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96 SEITEN LERCH GENUSSWELTEN. 96 SEITEN URLAUBSGLÜCK.
PARKHOTEL JORDANBAD
PANORAMAHOTEL OBERJOCH
ALPIN CHALETS
ALPIN LODGES
DAS WEITBLICK ALLGÄU
HOTEL SOMMER
WWW.LERCHGENUSS.DE
FÜR JEDE LAUNE DAS PASSENDE HOTEL

Hier pass ich hin.

ich hin.
HIER BIN ICH RICHTIG, HIER PASS ICH HIN.
Nichts ist verlässlicher als das eigene Bauchgefühl.
Deshalb: Suchen Sie das Hotel, in dem Sie sich
instinktiv wohlfühlen. In dem Sie Eindrücke,
Erlebnisse und bleibende Erinnerungen sammeln.
Den Ort, an dem Sie die schönste Zeit des Jahres
verbringen möchten, und an dem Sie spüren:
Hier pass ich hin.
Finden Sie Ihr Revier bei uns in den Lerch
Genusswelten, wir helfen Ihnen dabei!
Lerch Genusswelten

VIELFALT & INDIVIDUALITÄT
Die Dachmarke Lerch Genusswelten
umfasst vier Hotels, ein Chaletdorf,
neun Ferienwohnungen und eine
Almhütte – alles liebevoll unter der
Obhut von Familie Lerch und Zwicker
sowie ihren Mitarbeitern. Trotz der
Verbundenheit trägt jeder Betrieb
der Lerch Genusswelten seine eigene
Handschrift und vereint ein ganz
eigenes Genusserlebnis. Je nach
Vorliebe entscheiden Sie selbst,
welche Destination Sie ansteuern
möchten. Denn frei nach dem
Motto „Hier pass ich hin“ finden Sie
Ihr persönliches Zuhause auf Zeit –
egal, ob Sie ein stimmungsvolles
Wellnesshotel suchen, ein privates
Chalet in den Bergen, eine ganz
besondere Location für Ihre Hochzeit
oder einen Tagungsort mitten in der
Natur.
Lust auf Entschleunigung?
Auf Badespaß?
Auf Feierlaune?
Auf sportliche Aktivitäten?
Egal, wonach Ihnen der Kopf
steht – bei uns in den Lerch
Genusswelten finden Sie den
richtigen Ort für Ihren Urlaub!
Hier pass
LERCH GENUSSWELTEN 3

Your p
Rückzugsorte, die alle Sehnsüchte
stillen. Fernab des Alltags. Nahe an
der Natur.
URLAUB FÜR JEDE LUST UND LAUNE
Wie das geht? Überlegen Sie sich, was
Urlaub für Sie bedeutet: Was möchten Sie
erleben? Was ist Ihnen wichtig? Mit wem
reisen Sie? Je nach Vorliebe entscheiden
Sie sich dann für eine Lieblingsunterkunft
bei uns in den Lerch Genusswelten. Auf den
kommenden Seiten im Magazin finden Sie
weitere Informationen zu unseren Hotels,
zur Kulinarik, zu Wellness, zu Gesundheit
und Sport und zu den Räumlichkeiten – viel
Spaß beim Blättern, Staunen und Genießen!
4 LERCH GENUSSWELTEN

Alle Hotels im Überblick S. 14
Parkhotel Jordanbad, Biberach an der Riß in Oberschwaben S. 16
Panoramahotel Oberjoch, Oberjoch im Allgäu S. 22
Alpin Chalets, Oberjoch im Allgäu S. 28
Alpin Lodges, Oberjoch im Allgäu S. 34
Hotel Das Weitblick Allgäu, Marktoberdorf im Allgäu S. 40
Hotel Sommer, Füssen im Allgäu S. 47
Wellness in den Lerch Genusswelten S. 52
Wein in den Lerch Genusswelten S. 60
Kulinarik in den Lerch Genusswelten S. 66
Sport & Aktiv in den Lerch Genusswelten S. 76
Hochzeiten und Feiern in den Lerch Genusswelten S. 80
Tagen in den Lerch Genusswelten S. 88
laces to be
LERCH GENUSSWELTEN 5

