr Saison und sind immer verfügbar. Sie machen
das Küchenteam flexibel, bieten jede Menge Abwechslung und gleich bleibend hohe
Qualität.
Wenn es Tiefkühlprodukte nicht schon gäbe, hätte Eurogast sie auf jeden Fall für Sie
erfunden.
Der verlässliche Partner für Gastronomie und Großverbraucher
• jahrzehntelange Erfahrung im TK-Bereich
• moderne und großzügige Tiefkühllager
• fachlich qualifizierte Mitarbeiter
• garantiert geschlossene Kühlkette durch entsprechende Technik und Logistik
• Anlieferung in 3-Kammern-LKWs
alles aus einem LKW spart Zeit und Geld und schont die Umwelt
• umfassendes TK-Sortiment mit vielen Highlights und Trendartikeln
• TK-Produkte bieten Flexibilität, ganzjährige Verfügbarkeit, hohe Qualität
und jede Menge Abwechslung
• TK spart Zeit und Geld durch reduzierten Personalaufwand und Ausfall
der Schäl-, Putz- und Abfallverluste
• die Eurogast TK-Profis beliefern ganz Österreich
Ihr Ansprechpartner für eiskalte Angelegenheiten
Franz Söllner
T +43 (0)5352 | 65000 440
F +43 (0)5352 | 65000 211
franz.soellner@sinnesberger.at
www.sinnesberger.at
Alle Bilder sind Symbolfotos. Änderungen, Irrtümer, Satz- und Druckfehler vorbehalten.
Abbildungen: Symbolfotos der Hersteller, Eurogast, www.sxc.hu, www.pixelio.de, www.fotolia.de

Inhalt
Fleisch Seite 4
Geflügel Seite 10
Fisch & Meeresfrüchte Seite 15
Kartoffelprodukte Seite 27
Gemüse Seite 34
Obst Seite 47
Convenience Seite 52
Pizza & Baguette Seite 61
Suppeneinlagen Seite 65
Strudel Seite 67
Süßspeisen & Torten Seite 71
Eis Seite 83
Brot & Gebäck
Seite 98
Diverses Seite 108

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Fleisch
4
Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.

Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.
Lammkeule Femur
mit Hüfte, ca. 1,5 kg
Lammkeule
ohne Knochen, ca. 1,3 kg
Lammstelzen
ca. 1 kg
Lammrücken
ganz, ca. 2 kg
Lammrücken
geschnitten, ca. 1,5 kg
Lammkrone
French Racks (Kronen)
ca. 1 kg
Lammsteakhüfte
4 Stück, ca. 0,6 kg
Lammrücken Rose
ca. 1 kg
Lammfilet
ca. 1 kg
Hirschrücken Rose EU
ohne Knochen, ca. 2 - 3 kg
Konvektomat Backrohr Auftauen Mikrowelle Pfanne Topf Friteuse
5
5

Hirschkeule EU
mit Knochen, ca. 6 - 8 kg
Hirschkeule EU
ohne Knochen, ca. 4 - 8 kg
Ager
Hirschschulter AT
ohne Knochen, ca. 3 - 6 kg
Hirschschnitzelfleisch AT
4er-Schnitt, ca. 3 - 8 kg
Hirschedelgulasch EU
ca. 5 kg
Ager
Hirschfilet AT
ca. 1 - 1,5 kg
Hirschracks
ca. 1,3 kg
Ager
Hirschkeule AT
ohne Knochen, ca. 5 - 10 kg
Ager
Hirschschnitzelfleisch AT
4er-Schnitt, ca. 9 kg
Ager
Hirschoberschale AT
ohne Silberhaut, ca. 2 kg
6 Onlinebestellung: www.sinnesberger.at Prompte Zustellung!

Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.
„Wild auf Wild“
Ager
Wildschweinkeule EU
mit Knochen
ca. 4 - 6 kg
Ager
Wildschweinrücken EU
mit Knochen
ca. 3,5 - 6 kg
Ager
Wildschweinrücken EU
ohne Knochen
ca. 1,2 - 2 kg
Ager
Wildschweinkotelette EU
ca. 1 kg
Ager
Wildschweinfilet EU
ca. 1,5 kg
Wildhasenrücken
mit Knochen
ca. 0,5 - 0,6 kg
Wildhasenrückenfilet
ca. 1 kg
Wildhasenkeule
ca. 0,7 - 0,9 kg
Konvektomat Backrohr Auftauen Mikrowelle Pfanne Topf Friteuse
7

Ager
Hirschedelgulasch
Luxus AT
2,5 kg
Ager
Hirschrücken AT
ohne Knochen, ca. 1,5 - 3,5 kg
Ager
Rehkeule AT
mit Knochen, ca. 2 kg
Ager
Rehschnitzelfleisch AT
4er-Schnitt, ohne Silberhaut
ca. 2 kg
Ager
Rehedelgulasch (Schulter)
Luxus AT
ca. 2,5 kg
Ager
Rehrücken AT
mit Knochen, ca. 1,2 - 2,5 kg
Ager
Rehrücken AT
ohne Knochen, ca. 0,8 - 1,5 kg
Ager
Gamskeule AT
mit Knochen
ca. 1,3 - 3 kg
Ager
Gamsrücken AT
mit Knochen, ca. 1,2 - 2,5 kg
Rinds-Carpaccio
geschnitten, 12 x 80 g
8
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Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.
Ager
Hirschbraten
Ager
Hirschgulasch
Karton
12 x 300 g
Karton
12 x 300 g
Ager
Rehbraten
Karton
12 x 300 g
Blasko Convenience
Schweine Schnitzel Mini
gebacken, paniert
Karton
20 x 80 g = 1,6 kg
Blasko Convenience
Faschierte Laibchen
gebraten
Karton
20 x 150 g = 3 kg
8 min 180 °C 8 min
8 - 9 min 180 °C ca. 2 - 3 min
Stritzinger
Schweine-Schnitzel
paniert, roh, aus frischen
Schweinerücken
geschnitten
Karton
15 x 200 g = 3 kg
Blasko Convenience
Schweineschnitzel
gebacken, paniert,
aus der Schweineschale
geschnitten
Karton
15 x 200 g = 3 kg
8 min 180 °C 8 min
8 - 9 min 180 °C ca. 2 - 3 min
Blasko Convenience
Cevapcici gebraten
gebraten,
aus Schweinefleisch
Packung 20 x 50 g = 1 kg
Karton
5 x 1 kg
8 - 9 min 180 °C ca. 2 - 3 min
Konvektomat Backrohr Auftauen Mikrowelle Pfanne Topf Friteuse
9
9

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Geflügel
10
Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.

Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.
10 x 1.000 g
Sprehe
Hendl
ohne Innereien
292338
Stück 900 g
Karton
291668
Karton
12 x 900 g
10 x 1000 g
293521
Stück 1200 g
Karton 10 x 1200 g
Sprehe
Hühnerfilet
gewürzt,
einzeln entnehmbar
Karton 18 x ca. 160 g = 3 kg
Hühnerkeulen
einzeln entnehmbar
232360
Karton
281182
Karton
45 x ca. 220 g = 10 kg
14 x ca. 220 g = 3 kg
900 g
232360 1.200 g
281182
Sprehe
Hühnerfilet
ungewürzt,
einzeln entnehmbar
Karton
Maishähnchenbrust
mit Haut und
Flügelknochen
inkl. dem ersten Glied
vom Flügelknochen
Karton ca. 26 Stück
180 - 220 g = 5 kg
Suppenhühner
Stück
16 x ca. 180 g
= 3 kg
3,5 kg
Karton 6 Stück
Hähnchenbrustspieße
mit Zwiebeln, roter
und grüner Paprika
Karton
20 x 175 g = 3,5 kg
Salomon
Chick‘n Wings Buffalo
„extra hot“
gegart, würzig-scharf
mariniert, geteilt
Sack
62 x ca. 40 g
= 2,5 kg
Karton 4 x 2,5 kg
15 min 220°C ca. 5 min 180°C
Salomon
Chick‘n Wings Virginia
gegart, mild gewürzt
geteilt
Stritzinger
Chicken Wings
vorgegart, vorgewürzt
2-flügelig
Sack
62 x ca. 40 g = 2,5 kg
Karton 4 x 2,5 kg
Sack
Karton
1 kg
10 x 1 kg
15 min 220°C ca. 5 min 180°C 3 - 5 min 220°C 4 - 5 min 700W
Konvektomat Backrohr Auftauen Mikrowelle Pfanne Topf Friteuse
11
11

Hühner-Flügerl
2-gliedrig
mit Haut und Knochen, roh
Sack
2,5 kg
Karton 4 x 2,5 kg = 10 kg
Hühnerleber
Sack 500 g
Karton 16 x 500 g
Pute
mit Innereien
Stück
3,8 kg
Karton 4 Stück
Putenbrust
ohne Haut und Knochen
Packung ca. 4,5 kg
Sprehe
Putenschnitzel
gewürzt,
einzeln entnehmbar
Karton
18 x ca. 160 g = 3 kg
Putenrollbraten
gewürzt
Stück
2 kg
Karton 5 x 2 kg
Perlhuhnbrustfilet
Packung ca. 1 kg
Polarfrost
Hühner Nuggets
gegart, mit Cornflakespanade
Packung
Karton
40 x ca. 25 g
= 3 kg
3 x 1 kg
Spreche
Chicken Drums (Thai)
Hähnchenunterkeule,
exotisch scharf mariniert
und fertig gebraten,
einzeln entnehmbar
Sack
ca. 32 x 75 g
= 2,5 kg
Karton 4 x 2,5 kg
Stritzinger
Hühner Nuggets
aus dem Brustfilet, paniert,
vorgebacken und gegart
Packung
Karton
1 kg
10 x 1 kg
ca. 20 min ca. 25 min ca. 6 min ca. 8-10 min
12
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Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.
Französisches Barbarie
Entenbrustfilet männlich
mit Haut, ohne Knochen
ca. 2,2 kg
ca. 1,8 kg
ca. 2,3 kg
Enten
ohne Innereien
Stück
Karton
ca. 2,2 kg
6 x 2,2 kg
Packung 2 x ca. 350 g
Karton
7 x ca. 700 g
Stück
Karton
ca. 1,8 kg
6 x 1,8 kg
Stück
Karton
ca. 2,3 kg
6 x 2,3 kg
Französische
Entenkeulen männlich
Packung
Karton
2 x ca. 350 g
7 x ca. 700 g
Gans
mit Innereien
bratfertig
Stück
Karton
ca. 3,6 kg
4 x 3,6 kg
Gänsebrust
Gänsekeulen
Stück
Karton
ca. 900 g
16 x ca. 900 g
Packung 2 x 450 g
Karton
14 x ca. 900 g
Fasanenbrustfilet
ohne Haut
Packung
ca. 1 kg
Stritzinger
Hühner Filetspitzen
in Kürbispanade
vorgebacken
Packung
3 kg
Blasko Convenience
Hühnerfiletstreifen
paniert und gebacken
Packung 3 kg
Blasko Convenience
Hühnerschnitzel mini
paniert und gebacken
Packung
20 x ca. 80 g
= 1,6 kg
8 - 9 min 200°C ca. 2 - 3 min 8 min 200°C 8 min 2 - 3 min
Konvektomat Backrohr Auftauen Mikrowelle Pfanne Topf Friteuse
13
13

Blasko Convenience
Backhendlfilet
paniert und gebacken
Packung 20 x 150 g = 3 kg
Blasko Convenience
Puten Cordon Bleu
paniert und gebacken
Packung
20 x 150 g = 3 kg
8 - 9 min 200°C ca. 2 - 3 min
8 min 200°C ca. 2 - 3 min
Blasko Convenience
Hühner Nuggets
paniert und gebacken
Packung 120 x ca. 25 g = 3 kg
Blasko Convenience
Putenschnitzel
paniert und gebacken
Packung
20 x 150 g = 3 kg
8 - 9 min 200°C ca. 2 - 3 min
8 min 200°C ca. 2 - 3 min
Stritzinger
Hähnchenfilet
wie gewachsen,
paniert und gebacken
Packung 160-180g = 3 kg
7 - 9 min 200°C ca. 2 - 3 min 180°C
Salomon
Chick‘n Teriyaki Sticks
gegart, mit Soya-Sauce
mariniertes Hähnchenbrustfleisch
Sack
Karton
37 - 43 Stück = 1 kg
5 x 1 kg = 5 kg
Imagebild
6 min 185°C 20 min 180°C 2 min 175°C
Salomon
Crispy Chicken Fingers
Coconut
gegart, Hähnchenfilet in
knuspriger Kokos-Panade
Salomon
Crispy Chicken
Fingers
gegart, Hähnchenfilet in
knuspriger Panade
Packung
1 kg
Packung
1 kg
Karton
5 x 1 kg
Karton
5 x 1 kg
200°C 8 min 200°C 10 min 175°C 3 min
200°C 8 min 200°C 2 min 175°C 3 min
14
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Fisch und
Meeresfrüchte
Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.
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Pazifisches
Schollenfilet
120 - 160 g Stück
Karton
5 kg
Nordsee
Schollenfilet
120 - 160 g Stück
Sack
Karton
2 kg
5 x 2 kg
Seelachsfilet
180-220 g Stück
Karton 5 kg
Eurogast
Rotbarschfilet
140 - 160 g Stück
Sack
1 kg
Karton
10 x 1 kg
Eurogast
Pangasiusfilet
Premium
ohne Haut, ASC zertifiziert
100 % ohne chemische
Zusatzstoffe
120 - 170 g Stück
Sack
Karton
1 kg
10 x 1 kg
Eurogast
Pangasiusfilet
ohne Haut, ASC zertifiziert
100 % ohne chemische
Zusatzstoffe
170 - 230 g Stück
Sack
Karton
1 kg
10 x 1 kg
Kabeljau Loins MSC
140 - 160 g Stück
Seeteufelfilet
roh, 200 - 300 g Stück
Karton
5 kg
Karton
5 kg
Meerbarbenfilet
80/120 g
Die Rote Meerbarbe
schmeckt sehr delikat und
hat ein zartes, aromatisches
Fleisch. Nach der
Zubereitung ist das Fleisch
hellrosa bis weiß und fast
grätenfrei.
Sack
Karton
1 kg
10 x 1 kg
Barramundifilet
170/230 g
weißes, zartes Fleisch -
trotzdem fest und
äußerst schmackhaft,
mit Haut
Sack
Karton
1 kg
10 x 1 kg
16
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Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.
Eurogast
Zanderfilet mit Haut
880817
120 - 170 g Stück
Karton 5 kg
Rotbarschfilet
180 - 220 g Stück
Karton 5 kg
795402
170 - 230 g Stück
Karton 5 kg
Zanderfilet
mit Haut
800 g + Stück
Karton 10 kg
Welsfilet
rotfleischig
200 - 400 g Stück
Karton
5 kg
Buttermakrelenfilet
portioniert, 150 g
Sack 1 kg
Karton 10 x 1 kg
Heilbuttfilet schwarz
150 - 250 g Stück
Sack 1 kg
Karton 10 x 1 kg
Seesaiblingsfilet
mit Haut
160 - 250 g Stück
Sack
Karton
2 kg
5 x 2 kg
Kap Seehechtfilet
mit Haut
170 - 230 g Stück
Karton
5 kg
Dorade (Goldbrasse)
mit Kopf, ausgenommen,
geschuppt
300 - 400 g Stück
Sack
Karton
1 kg
5 kg
Konvektomat Backrohr Auftauen Mikrowelle Pfanne Topf Friteuse
17
17

