Ausbildungs-Navi für Jena und den Saale-Holzland-Kreis 2022

Ausbildungs-Navi
2022
MIT
Online-
Lehrstellen-
Börse !
STARTE DEINE
ZUKUNFT
In Jena & dem
saale-Holzlandkreis
Mit 300+
Ausbildungs-&
dualen Studienplätzen!
NAME:
SCHULE:

Schon gesehen?
Uns findest du
jetzt auch auf
STARTE DEINE
1
ZUKUNFT
In Jena & dem
Saale-Holzland-kreis

Inhaltsverzeichnis
MIT ÜBER 300 AUSBILDUNGSSTELLEN 2022 IN JENA UND DEM SAALE-HOLZLAND-KREIS
2 INFOS ZUM BUCH
3 Was kann das Ausbildungs-Navi für dich tun?
8 – 9 Wo befinden sich die Unternehmen deiner
Region – deine Übersichtskarte
TIPPS ZUR BEWERBUNG
10 – 11 Was willst du überhaupt?
12 – 21 Wie könnte deine Bewerbung aussehen?
22 Checkliste zur Unterzeichnung deines Ausbildungsvertrages
24 – 27 Was steht in deinem Ausbildungsvertrag?
BERUFE
28 – 65 Gewerblich-technische Berufe, Berufe im Handwerk
und Grüne Berufe
66 – 75 Kaufmännische Berufe, Berufe im Handel und Berufe
im öffentlichen Dienst
76 – 81 Berufe im Gastgewerbe und im Lebensmittelbereich
82 – 87 Soziale und Medizinische Berufe
88 – 91 Duales Studium und Ausbildung für Abiturienten
ANGEBOTE
92 – 130 Angebote für deine Ausbildung 2022

Was kann das
Ausbildungs-Navi
Für dich tun?
Du planst deine berufliche Zukunft und bist etwa
ein Jahr vor dem Abschluss der Haupt- bzw.
Realschule oder des Gymnasiums, dann ist dieses
Buch genau richtig für dich! Die Entscheidung für
deine Ausbildung und für deinen Beruf ist eine der
wichtigsten im Leben. Eine Berufsausbildung ist
abwechslungsreich, interessant und voller neuer
Erfahrungen! Sie ist deine Eintrittskarte zu Unabhängigkeit,
eigenem Einkommen und das Sprungbrett
in deine Karriere.
3
Gewerblich-technische
Berufe, Berufe im
Handwerk und Grüne
Berufe
Kaufmännische Berufe,
Berufe im Handel und
Berufe im öffentlichen
Dienst
Berufe im Gastgewerbe
und im
Lebensmittelbereich
Soziale und
Medizinische Berufe
Duales Studium und
Ausbildung für
Abiturienten
Innerhalb der Branche findest du die Ausbildungsberufe alphabetisch sortiert. Du erhältst einen Überblick über die
Tätigkeiten, die Anforderungen und Zugangsvoraussetzungen sowie die Aufstiegsmöglichkeiten, die mit dem jeweiligen
Beruf in Zusammenhang stehen

4 Eure Zukunftschancen
In der Stadt Jena
Liebe Schülerinnen und Schüler,
die Corona-Pandemie hat bereits und wird weiter vieles in
unserer Gesellschaft und in unserer Arbeitswelt bleibend
verändern. Doch in einem Punkt sind sich alle Fachleute
unverändert einig: In Jena, in der Region und in ganz
Deutschland werden in den kommenden Jahren mehr Fachkräfte
denn je gebraucht. Es gibt kaum einen Bereich der
Arbeit, der sich in Zukunft nicht um Nachwuchs bemühen
muss. Deswegen stehen Ihnen sehr viele Möglichkeiten in
der Berufsausbildung oder beim Dualen Studium zur Auswahl.
Die Einstiegsmöglichkeiten in die Arbeitswelt sind
wirklich sehr breit gefächert. Sie haben es nicht leicht, Sie
haben die Qual der Wahl!
Was tun nach den Jahren der Schulbildung? Welche Ausbildung
ist die richtige? Oder doch studieren? Hier oder
woanders? Mit der Wahl des weiteren Werdegangs nach
der Schulzeit steht Ihnen eine sehr wichtige Entscheidung
bevor. Das Ausbildungs-Navi 2022 für Jena und den Saale-
Holzland-Kreis bietet eine gute Gelegenheit, einen Einblick
in die Vielfalt der Arbeitsmöglichkeiten zu nehmen, das
eine oder andere Angebot näher kennenzulernen und die
richtige Entscheidung vorzubereiten.
Ich bin sehr zuversichtlich, dass auch Sie Ihre Chance finden
und nutzen werden. Ich wünsche Ihnen eine interessante
Lektüre im Ausbildungs-Navi und viel Erfolg bei der bevorstehenden
Ausbildungs- und Berufswahl!
Ihr
Dr. Thomas Nitzsche
Oberbürgermeister der Stadt Jena
Der heimische Nachwuchs ist eine der wichtigsten Quellen, damit
die Wirtschaft Jenas und der Region auch in den kommenden
Jahren boomt. Zahlreiche Ausbildungsbetriebe präsentieren
sich hier, um mit ihren Angeboten um Sie zu werben. Hier gibt
es vielfältige Perspektiven für den Start ins Berufsleben vor
allem in unserer Region. Sollte es Sie doch in die Ferne ziehen,
so ist auch das wichtig und gut für den Erfahrungshorizont.
Nicht selten wächst damit auch die Wertschätzung für das,
was Jena und die Region in ihrer Vielfalt alles zu bieten haben.

Beste berufliche Perspektiven
durch eine gute
ausbildung in der Region
5
Liebe Schülerinnen und Schüler,
die Entscheidung für eine Ausbildung und den späteren
Beruf ist eine der wichtigsten im Leben. Bei der Vielzahl
an Berufen und Ausbildungsmöglichkeiten kann man leicht
den Überblick verlieren. Eine gute Orientierung bietet
dieses Ausbildungs-Navi. Es gibt euch einen vielfältigen
Überblick über die Berufe und Ausbildungsangebote hier
in unserer Region.
Gerade in dieser schwierigen Zeit bietet eine Ausbildung
Sicherheit und eine Zukunftsperspektive. Die Chancen, eine
Ausbildungsstelle im Saale-Holzland-Kreis bzw. in Jena und
Umgebung zu bekommen, sind trotz Corona hoch. Viele
Betriebe und Verwaltungen suchen Nachwuchs. Sie bieten
euch interessante und herausfordernde Aufgaben sowie
Karrieremöglichkeiten für die Zukunft. Ihr könnt in eurer
Heimat bleiben, in der Nähe eurer Freunde und Familien,
und eure Zukunft nach euren Wünschen aufbauen.
Ich wünsche euch viel Freude und Erfolg mit dem Ausbildungs-Navi,
das euch mit vielen Anregungen und Infos
die Berufs-, Ausbildungs- oder Studienwahl erleichtern
wird. Ich würde mich sehr freuen, wenn ihr euch für eine
berufliche Perspektive in unserer Region entscheidet.
Andreas Heller
Landrat des Saale-Holzland-Kreises
Ihr könnt euch den Beruf aussuchen, der euren Fähigkeiten
und Neigungen entspricht und wo ihr euch künftig entfalten
und entwickeln wollt. Das Ausbildungs-Navi vermittelt euch
einen Eindruck davon, welche vielfältigen Möglichkeiten es
gibt und wo ihr weitergehende Informationen bekommt.
Ich bin sicher: Viele von euch stoßen dabei auf Berufe und
Bildungsangebote, an die Ihr bisher noch nicht gedacht habt.

6
#Ent decke
Deine möglichkeiten

Mach deine
Leidenschaft zum Beruf!
7
Liebe Schülerinnen und Schüler,
eine aufregende Zeit liegt vor euch – viele Möglichkeiten,
aber sicher auch viele Fragen! Wie geht es weiter nach dem
Schulabschluss? Studium oder Ausbildung? Etwas Soziales
oder etwas Technisches? Lieber am Schreibtisch arbeiten
oder an der Werkbank? Was kann ich wirklich? Wofür brenne
ich? Wohin will ich aufbrechen?
Als Unternehmensberater und Coach begleite ich Menschen
seit Jahren dabei, solche und ähnliche Fragen zu beantworten.
Es ist meine große Leidenschaft, Menschen ihre individuellen
Stärken bewusst zu machen, sie darin zu fördern und sie
zu den Aufgaben zu führen, die wirklich zu ihnen passen.
Ich bin überzeugt, dass es für jede und jeden den Traumjob
gibt, der perfekt ihren oder seinen Fähigkeiten, Interessen,
Leidenschaften und Affinitäten entspricht. Aber manchmal
braucht es etwas Zeit, Recherche, Auswerten von Persönlichkeitsprofilen
und einfach Ausprobieren, um herauszufinden,
was die eigenen Neigungen und Talente sind und in welchem
Beruf sie am besten zum Tragen kommen.
Mein persönlicher Tipp für euch: Fangt bei euch und nicht
bei den Stellen an. Fragt euch, für welche Tätigkeiten euer
Herz brennt, wo eure Leidenschaften liegen und was euch
antreibt. Und schaut erst dann, wo ihr das am besten verwirklichen
könnt. Formale Kompetenzen kann mal lernen.
Haltungen, Leidenschaften, Affinitäten stecken in euch und
wollen zur Entfaltung kommen.
Ich wünsche euch viel Neugier, Mut und Erfolg bei der Suche
nach der richtigen Ausbildung!
David Hirsch
Geschäftsführer der HR Personal GmbH und
als Trainer, Berater und Coach Inhaber der DHConsulting
Deshalb unterstütze ich das Ausbildungs-Navi sehr gern als
Partner. Denn damit habt ihr eine tolle Orientierungshilfe an
der Hand, um auf Entdeckungsreise zu gehen. In Jena und dem
Saale-Holzland-Kreis warten viele interessante Arbeitgeber,
Ausbildungsbetriebe und Praxispartner für duale Studienplätze
auf euch. Dieses Buch gibt euch eine erste Übersicht
und inspiriert euch hoffentlich bei eurer Entscheidung. Nutzt
auch die Tipps und weiteren Informationen zu Stellensuche
und Bewerbung oder wendet euch auch gerne an mich.

Stadt Jena
& der Saale-
Holzland-Kreis
Heldrungen
Apolda
8
Weimar
Jena
Erfurt
Klettbach
Kahla
Hummelshain
Saalfeld
Rudolstadt
Pößneck

Etzdorf
Königshofen
9
Hainspitz
Eisenberg
Silbitz
Großlöbichau
Waldeck
Stadtroda
Bollberg
Mörsdorf
Hermsdorf
Reichenbach
Gera
Lederhose
Neustadt
an der Orla
Triptis

Was willst du
überhaupt?
10
Die Entscheidung für deinen Ausbildungsberuf ist echt nicht leicht, aber es
lohnt sich, einmal genau zu überlegen. Mach dir doch mal Gedanken, wo deine
Stärken liegen, welche Interessen du hast und bei welchen Tätigkeiten du dich
wohl fühlst. Das Arbeitsblatt kann dir deine Entscheidung erleichtern. Fang
doch gleich an!
MEINE VORSTELLUNG AN MEINE ZUKÜNFTIGE AUSBILDUNG:
1. An welchem Ort möchtest du arbeiten? (im Freien, Büro, Werkstatt, Verkaufsraum oder Labor)
2.
Zu welchen Zeiten möchtest du arbeiten? (in Schichten, am Wochenende, am Abend oder in der Nacht, zu flexiblen
Zeiten, immer zur selben Zeit, usw.)
3. Wie könntest du deinen Ausbildungsort erreichen? Würdest du auch für die Ausbildung umziehen?
4. Welches sind deine Lieblingsfächer in der Schule?
5. Kannst du etwas besonders gut, z. B. Sprache, Computerkenntnisse, soziale Erfahrungen?
6. Möchtest du mit Anderen im Team zusammenarbeiten oder arbeitest du lieber allein?

7.
Möchtest du gern möglichst viel mit anderen Menschen kommunizieren und im Kundenkontakt sein oder ziehst
du lieber einen Beruf mit wenig Kontakt zu Kunden vor?
8. Kannst du gut mit Stress umgehen und mehrere Dinge gleichzeitig und trotzdem sorgfältig erledigen?
9.
Bist du kreativ und hast räumliches Vorstellungsvermögen oder reizen dich eher konkrete und genau festgelegte
Arbeitsabläufe?
11
10.
Bist du interessiert an Technik und handwerklich geschickt oder überlässt du das „Rumschrauben“ lieber jemand
anderem?
11. Übernimmst du gern Verantwortung und kümmerst dich gern eigenverantwortlich um andere Menschen?
12. Möchtest du nach der Ausbildung noch weiter lernen und suchst nach einem Beruf mit guter Aufstiegsperspektive?
Wenn du diese Fragen für dich beantwortet hast, bitte
doch auch einmal deine Eltern oder Freunde, dich in diesen
Punkten einzuschätzen. Vielleicht entdeckst du ganz
neue Seiten an dir, die du in deine Berufswünsche mit
einbeziehen kannst.
Viel Freude beim
Ausfüllen.

#Bewerbe
Jetzt
DICH
12
Wie könnte deine Bewerbung
aussehen?
Du hast dich für einen Ausbildungsplatz entschieden und musst nun die Firma davon überzeugen, dass du die/der
Beste für diese Stelle bist. Die Grundlage dafür ist eine schriftliche Bewerbung, in der du argumentierst, warum man
ausgerechnet dich berücksichtigen sollte. Zu einer Bewerbung gehört ein persönliches Bewerbungsschreiben, ein
Lebenslauf (mit aktuellem Lichtbild), Kopien der letzten Zeugnisse und, wenn vorhanden, Praktikumszeugnisse oder
andere Nachweise, etwa über Sprach- bzw. Computerkenntnisse.
1. DAS DECKBLATT
Das Deckblatt ist ein möglicher, aber kein zwingender Bestandteil deiner Bewerbungsmappe. Es gibt eine erste Auskunft
über deinen Ausbildungswunsch, deine Adressdaten und soll das Unternehmen auf Dich als Bewerber/in aufmerksam
machen. Du kannst auch dein Bewerberfoto auf das Deckblatt kleben.

BEWERBUNG
als:
Auszubildende zur
Industriemechanikerin
13
Anlagen:
Anschreiben
Lebenslauf (mit Foto)
Zeugniskopien
Praktikumsbeurteilungen
Zertifikate
NICHT VERGESSEN!
Diese Unterlagen gehören
mindestens in deine
Bewerbungsmappe.
AUFGEPASST!
Achte immer auf fehlerfreie,
korrekte und saubere
Unterlagen!
Jasmin Müller
Hauptstraße 1
07743 Jena
Telefon: (0 36 41) 20 00 11
Mobil: (01 60) 200 300 400
jasminmueller@gmx.com

14
ASI Anlagen, Service,
Instandhaltung GmbH
Frau Serfl ing
Göschwitzer Straße 22
07745 Jena
Jasmin Müller
Hauptstraße 1
07743 Jena
(0160) 200 300 400
15. September 2021
Bewerbung um einen Ausbildungsplatz zur Industriemechanikerin für das
Ausbildungsjahr 2022
Sehr geehrte Frau Serfl ing,
mit großem Interesse habe ich Ihre Annonce im Ausbildungs-Navi 2022 gelesen und
bewerbe mich um einen Ausbildungsplatz zur Industriemechanikerin.
Zurzeit besuche ich die Integrierte Gesamtschule „Grete Unrein“ in Jena und werde
im Sommer meinen Realschulabschluss mit voraussichtlich gutem Erfolg absolvieren.
Ich habe gute Leistungen in Mathematik und experimentiere gern mit elektronischen
Bauteilen in Physik. Während meines Praktikums in Ihrem Haus habe ich einen Einblick in
die Ausbildung der Industriemechanikerin bekommen. Besonders interessierte mich das
Programmieren der Maschinen und die Arbeit mit verschiedenen Mess- und Prüfmitteln.
Ich habe mich für Ihr Unternehmen entschieden, weil mir das Praktikum großen Spaß
gemacht hat und Sie zusätzlich gute Übernahmechancen nach der Ausbildung bieten.
In meiner Freizeit engagiere ich mich im Judo Club Jena e. V., wo ich meine Teamfähigkeit
unter Beweis stelle.
Über eine Einladung zu einem persönlichen Gespräch freue ich mich sehr.
Mit freundlichen Grüßen
Jasmin Müller
Anlagen
ABSTAND BEACHTEN!
Links 2,5 cm und rechts 2 cm
Abstand lassen.
HÄUFIGER FEHLER!
Vergiss nicht deine persönliche
Unterschrift im Anschreiben.

2. DAS ANSCHREIBEN
Mit dem Bewerbungsanschreiben solltest du Aufmerksamkeit und Interesse wecken und den Leser neugierig auf deine
Person machen. Hier stellst du alle wichtigen Argumente auf einen Blick und deine persönlichen Interessen und Stärken
entsprechend dem Anforderungsprofil dar. Darum sollte es mindestens enthalten, warum du dich bei dem Unternehmen
bewirbst und wie du auf die Stelle aufmerksam geworden bist. Auch solltest du erklären, weshalb diese Stelle interessant
ist. In diesem Zusammenhang sollten die Qualifikationen mit eingebracht werden. Zum Schluss kannst du noch angeben,
wann du mit der Ausbildung beginnen möchtest. Die Grußzeile und die Unterschrift schließen das Anschreiben ab. Das
Anschreiben sollte nicht länger als eine DIN-A4-Seite sein.
ACHTE AUF DIE ÄUSSERE FORM!
Schrift: Arial oder Calibri (Größe 11 – 12); Zeilenabstand 1 – 1,5; Textausrichtung: Linksbündig. Schreibe mit
deinen eigenen Worten und vermeide Fremdwörter, die du auch im täglichen Gebrauch nicht benutzt. Bewerbungsmappe
oder Standard-Klemmhefter verwenden!
15
NICHT VERGESSEN!
Begründe, warum du diesen Ausbildungsberuf erlernen willst. Das zeigt dem Unternehmen, dass du dich
bereits mit dem Berufsbild auseinandergesetzt hast.
#Erster
Eindruck

#Zeige,
WAS DU
Kannst
16
3. DER LEBENSLAUF
Den Lebenslauf solltest du lückenlos und gut strukturiert (am besten in tabellarischer
Form) erstellen. Er gibt Aufschluss über deine bisherige Schulbildung
und absolvierte Praktika.
Beginne mit den persönlichen Daten, Vor- und Nachname, Geburtsdatum und
Geburtsort sowie der Nationalität. Danach folgt die Ausbildung, wobei die Abschlüsse
umgekehrt chronologisch (bei Schülern auch chronologisch möglich)
geordnet werden. Abschließend sind die Praktika und eventuelle Sprachkenntnisse
aufzuführen.
Wenn du ein Foto beifügst, sollte es in der oberen rechten Ecke aufgeklebt
werden (nicht mit einer Büroklammer befestigt). Ort, Datum sowie die persönliche
Unterschrift gehören an das Ende des Lebenslaufs.
4. DIE ZEUGNISSE
Deine schulischen Leistungen sind für das Unternehmen interessant. Du solltest
an eine Bewerbung deine letzten beiden Schulzeugnisse anhängen, damit das
Unternehmen auch erkennen kann, ob du dich in deinen Leistungen verbessert
hast, wie es mit unentschuldigten Fehlzeiten und deinem Verhalten aussieht.
5. DIE PRAKTIKUMSBEURTEILUNG
Um genauere Informationen über deinen Traumberuf zu erhalten, bieten sich
auch ein Betriebspraktikum oder Ferienarbeit an. Hast du schon ein Praktikum
absolviert oder Ferienarbeit gemacht, dann lass dir eine Bescheinigung ausstellen.
WICHTIG!
Achte darauf, dass alle
Angaben in deinem Lebenslauf
lückenlos sind.
HINWEIS!
Gib deine absolvierten
Praktika im Lebenslauf an
und hefte deine Bescheinigungen
in die Bewerbungsmappe.
HÄUFIGER FEHLER!
Auch Datum und persönliche
Unterschrift gehören
unter den Lebenslauf.

LEBENSLAUF
PERSÖNLICHE DATEN
Name:
Jasmin Müller
17
Geburtsdatum: 12. 11. 2005
Geburtsort:
Berufswunsch:
Jena
Industriemechanikerin
SCHULBILDUNG
Grundschule: 08/2012 – 07/2016
(Staatl. Grundschule „Friedrich Schiller“, Jena)
Realschule: seit 08/2016
(Integrierte Gesamtschule „Grete Unrein“, Jena)
Voraussichtlicher
Schulabschluss:
Lieblingsfächer:
Sommer 2022, Realschulabschluss
Mathematik und Sport
Absolviertes Praktikum: 16. 9. – 27. 9. 2020
(ASI Anlagen, Service, Instandhaltung GmbH,
Göschwitzer Straße 22, 07745 Jena)
Hobbies:
Snowboard fahren
Judo Club Jena e. V.
Jasmin Müller
Jena, 15. September 2021

Online Bewerben?
so geht's!
18
Online ist mittlerweile oft der aktuelle Standard bei Bewerbungen
um einen Ausbildungsplatz. Etabliert haben sich
zwei digitale Bewerbungskanäle: Bewerbungsunterlagen
per E-Mail oder unsere Online-Lehrstellenbörse/Online-
Formular auf der Website des Unternehmens.
Super wichtig bei beiden Wegen ist aber: Alle Angaben,
alle eingereichten Unterlagen müssen übersichtlich, fehlerlos,
vollständig und möglichst gut auf die Ausbildung
abgestimmt sein. Sicher bist du täglich im Netz und den
sozialen Medien unterwegs und empfindest das Schreiben
einer Online-Bewerbung als Kinderspiel.
Doch Achtung – gerade die Einfachheit des elektronischen
Bewerbungsprozesses verleitet dazu, die Tücken zu übersehen.
Wir haben deshalb ein paar hilfreiche Tipps für
dich zusammengestellt.
SCHRITT FÜR SCHRITT ZUR
ONLINE-BEWERBUNG
! DEINE E-MAIL-ADRESSE – SERIÖSITÄT PUNKTET!
Also verwende für die Bewerbung lieber Vorname.Nachname@online.de statt mausi15@online.de
" EMPÄNGER E-MAIL-ADRESSE – GENAUIGKEIT UND RECHERCHE ZAHLT SICH AUS!
Also statt deine Bewerbung an info@… oder Kontakt@… zu senden, mach dir die Mühe den korrekten Ansprechpartner
und dessen E-Mail-Adresse ausfindig zu machen. Bitte sende deine Bewerbung NIE gleichzeitig an mehrere
Unternehmen in CC.
§ BETREFF – AUSSAGEKRÄFTIG MUSS ER SEIN!
Verwende zum Beispiel: Bewerbung von Jasmin Müller um einen Ausbildungsplatz zur Industriemechanikerin
(Zusätzlich kannst du noch eine Referenznummer angeben.).
$ BEWERBUNGSANSCHREIBEN – UNSER RAT, LIEBER IN DEN ANHANG, ALS IN DEN TEXT DER E-MAIL KOPIEREN!
Viele Personaler drucken sich die Bewerbungen aus. Schreib also lieber im E-Mail-Fenster nur ein oder zwei Zeilen,
in denen du auf die Bewerbungsunterlagen im Anhang verweist.

% BEWERBUNGSUNTERLAGEN – INHALT IST TRUMPF!
Eine Online-Bewerbung hat die gleichen Bestandteile wie eine normale Bewerbung. Sie besteht aus einem
Anschreiben, dem Lebenslauf, Zeugnissen und Beurteilungen der Praktika. Orientiere dich hier an unseren
Bewerbungstipps zum Schreiben einer Bewerbung!
& ANHANG – BITTE NUR EIN EINHEITLICHES PDF-DOKUMENT MIT MAXIMAL 2 – 3 MB!
Fasse deine Bewerbungsunterlagen in einem PDF-Dokument zusammen, behalte die Reihenfolge der Dokumente bei
und scanne deine Unterschrift ein. Ein PDF-Dokument kann plattformübergreifend geöffnet werden und behält
immer dasselbe Layout. Es ist also ideal, damit in der Personalabteilung das geöffnete Dokument genauso aussieht
wie auf deinem Rechner.
/ LETZTER CHECK – NICHT ZU VOREILIG AUF SENDEN KLICKEN!
Genauso wie die Bewerbungsunterlagen, sollte die E-Mail, mit der du sie verschickst, keine Fehler aufweisen. Rechtschreibfehler
im Text der E-Mail oder ein vergessener Anhang sind grobe Fehler, die es dringend zu vermeiden gilt!
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( SPAM-FILTER – REGELMÄßIG RÜCKANTWORTEN KONTROLLIEREN!
Wenn du auf eine Reaktion zu deiner versendeten Bewerbung wartest, solltest du im Vorfeld immer deinen Spam-
Filter anpassen, um nicht eine mögliche Einladung zu einem Bewerbungsgespräch zu verpassen. Wenn du nach ein
paar Wochen immer noch keine Rückmeldung bekommen haben, kannst du beim Unternehmen anrufen und nachfragen.
) ONLINE-BEWERBUNG PER FORMULAR AUF DER WEBSEITE DES UNTERNEHMENS – HALTE ALLE DEINE
BEWERBUNGSDOKUMENTE BEREIT!
Bei dieser Form der Online Bewerbung stellt dir der einstellende Betrieb eine spezielle Website zur Verfügung. In
dieses Online-Formular trägst du dann alle benötigten Angaben in eine standardisierte Datenmaske ein. Entweder
wird verlangt, dass du zum Beispiel Daten zur Schulbildung und Praktika direkt in das Formular einträgst oder
dass Du entsprechende Anhänge per PDF-Dokument anfügst. In beiden Fällen solltest du deine Bewerbungsunterlagen
griffbereit und fehlerfrei zur Verfügung haben, um nicht die Bearbeitung des Online-Formulars nach der Hälfte
der Zeit abbrechen zu müssen, oder noch schlimmer, du das Formular nur zur Hälfte ausgefüllt abschickst.
Klick dich in
deine zukunft!
ONLINE BEWERBEN GEHT MIT DIESEN TIPPS SUPER
EINFACH IN UNSERER ONLINE-LEHRSTELLENBÖRSE
FÜR DEINE REGION. SCHAU GLEICH REIN UND
PROBIER ES AUS!

Deine bewerbungen -
Behalte den überblick
Ich habe mich beworben bei:
Bewerbung
abgeschickt am:
Bestätigung
des Eingangs
erhalten am:
20

Vorstellungsgespräch
am:
Nach dem Stand
der Bewerbung
telefonisch
erkundigt am:
Absage am:
Einstellung am:
21
Wenn du alle versendeten Bewerbungen und nachfolgenden Gespräche
oder Briefwechsel in die oben stehende Tabelle einträgst, weißt du
immer, welche Bewerbungen noch offen sind, wo du gegebenenfalls
anrufen solltest oder du eine Absage erhalten hast.

Herzlichen Glückwunsch!
DU BIST ZUR UNTERZEICHNUNG DEINES AUSBILDUNGSVERTRAGES EINGELADEN WORDEN!
22
WAS IST NUN ZU BESORGEN UND ZU BEACHTEN?
Eine ärztliche Bescheinigung nach dem Jugendarbeitsschutzgesetz
(§ 32 Abs. 1) für deinen Ausbildungsbetrieb
WAS IST DIE ÄRZTLICHE BESCHEINIGUNG?
Ein Attest, in dem der Arzt bescheinigt, dass du für den
Ausbildungsberuf aus medizinischer Sicht geeignet bist
bzw. welche Einschränkungen bestehen. Die Untersuchung
kann von einem Arzt deiner Wahl oder dem Hausarzt
durchgeführt werden.
WER BENÖTIGT DIESE ÄRZTLICHE BESCHEINIGUNG?
Auszubildende, die zum Ausbildungsbeginn noch keine 18
Jahre alt sind, müssen die Bescheinigung ihrem Ausbildungsunternehmen
zwingend vorlegen, um als Auszubildende/r
aufgenommen zu werden!
WAS IST ZUM TERMIN BEIM ARZT MITZUBRINGEN?
Untersuchungsschein und Fragebogen
WO BEKOMMST DU DIESE UNTERLAGEN?
Bei deinem zuständigen Einwohnermeldeamt
WANN SOLLTE/MUSS DIE ABGABE BEIM ZUKÜNFTIGEN
ARBEITGEBER ERFOLGEN?
Wenn bereits vorhanden, kann eine Kopie den Bewerbungsunterlagen
beigelegt werden. Die Untersuchung darf am
ersten Arbeitstag nicht länger als 14 Monate her sein. Sie ist
gesetzlich vorgeschrieben, und die Kosten werden vom Land
bzw. der Gemeinde übernommen. Eine Nachuntersuchung
innerhalb von 12 Monaten nach Beginn der Ausbildung ist
für minderjährige Auszubildende ebenfalls verpflichtend.
JArbSchG § 32 (1) Ein Jugendlicher, der in das Berufsleben
eintritt, darf nur beschäftigt werden, wenn er innerhalb
der letzten vierzehn Monate von einem Arzt untersucht
worden ist (Erstuntersuchung) und dem Arbeitgeber eine
von diesem Arzt ausgestellte Bescheinigung vorlegt.
WEITERE DOKUMENTE:
Mitgliedsbescheinigung einer Krankenkasse deiner Wahl
Sozialversicherungsausweis – wird dir automatisch von der Deutschen Rentenversicherung zugesandt
Eigene Bankverbindung bei einer Bank deiner Wahl – zur Zahlung der Ausbildungsvergütung
Steuerliche Identifikationsnummer – wurde dir vom Bundesamt für Steuern schriftlich mitgeteilt

#Yeah,
ICH BIN
Azubi
23

#Perfekt
Vorbereitet
24
Was steht in deinem Ausbildungsvertrag
Die Inhalte des Ausbildungsvertrages werden vom Berufsbildungsgesetz (BBiG, § 11) detailliert vorgeschrieben:
» Ausbildungsberuf, inhaltliche und zeitliche Gliederung der Berufsausbildung
» Beginn und Dauer der Berufsausbildung
» Ausbildungsmaßnahmen außerhalb der Ausbildungsstätte
» Dauer der täglichen Arbeitszeit
» Dauer der Probezeit
» Zahlung und Höhe der Ausbildungsvergütung
» Dauer des Urlaubs
» Bedingungen der Kündigung
WIE VIEL URLAUB STEHT MIR ZU?
Jeder Azubi hat Anspruch auf Urlaub in der Ausbildung. Im Ausbildungsvertrag steht, wie viel Urlaubstage es pro Jahr gibt.
Die Mindestanzahl an Urlaubstagen wird durch das Arbeitsrecht und das Jugendarbeitsschutzgesetz für Minderjährige
bestimmt. Jugendliche unter 16 Jahren müssen mindestens 30 Werktage Urlaub bekommen, unter 17-Jährige mindestens
27 Werktage und Azubis unter 18 Jahren stehen mindestens 25 Werktage Urlaub zu. Erwachsene Auszubildende haben
nach dem Bundesurlaubsgesetz einen Anspruch auf 24 Werktage pro Jahr. Tarifverträge können einen höheren Urlaubsanspruch
vorsehen, der dann auch für die Auszubildenden gilt.
WIE LANGE HABE ICH PROBEZEIT?
Das Berufsbildungsgesetz § 20 legt fest, dass die Probezeit in der Ausbildung mindestens 1 Monat und höchstens 4 Monate
betragen darf. Die Probezeit steht am Anfang der Ausbildung und dient dem gegenseitigen Kennenlernen von Azubi und
Ausbildungsbetrieb. So kannst du überprüfen, ob du den für dich richtigen Beruf gewählt hast. Während der Probezeit
kannst du sowohl als Azubi, als auch der Betrieb von heute auf morgen und ohne Begründung das Ausbildungsverhältnis
schriftlich kündigen.