LEIDENSCHAFT, WEITBLICK
UND PIONIERGEIST IST DAS,
WAS UNS ANTREIBT
FAMILIE
Familie Lerch und Zwicker, das
sind wir, Thomas und Angela
Lerch, unsere Tochter Isabell
und unser Sohn Maximilian
sowie unsere Tochter Julia
Zwicker mit Ehemann Philipp
und Sohn Paul.
GEMEINSAM MIT UNSEREN
ÜBER 550 MITARBEITERN
BILDEN WIR DIE LERCH
GENUSSWELTEN.
6 FAMILIE LERCH UND ZWICKER

EINE ERFOLGSGESCHICHTE
MIT GENUSS
Allein beim Gedanken an die letzten
Jahrzehnte beginnen wir zu strahlen. Wir
erinnern uns an unsere Selbständigkeit.
An die Zeit, in der wir Genuss kennen
und lieben gelernt haben. Wir erinnern
uns an unsere damalige Vision, die
Schönheit der Natur, die leckere Küche
und die zahlreichen Aktivmöglichkeiten
miteinander zu verbinden. Heute gibt es
für uns nichts Schöneres als die Tatsache,
dass das Ziel von damals genau das
Ambiente von heute widerspiegelt.
Es war einmal ...
FAMILIE LERCH UND ZWICKER 7

WIR SIND MACHERINNEN
UND MACHER, ABER AUCH
EINGEFLEISCHTE GENUSSMENSCHEN.
ALLE VEREINT: FAMILIE
LERCH UND ZWICKER
oben v. l. Isabell und Maximilian Lerch
unten v. l. Philipp, Julia und Paul Zwicker, Angela und Thomas Lerch
EINE ERFOLGSSTORY MIT GENUSS
Seit 1987 sind Thomas und Angela Lerch
selbständig. Sie machten wertvolle Erfahrungen
im Bereich Organisation und
lernten den Genuss kennen und lieben.
Schon bald wollten sie mehr: „Unser Ziel
war es, andere Menschen nicht nur mit
Gaumenfreuden zu verwöhnen, sondern
mit einem Gesamtpaket, einem echten
Rundum-Wohlfühl-Erlebnis. Angela und
ich wollten schon immer die Schönheit
der Natur, die leckere Küche und die zahlreichen
Aktivmöglichkeiten verbinden, um
einen Rückzugsort für Genussmenschen
zu erschaffen!“, schwärmt Thomas Lerch.
2003 stiegen Angela und Thomas Lerch in
die Tourismusbranche ein und übernahmen
das Parkhotel Jordanbad. Nach und
nach wurden aus einem Hotel vier, und aus
dem Zwei-Personen-Betrieb eine Unternehmensgruppe
mit mehr als 550 Mitarbeitern.
Heute arbeitet fast die ganze Familie in den
Lerch Genusswelten zusammen – Mama,
Papa, Isabell Lerch und Tochter Julia Zwicker
sowie deren Ehemann Philipp. Dabei
macht jeder das, was er am besten kann:
Julia leitet das Panoramahotel Oberjoch
und Das Weitblick Allgäu, Ehemann Philipp
hat die kaufmännische Führung inne
und leitet seit dem 1. August 2021 das neuste
Mitglied der Lerch Genusswelten: das
Hotel Sommer in Füssen. Isabell jongliert
im Controlling mit Zahlen und Finanzen.
Papa Thomas war 2019 „Kopf des Jahres“
(Auszeichnung der Allgemeinen Hotel- und
Gastronomiezeitung) und hat immer schon
8 FAMILIE LERCH UND ZWICKER