Eisvogel
Lachsforellenfilet ASC
mit Haut, 170 - 230 g
Karton
2,37 kg
Lachsforellenfilet
mit Haut, 120 - 170 g
Sack 1 kg
Karton 5 x 1 kg
Hokifilet (blauer Seehecht)
MSC
120 - 170 g Stück
Karton
5 kg
Wolfsbarschfilet
mit Haut
120 - 160 g Stück
Sack
Karton
1 kg
10 x 1 kg
Tilapiafilet
140 - 200 g Stück
Sack 1 kg
Karton 10 x 1 kg
Red Snapperfilet
mit Haut
120 - 170 g Stück
Sack
Karton
1 kg
10 x 1 kg
Polardorsch
Naturfilet
140 - 180 g Stück
Karton
5 kg
Polardorsch natur
Karton
20 x 150 g = 3 kg
Doradenfilet
mit Haut
120 - 160 g Stück
Sack
Karton
1 kg
10 x 1 kg
18
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Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.
Lachsfilet norwegisch
roh, ganze Seite mit Haut
einzeln vakuumiert
Stück
Karton
ca. 1,5 g
10 x 1,5 kg
Haak
Lachsfilet
roh, ohne Haut
Packung 5 x 150 g
Karton
12 x 750 g
Lachsfilet
norwegisch
roh
einzeln vac.
180 - 200 g Stück
Karton
5 kg
Graved Lachs
geschnitten, ohne Haut
Norwegen
Packung
Karton
ca. 0,9 - 1,5 kg
10 Seiten
KochArt
Lachsforellenfilet Tirol
gebeizt
KochArt
Lachsforellenfilet Tirol
geräuchert
Packung ca. 1 kg
Packung
ca. 1 kg
Räucherlachs
geschnitten
Räucherlachs Premium
geschnitten
Packung 1 kg
Karton
10 x 1 kg
Packung
Karton
1 kg
10 x 1 kg
Forellenfilet
geräuchert
ohne Haut
2 x 62,5 g
Packung 125 g
Karton
10 x 125 g
Eisvogel
Forellenfilet
geräuchert
mit Haut,
80 - 100 g Stück
Karton
2,5 kg
Konvektomat Backrohr Auftauen Mikrowelle Pfanne Topf Friteuse
19
19

Petersfischfilet
115 - 170 g Stück
Sack 1 kg
Karton 10 x 1 kg
Eisvogel
Saiblingsfilet ASC
mit Haut
80 - 110 g Stück
Karton
2,35 kg
Eisvogel
Forellen
270 - 290 g Stück
9 Stück im Karton
Karton
2,5 kg
Forellen
ohne Mittelgräten
280 - 300 g Stück
Karton 5 kg
Eisvogel
Forellenfilet
natur, mit Haut
90 - 110 g, 10 Stück
Packung
Karton
940 g
6 x 940 g
Thunfisch Filet
135 - 165 g Stück
Sack 1 kg
Karton 10 x 1 kg
Thunfisch Filet
ohne Haut
Meeresfrüchtecocktail
roh, blanchiert
Packung ca. 2 kg
Sack
Karton
1kg
10 x 1 kg
Cocktailshrimps
200/300, gekocht
Packung 1 kg
Karton 10 x 1 kg
20
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Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.
Kaisergranat ganz
Langostino
13/16, roh
Packung 1 kg
Karton
12 x 1 kg
Hummer
im Eisblock
Stück ca. 400 g
Karton 10 Stück
Tempura-Spieße
Garnelen-Gemüse-
Spieße im Teigmantel
vorfrittiert, 33 x 30 g
Packung 1 kg
Karton 6 x 1 kg
Garnelen paniert
mit Schwanzsegment
Garnelengröße: 21/25
50 Stück per Packung
Packung 1 kg
Karton 6 x 1 kg
3 - 4 min im gefrorenen Zustand frittieren
3 - 4 min im gefrorenen Zustand frittieren
Garnelen
im Kartoffelnest
Garnelen mit Fischpaste,
ummantelt mit Kartoffelpanier,
vogedämpft,
Garnelengröße: 21/25
40 x 25 g per Packung
Garnelen
im Frühlingsrollenteig
Garnelengröße: 21/25
50 Stück per Packung
Packung 1 kg
Karton 6 x 1 kg
Packung 1 kg
Karton
6 x 1 kg
4 - 5 min im gefrorenen Zustand frittieren 3 - 4 min im gefrorenen Zustand frittieren
Fish & Chips
Fischnuggets aus Kabeljau im
Backteig und köstlich knusprigen
Kartoffeln
50% Fisch
50% Kartoffeln
inkl. 30 Stk. Tüten in
Zeitungspapieroptik / Karton
Sack
Karton
500 g
10 x 500 g
10 - 12 min 200°C 4 - 5 min gemeinsam frittieren
Konvektomat Backrohr Auftauen Mikrowelle Pfanne Topf Friteuse
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Pazifisches
Schollenfilet
paniert, 180 - 200 g
Karton
5 kg
Polardorsch
paniert, 20 x 150 g
Alaska - Seelachs
Trapez MSC
im Backteig vorgebraten,
praktisch grätenfrei
Karton
80 x 75 g = 6 kg
Alaska Seelachsfilet MSC
vorgebraten in
Kartoffelpanade
Karton
40 x ca. 150 g
= 6 kg
15-20 min 200°C 6 - 7 min 180°C
20 - 25 min 220°C ca. 5 min 175°C
Fischstäbchen
paniert
Packung 30 x ca. 30 g = 900 g
Karton 6 x 900 g
Fischstäbchen MSC
paniert
zertifizierte nachhaltige
Fischerei
Karton
100 x ca. 30 g
= 3 kg
10 min 5 min 170°C
8 min 200°C 5 - 7 min 175°C
Alaska - Seelachsfiletstücke
in Knusperbackteig,
vorgebacken, 20-25 g
Garnelen
Fresh Water (Süßwassergarnele)
U5 roh mit Schale
ohne Darm
Sack
Karton
1 kg
3 x 1 kg
Packung 1 kg
Karton
10 x 1 kg
5 min 175°C ca. 8 min bei mittlerer Hitze 20 min 220°C
Garnelen
Fresh Water (Süßwassergarnelen)
27 Stück, 8/12, mit Schale
ohne Darm
Packung 1 kg
Karton
10 x 1 kg
Garnelen
Fresh Water (Süßwassergarnelen)
17 - 18 Stück 6/8, roh,
mit Schale, ohne Darm
Packung 1 kg
Karton
10 x 1 kg
22
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oh
Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.
Black Tiger
Garnelen
26/30, roh, geschält
ohne Darm
Packung 1 kg
Karton
10 x 1 kg
Eurogast
Black Tiger
Garnelen
27 Stück, 8/12, roh,
mit Schale, ohne Darm
Packung 1 kg
Karton
10 x 1 kg
Eurogast
Black Tiger
Garnelenspieße
roh, geschält
Eur
BEurogast
Black Tiger
Garnelen
27 Stück, 8/12, roh
geschält, ohne Darm
Sack
Karton
10 x 100 g = 1 kg
10 x 1 kg
Packung 1 kg
Karton
10 x 1 kg
Eiskalte
Eur
Eurogast
Black Tiger
Partygarnelen
66 Stück, 26/30,
gekocht, ohne Darm
mit Schwanzsegment
Packung 1 kg
Karton
10 x 1 kg
Angebote.
ogast
BlEurogast
Black Tiger
Garnelen Premium
250 Stück, 90/120,
gekocht, ohne Darm,
geschält
Packung 1 kg
Karton
10 x 1 kg
Kagerer
Surimi Maki Sticks
Krebsfleischimitat aus
Fischmuskeleiweiß
Packung 1 kg
Karton
10 x 1 kg
BlEurogast
Black Tiger
Garnelen
33 Stück, 13/15 roh,
geschält, ohne Darm
Packung 1 kg
Karton
10 x 1 kg
Konvektomat Backrohr Auftauen Mikrowelle Pfanne Topf Friteuse
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Gambas
6/8. mit Kopf und Schale
Packung 1 kg
Karton 10 x 1 kg
Gambas
13/15, mit Kopf und Schale
Packung 1 kg
Karton 10 x 1 kg
Octopus-Carpaccio
ganze Stange
Hergestellt aus 100%
erstklassigem Octopus. Eine
Meeresspezialität mit exzellentem
Geschmack,
ein praktisches
Convenience-Produkt.
Stange
Karton
750 g
8 x 750 g
Tintenfischtuben U5
ohne Kopf, gereinigt
Sack 1 kg
Karton 10 x 1 kg
Patagonian
Tintenfisch
ganz, gereinigt,
roh, 100-120 mm
Packung 1 kg
Karton
6 x 1 kg
Flusskrebsschwänze
gekocht, geschält, 100/200
Sack 1 kg
Karton 10 x 1 kg
Tintenfischringe
paniert, vorgebacken
Sack 1 kg
Karton 8 x 1 kg
2 min 180°C
Tintenfischstücke
gekocht
Packung 1 kg
Karton 10 x 1 kg
24
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Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.
Flusskrebse
im Weißweinsud
gekocht im Sud:
ganz, mit Kopf und Schale
25 - 30 Stück
Packung
Karton
800 g
10 x 800 g
Miesmuscheln
in Schale, gekocht, 60/80
Sack 1 kg
Karton 10 x 1 kg
Miesmuschelfleisch
vorgekocht, 200/300
Sack
Karton
1 kg
10 x 1 kg
Muscheln Greenshell
1/2 Schale 30/40
Packung 1 kg
Karton 10 x 1 kg
Jakobsmuschelfleisch
ca. 15 Stück Packung, roh
U10
Sack
Karton
1 kg
10 x 1 kg
Venusmuscheln
in ganzer Schale, gekocht
Sack 1 kg
Karton 10 x 1 kg
© ppi09 - Fotolia.com
Octopus
roh
Stück ca. 1,6 kg
Karton 8 Stück
Babyoktopus
40/60, ganz gereinigt, lose
gefrostet
Sack
Karton
1 kg
10 x 1 kg
Sepia
41/60, roh, mit Kopf, geputzt,
ohne Haut
Sack 1 kg
Karton 10 x 1 kg
Schnecken in
Kräuterbutter
48 Stück
Packung 624 g
Karton
5 x 624 g
10 min 220°C
Konvektomat Backrohr Auftauen Mikrowelle Pfanne Topf Friteuse
25
25

Oktopus Topping
Garnelen Sushi
gekocht,
in Scheiben
geschnitten,
Herkunft der Rohware:
Westpazifik, Wildfang
gekocht, geschält,
mit Schwanzsegment, Butterfly,
Herkunft der Rohware: Vietnam,
aus nachhaltiger Aquakultur
Packung
ca. 20 Scheiben
Packung
ca. 30 Stück
Karton
25 Trays à 160 g
Karton
20 Trays à 185 g
Makrele Topping
Tintenfisch Topping
mariniert,
in Scheiben
geschnitten,
Herkunft der Rohware:
Nordsee, Wildfang
leicht gegrillt,
in Scheiben geschnitten
Herkunft der Rohware:
Ostindischer Ozean,
Westpazifik, Wildfang
Packung
ca. 20 Scheiben
Packung
ca. 20 Scheiben
Karton
25 Trays à 160 g
Karton
25 Trays à 160 g
Topping für die Zubereitung von Sushi oder als knackige
Vorspeise auf Salat.
Einfach auftauen und servieren.
26
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Kartoffelprodukte
Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.
27

Eurogast
Pommes Frites
im 7 mm Schnitt
McCain
Pommes Julienne
im 6 mm Schnitt
Karton
5 x 2,5 kg = 12,5 kg
Karton
5 x 2,5 kg = 12,5 kg
3 min 175°C ca. 2 - 3 min 180°C
Eurogast
Pommes Frites
im 10 mm Schnitt
Karton
5 x 2,5 kg = 12,5 kg
McCain
Pommes Sure Crisp Julienne
im 6 mm Schnitt hauchdünne
Ummantelung aus
natürlicher Stärke für
besonders lange
Knusprigkeit und
Wärmebeständigkeit
Karton
5 x 2,5 kg = 12,5 kg
4 min 175°C
ca. 2 - 3 min 180°C
11er
Gourmet Frites
im 9 mm Wellenschnitt
Karton
5 x 2,35 kg = 11,75 kg
McCain
Pommes Sure Crisp
im 9 mm Schnitt hauchdünne
Ummantelung aus
natürlicher Stärke für
besonders lange
Knusprigkeit und
Wärmebeständigkeit
Karton
5 x 2,5 kg = 12,5 kg
ca. 3 - 4 min 180°C
ca. 2 - 3 min 180°C
11er
Pommes Frites
im 9 mm Schnitt
Bauernland
Pommes Frites
im 10 mm Schnitt
Karton
5 x 2,5 kg = 12,5 kg
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg
= 10 kg
ca. 3 - 4 min 180°C
4 - 6 min 170°C
11er
Pommes Allumettes
im 7 mm Schnitt
Bauernland
Pommes Allumettes
im 7,5 mm
Wellenschnitt
Karton
5 x 2,35 kg = 11,75 kg
ca. 3 - 4 min 180°C
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg
= 10 kg
3 - 5 min 170°C
28
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Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.
Bauernland
Bauernpommes
(Steak Frites)
im 10x20 mm
breiten Schnitt
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Bauernland
Kringel Frites
im 10 mm Wellenschnitt
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
ca. 4 - 6 min 170 - 180°C
ca. 4 - 6 min 170°C
McCain
Sweet Potato Fries
im 11/11 mm
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Lamb Weston
Criss-Cuts
vorgewürzte Gitterkartoffel
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
2:00 - 2:30 min. 175°C 15 - 25 min 200°C
1:30 - 1:40 min. 175°C 10 - 12 min 200°C
Mc Cain
Fry‘n Dip
U-förmiger Schnitt, ideal für Dips
oder Fingerfood-Snack
Sack
Karton
2,5 kg
5 x 2,5 kg = 12,5 kg
Lamb Weston
Twister
Kartoffelspiralen gewürzt
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
ca. 4 - 6 min 170 - 180°C
2:30 min. 175°C 15 - 20 min 200°C
Mc Cain
Crispers
innovative U-Form, attraktive
Optik mit Schale
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Lamb Weston
Pommes Stealth Fries
11 x 11 mm Schnitt, mit einer
Schicht aus nahezu unsichtbaren
Backteig umgeben, daher
besonders knusprig
mit Schale
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
ca. 2,5-3 min. 175 °C
4 min. 175°C 16 - 20 min 200°C
Mc Cain
Potato Pops
kleine handliche Kartoffelhappen,
mit vollem Kartoffelgeschmack
und Biss wie ein Rösti
Sack
Karton
2,5 kg
5 x 2,5 kg = 12,5 kg
ca. 2,5-3 min. 175 °C
Konvektomat Backrohr Auftauen Mikrowelle Pfanne Topf Friteuse
29