Für einen guten Start in Deine Ausbildung kommt es in der Probezeit auch auf dein Verhalten an. Vermeide diese Fettnäpfchen
in deiner Ausbildung:
» zu spät kommen
» mit den sozialen Medien am Handy beschäftigen sobald du eine Aufgabe erledigt hast
» privates Surfen im Internet
» ein klingelndes privates Handy
» Fragen nach dem ersten Gehalt schon am Monatsbeginn
» Urlaub schon zu Beginn beantragen
» Unfreundlichkeit gegenüber Kollegen und Ausbildern
» achte auf eine angemessene Ausdrucksweise
» denke bei der Formulierung an die Rechtschreibung
25
BRUTTO UND NETTO
DAS HAT ES MIT DEINER AUSBILDUNGSVERGÜTUNG AUF SICH
Das Bruttogehalt ist der gesamte Geldbetrag, den ein Arbeitgeber seinen Auszubildenden für dessen Ausbildungstätigkeit
monatlich zahlt und der im Ausbildungsvertrag festgelegt ist. Dieser Bruttobetrag ist die Summe vor Abzug der Lohnsteuer
und Abgaben. Auf dem Konto des Auszubildenden kommt das Nettogehalt bzw. die Netto-Ausbildungsvergütung an, also
die Summe, die nach Abzug aller Abgaben und Steuern von Gehalt oder Lohn übrig bleibt. Das ist auch die Ausbildungsvergütung,
die dir schlussendlich monatlich ausgezahlt wird.
Deine Ausbildungsvergütung wird immer als Bruttogehalt angegeben. Die Höhe der Netto-Ausbildungsvergütung hängt
allerdings von der individuellen Lohnsteuerklasse und dem persönlichen Familienstand ab. Wer nicht verheiratet ist, hat
in der Regel Steuerklasse I.
Diese Steuern und Abgaben werden von deinem Brutto-Monatsgehalt abgezogen:
» Lohnsteuer
» Kirchensteuer (nur wenn du einer religiösen Gemeinschaft angehörst)
» Solidaritätszuschlag
» Sozialabgaben (beinhaltet: Krankenversicherung, Pflegeversicherung, Rentenversicherung und die Arbeitslosenversicherung)
Hier findest du ein Beispiel von einer jungen Frau, die in Thüringen
einen Ausbildungsvertrag als Zerspanungsmechanikerin
unterschrieben hat. Die monatliche Ausbildungsvergütung
im ersten Ausbildungsjahr beträgt: 1.007 Euro im Monat. Die
junge Frau ist unverheiratet, gesetzlich versichert und keiner
religiösen Gemeinschaft angehörig.
Die Zahlung von Steuern ist auf Grund der Höhe des Jahresarbeitsentgeltes
nicht erforderlich. Sozialabgaben müssen
gezahlt werden. Der Auszubildenden bleibt von Ihrer monatlichen
Brutto-Ausbildungsvergütung eine Netto-Ausbildungsvergütung
von 807,87 Euro.
Wir wünschen dir viel Erfolg
beim Start in dein Berufsleben.
BRUTTO 1007,00 €
NETTO 807,87 €
Steuern
Solidaritätszuschlag 0,00 €
Kirchensteuer 0,00 €
Lohnsteuer 0,00 €
Summe Steuern 0,00 €
Sozialabgaben
Rentenversicherung 93,65 €
Arbeitslosenversicherung 12,08 €
Krankenversicherung 78,04 €
Pflegeverischerung 15,36 €
Summe Sozialabg. 199,13 €

26
Hier siehst Du einen beispielhaft ausgefüllten Berufsausbildungsvertrag
(Vorlage der IHK Erfurt), wie du ihn zum Beispiel beim
Erlernen des Ausbildungsberufes Zerspanungsmechaniker/in
erhalten würdest.

Quelle: mit freundlicher Genehmigung der IHK Erfurt
27

Ausbildungsberufe
Gewerblich technische Berufe, Berufe im Handwerk
und grüne berufe
28
» Agrargenossenschaft Buchheim-Crossen eG, Etzdorfer Hof, Heideland OT Etzdorf 97
» Analytik Jena AG, Jena 98
» ASI Anlagen, Service, Instandhaltung GmbH, Jena 100
» Astenhof Frischgeflügel Produktions- und Handels GmbH, Hainspitz 101
» Autohaus Reichstein & Opitz GmbH, Jena, Apolda und Saalfeld 102
» Bau-Consult Hermsdorf Gesellschaft Beratender Ingenieure mbH, Hermsdorf 103
» Bennert GmbH – Betrieb für Beauwerkssicherung, Klettbach 102
» BR Rigterink Logistik GmbH & Co. KG, Bollberg 104
» Carl Zeiss AG Jena ZEISS Berufs- und Studienausbildung, Jena 105
» DEHN INSTATEC GmbH, Hermsdorf-Reichenbach 106
» Dentallabor Grüttner GmbH, Jena, Pößneck, Erfurt, Weimar und Ohrdruf 106
» Fliegl Fahrzeugbau GmbH, Triptis 109
» Fraunhofer-Institut für Keramische Technologien und Systeme IKTS, Hermsdorf 108
» Friedrich-Schiller-Universität Jena, Jena 109
» GFR – Gesellschaft für Regelungstechnik und Energieeinsparung mbH, Jena 110
» HAVI Logistics GmbH, Lederhose 111
» HERZGUT Landmolkerei eG, Rudolstadt 112
» HVW Holzverarbeitung GmbH, Waldeck 110
» Jenaer Feinblech GmbH, Jena 113
» L & S Luddeneit und Scherf GmbH, Neustadt an der Orla 114
» Lidl Vertriebs-GmbH & Co. KG, Gera, Hermsdorf, Jena, Kahla und Saalfeld 115
» Linzmeier Bauelemente GmbH, Königshofen 116
» Mathys Orthopädie GmbH, Mörsdorf bei Stadtroda 117
» OLPE Jena GmbH, Jena 118
» Optics Balzers Jena GmbH, Jena 120
» Ospelt food Establishment, Apolda 119
» Plasteverarbeitung Hochstein GmbH, Kahla 121
» Porzellanfabrik Hermsdorf GmbH, Hermsdorf 120
» Porzellanmanufaktur Reichenbach GmbH, Reichenbach 123
» Rautal GEBÄUDEMANAGEMENT GmbH, Jena 122
» Sanitärtechnik Eisenberg GmbH, Eisenberg 126
» Silbitz Group GmbH, Silbitz 124
» Stadtwerke Jena Gruppe, Jena 125
» STRAB Ingenieurholzbau Hermsdorf GmbH, Hermsdorf 126
» STREICHER Tief- und Ingenieurbau Jena GmbH & Co. KG, Jena-Maua 127
» TTM GmbH, Jena und Gera 128
» VACOM Vakuum Komponenten & Messtechnik GmbH, Großlöbichau 129
» Wahlen & Schabbach Elektroinstallations GmbH, Hainspitz 130

29
Ausbildungsdauer Spezialisierung beruflicher Aufstieg
Studium

30
Anlagenmechaniker (m/w/d)
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Anlagenmechanikern obliegt in erster Linie das Herstellen
industrieller Anlagen aus Rohren und Blechen. Dabei kann
es sich sowohl um Produktionsanlagen für die chemische
Industrie als auch um Dampferzeuger für Kraftwerke
handeln. Sie stellen Anlagen her, die beispielsweise im
Behälter- und Apparatebau, in der Prozessindustrie oder
der Versorgungstechnik zum Einsatz kommen. Anhand
technischer Zeichnungen und Arbeitsanweisungen bereiten
sie ihre Arbeiten vor. Zuerst fertigen sie Einzelteile entweder
von Hand oder mithilfe von CNC -Maschinen, ehe sie
die Einzelkomponenten zu Baugruppen zusammenfügen.
Diese montieren sie dann zu Maschinen, Apparaten und
Geräten. Nach der Montage prüfen sie, ob die Erzeugnisse
einwandfrei funktionieren. Sie übergeben die Anlagen an
die Kunden, weisen sie in die Bedienung ein und nehmen
die Anlagen in Betrieb.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Apparate- und Behälterbau, Schweißtechnik,
Rohrsystemtechnik, Anlagenbau, Instandhaltung
z. B. Industriemeister (m/w/d) Metall, Behälter- und
Apparatebaumeister (m/w/d), Techniker (m/w/d)
Maschinentechnik
z. B. Maschinenbau, Verfahrenstechnik, Versorgungstechnik,
Wirtschaftsingenieurwesen
ANFORDERUNGEN:
Die Auszubildenden in diesem Beruf bringen grundlegende
technische Fähigkeiten und gute Kenntnisse in Mathematik
und Physik mit. Anlagenmechaniker sind gern handwerklich
tätig und mögen körperlichen Einsatz. Genauigkeit beim
Arbeiten und eine rasche Auffassungsgabe sind notwendig,
um die Werkstücke präzise herzustellen.
Anlagenmechaniker (m/w/d)
Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Anlagenmechaniker für Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik
sind Experten in Sachen Gebäudetechnik: Sie
sind zuständig für die Montage von Rohrleitungen, die
Wartung und Instandsetzung von Anlagen und die Beratung
der Kunden. Heizungs- und Versorgungstechnik liegen in
ihrer Hand: von den Sanitäranlagen rund um Küche und
Bad über die unterschiedlichsten Heizungsanlagen bis zur
Klimatechnik. Elektrische Bauteile werden angeschlossen
und in Betrieb genommen, die Anlagen programmiert und
konfiguriert, Heizungen gewartet und instand gesetzt. Alle
Arbeiten orientieren sich an den Wünschen der Kunden und
natürlich am Umweltschutz. Denn energie- und wasserspaltende
Anlagen stehen hoch im Kurs. Während dieser
technischen Ausbildung suchst du dir aus den Bereichen
Sanitärtechnik, Heizungstechnik, Lüftungs- und Klimatechnik
sowie Erneuerbare Energien und Umwelttechnik
mindestens eine Fachrichtung aus.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Schweißer (m/w/d) für Zentralheizungs- und
Lüftungsbau, Klempner (m/w/d), Kundendienstmonteur
(m/w/d)
z. B. Betriebsmanager (m/w/d), Techniker (m/w/d),
Industriemeister (m/w/d)
z. B. Versorgungstechnik, Techn. Gebäudemanagement,
Gebäudetechnik
ANFORDERUNGEN:
Sorgfalt ist bei diesem Beruf eine wichtige Grundvoraussetzung,
denn insbesondere bei der Arbeit an Gasanlagen
kann jeder Fehler Lebensgefahr bedeuten. Vor allem ein
großes Interesse an Technik solltest du mitbringen, denn du
wirst viel mit elektrischen Steuerungsgeräten arbeiten, die
zur Regelung der Heizungsanlagen nötig sind. Hier ist viel
Fingerspitzengefühl gefragt, damit die Heizung möglichst
wenig Brennstoff verbraucht, aber trotzdem gut heizt.

Baugeräteführer (m/w/d)
Baustoffprüfer (m/w/d)
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Baugeräteführer bedienen Baugeräte und Maschinen im
Hoch- , Straßen- und Tiefbau. Sie transportieren z. B. Kräne,
Planierraupen, Walzen, Bagger oder Betonmischgeräte vor
Beginn der Bauarbeiten zur Baustelle und sorgen für die
Betriebsbereitschaft. Außerdem sichern sie die Baustelle.
Sie führen und bedienen Baumaschinen, beispielsweise
führen sie Erdbewegungsarbeiten mit Baggern durch,
transportieren Bauteile mit Kränen oder bedienen Geräte
für den Straßenbau. Zudem warten und pflegen sie die
Baugeräte, erledigen kleinere Reparaturen und rüsten die
Baumaschinen bei Bedarf um, z. B. wechseln sie mobile
Zusatzgeräte aus. Baugeräteführer arbeiten hauptsächlich
in Betrieben und Unternehmen des Hoch- und Tiefbaus
sowie in Betrieben und Unternehmen des Straßen- und
Spezialtiefbaus. Sie sind meistens auf wechselnden Baustellen
im Freien tätig, ggf. auch im Ausland. Baugeräte
und -fahrzeuge warten sie meist in Werkstätten.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Führung unterschiedlicher Baumaschinen, Vermessungstechnik
z. B. Vorarbeiter (m/w/d), Werkpolier (m/w/d), geprüfter
Polier (m/w/d), Baumaschinenmeister (m/w/d), Technischer
Fachwirt (m/w/d)
z. B. Maschinenbau, Bauingenieurwesen, Fahrzeugtechnik
ANFORDERUNGEN:
Auszubildende begeistern sich für große Geräte und Technik.
Dabei gehen sie sorgfältig und verantwortungsbewusst mit
den teuren und schweren Maschinen um. Die Wartung und
Schmierung dieser Arbeitsmittel gehört zum Arbeitsalltag.
Beim Führen von Baggern ist z. B. auf Gas -, Wasser- oder
Stromleitungen zu achten, um Beschädigungen und Unfälle
zu vermeiden. Mathematik ist wichtig, etwa um auf Baustellen
Längen zu vermessen oder Flächenaufteilungen
zu berechnen.
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Baustoffprüfer sind gefragte Spezialisten für die Bauindustrie.
Sie prüfen vor Baubeginn die Qualität der Baumaterialien
oder suchen bei Schäden nach Materialfehlern. Sie sorgen
dafür, dass Häuser, Brücken, Aussichtstürme nicht „auf
Sand gesetzt“ werden und achten auch darauf, dass Tunnel
und Kanäle Druck und Nässe aushalten. Baustoffprüfer
sind meist in Laboren, aber auch auf Baustellen und im
Gelände tätig. Sie entnehmen Proben, führen Messungen
und Prüfungen durch und dokumentieren die Ergebnisse.
Es gibt drei Fachrichtungen in diesem Beruf: Baustoffprüfer
mit Schwerpunkt Asphalttechnik analysieren die
Beschaffenheit von Straßenbelägen. In der Fachrichtung
Mörtel- und Betontechnik untersuchen die Experten die
Zusammensetzung von Beton und Mörtel. In der dritten
Fachrichtung Geotechnik, testen Baustoffprüfer die Bodenverhältnisse
beispielsweise anhand von Testbohrungen auf
Konsistenz, Wasseraufnahmefähigkeit und Fließverhalten.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Werkstoffprüfung oder Chemie
z. B. Techniker (m/w/d) der Fachrichtung Werkstofftechnik
z. B. Werkstoffwissenschaft, -technik
ANFORDERUNGEN:
Baustoffprüfer haben eine verantwortungsvolle Tätigkeit
am Bau, die mitunter sogar Katastrophen verhindern kann.
Sie sollen deshalb gewissenhaft und sorgfältig arbeiten
können. Geschicklichkeit und ein gutes Auge benötigen sie
z. B. beim Pipettieren. Für die Instandhaltung von Geräten
und Laboreinrichtungen ist technisches Verständnis nötig.
Bewerber sollten zudem Spaß an Naturwissenschaften und
gute Noten in Chemie und Physik mitbringen. Die Freude
an der Teamarbeit und an wechselnden Arbeitsorten (Baustellen
oder Labor) mit unterschiedlichen Bedingungen sind
notwendig. Nicht geeignet ist die Ausbildung bei Allergien
oder Empfindlichkeiten gegenüber Lösungsmitteln.
31
Ausbildungsdauer Spezialisierung beruflicher Aufstieg Studium

Bauzeichner (m/w/d)
Berufskraftfahrer (m/w/d)
32
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Bauzeichner erstellen maßstabsgerechte Zeichnungen
und Pläne für den Architekturbau, den Ingenieurbau sowie
den Tief-, Straßen- und Landschaftsbau. Sie setzen
die Entwurfsskizzen und Vorgaben von Architekten und
Bauingenieuren um und schaffen damit die Grundlage
für eine einwandfreie Bauausführung. Sie führen zeichnerische,
rechnerische und organisatorische Tätigkeiten
selbstständig und in Kooperation mit anderen kundenorientiert
aus. Sie werten Geländeaufnahmen bzw. Bauausschreibungsunterlagen
aus, fertigen maßstabsgetreue
Zeichnungen per Hand oder am Computer an und bereiten
fertig gestellte Unterlagen für Präsentationen auf. Im
dritten Ausbildungsjahr können sich die Auszubildenden
auf einen Ausbildungsbereich spezialisieren. Zur Auswahl
stehen dabei Tiefbau, Hochbau oder Ingenieurbau.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Tiefbau, Hochbau oder Ingenieurbau
z. B. Techniker (m/w/d), Technischer Fachwirt (m/w/d),
CAD-Fachkraft
z. B. Architektur, Bauingenieurwesen, Vermessungstechnik/Geoinformatik
ANFORDERUNGEN:
Bauzeichner brauchen ein gutes räumliches Vorstellungsvermögen
und technisches Verständnis. Bei Vermessungsarbeiten
und dem Erstellen von maßstabsgenauen Zeichnungen
ist ein hohes Maß an Konzentration und Genauigkeit
erforderlich. Nur so können Arbeitsaufträge zufrieden
stellend ausgeführt und termingerecht erledigt werden.
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Berufskraftfahrer transportieren Güter in Lastkraftwagen
oder befördern Personen in Bussen im Reise- und
Personennahverkehr, dabei achten sie auf Sicherheit
sowie wirtschaftliche und umweltschonende Aspekte. Sie
wenden nationale und internationale Rechtsvorschriften
und Sozialvorschriften des Straßenverkehrs an. Sie bereiten
die Fahrzeuge für den Transport von Gütern oder
die Beförderung von Personen vor, nehmen das Transportgut
oder Gepäck an, sichern die Ladung und prüfen
die mitzuführenden Papiere. Außerdem beseitigen sie
Störungen an Fahrzeugen, wissen, wie sie sich bei Unfällen
und Zwischenfällen verhalten müssen.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Güterverkehr, Personenverkehr, Post- und Kurierdienste
z. B. Fachwirt (m/w/d) Güterverkehr und Logistik,
Meister (m/w/d), Techniker (m/w/d), Technischer
Fachwirt (m/w/d)
z. B. Logistik, Fahrzeugtechnik, Verkehringenieurwesen
ANFORDERUNGEN:
Die Bewerber sollen wissen, dass sie einen Beruf mit viel
Verantwortung übernehmen, sich für technische Zusammenhänge
interessieren, bereit sein, auch nachts oder am
Wochenende zu arbeiten sowie kontaktfreudig sein und
kundenorientiert arbeiten. Aufgrund der Führerscheinregelungen
kann eine Ausbildung erst mit dem 16. (Lastkraftwagen)
bzw. 18. Lebensjahr (Omnibusse) begonnen werden.

Beton- und Stahlbetonbauer (m/w/d)
Bodenleger (m/w/d)
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Beton ist ein relativ junger Baustoff, der erst in den letzten
150 Jahren so richtig an Bedeutung gewonnen hat. Viele
Bauwerke, wie zum Beispiel Brücken, Hochhäuser oder
Tunnel werden aus Beton hergestellt. Beton wird flüssig
verarbeitet und muss deshalb in speziell angefertigte
Formen gegossen werden, in denen er hart wird. Werden
Betonbauteile besonders belastet, wie zum Beispiel Brücken
oder Decken, müssen Stahleinlagen eingearbeitet
werden. Beton- und Stahlbetonbauer erlernen wie man
Baustoffe (z. B. Beton, Holz, Stahl etc.) verwendet und
verarbeitet. Insbesondere Holzschalungen werden selbst
gefertigt und montiert in der eigenen Tischlerei. Ebenso
werden Bewehrungen zugeschnitten, gebogen, geflochten
und verlegt. Die Fachkräfte rund um den Beton bearbeiten
Betonoberflächen und bedienen Maschinen.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Hoch- oder Fertigteilbaus, Brücken- und Tunnel
bauunternehmen, Beton- und Betonfertigteilherstellung
z. B. Maurer- und Betonbauermeister (m/w/d), Polier
(m/w/d) Hochbau, Techniker (m/w/d)
z. B. Wirtschaftsingenieurwesen, Bauingenieurwesen
ANFORDERUNGEN:
Die Auszubildenden benötigen handwerklichen Geschick
und technisches Verständnis. Tüchtig mitarbeiten müssen
die Auszubildenden von Anfang an. Auf Leitern und Gerüsten
sind Umsicht, eine gute Bewegungskoordination und
Schwindelfreiheit gefragt. Um Unfälle zu vermeiden, tragen
die Auszubildenden Schutzkleidung. Im Betonwerk sind
keine Montageeinätze erforderlich und die Arbeit erfolgt
nur in der Halle eine Werkes, nicht im Freien.
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Ob Laminat, PVC-Belag oder Teppich: Immer, wenn es um
Böden unter den Füßen geht sind Bodenleger gefragt.
Als Profis wissen sie genau, welche Materialien verlegt
werden müssen. Bodenleger gestalten die Böden nicht
nur nach zweckdienlichen Aspekten, sondern tragen zur
ansprechenden Gestaltung von Wohn- und Arbeitsräumen
bei. Es geht um das exakte Verlegen von Bodenbelägen aus
textilen und elastischen Materialien (z. B. Teppichböden,
Kunststoffböden und Laminat) sowie von Fertigparkett
und Schichtwerkstoffen. Dabei müssen Bodenleger die
notwendigen Vorarbeiten wie z. B. das Vorbereiten der
Untergründe sowie abschließende Arbeiten durchführen,
wie z. B. Profile anbringen oder Oberflächen behandeln.
Bodenleger restaurieren auch alte Böden und sorgen dafür,
dass sie wieder erstrahlen.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Ausbau: Fußboden-, Fliesen und Plattenlegerei
oder Dämmung; Messe-, Kongress-, Tagungswirtschaft
z. B. Parkettlegermeister (m/w/d)
z. B. Innenarchitektur
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten handwerklich geschickt sein, sorgfältig
arbeiten und gerne gestalten. Dabei sollten sie einen Blick
für schöne Böden haben und sich auf Baustellen, teilweise
mit mehreren Gewerken, wohl fühlen. Bodenleger sollten
sowohl in der Lage sein selbstständig als auch nach Vorgaben
zu arbeiten. Teamarbeit macht ihnen Spaß. Nicht
geeignet ist die Ausbildung bei Allergien gegen Klebstoff
oder Staub. Ebenso setzt die vorwiegende Arbeitshaltung
im Knien, unter Verwendung von Knieschonern, eine gute
körperliche Fitness voraus.
33

Chemielaborant (m/w/d)
Dachdecker (m/w/d)
34
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
In vielen Branchen spielen chemische Prozesse eine wichtige
Rolle: Hersteller von Waschmitteln, Kunststoffen, Futter- und
Düngemitteln, Arzneimitteln, Nahrungsmittelzusätzen, aber
auch Umweltlabors, Gewässerämter und wissenschaftliche
Einrichtungen suchen nach neuen Stoffen mit noch
besseren Eigenschaften. Chemielaboranten analysieren
anorganische und organische Stoffe hinsichtlich ihrer
qualitativen und quantitativen Zusammensetzungen, planen
Versuchsabläufe und Aufbauten von Apparaturen. Sie stellen
anorganische und organische Präparate nach Vorgaben her,
trennen Stoffgemische, reinigen diese und identifizieren
und charakterisieren die Stoffe. Des Weiteren optimieren
sie Herstellungsvorschriften und Analyseverfahren für
Präparate gemeinsam mit Naturwissenschaftlern und
führen physikalische Untersuchungen zur Bestimmung von
Stoffkonstanten und chemischen Kennzahlen durch. Dabei
protokollieren und dokumentieren sie die Versuchsabläufe
unter Nutzung moderner computergesteuerter Technik.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. analytische Chemie, Labortechnik
z. B. Techniker (m/w/d) Chemietechnik, Industriemeister
(m/w/d) Chemie
z. B. Biochemie, Chemie, Chemieingenieurwesen
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten gute Kenntnisse in Chemie und Mathematik
haben, gerne mit moderner computergestützter
Technik umgehen, genau und sorgfältig arbeiten, gute
Beobachtungsgabe haben sowie sich gut konzentrieren
können. Nicht geeignet ist die Ausbildung für diejenigen,
die empfindlich oder allergisch gegenüber Lösungsmitteln
oder anderen chemischen oder biologischen Stoffen sind.
Um Verletzungen vorzubeugen, tragen die Auszubildenden
Schutzkleidung: Schutzbrille, Laborkittel und Handschuhe,
die im Labor unverzichtbar sind.
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Dachdecker sorgen im wahrsten Sinne des Wortes dafür,
dass „alle unter einem Dach“ im Trockenen sitzen. Sie sind
mit einem Wort zusammengefasst: Vielseitig, denn Dachdecker
arbeiten immer auf unterschiedlichen Baustellen
und bekommen immer wieder neue Aufgaben, bei denen
persönliches Können gefragt ist. Heute ein Flachdach,
morgen der Ausbau eines Dachgeschosses mit Wärmedämmung.
Dann eine Solaranlage oder eine Dachbegrünung.
Auf der nächsten Baustelle eine tolle Fassadenbekleidung
oder eine kleine Reparatur an Regenrinne oder Schornstein.
Und noch viel mehr! Der Betrieb legt gemeinsam mit dem
Auszubildenden zu Beginn der Lehre einen Schwerpunkt
fest; die Vertiefung erfolgt dann im 3. Lehrjahr. Ausgewählt
werden kann zwischen Dachdeckungstechnik, Abdichtungstechnik,
Außenwandbekleidungstechnik, Energietechnik an
Dach und Wand oder Reetdachtechnik.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Solarthermie
z. B. Dachdeckermeister (m/w/d)
z. B. Bauingenieurwesen
ANFORDERUNGEN:
Die zukünftigen Auszubildenden sollten gerne an der frischen
Luft sein, denn meistens arbeiten Dachdecker nun
mal draußen. Natürlich muss auch mal zugepackt werden,
das ist klar. Aber man musst kein Muskelprotz sein – im
Handwerk ist Köpfchen und handwerkliches Geschick gefragt.
Die Maschinen erledigen die wirklich schwere Arbeit.
Auf wechselnden Baustellen in großer Höhe ist nicht nur
unter den Kollegen, sondern auch in der Zusammenarbeit
mit anderen Gewerken Teamarbeit erforderlich.

Elektroanlagenmonteur (m/w/d)
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Generatoren, Transformatoren und Verteileranlagen sind für
Elektroanlagenmonteure keine Fremdworte. Sie sind Experten
für die Montage, Installation, Wartung und Reparatur von
Anlagen der Energieversorgungstechnik, der Steuerungsund
Regelungstechnik, der elektronischen Meldetechnik,
der Sicherheitstechnik und der Beleuchtungstechnik.
Zusammen mit Elektrotechnikern und Elektroingenieuren
sind sie für die gesamte elektrische Einrichtung zuständig.
Ihr Arbeitsplatz ist in Werkstätten, in Produktionsstätten
von Auftraggebern und auf Baustellen. Elektroanlagenmonteure
haben daher mit vielen verschiedenen Kunden
zu tun und wechseln oft zwischen der Planung im Büro,
den Bauarbeiten in der Werkstatt und Installierungen am
Einsatzort.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Informations-, Kommunikationstechnik
z. B. Industriemeister (m/w/d) Elektrotechnik
z. B. Elektrotechnik
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten an Computertechnik interessiert sein und
zupacken können. Gute Noten in Mathematik und Physik
sind von Vorteil, um die zahlreichen Anforderungen in der
Berufsschule und im Ausbildungsunternehmen erfüllen
zu können. Bei der Installation oder Montage von Anlagen,
arbeiten Elektroanlagenmonteure auch im Freien, teils in
größeren Höhen, und sind dabei der Witterung ausgesetzt.
Als Service- oder Montagekräfte sind sie viel unterwegs,
ggf. auch im Ausland. Sie arbeiten z. T. im Schichtdienst
oder müssen sich auf Bereitschaftsdienste einstellen.
Elektroniker (m/w/d)
Automatisierungstechnik
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Elektroniker übernehmen je nach Fachrichtung vielfältige
Aufgaben rund um die Elektrik. Sie planen elektrische
Anlagen nach den Wünschen ihrer Kunden, installieren sie
und nehmen sie in Betrieb. Elektrische Systeme werden
von ihnen gewartet und jede Störung so schnell wie möglich
beseitigt. Elektroniker für Automatisierungstechnik
konzipieren Automatisierungsanlagen, montieren sie und
nehmen sie in Betrieb. Sie installieren Sensoren, Leiteinrichtungen
und Steuerungen sowie pneumatische,
hydraulische und elektrische Antriebe, sie optimieren
Regelkreise, programmieren Automatisierungssysteme,
prüfen automatisierte Systeme und halten sie instand.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Elektrotechnik-Elektronik, Mess-, Steuerungsund
Regelungstechnik
z. B. Industriemeister (m/w/d) Elektrotechnik, Techniker
(m/w/d) Elektro- oder Medizintechnik, Techniker
(m/w/d) Betriebswissenschaft
z. B. Automatisierungstechnik, Elektrotechnik
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten technisch interessiert sein, räumliches
Vorstellungsvermögen haben, um Geräte und Anlagen nach
Konstruktionszeichnungen und Schaltplänen herzustellen
und zu montieren, gute Noten in Mathe, Physik und Englisch
mitbringen, gut sehen und hören, um z. B. mit verschiedenfarbigen
Leitungen und akustischen Hörsignalen zu
arbeiten sowie gerne im Team arbeiten.
35

36
Elektroniker (m/w/d)
Betriebstechnik
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Elektroniker übernehmen je nach Fachrichtung vielfältige
Aufgaben rund um die Elektrik. Sie planen elektrische Anlagen
nach den Wünschen ihrer Kunden, installieren sie und
nehmen sie in Betrieb. Elektrische Systeme werden von
ihnen gewartet und jede Störung so schnell wie möglich
beseitigt. Sie übernehmen elektrische Anlagen, ändern Anlagen
und erweitern sie, richten Baustellen ein und räumen
sie ab, organisieren die Anlagenerrichtungen, überwachen
die Arbeit von Dienstleistern und anderen Handwerkern.
Sie montieren und installieren Leitungsführungssysteme,
Informations- und Energieleitungen, einschließlich allgemeiner
Versorgungsleitungen, installieren Maschinen und
Arbeitssysteme einschließlich pneumatischer/hydraulischer
Komponenten und richten sie ein, bauen Schaltgeräte und
Automatisierungssysteme zusammen und verdrahten sie,
programmieren und konfigurieren Systeme und prüfen
deren Funktion und Sicherheit. Sie überwachen und warten
Anlagen, analysieren Störungen und setzen Anlagen
instand, weisen Nutzer in die Bedienung der Anlagen ein.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Elektrotechnik-Elektronik, Mess-, Steuerungsund
Regelungstechnik
z. B. Elektrotechnik-Elektronik, Mess-, Steuerungsund
Regelungstechnik
z. B. Informations- und Kommunikationstechnik
ANFORDERUNGEN:
Voraussetzungen für die Ausbildung zum Elektroniker
für Betriebstechnik sind gute Leistungen in Mathematik,
Physik, Chemie und Deutsch, Interesse an Technik, Handwerkliches
Geschick, Team- und Kontaktfähigkeit und
Selbstständigkeit.
Elektroniker (m/w/d)
Energie- und Gebäudetechnik
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Elektroniker für Energie- und Gebäudetechnik planen
elektrische Anlagen nach den Wünschen ihrer Kunden,
installieren sie und nehmen sie in Betrieb. Elektrische
Systeme werden von ihnen gewartet und jede Störung so
schnell wie möglich beseitigt. Sie installieren und betreiben
Gebäude- und Infrastruktursysteme nach rechtlichen
Bestimmungen, Betreibervorgaben und Nutzerwünschen.
Sie konzipieren Anlagen- und Nutzungsveränderungen von
technischen Systemen und stimmen Änderungen mit den
Nutzern ab. Sie überwachen technische Gebäudesysteme
mit Hilfe von Automatisierungs- und Leitsystemen, erkennen
Störungen und optimieren den Betrieb der technischen
Gebäudesysteme. Sie führen systematische Fehlersuchen
durch und setzen Systeme instand.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Elektrotechnik-Elektronik, Mess-, Steuerungsund
Regelungstechnik
z. B. Industriemeister (m/w/d) Fachrichtung Elektrotechnik
oder Techniker (m/w/d) Fachrichtung Elektro-/
Medizintechnik, Betriebswissenschaft
z. B. Informations- und Kommunikationstechnik
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten technisch interessiert sein, räumliches
Vorstellungsvermögen haben, um Geräte und Anlagen nach
Konstruktionszeichnungen und Schaltplänen herzustellen
und zu montieren. Voraussetzung sind gute Noten in Mathe,
Physik und Englisch. Auszubildende müssen gut sehen und
hören können, um z. B. mit verschiedenfarbigen Leitungen
und akustischen Hörsignalen zu arbeiten, sowie gerne im
Team arbeiten.