BEWÄHRTES BEWAHREN.
NEUES WAGEN.
die nächste geniale Idee für ein neues
Projekt im Ärmel. Und Mama Angela? Sie
ist das Multitalent der Familie und zieht
alle Fäden im Hintergrund – wie das bei
Supermamis eben so üblich ist. Hauptsächlich
ist sie jedoch im Service des
Parkhotel Jordanbad für ihre Gäste da.
Und auch der Nachwuchs ist gesichert:
Im Sommer 2019 kam der kleine Paul zur
Welt und darf mit Mama Julia und Papa
Philipp die ersten Einblicke ins Hotelleben
sammeln. Dass sich jeder in erster
Linie einen glücklichen Gast wünscht,
macht aus der Unternehmerfamilie und
ihren 550 Mitarbeitern ein unschlagbares
Team. Die Lerchs und Zwickers sind
aber nicht nur Macherinnen und Macher,
sondern auch eingefleischte Genussmenschen–
eigentlich vergeht kein Tag,
an dem nicht gemeinsam gegessen oder
ein Glas Wein getrunken wird. Aus dieser
Leidenschaft und der jahrelangen gastronomischen
Erfahrung sind zusätzlich
zu den vier Hotels ein Chaletdorf, eine
Hütte und das Catering entstanden.
„Wir sind eingefleischte Genussmenschen – deshalb
vergeht kein Tag, an dem wir nicht gemeinsam
essen oder ein Glas Wein trinken.“
Thomas Lerch
FAMILIE LERCH UND ZWICKER 9

LERCH
1998: BEWIRTSCHAFTUNG
DER POLIZEI
1987: START IN DIE
SELBSTÄNDIGKEIT: ÜBERNAHME
DER KLEEMEISTEREI, EIN KLEINES
RESTAURANT IN LAUPHEIM
1999: GASTRONOMIE DES
GEMEINDEHAUSES IN LAUPHEIM
UND DER STADTHALLE IN BAD
SCHUSSENRIED
1989: PACHT DER KANTINE
DER FIRMA LINDENMAIER &
GRÜNDUNG DER LERCH GMBH
1995: GASTRONOMIELEI-
TER DER SCHWABEN-THERME
IN AULENDORF MIT CAFÉ IN
DER KLINIK AM KURPARK
1997: ÜBERNAHME DER
STADTHALLE BIBERACH
2000:
ÜBERNAHME DES
EBERSBACHER
HOF IN BIBERACH
1992: ÜBERNAHME DES
RESTAURANT HOFGARTEN
UND DES KLINIKCAFÉS IN
AULENDORF
1993: VERPFLEGUNG DER
FIRMA BOEHRINGER
2000: BEWIRTSCHAFTUNG
DER KANTINE IN DER MASCHINEN-
FABRIK HANDTMANN IN BIBERACH
Die Kantine der Firma Handtmann
wird bis heute von der Lerch GmbH
bewirtschaftet.
2003: THOMAS LERCH
WIRD GESCHÄFTSFÜHRER
DES PARKHOTEL JORDANBAD
Mit dem Lerch-Pioniergeist wird
aus dem in die Jahre gekommenen
Kneipp- und Kurhotel ein modernes
Thermen- und Gesundheitserlebnis.
10 DIE GESCHICHTE

2012: ÜBERNAHME DES
PANORAMAHOTEL OBERJOCH
IN BAD HINDELANG
Die nächste Lerch-Generation steigt
in das Unternehmen mit ein: Julia
Zwicker (damals noch Lerch) wird
jüngste Hotelchefin Deutschlands.
2018: ÜBERNAHME DES
HOTEL DAS WEITBLICK ALLGÄU
IN MARKTOBERDORF IM ALLGÄU
Spektakulär gelegenes Hotel mit
98 Zimmern, zwei Restaurants,
Wellnessbereich, Tagungsräumen
und einer Sky Bar.
2030: ALLE ALLGÄUER
HOTELS WERDEN BIS 2030
KLIMANEUTRAL SEIN.
Genau das haben wir uns bis 2030
zur Aufgabe gemacht. Unser
Ziel ist es, Vorreiter in Sachen
Umwelt- und Klimaschutz zu sein
und unseren Gästen im Allgäu
klimaneutrale Übernachtungen
anzubieten.
2015: ERÖFFNUNG DES WEIN-
HANDELS FRÄULEIN LECKER WEIN-
WELT IN BIBERACH
Parkhotel Jordanbad
Panoramahotel Oberjoch
Alpin Chalets
Alpin Lodges
Das Weitblick Allgäu
Hotel Sommer
Catering Lerch
2017: ERÖFFNUNG
DER ALPIN CHALETS IM
PANORAMAHOTEL OBERJOCH
13 moderne Chalets für 2 bis 4
Personen in einem Chaletdorf
neben dem Panoramahotel
Oberjoch in Bad Hindelang.
2019: ERÖFFNUNG DER ALPIN
LODGES IM PANORAMAHOTEL
OBERJOCH
9 stylische Ferienwohnungen für bis zu
6 Personen 100 m vom Panoramahotel
Oberjoch entfernt. 2019 kommt auch
Julias und Philipps Sohn Paul zur Welt.
2021: ÜBERNAHME DES
HOTEL SOMMER IN FÜSSEN
Ein echtes Urlaubsrefugium direkt
am Forggensee mit Blick auf Schloss
Neuschwanstein und wenige Minuten
zu Fuß ins Zentrum von Füssen.
Fortsetzung folgt
DIE GESCHICHTE 11