Bauernland
Zapfenkroketten
Sack
Karton
125 x ca. 20 g
= 2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Caterline
Knusper-Kroketten
vorgebacken
Sack
Karton
111 x ca. 18 g
= 2 kg
4 x 2 kg = 8 kg
4 - 5 min 170°C 15 - 20 min 170°C
3 min 170°C 200°C
Bauernland
Kroketten
Sack
Karton
83 x ca. 30 g = 2,5 kg
2 x 2,5 kg = 5 kg
Bauernland
Potato Wedges
gewürzt
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
4 - 6 min 175°C
10 - 15 min 200°C 3 - 4 min 180°C
11er
Kartoffel-Kroketten
paniert, nicht vorgebacken
Sack
Karton
119 x ca. 21 g
= 2,5 kg
4 x 2,5 kg
= 10 kg
1 min 180°C
Imagebild
30
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Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.
Aviko
Wedges
gewürzt
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Aviko
Kroketten
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
4 min 175°C
4 min 175°C
Bauernland
Kartoffel Puffer
Bauernland
Rösti-Taler
Sack
41 x ca. 60 g
= 2,5 kg
Karton 2 x 2,5 kg =
5 kg
Sack
Karton
62 x ca. 40 g
= 2,5 kg
2 x 2,5 kg
= 5 kg
12 - 15 min 220°C 3 - 4 min 170°C 4 - 6 min
ca. 15 - 18 min 200°C 1 min 170°C
Bauernland
Rösti
fein wie hausgemacht
Sack
Karton
62 x ca. 40 g
= 2,5 kg
2 x 2,5 kg = 5 kg
Caterline
Rösti-Schmankerl
vorgebacken
Spinat-Feta
Sack
Karton
50 x ca. 60 g
= 3 kg
3 x 3 kg = 9 kg
4 - 5 min 170°C 5 - 7 min 10 - 15 min 200°C
15 min 200°C 2 min 170°C
Bauernland
Kartoffelspalten
mit Schale
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Caterline
Kräuter-Rösti
vorgebacken
Sack
Karton
60 x ca. 50 g
= 3 kg
2 x 3 kg = 6 kg
3 - 5 min 170°C 5 min 20 min 220 °C
2 min 170°C 3 - 4 min 15 min 200°C
11er
Rösti Sticks
mit Schale
Sack
Karton
1 kg
5 x 1 kg = 5 kg
3 - 4 min 170 - 175°C 9 - 12 min 180 °C
Konvektomat Backrohr Auftauen Mikrowelle Pfanne Topf Friteuse
31

Caterline
Rösti-Schmankerl
vorgebacken
Champignon-Frischkäse
Sack
Karton
50 x ca. 60 g = 3 kg
3 x 3 kg = 9 kg
Caterline
Rösti-Schmankerl
vorgebacken
Frischkäse-Kräuter
Sack
Karton
50 x ca. 60 g
= 3 kg
3 x 3 kg = 9 kg
15 min 200°C 2 min 170°C
15 min 200°C 2 min 170°C
11er
Pfannenrösti
Karton
12 x ca. 220 g
11er
Rösti
hausgemacht, vorgebacken
Sack
Karton
60 x ca. 50 g
= 3 kg
2 x 3 kg = 6 kg
11er
Rösti Rosmarin
hausgemacht, vorgebacken
Sack
Karton
60 x ca. 50 g
= 3 kg
2 x 3 kg = 6 kg
4 - 5 min 180°C 14 - 17 min 200°C
11er
Kürbiskern-Rösti
hausgemacht
Sack
Karton
57 x 50 g = 3 kg
2 x 3 kg = 6 kg
11er
Rösti Kartoffeln
lose Kartoffelspäne
fein gerieben,
vorgebacken
Sack
Karton
2 kg
3 x 2 kg = 6 kg
3 - 4 min 180°C 13 - 15 min 200°C 10-15 min 200°C 190°C vorheizen, 8 min backen 800 W 3-4 min
11er
Rösti-Schiffchen
11er
Pommes Duchesse
Sack
Karton
28 x ca. 70 g = 2 kg
2 x 2 kg = 4 kg
Sack
97 x ca. 18 g
= 1,75 kg
Karton 4 x 1,75 kg = 7 kg
3 - 4 min 180°C 13 - 15 min 200°C
4 min 180°C
32
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Prompte Zustellung!

Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.
11er
Gemüse-Kartoffel-Snack
Gefüllte Gemüse-Kartoffelbällchen
mit Frischkäse und
Schnittlauch
Sack
Karton
1 kg
4 x 1 kg = 4 kg
11er
Rösti Bergkäse Snack
vorgebacken, mit
Vorarlberger Bergkäse
und Tiroler Speck
Sack
Karton
1 kg
4 x 1 kg = 4 kg
8 - 10 min 180°C 4 - 5 min 170°C 9 - 11 min 180°C
10-15 min 200°C 180°C vorheizen, 9 - 11 min backen 800 W 3-4 min
Caterline
Schupfnudeln
blanchiert
Sack
Karton
2,5 kg
2 x 2,5 kg = 5 kg
Bauernland
Schupfnudeln
vorgekocht
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
5 min 5 min
5 min 5 min
Bauernland
Spinat Gnocchi
Bauernland
Gnocchi
Sack
1 kg
Sack
1 kg
Karton
10 x 1 kg = 10 kg
Karton
10 x 1 kg = 10 kg
2 min
2 min
Bauernland
Dukaten Chips
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg
= 10 kg
11er
Pommes Williams
Kartoffel-Kroketten
in Birnenform paniert,
nicht vorgebacken
73 x ca. 39 g = 2,5 kg
Karton
2 x 2,5 kg = 5 kg
3 - 4 min 170°C 10 min
5 min 180°C
McCain
Pommes Smiles
88 x ca. 17 g
Sack
Karton
88 x ca. 17 g
= 1,5 kg
6 x 1,5 kg = 9 kg
11er
Mandelbällchen
Sack
Karton
75 x ca. 20 g
= 1,5 kg
4 x 1,5 kg = 6 kg
10 - 12 min 225°C 2 min 170°C - 180°C
3 - 4 min 180°C 13 - 15 min 190°C
Konvektomat Backrohr Auftauen Mikrowelle Pfanne Topf Friteuse
33

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Gemüse
34
Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.

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Ardo
Macedoinemischung
Karottenwürfel, Erbsen, Brechbohnen,
Rübenwürfel
Flageoletbohnen
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Ardo
Sommergemüse
Blumenkohl, Brechbohnen
Karottenstreifen, Erbsen
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg
= 10 kg
Ardo
Gala Mix
Möhrchen, Romanesco
Blumenkohl, Broccoli
Zuckererbsen
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Ardo
Zucchini-Mix
grüne und gelbe Zucchini
Cherrytomaten, Zwiebeln
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg
= 10 kg
Ardo
Gemüsemischung Retro
(vergessener Gemüsemix -
Schmorgemüse), Pastinaken,
Sellerie, gelbe und orange
Karotten rustikal, Kürbis,
Topinambur, rote Zwiebel
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Ardo
Sojabohnen
Sack
1 kg
Karton 10 x 1 kg = 10 kg
Ardo
Karottenscheiben
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Ardo
Brunoise
Gemüsemischung
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg
= 10 kg
Ardo
Pariser Karotten
fein
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg
= 10 kg
Ardo
Kohlrabi
geschnitten
in Streifen
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg
= 10 kg
Konvektomat Backrohr Auftauen Mikrowelle Pfanne Topf Friteuse
35

Ardo
Julienne
Gemüsemischung
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Ardo
Maiskolben
halbe, ca. 24 - 25 Stück
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg
= 10 kg
Ardo
Romanesco Röschen
Ardo
Schwarzwurzeln
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg
= 10 kg
Ardo
Rotkraut
mit Apfel, protioniert
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Ardo
Paprika
rot, gelb & grün in Streifen
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg
= 10 kg
Ardo
Zwiebel gewürfelt
Ardo
Paprika
rot, gelb & grün in Würfel
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg
= 10 kg
11er
Gemüse Julienne
gelbe und orange
Karotte, Knollensellerie,
Lauch im feinen
3 mm Schnitt
Karton 4 x 1,25 kg = 5 kg
36
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Bauernland
Suppengemüse
Minestrone
Karotten,- Kartoffel,- Zucchiniund
Tomatenwürfel, Schnittbohnen,
Erbsen, Wirsing,
Bortollibohnen, Lauch,
Blattsellerie
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Bauernland
Mediterranes Gemüse
gelbe Karotten, Zucchini, rote
Paprikawürfel, gegrillte Auberginen,
Romanescoröschen.
Ideal als Beilage
für Fischgerichte, weißes
und gegrilltes Fleisch
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Bauernland
Schonkostmischung
orange und gelbe Karottenwürfel,
Schwarzwurzeln,
Zucchinwürfel
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Bauernland
Gemüse Brunoise
gelbe und orange Karotten
Knollensellerie, Lauch
Karton
4 x 1,5 kg = 6 kg
Bauernland
Rustikal Gemüse
gelbe & orange Karottenstücke
Karfiol, Romanobohnen
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Bauernland
Steakmischung
Erbsen, Karottenscheiben
Zuckermais, Kidneybohnen,
roter Paprika
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg
= 10 kg
Bauernland
Asia Wok Mix
Bohnenkeimlinge, gelbe und
orange Karottenstreifen,
rote und gelbe Paprika,
Porree, Bambusscheiben,
Zuckererbsenschoten und
Chinapilze
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Bauernland
Letscho
tischfertig
roter Paprika, Tomaten
Zwiebel
Sack
Karton
1,5 kg
10 x 1,5 kg
= 15 kg
Bauernland
Tomatenwürfel
ohne Haut, 10 x 10 mm
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Bauernland
Bohnen Mix
gelbe und grüne
Schnittbohnen
blanchiert
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Qualität aus
Österreich
Konvektomat Backrohr Auftauen Mikrowelle Pfanne Topf Friteuse
37

Bauernland
Butterbohnen
gelb, blanchiert
Bauernland
Spargelbohnen gelb
blanchiert, Ø ca. 11 mm
Qualität aus
Österreich
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg
= 10 kg
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Bonduelle
Zuckererbsenschoten
Sack
Karton
1 kg
6 x 1 kg = 6 kg
Bonduelle
Grüne Bohnen Minute
fein, kalibriert
Ø bis 9 mm
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg
= 10 kg
Bonduelle
Stangenbrechbohnen
Minute
fleischige Bohnen,
4 cm lang
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Bonduelle
Grüne Bohnen Minute
sehr fein, kalibriert
Ø bis 8 mm
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg
= 10 kg
Bonduelle
Brechbohnen
grün, fein
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Bonduelle
Möhrchen Minute
extra fein
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Bonduelle
Golden Duo Minute
orange und gelbe Karotten
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Bonduelle
Erbsen Minute
sehr fein
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
38
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Bonduelle
Broccoli
Ø 40 - 60 mm
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Bonduelle
Broccoli - Röschen
besonders kleine Röschen
mit kurzem Stiel
Ø 25 - 45 mm
Sack
Karton
1 kg
6 x 1 kg = 6 kg
Bonduelle
Gemüsemais Miunte
in Supersweet-Qualität
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Bonduelle
Maiskolben
in Supersweet-Qualität
Sack
Karton
10 x ca. 250 g
= 2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Bonduelle
Blattspinat
portioniert,
mit bester Blattstruktur
in 125 g Portionen
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Bonduelle
Rosenkohl Minute
sortierte Röschen
Ø 22 - 30 mm
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Bonduelle
Blattspinat
einzelne Spinatblätter
lose rollend
Sack
Karton
1 kg
5 x 1 kg = 5 kg
Bonduelle
Cremespinat (Rahmspinat)
gehackt, in 40 g Portionen
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Bonduelle
Spinat-Timbale
gewürzt, geformt,
ca. 70 - 80 g
Sack
Karton
1 kg
6 x 1 kg = 6 kg
Bonduelle
Spinat
gehackt
in 30 g Portionen
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
15 min 180°C mit 10% Feuchtigkeit 3 min 900 Watt
Konvektomat Backrohr Auftauen Mikrowelle Pfanne Topf Friteuse
39

Bonduelle
Rotkraut
mit Apfel, in 83 g Portionen
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Bauernland
Rotkraut
tischfertig
Sack
Karton
1,5 kg
10 x 1,5 kg
= 10 kg
Bonduelle
Kaisergemüse Exquisit
Blumenkohl, Broccoli und
Karotten gelb & orange
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Bonduelle
Blumenkohl
Ø 30-50 mm
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Bonduelle
Sommergemüse
Erbsen, Bohnenabschnitte
Karottenscheiben &
Blumenkohlröschen
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Bonduelle
Sombrero Minute
Gemüsemais, Kidney
Bohnen, Karotten,
Sellerie, Erbsen,
Brechbohne,
Paprika rot & grün
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Bonduelle
Ratatouille Gemüse
Tomaten gewürfelt & geschält
Zucchini, Aubergine,
Zwiebel, Paprika rot
und grün
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Bonduelle
Wokgemüse Indonesia
Karotten, Sojabohnen, Zuckererbsenschoten,
Paprika
gelb, Bambussprossen
Wasserkastanien,
Mu-Err-Pilze
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg
= 10 kg
Bonduelle
Romanesco Mix
Stangenbrechbohnen
Romanesco, gelbe Karotten
roter Paprika
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Bonduelle
Gemüsemischung
mediterran, frittiert
gebratener Zucchini,
gebratene Aubergine,
gebratener roter Paprika,
Sonnenblumenkernöl
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
40
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Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.
Bonduelle
Grillgemüse Andalusia
Mischung gegrilltes Gemüse:
Paprika rot, Aubergine
Zucchini, Zwiebel
Sack
Karton
1 kg
6 x 1 kg = 10 kg
Bonduelle
Gemüsemix Tempura
mit Teig ummantelt, vorfrittiert
grüne Zucchini, Karotten
roter Paprika,
grüne Bohnen
Sack
Karton
1 kg
4 x 1 kg = 10 kg
Vitaminreiche Beilagen
direkt auf Ihren Teller.
Bonduelle
Zucchini Minute
gelb & grün in Scheiben
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Konvektomat Backrohr Auftauen Mikrowelle Pfanne Topf Friteuse
41