Elektroniker (m/w/d)
Geräte und Systeme
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Elektroniker für Geräte und Systeme erstellen Layouts
und Fertigungsunterlagen und dokumentieren diese, sie
konzipieren Schaltungen und passen sie den technischen
Umgebungsbedingungen an, wobei sie eng mit den technischen
Entwicklern zusammenarbeiten. Sie fertigen Muster
und Einzelstücke an und montieren die gewünschten Geräte
bzw. Systeme nach den Vorgaben, wobei sie mechanische,
elektrische und elektronische Bauteile kombinieren. Sie sind
Spezialisten für Fertigungs- und Prüftechnik, sie richten
die entsprechende Maschinen ein, programmieren, warten
und reparieren sie im Falle einer Havarie. Sie installieren
Programme, stellen diese ein, überwachen deren Betrieb
und prüfen diese gegebenenfalls. Sie sind verantwortlich
für ein reibungsloses Funktionieren aller elektrischen und
elektronischen Geräte wie auch von Informations-, Kommunikations-
oder medizinischen Hilfsmitteln und Sensoren
in den verschiedensten Unternehmen und Einrichtungen.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Elektrotechnik-Elektronik, Mess-, Steuerungsund
Regelungstechnik
z. B. Industriemeister (m/w/d) Fachrichtung Elektrotechnik
oder Techniker (m/w/d) Fachrichtung Elektro-/
Medizintechnik, Betriebswissenschaft
z. B. Informations- und Kommunikationstechnik
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten technisch interessiert sein, räumliches
Vorstellungsvermögen haben, um Geräte und Anlagen nach
Konstruktionszeichnungen und Schaltplänen herzustellen
und zu montieren. Voraussetzung sind gute Noten in Mathe,
Physik und Englisch. Auszubildende müssen gut sehen und
hören können, um z. B. mit verschiedenfarbigen Leitungen
und akustischen Hörsignalen zu arbeiten, sowie gerne im
Team arbeiten.
Elektroniker (m/w/d)
Informations- und Systemtechnik
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Elektroniker für Informations- und Systemtechnik entwickeln
industrielle informationstechnische Systeme (Automatisierungssysteme,
Signal- und Sicherheitssysteme,
Informations- und Kommunikationssysteme, funktechnische
Systeme) und setzen sie um. Sie montieren Hardwarekomponenten,
elektronische Bauteile und Geräte, installieren
sie und passen sie an, installieren Betriebssysteme und
konfigurieren Netzwerke, erstellen Bedienoberflächen
und Benutzerdialoge sowie Softwarekomponenten und
passen sie an. Weiterhin programmieren sie Schnittstellen,
binden Programme in bestehende Systeme ein und lösen
auftretende Kompatibilitätsprobleme, sie erfassen Messwerte
und werten sie aus, führen Testläufe an Systemen
und Systemkomponenten durch und prüfen elektrische
Schutzmaßnahmen.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Elektrotechnik-Elektronik, Mess-, Steuerungsund
Regelungstechnik
z. B. Industriemeister (m/w/d) Fachrichtung Elektrotechnik
oder Techniker (m/w/d) Fachrichtung Elektro-/
Medizintechnik, Betriebswissenschaft
z. B. Informations- und Kommunikationstechnik
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten technisch interessiert sein, räumliches
Vorstellungsvermögen haben, um Geräte und Anlagen nach
Konstruktionszeichnungen und Schaltplänen herzustellen
und zu montieren, gute Noten in Mathe, Physik und Englisch
mitbringen, gut sehen und hören, um z. B. mit verschiedenfarbigen
Leitungen und akustischen Hörsignalen zu
arbeiten sowie gerne im Team arbeiten.
37

38
Elektroniker (m/w/d)
Informations- und Telekommunikationstechnik
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Elektroniker der Fachrichtung Informations- und Telekommunikationstechnik
konzipieren Datenübertragungssysteme,
sicherheitstechnische Anlagen wie Brand- und
Einbruchmelder, Videoüberwachung und elektronische
Zutrittskontrollen. Sie analysieren Gefahrenpotenziale und
installieren Kommunikations- und Sicherheitssysteme und
nehmen sie in Betrieb, sie installieren und programmieren
Gebäudeleit- und Fernwirkeinrichtungen, prüfen Sicherheits-,
Informations- und Telekommunikationssysteme
und halten sie Instand.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Elektrotechnik-Elektronik, Mess-, Steuerungsund
Regelungstechnik
z. B. Industriemeister (m/w/d) Fachrichtung Elektrotechnik
oder Techniker (m/w/d) Fachrichtung Elektro-/
Medizintechnik, Betriebswissenschaft
z. B. Informations- und Kommunikationstechnik
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten technisch interessiert sein, räumliches
Vorstellungsvermögen haben, um Geräte und Anlagen nach
Konstruktionszeichnungen und Schaltplänen herzustellen
und zu montieren, gute Noten in Mathe, Physik und Englisch
mitbringen, gut sehen und hören können, um z. B. mit verschiedenfarbigen
Leitungen und akustischen Hörsignalen
zu arbeiten, sowie gerne im Team arbeiten.
Fachangestellter (m/w/d)
für Bäderbetriebe
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Im Freibad ist die Hölle los: Kreischende Teenies, schubsende
Jungs, Dutzende Schüler drängeln sich oben auf
dem 10-Meter-Turm: Fachangestellte für Bäderbetriebe sind
verantwortlich dafür, dass den Badegästen nichts passiert,
und sind Ansprechpartner für alle Fragen. Gerade an heißen
Sommertagen müssen Fachangestellte für Bäderbetriebe
einen kühlen Kopf bewahren. Sie achten darauf, dass sich
alle Badegäste so verhalten, damit es weder im Wasser
noch auf der Liegewiese zu Unfällen kommt. Natürlich beherrschen
sie Erste Hilfe und Wiederbelebungsmaßnahmen.
Sie überprüfen täglich Wasserqualität und Temperatur und
achten darauf, dass alle technischen Anlagen einwandfrei
funktionieren. Ihr Arbeitsplatz ist nicht nur in Freibädern,
sondern auch in Hallen- und Strandbädern.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Lüftungstechnik
z. B. Meister (m/w/d) für Bäderbetriebe
z. B. Sportmanagement und -ökonomie
ANFORDERUNGEN:
Für eine Person, die körperlich fit und hilfsbereit ist, ist
die Ausbildung zum Fachangestellten für Bäderbetriebe
genau das Richtige. Verantwortungsbewusst und sorgfältig
achten sie nicht nur auf die Sicherheit ihrer Badegäste,
sondern auch auf die Funktionalität von Einrichtungen, um
Unfälle zu vermeiden. Die Wartung und Instandhaltung der
Schwimmbadtechnik erfordert handwerkliche Fähigkeiten.
Schicht-, Sonn- und Feiertagsarbeit sind üblich.

Fachinformatiker (m/w/d)
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Fachinformatiker können bis ins kleinste Bit auf die High-
Tech-Bedürfnisse ihrer Kunden eingehen und werden in
einer der vier Fachrichtungen Systemintegration, Anwendungsentwicklung,
Digitale Vernetzung oder Daten- und
Prozessanalyse ausgebildet. In der Fachrichtung „Systemintegration“
entwerfen und installieren sie Netzwerke und
erweitern Festnetze. Sie bieten den Benutzern Service und
Information, helfen ihnen bei Anwendungsproblemen, erklären
neue Systeme, beantworten alle Fragen zur EDV. In
der Fachrichtung „Anwendungsentwicklung“ entwickeln sie
passgenaue Softwarelösungen für Kunden, installieren diese
Systeme und führen die Betriebsmitarbeiter in der Nutzung
ein. Bei der neuen Fachrichtung „Digitale Vernetzung“ steht
die Netzwerkinfrastruktur im Fokus. Die Auszubildenden
lernen, wie man Systeme und Anwendungen auf IT-Ebene
vernetzt und optimiert, sie schützen sie vor Zugriffen
von außen und kümmern sich um Systemausfälle. In der
neuen Fachrichtung „Daten- und Prozessanalyse“ kennen
sich die Auszubildenden mit datengetriebenen digitalen
Produktions- und Geschäftsprozessen aus. Zum Beispiel
der Auswertung von Nutzerdaten, um ein bestimmtes
Produkt oder einen Prozess zu optimieren.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. spezielle Programmiersprachen, Datenbankentwicklung
z. B. Softwareentwickler
z. B. Informatik
ANFORDERUNGEN:
Bewerber denken mathematisch und logisch, interessieren
sich für technische Zusammenhänge, haben eine gute
Allgemeinbildung, können planen und organisieren, sind
kontaktfreudig, präsentieren Ideen verständlich, stehen
anderen gerne als Ansprechpartner zur Verfügung und
arbeiten eigenverantwortlich.
Fachkraft (m/w/d)
für Abwassertechnik
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Fachkräfte für Abwassertechnik planen, überwachen und
steuern Prozessabläufe in abwassertechnischen Anlagen.
Außerdem müssen sie Betriebsstörungen erkennen und
selbstständig die erforderlichen Maßnahmen ergreifen
können. Ebenso sollen sie Gefährdungen im Arbeitsablauf
erkennen und Schutzmaßnahmen durchführen können. Zur
Tätigkeitsbeschreibung gehören auch das Durchführen von
Messungen und analytische Bestimmungen, das Bedienen
der Anlagen und Geräte. Fachkräfte für Abwassertechnik
wenden unter Berücksichtigung des Qualitätsmanagements
technische Regeln, fachbezogene Rechtsvorschriften sowie
Vorschriften der Arbeitssicherheit und des Gesundheitsschutzes
an.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Altlasten, Abwassertechnik, Kompostierung,
Wasseranalytik
z. B. Wassermeister (m/w/d), Abwassermeister (m/w/d),
Techniker (m/w/d) Wasserversorgungstechnik, Umweltschutztechnik
z. B. Abfall-, Entsorgungstechnik, Umwelttechnik
ANFORDERUNGEN:
Ausbildungsbetriebe sind kommunale und gewerbliche Betreiber
von Abwasseranlagen, also Betriebe der öffentlichen
Hand und der Industrie. Für diese sind die Auszubildenden
in Kläranlagen, im Kanalnetz und im Freien tätig. Tüchtig
mitarbeiten müssen sie von Anfang an: Sie säubern den
Feststoffrechen oder überwachen die Anzeigen im Leitstand
der Kläranlage. Oft arbeiten sie unter freiem Himmel, z. B.
an Einleitungsstellen im Straßenbereich oder an Klärbecken.
An Regen, Kälte oder sommerliche Hitze müssen sich die
Auszubildenden ebenso gewöhnen wie an die intensiven
Gerüche in den Kläranlagen und Kanälen.
39

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Fachkraft (m/w/d)
für Lagerlogistik
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Fachkräfte für Lagerlogistik wissen genau, was z. B. bei
der Lagerung leicht verderblicher Waren zu beachten ist
und wie sie zerbrechliche Waren oder Gefahrgüter, wie
z. B. explosive Stoffe, für den Transport vorbereiten. Sie
nehmen die Ware entgegen, kontrollieren sie und bringen
die Container und Paletten z. B. mit dem Gabelstapler an
den richtigen Platz. Dabei verlieren sie nie die Übersicht,
ganz egal wie voll das Lager ist. Für ausgehende Waren
planen sie Touren, erstellen Begleitpapiere, bearbeiten
Versandpapiere, ermitteln Verpackungskosten und stellen
Ladeeinheiten zusammen. Sie haben eine vielfältige Tätigkeit
und Einsatzbereiche, körperliche Bewegung sowie
eigenverantwortliches Arbeiten.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Disponent (m/w/d) Lager- und Transportplanung,
Versandlogistik
z. B. Meister (m/w/d) Lagerlogistik, Betriebswirt (m/w/d)
Absatzwirtschaft oder Logistik
z. B. Logistik, Supply-Chain-Management
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten flexibel sein und gerne organisieren
sowie zupacken können. An die Arbeit unter Zeitdruck
müssen sich die Auszubildenden ebenso gewöhnen wie
an das sorgsame Lagern von Gefahrstoffen. Auch zupacken
müssen sie, wenn sie z. B. Güter auf Lkws verladen.
In Lagerhallen sind vielfältige Arbeiten zu erledigen, die
sowohl Muskelkraft als auch Konzentration erfordern. Nur
so können Arbeitsaufträge zufriedenstellend ausgeführt
und – beispielsweise bei der Arbeit auf Leitern – Unfälle
vermieden werden.
Fachkraft (m/w/d)
für Lebensmitteltechnik
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Fachkräfte für Lebensmitteltechnik produzieren Nahrungsmittelerzeugnisse
wie Fertiggerichte, Konserven oder
Backwaren nach festgelegten Rezepturen und Prozessabläufen.
Sie stellen mithilfe von Maschinen und Anlagen die
verschiedensten Lebensmittel her. Sie kennen die Abläufe
vom Eingang der Rohwaren bis hin zum fertig verpackten
Produkt. Zunächst nehmen sie Rohstoffe, Halbfertig- und
Fertigprodukte entgegen und prüfen sie. Dann leiten sie
diese weiter ans Lager oder an die Verarbeitung. Sie sorgen
dafür, dass die für die jeweilige Produktion nötigen Zutaten
bereitgestellt werden, bereiten sie vor und richten die
Maschinen und Anlagen ein. Außerdem kontrollieren sie
regelmäßig die Qualität ihrer Produkte.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Eingangskontrolle, der Bedienung der Anlagen
oder der Qualitätssicherung
z. B. Industriemeister (m/w/d) Lebensmittel, Techniker
(m/w/d) Lebensmitteltechnik mit dem Schwerpunkt
Verarbeitungstechnik
z. B. Lebensmitteltechnologie
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten Leistungs- und Einsatzbereitschaft, Zuverlässigkeit,
Pünktlichkeit, Ehrlichkeit, selbstständige Arbeitsweise,
Kritikfähigkeit sowie angemessene Umgangsformen
mitbringen. Zusätzlich ist bei der Arbeit mit Lebensmitteln
größte Sorgfalt und das Einhalten lebensmittelrechtlicher
Vorschriften wichtig. Dazu benötigen die Auszubildenden ein
entsprechendes Verantwortungsbewusstsein und gemäß
§ 42 und 43 des Gesetzes zur Verhütung und Bekämpfung
von Infektionskrankheiten beim Menschen eine Belehrung
und eine Bescheinigung des Gesundheitsamtes.

Fachkraft (m/w/d)
für Metalltechnik
2 Jahre
TÄTIGKEIT:
Fachkräfte für Metalltechnik stellen Bauteile, Baugruppen
oder Konstruktionen aus Metall her. Sie bearbeiten Metallteile
mit unterschiedlichen Verfahren und montieren sie.
Sie sind in der Herstellung, Instandhaltung und Überwachung
von technischen Systemen eingesetzt. Fachkräfte
für Metalltechnik beherrschen verschiedenste Füge- und
Montagetechniken. Sie richten Produktionsanlagen ein,
rüsten sie um und nehmen sie in Betrieb. Sie sichern die
Qualität ihrer Produkte und halten die Fertigungsanlagen
in Schuss und immer einsatzbereit. Die Ausbildung erfolgt
in einer der folgenden Fachrichtungen: Konstruktionstechnik,
Montagetechnik, Umform- und Drahttechnik oder
Zerspanungstechnik.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Konstruktionstechnik, Montagetechnik, Umformund
Drahttechnik oder Zerspanungstechnik
Naheliegend ist es, die Ausbildung um ein Jahr
fortzusetzen und je nach Fachrichtung Prüfungen
abzulegen z. B. Fertigungs-, Industrie- Anlagen-, Konstruktions-,
Stanz- und Umform-, Zerspanungsmechaniker;
daran anschließend: Industriemeister
z. B. Konstruktionstechnik, Maschinenbau
ANFORDERUNGEN:
Die Auszubildenden sollten Interesse an Technik zeigen,
gerne im Team arbeiten und ein gutes Hör- und Sehvermögen
mitbringen. Bewerber sollten keine Scheu vor moderner
Technik haben. Denn der Umgang mit großen, zum Teil
computergesteuerten und oft auch lauten Maschinen gehört
zum Alltag. Bei vielen Arbeiten zählt jeder Hundertstelmillimeter,
da ist Präzision und Sorgfalt oberstes Gebot. Um
Konstruktionspläne korrekt umzusetzen und den Werkstoff
Metall richtig zu verstehen, ist ein Grundverständnis für
Mathematik und Physik ebenso wichtig.
Fachkraft (m/w/d)
im Fahrbetrieb
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Die Fachkräfte im Fahrbetrieb sind in der Lage, Straßenbahnen
und Busse zu führen, aber auch Büro- und Servicearbeiten
im öffentlichen Personennahverkehr auszuführen
und schlüpfen auch mal in den Blaumann, um zu lernen, wie
die Fahrzeuge gewartet und repariert werden. Fachkräfte
im Fahrbetrieb tragen eine große Verantwortung: nicht nur
was den sorgsamen Umgang mit den Fahrzeugen betrifft,
sondern vor allem auch für die Menschen, die sie befördern.
Zu den täglichen Aufgaben der Fachkräfte im Fahrbetrieb
gehören unter anderem das Planen und Disponieren des
Fahrbetriebes, das Führen von Fahrzeugen des öffentlichen
Personennahverkehrs, das Arbeiten im Bereich Vertrieb
und Marketing, die kaufmännische Betriebsführung und
natürlich der stetige Umgang mit Kunden, ob im Servicecenter
oder im Fahrzeug.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Güter-/Personenverkehr oder Marketing
z. B. Fachwirt (m/w/d) für Güterverkehr und Logistik
z. B. Logistik, Supply-Chain-Management
ANFORDERUNGEN:
Bewerber gehen gern mit Menschen um und sind bereit,
die Verantwortung für die ihnen anvertrauten Fahrzeuge
und Menschen zu übernehmen. Die Teamarbeit sollte zukünftigen
Fachkräften im Fahrbetrieb Spaß machen, ebenso
die wechselnden Aufgaben, ob im Büro, in der Werkstatt
oder direkt in der Personenbeförderung. Die Fachkräfte
arbeiten im Schichtdienst, an Werk- wie auch an Sonn- und
Feiertagen. Manche Betriebe verlangen einen Nachweis
der generellen Befähigung zum Führen von Fahrgastbeförderungsmitteln
durch medizinisch-psychologische
Eignungsuntersuchungen und ein augenärztliches Zeugnis.
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Fachlagerist (m/w/d)
Fahrzeuglackierer (m/w/d)
42
2 Jahre
TÄTIGKEIT:
Fachlageristen sind Organisationstalente. Sie wissen genau,
wo was steht. Auch in Hochregallagern, die groß wie
Fußballfelder sind, behalten Fachlageristen den Überblick.
Ihr Arbeitsplatz sind die Lagerhallen insbesondere von
Handelsbetrieben. Dort nehmen sie Waren, die mit dem
LKW angeliefert werden, entgegen. Sie prüfen anhand
der Begleitpapiere Art, Menge und Qualität der Lieferung,
sortieren, registrieren und lagern sie. Ausgehende Waren
werden von ihnen verpackt und zu versandfertigen Ladeeinheiten
zusammengestellt. Sie fertigen die Begleitpapiere,
kennzeichnen und beschriften die Sendungen. Dabei wenden
sie betriebliche Informations- und Kommunikationssysteme
sowie arbeitsplatzbezogene Software an.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Lagerung gefährlicher Stoffe, Material- und
Lagerwirtschaft, Speditionslogistik
Die Ausbildung als Fachlagerist (m/w/d) kann durch
die aufbauende Ausbildung zur Fachkraft für Lagerlogistik
um ein Jahr ergänzt werden. Anschließende
Möglichkeiten sind z. B. Fachkaufmann (m/w/d) Vorratswirtschaft,
Meister (m/w/d) Lagerwirtschaft
z. B. Logistik, Supply-Chain-Management
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten flexibel sein und gerne organisieren
sowie zupacken können. An die Arbeit unter Zeitdruck
müssen sich die Auszubildenden ebenso gewöhnen wie
an das sorgsame Lagern von Gefahrstoffen. Auch zupacken
müssen sie, wenn sie z. B. Güter auf Lkws verladen.
In Lagerhallen sind vielfältige Arbeiten zu erledigen, die
sowohl Muskelkraft als auch Konzentration erfordern. Nur
so können Arbeitsaufträge zufriedenstellend ausgeführt
und – beispielsweise bei der Arbeit auf Leitern – Unfälle
vermieden werden.
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Fahrzeuglackierer arbeiten nicht nur an Fahrzeugen. Sie
stellen Oberflächenbeschichtungen und Applikationen auch
an Aufbauten und anderen Gegenständen sowie an Einzelund
Serienteilen her. Das Spektrum ihres Berufs ist weit:
Die große Anzahl der verschiedenen Lackmaterialien muss
erkannt werden, unterschiedliche Lackiertechniken sind
anzuwenden einschließlich der Nutzung moderner Mess- und
Farbmischgeräte sowie der Lackpflege zum Werterhalt von
Fahrzeugen. Aber auch die Kontrolle der Umweltverträglichkeit,
die Durchführung von Karosseriearbeiten, das
Beraten und die Kommunikation mit Kunden sowie der
Umgang mit der EDV und dem Internet zur Reparatur-Informationsrecherche
gehören zu ihrem Aufgabenbereich.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Grafik- und Schriftgestaltung
z. B. Maler- und Lackierermeister (m/w/d), Techniker
(m/w/d) Farb- und Lacktechnik
z. B. Chemieingenieurwesen
ANFORDERUNGEN:
An die Ausdünstungen der Lacke, die die Atemwege reizen
können, müssen sich die Auszubildenden gewöhnen. Beim
Lackieren von Fahrzeugen sind vielfältige Arbeiten zu
erledigen, bei denen nicht nur handwerkliches Geschick
und Sinn für Farbnuancen gefragt, sondern auch Sorgfalt
und Konzentration gefordert sind. Nur so können Farben
korrekt angemischt, Arbeitsaufträge zufrieden stellend
ausgeführt und – z. B. beim Abschleifen beschädigter Stellen
– Ausrutscher und Missgeschicke vermieden werden.
Um sich vor schädlichen Dämpfen und Lackspritzern zu
schützen, tragen die Auszubildenden einen Schutzanzug
und eine Atemmaske.

Feinoptiker (m/w/d)
Gärtner (m/w/d)
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Zukünftige Feinoptiker lernen alles rund um das Thema
Glasverarbeitung – vom Anfertigen von Linsen und anderen
optischen Bauteilen zur Verwendung in Fernrohren, Mikroskopen
oder modernen Lasern in der Medizin oder der
Materialbearbeitung, dem Lesen und Verstehen technischer
Zeichnungen, bis hin zum Messen und Protokollieren der
eigenen Arbeit. Feinoptiker arbeiten sehr genau. Sie sägen
aus Glasblöcken Rohlinge, die sie von Hand oder mit halbund
vollautomatischen Maschinen bohren, schleifen und
polieren. Bauteile montieren sie zu Baugruppen. Heute
werden sehr viele optische Bauteile mit Hilfe von modernen
Maschinen produziert. Wie man diese bedient, gehört
ebenso zur Ausbildung.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Technische Optik oder Klebetechniken
z. B. Feinoptikermeister (m/w/d), Industriemeister
(m/w/d) Fachrichtung Optik oder Techniker (m/w/d)
Fachrichtung Feinwerktechnik
z. B. Photonik, Optische Technologien
ANFORDERUNGEN:
Wer mit Glas in kleinsten Millimeterbereichen arbeitet,
sollte vor allem viel Fingerspitzengefühl besitzen, eine
ruhige Hand haben und konzentriert arbeiten können.
Ein gutes räumliches Vorstellungsvermögen sowie gute
Mathematik- und Physikkenntnisse sind von Vorteil. Insbesondere
in großen Unternehmen der optischen Industrie
ist Schichtarbeit üblich.
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Mit Bäumen, Obst, Gemüse und natürlich auch mit Stauden
und Blumen kennen sich Gärtner bestens aus. Sie wissen
genau, wie man die verschiedenen Pflanzen vermehrt, pflegt
und vermarktet. Die Profis fürs Grüne können natürlich auch
Gärten, Parks und Spielplätze anlegen. Dabei arbeiten sie
mit Naturstein, Holz oder Beton und gestalten z. B. Wege
und Plätze. Wichtig ist auch die Friedhofsgärtnerei. Hier
übernehmen sie z. B. die Grüngestaltung und Pflege der
Grabstätte. Aufgrund der unterschiedlichen Aufgaben
werden Gärtner in einer der sieben Fachrichtungen ausgebildet:
Baumschule, Friedhofsgärtnerei, Garten- und
Landschaftsbau, Gemüsebau, Obstbau, Staudengärtnerei,
Zierpflanzenbau.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Pflanzenschutz
z. B. Gärtnermeister (m/w/d)
z. B. Garten-, Landschaftsbau
ANFORDERUNGEN:
Gärtner sind Pflanzenkenner und kreative Gestalter. Die
Bewerber sollten Freude am Umgang mit Pflanzen haben
und gerne im Freien arbeiten. Sie sollten Interesse an
den Lebensvorgängen in der Natur zeigen und Sinn für
Teamarbeit mitbringen. Gärtner erledigen viele Aufgaben
mit Handwerkzeugen, bedienen jedoch auch Maschinen
und Fahrzeuge, beispielsweise Traktoren mit Zubehör.
Sie benötigen neben Kreativität deshalb auch handwerkliches
Geschick sowie technisches und kaufmännisches
Verständnis. Die Auszubildenden sind in Gewächshäusern
tätig, in Verkaufsräumen und im Freien. Draußen sind sie der
Witterung ausgesetzt. Beim Düngen und beim chemischen
Pflanzenschutz kommen sie ggf. mit Dämpfen und Gerüchen
in Kontakt. Körperliche Fitness ist bei der manchmal auch
anstrengenden körperlichen Arbeit von Vorteil.
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Gießereimechaniker (m/w/d)
Holzmechaniker (m/w/d)
44
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Gießereimechaniker müssen auch in brenzligen Situationen
einen kühlen Kopf bewahren. Sie schmelzen Metalle
und stellen mit Hilfe von Formen aus dem flüssigen Metall
Gussstücke her, z. B. Badezimmerarmaturen, Werkzeuge,
Motorteile, Felgen oder Schilder. Sie kennen die idealen
Schmelztemperaturen und Abkühlzeiten. Zu ihrem Job
gehört auch die Überwachung der Maschinen und Produktionsanlagen,
damit die Produkte nach dem Erkalten
keine Risse oder Blasen enthalten und tatsächlich alles
stahlhart und aus einem Guss ist. Sie spezialisieren sich
in der Ausbildung auf einen der Schwerpunkte: Schmelzbetrieb,
Handformguss, Maschinenformguss, Druck- und
Kokillenguss, Feinguss oder Kernherstellung.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Fertigungstechnik
z. B. Industriemeister (m/w/d) in der Fachrichtung
Gießerei
z. B. Metallurgie, Hüttenwesen
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten zupacken können und körperlich fit sein.
Neben dem technischen Interesse sollten sie mit den glühenden
Metallen verantwortungs- und sicherheitsbewusst
arbeiten. In den Werk- und Maschinenhallen herrscht
große Hitze durch die Schmelzöfen, deshalb tragen die
Auszubildenden neben Schutzhelm, Sicherheitsschuhen
und Gehörschutz auch hitzeabweisende und schwer entflammbare
Schutzanzüge und Handschuhe. Die verwendeten
synthetischen Formsande sowie Kühl- und Schmiermittel
können Haut und Atemwege reizen. Zum Teil wird im
Schichtbetrieb gearbeitet.
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Weit mehr als Säge und Schleifpapier: Neue Technologien
der elektronischen Steuerung und Montage in der Holzverarbeitung
für Innenausbauten verändern ebenso wie
gestiegene Ansprüche bei individuellen Aufträgen den
Ausbildungsberuf für Holzmechaniker. So erfordert insbesondere
der Kundenwunsch, Aufträge vom Entwurf über
die Fertigung bis zur Montage aus einer Hand realisiert
zu bekommen, veränderte Kompetenzen. In den ersten
zwei Jahren erwerben die Auszubildenden gemeinsam
grundlegende Fachkompetenzen, wie z. B. pneumatische,
hydraulische, elektrische und elektrotechnische Steuer- und
Regeleinrichtungen einstellen und bedienen, Schablonen,
Lehren und Vorrichtungen anfertigen, einsetzen und in
Stand halten, Holz-, Holzwerk- und sonstige Werkstoffe
manuell und maschinell be- und verarbeiten, Teile zusammenbauen,
montieren und demontieren, Oberflächen
behandeln und Produkte für den Versand vorbereiten. Im
letzten Jahr der Ausbildung erfolgt dann die Aufteilung in
eine der drei Fachrichtungen: Herstellen von Möbeln und
Innenausbauteilen; Herstellen von Bauelementen, Holzpackmitteln
und Rahmen oder Montieren von Innenausbauten
und Bauelementen.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Holzbearbeitung, Holzschutz, Qualitätssicherung
z. B. Industriemeister (m/w/d) Holz
z. B. Holztechnik, Verpackungs-, Produktionstechnik
ANFORDERUNGEN:
Die Auszubildenden sollten besonderes Interesse am Umgang
mit dem Werkstoff Holz haben. Dabei benötigen Sie
neben handwerklichem Geschick beim Sägen und Schleifen
auch Technisches Interesse und Sorgfalt, um die Holzbauteile
in den korrekten Maßen und Toleranzen anzufertigen.
Dies geschieht zumeist mit computergesteuerten Holzbearbeitungsanlagen,
die umsichtig gesteuert und kontrolliert
werden müssen. Um z. B. Schnittverletzungen durch schnell
laufende Maschinen oder durch Holzsplitter vorzubeugen,
tragen die Auszubildenden Schutzkleidung.