Hier passen
EIN FAMILIÄRER UND MOTIVIERENDER
FÜHRUNGSSTIL UND EINE
REUNDSCHATLICHE ZUSAMMENARBEIT –
DAS IST UNSER GEHEIMREZEPT FÜR
EIN ARBEITSUMFELD, IN DEM SICH
MITARBEITER WOHLFÜHLEN.
DAS HERZSTÜCK, DAS SIND UNSERE
MITARBEITER
Wir tun nicht nur alles dafür, dass sich unsere Gäste
pudelwohl fühlen, sondern auch unsere 550 Mitarbeiter.
Zusammenhalt, Kollegialität und eine faire Bezahlung
spielen in unserer Unternehmenskultur eine wichtige
Rolle. Unsere Mitarbeiter sind unser ganzer Stolz, sie
sind das wahre Herzstück der Lerch Genusswelten.
Wir haben ganz besondere Menschen in unser
Team aufgenommen: Offene und zuvorkommende
Charaktere, unterschiedliche Persönlichkeiten und
wahre Heldinnen und Helden des Alltags, denen das
Wohl unserer Gäste wirklich am Herzen liegt. Unsere
Mitarbeiter haben Spaß und Freude, Sie zu verwöhnen.
Sie sind es, die die Urlaubserlebnisse unserer Gäste
einfach perfekt machen.
12 DIE MITARBEITER DER LERCH GENUSSWELTEN

WIR BILDEN AUS!
Über 90 Azubis arbeiten in den Lerch Genusswelten
D B
• Wöchentliche Schulungen
• Jedes Jahr ein gemeinsames Event (Gastro-Tour etc.)
• 440 € Prämie bei guten Schulnoten
• Azubiprojekt: Um unsere Alpe Untere Schwande
kümmern sich selbständig die Azubis.
wir hin.
DIE MITARBEITER DER LERCH GENUSSWELTEN 13

DIE LERCH
GENUSSWELTEN
AUS DER
VOGELPERSPEKTIVE
14 ALLE HOTELS IM ÜBERBLICK

Richtung
Stuttgart
Ulm
Richtung
Würzburg
Augsburg
Richtung
München
Laupheim
BIBERACH
Memmingen
Richtung
München
Ravensburg
Friedrichshafen
Kempten
Isny
Kaufbeuren
MARKTOBERDORF
Richtung
Schweiz
Lindau
Füssen
OBERJOCH
Schloss
Neuschwanstein
Parkhotel Jordanbad
Panoramahotel Oberjoch
Alpin Chalets
Alpin Lodges
Das Weitblick Allgäu
Hotel Sommer
Catering Lerch
ALLE HOTELS IM ÜBERBLICK 15

6 000 m 2 WASSERWELT
3 000 m 2 SAUNADORF

Heute schenke ich mir
GESUNDHEIT!
WWW.JORDANBAD-PARKHOTEL.COM
JORDANBAD 7 I 88400 BIBERACH AN DER RISS
TEL. +49 (0) 7351 343 300
HOTEL@JORDANBAD-PARKHOTEL.DE
PARKHOTEL JORDANBAD 17

FÜR ERHOLUNGSUCHENDE, FÜR
FAMILIEN, FÜR PAARE, FÜR JUNG
UND ALT.
Man nehme: eine riesige Parkanlage mit uralten
Bäumen, einen jahrhundertealten Kneipport,
Natur, Wärme, Ruhe und Entspannung.