Bonduelle
Artischocke
in Stücken
Minute
schonend dampfgegart
Sack
Karton
1 kg
6 x 1 kg = 6 kg
Bonduelle
Artischockenböden
Ø 60 - 70 mm
ganze gleichmäßige
Artischockenböden
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg
= 10 kg
Caterline
Wok-Gemüse
Sojasprossen, Lauch, Karotten,
gelbe Rüben, Bambussprossen,
China-Pilze
Paprikastücke rot
Zuckererbsenschoten
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Bonduelle
Selleriepüree
in 30 g Portionen
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg
= 10 kg
Polar Frost
Kürbiswürfel
Sorte: Bambino, orange,
10 x 10 mm
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Bonduelle
Kürbispüree
in 30 g Portionen,
Sorte: Hokkaido
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Polarfrost
Stangenspargel
grün
Sack
Karton
1 kg
10 x 1 kg = 10 kg
Ardo
Spargel
weiß
Sack
Karton
1 kg
10 x 1 kg = 10 kg
42
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Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.
Eurogast
Zwiebel gewürfelt
Eurogast
Blattspinat
portioniert
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Eurogast
Spinat passiert
portioniert
Eurogast
Zuckermais
supersweet
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Eurogast
Kohlsprossen
15-25 mm
Eurogast
Erbsen jung
mittelfein
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
43

Eurogast
Karfiolröschen
30-45 mm
Eurogast
Mörchen
extra fein
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Eurogast
Broccoliröschen
30/50
Eurogast
Prinzessbohnen
sehr fein
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Eurogast
Brechbohnen
Eurogast
Delikatessbohnen
fein
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
44
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Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.
Eurogast
Europa Mix
Gemüsemischung
gelbe und orange Karotten,
Romanobohnen, Brokkoli
11er
Blumenkohlröschen
paniert
Sack
Karton
1 kg
5 x 1 kg = 5 kg
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Eurogast
Rustikal Mix
Gemüsemischung
gelbe und orange Karotten,
Romanobohnenm,
Blumenkohl
Petersilie
Sack 1 kg
Karton 5 x 1 kg = 5 kg
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Eurogast
Kaisergemüse
Brokkoli, Karfiol
orange Karotten
Ardo
Bärlauch
geschnitten
Sack
1 kg
Sack
2,5 kg
Karton
5 x 1 kg = 5 kg
Karton
4 x 2,5 kg = 10 kg
8 Kräutermischung
Limettenblätter
Sack
Karton
1 kg
5 x 1 kg = 5 kg
Sack
Karton
100 g
30 x 100 g
= 3 kg
Elena Schweitzer - Fotolia.com
Schnittlauch
Sack
Karton
1 kg
5 x 1 kg = 5 kg
Konvektomat Backrohr Auftauen Mikrowelle Pfanne Topf Friteuse
45

Polarfrost
Knoblauch
Würfel 3 x 3 mm oder
geschält
Sack
Karton
1 kg
10 x 1kg = 10 kg
Würfel
Polarfrost
Champignon
geschnitten
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg
= 10 kg
geschält
Eurogast
Pilzmischung
Nameko, Austernpilze,
Shiitake
Sack
1 kg
Steinpilze
blättrig geschnitten
Packung 1 kg
Karton
5 x 1 kg = 5 kg
Karton
5 x 1 kg
Eurogast
Pfifferlinge
ganz, klein
10-40 mm
Sack
1 kg
Champignons
paniert
Sack 1 kg
Karton 5 x 1 kg = 5 kg
Karton
8 x 1 kg = 8 kg
4 - 6 min 180°C 15 - 20 min 220°C
Eurogast
Steinpilze
gewürfelt
Sack
1 kg
Karton 8 x 1 kg = 8 kg
11er
Maroni
ganz, geschält, vorgekocht
Sack
Karton
1 kg
5 x 1 kg
= 5 kg
Eurogast
Steinpilze
ganz 3 - 5 cm
Sack
Karton
1 kg
8 x 1 kg = 8 kg
Maronipüree
aus gekochten
und panierten Maroni
Packung
Karton
800 g
5 x 800 g
= 4 kg
46
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Obst
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47

Eurogast
Erdbeeren
Sack 2,5 kg
Karton 4 x 2,5 kg = 10 kg
Johannisbeeren rot
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg
= 10 kg
Eurogast
Himbeeren
Sack 2,5 kg
Preiselbeeren
Sack
2,5 kg
Karton
4 x 2,5 kg = 10 kg
Karton
4 x 2,5 kg
= 10 kg
Eurogast
Beerenmix
Himbeeren, Brombeeren
Ribiseln, Heidelbeeren
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Brombeeren
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg
= 10 kg
Eurogast
Heidelbeeren
Marillen
halbiert, ohne Stein
Sack
2,5 kg
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
@ Marillen - Malyshchyts Viktar - Fotolia.com
Karton 4 x 2,5 kg = 10 kg
Eurogast
Exotische
Früchtemischung
Papaja, Ananas, Mango,
Melone gelb - grün
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg
= 10 kg
@ Zwetschken - Nikitos77- Fotolia.com
Pflaumen
halbiert, ohne Stein
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg
= 10 kg
48
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Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.
Ardo
Früchte Brunoise
Erdbeere, Mango, Ananas
& Pfirsich
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Oswald
Sauerkirschen
ohne Stein
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg
= 10 kg
Holunder
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg = 10 kg
Mangowürfel
15 x 15 mm
Sack
Karton
2,5 kg
4 Sack
Rhabarber
in Stücken
Sack
Karton
2,5 kg
4 x 2,5 kg
Granatapfelkerne
Tesa Robbins auf Pixabay
Sack
Karton
1 kg
10 x 1 kg
Konvektomat Backrohr Auftauen Mikrowelle Pfanne Topf Friteuse
49

Orangensaft
Konzentrat
ergibt 5 Liter
hochwertigen
Orangensaft
Tetra
Karton
1 l
12 x 1 l
Himbeerpüree
Erdbeerpüree
Dose
1 kg
Dose
1 kg
Karton
4 Dosen
Karton
4 Dosen
Mangopüree
Passionsfruchtpüree
Dose
1 kg
Dose
1 kg
Karton
4 Dosen
Karton
4 Dosen
HeVoLi auf Pixabay
50
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Boiron
Bananenpüree
Boiron
Apfelpüree grün
Dose
1 kg
Dose
1 kg
Karton
6 Dosen
Karton
6 Dosen
Boiron
Zitronenpüree gelb
Boiron
Himbeerpüree
Dose
1 kg
Dose
1 kg
Karton
6 Dosen
Karton
6 Dosen
Boiron
Erdbeerpüree
Boiron
Brombeerpüree
Dose
1 kg
Dose
1 kg
Karton
6 Dosen
Karton
6 Dosen
Boiron
Passionsfruchtpüree
Boiron
Mangopüree
Dose
1 kg
Dose
1 kg
Karton
6 Dosen
Karton 6 Dosen
Boiron
Ananaspüree
72 Stunden im Kühlschrank
haltbar
Boiron
Johannisbeerpüree
schwarz
72 Stunden
im Kühlschrank haltbar
Dose
1 kg
Karton
6 Dosen
Dose
1 kg
Karton
6 Dosen
Konvektomat Backrohr Auftauen Mikrowelle Pfanne Topf Friteuse
51

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Convenience
52
Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.

Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.
Frühlingsrollenteig
25 x 25 cm
Packung 30 Blatt = 500 g
Karton 30 x 500 g = 15 kg
Wantan-Teig
extra dünn, 9,5 x 9 cm
Packung
Karton
500 g
20 x 500 g
= 10 kg
Salomon
Mozzarella Sticks
vorgebacken, in besonders
krosser Knusperpanade
Sack 34 - 40 Stück =
1 kg
Karton
6 x 1 kg = 6 kg
Mc Cain
Mozzarella Sticks
Beer Battered
vorgebacken
Sack
Karton
38 - 42 Stück
= 1 kg
6 x 1 kg = 6 kg
2:45 min 175°C 7 - 9 min 225°C 2:15 min 175°C 7 - 9 min 225°C
McCain
Onion Rings
Beer Battered, thin cut
Sack
Karton
53 - 80 Stück = 1 kg
6 x 1 kg = 6 kg
Salomon
Chili & Cheese Nuggets
vorgebacken, cremiger Käse
und Broccoli in Backteig
Sack
Karton
48 - 53 Stück
= 1 kg
3 x 1 kg = 3 kg
2,5 min 180°C 11:30 min 220°C nach 6 min wenden
3 min 175°C 8 - 10 min 180°C
Salomon
Asian Delights Selection
je 20 Stück: Chickn Money Bag,
vegetable Thai Samosa,
Duck Spring Roll
Shrimps Sesam Wan-Tan
Packung 1,6 kg
Karton
4 x 1,6 kg = 6,4 kg
Salomon
Peppers „Red Hot“
vorgebacken, gefüllt mit
cremigen Frischkäse in
krosser Knusperpanade
Sack
Karton
26 -33 Stück
= 1 kg
6 x 1 kg = 6 kg
3 min 175°C 8 - 10 min 180°C
3:15 min 175°C 10 min 200°C
Duca
Frühlingsrolle mini
vegetarisch, handgemacht
klassischer Filoteig
Packung
Karton
20 x 47 g = 0,94 kg
10 x 0,94 kg
= 9,40 kg
30 min 180°C 10 min 200°C
Frühlingsrollen
vegetarisch, gefüllt mit:
Champignon, Blumenkohl,
Karotten, Erbsen,
Mais, Broccoli, Zwiebeln
Sack
Karton
10 x 150 g
= 1,5 kg
6 x 1,5 kg = 9 kg
220°C backen bis Panade goldbraun ist
Konvektomat Backrohr Auftauen Mikrowelle Pfanne Topf Friteuse
53

Alpenhain
Brie Spitzen
paniert, vorgebacken
Sack
Karton
40 x 25 g = 1 kg
3 x 1 kg = 3 kg
Bauernland
Camembert
gebacken, in Knusperpanade
Sack
24 x ca. 75 g
= 1,8 kg
2 - 4 min 170°C 6 - 10 min 160°C
Salomon
Crunchy Chick‘n Burger
aus reinem
Hähnchenbrustfilet,
besonders knusprig
durch Crunchy Flakes
Panade, 100% gegart
Sack
Karton
10 - 12 Stück x
135 g
4 x 1,5 kg
16 - 18 min 180°C 6 - 7 min 150°C
Salomon
Hamburger plus
roh, gewürzt, Laibchen mit
einzigartiger Waffeloptik
schnelle Zubereitung
Karton
60 x 80 g = 4,8 kg
trockene Hitze, 200°C 9-10 min
175°C 3-4 min.
Bratplatte 180°C 2-2,5 min nach 1,5 min wenden
Salomon
Hamburger plus
roh, gewürzt, Laibchen mit
einzigartiger Waffeloptik
schnelle Zubereitung
Karton
50 x 100 g = 5 kg
Salomon
Hamburger plus
roh, gewürzt, Laibchen mit
einzigartiger Waffeloptik
schnelle Zubereitung
Karton
25 x 180 g
Bratplatte 180°C 3,5 min nach 1,45 min wenden
Bratplatte 180°C 6,2 min nach 4,2 Minuten wenden
Salomon
Hamburger Giant
gute Brateigenschaft und
lange Standzeit raffinierte
Giant-Würzmischung, mild
gewürzt,super saftiges
Spitzenprodukt
Ø 13 cm
Karton
28 x 180 g = 5,04 kg
Salomon
Burger Homestyle
purer Fleischgenuss, handwerklicher
Charakter,
besonders lockerer Biss
Ø 13 cm
Karton
27 x 200 g = 5,4 kg
Bratplatte 180°C 6,2 min nach 4 min wenden
Bratplatte 180°C ca. 12 min, jeweils nach 3 min wenden
Salomon
Burger Sunny
Stückiges und sonnengegrilltes
Gemüse,
Ideal für Vegetarier
Ø 9 - 10 cm
Sack
Karton
10 x 130 g
4 x 1300 g
54
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Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.
„Tiroler Tradition
- die schmeckt“
Dengg
Spinatknödel
Dengg
Speckknödel
Sack
10 x 100 g
Sack
10 x 100 g
Karton
5 x 1000 g
Karton
5 x 1000 g
16 min 16 min
Dengg
Kaspressknödel
Dengg
Schlutzkrapfen
mit Graukäsefülle
Sack
Karton
10 x 100 g = 1 kg
5 x 1000 g
Karton
50 x ca. 30 g
= 1,5 kg
10 min 25 min
6 min 3 min 4-6 min
Dengg
Zillertaler Kaskrapfen
Fülle: Kartoffel, Graukäse
Zieger, Zwiebel,
Schnittlauch
Dengg
Schlutzkrapfen
mit Spinatfülle
Karton
50 x ca. 30 g
= 1,5 kg
Karton
50 x ca. 60 g = 3 kg
3 min 180°C 6 min 3 min 4-6 min
Dengg
Erdäpfelkrapfen
mit Kartoffel-Speckfülle
Karton
50 x ca. 60 g = 3 kg
Dengg
Schlutzkrapfen
mit Kartoffel-Topfenfülle
Karton
50 x ca. 30 g
= 1,5 kg
6 - 7 min 180°C
6 min 3 min 4-6 min
Konvektomat Backrohr Auftauen Mikrowelle Pfanne Topf Friteuse
55