Industrieelektriker (m/w/d)
Industriekeramiker (m/w/d)
2 Jahre
TÄTIGKEIT:
Ohne Strom läuft nichts. Industrieelektriker dürfen in
keinem größeren Produktionsbetrieb fehlen. Elektrik und
Elektronik sind ihr tägliches Geschäft. Sie sind Elektrofachkräfte
im Sinne der Unfallverhütungsvorschriften.
Industrieelektriker werden in einer der Fachrichtungen
ausgebildet: Betriebstechnik oder Geräte und Systeme.
Industrieelektriker der Fachrichtung Betriebstechnik sind
Experten für Produktionsanlagen und Stromversorgung. Sie
montieren die Systeme für Stromgewinnung und -verteilung
und installieren die erforderlichen Anlagen der Mess-,
Steuer- und Regelungstechnik, der Kommunikationstechnik,
der Meldetechnik der Antriebstechnik sowie die komplette
Beleuchtung. Industrieelektriker der Fachrichtung Geräte
und Systeme arbeiten in der Produktion von elektrischen
Geräten und Systemen. Sie fertigen z. B. elektronische,
informationstechnische, kommunikationstechnische oder
medizinische Geräte.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Geräte und Systeme, Maschinen- und Antriebstechnik
Bei Bedarf kann man die Ausbildung um ein Jahr verlängern
und die Prüfung zum Elektroniker für Betriebstechnik
oder zum Elektroniker für Geräte und Systeme
ablegen. Weitere Aufstiegsmöglichkeiten sind
z. B. Industriemeister (m/w/d) Elektrotechnik, Techniker
(m/w/d) Elektrotechnik.
z. B. Elektrotechnik
ANFORDERUNGEN:
Geschicklichkeit und eine gute Auge-Hand-Koordination
sind beispielsweise beim Verkabeln von Schaltungen oder
bei der Montage von Baugruppen notwendig. Die Wartung
von Anlagen und Systemen sowie der Austausch von
Verschleißteilen erfordern technisches Verständnis und
gute Noten in Mathematik und Physik. Umsichtig und
verantwortungsbewusst arbeiten Industrieelektriker an
stromführenden Bauteilen und Spannungsanschlüssen
sowie auf Leitern und Gerüsten. In industriellen Fertigungsbetrieben,
deren Anlagen rund um die Uhr in Betrieb sind,
können Schichtarbeit oder Bereitschaftsdienste anfallen.
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Vorsicht! – Für Elefanten im Porzellanladen nicht geeignet!
Zu den Aufgaben eines Industriekeramikers gehören die
professionelle Herstellung edler und funktionaler Keramik,
wie zum Beispiel Waschbecken, Fliesen oder Kaffeetassen.
Dabei stellen Industriekeramiker nicht in stundenlanger
Arbeit ein Einzelstück her, sondern fertigen teils mit Hilfe
von Maschinen, aber auch mit viel Handarbeit eine ganze
Masse an Dekorations- oder Gebrauchsgegenständen. Als
Industriekeramiker kannst du dich auf eine von vier Fachrichtungen
spezialisieren: Anlagentechnik, Dekorationstechnik,
Modelltechnik oder Verfahrenstechnik.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Keramikverarbeitung
z. B. Industriemeister (m/w/d) Keramik
z. B. Keramik-, Glastechnik
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten Begeisterung für handwerkliches Arbeiten
aufbringen, genau und kostenbewusst sowie gerne im Team
arbeiten. Sie sollten gern mit moderner Technik umgehen
und keine Angst vor hohen Temperaturen haben. In den
Werkhallen kann es durch die Brennöfen oder Trocknungsanlagen
heiß sein. Gips- bzw. Metallstaub liegt in der Luft
und kann Haut und Atemwege reizen. In Betrieben der
keramischen Industrie ist Schichtarbeit üblich.
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Industriemechaniker (m/w/d)
IT-System-Elektroniker (m/w/d)
46
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Ob Gabelstapler oder Industrieroboter – in der Ausbildung
zum Industriemechaniker lernt man, Teile von Geräten
und Maschinen herzustellen und diese zu technischen
Systemen, wie Fertigungsstraßen, zusammenzusetzen.
Industriemechaniker sind richtige Allround-Talente. Sie
sind in der Herstellung, Instandhaltung und Überwachung
von technischen Systemen eingesetzt, richten Produktionsanlagen
ein, rüsten sie um und nehmen sie in Betrieb. Sie
übergeben technische Systeme und Produkte und weisen
Benutzer in die Anlagen ein. Dabei müssen sie vielfältige
Arbeiten beherrschen, zum Beispiel technische Zeichnungen
lesen und anfertigen, Bauteile wie Achsen oder Zahnräder
selbst herstellen und montieren, die richtigen Werkzeuge
und Materialien auswählen, die entsprechende Maschine
richtig programmieren und die Ergebnisse mit Hilfe von
Messgeräten überprüfen.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Automatisierungstechnik, CNC-Technik, Instandhaltung,
Maschinen- und Anlagenbau, Produktionstechnik,
Feingerätebau, Schweißtechnik
z. B. Industriemeister (m/w/d) Metall
z. B. Maschinenbau
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sind hauptsächlich in Werkstätten und Produktionshallen
tätig und arbeiten sowohl mit technischen
Geräten, als auch in Handarbeit. Um zuverlässige und
fehlerfreie Anlagen herzustellen, sind eine sorgfältige
Arbeitsweise und eine gute Auge-Hand-Koordination notwendig.
Das exakte Einpassen und Montieren von zum Teil
sehr kleinen Bauteilen erfordert Geschicklichkeit. Technisches
Verständnis und handwerkliches Können werden
für Wartung und Reparatur der Maschinen und der zum
Teil digital vernetzten Fertigungsstationen und Anlagen
benötigt. Schichtbetrieb ist möglich.
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
IT-Systemelektroniker sind mit verschiedenen Informations-
und Telekommunikationssystemen (IT-Systemen)
vertraut und können ihre Leistungsfähigkeit, Funktionalität,
Wirtschaftlichkeit und Erweiterungsmöglichkeit bewerten,
wählen Komponenten (Bestandteil eines Gesamtsystems)
aus und bauen sie zusammen, kennen Produkte, Prozesse
und Verfahren sowie Anforderungen an IT-Systeme. Sie
stellen fest, welche Hard- und Softwareausstattung ein
Arbeitsplatz benötigt, können Betriebssysteme für Netzwerke,
Software- und Hardwarekomponenten installieren,
in bestehende Systeme einpassen und in Betrieb nehmen.
Zu ihren weiteren Tätigkeiten gehören die Instandhaltung
und Wartung an Komponenten von IT-Systemen sowie das
kundengerechte Ausführen von Tätigkeiten. Mit der Neuordnung
des Berufes werden die Themen IT-Sicherheit und
Datenschutz sowie soziale und personale Kompetenzen
noch deutlicher ausgebaut und in den Mittelpunkt gestellt.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Informations- und Kommunikationstechnik oder
Mess-, Steuerungs- und Regelungstechnik
z. B. Industriemeister (m/w/d) der Fachrichtung Elektrotechnik
z. B. Elektrotechnik
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten sich für betriebliche Zusammenhänge
und Arbeitsabläufe interessieren, Spaß an Computern
und Elektrotechnik haben, mathematisches Verständnis,
logisches Denkvermögen besitzen, sich regelmäßig über
Multimedia, Computer und Software informieren, Ausdauer
haben und sich immer wieder auf neue Situationen einstellen
können, gerne im Team arbeiten sowie anderen gerne als
Ansprechpartner zur Verfügung stehen.

Kanalbauer (m/w/d)
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Unter der Erde verlegen Kanalbauer Rohre aus Beton,
Steinzeug, Kunststoff und Metall. Sie bauen Abwassersysteme
und -leitungen vom kleinen Hausanschluss bis
hin zu großen Abwassersammlern. Dazu vermessen sie
zunächst die Arbeitsstrecke und sichern die Baustelle.
Dann heben sie Schächte und Gräben aus, legen diese
trocken und sichern sie, z. B. mit Kanaldielen oder Spundwandprofilen
ab. Sie verlegen die Rohre und überprüfen
deren Dichtheit, um sicherzustellen, dass keine Abwässer
ins Grundwasser sickern. Auch Hausanschlüsse stellen sie
her. Außerdem halten sie Abwassereinrichtungen instand
und sanieren alte Rohre.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Tiefbau, Abwasserwirtschaft, Bauamt
z. B. Geprüfter Polier (m/w/d) oder Techniker (m/w/d)
Tiefbau
z. B. Bauingenieurwesen oder Abfall-, Entsorgungstechnik
ANFORDERUNGEN:
Sie sind auf wechselnden Baustellen tätig und deshalb
viel unterwegs. Wenn die Betriebe, für die sie tätig sind,
Aufträge auch bundesweit oder im Ausland annehmen,
übernachten Kanalbauer ggf. auch auswärts, teilweise
in Wohncontainern in der Nähe der Baustelle. Teamgeist
ist daher besonders wichtig: Damit die Arbeit auf der
Baustelle zügig vorangehen kann, müssen Kanalbauer
gut mit Kollegen, Vorgesetzten und ggf. Hilfskräften und
Auszubildenden zusammenarbeiten können. Auch wenn
verschiedene Maschinen und Geräte die Arbeit auf den
Baustellen erleichtern, müssen Kanalbauer kräftig zupacken
und beispielsweise Baumaterialien tragen, Kanalschächte
mauern und Motorhämmer sowie andere Spezialmaschinen
bedienen. Zudem sind laufende Maschinen laut und erzeugen
starke Vibrationen und Erschütterungen.
Karosserie- und Fahrzeugbaumechaniker
(m/w/d)
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Karosserie- und Fahrzeugbaumechaniker sind Spezialisten
für Unfallreparaturen und für Fahrzeuge nach Maß: Behindertenfahrzeuge
mit Hebebühnen, gepanzerte Geldtransporter,
rollende Imbissbuden oder Wohnmobile. Sie
prüfen Fahrzeugrahmen, Karosserien und Aufbauten,
halten sie instand und montieren, z. B. Rahmenteile durch
Schrauben oder Schweißen. Sie schließen mechanische,
pneumatische und hydraulische sowie elektrische und
elektronische Systeme und Anlagen an, stellen sie ein,
prüfen sie und stellen Fehler und Störungen sowie Schäden
am Fahrzeug fest. Karosserie- und Fahrzeugbaumechaniker
werden in einer der drei Fachrichtungen ausgebildet:
Karosserieinstandhaltungstechnik, Karosseriebautechnik
und Fahrzeugbautechnik.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Kraftfahrzeugbau oder CNC-Technik
z. B. Industriemeister (m/w/d) Metall, Techniker (m/w/d)
Karosserie- und Fahrzeugbautechnik
z. B. Fahrzeugtechnik
ANFORDERUNGEN:
Die Auszubildenden sollten handwerklich geschickt sein,
technisches Interesse haben sowie zuverlässig und genau
arbeiten. An den Lärm beim Einsatz mancher Maschinen,
z. B. von Trennschleifern, müssen sich die Auszubildenden
ebenso gewöhnen wie an die Zugluft in den Werkhallen, den
Umgang mit Schmierstoffen und Öl sowie an die Dämpfe
von Lacken und Reinigungsmitteln, die in der Luft liegen
und die Atemwege reizen können. Um Verletzungen beim
Schweißen vorzubeugen, tragen sie Schutzkleidung.
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Klempner/Spengler (m/w/d)
Konstruktionsmechaniker (m/w/d)
48
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Ob Kupfer, Zink oder Chrom, wenn es ums Blech geht,
sind Klempner genau die Richtigen. Ob Kirchturmdächer,
Dachgauben oder Dachrinnen: Klempner biegen, falzen
und schneiden Bleche, um sie anschließend zum Beispiel
zu Dachteilen, Rinnen oder Rohren zusammen zu löten.
Danach geht es aufs Dach zur Montage. Klempner bearbeiten
Bleche und formen sie von Hand und mit Maschinen um.
Sie beherrschen die Verbindungstechniken, insbesondere
Schweißen und Löten, und verarbeiten Kunststoffe. Ebenso
prüfen, behandeln und schützen sie Oberflächen, z. B. vor
Rost, befestigen Bauteile und -gruppen in Mauerwerk, Beton
und Holz und stellen z. B. Wanddurchbrüche her. Spengler
decken Flächen an Bauwerken ein und fertigen Dachrinnen
oder Regenfallrohre. Es gibt noch weitere Bezeichnungen
für den Ausbildungsberuf: Spengler, Flaschner und Blechner.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Blechbe- und -verarbeitung
z. B. Klempnermeister
z. B. Bauingenieurwesen
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten vor allem absolut schwindelfrei sein
und gern bei jedem Wetter im Freien arbeiten. Um Metallinstallationen
optimal an die örtlichen Gegebenheiten
anzupassen, sind handwerkliches Geschick, ein gutes
Auge sowie eine sorgfältige Arbeitsweise notwendig. Die
Arbeit findet nicht immer dort statt, wo der Ausbildungsbetrieb
seinen Sitz hat. Deshalb sind die Auszubildenden
oft für ein bis zwei Wochen am Stück unterwegs. Deshalb
ist Spaß an der Teamarbeit und kräftiges Zupacken im
Bautrupp unerlässlich.
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Überall dort, wo große Metallkonstruktionen wie Container,
Schiffsteile oder Aufzüge hergestellt werden, sind Konstruktionsmechaniker
am richtigen Platz. Sie fertigen und
montieren Stahlbauteile, Aufzüge, Transport- und Verladeanlagen,
Schutzgitter, Verkleidungen und Abdeckungen,
Stahltreppen und Stahltüren, Behälter, Blechrohre und
Blechkanäle, Aggregate und Karosserien. Sie schneiden,
biegen und schweißen Stahl und Bleche und sind je nach
Einsatzgebiet auf bestimmte Arbeitsbereiche spezialisiert.
Es gibt folgende Einsatzgebiete: Ausrüstungstechnik, Feinblechbau,
Schiffbau, Schweißtechnik, Stahl- und Metallbau.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Schweißtechnik, CNC-Technik
z. B. Industriemeister (m/w/d) Metall, Techniker (m/w/d)
Metallbautechnik oder Maschinentechnik
z. B. Konstruktionstechnik
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten Spaß an körperlicher Arbeit haben, fit und
handwerklich geschickt sein. Konstruktionsmechaniker
verfügen über gute Kenntnisse in Mathematik und Physik,
ein gutes räumliches Vorstellungsvermögen und logisches
Denken. Denn schon anhand der technischen Zeichnungen
sollten sie erkennen, wie das fertige Bauteil aussehen soll,
und wo vielleicht Probleme auftauchen können. Zudem
müssen sie gerne mit Kunden in Kontakt stehen, um Fragen
zu klären und eine effiziente Abwicklung des Auftrags zu
gewährleisten.

Kraftfahrzeugmechatroniker (m/w/d)
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Die Ausbildung zum Kfz-Mechatroniker zählt zu einem der
beliebtesten Ausbildungsberufe bundesweit. Da Kraftfahrzeuge
mit immer mehr komplexer Technik ausgestattet
werden, ergibt sich ein anspruchsvolles und umfangreiches
Berufsbild, im Mittelpunkt stehen Diagnose-, Instandhaltungs-,
Um-, Nachrüst- und Ausbauarbeiten und zusätzlich
die Codierung von Steuergeräten, das Anpassen an
verknüpfte Fahrzeugsysteme und die Kommunikation mit
den Kunden. Kfz-Mechatroniker spüren mit Hilfe elektronischer
Prüf- und Diagnosegeräte Fehler auf und beheben
sie. Dabei setzen sie heute auf Hightech: Laptops, Tablets
und Diagnosegeräte.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Abgasuntersuchung oder Elektronik
z. B. Meister (m/w/d) oder Techniker (m/w/d)
z. B. Fahrzeugtechnik, Elektromobilität
ANFORDERUNGEN:
Wer KFZ-Mechatroniker werden möchte, sollte vor allem
ein gutes technisch-physikalisches Verständnis mitbringen,
im Idealfall in den Bereichen Elektronik, Hydraulik und
Pneumatik, außerdem sind gute Mathematikkenntnisse
angebracht. Da von der Arbeit der Kraftfahrzeugmechatroniker
die Sicherheit des Fahrzeugs im Straßenverkehr
abhängt, ist vor allem eine sorgfältige, exakte und verantwortungsbewusste
Arbeitsweise erforderlich. Sie beachten
unbedingt die gesetzlichen Vorschriften und Vorgaben.
Beim Aus- und Umrüsten von Fahrzeugen beweisen sie
handwerkliches Geschick und eine gute Auge-Hand-Koordination.
Um die Ursachen von Fehlern und Störungen zu
ermitteln, benötigen sie technisches Verständnis. In der
Kfz-Werkstatt wird häufig im Team zusammengearbeitet
und ein direkter Kontakt zu den Kunden besteht.
Land- und Baumaschinenmechatroniker
(m/w/d)
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Wenn bei Heuwetter die Presse nicht läuft, ist schnelle
Hilfe angesagt: Land- und Baumaschinenmechatroniker
messen, installieren und reparieren nicht nur in der Werkstatt,
sondern auch auf Wiesen und Acker oder im Stall
an „schwerem Gerät“. Sie warten, prüfen, installieren und
setzen Fahrzeuge, Maschinen, Anlagen und Geräte instand,
bearbeiten und fügen Werkstücke und Bauteile manuell und
maschinell. Sie diagnostizieren Fehler und Störungen und
deren Ursachen in mechanischen, hydraulischen, elektrischen
und elektronischen Systemen, beraten Kunden,
bedienen Fahrzeuge und deren Systeme und nehmen sie in
Betrieb, prüfen Abgase und Einrichtungen zur Emissionsminderung
und stellen elektrische Stromanschlüsse her
und prüfen sie.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Maschinen- und Kraftfahrzeuginstandhaltung,
Schweißtechniken oder Kunststoffbe- und -verarbeitung
z. B. Baumaschinenmeister (m/w/d), Techniker (m/w/d)
Kraftfahrzeugtechnik
z. B. Fahrzeugtechnik
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten technisches Verständnis und räumliches
Vorstellungsvermögen haben, genau und sorgfältig arbeiten
– auch unter Zeitdruck, verantwortungsbewusst arbeiten
sowie Interesse an Mathematik und Physik haben. Zum Teil
arbeiten Land- und Baumaschinenmechatroniker unter
freiem Himmel. Bei der Wartung und Instandsetzung von
Land- und Baumaschinen sind neben technischem Wissen
und Geschick auch Sorgfalt und Konzentration gefragt.
49

Landwirt (m/w/d)
Maler und Lackierer (m/w/d)
50
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Pflanzen düngen und ernten, den Boden bearbeiten, Früchte
ernten, Tiere füttern und pflegen, Kühe melken, Rinder
und Schweine mästen, landwirtschaftliche Erzeugnisse
vermarkten, Arbeitsgeräte instand halten und vieles mehr
gehört zu den Aufgaben der Landwirte. Sie bereiten die
Produktion vor, kontrollieren sie und erstellen z. B. Pläne für
die Fruchtfolge, Düngung und Pflanzenschutz, arbeiten mit
Maschinen und Geräten und halten sie instand. Außerdem
stellen sie die betrieblichen Ergebnisse fest und ermitteln
z. B. den Marktwert der Verkaufsprodukte.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Ackerbau/Pflanzenschutz und ökologische Landwirtschaft
sowie Agrartechnik
z. B. Fachagrarwirt (m/w/d), Landwirtschaftsmeister
(m/w/d), Tierwirtschaftsmeister, Techniker (m/w/d)
Agrartechnik
z. B. Agrarmanagement, Agrarwissenschaft
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten körperlich fit sein und zupacken können,
technisches Verständnis haben, flexibel sein und schnell
reagieren, selbstständig und verantwortungsbewusst
arbeiten sowie bereit sein, auch am Wochenende und an
Feiertagen zu arbeiten. Grundsätzlich ist keine bestimmte
Vorbildung für den Lehrbeginn vorgeschrieben. Die meisten
Betriebe erwarten einen Hauptschulabschluss, manche
auch den Realschulabschluss.
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Maler und Lackierer schwingen täglich den Pinsel und
holen das Beste aus Häusern und Fassaden heraus. Ob
Beton, Stahl, Holz oder Metall, sie wissen, welche Farbe,
die jeweils richtige ist und welches Verfahren angewendet
wird. Die Ausbildung wird in drei Fachrichtungen angeboten:
Bauten- und Korrosionsschutz, Gestaltung und Instandhaltung
sowie Kirchenmalerei und Denkmalpflege. Maler und
Lackierer der Fachrichtung Bauten- und Korrosionsschutz
schützen Fassaden und Wände vor schädlichen Einflüssen,
wie Rost, Verwitterung und Bränden. Dazu reinigen sie
die Oberflächen, bessern sie aus und tragen spezielle
Schutzmittel und Anstriche auf. In der Fachrichtung Gestaltung
und Instandhaltung sind sie eher dekorativ tätig.
Sie erneuern und verschönern Innen- und Außenwände von
Gebäuden mithilfe verschiedener Maltechniken, Tapeten
und Farben. In der Fachrichtung Kirchenmalerei und Denkmalpflege
kümmern sie sich speziell um alte, historische
Gebäude. Sie sanieren und erhalten die alten Oberflächen
und Gegenstände, bringen aber auch neue Verzierungen
und Malereien an.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Korrosionsschutz oder Dämmung
z. B. Maler- und Lackierermeister (m/w/d)
z. B. Baustoffingenieurwissenschaft
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten ein gutes Farbsehvermögen haben, möglichst
schwindelfrei sein, zupacken können und gerne mit
Menschen zu tun haben. Sie sind oft auf wechselnden
Baustellen tätig, im Freien und in Gebäuden, und arbeiten
auf Gerüsten und Arbeitsbühnen mitunter in großen Höhen.
Auf den Baustellen sind sie der Witterung ausgesetzt, oft
herrscht Lärm, und Staub liegt in der Luft. Der Umgang
mit Lacken und Korrosionsschutzmitteln kann die Atemwege
belasten.

Maschinen- und Anlagenführer
(m/w/d)
Maurer (m/w/d)
2 Jahre
TÄTIGKEIT:
Maschinen- und Anlagenführer richten Maschinen und
Produktionsanlagen ein, bedienen diese und rüsten sie
um. Sie steuern und überwachen die Maschinenbelegung
und optimieren den Materialfluss, planen Arbeitsabläufe,
stimmen sich mit vor- und nachgelagerten Bereichen ab
und legen Auftragsziele fest, wählen Prüfverfahren und
Prüfmittel aus, stellen Störungen fest und beseitigen sie,
suchen Werkstoffe aus und bearbeiten diese nach technischen
Unterlagen. Maschinen- und Anlagenführer führen
Inprozesskontrollen durch und bedienen Steuerungs- und
Regelungseinrichtungen zur Qualitätssicherung. Die Ausbildung
wird in folgenden Schwerpunkten angeboten: Metall-
und Kunststofftechnik, Textiltechnik, Textilveredelung,
Lebensmitteltechnik, Druckweiter- und Papierverarbeitung.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Werkstofftechnik, technisches Zeichnen, Pneumatik
Es besteht die Möglichkeit, die Ausbildung unter
Anrechnung der 2 Jahre im entsprechenden Branchenberuf
fortzusetzen. Danach geht es z. B. weiter
als: Maschinenbaumeister (m/w/d), Industriemeister
(m/w/d) Metall, Techniker (m/w/d) Maschinentechnik.
z. B. Maschinenbau
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten technisch interessiert sein und verantwortungsbewusst
arbeiten. Insbesondere der Umgang mit
modernen Maschinen-, Anlagen- und Steuerungssystemen
ist für sie spannend. Doch nicht nur computergesteuerte
Anlagen sollten sie mögen, auch wer gern richtig anpackt
findet hier den richtigen Beruf. Bewerber sollten gerne im
Team arbeiten und flexibel sein, denn Maschinenstillstände
sind teuer und müssen möglichst schnell behoben werden.
Schichtarbeit ist in vielen Unternehmen üblich.
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Ob Wohnung oder Arbeitsstätte - Gebäude sollen sicher und
von möglichst langer Lebensdauer sein. Dazu werden Maurer
mit ihren gestalterischen und handwerklichen Fähigkeiten
benötigt. Aber als Maurer baut man nicht nur Mauern. Schon
während der Ausbildung lernen Maurer Konstruktionszeichnungen
anzufertigen und Verlegepläne umzusetzen.
Sie erstellen Mauerwerke aus künstlichen und natürlichen
Steinen und lernen, wie Innen- und Außenwände verputzt
werden. Zukünftige Maurer erlernen Beton zu verarbeiten
und vorgefertigte Bauelemente zu montieren. Auch mit
allen anderen modernen Baumaterialien machen sie sich
vertraut und erfahren, wie man Gebäude vor Feuchtigkeit
schützt und wie Wärmeverlust eingedämmt werden kann.
Daneben verlegen sie Estriche und Platten oder montieren
Treppen. Bei Instandsetzungs- und Sanierungsarbeiten stellen
sie Bauschäden und deren Ursachen fest und beheben
diese. Darüber hinaus führen sie Abbrucharbeiten durch
und setzen bei all ihren abwechslungsreichen Tätigkeiten
Baumaschinen und Bauwerkzeug anwendungsgerecht ein
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Hochbau, Sanierung und Modernisierung, Fertighausbau
z. B. Baufacharbeiter (m/w/d), Polier (m/w/d), Bauleiter
(m/w/d)
z. B. Bauingenieurwesen
ANFORDERUNGEN:
Mit ihrem handwerklichen Geschick sind Maurer von der
Grundsteinlegung bis zur Fertigstellung eines Neubaus unverzichtbar
und stets mit dabei. Die abwechslungsreiche
Arbeit bedeutet ständig neue Aufgaben auf wechselnden
Baustellen, meistens im Freien. Dort arbeiten Maurer mit
anderen Handwerkern, Architekten und Bauleitern zusammen.
Tüchtig mitarbeiten müssen die Auszubildenden von
Anfang an. Um Mauersteine genau zu setzen, benötigen
Maurer eine sorgfältige Arbeitsweise, handwerkliches
Geschick und eine gute Auge-Hand-Koordination. Auf
Leitern und Gerüsten sind Umsicht, eine gute Bewegungskoordination
und Schwindelfreiheit gefragt. Bei der Montage
von schweren Fertigteilen mit Kränen und Hebezeugen ist
Teamfähigkeit wichtig.
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52
Mechatroniker (m/w/d)
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Bei der Ausbildung stehen drei Fachgebiete im Mittelpunkt:
Mechanik, Elektronik und Informatik. Mechatroniker bauen
Systeme, die sowohl aus mechanischen als auch aus elektronischen
oder informationstechnischen Bauteilen bestehen.
Vom Lesen der technische Pläne, über den Zusammenbau
von Baugruppen und Komponenten, bis zur Programmierung
und Konfiguration der mechatronischen Systeme – die
Arbeit beinhaltet vielfältige komplexe Anforderungen.
Mechatroniker erlernen spanen, trennen und formen per
Hand und mit Maschinen von Metallen und Kunststoffen.
Sie verbinden verschiedene Werkstoffe durch Schrauben,
Löten, Kleben oder Schweißen und installieren elektrische
Baugruppen und Komponenten. Weiterhin bauen und prüfen
sie elektrische, pneumatische und hydraulische Steuerungen
für Anlagen und setzen Baugruppen und Einzelteile zu
Maschinen und Systemen zusammen.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Instandhaltung, Qualitätssicherung oder Endmontage
z. B. Industriemeister (m/w/d) Elektrotechnik, Mechatronik
oder Techniker (m/w/d) Maschinentechnik
z. B. Mechatronik
ANFORDERUNGEN:
Die Auszubildenden sollten ein gutes räumliches Vorstellungsvermögen
haben, gut rechnen können und gerne mit
technischen und elektronischen Geräten umgehen und
teamfähig sein. Bei der Montage und Wartung von mechatronischen
Systemen sind technisches Verständnis und
geschickte Hände und eine exakte Arbeitsweise gefordert.
Geschicklichkeit und eine gute Auge-Hand-Koordination benötigen
die Mechatroniker beispielsweise beim Montieren von
Schaltungsrelais. Auch Sicherheitsbestimmungen müssen
genau beachtet werden. In einigen Industrieunternehmen
ist Schichtarbeit üblich.
Mechatroniker (m/w/d)
Kältetechnik
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Mechatroniker für Kältetechnik sind Spezialisten, wenn
es um Kühlen und Klimatisieren geht. Bäckereien, Gaststätten,
Fleischereien und Supermärkte, aber auch die
Industrie benötigen Klimaanlagen und Kühlräume. In Laboren
oder Büros sollen jahreszeitenunabhängig bestimmte
Temperaturen herrschen. In der Landwirtschaft muss
z. B. Milch vom Melken bis zur Verarbeitung ständig kühl
gehalten werden. Diese Anlagen bauen und montieren
Kälteanlagenbauer. Sie installieren elektrotechnische
und elektronische Anlagenteile und Anschlüsse, führen
Dämm-, Korrosionsschutz- und Brandschutzmaßnahmen
durch und programmieren Mess-, Steuerungs- und Regelungseinrichtungen.
Sie halten Anlagen, Systeme und
Komponenten der Kälte- und Klimatechnik in Schwung und
reparieren sie. Ebenso demontieren sie Anlagen, Systeme
und Komponenten der Kälte- und Klimatechnik und recyceln
Kältemittel, Kühlmittel und Kältemaschinenöle.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. elektrische Mess-, Steuerungs- und Regelungstechnik
z. B. Kälteanlagenbauermeister (m/w/d)
z. B. Mechatronik
ANFORDERUNGEN:
Die Bewerber sollten fit in Mathe, Physik und Chemie sein
und technisches Verständnis haben. Da Mechatroniker
für Kältetechnik viele Schutzvorkehrungen bei der Arbeit
an den elektrischen Einrichtungen zu treffen haben und
mit brennbaren Kältemitteln arbeiten, sind Sorgfalt und
Umsicht wichtige Eigenschaften, die Bewerber unbedingt
mitbringen sollten. Bei der Montage und Wartung von
mechatronischen Systemen beim Kunden sind geschickte
Hände, gute Teamarbeit und Spaß am Kontakt mit den
Kunden gefordert. Insbesondere in größeren Betrieben wird
auch im Schichtbetrieb gearbeitet, in manchen Betrieben
ist Bereitschaftsdienst üblich.