ABSCHALTEN MIT STIL,
WEIT WEG VOM TRUBEL.
Willkommen im Parkhotel Jordanbad. Treten Sie
ein in die Oase der Entspannung. Kein Verkehr,
keine Hektik, keine Termine. Nur Sie und Ihre
persönlichen Wünsche und Bedürfnisse. Ob
Badespaß mit den Kleinen, völlige Entspannung
in der wohligen Wärme der Saunahütte oder sich
treiben lassen im Salzwasser des Toten Meers –
in diesem Hotel geht Ihr Traum von Wellness,
Gesundheit und Erholung in Erfüllung.
122 ZIMMER UND SUITEN
4 STERNE
6 000 m² WASSERWELT
3 000 m² SAUNADORF
3 RESTAURANTS
2 BARS
8 TAGUNGSRÄUME
PARKHOTEL JORDANBAD 19

SKANDINAVISCH NOBEL UND
WSTENHNLICH HEISS – SAUNAHTTEN
ZUM SCHWITZEN UND ENTSPANNEN.
Hier pass
SO LÄSST SICH’S LEBEN.
Gibt es etwas Schöneres, als morgens in weiße Decken
gehüllt aufzuwachen und zu wissen, dass heute nur
Erholung, Entspannung, Badespaß und Genuss auf
dem Programm stehen? Nach einem einmalig leckeren
Frühstück geht es entweder für eine wohltuende
Anwendung in den gemütlichen SPA-Bereich oder Sie
schlendern im Bademantel in die Jordanbad-Therme,
die Sie als Gast in unserem Hotel selbstverständlich
kostenlos nutzen. Egal, für welchen Wellnessbereich
Sie sich entscheiden, es bleibt (ent)spannend! Wenn
Ihnen nach einem Schwätzchen an der Bar ist oder
doch der kleine Hunger kommt, haben Sie die Wahl
zwischen unseren drei Restaurants, der Enoteca und
der Saunabar Lagune.
20 PARKHOTEL JORDANBAD

GENUSS & GAUMENSCHMAUS
• Parkrestaurant: Frühstück, Mittagessen und Abendessen
• Restaurant Feuerstein: Gerichte vom Lavagrill
• Enoteca: prickelnde Cocktails, 100 ausgewählte Weine,
Biere und, und, und!
• Restaurant Lagune und Saunabar in der Therme:
erfrischende Getränke und Gerichte für zwischendurch
ich hin.
Schweben im Solebecken
mit Totem-Meer-Salz. Baden
im Thermalwasser aus 1 000
Meter Tiefe. Saunieren in
stylischen Saunahütten. Das
Parkhotel Jordanbad ist der
perfekte Ort, um dem Alltag
für einige Zeit zu entfliehen.
PARKHOTEL JORDANBAD 21

ALLGÄUS BESTER PLATZ
FÜR NATURLIEBHABER,
RUHESUCHENDE UND
GENUSSMENSCHEN.

Heute will ich
ENTSCHLEUNIGUNG!
WWW.PANORAMAHOTEL-OBERJOCH.DE
PAßSTRAßE 41 I 87541 BAD HINDELANG-OBERJOCH
TEL. +49 (0) 8324 9333 0
INFO@PANORAMAHOTEL-OBERJOCH.DE
PANORAMAHOTEL OBERJOCH 23

TRUMEN IN TOPLAGE
BERGBLICK INKLUSIE
Ein einzigartiges Fleckchen Erde mit
atemberaubender Aussicht. Hier finden Sie
die Ruhe, die Sie im Urlaub verdienen.
3 000 m 2 Raum für Wellness,
stylische Zimmer mit Balkon und
Bergblick – beste Voraussetzungen
für einen Aktivurlaub. Passend
dazu: Genussvariationen zwischen
Bistro und Bar, Hüttenzauber und
Fine Dining. Das erleben Sie bei
uns im Panoramahotel Oberjoch.