Osttiroler
Schlipfkrapfen
Fülle: Kartoffel, Zwiebel,
Lauch, Gewürze
Sack
Karton
15 x 30 g
10 x 450 g
Tortelli
Frischkäse
vorgekocht
gefüllt mit Frischkäse
Sack
Karton
2 kg
2 x 2 kg
100°C 6 min 6 min 100% Dampf
3 - 5 min 8 min 95°C 100% Dampf
Tortelloni
Steinpilz
vorgekocht
gefüllt mit
Steinpilz und Champignons
Sack
Karton
2 kg
2 x 2 kg
Tortelloni
Tricolore Fleisch
vorgekocht
gefüllt mit Rindfleisch
Sack
Karton
2 kg
2 x 2 kg
3 - 5 min 8 min 95°C 100% Dampf
3 - 5 min 8 min 95°C 100% Dampf
Tortelloni
Tricolore Käse
vorgekocht
gefüllt mit Käse
Sack
Karton
2 kg
2 x 2 kg
Tortelloni
Ricotta/Spinat
vorgekocht
gefüllt mit Ricotta
und Spinat
Sack
Karton
2 kg
2 x 2 kg
3 - 5 min 8 min 95°C 100% Dampf
3 - 5 min 8 min 95°C 100% Dampf
Ravioli Rucola
vorgekocht, gefüllt
mit Rucola
Sack
Karton
2 kg
2 x 2 kg
Caterline
Ravioli Carne
vorgekocht
mit Fleischfüllung
Sack
Karton
2 kg
3 x 2 kg
3 - 5 min 8 min 95°C 100% Dampf
5 min 3 min 1000W 6 min
Kärntner Kasnudeln
vorgekocht, gefüllt mit Topfen
Kartoffel und Kräuter
Sack
Karton
30 x ca. 45 g
= 1,32 kg
5 x 1,32 kg
12 min ziehen lassen
56
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Caterline
Ravioli
mit Steinpilzfüllung
Sack
Karton
1 kg
4 x 1 kg
Caterline
Tortelloni Provencale
vorgekocht,
mit Frischkäse-
Kräuter-Füllung
Sack
Karton
2 kg
3 x 2 kg
6 - 7 min 5 min 3 min 1000W 6 min
Caterline
Tortelloni Tricolore
vorgekocht
Käse-Füllung
Sack
Karton
2 kg
3 x 2 kg
Caterline
Tortelloni
vorgekocht
Ricotta - Spinat Füllung
Sack
Karton
2 kg
3 x 2 kg
5 min 3 min 1000W 6 min
5 min 3 min 1000W 6 min
Recheis
Schlutzkrapfen
mit Spinat und Ricotta
vorgekocht
Sack
Karton
2 kg
5 x 2 kg
Recheis
Schlutzkrapfen Tirol
gefüllt mit Kartoffeln
und Sauerrahm
Sack
Karton
2 kg
5 x 2 kg
2 min 2 min
Recheis
Tortelloni
mit Ricotta/Spinat
vorgekocht
Sack
Karton
2 kg
5 x 2 kg
Recheis
Tortelloni
mit Fleisch
vorgekocht
Sack
Karton
2 kg
5 x 2 kg
4 min 4 min
3 min
Recheis
Agnolotti
mit Steinpilzen
vorgekocht
Sack
Karton
2 kg
3 x 2 kg
Recheis
Tortelli
Tomaten-Basilikum
vorgekocht
Sack
Karton
2 kg
3 x 2 kg
4 min 4 min
4 min 4 min
Konvektomat Backrohr Auftauen Mikrowelle Pfanne Topf Friteuse
57

Recheis
Tortelli
mit Kürbis
vorgekocht
Sack
Karton
2 kg
3 x 2 kg
Recheis
Saison Artikel
Tortelli Frühling
mit Spargel
vorgekocht
Sack
Karton
2 kg
3 x 2 kg
4 min 4 min 3 min
Recheis
Saison Artikel
Fiorelli Sommer
mit Bärlauch
vorgekocht
Toni Kaiser
Bauernkrapfen
vorgebacken
Karton
20 x 100 g = 2 kg
Sack
Karton
2 kg
3 x 2 kg
4 min 4 min
4 - 6 min 150°C 700W max. 1,5 min
Iglo
Lasagne Al Forno
portioniert, vorgratiniert
Sack
Karton
350 g
6 x 350 g = 2,1kg
Lasagneblätter
gelb, vorgekocht
26,5 x 48 cm
Packung 2 kg
Karton
5 x 2 kg
35 - 40 min 200°C 12 min 600W,
8 min 900W
Qualität aus
Österreich
Bauernland
Spätzle
vorblanchiert, portionsweise
entnehmbar
Sack
Karton
1 kg
5 x 1 kg
4 min 1-2 min
Bauernland
Gemüselaibchen
Gartenfein
vorgebacken, zum Grillen geeignet,
Kartoffel, Broccoli,
Karotten, Erbsen und
Gartenkräuter
Sack
Karton
15 x ca. 100 g
= 1,5 kg
4 x 1,5 kg
bei mittlerer Hitze goldbraun braten 15-17 min 180°C 4-5 min
Bauernland
Gemüselaibchen
Gartenfein
vorgebacken, zum Grillen geeignet,
Kartoffel, Broccoli, Karotten,
Erbsen und Gartenkräuter
Sack
Karton
15 x ca. 100 g
= 1,5 kg
4 x 1,5 kg
bei mittlerer Hitze goldbraun braten
Bauernland
Gemüseschnitzel
vorgebacken,
knusprige Panade
Sack
Karton
21 x ca. 80 g
= 1,75 kg
3 x 1,75 kg
58
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Caterline
Karotten-Hirselaibchen
vorgebacken
Sack
Karton
50 x ca. 50 g
= 2,5 kg
2 x 2,5 kg
Caterline
Gemüse-Laibchen
vorgebacken, paniert
Sack
Karton
50 x ca. 50 g
= 2,5 kg
2 x 2,5 kg = 5 kg
ca. 10 - 12 min 200°C 3 min 3 - 4 min 165°C
ca. 12 - 15 min 200°C 3 - 4 min 170°C
Caterline
Gemüse-Schnitzel
vorgebacken
Sack
Karton
36 x ca. 70 g
= 2,5 kg
2 x 2,5 kg
13 - 14 min 200°C 6 min 3 min 180°C
Bauernland
Gemüse-Laibchen
vorgebacken, knusprige Panade
mit Erdäpfel, Karotten,
Mais, Erbsen, Broccoliröschen
und Zwiebel
Sack
Karton
47 x ca. 53 g
= 2,5 kg
2 x 2,5 kg = 5 kg
ca. 13 - 15 min 200°C 3 - 4 min 170°C
Bauernland
Gemüsestrudel
gebacken, portioniert
aus gezogenem Strudelteig
Stück
Karton
6 x 175 g = 1,05 kg
7 x 1,05 kg
Bauernland
Gemüsestrudel
ungebacken, aus
gezogenem Strudelteig
Stück
Karton
1.050 g
7 x 1.050 g
30 min 180°C 6 min 600W
60 min 180°C
Bauernland
Spinatstrudel
gebacken, portioniert
aus gezogenem Strudelteig
Stück
Karton
6 x 175 g = 1,05 kg
7 x 1,05 kg
30 min 180°C 6 min 600W
Bauernland
Pilz-Erdäpfelstrudel
gebacken, portioniert, aus
gezogenem Strudelteig
gefüllt mit Pfifferlinge,
Champignon, Shi-Take,
Austernpilze, Nameko-
Pilze und Erdäpfel
Sack
Karton
30 x ca. 100 g
= 3 kg
2 x 3 kg
30 min 160°C
Konvektomat Backrohr Auftauen Mikrowelle Pfanne Topf Friteuse
59

Caterline
Grammelknödel
Caterline
Spinat-Käse-Knödel
Sack
30 x ca. 100 g
= 3 kg
Sack
86 x ca. 35 g
= 3 kg
Karton
2 x 3 kg
Karton
2 x 3 kg
10 min 25 min
7 min 15 min
Caterline
Selchfleischknödel
Kartoffelteig,
mit Rauchfleischfüllung
Sack
Karton
30 x ca. 100 g = 3 kg
2 x 3 kg
Bauernland
Erdäpfelknödel
Sack
Karton
25 x ca. 100 g
= 2,5 kg
4 x 2,5 kg
10 min 25 min
25 min 25 min 100°C
Bauernland
Semmelknödel
handgeformt
Karton 25 x ca. 150 g
= 3,75 kg
Bauernland
Serviettenknödel
in Scheiben geschnitten
vorgekocht
Sack
Karton
20 x 60 g
4 x 1,2 kg
25 - 30 min
10 min 5 min 1 min
Caterline
Semmelknödel
handgeformt
Sack
Karton
30 x ca. 120 g
= 3,6 kg
2 x 3,6 kg
Bauernland
Rauchkuchlknödel
Aus feinem Kartoffelteig,
gefüllt mit doppelt
geräucherter Wurst
Sack
Karton
25 x 100 g
= 2,5 kg
2 x 2,5 kg
25 min 25 min 100°C
20 min
60
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Prompte Zustellung!

www.sinnesberger.at
Pizza und Baguette
Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.
61

Pizza mit Tomatensauce und geriebenem Mozzarella
Ø 20/22 cm
26 Stück Karton
Ø 29/30 cm
8 Stück Karton
im tiefgekühlten Zustand:
ca. 7-10 min. im vorgeheizten Ofen bei 250° - 320°C
im aufgetauten Zustand:
ca. 3-5 min. im vorgeheizten Ofen bei 250° - 320°C
Über Nacht im Kühlschrank oder ca. 1 Stunde bei Raumtemperatur
Bei 4°C: ca. 2 Tage
Das optimale Ergebnis wird im augetauten Zustand erzielt.
• beste Zutaten (Mozzarella statt Edamer, Beinschinken statt Formfleischschinken und Edelsalami statt Mettwurst)
• keine Geschmacksverstärker, Konservierngsstoffe oder Farbstoffe
• speziell entwickelte Mehlmischung aus 6 verschiedenen Mehlsorten, unter anderem cholesterinsenkendem Sojamehl
• durch den im Steinofen vorgebackenen Teig wird die Backzeit der Produkte enorm reduziert - in 5 Minuten servierfertig
• aufgetaut bis zu 3 Tage im Kühlschrank haltbar
62
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Prompte Zustellung!

Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.
Antica
Pizza Prosciutto
vorgebacken, TK
29-30 cm
Karton
8 Stück
Antica
Pizza Salami
vorgebacken, TK
29-30 cm
Karton
8 Stück
Baguette
Pikant
Französisches Weißbrot,
Sauerrahm, Gouda, Schinken,
Salami, Paprika, Kräuter,
Bechamelsauce, Knoblauch,
Gewürze
Karton
12 x 170 g
Baguette
Provence
Französisches Weißbrot,
Gouda, Schinken,
Knoblauch, Gewürze
Karton
9 x 210 g
14 - 15 min 200°C bei Ober- und Unterhitze 14 - 15 min 200°C bei Ober- und Unterhitze
Pizza- & Flammkuchenofen
3200 Watt, 230 V
Aussenabmessung:
B 590, T 490, H 460
Gewicht:
29 kg
Gehäuse aus Edelstahl, Backfläche aus Schamott
(Stein), Türe mit Schauglas, Ober- & Unterhitze getrennt
regelbar. Jede Ebene getrennt einschaltbar.
Sirman Pizzaofen „Fornetto“
1000 Watt, 230 V
Temperatur max. 330 C°
Aussenabmessung:
B 465, T 430, H170
Innenabmessung:
340 x 430 mm
Komplett aus Edelstahl, Rohrheizkörper aus Stahl, Timer für die
Backzeiteinstellung &
Kontrolllample zur Anzeige der Netzspannung.
Konvektomat Backrohr Auftauen Mikrowelle Pfanne Topf Friteuse
63

La Pizza
Pizza Böden
handgemacht, vorgebacken
28 cm
Karton
12 Stück
Pizzaboden
Gastronorm
vorgebacken,
Tomatensauce & Käse
47 x 27 cm
Karton
5 x 1 kg
Pizzaschnitte
Prosciutto
Teigling
Karton
24 x 170 g
8-12 min 230-250°C 10-13 min
purer
italienischer
Genuss
Toni Kaiser
Flammkuchen
mit Speck und Zwiebel,
Karton
10 x 350 g
Dinghartinger
Flammkuchen
Zutaten:
dünner Hefeteig,
Creme Fraiche
Speck & Zwiebel
Ø 25 cm
Karton
10 x 260 g
8-12 min 230-250°C 7-10 min 250°C
64
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Suppeneinlagen
Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.
65

Bauernland
Grießnockerl
vorgekocht
Sack
Karton
50 x ca. 33 g
= 1,65 kg
3 x 1,65 kg
15 - 20 min 130°C 8 - 10 min
Bauernland
Frittaten
Bauernland
Leberknödel
Sack
Karton
1 kg
4 x 1 kg
Sack
Karton
50 x ca. 40 g
= 2 kg
4 x 2 kg
25 min 25 min
Bauernland
Leberknödel
gebacken
Sack
Karton
15 x ca. 90 g
= 1,35 kg
4 x 1,35 kg
Caterline
Tiroler Knödel
Sack
Karton
50 x ca. 40 g
= 2 kg
3 x 2 kg
15 - 20 min 25 min 3 min
Caterline
Käsetaler
Kaspressknödel
Sack
Karton
44 x 45 g = 2 kg
2 x 2 kg
Caterline
Fleischpalatschinken
Karton
100 x ca. 25 g
= 2,5 kg
1 min 1000W/Stück 1-2 min 170°C
1 min 1000W/Stück 12 min 150°C 170°C
Bauernland
Leberspätzle
Packung 1 kg
Karton
10 x 1 kg
Bauernland
Fleischstrudel
ausgezogener Strudelteig
gefüllt mit Faschiertem
aus reinem Rindfleisch
und Gemüse
Karton
60 x ca. 40 g
= 2,4 kg
3 min 1-2 min 800W 1 min 600W ca. 15 min 160°C
66
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Strudel
Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.
67