Metallbauer (m/w/d)
Mikrotechnologe (m/w/d)
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Metall ist überall: Fahrzeuge, Eisengitter und kunstvolle
Geländer, Stahlgerüste, Halterungen für Fassaden, Konstruktionen
für Bauwerke und vieles mehr werden aus Metall
oder Stahl hergestellt. Die Aufgaben der Metallbauer sind
sehr unterschiedlich. Sie entwerfen, schmieden, biegen
und schweißen z. B. Gitter und Geländer und achten auf
jedes Detail. Je nach Einsatzbereich bauen sie Anlagen und
Konstruktionen aus Metall zusammen. Dabei achten sie auch
auf elektrische Funktionen. Service steht ganz oben, denn
auch Instandhaltung und Reparatur gehören für sie zum Alltag.
Aufgrund der unterschiedlichen Anforderungen werden
Metallbauer in einer der drei Fachrichtungen ausgebildet:
Konstruktionstechnik, Metallgestaltung, Nutzfahrzeugbau.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. auf Schneid- und Schweißverfahren, CNC-Technik
z. B. Metallbaumeister (m/w/d), Techniker (m/w/d)
Metallbautechnik
z. B. Werkstoffwissenschaft, -technik
ANFORDERUNGEN:
Die Auszubildenden sind in Werkstätten und Werkhallen,
aber auch an wechselnden Montageorten tätig. Zupacken
müssen sie von Anfang an: Sie tragen Metallplatten und
-stangen, messen Bleche ab oder tragen Korrosionsschutz
auf fertige Werkstücke auf. Wenn sie auf Baustellen unter
freiem Himmel arbeiten, müssen sich die Auszubildenden an
Witterungsverhältnisse wie Regen, Kälte und sommerliche
Hitze gewöhnen. Auch beim Schweißen wird es sehr heiß
und bei der Metallbearbeitung sehr laut. Deshalb ist das
Tragen von Schutzausrüstung erforderlich.
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Mikrotechnologen stellen in verfahrenstechnischen Prozessen
mikrotechnische Produkte her. Ihre Tätigkeit ist von
Logistik, Verfahrenstechnik, Qualitätsmanagement, Entsorgung
und technischem Support geprägt. Die Ausbildung
erfolgt in einem der Schwerpunkte Halbleitertechnik oder
Mikrosystemtechnik und wird je nach Ausbildungsbetrieb
in einem Einsatzgebiet vertieft. Mikrotechnologen mit dem
Schwerpunkt Halbleitertechnik stellen Chips aus Silizium und
anderen Werkstoffen her. In feine Siliziumscheiben werden
Löcher und Rillen geätzt und zum Beispiel Metallkontakte
angebracht. Dabei bearbeiten die High-Tech-Spezialisten
in ihren Schutzanzügen eine Fläche, die nicht größer als
ein Haardurchmesser ist. Im Schwerpunkt Mikrosystemtechnik
werden insbesondere Träger für die Bauelemente
durch Beschichtungsverfahren sowie Mikrosysteme durch
Bestücken, Löten, Bonden, Versiegeln und Testen hergestellt.
Mikrotechnologen mit dem Schwerpunkt Mikrosystemtechnik
stellen zum Beispiel Sensoren her, um Airbags bei einem
Aufprall aufzublasen.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Mikro-, Nano- und Halbleitertechnologie
z. B. Techniker (m/w/d) der Fachrichtung Mikrosystemtechnik
z. B. Mikrotechnik, Mikrosystemtechnik
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten extrem genau und sauber arbeiten. Sie
setzen zum Beispiel Elektronenstrahlen ein und arbeiten
in einem Reinraum in staubfreier Luft, denn schon ein
Staubkorn kann einen Mikrochip zerstören. Die Reinräume
dürfen nur durch Schleusen betreten werden; spezielle
Reinigungsmaßnahmen und besondere Schutzkleidung.
Dämpfe von Reinigungs-, Fluss- und Lösungsmitteln liegen
in der Luft. Die Auszubildenden müssen ein hohes Konzentrationsvermögen
und gute Sehfähigkeit vorweisen.
Gute Noten in Mathe und Physik, sowie ein Interesse an
moderner Technik ist ebenfalls hilfreich.
53

54
Milchtechnologe (m/w/d)
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Milchtechnologen bearbeiten und verarbeiten Milch in Molkereien
und in Käsereien zu Konsummilch, Butter, Joghurt,
Quark, Käse und vielem mehr. Das Arbeitsgebiet umfasst
verschiedene Verfahrenstechniken, wie Erhitzen, Kühlen,
Mischen, Trennen, Trocknen und Abpacken. In vielen Fällen
sind darüber hinaus biochemische und mikrobiologische
Prozesse zu steuern und zu überwachen. Milchtechnologen
planen und kontrollieren die Abläufe in der Milchverarbeitung
bis hin zur Verpackung und Einlagerung der verderblichen
Produkte und dokumentieren ihre Arbeitsschritte. In der
Ausbildung geht es aber um mehr als Milch und Käse:
Die Auszubildenden lernen auch alles über Qualitätsmanagement,
Hygienevorschriften, Lebensmittelrecht und
Umweltschutz. Bei der lebensmitteltechnischen Kontrolle
und Qualitätssicherung gehen sie mit hochempfindlichen
Mess- und Analysegeräten um.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Molkereiwesen oder Lebensmittelrecht
z. B. Molkereimeister (m/w/d)
z. B. Lebensmitteltechnologie
ANFORDERUNGEN:
Die Auszubildenden sollten ein Interesse an biologischen
und chemischen Zusammenhängen mitbringen, um die zahlreichen
Milchprodukte qualitativ hochwertig herzustellen
und abzufüllen. Um hygienisch einwandfreie Lebensmittel
zu garantieren, müssen Milchtechnologen sorgfältig und
verantwortungsbewusst arbeiten und vielfältige Vorschriften
beachten. Für die Planung und Überwachung der
technologischen Abläufe in der Molkerei ist technisches
Verständnis erforderlich. Bei schwerwiegenden Störungen
der Produktionsanlagen muss schnell reagiert und entschieden
werden. Das Erkennen von Auffälligkeiten bei der
Herstellung von Milch- und Milchnebenprodukten erfordert
einen guten Geruchs- und einen guten Geschmackssinn.
Milchtechnologen tragen bei ihrer Tätigkeit Arbeits- und
Schutzkleidung wie Arbeitskittel, Haube, Schuhüberzieher
oder Gummistiefel und Mundschutz.
Milchwirtschaftlicher Laborant
(m/w/d)
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Milchwirtschaftliche Laboranten sind für die Qualitätskontrolle
und Qualitätssicherung der Produkte in Molkereien
und Käsereien zuständig. Sie untersuchen und prüfen Milch
und Milchprodukte sowie andere Lebensmittel, Wasser und
Zusatzstoffe mit Hilfe moderner chemischer, physikalischer
und mikrobiologischer Verfahren. Zudem führen sie Probeentnahmen,
sensorische Prüfungen und Analysen durch
und werten die Untersuchungsergebnisse aus.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Qualitätsprüfung
z. B. Milchwirtschaftlicher Labormeister (m/w/d)
z. B. im Fach Ernährungswissenschaft, Ökotrophologie
ANFORDERUNGEN:
Die Auszubildenden sollten ein Interesse an Chemie, Physik
und Mikrobiologie mitbringen. Sorgfältig und zielstrebig
führen Milchwirtschaftliche Laboranten chemische und
physikalische Analysen durch. Hygienevorschriften im
Umgang mit Lebensmitteln halten sie verantwortungsbewusst
ein. Geschicklichkeit und ein gutes Auge beweisen
sie beim Aufbau der Analyseapparatur oder beim Abmessen
chemischer Reagenzien. Für sensorische Tests benötigen
sie Farbsehvermögen, Geruchs- und Geschmackssinn.
Aufmerksamkeit ist beim Überwachen der Laborabläufe
wichtig. Technisches Verständnis hilft beim Warten der
Laborgeräte und -einrichtungen.

Physiklaborant (m/w/d)
Produktionstechnologe (m/w/d)
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Physiklaboranten haben ihren Arbeitsplatz häufig in Forschungs-
und Entwicklungslabors von Universitäten, großen
Unternehmen und Prüfanstalten. Sie führen Versuchsreihen
durch und messen zum Beispiel die Temperatur, das Gewicht
oder andere physikalische Größen. Als „rechte Hand“ von
Physikern und Physikingenieuren bereiten sie Messungen
und Versuchsreihen vor, wählen geeignete Messgeräte und
Apparaturen aus und stellen sie je nach Arbeitsaufgabe
zusammen, kombinieren sie und bauen sie auf. Bei ihrer
Arbeit gehen sie sehr genau vor, damit jede Zahl – auch
hinter dem Komma – stimmt. Dazu werten Physiklaboranten
die Ergebnisse der Messungen und Versuchsreihen mit Hilfe
von EDV aus und dokumentieren die Ergebnisse.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Elektrotechnik
z. B. Techniker (m/w/d) der Fachrichtung Physiktechnik
z. B. Physikingenieurwesen
ANFORDERUNGEN:
Technisches Verständnis, Spaß an Naturwissenschaften
und gute Noten in Mathematik und Physik sind für diesen
Ausbildungsberuf unerlässlich. Physiklaboranten arbeiten
äußerst genau. Sorgfältig und zielstrebig führen sie auch
langwierige Versuchsreihen durch. Bei der sehr verantwortungsvollen
und abwechslungsreichen Arbeit stehen
die Einhaltung der Arbeits- und Sicherheitsvorschriften an
erster Stelle. Entsprechende Kleidung und Verhaltensregeln
z. B. im Umgang mit radioaktivem Material, sind zu beachten.
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Wenn der Autohersteller eine neue Serie startet, der Gemüsekonzern
in der Lebensmittelproduktion auf andere
Verpackungen oder Gebindegrößen umstellt, wenn neue
innovative Produkte entwickelt werden, braucht der Betrieb
Spezialisten, die die Serienproduktion realisieren.
Produktionstechnologen arbeiten in den Pilotbereichen
der Industrie. Sie optimieren und koordinieren die Vorgaben
von Produktentwicklern und Konstrukteuren, von
Prozessentwicklern, von Zulieferern und Kunden und halten
das Produktionsteam zusammen. Produktionstechnologen
programmieren und parametrieren Produktionsanlagen,
einschließlich Werkzeugmaschinen, Prüfeinrichtungen
und Industrieroboter oder andere Handhabungssysteme,
führen Wartungsarbeiten durch und organisieren logistische
Prozesse für Produkte, Werkzeuge, Prozessmedien
und Reststoffe. Sie simulieren Prozesse, produzieren und
testen Muster und Prototypen und ermitteln Prozess- und
Qualitätsabweichungen und führen dazu systematische
Fehleranalysen durch.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Elektrotechnik, EDV oder Arbeitsvorbereitung,
Kostenrechnung
z. B. Geprüfter Prozessmanager (m/w/d) Produktionstechnologie,
Industriemeister (m/w/d) oder Techniker
(m/w/d)
z. B. Produktionstechnik, Maschinenbau
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten über sehr gutes Auffassungsvermögen
verfügen sowie technisch und kommunikativ gut drauf
sein. Grundsätzlich ist keine bestimmte Vorbildung für
den Lehrbeginn vorgeschrieben. Die meisten Betriebe erwarten
aber mindestens den Realschulabschluss, manche
sogar Abitur.
55

Raumausstatter (m/w/d)
Rohrleitungsbauer (m/w/d)
56
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Raumausstatter sind Profis wenn es um das Einrichten,
Wohnen und Dekorieren geht. Der Beruf ist vielseitig, denn
es werden nicht nur Wände und Decken, auch Fenster, Böden
und Möbel mit Farben und Mustern in Schwung gebracht.
Ob Wohnungen, Büros, Theaterbühnen oder Messestände
- sie wissen genau, welche Atmosphäre Möbel, Teppiche,
Vorhänge, Tapeten und Lichteffekte schaffen. Je nach
Kundenwunsch wählen sie nicht nur die passenden Polster
aus, sondern stellen sie auch selbst her. Von der Bauernstube
bis zum modernen High-Tech-Büro - Raumausstatter
beherrschen jede Stilrichtung. Der Kundenwunsch steht
dabei an erster Stelle und sollte mit viel Einfühlungsvermögen
in der Raumgestaltung berücksichtigt werden.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Polsterei
z. B. Raumausstattermeister (m/w/d)
z. B. Innenarchitektur
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten gerne kreativ und gestalterisch arbeiten,
Spaß am Nähen und Basteln haben, Einfühlungsvermögen
mitbringen und kontaktfreudig sein. Ein gutes Farbsehvermögen
und räumliches Vorstellungsvermögen sind gute
Vorbedingungen, um dekorative Elemente entsprechend
zu platzieren und Räume zu gestalten. Sie sollten sowohl
in der Lage sein, selbstständig nach Zeichnung als auch
nach Vorgaben zu arbeiten und sich auch gerne im Team
zurecht finden. Bedingt empfehlenswert ist die Ausbildung
bei Allergien gegen Klebstoff oder Staub.
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Rohrleitungsbauer stellen Druckrohrleitungen aus unterschiedlichen
Kunststoffen und Stahl her. Je nachdem was
transportiert wird, bestehen die Rohre aus bestimmten
Werkstoffen wie beispielsweise Gusseisen, Stahl oder
Kunststoff. Für die verschiedenen flüssigen und gasförmigen
Stoffe gibt es Rohre in allen Größen. Daneben sind Rohrleitungsbauer
für den Einbau der Rohrleitungen zuständig.
Dafür müssen zunächst Baugruben und Gräben ausgehoben
werden. Auch die Herstellung von Hausanschlüssen für
Wasser-, Gas- und andere Leitungen ist Aufgabe der Rohrleitungsbauer.
Neben dem Einbau von Druckrohrleitungen
halten Rohrleitungsbauer die Rohrleitungssysteme mithilfe
von modernen, computergestützten Maschinen auch instand
und modernisieren sie, zum Beispiel durch den Austausch
von Armaturen und Formteilen.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Metallbau
z. B. Polier (m/w/d) im Bereich Tiefbau
z. B. Bauingenieurwesen
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten körperlich belastbar sein und handwerkliches
Geschick haben, denn sie verlegen und montieren
Druckleitungen mithilfe von Baggern und Bodenverdichtungsgeräten.
Dabei verwenden sie Hebezeuge, Schweißgeräte
und Handwerkzeug, welche Lärm und Erschütterungen
sowie Gerüche und Staub erzeugen. Bei der Arbeit im Freien
sind sie der Witterung ausgesetzt. Rohrleitungsbauer sind
es gewohnt, im Team und mit Sorgfalt zu arbeiten, um das
Austreten von chemischen Flüssigkeiten oder Gasen in den
Rohren zu vermeiden.

Spezialtiefbauer (m/w/d)
Straßenbauer (m/w/d)
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Für den Bau von Straßen- und Eisenbahntunneln, Fernsehturm-
und Brückenfundamenten werden Spezialisten
gebraucht. Spezialtiefbauer führen mithilfe großer Maschinen
in erster Linie Tiefenbohrungen durch, um Baugruben
und Fundamente herzustellen. Außerdem fertigen
sie Verbundelemente und Verankerungssysteme an und
führen Bodenverdichtungen und -verbesserungen aus.
Beim Bau von Brückenfundamenten arbeiten sie häufig
unter der Wasseroberfläche, in Tunnelbaumaschinen oft
im Überdruckluftbereich.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Bohrgeräteführung oder Tunnelbau
z. B. Vorarbeiter (m/w/d), Polier (m/w/d) Tiefbau,
Techniker (m/w/d) Bautechnik mit dem Schwerpunkt
Tiefbau
z. B. Bauingenieurwesen
ANFORDERUNGEN:
Ausbildungsbetriebe sind Industriebetriebe des Baugewerbes.
Für diese sind die Auszubildenden zusammen mit
ihrem Bautrupp auf wechselnden Baustellen tätig. Zupacken
müssen sie von Anfang an: Sie tragen Baumaterialien,
heben Baugruben aus und betätigen Bohranlagen und
Motorrammen. Meist arbeiten sie unter freiem Himmel,
auch bei Regen, Kälte und sommerlicher Hitze und unter
Maschinenlärm, Schmutz oder Staub. Auf Baustellen sind
vielfältige Arbeiten zu erledigen, bei denen nicht nur Muskelkraft
gefragt, sondern auch Konzentration erforderlich ist.
Nur so können Arbeitsaufträge zufriedenstellend ausgeführt
und – beispielsweise beim Ausheben von Baugruben – Unfälle
vermieden werden. Schutzkleidung, beispielsweise
Schutzhelm und Sicherheitsschuhe, sind auf der Baustelle
unverzichtbar.
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Straßenbauer stellen Untergründe und Oberflächen von
Straßen, Wegen, Plätzen und anderen Verkehrsflächen
her, halten sie instand und reparieren sie. Sie sorgen
also für ein sicheres und dichtes Straßennetz, damit der
Güter- und Personenverkehr freie Fahrt hat. Sie arbeiten
in Tiefbauunternehmen, vor allem im Straßen-, Rollbahnen-
und Sportanlagenbau. Auch im Schachtbau sowie im
Rohrleitungs- und Kabelleitungstiefbau können sie tätig sein.
Darüber hinaus bieten kommunale Bauämter oder Straßenund
Autobahnmeistereien Beschäftigungsmöglichkeiten.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Straßen-, Rollanlagen-, Sportanlagenbau, Schachtbau,
Rohrleitungs- und Kabelleitungstiefbau
z. B. Polier (m/w/d), Techniker (m/w/d)
z. B. Bauingenieurwesen, Verkehrsingenieurwesen
ANFORDERUNGEN:
Die Auszubildenden sind zusammen mit ihrem Bautrupp
auf wechselnden Baustellen tätig. Tüchtig mitarbeiten
müssen sie von Anfang an, ob mit großen Baumaschinen
oder Werkzeugen. Auf Baustellen sind vielfältige Arbeiten
zu erledigen, bei denen nicht nur Muskelkraft gefragt ist,
sondern auch Konzentration und handwerkliches Verständnis
erforderlich ist. Nur so können Arbeitsaufträge zur
Kundenzufriedenheit ausgeführt und – beispielsweise bei der
Arbeit mit schweren Maschinen – Unfälle vermieden werden.
Die Auszubildenden sollten Spaß an der Zusammenarbeit
mit anderen Fachberufen und -firmen und an der Arbeit
an der frischen Luft mit wechselnden Baustellen, haben.
57

Technischer Konfektionär (m/w/d)
Technischer Modellbauer (m/w/d)
58
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Feuerwehr, Camper oder auch Bauarbeiter haben ständig
damit zu tun: technische Konfektionsware. Dazu zählen zum
Beispiel Sprungtücher, Zelte oder auch Gerüstverkleidungen.
Sie werden aus Kunststoffbahnen oder Naturgewebe hergestellt
und müssen je nach Einsatzzweck ausgeschnitten,
zusammengenäht oder geschweißt und geklebt werden.
Diese Aufgabe übernehmen technische Konfektionäre. Sie
stellen zum Beispiel auch Arbeitsschutzkleidung, Autoplanen
oder auch Ölauffangwannen her und bringen je nach
Bedarf Riemen, Ösen oder Gurte an. Bei ihrem Job achten
Sie auf Qualität, denn technische Konfektionsware muss
belastbar und sicher sein. Leben und Gesundheit können
davon abhängen.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Schneiderei oder Kunststoffverarbeitung
z. B. Industriemeister (m/w/d) Fachrichtung Textilwirtschaft
z. B. Textil-, Bekleidungstechnik
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten geschickt sein, technisches Verständnis
besitzen und gern kreativ arbeiten. Ihre Aufgaben führen
Technische Konfektionäre konzentriert und präzise aus,
denn Produkte wie Lkw-Planen oder Zelte müssen großen
Belastungen standhalten. Bei der Arbeit an lauten Maschinen
tragen sie Gehörschutz, es riecht teilweise nach Klebstoff
und Lösungsmitteln. In großen Betrieben ist Schichtarbeit
möglich.
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Bevor ein Auto, ein Metallteil oder ein sonstiger Gebrauchsgegenstand
in einem Produktionsprozess hergestellt werden
kann, ist es erforderlich, dass diese Produkte vorab
als Modelle meist in einem kleineren Maßstab gefertigt
werden müssen. Diese Modelle müssen zunächst geplant
und entwickelt werden. Die Planung erfolgt zwischenzeitlich
nicht mehr am Zeichenbrett, sondern mit modernster
EDV-Technik unter anderem in dreidimensionaler Form.
Entsprechend der Planung werden die Modelle teilweise
aus unterschiedlichen Materialien (in der Regel in einem
kleineren Maßstab) hergestellt. Nach den Modellen werden
dann die entsprechenden Produkte entwickelt und in Serie
gefertigt. Technische Modellbauer sind für die Planung
und Herstellung von Modellen für Serienprodukte in den
Bereichen „Gießerei“, „Karosserie und Produktion“ sowie
„Anschauungsmodelle“ zuständig. In diesen drei Fachrichtungen
werden sie auch ausgebildet.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. in CAD, CNC-Technik oder Metallbearbeitung
z. B. Modellbaumeister (m/w/d)
z. B. Produkt-, Industriedesign oder Produktentwicklung
ANFORDERUNGEN:
Bewerber benötigen bei der Umsetzung der Vorgaben in
dreidimensionale Modelle räumliches Vorstellungsvermögen.
Geschickt und exakt montieren sie Kleinteile. Der Umgang
mit handgeführten Maschinen erfordert handwerkliche
Fähigkeiten und technisches Verständnis. Präzises und
sorgfältiges Arbeiten ist wichtig, denn die Modelle müssen
maßgenau sein. Die Auszubildenden sollten außerdem
Interesse an vertieftem Umgang mit EDV besitzen, teamorientiert
arbeiten und gute Grundkenntnisse in Englisch
mitbringen.

Technischer Produktdesigner
(m/w/d)
Technischer Systemplaner (m/w/d)
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Technische Produktionsdesigner lernen, wie man technische
Unterlagen erstellt, geometrische Grundkonstruktionen von
Bauteilen ausführt und dabei die verschiedenen Ansichten,
Schnitte und Bemaßungen darstellt, was beim Entwurf von
3-D-Datensätzen für Einzelteile und für Baugruppen zu
beachten ist, wie man Längen, Winkel, Flächen, Volumen
und Massen berechnet und die mechanischen Funktionen
wie Geschwindigkeit und Beschleunigung, Kräfte, Drehmoment
und Reibung in die Konstruktion einbringt. Ihre
Arbeitsplätze sind modernste EDV-technische Anlagen z. B.
CAD-Anlagen. Technische Produktionsdesigner werden in
der Fachrichtung Produktgestaltung und -konstruktion
sowie Maschinen- und Anlagenkonstruktion ausgebildet.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Technisches Zeichnen, CAD-Anwendungen
z. B. Techniker (m/w/d) Maschinentechnik, Technischer
Fachwirt (m/w/d)
z. B. Konstruktionstechnik, Maschinenbau, Produktentwicklung
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten mathematisch und logisch denken können,
sich für technische Zusammenhänge interessieren, eine
gute Allgemeinbildung haben, planen und organisieren können,
kontaktfreudig sein, Ideen verständlich präsentieren
können, anderen gerne als Ansprechpartner zur Verfügung
stehen sowie eigenverantwortlich arbeiten können.
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Bevor ein Gerät, eine technische Anlage, eine Maschine oder
ein Gebäude hergestellt werden, müssen diese Produkte
bzw. Systeme entworfen und geplant werden. Dies erfolgt
inzwischen nicht mehr am Zeichenbrett, sondern mit modernster
EDV-Technik unter anderem in dreidimensionaler
Form. Nach diesen Planungsunterlagen werden dann die
entsprechenden Produkte hergestellt. Technische Systemplaner
sind für die Entwicklung von Produkten und Systemen
in den Bereichen Versorgungs- und Ausrüstungstechnik,
Stahl- und Metallbautechnik sowie Elektrotechnische
Systeme zuständig. In diesen drei Fachrichtungen wird
der Beruf auch ausgebildet. Aufgrund ihrer EDV-erstellten
Planungsunterlagen können u. a. Ingenieure und Designer
ihre Ideen verwirklichen. Technische Systemplaner berechnen
u. a. die Größe von Produkten und Systemen unter
Berücksichtigung der Eigenschaften der verschiedenen
Werkstoffe oder der mechanischen Abläufe.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. CAD
z. B. Techniker (m/w/d) Metallbautechnik/Elektrotechnik/Heizungs-,
Lüftungs-, Klimatechnik
z. B. Bauingenieurwesen, Elektrotechnik, Versorgungstechnik
ANFORDERUNGEN:
Zum Anfertigen präziser und normgerechter Zeichnungen
braucht man ein hohes Maß an Sorgfalt. Kenntnisse in den
Bereichen Werken und Technik sind z. B. beim Anfertigen
von Plänen sowie von schematischen und perspektivischen
Darstellungen unabdingbar. Auf ihre Kenntnisse
in Mathematik greifen sie beispielsweise zurück, wenn
sie Aufmaße berechnen. Physikkenntnisse sind nötig, um
bauphysikalische Anforderungen zu berücksichtigen oder
fertigungs- und montagetechnische Abläufe zu beurteilen.
Technische Systemplaner arbeiten eigenständig, bei großen
Projekten auch im Team mit Konstrukteuren, Ingenieuren
oder Fachkräften aus der Fertigung.
59

Textil- und Modenäher (m/w/d)
Tierwirt (m/w/d)
60
2 Jahre
TÄTIGKEIT:
Vom schicken Wintermantel über den weißen Arztkittel
bis zum einfachen T-Shirt: Für Textil- und Modenäher kein
Problem. Sie arbeiten mit speziellen Industrie-Nähmaschinen,
Nähautomaten, Zuschneide- und Bügelautomaten.
Musterteile und Prototypen fertigen sie auch per Hand an
und verwenden dabei z.B. Garne, Scheren und Schablonen.
Sie fertigen Schlaufen und Knopflöcher an und setzen
Reißverschlüsse ein. Ebenso wandeln Textil- und Modenäher
Grundschnitte ab und erstellen Schnittlagebilder,
fertigen Bekleidungsartikel oder sonstige textile Artikel
an, versenden und lagern sie. Jeder Griff muss „sitzen“,
denn Textil- und Modenäher achten nicht nur auf gerade
und feste Nähte, sondern arbeiten auch schnell. Denn: die
neue Kollektion muss schließlich rechtzeitig zu Beginn der
Modesaison fertig sein.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
Nach erfolgreicher Abschlussprüfung können Textil- und
Modenäher (m/w/d) ihre Ausbildung um ein Jahr fort
setzen und die Prüfung als Textil- und Modeschneider
ablegen.
z. B. Industriemeister (m/w/d) Fachrichtung Textilwirtschaft
z. B. im Fach Textil-, Bekleidungstechnik
ANFORDERUNGEN:
Die Auszubildenden sollten Spaß am Nähen und Herstellen
von Kleidung und anderen textilen Produkten haben. Beim
Nähen und Zuschneiden arbeiten sie präzise und sorgfältig
und setzen ihr handwerkliches Geschick ein. Das Instandhalten
der Maschinen erfordert technisches Verständnis.
Ein gutes Sehvermögen, vor allem Farbsehvermögen, ist
für die Arbeit der Textil- und Modenäher sehr wichtig.
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Tierwirte ziehen Nutztiere auf, pflegen sie und reinigen die
Stallungen. Sie gewinnen tierische Erzeugnisse wie Milch,
Eier, Honig oder auch Pelze. Sie kennen Verhalten, Körperbau
und Bedürfnisse der Tiere, die Bestimmungen des Tier- und
Umweltschutzes sowie die verschiedenen Haltungsformen.
Sie bedienen und warten technische Geräte und erfassen
Daten für die Zucht- und Betriebsbuchführung. Aufgrund
der unterschiedlichen Anforderungen werden Tierwirte in
einer der fünf Schwerpunkte ausgebildet: Rinderhaltung,
Schweinehaltung, Schafhaltung, Geflügelhaltung, Pelztierhaltung.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Tierhaltung/Tierzucht, Management, Mitarbeiterführung
z. B. Tierwirtschaftsmeister (m/w/d), Fachagrarwirt
(m/w/d)
z. B. Agrarbiologie
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten gerne mit Tieren umgehen, zupacken
können, verantwortungsbewusst arbeiten sowie bereit sein,
auch am Wochenende und an Feiertagen zu arbeiten. Nicht
geeignet ist die Ausbildung für diejenigen, die Arbeitszeiten
wie bei „Bürojobs“ erwarten, die Bedürfnisse der Tiere
richten sich nicht immer nach einem festen Arbeitsplan.
Die Ausbildung eignet sich nicht für Personen mit Allergien
gegenüber Tierhaaren. Grundsätzlich ist keine bestimmte
Vorbildung für den Lehrbeginn vorgeschrieben. Die meisten
Betriebe erwarten einen Hauptschulabschluss, manche
auch den Realschulabschluss.

Tischler (m/w/d)
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Wo gehobelt wird, da fallen Späne. Das weiß keiner besser
als ein Tischler, denn er stellt aus Holz allerlei Möbel, Fenster,
Türen, Treppen, Messe- und Ladeneinrichtungen her und
führt Innenausbauten durch. Zunächst geht es für den
Tischler darum, sich mit dem Kunden zu treffen und die Idee
für ein Produkt abzusprechen. Ob eine Holztreppe oder eine
neue Wohnzimmertür: Fast alles, was im Haus aus Holz ist,
fällt in ihr Gebiet. Damit eine Schrankwand später genau in
den Raum passt, nehmen sie sorgfältig Maß, bevor sie eine
Skizze erstellen. Welches Holz verwendet werden soll oder
wie die Oberflächen beschaffen sein müssen, bestimmen
sie vorab. Ob Massivholz, Sperrholz oder Spanplatten – sie
kennen sich mit ihren Rohstoffen aus und wissen, welches
Material für welches Produkt am besten geeignet ist.
Nach den Wünschen der Kunden erstellen sie mithilfe von
Computer-Systemen und branchenspezifischer Software
Entwürfe und fertigen Modelle an.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Innen-, Fenster- oder Treppenbau
z. B. Tischlermeister (m/w/d), Restaurator (m/w/d)
z. B. Holztechnik
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten kreativ und sorgfältig sein und außerdem
gut mit Handwerkzeug umgehen können. Außerdem
sollte es ihnen Freude machen, mit dem Werkstoff Holz
umzugehen. Weil häufig im Stehen gearbeitet wird und
das gelegentliche Heben und Tragen von Lasten unvermeidbar
ist, sollten sie körperlich fit sein. Für das Anlegen
von Zeichnungen und Fertigen von Werkstücken werden
räumliches Vorstellungsvermögen, Formgefühl und zeichnerische
Fähigkeiten benötigt.
Verfahrensmechaniker (m/w/d)
Beschichtungstechnik
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Der Lack an Autos, Mopeds oder Fahrrädern muss ganz
schön was aushalten: Hitze, Kälte, Hagel, Steinschlag usw.
Damit er hält und das darunter liegende Material schützt,
wählen Verfahrensmechaniker für Beschichtungstechnik
die unterschiedlichsten Farbtöne, Glanz- und Härtegrade der
Lacke aus. Sie legen fest, wie die Oberflächen vorbehandelt
werden, wählen das richtige Beschichtungsmaterial aus und
lackieren per Hand oder in einer Anlage. Sie überwachen
und prüfen die Ausführung, beachten den Umweltschutz,
fertigen Gestelle oder Vorrichtungen, um größere Objekte,
z. B. Brückenelemente zu lackieren, dokumentieren ihre
Arbeit und beheben Lackschäden.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Beschichtung mit bestimmten Verfahren, etwa
Tauch-, Spritz- oder Pulverlackierung
z. B. Industriemeister (m/w/d) Lack, Techniker (m/w/d)
Farb- und Lacktechnik
z. B. Verfahrenstechnik, Chemieingenieurwesen
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten handwerklich geschickt sein, „mit Köpfchen“
arbeiten, gute Noten in Physik und Chemie haben,
unempfindlich gegen Werkstattlärm und chemische Gerüche
sein. Nicht geeignet ist die Ausbildung bei Allergieanfälligkeit,
bei Erkrankungen der Atemwege, bei Schwierigkeiten,
Farben zu unterscheiden. An Maschinenlärm müssen sich
die Auszubildenden ebenso gewöhnen wie an den Geruch von
Lacken und Lösungsmitteln. Um Verletzungen vorzubeugen,
tragen die Auszubildenden Schutzkleidung: Schutzkittel,
-handschuhe, Sicherheitsschuhe, Gehörschutz gegen den
Maschinenlärm und Atemschutz sind in der Werkstatt
unverzichtbar.
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62
Verfahrensmechaniker (m/w/d)
Kunststoff- und Kautschuktechnik
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Verfahrensmechaniker stellen mithilfe von Spezialmaschinen
verschiedene Produkte, z. B. Folien, Platten, Kunststofffenster,
Faserverbundwerkstoffe oder Gehäuse her.
Sie kennen und bearbeiten die verschiedenen Kunststoffe,
Kautschuks und Hilfsstoffe, setzen verschiedene Energieträger
(z. B. Erdgas, Erdöl) je nach Bedarf ein, ordnen die
Formmassen oder Halbzeuge (noch nicht fertig gestellte
Erzeugnisse) verschiedenen Verfahren zu und bereiten die
Verfahren vor, be- und verarbeiten polymere Werkstoffe
(bestehend aus Makromolekülen) nach verschiedenen Verfahren.
Sie bauen Pneumatik- und Hydraulikschaltungen auf
und prüfen sie sowie messen, steuern und regeln mithilfe
spezieller Instrumente und Einrichtungen. Die Ausbildung
erfolgt in einer der folgenden Fachrichtungen: Bauteile,
Compound- und Masterbatchherstellung, Faserverbundtechnologie,
Formteile, Halbzeuge, Kunststofffenster und
Mehrschichtkautschukteile.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Qualitätskontrolle
z. B. Industriemeister (m/w/d) Kunststoff und Kautschuk,
Techniker (m/w/d) Kunststoff- und Kautschuktechnik
z. B. Kunststofftechnik, Verfahrenstechnik
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten Spaß an Mathematik, Physik und Chemie
haben, gerne im Team arbeiten, Interesse an Technik haben,
sorgfältig und verantwortungsbewusst arbeiten. Bei der
Arbeit an Maschinen und Schweißautomaten sind Umsicht
und technisches Verständnis nötig, bei Störungen muss
rasch reagiert und eingegriffen werden. Um Bauteile zu
fügen oder nachzubearbeiten, ist handwerkliches Geschick
unabdingbar. Durch Hitzebelastung und langes Stehen
kann die Arbeit körperlich anstrengend sein. Häufig wird
im Mehrschichtbetrieb gearbeitet.
Verfahrensmechaniker (m/w/d)
in der Steine- und Erdenindustrie
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Verfahrensmechaniker in der Steine- und Erdenindustrie
stellen aus mineralischen Rohstoffen Asphalt für
neuen Straßenbelag her oder produzieren Mauersteine
für den Häuserbau. Sie stellen Zement, Kalk, Beton
und Gipsplatten her sowie verschiedene Betonteile, wie
z. B. Kalksandsteine, Pflastersteine oder Bordsteine. An
speziellen Fertigungsanlagen überwachen und steuern
sie die Herstellung der verschiedenen Baustoffe, damit
die Baustellen mit Produkten in guter Qualität versorgt
werden. Dazu entnehmen Verfahrensmechaniker in der
Steine- und Erdenindustrie Materialproben bzw. überwachen
automatische Einrichtungen zur Probenahme und
leiten die Proben an das Materiallabor weiter. Sie werten
die Messdaten aus und korrigieren anhand von Messdaten
und Analyseergebnissen den Produktionsprozess. Die
Ausbildung wird in den Fachrichtungen Baustoffe, Transportbeton,
Gipsplatten oder Faserzement, Kalksandsteine
oder Porenbeton, vorgefertigte Betonerzeugnisse sowie
Asphalttechnik, ausgebildet.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Steuerungstechnik
z. B. Techniker (m/w/d) Fachrichtung Maschinentechnik
mit dem Schwerpunkt Verfahrenstechnik
z. B. Verfahrenstechnik oder Baustoffingenieurwissenschaft
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten handwerklich geschickt sein und körperliche
Ausdauer besitzen. Teamarbeit sollte ihnen
Spaß machen und die Bereitschaft zum sorgfältigen und
verantwortungsbewussten Arbeiten sollte vorliegen. An
Maschinenlärm müssen sich die Auszubildenden ebenso
gewöhnen wie an die Hitze, Staub und Dämpfe der Mischanlagen.
Das Tragen von Schutzkleidung ist unerlässlich.
Manche Anlagen befinden sich im Freien, hier ist man der
Witterung ausgesetzt. Schichtarbeit ist üblich.