HABEN SIE SCHON DAS HÖCHSTE
BERGDORF DEUTSCHLANDS BEREIST?
Nicht? Dann wird es Zeit! Oberjoch, so wunderbar
ursprünglich und lebenswert, bietet tausende
Aktivmöglichkeiten. Die Seen – besonders schön
als Abkühlung im Sommer, das Skigebiet im
Winter direkt vor der Haustür. Mountainbiken und
Wandern im Frühling und Herbst – ein Traum! Ein
weiterer Pluspunkt: Aufgrund der Höhenlage ist
das Dorf pollen- und milbenfrei.
114 STYLISCHE ZIMMER
MIT BERGBLICK
4 STERNE SUPERIOR
3 000 m² ALPINSPA
2 RESTAURANTS
1 BAR
SPABISTRO
1 BERGHÜTTE
5 TAGUNGSRÄUME
PANORAMAHOTEL OBERJOCH 25

KÜCHENPARTY!
Heißbegehrt ist unsere Küchenparty,
das Genussspektakel, das regelmäßig
im Panoramahotel Oberjoch stattfindet.
Was es gibt? Musik, Weinberatung
und Live Cooking – das darf man auf
keinen Fall verpassen!
Hier pass
ES GAB SCHON GÄSTE, DIE WOLLTEN GAR
NICHT MEHR AUS DEM BETT …
Warum? Weil Sie im Panoramahotel Oberjoch alles
finden, was das Herz begehrt! Nein, eigentlich finden
Sie hier noch mehr, oder haben Sie schon einmal
von einem Zimmer mit eigenem Heimkino gehört?
Oder privatem Fitnessstudio? Selbst Urlauber, die
normalerweise nur zum Schlafen im Zimmer sind,
bleiben bei diesen extrakuscheligen Betten und dem
grandiosen Ausblick vom Bett in die Berge morgens
gerne einmal länger liegen. Nach einem fantastischen
Frühstücksbuffet geht’s dann in den Wellnessbereich
oder raus in die Natur – ganz nach Ihren Wünschen!
26 PANORAMAHOTEL OBERJOCH

GENUSS & GAUMENSCHMAUS
• Panoramarestaurant: Frühstücksbuffet und Abendessen
• Restaurant Zwölfhundert NN: À-la-carte-Menüs, Steak und
Fisch vom Lavagrill
• Bar Freiluft: Cocktails, Wein, Bier und Live-Musik am Kamin
• SPA-Bistro Wasserstrudel: für den kleinen Hunger im
Bademantel
• Untere Schwande: urige Alm
ich hin.
PANORAMAHOTEL OBERJOCH 27

ALLGÄUS BELIEBTESTER
PLATZ FÜR ROMANTIKER,
NATURVERLIEBTE UND
GENUSSMENSCHEN.

Heute habe ich Lust auf
GEMÜTLICHKEIT!
WWW.ALPIN-CHALETS.DE
PAßSTRAßE 39 I 87541 BAD HINDELANG-OBERJOCH
TEL. +49 (0) 8324 9333 500
INFO@ALPIN-CHALETS.DE
ALPIN CHALETS 29

MODERNES DESIGN, HÖCHSTER
KOMFORT UND SANFTER LUXUS.
Vor dem Kamin sitzen. Das knisternde Feuer
beobachten und sich fest aneinander kuscheln.
Anschließend ein Saunagang in den eigenen
vier Wänden. Gibt es etwas Schöneres?
13 Alpin Chalets mit privater
Sauna und grandiosem Blick
auf die Allgäuer Bergwelt.
Hier ist die Freiheit grenzenlos
und das Urlaubserlebnis
vollkommen. Genießen Sie
Ruhe und Luxus, Hüttenzauber
und Entspannung!