Toni Kaiser
Blätterteig Block
Packung 1,5 kg
Karton
4 x 1,5 kg
Toni Kaiser
Plunderteig Platten
47 x 26 cm
Karton
10 x 500 g
Toni Kaiser
Blätterteig Platten
47 x 26 x 4 mm
Karton
10 x 500 g
Toni Kaiser
Dinkelvollkornteig
gezogen, 80 x 48 cm
4 x 2 Blatt
ca. 125 g pro Blatt
Stück
Karton
1 kg
3 x 1 kg
Toni Kaiser
Strudelteig gezogen
78 x 46 cm, 4 x 2 Blatt
ca. 125 g pro Blatt
Stück
1 kg
Bakery & Food
Blätterteig Platten
38 x 58 cm
Karton
16 x 625 g
Karton
5 x 1 kg
Polar Frost
Plunderteig
Packung 1 kg
Toni Kaiser
Topfenstrudel
ungebacken, Blätterteig,
im Ganzen
Karton
5 x 1 kg
Stück
1 kg
Karton
10 x 1 kg
1,5 h 35 min 210°C
Toni Kaiser
Apfelstrudel
ungebacken, Blätterteig,
im Ganzen
Stück
Karton
1 kg
10 x 1 kg
1,5 h 35 min 210°C
Toni Kaiser
Heidelbeer-
Topfenstrudel
ungebacken, Blätterteig,
im Ganzen
Stück
Karton
1 kg
10 x 1 kg
1,5 h 35 min 210°C
68
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Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.
Toni Kaiser
Marillen-Topfenstrudel
ungebacken, Blätterteig,
im Ganzen
Stück
Karton
1 kg
10 x 1 kg
Toni Kaiser
Riesen-Apfelstrudel
ungebacken, gezogener
Strudelteig
Stück
Karton
1,5 kg
5 x 1,5 kg
1,5 h 35 min 210°C
45 min 180°C
Toni Kaiser
Riesen-Apfelstrudel
vorgebacken, gezogener
Strudelteig, portioniert
Stück
Karton
8 x 180 g = 1,44 kg
5 x 1,44 kg
Toni Kaiser
Riesen-Topfenstrudel
ungebacken, gezogener
Strudelteig
Stück
Karton
1,5 kg
5 x 1,5 kg
2 h dann 20 min 180°C ca. 5 min/Stück 600W
45 min 180°C
Toni Kaiser
Topfenstrudel
vorgebacken, gezogener
Strudelteig, portioniert
Stück
Karton
8 x 180 g = 1,44 kg
5 x 1,44 kg
Toni Kaiser
Original Wiener
Topfenstrudel
vorgebacken, gezogener
Strudelteig, portioniert
Stück
Karton
5 x 150 g
= 750 g
8 x 750 g
2 h dann 20 min 180°C ca. 5 min/Stück 600W
1 h 30 min 160°C ca. 3 min/Stück 630W
Toni Kaiser
Original Wiener
Apfelstrudel
vegan, vorgebacken
gezogener Strudelteig,
portioniert
Stück
Karton
5 x 150 g = 750 g
8 x 750 g
Dinghartinger
Topfenstrudel
ungebacken, Strudelteig
Karton
5 x 1,5 kg
1 h 30 min 160°C ca. 3 min/Stück 630W
45 - 50 min 180 - 200°C
Konvektomat Backrohr Auftauen Mikrowelle Pfanne Topf Friteuse
69

Strudelvariationenfür
Ihren fruchtigen Hochgenuss...
Toni Kaiser
Strudel-Minis
aus hauchdünn-gezogenem Strudelteig
gefüllt mit österreichischen Topfen, Joghurt
und Rosinen
Karton
25 x 40 g
10 min 160°C
Apfel
Pan
Apfelstrudel
ungebacken, Blätterteig
Karton
6 x 1,3 kg
Dinghartinger
Apfelstrudel
ungebacken, Strudelteig
Karton
4 x 2,375 kg
45 min 200°C
45 - 50 min 180 - 200°C
Pan
Strudel Mix Mini
süß
roh, Blätterteigkissen
gefüllt mit Äpfel,
Waldfrüchte oder Kakao
Karton
60 x 20 g
Pan
Strudel Mix Mini
mediterran
roh, Blätterteighäppchchen
gefüllt mit Würstel, Spinat,
Speck, Peperoni, Oliven
und Rosmarin
Sack
Karton
ca. 45 Stück
4 x 1 kg = 4 kg
10 min 220°C 15-18 min 200°C 16-20 min 220°C
Caterline
Schinkenkipferl
Packung 36 x ca. 42 g
= 1,5 kg
Karton
4 x 1,5 kg = 6 kg
20 min 200°C
70
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Prompte Zustellung!

www.sinnesberger.at
Süßspeisen
und Torten
Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.
71

Pfalzgraf
Donauwelle
geschnitten
Stück
Karton
20 x ca. 97,5 g
=1950 g
3 Stück
Pfalzgraf
Kirsch-Sand-Blechkuchen
geschnitten
Stück
20 x ca. 95 g
= 1900 g
Karton 3 Stück
Pfalzgraf
Mandarinen Sahneschnitte
geschnitten
Stück
Karton
20 x ca. 145 g
= 2900 g
3 Stück
Pfalzgraf
Käse Blechkuchen
geschnitten
Stück
Karton
20 x ca. 130 g
=2600 g
3 Stück
Pfalzgraf
Zwetschkenkuchen
mit Butterstreusel, 28 cm
ungeschnitten
Stück
Karton
1750 g
4 Stück
Pfalzgraf
Schoko-Kokos-Schnitte
geschnitten
Stück
Karton
20 x ca. 125 g
=2500 g
3 Stück
Pfalzgraf
Apfeltorte Gourmet
28 cm, geschnitten
laktosefrei
Pfalzgraf
Birnen-Joghurt Kuchen
28 cm, ca. 12 Portionen
geschnitten
Stück
Karton
12 x ca. 187 g
= 2250 g
4 Stück
Stück
Karton
12 x 116 g
= 1400 g
4 Stück
Pfalzgraf
Rahmkäsekuchen
ohne Rosinen, 28 cm
ungeschnitten
Pfalzgraf
Apfelkuchen
mit Butterstreusel,
28 cm ungeschnitten
Stück
2000 g
Stück
2000 g
Karton
4 Stück
Karton
4 Stück
72
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Prompte Zustellung!

Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.
Meisterfrost
Marmorkuchen
ungeschnitten
Pfalzgraf
Zitronenkranz
22 cm, ca. 16-20 Portionen
ungeschnitten
Stück
Karton
1500 g
3 Stück
Stück
Karton
1100 g
4 Stück
Pfalzgraf
Latte Macciatto Sahnetorte
28 cm, in 16 Portionen
ungeschnitten
Stück
Karton
1850 g
4 Stück
Pfalzgraf
Schwarzwälder-
Kirsch-Torte
28 cm, ca. 16 Portionen
ungeschnitten
Stück
Karton
2100 g
4 Stück
Pfalzgraf
Schoko-Sahne-Torte
28 cm, ca. 16 Portionen
ungeschnitten
Pfalzgraf
Nuss-Buttercremetorte
28 cm, ca. 16 Portionen
ungeschnitten
Stück
Karton
1900 g
4 Stück
Stück
Karton
2500 g
4 Stück
Pfalzgraf
Käse-Sahne-Torte
28 cm, in 16 Portionen
eingeteilt
Stück
Karton
1800 g
4 Stück
Pfalzgraf
Pfirsich-Melba-Sahnetorte
laktosefrei, 28cm
ca. 16 Portionen
ungeschnitten
Stück
Karton
1950 g
4 Stück
Pfalzgraf
Sachertorte
28 cm, 12-14 Portionen
ungeschnitten
Stück
Karton
1400 g
4 Stück
Pfalzgraf
Marzipan-Cremetorte
28 cm, ca. 16 Portionen
ungeschnitten
Stück
Karton
1950 g
4 Stück
Konvektomat Backrohr Auftauen Mikrowelle Pfanne Topf Friteuse
73

Pfalzgraf
Himbeer-Käse-Sahne
Torte
ca. 16 Portionen, 28 cm
ungeschnitten
Stück
Karton
2500 g
4 Stück
Cremeschnitte
Bienenstich
Stück
Karton
2700 g
5 Stück
Polar Frost
Erdbeer-Rhabarber
mit Butterstreusel
Polar Frost
Zwetschken Blechkuchen
mit Butterstreusel
Stück
2650 g
Stück
2500 g
Karton
5 Stück
Karton
5 Stück
Polarfrost
Linzer Blechkuchen
Stück
Karton
1700 g
5 Stück
Polar Frost
Apfelblechkuchen
mit Butterstreusel
ungeschnitten
Stück
Karton
2900 g
5 Stück
Polar Frost
Tiramisuschnitte
ungeschnitten
Polarfrost
Sacherschnitte
Stück
2000 g
Stück
2300 g
Karton
5 Stück
Karton
5 Stück
Polarfrost
Marillen Blechkuchen
Polarfrost
Zwetschken
Blechkuchen
Stück
1800 g
Karton
5 Stück
Stück
1800 g
Karton
5 Stück
74
Onlinebestellung: www.sinnesberger.at
Prompte Zustellung!

Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.
Polar Frost
Erdbeer Schnitte
Polar Frost
Himbeer-Schnitte
ungeschnitten
Stück
2700 g
Stück
2500 g
Karton
5 Stück
Karton
5 Stück
Polarfrost
Mohn-Topfen Blechkuchen
Polarfrost
Waldbeer-Schnitte
Stück
1600 g
Stück
2300 g
Karton
5 Stück
Karton
5 Stück
Polarfrost
Torten-Cocktail
Weichsel-, Nuss-, Wienerund
Topfentorte 28 cm
Stück
Karton
1800 g
4 Stück
Polarfrost
Topfencremetorte
28 cm
Stück
Karton
2000 g
4 Stück
Pfalzgraf
Himbeer-Tarte
28 cm, 12 Portionen
geschnitten
Stück
Karton
1650 g
4 Stück
Polarfrost
Wiener Torte
28 cm
Stück
Karton
1800 g
4 Stück
Pfalzgraf
Erdbeerkuchen
28 cm, 16 Portionen
ungeschnitten
Stück
Karton
2250 g
4 Stück
Die Früchte und eine Fruchtzubereitung liegen auf einer feinen Joghurt-Puddingcreme, darunter ein knuspriger Buttermürbteig.
Die Tarte ist mit Gelee abgeglänzt und mit gehackten Haselnüssen garniert.
Konvektomat Backrohr Auftauen Mikrowelle Pfanne Topf Friteuse
75

Toni Kaiser
Schaumröllchen
Mini-Dessert
Blätterteig mit luftiger
Eischneefüllung.
Packung 10 x 16 g
Karton
5 Packungen
Toni Kaiser
Cremeschnitten
Mini-Dessert
Blätterteig mit Vanillecreme
gefüllt und Zuckerglasur
überzogen.
Packung 25 x 25 g
Karton
5 Packungen
Toni Kaiser
Schokowürfel
Mini-Dessert
Dunkle Schokoladenmasse
mit Marillenmarmelade gefüllt
und Kakaoglasur umhüllt.
Packung 40 x 22 g
Karton
5 Packungen
100%
Handgemacht
Toni Kaiser
Punschwürfel
Mini-Dessert
Feiner Biskuitteig mit Punschmasse.
Mit Ribiselmarmelade
verfeinert und rosa
Glasur überzogen.
Packung 40 x 30 g
Karton
5 Packungen
Caterline
Profiteroles Vanille
250 x 12 g, 3 kg
Pfalzgraf
Windbeutel Schoko
Packung 66 Stück = 1 kg
Pan
Profiteroles
Brandteigkugeln
mit Kakaocreme überzogen,
mit Sahnecreme gefüllt
Tasse
24 x 50 g = 1200 g
Pan
Tiramisu Welle
Löffelbiskuit in Kaffee getränkt
mit Mascarpone-Creme
überzogen und
Kakaopulver bestreut
Stück
1200 g
Pan
Tiramisu Mini
Cookie Chocolate XL
Triple
Tasse
9 x 110 g = 990 g
Karton
96 x 80 g
76
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Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.
Donut
Filly Nuss
mit Nuss-Nougat Füllung
Packung 12 Stück x 72 g
Karton
48 Stück
Milka
Donut mit Schokoglasur
Packung 12 Stück x 55 g
Karton
48 Stück
Donut
Filly Vanilla
Packung 12 Stück x 76 g
Karton
48 Stück
Donut
American Black
Packung 12 Stück x 52 g
Karton
48 Stück
Donut
Kids
Packung 12 Stück x 57 g
Karton
48 Stück
Donut
Oreo
mit dunklem Kakaoteig, gefüllt
mit einer köstlichen
Creme mit Vanillegeschmack,
dekoriert mit
original Oreo Keksstücke
Packung 12 x 75 g
Karton
48 Stück
Donut gefüllt
Mischkiste
3-fach sortiert
Füllungen:
Erdbeer
Karamell und
Kakao-Haselnuss
Donut
Black Mini
Karton
80 x 25 g
Karton
60 x 30 g
Muffin
Black Mini
Muffin
Apfel-Zimt Mini
Karton
72 x 30 g
Karton
72 x 30 g
Konvektomat Backrohr Auftauen Mikrowelle Pfanne Topf Friteuse
77

Muffin
Zucker Mini
Muffin
Black & White
Packung 12 x 100 g
Karton
72 x 30 g
Karton
36 Stück
Milka
Schoko Muffin
Faschingskrapfen
mit Marillenfüllung,
gebacken
Packung 12 x 110 g
Karton
36 Stück
Karton
48 x 70 g
Pan
Joghurt-Erdbeermousse
Törtchen
Pan
Schokomousse
Törtchen
Karton
15 x 110 g
Karton
15 x 110 g
Toni Kaiser
Topfenpalatschinken
Feine Topfencreme mit Rosinen
Breit gefaltete Palatschinken
Karton
20 x 100 g = 2 kg
15 min 120 °C 1,5 min 1000W
Toni Kaiser
Palatschinken
ungefüllt, einzeln
Ø ca. 23 cm
Karton
25 x 105 g
= 2,625 kg
120°C 60% Dampf 3-5 min 900 Watt 2 min
78
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Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.
Toni Kaiser
Nuss-Nougat
Palatschinken
Karton
20 x 120 g = 2,4 kg
Caterline
Topfennockerl
Sack
Karton
50 x 25 g
= 1,25 kg
4 x 1,25 KG
ca. 10-12 min 120 °C 60% Dampf
2:30-3 min 750 W
ca. 3 min
3 min
Caterline
Topfenknödel
ungefüllt
Sack
Karton
30 x 50 g = 1,5 kg
4 x 1,5 kg
Caterline
Nougat-Topfenknödel
Sack
Karton
30 x 50 g
= 1,5 kg
4 x 1,5 kg
15 min 5 min
15 min 2 min
Caterline
Weichsel-Topfenknödel
Caterline
Heidelbeer-Topfenknödel
Sack
Karton
30 x 50 g = 1,5 kg
4 x 1,5 kg
Sack
Karton
30 x 50 g
= 1,5 kg
4 x 1,5 kg
15 min 2 min
15 min 2 min
Caterline
Topfen-Zwetschken-
Fruchtknödel
Caterline
Topfen-Marillen-
Fruchtknödel
Sack
Karton
30 x 50 g =1,5 kg
4 x 1,5 kg
Sack
Karton
30 x 50 g
= 1,5 kg
4 x 1,5 kg
15 min 2 min
15 min 2 min
Caterline
Topfen-Erdbeer-
Fruchtknödel
Sack
Karton
30 x 50 g = 1,5 kg
4 x 1,5 kg
15 min 2 min
Konvektomat Backrohr Auftauen Mikrowelle Pfanne Topf Friteuse
79