Vermessungstechniker (m/w/d)
Werkstoffprüfer (m/w/d)
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Vermessungstechniker arbeiten mit feinen Messinstrumenten
und vermessen die Landschaft bis in den kleinsten
Winkel. Mit Hilfe von Vermessungen wird die reale Welt
mathematisch beschrieben. Denn bevor z. B. Straßen gebaut
oder Baugrundstücke genehmigt werden, muss die
genaue Lage und Höhe der Flächen berechnet werden.
Egal wie schief oder schräg die Landschaft ist Vermessungstechniker
kennen immer die richtige mathematische
Formel, um genaue Daten zu berechnen. Mit Hilfe dieser
Daten werden amtliche Geobasisinformationssysteme und
Planungsunterlagen erstellt. Diese Daten sind zum Beispiel
für Bauvorhaben, zum Nachweis von Eigentumsrechten
an Grund und Boden oder für die Erarbeitung von Plänen
wichtig. Vermessungstechniker bereiten die Messungen
vor, führen sie an Ort und Stelle durch und werten sie
aus. Die Ausbildung wird je nach Ausbildungsbetrieb in
den Fachrichtungen Bergvermessung oder Vermessung
aufgenommen.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Luftbildauswertung oder Liegenschaftsverwaltung
z. B. Techniker (m/w/d) Vermessungstechnik
z. B. Vermessungstechnik, Geoinformatik
ANFORDERUNGEN:
Die Auszubildenden sollten ein gutes mathematisches
Verständnis und räumliches Vorstellungsvermögen besitzen,
Spaß an der Arbeit mit modernen Informations- und
Kommunikationstechniken haben und keine Angst vor
juristischen Texten zeigen. Sie sollten verantwortungsbewusst
und sorgfältig arbeiten, körperlich fit sein und
Spaß an der Arbeit in frischer Luft haben. Ebenso sollten
sich die Auszubildenden gut sprachlich ausdrücken können.
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Damit die Qualität stimmt und Unfälle vermieden werden,
untersuchen Werkstoffprüfer zum Beispiel Metalle oder
Kunststoffe auf Härte, Zugfestigkeit, Hitze- und Kältebeständigkeit
usw. Dabei wenden sie verschiedene Prüfverfahren
an und dehnen, drücken oder biegen mithilfe
von speziellen Apparaten die verschiedenen Werkstoffe.
Mithilfe von Mikroskopen, Röntgenstrahlen oder Ultraschall
schauen sie sich z. B. Metalle auch von innen an, um mögliche
Fehler festzustellen. Sie wissen genau, wie sich die
verschiedenen Werkstoffe je nach Belastung verhalten
müssen und leisten einen wichtigen Beitrag zu Sicherheit
und Umweltschutz. Lehrbetrieb und Auszubildende (m/w/d)
entscheiden gemeinsam, in welcher Fachrichtung die
Spezialisierung erfolgt: Metalltechnik, Kunststofftechnik,
Wärmebehandlungstechnik und Systemtechnik.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Qualitätssicherung, Forschung und Entwicklung
z. B. Techniker (m/w/d) Werkstofftechnik
z. B. Werkstoffwissenschaft, Materialwissenschaft
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten gute Noten in Physik und Chemie haben,
interessiert sein am Umgang mit Technik, handwerklich
geschickt sein sowie sorgfältig und verantwortungsbewusst
arbeiten. Beim Prüfen von Werkstoffen sind vielfältige
Arbeiten zu erledigen, bei denen ein erhebliches Maß an
Aufmerksamkeit, Sorgfalt und Konzentration gefordert ist.
Nur so können z. B. Materialfehler genau bestimmt oder
neue Werkstoffe erprobt und dabei Unfälle – z. B. bei der
Erhitzung von Materialproben im Ofen – vermieden werden.
Um Verletzungen vorzubeugen, tragen die Auszubildenden
Schutzkleidung.
63

Werkzeugmechaniker (m/w/d)
Zahntechniker (m/w/d)
64
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Maßarbeit und Sorgfalt sind das Geschäft der Werkzeugmechaniker.
Sie planen und steuern mittels technischer
Unterlagen Arbeitsabläufe, fertigen mechanische Bauteile
mit Werkzeugen und Maschinen an, programmieren Werkzeugmaschinen
und montieren Bauteile zu Werkzeugen,
Instrumenten oder Formen. Werkzeugmechaniker prüfen
die Funktion von Werkzeugen und Instrumenten und setzen
diese instand, stellen Formflächen mit Feinbearbeitungsverfahren
her und kontrollieren und beurteilen Arbeitsergebnisse
und stellen die Qualität ihrer Arbeit sicher. Während
ihrer Berufsausbildung erwerben die Auszubildenden
(m/w/d) im Ausbildungsbetrieb Fertigkeiten und Kenntnisse
in mindestens einem der folgenden Einsatzgebiete:
Formentechnik, Instrumententechnik, Stanztechnik, Vorrichtungstechnik.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Fertigung, Instandsetzung
z. B. Industriemeister (m/w/d) Metall, Techniker (m/w/d)
Maschinentechnik im Bereich Betriebsmittel und
Werkzeugbau
z. B. Konstruktionstechnik
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten Spaß am Umgang mit Technik haben,
handwerklich geschickt sein, genau arbeiten und räumliches
Vorstellungsvermögen mitbringen. Häufig arbeiten
Werkzeugmechaniker im Team und sollten sich deshalb gut
in Arbeitsgruppen einfügen können und kommunikativ sein.
Nur durch präzises und konzentriertes Arbeiten können
Arbeitsaufträge exakt ausgeführt und sicherheitstechnische
Maßnahmen eingehalten werden. Um als Werkzeugmechaniker
die vielfältigen Anforderungen zu meistern
sind Lernbereitschaft, Interesse und Zuverlässigkeit im
Ausbildungsunternehmen unerlässlich.
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Zahntechniker stellen vorwiegend in Handarbeit festsitzenden
Zahnersatz wie Zahnkronen, Brücken, Implantate
und Inlays oder herausnehmbaren Zahnersatz, Teil- und
Vollprothesen her. Für eine Brücke beispielsweise fertigen
Zahntechniker anhand von Gebissabdrücken und -schablonen,
die Zahnärzte vom Patientengebiss genommen
haben, ein Gebiss aus Hartgips an. Davon gewinnen sie ein
Wachsmodell für die Brücke. Für den Zahnersatz verwenden
sie unterschiedliche Materialien: Sie verarbeiten Prothesenkunststoffe
oder verblenden Teile des Zahnersatzes
mit zahnfarbenen Keramikmassen. Sie verarbeiten auch
Metalle wie Titan und Feingold. Neben Zahnersatz erstellen
sie kieferorthopädische Geräte zur Zahnregulierung
(Spangen) und reinigen bzw. reparieren künstliche Gebisse
oder Prothesen.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Keramik-, Kunststoff-, Modellguss- und Brückentechnik
oder Implantologie
z. B. Zahntechnikermeister (m/w/d)
z. B. Zahnmedizin
ANFORDERUNGEN:
Die Auszubildenden sollten handwerklich geschickt sein,
viel Fingerspitzengefühl haben, ein gutes räumliches Vorstellungsvermögen
und Farbsehvermögen besitzen und
sich gut konzentrieren können. An die Arbeit bei künstlicher
Dauerbeleuchtung müssen sich die Auszubildenden
ebenso gewöhnen wie an den Geruch von Kunststoffen und
Farben. Zudem tragen die Auszubildenden Schutzkleidung:
Schutzkittel und -handschuhe sind im Labor unverzichtbar.
Quellen:
Alle Beschreibungen der Ausbildungsberufe auf den folgenden Seiten wurden
teilweise aus den Angaben des Bundesmininsteriums für Wirtschaft
und Technologie – Ausbildungsberufe, dem Bundesinstitut für Berufsbildung
– Ausbildungsberufe und BERUFENET – ein Angebot der Bundesagentur für
Arbeit, entnommen. (1)

Zerspanungsmechaniker (m/w/d)
Zimmerer (m/w/d)
3,5 Jahre
TÄTIGKEIT:
Innenteile von Maschinen, Fahrzeugen oder Elektrogeräten
müssen millimetergenau passen. Um zum Beispiel aus
einem Rohteil ein fertiges Werkstück herzustellen, muss
es gefräst, gedreht und geschliffen werden. Zerspanungsmechaniker
planen und organisieren diese Zerspanungsprozesse,
richten spanende Fertigungssysteme ein und
überwachen den Produktionsprozess. Dabei arbeiten sie in
der Regel mit CNC-gesteuerten Werkzeugmaschinen oder
Fertigungssystemen. Diese richten sie ein und überwachen
den Fertigungsprozess. Während der Ausbildung lernen sie
außerdem, wie man Fertigungsaufträge analysiert, wie
computergesteuerte Werkzeugmaschinen eingerichtet
werden und was bei technischen Störungen zu tun ist. Mit
verschiedenen Messverfahren überprüfen Zerspanungsmechaniker
die Ergebnisse ihrer Arbeit und stellen die
Qualität ihrer Produkte sicher.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. CNC- oder CAD-Technik, Drehautomatensysteme,
Drehmaschinensysteme, Fräsmaschinensysteme,
Schleifmaschinensysteme
z. B. Industriemeister (m/w/d) Metall
z. B. Maschinenbau
ANFORDERUNGEN:
Im Arbeitsalltag von Zerspanungsmechaniker sind Genauigkeit
und Sorgfalt sehr wichtig, da sie Präzisionsteile fertigen,
die bis auf wenige hundertstel Millimeter passgenau sein
müssen. Sie benötigen außerdem technisches Verständnis,
Geschicklichkeit und eine gute Auge-Hand-Koordination.
Sie arbeiten an CNC-gesteuerten Maschinen, aber auch an
konventionellen Fräs-, Dreh-, Bohr- und Schleifmaschinen.
Die Arbeit kann körperlich anstrengend sein, z. B. wenn
Maschinen eingerichtet und beschickt werden müssen.
Das Arbeitsumfeld von Zerspanungsmechanikern kann
ganz unterschiedlich aussehen, je nachdem in welchem
Ausbildungsbetrieb und in welchem Bereich sie tätig sind.
In vielen industriellen Fertigungsbetrieben ist Schichtdienst
üblich.
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Wenn der Rohbau fertiggestellt ist, kommen Zimmerer/
innen auf die Baustelle. Sie bauen Dachstühle oder nehmen
Innenausbauten vor. Sie errichten Fachwerkkonstruktionen,
passen Fenster, Türen, Treppen und Holzdecken ein, die sie
ggf. auch selbst gefertigt haben. Sie stellen Betonschalungen
aus Holz her, montieren Wandverkleidungen und
Trennwände oder ganze Fertighäuser. Zudem modernisieren
und sanieren sie Altbauten und restaurieren historische
Holzarbeiten. Dabei arbeiten sie in Abstimmung mit der
Bauleitung, nach Bauplänen und sonstigen technischen
Vorgaben. Für ihre handwerkliche Maßarbeit setzen sie
moderne technische Geräte ein. Auch widmen sich Zimmerer
dem Dachgeschossausbau, der Verbesserung der
Wärmedämmung im Fassaden-, Wand- und Dachbereich,
dem Einbau von Solar- und Fotovoltaikanlagen sowie der
Eindeckung von Dächern.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Bausanierung
z. B. Zimmerermeister (m/w/d)
z. B. Holztechnik
ANFORDERUNGEN:
Eine gute körperliche Konstitution ist z. B. zum Heben und
Tragen schwerer Holzbalken und Bauteile wie Treppen oder
Fenster notwendig. Das Herstellen von Verschalungen und
Verkleidungen oder das Bedienen von Greif- und Flaschenzügen
erfordert Geschicklichkeit und ein gutes Auge.
Umsicht, Bewegungskoordination und Schwindelfreiheit
sind beim Aufrichten von Dachstühlen oder bei der Arbeit
auf Leitern und Gerüsten bzw. auf dem Dach erforderlich.
Zimmerer müssen bei komplizierten Bauplänen durchblicken
und sich die Zeichnungen räumlich vorstellen können. Der
Umgang mit moderner CNC-gesteuerter Technik ist bei der
Holzbearbeitung mittlerweile Standard in der Ausbildung.
65

Ausbildungsberufe
Kaufmännische Berufe, berufe im Handel und
Berufe im öf fentlichen Dienst
66
» Agrargenossenschaft Buchheim-Crossen eG, Etzdorfer Hof, Heideland OT Etzdorf 97
» Analytik Jena AG, Jena 98
» ASI Anlagen, Service, Instandhaltung GmbH, Jena 100
» Astenhof Frischgeflügel Produktions- und Handels GmbH, Hainspitz 101
» Autohaus Reichstein & Opitz GmbH, Jena, Pößneck, Erfurt, Weimar und Ohrdruf 102
» BR Rigterink Logistik GmbH & Co. KG, Bollberg 104
» Carl Zeiss AG Jena, Jena 105
» Euro Akademie Erfurt, Erfurt 107
» Fliegl Fahrzeugbau GmbH, Triptis 109
» Friedrich-Schiller-Universität Jena, Jena 109
» GFR – Gesellschaft für Regelungstechnik und Energieeinsparung mbH, Jena 110
» Landratsamt Saale-Holzland-Kreis, Eisenberg 113
» Lidl Vertriebs-GmbH & Co. KG, Gera, Hermsdorf, Jena, Kahla und Saalfeld 115
» Linzmeier Bauelemente GmbH, Königshofen 116
» Optics Balzers Jena GmbH, Jena 120
» Ospelt food Establishment, Apolda 119
» Plasteverarbeitung Hochstein GmbH, Kahla 121
» Sanitärtechnik Eisenberg GmbH, Eisenberg 126
» Stadtwerke Jena Gruppe, Jena 125
» STREICHER Tief- und Ingenieurbau Jena GmbH & Co. KG, Jena-Maua 127
» TTM GmbH, Jena und Gera 128
» VACOM Vakuum Komponenten & Messtechnik GmbH, Großlöbichau 129

67
Ausbildungsdauer Spezialisierung beruflicher Aufstieg
Studium

Automobilkaufmann (m/w/d)
Bankkaufmann (m/w/d)
68
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Automobilkaufleute übernehmen hauptsächlich organisatorische
und kaufmännische Aufgaben in Kfz-Betrieben und
bei Automobilherstellern. Sie bearbeiten Rechnungen und
Aufträge, bereiten Unterlagen für den Verkauf vor, erstellen
Abschlüsse sowie Kosten-Leistungs-Rechnungen und
wirken bei Marketingmaßnahmen mit. Weiterhin beraten
sie Kunden und disponieren sowie verkaufen Kfz-Teile
und -Zubehör. Überwiegend sind Automobilkaufleute in
Autohäusern, bei Auto- und Motorradimporteuren und bei
Automobilherstellern tätig. Darüber hinaus arbeiten sie
auch bei Auto- oder bei Lkw-Verleihern.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Einkauf oder Kalkulation
z. B. Betriebswirt (m/w/d) Kraftfahrzeuge oder allgem.
Betriebswirtschaft, Fachwirt (m/w/d) Handel oder
Marketing
z. B. Automobilwirtschaft, BWL, Handelsbetriebswirtschaft,
Wirstchaftsingenieurwesen
ANFORDERUNGEN:
Ein guter Automobilkaufmann überzeugt durch ein freundliches,
sicheres und vertrauenswürdiges Auftreten. Außerdem
sind Automobilkaufleute kommunikationsstark und
kontaktfreudig, um potenzielle Käufer von verschiedenen
Modellen zu überzeugen. Da Fahrzeuge vielfach im Ausland
produziert werden, sind für die Einkaufsgespräche und Verhandlungen
Kenntnisse in mindestens einer Fremdsprache
erforderlich. Außerdem kennen sie die entsprechenden
Zollbestimmungen und überprüfen Einfuhrpapiere auf
ihre Vollständigkeit. Ferner ist es wichtig, über ein gutes
technisches Verständnis zu verfügen und bei der Anwendung
von mathematischen Formeln sicher zu sein, damit
sie sich bei Finanzierungsverträgen nicht zuungunsten
des Kunden verrechnen.
3 Jahre (optional Verkürzung auf 2,5 Jahre möglich)
TÄTIGKEIT:
Bankkaufleute wickeln z. B. den täglichen Zahlungsverkehr
ab und kennen die verschiedenen Möglichkeiten der Geldanlage.
Wer ein Haus kaufen oder bauen will, erfährt von
Bankkaufleuten, wie er sein Vorhaben am besten finanzieren
kann. Dabei kennen sie die verschiedenen Kreditarten für
Privatkunden und Unternehmen. Sie lernen verschiedene
Bereiche: Kundenbeziehung eingehen, Service anbieten
und Liquidität sicherstellen, Vermögen bilden, Kundenbeziehung
ausbauen und pflegen, Vermögen ausbauen,
Vorsorge und Absicherung anbieten und beraten und
Finanzierungen anbieten und beraten. Außerdem spielt
im Rahmen der Ausbildung die Digitalisierung eine große
Rolle: Zukünftige Bankkaufleute sollen verstärkt auf die
Einbindung von digitalen Arbeitsmitteln in ihren Arbeitsalltag
vorbereitet werden.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Anlagenberater (m/w/d), Bausparkassenfachmann
(m/w/d), Finanzmakler (m/w/d)
z. B. Fachwirt (m/w/d) Bank, Finanzberatung, Betriebswirt
(m/w/d) Finanzen und Investment
z. B. Bank-/Finanzdienstleistungen, Finanz-/Wirtschaftsmathematik,
Versicherungsbetriebswirtschaft
ANFORDERUNGEN:
Bankkaufleute sind das „Aushängeschild“ einer Bank und
stehen ihren Kunden mit Rat und Tat zur Seite. Zukünftige
Bankkaufleute sollten deshalb vor allem kommunikative
Kompetenzen besitzen, die Fähigkeit zu vernetztem Denken
aufweisen und dem professionellen Umgang mit digitalen
Arbeitsmitteln positiv gegenüberstehen. Sie haben häufig
wechselnde Aufgaben und regen Publikumsverkehr und
sind, selbst unter Termindruck, immer freundlich. Da
sie bei ihrer späteren, in erster Linie beratenden und
informierenden Tätigkeit über ein profundes Fachwissen
verfügen müssen, bilden sich die Auszubildenden, auch in
ihrer Freizeit, regelmäßig weiter.

Beamten-Anwärter (m/w/d)
im mittleren nichttechnischen
Dienst
2 Jahre im Beamtenverhältnis auf Widerruf
TÄTIGKEIT:
Beamte im mittleren Dienst werden in städtischen Verwaltungen,
bei der Bundeswehr, beim Bundesnachrichtendienst
oder auch beim Auswärtigen Amt gebraucht.
Ihre Arbeitsgrundlage sind geltende Gesetze, Rechtsvorschriften
sowie Dienstanweisungen und -vorschriften. Sie
übernehmen vorwiegend sachbearbeitende Aufgaben, wie
die Bearbeitung von Anträgen, die Vorbereitung von Verwaltungsentscheidungen
oder die Erteilung von Auskünften
an Bürger als erste Ansprechpartner. Die Ausbildung im
mittleren nichttechnischen Dienst erfolgt in der Regel als
zweijähriger Vorbereitungsdienst. Er ist durch Verordnungen
des Bundes bzw. der Bundesländer geregelt und führt zu
einer Laufbahnprüfung. Beamte haben besondere Rechte,
wie zum Beispiel Unkündbarkeit oder eine besonders gute
Altersabsicherung. Gleichzeitig gelten aber auch einige
Pflichten, wie zum Beispiel die Bereitschaft, dort zu arbeiten,
wo man gebraucht wird.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Verwaltungsrecht, Personalwesen.
nächsthöhere Laufbahn
z. B. Verwaltungsmanagement, Public Management
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sind Organisationstalente, denn in der Verwaltung
sind sie für reibungslose Abläufe verantwortlich.
Sie müssen sorgfältig und verantwortungsbewusst
arbeiten, da sichergestellt sein muss, dass die erteilten
Informationen und die zugestellten Bescheide korrekt
sind. Wenn sie mit Mitarbeitern von Behörden, Verbänden
und Wirtschaftsunternehmen kommunizieren, setzen sie
ihr gutes Ausdrucksvermögen ein. In Behörden mit Publikumsverkehr
gehen sie auf die verschiedenen Anliegen
von Antragstellern unterschiedlicher sozialer Schichten
und kultureller Herkunft ein. Dabei ist soziale und interkulturelle
Kompetenz wichtig.
Fachverkäufer (m/w/d)
im Lebensmittelhandwerk
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Aus welcher Tierhaltung kommt das Fleisch? Was ist in der
Wurst? Ist der Kuchen für Diabetiker geeignet? Welches
Brot hat die meisten Kohlenhydrate? Beim Kauf von Lebensmitteln
möchten Kunden fachlich informiert werden.
Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk sind das „Aushängeschild“
jeder Fleischerei, Bäckerei oder Konditorei.
Sie informieren und bedienen ihre Kunden freundlich,
kompetent und zuvorkommend. Neben der Qualität der
Ware, entscheiden Sauberkeit, Höflichkeit und Kompetenz
der Verkäufer maßgeblich darüber, ob der Kunde wiederkommt.
Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk werden
in einem der drei Schwerpunkte ausgebildet: Bäckerei,
Konditorei oder Fleischerei.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Handel oder Verkaufsförderung, Fleischerei,
Bäckerei oder Konditorei
z. B. Verkaufsleiter (m/w/d) im Nahrungsmittelhandwerk,
Handelsfachwirt (m/w/d)
z. B. Handelsbetriebswirtschaft
ANFORDERUNGEN:
Die Bewerber sollten Spaß am Umgang mit Menschen haben
und im Umgang mit ihren Kunden gewandt, höflich und
zuvorkommend sein. Stets beachten sie die Hygienevorschriften
für den Umgang mit Lebensmitteln und kennen
deren Zusammensetzung, um Kunden beraten zu können.
Vorwiegend stehen sie hinter dem Verkaufstresen und
arbeiten dort meist mit mehreren Kollegen auf beengtem
Raum. Arbeit am Wochenende ist üblich.
69
Ausbildungsdauer Spezialisierung beruflicher Aufstieg Studium

Immobilienkaufmann (m/w/d)
Industriekaufmann (m/w/d)
70
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Wer mit Immobilien zu tun hat, darf keine Angst vor Paragrafen
haben. Immobilienkaufleute kennen die wichtigsten
gesetzlichen Vorschriften, ob im Grundstücksrecht, Bauund
Mietrecht oder Steuer- und Kaufvertragsrecht. Die
Profis für Grundstücke, Wohnungen und Häuser arbeiten
in allen Bereichen der Immobilienwirtschaft. Sie verwalten
Wohnungen und Gebäude, vermitteln, vermieten
oder verpachten Immobilien oder kümmern sich um die
Finanzierung beim Kauf. Sie beraten Kaufinteressenten,
Mieter und Vermieter und wickeln alle Geschäfte rund um
Haus und Grundstück ab.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Maklergeschäft oder Vertragsrecht
z. B. IT-Immobilienfachwirt (m/w/d), Immobilienbetriebswirt
(m/w/d)
z. B. Immobilienwirtschaft, Betriebswirtschaftslehre
ANFORDERUNGEN:
Die Auszubildenden sollten selbstständig und verantwortungsbewusst
arbeiten und gut rechnen können. Beim
Einholen und Bewerten von Angeboten für den Kauf oder
Verkauf von Immobilien sind Sorgfalt und kaufmännisches
Denken erforderlich. Flexibilität, Verhandlungsgeschick,
Kommunikationsfähigkeit sowie Kunden- und Serviceorientierung
spielen beim Führen von Kaufverhandlungen
oder in der Beratung der Kunden hinsichtlich der Sanierung
von Bauobjekten eine große Rolle. Um vorhandene Mängel
bei der Bauabnahme zu erkennen und deren Beseitigung
zu planen, sind Beobachtungsgabe und organisatorische
Fähigkeiten nötig.
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Industriekaufleute befassen sich in Unternehmen aller
Branchen mit kaufmännisch-betriebswirtschaftlichen
Aufgabenbereichen wie Materialwirtschaft, Vertrieb und
Marketing, Personal- sowie Finanz- und Rechnungswesen.
Sie stellen fest, was bestellt werden muss und wickeln
den gesamten Einkauf ab und sind auch für den Verkauf
der hergestellten Produkte zuständig. Sie verhandeln mit
Kunden und Lieferanten und helfen bei Werbemaßnahmen
mit. Sie ermitteln und planen den Personalbedarf und
-einsatz, kalkulieren Preise, erstellen Angebote, bearbeiten
Kundenbestellungen und übernehmen Aufgaben im
Rechnungswesen, wie z. B. Buchführung, Zahlungsbelege
prüfen oder Mahnungen schreiben. Sie nutzen moderne
Technik für den E-Commerce.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Einkauf, Materialwirtschaft oder Vertrieb
z. B. Fachkaufmann (m/w/d) für Einkauf und Logistik
oder Vertrieb
z. B. Industriebetriebswirtschaft
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten vor allem eines sein: sorgfältig und
gewissenhaft, insbesondere bei der Arbeit mit branchenspezifischer
Software. Die Arbeit erfordert kaufmännisches
Denken und analytische Fähigkeiten. Um kosteneffiziente
Verhandlungen mit Lieferanten von Produktionsmitteln
zu führen und die Geschäftspartner auf bestimmte Konditionen
festzulegen, sind Verhandlungsgeschick und
Durchsetzungsvermögen gefragt. Der Kontakt mit Kunden
und Lieferanten steht ebenfalls auf der Tagesordnung,
weshalb Kommunikationsfähigkeit, Serviceorientierung
sowie Kontaktbereitschaft wichtig sind. Bei der Planung
und Steuerung der Herstellung von Waren und Dienstleistungen
sind organisatorische Fähigkeiten gefragt.
Daneben sollten sie offen dafür sein, Neues zu lernen und
ihr Wissen ständig zu erweitern.

Kaufmann (m/w/d)
für Büromanagement
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Kaufleute für Büromanagement sind richtige Allround-
Profis. Selbst in der größten Hektik behalten sie einen
kühlen Kopf und wissen genau: Organisation ist alles! Sie
bearbeiten Aufträge, prüfen Rechnungen, überwachen
Personalunterlagen und bearbeiten Aufgaben des betrieblichen
Rechnungswesens mit modernen Techniken
der Bürokommunikation und Textverarbeitung am PC.
Das neue Berufsprofil ist gekennzeichnet durch Büro- und
Geschäftsprozesse, die kaufmännische und bürowirtschaftliche
Pflichtqualifikationen abdecken. Die große
Aufgabenvielfalt in einzelnen Unternehmen und Behörden
bilden zehn unterschiedliche Wahlqualifikationen von jeweils
fünf Monaten ab. Die Auszubildenden wählen gemeinsam
mit dem Ausbildungsbetrieb zwei davon passgenau aus.
Eine nicht gewählte Wahlqualifikation kann als Zusatzqualifikation
vermittelt werden.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Einkauf, Personalwesen, Marketing
z. B. Fachkaufmann (m/w/d) für Büro- und Projektorganisation,
Bürofachwirt (m/w/d)
z. B. Betriebswirtschaftslehre, Business Administration
ANFORDERUNGEN:
Die Bewerber in diesem Beruf sollten die deutsche Rechtschreibung
beherrschen, freundlich und kommunikativ
sein, genau und konzentriert arbeiten können, flexibel auf
die vielfältigen Büroaufgaben reagieren und gern im Team
sowie mit Kunden arbeiten.
Kaufmann (m/w/d)
für Marketingkommunikation
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Mit Mitteln der Kommunikation setzen sich Unternehmen
ins beste Licht und versuchen ihre Produkte zu verkaufen.
Ohne Werbung würde man nicht erfahren, welche neuen
Produkte es gibt. Auch dass eine neue Disco aufgemacht
hat, würden nur wenige mitbekommen. Kommunikationskaufleute
planen daher gemeinsam mit Kunden, Grafikern,
Textern und Multimediaexperten wie und wo zum Beispiel
für ein neues Getränk eine Kampagne durchgeführt werden
kann. Welche Form der Ansprache erreicht die Zielgruppe
am besten: Werbespots, Plakate, Anzeigen oder z. B. Bannerwerbung
im Internet? Dass die Kommunikationsprofis
jede Menge Ideen und Fantasie haben müssen, ist klar. Bei
aller Kreativität dürfen sie aber nicht die Zahlen aus den
Augen verlieren. Sie berechnen z. B. genau, wie viel eine
Kampagne kostet, wie teuer die einzelnen Medien sind und
prüfen, ob Preis und Leistung stimmen. Außerdem kennen
sie die Vorschriften des Wettbewerbs- und Werberechts..
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Social Media
z. B. Fachwirt (m/w/d) für Marketing
z. B. Marketing, Vertrieb
ANFORDERUNGEN:
Kaufleute für Marketingkommunikation müssen vor allem
eins sein: kommunikativ und kreativ! Sie sollten sich mündlich
und schriftlich gut ausdrücken, eine hervorragende
Überzeugungskraft besitzen und kundenorientiert denken.
Dabei sollten die kreativen Köpfe aber auch kühle Rechner
sind, denn eine Kampagne muss nicht nur angesagt, sondern
auch werbewirksam und kostendeckend sein. Kaufleute für
Marketingkommunikation arbeiten viel mit dem Computer
und entsprechenden Programmen. Beratungsgespräche
führen sie mitunter auch bei ihren Kunden. Sie arbeiten
z. T. auch im Schichtbetrieb rund um die Uhr und manchmal
auch am Wochenende.
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Kaufmann (m/w/d)
für Spedition- und Logistikdienstleistung
Kaufmann (m/w/d)
im E-Commerce
72
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Kaufleute für Spedition- und Logistikdienstleistungen
planen und organisieren den Güterversand, den Umschlag
und die Lagerung und weitere logistische Leistungen
unter Beachtung einschlägiger Rechtsvorschriften und
der Belange des Umweltschutzes, steuern und überwachen
das Zusammenwirken der an Logistikketten beteiligten
Personen und Einrichtungen, berücksichtigen Zoll- und
außenwirtschaftliche Bestimmungen sowie Informationsund
Kommunikationstechnologien. Sie korrespondieren und
kommunizieren mit ausländischen Geschäftspartnern und
Kunden in englischer Sprache und bearbeiten englischsprachige
Dokumente und wirken bei der Ermittlung von Kosten
und Erträgen sowie der kaufmännischen Steuerung mit.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Straßen-, Schienen-, Schiffs- und Luftverkehr,
Sachbearbeitung, Fahrzeugdisposition
z. B. Fachwirt (m/w/d) für Güterverkehr und Logistik,
Verkehrsbetriebswirt (m/w/d)
z. B. Logistik
ANFORDERUNGEN:
Die Bewerber sollten freundlich und aufgeschlossen sein,
genau und sorgfältig arbeiten, flexibel sein sowie gerne
im Team arbeiten, selbstbewusst und freundlich auftreten,
gut organisieren und gut rechnen können sowie Interesse
an Wirtschaftsfragen und Wirtschaftskunde haben. Das
Beherrschen der englischen Sprache wird in vielen Unternehmen
vorausgesetzt.
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Dieser neue Ausbildungsberuf mit Zukunft beschäftigt sich
mit allen Themen rund um den Onlinehandel. In der Ausbildung
erlangt man nicht nur kaufmännisches Know-how,
sondern weiß auch, wie Online-Shops technisch funktionieren
und kennt bestimmte Kniffe des Online-Marketings, die
einem erleichtern, als Händler Dinge online zu verkaufen.
Kaufleute im E-Commerce wirken bei der Sortimentsgestaltung
mit und bei der Beschaffung von Waren und Dienstleistungen.
Sie präsentieren das Angebot verkaufsfördernd
in Online-Shops, auf Onlinemarktplätzen, in Social Media
oder Blogs. Mit Kunden kommunizieren sie z. B. per E-Mail,
Chat oder telefonisch und nehmen Anfragen, Reklamationen
oder Lieferwünsche entgegen. Sie richten Bezahlsysteme
ein, überwachen Zahlungseingänge und veranlassen die
Übermittlung bestellter Waren und Dienstleistungen. Für
die kaufmännische Steuerung und Kontrolle analysieren
sie die Ergebnisse der Kosten- und Leistungsrechnung und
werten Verkaufszahlen sowie betriebliche Prozesse aus.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Onlinemarketing oder Controlling
z. B. Handelsfachwirt (m/w/d)
z. B. Handelsbetriebswirtschaft
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten gern im Internet arbeiten, kaufmännisches
Verständnis besitzen, kommunikativ sein und
auch bei Stress einen kühlen Kopf bewahren. Kaufleute
im E-Commerce arbeiten hauptsächlich am Bildschirm in
(Großraum-)Büros und stellen mit Sorgfalt Produktdaten
zu Waren oder Dienstleistungen zusammen. Mit Kundendaten
gehen sie verantwortungsvoll um und beachten die
rechtlichen Regelungen, insbesondere im Hinblick auf den
Datenschutz.

Kaufmann (m/w/d)
im Einzelhandel
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Kaufleute im Einzelhandel sind die „Visitenkarte“ des Unternehmens.
Sie planen Einkäufe und wickeln sie ab, nehmen Waren
an und organisieren die sachgerechte Lagerung. Kaufleute
im Einzelhandel beraten ihre Kunden, stellen sich auf deren
Wünsche ein und nehmen z. B. Reklamationen (Beschwerden)
entgegen und bearbeiten sie. Sie kennen die gesetzlichen
Bestimmungen, z. B. aus dem Kaufvertragsrecht, dem Gesetz
gegen den unlauteren Wettbewerb, dem Ladenschlussgesetz
usw., sie kalkulieren Verkaufspreise, kassieren, stellen
Quittungen und Rechnungen aus, erstellen Kassenberichte
und wirken bei Werbemaßnahmen mit. Außerdem gestalten
sie z. B. Verkaufsräume, platzieren die Waren, organisieren
Sonderaktionen.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Akquisition (Kundenwerbung) und Verkauf, Kundenservice,
Werbung und Verkaufsförderung, Mitarbeiterführung
z. B. Handelsfachwirt (m/w/d)
z. B. Handelsbetriebswirtschaft
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten gern mit Menschen zu tun haben, freundlich
und hilfsbereit sein, gut rechnen können und kaufmännisch
interessiert sein. Ebenso sollten sich Auszubildende auf den
ständig wechselnden Publikumsverkehr mit unterschiedlichen
Anforderungen einstellen. Die Ausbildung erfolgt zum einen
in Form einer allgemeinen beruflichen Fachbildung und zum
anderen in der vom Lehrbetrieb angebotenen Spezialisierung.
Kaufmann (m/w/d)
im Groß- und Außenhandelsmanagement
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Berufliche Tätigkeiten im Groß- und Außenhandel bieten
seit jeher ein abwechslungsreiches, interessantes Aufgabenspektrum
im nationalen und internationalen Handel.
Aufgrund einer wachsenden Bedeutung von E-Business,
Prozess- und Schnittstellen management sowie projektförmiger
Arbeit haben sich die Kompetenzanforderungen
im Berufsbild verändert. Eine Ausbildung zum Kaufmann
für Groß- und Außenhandelsmanagement qualifiziert für
vielfältige Tätigkeiten in Unternehmen des Handels oder der
Industrie. Einsatzgebiete sind die Beschaffung von Waren
im In- und Ausland, ihre Lagerung, Marketing und Vertrieb
sowie waren- und kundenbezogene Dienstleistungen.
Auszubildende können gemeinsam mit ihrem Lehrbetrieb
zwischen zwei Fachrichtungen wählen: Großhandel oder
Außenhandel. Absolventen der Fachrichtung Außenhandel
wickeln insbesondere Außenhandelsgeschäfte ab und bedienen
Auslandsmärkte. Sie sind Spezialisten für internationale
Märkte und planen, steuern und kontrollieren logistische
Geschäftsprozesse unter Einhaltung der einschlägigen
internationalen Zoll- und Transportbestimmungen. Ebenso
werden Inhalte internationaler Berufskompetenzen vermittelt,
zum Beispiel interkulturelle Kompetenzen. Kaufleute
im Großhandel kaufen die Waren in großer Menge bei den
verschiedenen Herstellern, lagern sie in Hallen und verkaufen
sie an Einzelhandelsgeschäfte und produzierende
Unternehmen.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Lager- und Materialwirtschaft, E-Commerce
z. B. geprüfter Handelsfachwirt (m/w/d) oder Fachwirt
(m/w/d) für Außenwirtschaft
z. B. Handelsbetriebswirtschaft, internationale Wirtschaft
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten gern mit Menschen zu tun haben, selbstbewusst
und freundlich auftreten, verantwortungsbewusst
sein, gut organisieren können, gut rechnen können. Vor
allem Kaufleute im Außenhandel sollten sprachbegabt
sein, gute Fremdsprachenkenntnisse haben, flexibel und
auch gern im Ausland unterwegs sein.
73

74
Mediengestalter (m/w/d)
Bild und Ton
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Ob in Hörfunk-, Film-, TV- oder Onlineproduktionen, ob in
Theatern, Messe- und Veranstaltungsagenturen oder im
Marketing und der Unternehmenskommunikation – Mediengestalter
Bild und Ton üben in den unterschiedlichsten
Branchen einen ungemein vielseitigen Beruf aus. Sie stellen
nach redaktionellen Vorgaben Bild- und Tonprodukte her
(wie z. B. die Aufnahme von Fernsehfilmen, Talkshows,
Direktübertragungen oder Nachrichtensendungen). Dafür
müssen sie die technischen Geräte und Anlagen beherrschen
und einsetzen, insbesondere die Aufnahmetechnik,
Bild- und Tonträger, Licht- und Beschallungstechnik,
Bildgestaltungs- und Schnitttechnik. Online-Plattformen
und Social Media-Angebote machen eine zielgruppengerechtere
Aufbereitung von Inhalten erforderlich. Daher
müssen Auszubildende auf der Grundlage journalistischer
Beiträge künftig auch andere Medienkanäle, wie zum
Beispiel Facebook, Instagram oder Twitter, mit eigenem
Inhalt bedienen können und dabei rechtliche Grundlagen
der Medienproduktion (Urheber- und Persönlichkeitsrechte,
Datenschutz, -sicherheit) beachten.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Medienrecht
z. B. Medienfachwirt (m/w/d) Digital
z. B. Medien-, Miltimediatechnik
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten Verständnis und Interesse für Technik und
gute Kenntnisse in Mathe und Physik besitzen, einwandfrei
hören und gern im Team arbeiten. Mediengestalter sollten
zeitlich und räumlich flexibel sein und auch unter Zeitdruck
nicht die Nerven verlieren. Bei ihren Aufnahmen beachten
sie gestalterische Gesichtspunkte, hierfür sind Kreativität
und Sinn für Ästhetik erforderlich. Geschickt und konzentriert
schneiden sie Bild- und Tonmaterial zusammen. Sie
sind lernbereit und halten sich über Kommunikations- und
Übertragungseinrichtungen auf dem Laufenden.
Mediengestalter (m/w/d)
Digital und Print
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Mediengestalter Digital und Print beraten ihre Auftraggeber
(Verlage, Werbeagenturen, Produktionsunternehmen) über
die kostengünstige, zielgruppen- und mediengerechte
Aufbereitung der vorliegenden Daten und planen und
steuern den gesamten digitalen Produktionsprozess. In
der Ausbildung können sie zwischen drei Fachrichtungen
wählen: Beratung und Planung (sie betreuen und beraten
Kunden, erstellen Angebote für Medienprodukte, planen
Projekte, bearbeiten Aufträge und präsentieren die Ergebnisse),
Konzeption und Visualisierung (sie analysieren
Zielgruppen, erstellen Medienkonzeptionen, präsentieren den
Kunden Entwürfe und arbeiten diese für die mediengerechte
Weiterverarbeitung aus) oder Gestaltung und Technik (sie
gestalten Medienprodukte und planen Produktionsabläufe).
Sie kombinieren Medienelemente, bereiten Daten für den
digitalen Einsatz auf und stellen sie für den jeweiligen
Verwendungszweck zusammen.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Druckvorstufe, Desktop-Publishing oder Grafikund
Schriftgestaltung
z. B. Industriemeister (m/w/d) der Fachrichtung Printmedien,
Techniker (m/w/d) im Bereich Druck- und
Medientechnik oder Medienfachwirt (m/w/d)
z. B. Druck- und Medientechnik oder Mediendesign,
-kunst
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten aufgeschlossen für technische Neuerungen
sein, gutes sprachliches Ausdrucksvermögen haben,
eigenverantwortlich und gern im Team arbeiten sowie auch
unter Zeitdruck nicht die Nerven verlieren. Nicht geeignet
ist die Ausbildung bei sprachlicher oder grammatischer Unsicherheit,
Farbblindheit sowie gravierender Sehschwäche.

Verkäufer (m/w/d)
Verwaltungsfachangestellter (m/w/d)
2 Jahre
TÄTIGKEIT:
Geschäfte mit freundlichem Service und guter Beratung
sind bei den Kunden gefragt. Hier spielen Verkäufer die
Hauptrolle, denn es hängt vor allem von ihnen ab, dass
sich die Kunden wohlfühlen und wieder kommen. Deshalb
informieren und beraten Verkäufer Kunden und bieten
Serviceleistungen an. Sie nehmen Ware an, zeichnen sie
aus und präsentieren sie ansprechend. Zudem prüfen sie
den Bestand, führen Qualitätskontrollen durch, bestellen
Ware nach und nehmen Reklamationen entgegen. Verkäufer
führen ebenso Inventuren durch und müssen wissen, mit
welchen Methoden man kaufmännische Vorgänge erfasst
und Kalkulationen erstellt. Verkäufer verkaufen je nach
Betrieb Bekleidung, Heimwerkerbedarf oder Unterhaltungselektronik.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Waren-, Produkt- und Verkaufskunde
Nach erfolgreicher Abschlussprüfung können Verkäufer
unter bestimmten Voraussetzungen ihre Ausbildung
um ein Jahr fortsetzen und die Prüfung als Kaufmann
(m/w/d) im Einzelhandel ablegen. Weitere Aufstiegsmöglichkeiten
sind z. B. Handelsfachwirt (m/w/d).
z. B. Handelsbetriebswirtschaft
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten kontaktfreudig und freundlich sein, sich
sprachlich gut ausdrücken können, Einfühlungsvermögen
für ihre Kunden haben und gut rechnen können. Verkäufer
sind viel auf den Beinen, an der Kasse arbeiten sie im Sitzen.
Ggf. sind schwere Waren zu heben oder zu transportieren.
Die Arbeit an Samstagen ist üblich, in Bahnhofs- oder Flughafenfilialen
auch an Sonn- und Feiertagen.
Quellen:
Alle Beschreibungen der Ausbildungsberufe auf den folgenden Seiten wurden
teilweise aus den Angaben des Bundesmininsteriums für Wirtschaft
und Technologie –Ausbildungsberufe, dem Bundesinstitut für Berufsbildung
– Ausbildungsberufe und BERUFENET – ein Angebot der Bundesagentur für
Arbeit, entnommen. (1)
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Autos an- und abmelden, Personalausweise beantragen und
verlängern, Baugenehmigungen und Sozialhilfeleistungen
beantragen - für all diese Dinge geht man auf‘s Rathaus
oder zum Landratsamt. Dort kümmern sich Verwaltungsfachangestellte
um alle Anträge, Genehmigungen oder auch
Urkunden. Sie kennen die Gesetze und wissen, wie sie dem
Bürger helfen können. Verwaltungsfachangestellte erledigen
ihre Aufgaben in der Verwaltung kundenorientiert und
nach Gesichtspunkten der Wirtschaftlichkeit. Sie stellen
Urkunden aus, beschaffen und bewirtschaften Material
und langlebige Wirtschaftsgüter nach ökonomischen und
ökologischen Gesichtspunkten, planen und organisieren
Arbeitsprozesse in ihrem Aufgabenbereich, bearbeiten
Vorgänge mithilfe moderner Informations- und Kommunikationssysteme
und wirken bei der Erstellung und Ausführung
von Haushalts- und Wirtschaftsplänen mit. Ihr Arbeitsplatz
ist aber nicht nur in der Stadtverwaltung, sondern auch
in Bundes- oder Landesverwaltungen. Dort bereiten sie
z. B. Stellenausschreibungen und Arbeitsverträge für das
Personal in der Verwaltung vor oder auch Vorschriften, um
Steuern, Gebühren und Beiträge zu erheben.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. EDV, spezieller Bürokommunikation, Rechnungswesen,
Buchführung
z. B. Verwaltungsfachwirt (m/w/d), Sozialwirt (m/w/d),
Verwaltungsbetriebswirt (m/w/d)
z. B. Staats-, Verwaltungswissenschaft
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten keine Angst vor komplizierten Texten,
wie z. B. Gesetzestexten haben, gerne Texte formulieren
und Briefe schreiben, Verantwortung übernehmen, zuverlässig
sein, sorgfältig und konzentriert arbeiten, Spaß an
der Arbeit am Computer haben sowie gerne mit Menschen
umgehen. Von Anfang an müssen die Auszubildenden die
Datenschutzbestimmungen genau einhalten.
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Ausbildungsberufe
Berufe im Gastgewerbe und im Lebensmittelbereich
76
» Agrargenossenschaft Buchheim-Crossen eG, Etzdorfer Hof, Heideland OT Etzdorf 97
» Astenhof Frischgeflügel Produktions- und Handels GmbH, Hainspitz 101
» HERZGUT Landmolkerei eG, Rudolstadt 112
» Ospelt food Establishment, Apolda 119

77
Ausbildungsdauer Spezialisierung beruflicher Aufstieg
Studium

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Fachkraft (m/w/d)
für Lebensmitteltechnik
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Fachkräfte für Lebensmitteltechnik produzieren Nahrungsmittelerzeugnisse
wie Fertiggerichte, Konserven oder
Backwaren nach festgelegten Rezepturen und Prozessabläufen.
Sie stellen mithilfe von Maschinen und Anlagen die
verschiedensten Lebensmittel her. Sie kennen die Abläufe
vom Eingang der Rohwaren bis hin zum fertig verpackten
Produkt. Zunächst nehmen sie Rohstoffe, Halbfertig- und
Fertigprodukte entgegen und prüfen sie. Dann leiten sie
diese weiter ans Lager oder an die Verarbeitung. Sie sorgen
dafür, dass die für die jeweilige Produktion nötigen Zutaten
bereitgestellt werden, bereiten sie vor und richten die
Maschinen und Anlagen ein. Außerdem kontrollieren sie
regelmäßig die Qualität ihrer Produkte.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Eingangskontrolle, der Bedienung der Anlagen
oder der Qualitätssicherung
z. B. Industriemeister (m/w/d) Lebensmittel, Techniker
(m/w/d) Lebensmitteltechnik mit dem Schwerpunkt
Verarbeitungstechnik
z. B. Lebensmitteltechnologie
ANFORDERUNGEN:
Die Bewerber sollten Spaß am Umgang mit Menschen haben
und im Umgang mit ihren Kunden gewandt, höflich und
zuvorkommend sein. Stets beachten sie die Hygienevorschriften
für den Umgang mit Lebensmitteln und kennen
deren Zusammensetzung, um Kunden beraten zu können.
Vorwiegend stehen sie hinter dem Verkaufstresen und
arbeiten dort meist mit mehreren Kollegen auf beengtem
Raum. Arbeit am Wochenende ist üblich.
Fachverkäufer (m/w/d)
im Lebensmittelhandwerk
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Aus welcher Tierhaltung kommt das Fleisch? Was ist in der
Wurst? Ist der Kuchen für Diabetiker geeignet? Welches
Brot hat die meisten Kohlenhydrate? Beim Kauf von Lebensmitteln
möchten Kunden fachlich informiert werden.
Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk sind das „Aushängeschild“
jeder Fleischerei, Bäckerei oder Konditorei.
Sie informieren und bedienen ihre Kunden freundlich,
kompetent und zuvorkommend. Neben der Qualität der
Ware, entscheiden Sauberkeit, Höflichkeit und Kompetenz
der Verkäufer maßgeblich darüber, ob der Kunde wiederkommt.
Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk werden
in einem der drei Schwerpunkte ausgebildet: Bäckerei,
Konditorei oder Fleischerei.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Handel oder Verkaufsförderung, Fleischerei,
Bäckerei oder Konditorei
z. B. Verkaufsleiter (m/w/d) im Nahrungsmittelhandwerk,
Handelsfachwirt (m/w/d)
z. B. Handelsbetriebswirtschaft
ANFORDERUNGEN:
Die Bewerber sollten Spaß am Umgang mit Menschen haben
und im Umgang mit ihren Kunden gewandt, höflich und
zuvorkommend sein. Stets beachten sie die Hygienevorschriften
für den Umgang mit Lebensmitteln und kennen
deren Zusammensetzung, um Kunden beraten zu können.
Vorwiegend stehen sie hinter dem Verkaufstresen und
arbeiten dort meist mit mehreren Kollegen auf beengtem
Raum. Arbeit am Wochenende ist üblich.

Fleischer (m/w/d)
Hauswirtschafter (m/w/d)
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Fleischer beurteilen die Fleischqualität, zerlegen das Fleisch
und bereiten es verkaufsgerecht vor oder verarbeiten es zu
Fleisch- und Wurstwaren weiter. Beispielsweise zerkleinern,
kochen, brühen oder räuchern Fleischer das Fleisch und
geben je nach Rezept weitere Zutaten, Würzmittel und
Konservierungsstoffe hinzu. Neben Wurst stellen sie z. B.
auch Feinkosterzeugnisse, Fertiggerichte, Salate oder
Konserven her und verpacken die Produkte sachgerecht.
Bei all ihren Tätigkeiten setzen Fleischer die gesetzlichen
Vorgaben, wie das Lebensmittelrecht und die Hygienevorschriften
genau um, auch wenn sie die in der Fleischerei
verwendeten Maschinen und Geräte reinigen.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Fleischverarbeitung, Schlachten, Einzelhandel
z. B. Meister (m/w/d) oder Techniker (m/w/d)
z. B. Lebensmitteltechnologie oder Ernährungswissenschaft,
Ökotrophologie
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten folgende Neigungen mitbringen: Vorliebe
für den Umgang mit Nahrungsmitteln, Lebensmitteln und
Getränken, Neigung zu handwerklicher und körperlicher
Tätigkeit, Neigung zum Umgang mit technischen Geräten,
Maschinen und Anlagen, Interesse an Ernährungs- und
Gesundheitsfragen. Gemäß § 42 und 43 des Gesetzes zur
Verhütung und Bekämpfung von Infektionskrankheiten
beim Menschen sind beim Umgang mit Lebensmitteln eine
Belehrung und eine Bescheinigung des Gesundheitsamtes
erforderlich.
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Hauswirtschaftliche Aufgaben wie kochen, putzen und
bügeln kennt wahrscheinlich jeder in Privathaushalten.
Aber diese Aufgaben müssen auch z. B. in Altersheimen,
Behinderteneinrichtungen oder Krankenhäusern erledigt
werden. Hauswirtschafter sind Dienstleister und arbeiten an
einer Schnittstelle aus Haushaltsführung und Pflegedienst.
Menschen versorgen und betreuen - diese Aufgaben stehen
für sie im Mittelpunkt. Sie bereiten z. B. Speisen zu, wissen,
wie man Vorräte am besten lagert und gestalten, reinigen
und pflegen Räume und Wohnumfeld. Hauswirtschafter
betreuen darüber hinaus mit viel Einfühlungsvermögen
und Geduld alte, kranke oder behinderte Menschen im
Alltag. Auch die Kalkulation und Abrechnung der hauswirtschaftlichen
Arbeiten gehören zu den Aufgaben der
Hauswirtschafter.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Diätwesen
z. B. Meister der Hauswirtschaft
z. B. Ernährungswissenschaft, Ökotrophologie
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten ein freundliches Wesen und Interesse an
Menschen mitbringen. Sie sollten in jeder Hinsicht sorgfältig
arbeiten und keine Berührungsängste im Umgang
mit pflegebedürftigen Menschen haben. Hauswirtschafter
müssen zupacken können und sind bei der Arbeit meist in
Bewegung. Die Arbeitszeit richtet sich nach dem jeweiligen
Einsatzbereich, ggf. arbeiten sie auch frühmorgens oder
spät am Abend und auch an Wochenenden oder Feiertagen.
79
Ausbildungsdauer Spezialisierung beruflicher Aufstieg Studium

Koch (m/w/d)
Milchtechnologe (m/w/d)
80
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Köche arbeiten im Küchen- und Servicebereich von Hotels,
Restaurants und Gaststätten, aber auch in der Nahrungsmittelindustrie
und bei Schifffahrtsunternehmen. Sie kennen
die Vorschriften für Lebensmittelhygiene, kennen die
Preise und Lieferbedingungen für Lebensmittel, erarbeiten
Speisepläne und Menüfolgen, planen und organisieren den
Einkauf von Lebensmitteln, kontrollieren Qualität, Menge und
Preis der Waren, lagern Vorräte fachgerecht in Kühlräumen
und Gefriergeräten und kontrollieren die Lagerbestände.
Sie bereiten vielfältige Speisen zu und berücksichtigen
dabei ernährungsphysiologische Aspekte.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Diätwesen, Süßspeisen oder Ernährungslehre
z. B. Küchenmeister (m/w/d)
z. B. Ernährungswissenschaften oder Lebensmitteltechnologie
ANFORDERUNGEN:
Bewerber sollten einen guten Geruchs- und Geschmackssinn
haben, Wert auf Sauberkeit und Hygiene legen, Spaß haben
an der Zubereitung von Nahrungsmitteln, gerne gestalten,
garnieren und verzieren. Kreativität ist eine willkommene
Eigenschaft. Nicht geeignet ist die Ausbildung bei Allergien,
wie zum Beispiel Mehlstauballergie. Die Bereitschaft zur
Schicht- und Wochenendarbeit wird vorausgesetzt.
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Milchtechnologen bearbeiten und verarbeiten Milch in Molkereien
und in Käsereien zu Konsummilch, Butter, Joghurt,
Quark, Käse und vielem mehr. Das Arbeitsgebiet umfasst
verschiedene Verfahrenstechniken, wie Erhitzen, Kühlen,
Mischen, Trennen, Trocknen und Abpacken. In vielen Fällen
sind darüber hinaus biochemische und mikrobiologische
Prozesse zu steuern und zu überwachen. Milchtechnologen
planen und kontrollieren die Abläufe in der Milchverarbeitung
bis hin zur Verpackung und Einlagerung der verderblichen
Produkte und dokumentieren ihre Arbeitsschritte. In der
Ausbildung geht es aber um mehr als Milch und Käse:
Die Auszubildenden lernen auch alles über Qualitätsmanagement,
Hygienevorschriften, Lebensmittelrecht und
Umweltschutz. Bei der lebensmitteltechnischen Kontrolle
und Qualitätssicherung gehen sie mit hochempfindlichen
Mess- und Analysegeräten um.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Molkereiwesen oder Lebensmittelrecht
z. B. Molkereimeister (m/w/d)
z. B. Lebensmitteltechnologie
ANFORDERUNGEN:
Die Auszubildenden sollten ein Interesse an biologischen
und chemischen Zusammenhängen mitbringen, um die
zahlreichen Milchprodukte qualitativ hochwertig herzustellen
und abzufüllen. Um hygienisch einwandfreie
Lebensmittel zu garantieren, müssen Milchtechnologen
sorgfältig und verantwortungsbewusst arbeiten und vielfältige
Vorschriften beachten. Für die Planung und Überwachung
der technologischen Abläufe in der Molkerei ist
technisches Verständnis erforderlich. Bei schwerwiegenden
Störungen der Produktionsanlagen muss schnell
reagiert und entschieden werden. Das Erkennen von
Auffälligkeiten bei der Herstellung von Milch- und Milchnebenprodukten
erfordert einen guten Geruchs- und einen
guten Geschmackssinn. Milchtechnologen tragen bei
ihrer Tätigkeit Arbeits- und Schutzkleidung wie Arbeitskittel,
Haube, Schuhüberzieher oder Gummistiefel und
Mundschutz.

Milchwirtschaftlicher Laborant
(m/w/d)
Restaurantfachmann (m/w/d)
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Milchwirtschaftliche Laboranten sind für die Qualitätskontrolle
und Qualitätssicherung der Produkte in Molkereien
und Käsereien zuständig. Sie untersuchen und prüfen Milch
und Milchprodukte sowie andere Lebensmittel, Wasser und
Zusatzstoffe mit Hilfe moderner chemischer, physikalischer
und mikrobiologischer Verfahren. Zudem führen sie Probeentnahmen,
sensorische Prüfungen und Analysen durch
und werten die Untersuchungsergebnisse aus.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Qualitätsprüfung
z. B. Milchwirtschaftlicher Labormeister (m/w/d)
z. B. im Fach Ernährungswissenschaft, Ökotrophologie
ANFORDERUNGEN:
Die Auszubildenden sollten ein Interesse an Chemie, Physik
und Mikrobiologie mitbringen. Sorgfältig und zielstrebig
führen Milchwirtschaftliche Laboranten chemische
und physikalische Analysen durch. Hygienevorschriften
im Umgang mit Lebensmitteln halten sie verantwortungsbewusst
ein. Geschicklichkeit und ein gutes Auge
beweisen sie beim Aufbau der Analyseapparatur oder
beim Abmessen chemischer Reagenzien. Für sensorische
Tests benötigen sie Farbsehvermögen, Geruchs- und Geschmackssinn.
Aufmerksamkeit ist beim Überwachen
der Laborabläufe wichtig. Technisches Verständnis hilft
beim Warten der Laborgeräte und -einrichtungen.
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
Restaurantfachleute arbeiten im Service, empfangen und
betreuen Gäste, beraten sie über das Speiseangebot und
die dazu passenden Getränke. Sie planen und organisieren
Veranstaltungen und Festlichkeiten mit, indem sie den
Speiseplatz z. B. mit Blumen und Servietten dekorieren,
Gästeräume herrichten, reinigen und pflegen sowie Abrechnungen
erstellen und die Tageskasse abrechnen.
Darüber hinaus bereiten sie besondere Veranstaltungen
wie Hochzeiten oder Bankette vor und sorgen für einen
reibungslosen Ablauf.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Barmixer (m/w/d)
z. B. Weinseminare, Kurse zum Dekorieren, Verkaufsförderung
oder Rhetorik (freies Sprechen), Betriebsleiter
(m/w/d) für Hotel und Gaststätten oder als
Restaurant- und Barmeister (m/w/d)
z. B. Hotel- und Tourismusmanagement
ANFORDERUNGEN:
Die Bewerber sollten die deutsche Sprache beherrschen
und Grundkenntnisse in Fremdsprachen, gute Manieren,
ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild und sicheres
Auftreten haben, geschickt sein, gut kopfrechnen und
unter Zeitdruck arbeiten können sowie kontaktfreudig
und hilfsbereit sein. Die Bereitschaft zur Schicht- und
Wochenendarbeit wird vorausgesetzt.
81
Quellen:
Alle Beschreibungen der Ausbildungsberufe auf den folgenden Seiten wurden
teilweise aus den Angaben des Bundesmininsteriums für Wirtschaft
und Technologie –Ausbildungsberufe, dem Bundesinstitut für Berufsbildung
– Ausbildungsberufe und BERUFENET – ein Angebot der Bundesagentur für
Arbeit, entnommen. (2)

Ausbildungsberufe
Soziale und medizinische Berufe
82
» Arbeiter-Samariter-Bund Landesverband Thüringen e. V. Senioren- und Pflegeheim Würzbachgrundblick,
Hummelshain 95
» Asklepios Fachklinikum Stadtroda GmbH, Stadtroda 99
» Bundesamt für Familie und zivilgesellschaftliche Aufgaben, Jena, Saalfeld, Unterwellenborn, Pößneck,
Gera und Heldrungen 105
» Euro Akademie Jena, Jena und Erfurt 107
» Linimed GmbH, Jena, Erfurt, Weimar, Sömmerda, Arnstadt, Greiz und Gera 116

83
Ausbildungsdauer Spezialisierung beruflicher Aufstieg
Studium

Altenpflegehelfer (m/w/d)
Erzieher (m/w/d)
84
Die Ausbildung dauert in der Regel 1 – 2 Jahre.
TÄTIGKEIT:
Altenpflegehelfer ist eine landesrechtlich geregelte schulische
Ausbildung an Berufsfachschulen und Berufskollegs
in Kooperation mit einem praktischen Ausbildungsteil in
Altenpflegeeinrichtungen. Altenpflegehelfer unterstützen
Altenpfleger bei allen Tätigkeiten rund um die Betreuung
und Pflege älterer Menschen. Sie übernehmen pflegerische
Aufgaben wie die Hilfe bei der Körperpflege und beim Essen.
Außerdem unterstützen sie ältere Menschen bei der Bewältigung
ihres Alltags. Altenpflegehelfer arbeiten meist
in geriatrischen und gerontopsychiatrischen Abteilungen
von Krankenhäusern und in Pflege- und Rehabilitationseinrichtungen.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. klinische Geriatrie, Palliativ- und Hospizpflege,
Haus- und Familienpfleger (m/w/d)
z. B. Altenpfleger (m/w/d), Fachwirt Gesundheits- und
Sozialwesen (m/w/d), Fachwirt Organisation und
Führung (m/w/d)
z. B. Gerontologie, Medizin-/Pflegepädagogik, Pflegemanagement/-Wissenschaft
ANFORDERUNGEN:
Zulassungsvoraussetzung ist ein Vertrag über die praktische
Ausbildung mit einer Einrichtung der Altenpflege(hilfe). Vor
Beginn der Ausbildung muss ein ärztliches Zeugnis (nicht
älter als 3 Monate) über die gesundheitliche Eignung vorgelegt
werden, in vielen Bundesländern auch ein amtliches
Führungszeugnis. Altenpflegehelfer sollten gerne mit
Menschen arbeiten, praktisch veranlagt sein und Interesse
an pflegerischen Themen haben. Sie arbeiten im Schichtdienst,
auch nachts und am Wochenende.
2 – 4 Jahre
TÄTIGKEIT:
Erzieher ist eine landesrechtlich geregelte schulische
Aus- bzw. Weiterbildung an Fachschulen, Berufsfachschulen,
Berufskollegs und anderen Bildungseinrichtungen.
Erzieher unterstützen Kinder und Jugendliche dabei, zu
starken Persönlichkeiten heranzuwachsen. Sie sind vor
allem in der vorschulischen Erziehung, in der Kinderund
Jugendarbeit sowie in der Heimerziehung tätig. Sie
arbeiten hauptsächlich in Kinderbetreuungseinrichtungen,
aber auch in Erziehungs- oder Jugendwohnheimen,
Jugendzentren, Familien- oder Suchtberatungsstellen,
Tagesstätten, Wohnheimen für Menschen mit Behinderung
oder in ambulanten sozialen Diensten tätig. Erzieher sind
neben den Eltern meist die wichtigsten Bezugspersonen für
Kinder und Jugendliche. Als Vorbild prägen Erzieher ihre
Persönlichkeit und fördern sie ihrem Alter entsprechend
in ihrer charakterlichen Entwicklung.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Elementarpädagogik oder Elternberatung
z. B. Fachwirt (m/w/d) für Erziehungswesen
z. B. Erziehungs-, Bildungswissenschaft
ANFORDERUNGEN:
Bewerber brauchen In der Regel einen mittleren Bildungsabschluss
oder als Hauptschüler eine abgeschlossene
Berufsausbildung sowie ein polizeiliches Führungszeugnis
und einen Erste-Hilfe-Kurs. Erzieher benötigen ein hohes
Maß an Verantwortungsbewusstsein und Einfühlungsvermögen.
Vor allem im Umgang mit verhaltensauffälligen oder
aggressiven Kindern und Jugendlichen sind Konfliktfähigkeit
und psychische Belastbarkeit wichtig. Erzieher müssen
das Verhalten und Befinden der Kinder und Jugendlichen
jederzeit im Blick haben und genau beobachten.