Toni Kaiser
Zwetschkenknödel
flaumiger Topfenteig, gefüllt
mit ganzen Zwetschken
mit Kern
Sack
Karton
50 x 65 g = 3,25 kg
2 x 3,25 kg
15 - 20 min 15 - 20 min
Toni Kaiser
Marillenknödel
flaumiger Topfenteig,
gefüllt mit ganzen
entkerntenMarillen
und Würfelzucker
Sack
Karton
50 x 60 g = 3 kg
2 x 3 kg
15 - 20 min 15 - 20 min
Polarfrost
Germknödel
mit Powidlfülle & Mohnzucker
Toni Kaiser
Germknödel
mit Powidlfülle & Mohnzucker
Karton
30 x 170 g = 5,1 kg
Karton
35 x 120 g
= 4,2 kg
30 min 40 min 1,5 min 600W
30 min 40 min 1,5 min 600W
Toni Kaiser
Germknödel
mit Heidelbeerfüllung
Karton
20 x 170 g = 3,4 kg
Toni Kaiser
Riesen Germknödel
mit Powidlfülle & Mohnzucker
Karton
20 x 170 g
= 3,4 kg
30 min 40 min 2 min 600W
30 min 40 min 2 min 600W
Toni Kaiser
Dessert Germknödel
mit Powidlfüllung
ohne Mohn-Zucker Gemisch
Karton
45 x 60 g = 2,7 kg
Toni Kaiser
Dessert Germknödel
mit Heidelbeerfüllung ohne
Mohn-Zucker Gemisch
Karton
45 x 60 g
= 2,7 kg
30 min 40 min 1,5 min 600W
30 min 40 min 1,5 min 600W
Toni Kaiser
Mohn-Zucker Gemisch
Sack
45 x 60 g = 2,7 kg
80
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Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.
Pan
Souffle al cioccolato
mit flüssigem
Schokoladenkern
Caterline
Kapuziner
flaumig-saftiger Nusskuchen
Karton
25 x 100 g
Karton
12 x 100 g
2,5 min. 1000 W ca. 15 min 10% Dampf
Toni Kaiser
Schoko Souffle
handgemacht,
mit echter Butter und
Bitterschokolade,
außen flaumig, innen ein
weicher Schokokern
Packung 12 x 100 g = 1,2 kg
Karton
2 x 1,2 kg
Toni Kaiser
Mandel Souffle
handgemacht, mit Mandeln,
weißer Schokolade und
zart schmelzendem
Karamellkern
Packung 12 x 100 g
= 1,2 kg
Karton
2 x 1,2 kg
45 Sek. 45 Sek.
Caterline
Mohr im Hemd
Toni Kaiser
Mohr im Hemd
Karton
25 x 100 g
Karton
20 x 100 g
ca. 15 min
1 min 1000W/Stück
10 - 15 min 2 - 3 min 600W
Toni Kaiser
Buchteln Wiener Art
Toni Kaiser
Powidltascherl
Tasse
Karton
12 x 80 g = 950 g
6 Tassen
Sack
Karton
62 x 24 g
= 1,5 kg
4 x 1,5 kg
30 min 15 min 220°C
3 - 5 min 10 min 230°C 3 - 4 min 170°C
Dinghartinger
Apfelküchle
vorgebacken
Toni Kaiser
Apfelringe
im Backteig,
vorgebacken
Sack
Karton
1 kg
5 x 1 kg
Sack
Karton
28 x 35 g = 1 kg
5 x 1 kg
10 min 220°C 3 min 170°C ca. 3 min 3 min
Konvektomat Backrohr Auftauen Mikrowelle Pfanne Topf Friteuse
81

Dinghartinger
Kaiserschmarrn
mit Rosinen, vorgegart
Karton
5 x 1 kg
Dinghartinger
Kaiserschmarrn
ohne Rosinen
Sack
Karton
1 kg
5 x 1 kg
15 min 150°C 4 min 600W 10 min
Caterline
Kaiserschmarrn
portioniert, mit Rosinen
Karton
20 x 330 g = 6,6 kg
Caterline
Kaiserschmarrn
mit Rosinen
Sack
Karton
2,5 kg
2 x 2,5 kg
3 min 1000W 10 min
15 min 150°C 4 min 600W 10 min
Caterline
Kaiserschmarrn
mit Topfen und Milch verfeinert,
gebacken
Sack
Karton
2,5 kg
2 x 2,5 kg
Eurogast
Kaiserschmarrn
mit Rosinen, gebacken
Sack
Karton
2,5 kg
2 x 2,5 kg
Eurogast
Kaiserschmarrn
ohne Rosinen, gebacken
Sack
Karton
2,5 kg
2 x 2,5 kg
82
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Eis
Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.
83

Erlesenes Pistazien-Eis
5000 ml
Eis mit Maple Walnussgeschmack
und kandierten Walnussstückchen
5000 ml
Raffiniertes Kaffee-Eis
5000 ml
Joghurt-Amarena Eis
5000 ml
Liebliches Himbeer-Eis
5000 ml
Verführerisches Bananen-Eis
5000 ml
84
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Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.
Vanille-Eis
Eis mit Vanillegeschmack
5000 ml
Exquisites Haselnuss-Eis
5000 ml
Schokoladen-Eis
Eis mit Schokoladengeschmack
5000 ml
Erfrischendes Zitronen-Fruchteis
5000 ml
Erdbeer-Eis
Eis mit Erdbeergeschmack
5000 ml
Stracciatella-Eis
Eis mit Vanillegeschmack und Schokoladenstückchen
5000 ml
85

Cassis-Sorbet
mit schwarzen Johannisbeerstückchen
2400 ml
Passionsfrucht-Sorbet
mit Passionsfrucht- und Pfirsichstückchen
2400 ml
Himbeer-Sorbet
mit Himbeerstückchen
2400 ml
Zitronen-Sorbet
mit Zitronenstückchen
2400 ml
Erfrischende
Sorbets
86
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Temperatur: -10°C bis -24°C
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Art. Nr. TYPE Nutzinhalt/l
Masse
in cm L x T x H
Anzahl
Körbe
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705004 GTE 33 326 l 104,5 x 66,1 x 91,6 cm 2
705098 EFE 3800 318 l 125,5 x 68 x 82,5 cm 3
705144 EFE 4600 432 l 146,5 x 68 x 82,5 cm 4
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Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.

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Eurodiskont
Vanilleeis
Eurodiskont
Erdbeereeis
Dose
5 l
Dose
5 l
Karton
2 x 5 l
Eurodiskont
Schokoeis
Dose
5 l
Euro Ice Cream
Erdbeere
Dose
Karton
2,5 l
2 x 2,5 l
Euro Ice Cream
Schoko
Dose
Karton
2,5 l
2 x 2,5 l
Euro Ice Cream
Stracciatella
Euro Ice Cream
Walnuss
Dose
2,5 l
Dose
2,5 l
Karton
2 x 2,5 l
Karton
2 x 2,5 l
Euro Ice Cream
Bourbon Vanille
Dose
5 l
Eskimo
Viennetta Vanille
Stück
Karton
1 l
4 x 1 l
Konvektomat Backrohr Auftauen Mikrowelle Pfanne Topf Friteuse
89

Festtagsrolle
Venice
Vanille-Erdbeer
Festtagsrolle
New York
Vanille-Schoko
Stück
Karton
1 l
12 x 1 l
Stück
Karton
1 l
12 x 1 l
Bruno Gelato
Bananen Eis
aus frischer Vollmilch
dekoriert
Dose
4,6 l
Bruno Gelato
Cheesecake Raspberry Eis
Käsekuchen mit Himbeer
aus frischer Vollmilch
dekoriert
Dose
4,6 l
Bruno Gelato
Crema Catalana
aus frischer Vollmilch
dekoriert
Dose
4,6 l
Bruno Gelato
Joghurt Eis natur
aus frischer Vollmilch
dekoriert
Dose
4,6 l
Bruno Gelato
Griechisches Joghurt Eis
aus frischer Vollmilch
mit Honig, dekoriert
Dose
4,6 l
Bruno Gelato
Joghurt-Waldbeer Eis
aus frischer Vollmilch
dekoriert
Dose
4,6 l
Bruno Gelato
Haselnuss Eis
aus frischer Vollmilch
dekoriert
Bruno Gelato
Kokos Eis
aus frischer Vollmilch
dekoriert
Dose
4,6 l
Dose
4,6 l
90
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Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.
Bruno Gelato
Latte Macchiato Eis
aus frischer Vollmilch
dekoriert
Dose
4,6 l
Bruno Gelato
Malaga Eis
aus frischer Vollmilch
dekoriert
Dose
4,6 l
Bruno Gelato
Pannacotta Caramel Eis
aus frischer Vollmilch
dekoriert
Dose
4,6 l
Bruno Gelato
Weiße Schokolade Eis
aus frischer Vollmilch
dekoriert
Dose
4,6 l
Bruno Gelato
Pistazien Eis
aus frischer Vollmilch
dekoriert, 100% Pistazie,
aus Bronte in Catania
auf Sizilien
Bruno Gelato
Sahne-Caramel Eis
aus frischer Vollmilch
dekoriert
Dose
4,6 l
Dose
4,6 l
Bruno Gelato
Amarena Eis
aus frischer Vollmilch
dekoriert
Dose
4,6 l
Bruno Gelato
Walnuss Eis
aus frischer Vollmilch
dekoriert
Dose
4,6 l
Bruno Gelato
Tiramisu Eis
aus frischer Vollmilch
dekoriert
Dose
4,6 l
Bruno Gelato
Stracciatella Eis
aus frischer Vollmilch
dekoriert
Dose
4,6 l
Konvektomat Backrohr Auftauen Mikrowelle Pfanne Topf Friteuse
91

Bruno Gelato
Zimt Eis
aus frischer Vollmilch
dekoriert
Dose
4,6 l
Bruno Gelato
Vanille Eis
aus frischer Vollmilch
dekoriert
Dose
4,6 l
Bruno Gelato
Espresso Eis
aus frischer Vollmilch
mit Kaffee
dekoriert
Dose
4,6 l
Bruno Gelato
Schoko Eis
aus frischer Vollmilch
dekoriert
Dose
4,6 l
Swiss Chocolate Eis
aus frischer Vollmilch dekoriert,
Geschmack: Schokolade
und Honig/Mandel
zweifarbig (hell- u.
dunkelbraun)
Bruno Gelato
Baily Creme Eis
aus frischer Vollmilch
dekoriert
Dose
4,6 l
Dose
4,6 l
Bruno Gelato
Marshmallow
aus frischer Vollmilch
dekoriert
Dose
4,6 l
Bruno Gelato
Blauer Engel Eis
aus frischer Vollmilch
dekoriert,
Kaugummigeschmack
Dose
4,6 l
Bruno Gelato
Joghurt-Orangen Eis
aus frischer Vollmilch
dekoriert
Dose
4,6 l
Bruno Gelato
Black Friday
dunkles Schokoladenund
Kokosnussspeiseeis
Dose
4,6 l
92
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Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.
Bruno Gelato
Vanille Eis
aus frischer Vollmilch
gestrichen
Dose
5 l
Bruno Gelato
Stracciatella Eis
aus frischer Vollmilch
gestrichen
Dose
5 l
Bruno Gelato
Erdbeer Eis
Sorbet, gestrichen
Dose
5 l
Bruno Gelato
Schoko Eis
aus frischer Vollmilch
gestrichen
Dose
5 l
Bruno Gelato
Heidelbeer Eis
Sorbet, dekoriert
Dose
4,6 l
Bruno Gelato
Bellini Eis
Sorbet, dekoriert
Dose
4,6 l
Bruno Gelato
Kiwi Eis
Sorbet, dekoriert
Bruno Gelato
Aprikosen Eis
Sorbet, dekoriert
Dose
4,6 l
Dose
4,6 l
Bruno Gelato
Himbeer Eis
Sorbet, dekoriert
Bruno Gelato
Grüner Apfel Eis
Sorbet, dekoriert
Dose
4,6 l
Dose
4,6 l
Konvektomat Backrohr Auftauen Mikrowelle Pfanne Topf Friteuse
93

Bruno Gelato
Erdbeer Eis
Sorbet, dekoriert
Bruno Gelato
Zitronen Eis
Sorbet, dekoriert
Dose
4,6 l
Dose
4,6 l
Bruno Gelato
Mango Eis
Sorbet, dekoriert
Bruno Gelato
Schwarze Schoko Eis
Sorbet, dekoriert
Dose
4,6 l
Dose
4,6 l
Bruno Gelato
Melonen Eis
Sorbet, dekoriert
Dose
4,6 l
Bruno Gelato
Ananas Eis
Sorbet, dekoriert
Dose
4,6 l
Bruno Gelato
Sahne-Caramel Eis
aus frischer Vollmilch
gestrichen
Dose
Karton
2,5 l
2 x 2,5 l
Bruno Gelato
Mango Eis
Sorbet, gestrichen
Dose
Karton
2,5 l
2 x 2,5 l
Bruno Gelato
Joghurt-Waldbeer Eis
aus frischer Vollmilch
gestrichen
Dose
Karton
2,5 l
2 x 2,5 l
94
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Prompte Zustellung!

Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.
Bruno Gelato
Zitronen Eis
Sorbet, gestrichen
Dose
Karton
2,5 l
2 x 2,5 l
Bruno Gelato
Pistazien Eis
aus frischer Vollmilch
gestrichen
Dose
Karton
2,5 l
2 x 2,5 l
Bruno Gelato
Amarena-Sahne-Kirsch Eis
aus frischer Vollmilch
gestrichen
Dose
Karton
2,5 l
2 x 2,5 l
Bruno Gelato
Walnuss Eis
aus frischer Vollmilch
gestrichen
Dose
Karton
2,5 l
2 x 2,5 l
Bruno Gelato
Bananen Eis
aus frischer Vollmilch
gestrichen
Dose
Karton
2,5 l
2 x 2,5 l
Bruno Gelato
Vanille Eis
aus frischer Vollmilch
gestrichen
Dose
Karton
2,5 l
2 x 2,5 l
Bruno Gelato
Erdbeer Eis
aus frischer Vollmilch
gestrichen
Dose
Karton
2,5 l
2 x 2,5 l
Bruno Gelato
Schoko Eis
aus frischer Vollmilch
gestrichen
Dose
Karton
2,5 l
2 x 2,5 l
Bruno Gelato
Schoko Eis
aus frischer Vollmilch
gestrichen
Dose
Karton
2,5 l
2 x 2,5 l
Konvektomat Backrohr Auftauen Mikrowelle Pfanne Topf Friteuse
95

Bruno Gelato
Mango Eis
laktosefrei
Bruno Gelato
Schoko Eis
laktosefrei
Becher
100 ml
Becher
100 ml
Karton
24 x 100 ml
Karton
24 x 100 ml
Bruno Gelato
Vanille Eis
laktosefrei
Becher
Karton
100 ml
24 x 100 ml
190628
Bruno Gelato
Eis Freezer
Counter Top
für Minicups
190631
Bruno Gelato
Eis Truhe Sao Paulo
ohne Glasaufsatz
B 100 cm
H 88 cm
T
70 cm
190627
Bruno Gelato
Eis Truhe Sao Paulo
mit Glasaufsatz
96
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Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.
364525
Eurogast
Eis Korb
190629
Bruno Gelato
Eis Korb Glatt
3 x 5 l
190632
Bruno Gelato
Eis Korb Deko
3 x 4,6 l
654320
Bruno Gelato
Tischvitrine
steckerfertige Auftisch-Vitrine
für 3 x 5 l Eisschalen
serienmäßig mit 3 Edelstahl-Eisschalen
B x H x T 675 x 700 x 515 mm
Konvektomat Backrohr Auftauen Mikrowelle Pfanne Topf Friteuse
97

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Brot und Gebäck
98
Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.