Heilerziehungspfleger (m/w/d)
Medizinischer Fachangestellter
(m/w/d)
Die Aus- bzw. Weiterbildung dauert in Vollzeit 2 – 3
Jahre, je nach landesrechtlicher Regelung.
TÄTIGKEIT:
Heilerziehungspfleger ist eine landesrechtlich geregelte
schulische Aus- bzw. Weiterbildung an Fachschulen bzw.
Berufskollegs. Heilerziehungspfleger sind für die pädagogische
und pflegerische Betreuung und Versorgung von
Menschen mit körperlicher, geistiger und seelischer Behinderung
zuständig. In Pflegeeinrichtungen für Menschen
mit Behinderung begleiten sie die zu Betreuenden bei der
Bewältigung der Anforderungen des täglichen Lebens.
Heilerziehungspfleger arbeiten vorwiegend in Einrichtungen
zur Eingliederung und Betreuung von Menschen
mit Behinderung, zum Beispiel in entsprechenden Tagesstätten
oder Wohn- und Pflegeheimen. Sie können auch
bei ambulanten sozialen Diensten oder in Vorsorge- und
Rehabilitationskliniken tätig sein.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Werkstätten für Menschen mit Behinderung
z. B. Heilerziehungspfleger für Psychiatrie, Sonderpädagoge
(m/w/d), Fachwirt (m/w/d) für Erziehungswesen
z. B. Heilpädagogik
ANFORDERUNGEN:
Die beruflichen Voraussetzungen sind von Bundesland zu
Bundesland unterschiedlich geregelt. Teilweise ist vor Ausbzw.
Weiterbildungsbeginn die gesundheitliche Eignung für
den Beruf durch ein ärztliches Attest nachzuweisen. Je
nach Bildungseinrichtung wird zusätzlich ein polizeiliches
Führungszeugnis oder ein Erste-Hilfe- Kurs verlangt.
3 Jahre
TÄTIGKEIT:
In der Arztpraxis sind medizinische Fachangestellte meist
die ersten Ansprechpartner für die Patienten. Sie organisieren
den Praxisablauf, vergeben Termine, dokumentieren
Behandlungsabläufe und sorgen für die Abrechnung der
erbrachten Leistungen. Im Falle eines Gesundheitschecks
wiegen und messen medizinische Fachangestellte z. B.
die Patienten oder nehmen ihnen Blut für Laboranalysen
ab. Bei Untersuchungen und Behandlungen, sowie bei
(kleineren) Eingriffen durch den Arzt assistieren sie, bereiten
z. B. Spritzen vor oder legen Verbände an. Zudem
bedienen und pflegen sie medizinische Instrumente sowie
Geräte und führen Laborarbeiten durch. Eine wichtige Rolle
spielt auch die Prävention: Sie informieren die Patienten
über Möglichkeiten der Vor- und Nachsorge und regen die
Patienten zu einer gesunden Lebensführung an.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Praxisorganisation oder Wundversorgung bei
Diabetes-Patienten
z. B. Fachwirt (m/w/d) ambulante medizinische Versorgung,
Betriebswirt (m/w/d) Management im
Gesundheitswesen
z. B. Humanmedizin
ANFORDERUNGEN:
Voraussetzungen für die Ausbildung sind eine gute Allgemeinbildung,
eine sichere Rechtschreibung sowie gute
Kenntnisse in Deutsch, Mathematik und den naturwissenschaftlichen
Fächern. Ebenso sollten die Neigung zum
helfenden Umgang mit Menschen, ausgeprägtes Interesse
für medizinische Sachverhalte, Flexibilität, rasche Auffassungsgabe,
Zuverlässigkeit, Verantwortungsgefühl,
Verschwiegenheit und Sorgfalt vorhanden sein.
85
Ausbildungsdauer Spezialisierung beruflicher Aufstieg Studium

Pflegefachmann (m/w/d)
3 Jahre
86
TÄTIGKEIT:
Dieser neue, universelle Pflegeberuf hat das Ziel, den Berufsbereich
der Pflege aufzuwerten und eine moderne und
durchlässige Ausbildung im Pflegebereich zu schaffen. Die
schulische und praktische Ausbildung dient der Vermittlung
der erforderlichen Kompetenzen für die selbstständige,
umfassende und prozessorientierte Pflege von Menschen
aller Altersstufen, in akut und dauerhaft stationären sowie
ambulanten Pflegesituationen. Damit wird der Wechsel
zwischen den einzelnen Pflegebereichen erleichtert. Im
dritten Ausbildungsjahr kann eine Spezialisierung mit dem
Abschluss „Altenpfleger (m/w/d)“ oder „Gesundheits- und
Kinderkrankenpfleger (m/w/d)“ erfolgen.
AUFSTIEGSMÖGLICHKEITEN:
z. B. Krankenpflege oder Hygiene im Gesundheitsbereich)
z. B. Stationsleiter (m/w/d), Pflegedienstleiter (m/w/d)
z. B. Medizinische Assistenz, Pflegemanagement
ANFORDERUNGEN:
Bewerber brauchen einen mittleren Bildungsabschluss
oder einen Hauptschulabschluss in Verbindung mit einer
erfolgreich abgeschlossenen Berufsausbildung, z. B. in
der Gesundheits-, Kranken- oder Altenpflegehilfe. Darüber
hinaus wird ein ärztliches Attest über die gesundheitliche
Eignung gefordert. Die Ausbildung stellt hohe Anforderungen
an Leistungsfähigkeit, Leistungsbereitschaft und die
Persönlichkeit des Schülers. Gute Vorkenntnisse in den
naturwissenschaftlichen Fächern, seelische und körperliche
Belastbarkeit, rasches und klares Erfassen, selbstständiges
Denken, Zuverlässigkeit, Ehrlichkeit und die Fähigkeit bei
dem Umgang mit dem Menschen sind Voraussetzungen.
Die Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit wird
vorausgesetzt.
Quellen:
Alle Beschreibungen der Ausbildungsberufe auf den folgenden Seiten wurden
teilweise aus den Angaben des Bundesmininsteriums für Wirtschaft
und Technologie –Ausbildungsberufe, dem Bundesinstitut für Berufsbildung
– Ausbildungsberufe und BERUFENET – ein Angebot der Bundesagentur für
Arbeit, entnommen. (1)

87

Studiengänge
Duales Studium
88
» Accenture Technology Solutions GmbH, Jena 96
» Analytik Jena AG, Jena 98
» Bundesamt für Familie und zivilgesellschaftliche Aufgaben, Jena, Saalfeld, Unterwellenborn, Pößneck,
Gera und Heldrungen 105
» Carl Zeiss AG Jena, Jena 105
» DHConsulting, Jena Umschlag
» Landratsamt Saale-Holzland-Kreis, Eisenberg 113
» Lidl Dienstleistung GmbH & Co. KG, Gera, Hermsdorf, Jena, Kahla und Saalfeld 115
» Sanitärtechnik Eisenberg GmbH, Eisenberg 126
» Stadtwerke Jena Gruppe, Jena 125
» STREICHER Tief- und Ingenieurbau Jena GmbH & Co. KG, Jena-Maua 127

89

90
Duales Studium –
qualifizierter Studienabschluss und
vertiefte Praxiskenntnisse
Ein duales Studium zu absolvieren bedeutet, praktisches
Lernen in einem Unternehmen mit theoretischen Vorlesungen
an einer Hochschule oder Berufsakademie zu verbinden.
Diese beiden Einsatzgebiete (Praxis und Theorie) wechseln
sich in einem meist regelmäßigen Rhythmus miteinander
ab. Eine enge curriculare Verzahnung von Studium und
Arbeit und zwei Lernorte sind bei dualen Studiengängen
typisch. Mit dem Erreichen des international anerkannten
Bachelorabschluss am Ende des Studiums, hat man nicht
nur den Studienabschluss in der Tasche, sondern auch
schon jede Menge praktische Arbeitserfahrung, die von
Arbeitgebern besonders geschätzt wird.
Dual Studieren kann man mittlerweile fast jedes Studienfach
– von Betriebswirtschaft bis Soziale Arbeit ist für jeden
etwas dabei. Dabei sollten zukünftige duale Studierende
folgende Voraussetzungen mitbringen:
» Nachweis der Hochschulzugangsberechtigung (Abitur,
Fachabitur, je nach Hochschule ist auch unter bestimmten
Bedingungen z. B. abgeschlossene Berufsausbildung
mit anschließender mindestens dreijähriger
Berufstätigkeit oder Meisterbrief, Abschluss als
Techniker oder Betriebswirt), eine Aufnahme des
Studiums möglich.
» Vorliegender Ausbildungs- bzw. Praktikumsvertrag
mit einem Kooperationsunternehmen der Hochschule
» Diverse Auswahltests und bestimmte Notenanforderungen
sind je nach Studienrichtung und Hochschule
möglich
Dual studieren bedeutet auch ein recht straff getakteter
Stundenplan, denn Semesterferien wie „normale“ Studenten
sie haben, gibt es nicht. In kurzer Zeit sollen ein qualifizierter
Studienabschluss und vertiefte Praxiskenntnisse
erworben werden. Dies bedeutet ein besonders intensives
Studium. Ehrgeiz, Durchhaltevermögen, Selbstständigkeit
und Disziplin sind wichtige persönliche Eigenschaften,
um den permanenten Wechsel von Theorie- und Praxisphasen
und die Doppelbelastung von Studium und Arbeit
zu stemmen. Gleichzeitig bereitet ein duales Studium
optimal auf den späteren Berufsalltag im womöglich selben
Unternehmen vor. Dies ist ein enormer Pluspunkt. In vielen
Fällen erhalten duale Studierende ein Gehalt, oft werden
auch die Studiengebühren vom Kooperationsunternehmen
übernommen. Hier heißt es, sich individuell beim Unternehmen
zu informieren.
Ein duales Studium dauert in der Regel sechs bis acht
Semester mit wechselnden Theorie- und Praxisphasen. Das
kommt natürlich stark auf den jeweiligen Studiengang und
auf das Studien- oder Zeitmodell an. Diese Modelle sind an
den Hochschulen verschieden und werden als Wochenmodell
(2 – 3 Tage an der Hochschule und den Rest der Woche
im Unternehmen), als Blöcke in den Semesterferien oder
3-Monats-Blöcke angeboten.
Die vielen verschiedenen Bezeichnungen für ein duales
Studium sind oft verwirrend, obwohl die meisten das Gleiche
meinen. Das liegt meist daran, dass es je nach Bundesland
Unterschiede gibt und manchmal auch Fachbereiche eigene
Begrifflichkeiten haben
Es ist also wichtig, sich bei der Suche nach einem dualen
Studium Zeit zu nehmen und sich umfassend und individuell
bei den Unternehmen und den kooperierenden Hochschulen
darüber zu informieren, welches duale Studienmodell angeboten
wird und wie die Voraussetzungen, Anforderungen,
Zeitmodelle und Studienmodelle im Einzelnen aussehen.
Wer sich nur schnell durch die Webseiten klickt, der kann
aufgrund der uneinheitlichen Bezeichnungen durchaus das
falsche Studium wählen.
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91

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E personal@fliegl-fahrzeugbau.de
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Seit 1978 ist die GFR - Gesellschaft für Regelungstechnik und Energieeinsparung
mbH ein führender Anbieter in der Entwicklung innovativer Systemlösungen für
Gebäudeautomation und Gebäudemanagement. Die GFR gehört seit Oktober 2019
zu Bosch Building Technologies.
Starte in die Welt der Smart Buildings!
Du möchtest deine Ideen in sinnvolle Technologien verwandeln und die Umwelt sowie die Lebensqualität
der Menschen mit uns verbessern?
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Zum Ausbildungsstart 2022 suchen wir
Technische Ausbildung
◾ Elektroniker/-in für Betriebstechnik (m/w/d)
Kaufmännische Ausbildung
◾ Kaufmann/- frau für Büromanagement (m/w/d)
Das erwartet dich bei uns
◾ Eine vielseitige und zukunftsorientierte
Ausbildung in einem innovativen Unternehmen.
◾ Spannende Aufgaben mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
◾ Sehr gute Übernahmechancen.
◾ Gute betriebliche Sozialleistungen, z.B.
Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
Bewirb dich jetzt und lege den Grundstein für eine erfolgreiche Zukunft. Wir freuen uns auf dich!
GFR - Gesellschaft für Regelungstechnik
und Energieeinsparung mbH
Personalabteilung Andreas Bender
Otto-Schott-Str. 41, 07745 Jena
karriere@gfr.de | www.gfr.de

Wir machen Azubis zu Fans.
Starte Deine Ausbildung in der Logistik!
Fachlagerist, Fachkraft für Lagerlogistik
oder Berufskraftfahrer (m/w/d)
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Mit Kunden wie McDonald’s, Nordsee, KFC und Vapiano spielen wir ganz
oben in der Logistik-Liga. Als Fan findest Du bei uns eine starke Gemeinschaft,
auf die Du Dich verlassen kannst. Am Standort in Lederhose suchen wir
engagierten Nachwuchs!
Unser Fanpaket für Dich:
• Abwechslungsreiche Ausbildung
• Sehr gute Übernahmechancen
• Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten
• Faire Ausbildungsvergütung
• Regelmäßige Azubi-Events
Komm ins Team und
bewirb Dich jetzt!
E-Mail: karriere.de@havi.com
HAVI Logistics GmbH
Eichenstraße 2, 07589 Lederhose
Alexander Kämpf, Tel. (036604) 13-4919

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Ausbildung im Landratsamt
Saale-Holzland-Kreis 2022
Eine Ausbildung im Öffentlichen Dienst bietet:
vielfältige Einsatzmöglichkeiten und anspruchsvolle Aufgaben
moderne Technik, Teamarbeit und gute Karrierechancen
3 Verwaltungsfachangestellte (ab 1. Sept. 2022)
Voraussetzung: guter Realschulabschluss , Ausbildungsdauer: 3 Jahre
2 Beamtenanwärter/innen zur Laufbahnausbildung für den
mittleren nichttechnischen Verwaltungsdienst (ab 1. Aug. 2022)
Voraussetzung: guter Realschulabschluss, Ausbildungsdauer: 2 Jahre
3 Beamtenanwärter/innen zur Laufbahnausbildung für den
gehobenen nichttechnischen Verwaltungsdienst
(ab 1. Sept. 2022)
Voraussetzung: gutes Abitur oder Fachabitur, Ausbildungsdauer: 3 Jahre
1 Bachelor of Arts Soziale Arbeit, Studienrichtung Soziale
Dienste (ab 1. Okt. 2022)
Voraussetzung: gutes Abitur oder Fachabitur oder eine abgeschlossene
Berufsausbildung gemäß Thür. Hochschulgesetz, Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Kontakt: Landratsamt Saale-Holzland-Kreis, Frau Hüttich
Telefon: 036691 70-144, E-Mail: ps@lrashk.thueringen.de
Das Eisenberger Schloss Christiansburg ist Sitz
der Kreisverwaltung und damit einer der
Ausbildungsorte im Saale-Holzland-Kreis

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Mobilität ist der Herzschlag unserer Zeit
Dafür entwickeln wir mit den Ideen von heute schon die Technik von morgen.
Unser Familienunternehmen mit Sitz in Neustadt an der Orla setzt mit seinen Produkten
und Dienstleistungen weltweit Maßstäbe in Sachen Gleiswartung. Innovation und Hightech
stecken in jedem Winkel unserer bis zu 70 Tonnen schweren Maschinen. Dazu leistet jeder
unserer knapp 100 Beschäftigten seinen ganz persönlichen Beitrag.
Werde Teil unseres Teams! Wir stellen die Weichen für deine Ausbildung als:
• Mechatroniker (m/w/d)
• Industriemechaniker (m/w/d)
• Konstruktionsmechaniker (m/w/d)
• Elektroniker (m/w/d)
• Fachkraft für Metalltechnik (m/w/d)
• Industrieelektriker (m/w/d)
Neugierig? Dann freuen wir uns
auf deine Bewerbung per E-Mail
oder Post.
L&S Luddeneit und Scherf GmbH
Wimmlerstraße 25
07806 Neustadt an der Orla
E-Mail: ausbildung@l-und-s.de
Tel: 036481-5645-0
www.l-und-s.de

*
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Verkauf,
Logistik,
Verwaltung
Ausbildung (1.000 €/Monat im 1. Jahr, bei Vollzeit)
Abiprogramm (1.100 €/Monat in den ersten 6 Monaten, bei Vollzeit)
Duales Studium (1.500 €/Monat im 1. Jahr, bei Vollzeit)
Bei Lidl arbeiten heißt: jeden Tag Schwung in den Handel bringen. Alles geben und gemeinsam immer
besser werden. Weiter kommen als woanders, weil bei uns jeder zählt und wir uns gegenseitig etwas zutrauen.
Zusammen anpacken, zupacken und immer noch was draufpacken. Und dafür fair bezahlt werden.
Genau dein Ding? Dann zeig, was du kannst!
#wirversorgendeutschland
LIDL MUSS MAN KÖNNEN
* Weitere Informationen zu unseren Arbeitgeberauszeichnungen auf jobs.lidl.de/arbeitgeberauszeichnungen
Aus Gründen der leichteren Lesbarkeit verwenden wir im Textverlauf die männliche Form der Anrede.
Selbstverständlich sind bei Lidl Menschen jeder Geschlechtsidentität willkommen.
Bewirb dich online auf jobs.lidl.de

Alle 11 Minuten verliebt sich eine Schülerin*
in den Pflegeberuf. *Schüler im Übrigen auch.
Werde Pflegefachmann
oder Pflegefachfrau!
Ausbildung für einen krisensicheren Job
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1.100 EURO brutto schon im 1. Lehrjahr
Übernahmegarantie bei guten Leistungen
Du bekommst:
• eine generalistische Pflegeausbildung
• Ticket-Plus Shopping Card (44 € jeden Monat)
• modernes Arbeitsumfeld, Azubievents und Gesundheitstage
• bei besonderen Leistungen Nutzung des Azubi-Flitzers (PKW)
Es liegt in deiner Hand… bewirb dich gleich online:
jobs.linimed-gruppe.de/jobs
/linimed
/linimed.intensivpflege
Du bringst mit:
• Realschulabschluss oder Hauptschulabschluss mit
erfolgreich abgeschlossener 1-jähriger Ausbildung in
der Kranken-/Altenpflegehilfe u.a.
• Leidenschaft und Spaß an der Arbeit mit Menschen
und ein ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
• Interesse am Gesundheitswesen
Linimed GmbH, Personalmanagement, Fregestraße 8, 07747 Jena
Steve Liebau, Telefon: 03641 5343-881, E-Mail personal@linimed.de, Whatsapp 0160 94649717

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GENAU,
FÜR DICH.
MECHATRONIKER
[m/w]
118
ÜBER
DICH
ÜBER
UNS
Du besitzt handwerkliches Geschick und verfügst über
Verständnis sowie großes Interesse für Technik?
Dann bewirb Dich bei uns.
Das bringst du mit:
mittlere Reife/mittlerer Bildungsabschluss
gute Kenntnisse in Mathematik und Physik
Flexibilität
Teamfähigkeit
Interesse an technischen Zusammenhängen
Aufgeschlossen gegenüber Neuem
Deine Ausbildungsinhalte bei uns
Als Mechatroniker/-in bearbeitest Du manuell sowie
maschinell Werkstoffe und baust mechanische,
elektromechanische sowie elektronische Komponenten
zu mechatronischen Systemen zusammen. Du nimmst
Anlagen in Betrieb, bedienst diese und gehst ebenfalls
Mess-, Prüf- und Instandhaltungsaufgaben nach.
Die Ausbildungsdauer beträgt 3,5 Jahre.
Die OLPE Jena GmbH ist ein Präzisionsmontagedienstleister
für die Montage von Maschinen und
Baugruppen, vornehmlich im Bereich der Hochtechnologie.
Als Ausbildungsunternehmen bieten
wir Dir:
abwechslungsreiche und interessante
Aufgabengebiete
gute Entwicklungsmöglichkeiten
eine praxisnahe und qualifizierte Ausbildung
sehr gute Übernahmechancen nach erfolgreicher
Absolvierung der Ausbildung
einen attraktiven Standort im Gewerbegebiet
Göschwitz
soziale Sonderleistungen
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.
OLPE Jena GmbH
Ernst-Ruska-Ring 13
07745 Jena
bewerbung@olpe-jena.de
www.praezisionsmontage.de
03641 8757-0

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Focus your future,
join us...
Als weltweit führender Hersteller von optischen
Dünnschicht-Komponenten bieten wir am Standort Jena
Attraktive Ausbildungsplätze
Mikrotechnologe / Industriekaufmann / Mechatroniker (m/w/d)
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Dein Profil:
– Mittlere Reife mit gutem Abschluss oder Abitur
– Gute Englischkenntnisse
– Interesse an technischen oder betriebswirtschaftlichen
Zusammenhängen
Wir bieten:
– Eine qualifizierte, abwechslungsreiche Ausbildung
– Sehr gute Übernahmechancen bei erfolgreichem Abschluss
– Zusatzleistungen im Gesundheitsmanagement
Optics Balzers Jena GmbH
Otto-Eppenstein-Straße 2· DE-07745 Jena
materion.com/balzersoptics

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Sei ein
HELD!
In der
League of
handwerk
Strom kommt nicht einfach aus der Steckdose, eine Glühbirne wechselt sich nicht
von selbst und Wasser kommt nicht aus der Wand. Bei uns lernst du nicht nur, wie
genau das alles funktioniert, sondern auch richtig tolle Berufe.
Verfügst Du (m/w/d) als zukünftiger Elektroinstallateur oder Heizungs/Sanitär-
Installateur über Superkräfte? Dann komm in die League of Handwerk und hilf
uns dabei, die Welt ein klein wenig besser zu machen.
Du willst wissen wie‘s läuft? – www.rautal.eu/karriere
Job-Ticket
*Betriebs-Gesundheitsmanagement
39h-Woche
BGM*
Verpflegungs-
Zuschuss
Rautal GEBÄUDEMANAGEMENT GmbH Jena | Sonnenhof 9, 07743 Jena | info@rautal.de

Azubi
gesucht!
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Werde Teil unseres Teams und bewirb Dich jetzt!
Ausbildung zum
Keramtechniker m/w/d
Spezialisierung
Formgebung und
Dekortechnik
Du bist handwerklich begabt, kreativ und hast Freude
alte und neue Handwerkstechniken zu erlernen?
Ein erfahrenes und hilfsbereites Team
steht Dir dabei gern zur Seite!
Die Ausbildung dauert 3 Jahre.
Die Porzellanmanufaktur Reichenbach bietet auch
Schulpraktika und Probearbeiten an!
Interesse geweckt? Dann sende Deine Bewerbung an:
Porzellanmanufaktur Reichenbach GmbH,
Fabrikstraße 29, 07629 Reichenbach,
oder per mail: info@porzellanmanufaktur.net
www.porzellanmanufaktur.net

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AZUBI 2022
(m/w/d)
Gießereimechaniker
Werkstoffprüfer
Zerspanungsmechaniker
Technischer Modellbauer
Fachkraft Metalltechnik
Elektroniker
Industriemechaniker
Produktionstechnologe
Maschinen- und Anlagenführer
Bewerbung an:
Ronny Keppler
bewerbung@silbitz-group.com
www.silbitz-group.com

ICH BEWEGE JENA.
ICH SORGE FÜR
SAUBERES WASSER.
125
ICH VERSORGE JENA
UND DIE REGION MIT ENERGIE.
WELCHE
SUPERKRAFT
HAST DU?
Werde Stadtwerke-Azubi!
ICH RETTE LEBEN.
ICH FINDE FÜR VIELE
DAS PASSENDE ZUHAUSE.
Infos zu den vielfältigen Ausbildungsberufen in der Stadtwerke Jena Gruppe unter www.azubi-pool-jena.de

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Entdecke dein Talent!
Einstieg bei STREICHER
Starte in Dein Berufsleben mit einer Ausbildung am 01. August 2022
Kaufmännische Berufe (m/w/d)
• Kaufleute für Büromanagement
• Industriekaufleute
Gewerbliche Berufe (m/w/d)
• Baugeräteführer
• Beton- und Stahlbetonbauer
• Elektroniker, Fachrichtung Betriebstechnik
• Kanalbauer
• Land- und Baumaschinenmechatroniker
Technische Berufe (m/w/d)
• Baustoffprüfer
• Vermessungstechniker
• Rohrleitungsbauer
• Spezialtiefbauer
• Straßenbauer
• Verfahrensmechaniker, Fachrichtung
Asphalttechnik
Darüber hinaus hast Du bei uns die Möglichkeit, Theorie und Praxis im Rahmen eines Dualen oder
Kooperativen Studiums eng miteinander zu verbinden.
Deine Bewerbung richtest Du bitte an Frau Anne-Sophie Plachy, Tel. +49 3641 610-306, die Dir
auch gerne vorab für Fragen zur Verfügung steht.
STREICHER Tief- und Ingenieurbau Jena GmbH & Co. KG · In den Teichen 2 · 07751 Jena-Maua
T +49 3641 610 -300 · E jena@streicher.de · www streicher-perspektiven.de

ttm-ttl.de
Foto: © contrastwerkstatt – fotolia.de
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Raumausstatter/-in
Bodenleger/-in
Kauffrau/-mann
im Einzelhandel
WAS WIR DIR BIETEN:
- familiäre Atmosphäre
- flache Hierarchie
- krisensicherer Arbeitsplatz
- betriebliche Altersvorsorge
- Urlaubs- & Weihnachtsgeld
- Fort- & Weiterbildungen
Infos zur Ausbildung
www.ttm-ttl.de
GLEICH LOSLEGEN
& bewerben!
Sende uns einfach deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per Post an:
TTM-Zentrale, z. Hd. Herr Kay Huppertsberg, Am Bahnhof 26, 98529 Suhl.
Oder als PDF-Datei per E-Mail an: bewerbung_suhl@ttl-ttm.de

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Bist du voll Energie und suchst eine
Ausbildung mit Spannung? Dann werde
Auszubildender zum Elektroniker (m/w/d)
für Energie- und Gebäudetechnik
Das macht Dir Spaß:
Mindestens einen guten Hauptschulabschluß mit
guten Noten in Mathematik und Physik
Technisches Verständnis mit Interesse an
handwerklichen Tätigkeiten
Räumliches Vorstellungsvermögen
Schnelle Auffassungsgabe
Leistungsbereitschaft
Teamfähigkeit
Kontakt- und Entscheidungsfreude
Tätigkeiten, die Dir gefallen werden:
Planen von elektrotechnischen Anlagen der
Energieversorgung von Gebäuden
Installieren von Smart-Home-Systemen (z.B.
Haustechnik, Alarmanlagen, Internet)
Arbeiten auf Baustellen
Aufbauen von Leistungsnetzen und
Energieverteilungsanlagen
Montieren mit verschiedenen Materialien,
Werkzeugen und Maschinen
Du bist uns wichtig, daher bieten wir Dir:
Einen unbefristeten und zukunftssicheren Arbeitsplatz bei erfolgreichem Abschluss Eigene Lehrwerkstatt
30 Urlaubstage Weiterbildungs- und Qualifizierungsmöglichkeiten Betriebliche Altersvorsorge monatliche
Gesundheitsprämie Vermögenswirksame Leistungen Jährliche Weihnachtsfeier Sommerfest und vieles mehr!
Jetzt bewerben:
An der alten Bahn 4
07607 Hainspitz
www.wahlen-schabbach.de
bewerbung@wahlen-schabbach.de
WhatsApp: 0151/18863464
Telefon: 06876/910346
Sebastian Töttel, Christina Jakob, Julia Porten

DEINE NOTIZEN
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DEINE NOTIZEN

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LITERATURVERZEICHNIS
(1) Alle Beschreibungen der Ausbildungsberufe, wurden
teilweise entnommen aus den Angaben:
Bundesministerium für Wirtschaft und Technologie –
Ausbildungsberufe:
http://bmwi.de/BMWi/Navigation/Ausbildung-und-
Beruf/ausbildungsberufe.html, Stand: 17. 03. 2020
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BERUFENET ein Angebot der Agentur für Arbeit:
http://berufenet.arbeitsagentur.de/berufe/,
Stand: 17. 03. 2020
Bundesinstitut für Berufsbildung –
Ausbildungsberufe:
http://www.bibb.de/de/26171.htm, Stand: 17. 03. 2020

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IMPRESSUM
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HERAUSGEBER
Ausbildungs-Navi – Bewerber Service GmbH
Johann-Theodor-Roemhildt-Straße 4, 36433 Bad Salzungen
AUFTRAGGEBER
HR Personal GmbH
Kuno-Fischer-Ring 2, 07743 Jena
www.dhirschconsulting.de
REDAKTION
Bernhard Schuchert
Mandy Stub
Gabi Ifland
GESTALTUNG/LAYOUT
Werbeagentur ideenwert
Langensalzaer Straße 7, 99817 Eisenach
www.ideenwert.de
FOTOS
www.istockphoto.de
DRUCK
Hoehl-Druck-Medien + Service GmbH
Gutenbergstraße 1, 36251 Bad Hersfeld
www.hoehl-druck.de
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