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In der Ruhe liegt die Kraft...
... wir geben unserem Teig Zeit!
Tradition mit ehrlichen Geschmack
Die hervorragende Qualität unserer Produkte kann nur über eine Langzeitführung
des Teiges erreicht werden, dem wir eine Ruhezeit von mind. 20 Stunden gönnen.
Der einzigartige Geschmack und die Bekömmlichkeit entstehen durch Aufschließung
der Stärke und Stärkeabbau durch den entstehenden Zucker.
Backen der Halbbackware:
WICHTIG: Kein Dampf und Ofen vorheizen
200 - 220 °C
Schroll Back
Semmel
Karton
90 x 55 g
Backzeit: 4 - 6 Minuten
Schroll Back
Gastrogebäck
4-fach sortiert,
Kornweckerl,
Kornweckerl mit Haferflocken,
Kornweckerl mit Sonnenblumenkernen,
Kornweckerl mit Leinsamen/Sesam
Karton
80 x 50 g
Backzeit: 4 - 6 Minuten
Schroll Back
Jourgebäck
9-fach sortiert,
Kornspitz, Wachauer, Italoweckerl, Kürbisweckerl,
Weisses Stangerl, Sonnenblumenweckerl,
Mohnlaugenstangerl,
Sesamlaugenstangerl,
Laugenstangerl
Karton
80 x 25 g
Backzeit: 3 - 4 Minuten
© www.pixabay.com
Konvektomat Backrohr Auftauen Mikrowelle Pfanne Topf Friteuse
99

Sieberer
Almbrot
Stück
Karton
2 kg
5 Stück
Back Shop
Brot-Mix
aus den Sorten:
3 x Vollkornbatzen
2x Krustenbrot
2x Kartoffelbrot
2x Kürbiskernbrot
2x Vollkornbrot
2x Sonnenblumenbrot
Karton
13 x 805-1060 g
4 h 20 - 30 min 180°C 4 h 30 min 170°C
Back Shop
Körner-Eck
Vollkorn-Mehrkornbrot mit
Sonnenblumenkerne,
Leinsamen und Sesam
Länge: 17 cm
Karton
11 x 805 g
150-180 min 14-15 min 200°C
Back Shop
Haselnussbrot
Weizenmischbrot mit
Haselnüssen,
Sonnenblumenkerne,
Kürbiskerne, Honig und
Meersalz
Länge: 24 cm
Karton
20 x 530 g
150-180 min 14-15 min 200°C
Back Shop
Bauernvesper
Weizenmischbrot
Back Shop
Vollkornbrot
Karton
10 x 1000 g
Karton
9 x 850 g
150-180 min 14-15 min 200°C
150-180 min 14-15 min 200°C
Back Shop
Krustenbrot
Roggenmischbrot
Ø 16 cm
Karton
8 x 550 g
Back Shop
Krustenbrot
Roggenmischbrot
Länge: 30 cm
Karton
10 x 1060 g
150-180 min 14-15 min 200°C
150-180 min 14-15 min 200°C
Edna
Finnenbrötchen
Sieberer
Fünf-Korn-Laiberl
Karton
60 x 50 g
Sack
30 x 55 g
Karton
60 x 55 g
15 - 20 min 220°C
15 min 3 - 5 min 180°C
100
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Prompte Zustellung!

Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.
Sieberer
Kaisersemmel
fertig gebacken
Eurogast
Kaisersemmel
fertig gebacken
Karton
70 x 55 g
Sack
25 x 70 g
Karton
100 x 70 g
15 min 3 - 5 min 180°C 20-30 min 3 min 210°C
Back Shop
Kaiserbrötchen mini
Back Shop
Kaisersemmel
halb gebacken
Karton
160 x 40 g
Sack
25 x 75 g
Karton
100 x 75 g
6 - 8 min 190-200°C
30 - 40 min antauen, 7 - 9 min 190°C fertig backen
Back Shop
Bäcker Brötchen
Back Shop
Toskanisches Brötchen
Sack
25 x 70 g
Karton
80 x 80 g
Karton
100 x 70 g
12 min 120°C 12 min 190-220°C
Back Shop
Fitness-Stangen
Sack
Karton
25 x 85 g
100 x 85 g
Sieberer
Laugen-Baguette
Stangerl
Karton
20 x 100 g
12 min 190 - 220°C
25 min 1-2 min 160°C
Back Shop
Bierbrezen
mit Salz, ungeschnitten
Back Shop
Laugenbrezen
fertig gebacken, mit Salz
Karton
84 x 100 g
Karton
30 x 100 g
14 min 190°C
30-60 min 3 min 160°C
Konvektomat Backrohr Auftauen Mikrowelle Pfanne Topf Friteuse
101

Back Shop
Kürbiskernbrötchen
Back Shop
Krustenspitz
Sack
25 x 85 g
Karton
50 x 80 g
Karton
100 x 85 g
15 min 220°C
10 - 12 min 200°C
Back Shop
Dinkelbrötchen
100% Dinkelmehl
Back Shop
Mehrkornbrötchen
Karton
100 x 100 g
Sack
25 x 85 g
Karton
100 x 85 g
10-12 min 180-200°C
15 min 210°C
Back Shop
Roggen-Bauernbrötchen
mit 35% Roggenmehl
Sack
Karton
25 x 85 g
100 x 85 g
10-12 min 180-200°C
Edna
Laugenweckerl mini
Back Shop
Vollkornbrötchen
Karton
100 x 40 g
Sack
Karton
25 x 70 g
100 x 70 g
25 min 1 - 2 min 160°C
90 min. antauen dann 5-7 min. 200°C
Back Shop
Laugenkonfekt
Natur-, Sesam-, Mohn und
Sesam-Leinsaatbrötchen
Karton
160 x 35 g
Back Shop
Jourgebäck spezial
Kaisersemmel, Laugenstange,
Knusperl und Kürbisweckerl
4fach sortiert
Karton
100 x 40 g
30 min 3-5 min 150-200°C
10 min 3 - 5 min 180°C
102
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Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.
Back Shop
Ciabatta Weissbrot
Maße: ca. 25 x 10 cm
Back Shop
Ciabatta Weissbrot
Maße: ca. 48 x 12 cm
Karton
28 x 290 g
Karton
12 x 550 g
10 min 12-15 min 180-200°C
12 min 210°C
Back Shop
Brötchen glutenfrei
4-fach sortiert, glutenfreier Mix
aus den Sorten:
Sonntagsbrötchen,
Fitnessbrötchen,
Krustenbrötchen,
Laugenbrötchen
Karton
24 x 68 - 73 g
13 - 18 min 190 °C
Back Shop
Brötchen-Mix
Kaiserbrötchen,
Kürbiskernbrötchen,
Mehrkornbrötchen &
Sonnenblumenbrötchen
Karton
100 x 70 - 85 g
10-15 min 180 - 200°C
Back Shop
Kartoffel Brötchen-Mix
vorgebacken
hell & dunkel
Kürbis,
Karotte,
Körner
Karton
150 x 55 g
Back Shop
Frühstücksmix
Steinofen mini
Mohn- & Kornbrötchen
Mehrkornbrötchen
Kaiserbrötchen
Karton
80 x 40 g
4-6 min 220°C
12 min 210°C
Back Shop
Gourmet Brötchen-Mix
Karottenknoten,
Körnerknoten,
Weizenbrötchen
hell & dunkel
Karton
80 x 60 g
Back Shop
Jourgebäck Körnermix
Kornspitz, Kornquarkstange
gewickelt,
Kornquarkstange eckig
Kürbiskernbrötchen
4fach sortiert
Karton
100 x 40 g
8 min 180 - 200°C
10 min 2 - 3 min 180°C
Back Shop
Brötchenvariation mini
Schusterjungs, Mehrkornbrötchen,
Schnittbrötchen
& Kaiserbrötchen
Karton
160 x 40 g
6 - 8 min 190 - 200°C
Back Shop
Brötchen-Mix Mini
Schusterjungs
Mehrkornbrötchen
Sonnenblumenbrötchen
Kürbiskernbrötchen
Kürbiskern-
Sonnenblumenbrötchen
Karton
175 x 40 g
6-8 min 180 - 200°C
Konvektomat Backrohr Auftauen Mikrowelle Pfanne Topf Friteuse
103

Back Shop
Pane Rustico
Länge: 54,5 cm
Karton
18 x 400 g
15 min 180 - 200°C
Back Shop
Baguette Urgtreide
Saaten und Karotten
Karton
24 x 320 g
Back Shop
Brötchen mini
Karton
70 x 45 g
12 min 200°C
10 - 12 min 180 - 200°C
Back Shop
Toskanisches Brötchen
Back Shop
Baguette Brötchen
Karton
110 x 50 g
Karton
80 x 95 g
8-10 min 180 - 200°C
15 min 190 - 220°C
Edna
Finnenbaguette
Länge: 55 cm
Karton
24 x 280 g
Edna
Baguette-Sandwich
Karton
40 x 14 g
15 min 205 - 210°C
15-20 min 200 - 220°C
Back Shop
Baguette
Länge: 57 cm
Karton
30 x 280 g
Back Shop
Baguette Potato XXL
Länge: 56 cm
Weizenbrot mit Kartoffelflocken
Karton
18 x 455 g
15 min 190 - 220°C 30 - 60 min 15 min 175 - 180°C
104
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Back Shop
Baguette-Variation
5 Stück je Sorte:
Tomate, Peperoni und
Oliven
Länge: 30 cm
Karton
15 x 230 g
Back Shop
Baguette Kiste
Zwiebel-, Finnen-, Knoblauch-
& weißes Baguette
Länge: 52-58 cm
Karton
24 x 280 g
7-10 min 220°C
15 min 210°C
Baguettehälften
Knoblauch
Stück
Karton
162,5 g
25 Stück
Edna
Tramezzino Classico
fertig gebacken
40 Scheiben
Karton
4 x 980 g
Knoblauchbutter
Baguette
Kräuterbutter
Baguette
Stück
Karton
175 g
22 Stück
Stück
Karton
175 g
22 Stück
12 - 14 min 220°C 12 - 14 min 220°C
Sieberer
Bosnastangerl
Länge: ca. 28 cm
Karton
40 x 100 g
Grains Hot Dog Bun
Länge: ca. 18 cm
Premium Qualität,
einzigartiger Geschmack
mit 6 wertvollen
Urgetreidearten.
Beutel
Karton
12 x 75 g
36 x 75 g
15 min 3 - 5 min 180°C
Edna
Fladenbrot
Türkische Art
Ø 160 mm
Karton
12 x 150 g
Edna
Rusty Burger
Ø 12 cm,
fertig gebacken,
geschnitten
Karton
40 x 100 g
15 min 180°C
Konvektomat Backrohr Auftauen Mikrowelle Pfanne Topf Friteuse
105

Salomon
Burger Bun Homestyle
angeschnitten, gebacken
Produkt auftauen lassen,
backen oder auf Toaster
rösten
Karton
36 x 105 g
Salomon
Burger Bun Focaccia
geschnitten, Ø 115 mm,
Brötchen mit getrockneten
Tomaten und Olivenöl
mit Rosmarin bestreut
Karton
30 x 80 g
3 min 220°C
15 min 180°C
Edna
Burger Red Love
fertig gebacken,
geschnitten, Ø 120 mm
Edna
Black Burger
fertig gebacken,
geschnitten, Ø 120 mm
Karton
20 x 100 g
Karton
20 x 100 g
90 min 5-8 min 180°C
Lantmännen
Hamburger Brötchen
mit Sesam, geschnitten,
Ø 125 mm
Lantmännen
Hamburger Brötchen
mit Sesam, geschnitten,
Ø 145 mm
Karton
24 x 80 g
Karton
16 x 126 g
2 h
2 h
Grains Burger Bun
geschnitten, Ø 125 mm,
Premium Qualität,
einzigartiger Geschmack
mit 6 wertvollen
Urgetreidearten.
Beutel
Karton
6 x 100 g
24 x 100 g
Edna
OMG Burger
veredelte Oberfläche für den
einmaligen Look
geschnitten
Ø 120 mm
Karton
20 x 100 g
Sieberer
Kipferl
Riesen Butter Hefezopf
ohne Rosinen
fertig gebacken
Karton
45 x 65 g
Karton
3 x 1,3 kg
3 - 5 min 160°C Bei 100°C 10 Minuten erwärmen oder auftauen lassen
106
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Back Shop
Butter Croissant mini
Back Shop
Butter Croissant
Karton
48 x 70 g
Karton
150 x 25 g
17 min 180°C
18-25 min 180°C
Back Shop
Buttercroissant mini
mix
Mix aus den Sorten:
Nuss-Nougat, Marzipan,
Aprikose
Back Shop
Butter Croissant
Karton
105 x 55 g
Karton
108 x 40-45 g
30 min 14 min 180°C
18 - 25 min 180°C
Back Shop
Fruchtiger Plunder
fertig gebacken
Sorten: Apfel-,
Kirsch-Vanille-,
Topfen- Minis
Karton
90 x 40 g
Back Shop
Croissant Nuss-Nougat
Karton
60 x 100 g
8 min 100°C
20 min 180°C
Plundergebäck mini
Pecantasche, Creme-Krone
Himbeer-Krone
Zimt-Schnecke
Apfelkrone
Karton
120 x 41-43 g
Back Shop
Plunder mini mix
Apfelkörbchen, Schokorolle
Puddingschnecke, Quarkkörbchen
Karton
100 x 42 g
15 min 190°C
10-15 min 14-18 min 170-190°C
McCain
Lütticher Waffeln
gebacken
Karton
24 x 90 g
Edna
Pancake
fertig gebacken
Karton
120 x 40 g
2 ½ - 3 min 200°C 650W ca. 45 Sekunden
Konvektomat Backrohr Auftauen Mikrowelle Pfanne Topf Friteuse
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Diverses
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Meggle
Butter-Blüten
Meggle
Kräuterbutter Rosetten
Sack
Karton
100 x 10 g = 1 kg
5 kg
Sack
Karton
100 x 10 g
= 1 kg
5 kg
Crushed Ice
Ice Cubes
Sack
2 kg
Sack
2 kg
Karton
6 x 2 kg
Karton
6 x 2 kg
Bruno Glätsch auf Pixabay
Konvektomat Backrohr Auftauen Mikrowelle Pfanne Topf Friteuse
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