SCHLAFEN, SPEISEN UND SPA –
ALLES PRIVAT!
Vom Bett an den liebevoll gedeckten
Frühstückstisch, dann hinein in die eigene Sauna,
vor den Kamin, in den Warmwasserzuber und
wieder zurück ins Bett. Zwischendurch noch ein
paar Leckereien für den Gaumen, die Sie von
uns ins Chalet geliefert bekommen – traumhaft!
In den Alpin Chalets erleben Sie romantische
Zweisamkeit pur. Ideal für frisch Verliebte und lang
Verheiratete, aber auch für Familien und Freunde!
13 CHALETS MIT PRIVATER
SAUNA, WARMWASSERZUBER
UND WEINKLIMASCHRANK
1 NATURTEICH
3 000 m ALPINSPA
1 200 m HÖHE
1 RESTAURANT
ALPIN CHALETS 31

JETZT WIRD’S HEISS!
Für sinnliche und wohlig
warme Stunden sorgen die
private Sauna im Chalet, der
Warmwasserzuber und der
Kamin – natürlich exklusiv
mit unserem Anzünd-Service!
Hier pass
CHALETZAUBER: ROMANTIK PUR!
Sie lieben modernes Design, aber haben es auch gerne
gemütlich? Sie mögen ruhige Rückzugsorte, die in einer
spannenden und vielfältigen Region liegen? Sie schätzen
Ihre Unabhängigkeit und Ihren Freiraum – erst recht,
wenn Sie im Urlaub sind? Dann haben Sie mit unseren
Alpin Chalets einen Treffer gelandet. Die 2017 eröffneten
Chalets liegen direkt neben unserem 4-Sterne-Superior
Panoramahotel Oberjoch mit allen Vorzügen und
Annehmlichkeiten, die das Hotel bietet, und doch sind
Sie mitten in der Natur. Ausschlaggebend dafür sind
nicht nur die grünen Wiesen und der Traumblick auf die
faszinierende Bergwelt, sondern auch der Naturteich
mitten im Chaletdorf. Je nachdem, ob Sie heute Lust auf
Gesellschaft haben oder lieber die private Ruhe genießen
möchten, verbringen Sie Ihren Wellnesstag im eigenen
Chalet oder im Alpin-SPA des Panoramahotels – beides
hat seine Vorzüge, beides ist wunderbar entspannend,
beides ist selbstverständlich kostenlos!
32 ALPIN CHALETS

GENUSS & GAUMENSCHMAUS
• Frühstück ganz nach Ihren Wünschen ins Chalet serviert
und mit Liebe gedeckt
• Mit heimischen Produkten gefüllter Kühlschrank und auf
Wunsch ein liebevoll zusammengestelltes Picknick
• Leckere À-la-carte-Menüs, Steak und Fisch vom Lavagrill
• Wenn Sie möchten, liefern wir Ihnen das Abendessen ins Chalet
• Kulinarische Kochboxen: Pasta-Box, Grill-Box, Fondue-Box zum
Selbstkochen
ich hin.
ALPIN CHALETS 33

FÜR AKTIVURLAUBER, FÜR
FAMILIEN, FÜR ALLE, DIE
FREIHEIT LIEBEN.

Heute habe ich
WANDERLUST!
WWW.ALPIN-LODGES.DE
PAßSTRAßE 39 I 87541 BAD HINDELANG-OBERJOCH
TEL. +49 (0) 8324 9333 500
INFO@ALPIN-LODGES.DE
ALPIN LODGES 35

WE ARE LOOKING
FOR FREEDOM!
Was wäre ein Urlaub ohne Freiheit? In unseren Alpin Lodges
erwarten Sie neun neue, luxuriöse Ferienwohnungen – mit
edlem Holzboden, teilweise mit eigener Sauna sowie einer
Wohnküche für große und kleine Kochaktionen. Und das Beste?
Den 3 000 m 2 Alpin-SPA des Panoramahotel Oberjoch können
Sie nach Lust und Laune mitbenutzen.

UNTERWEGS IM PARADIES
Das Paradies sieht für uns im Aktivurlaub so aus:
morgens aufstehen, Wanderschuhe schnüren
und los geht’s! Genau das erleben Sie in den Alpin
Lodges, dem idealen Ausgangspunkt für Ihre
Unternehmungen. Selbst mit Skischuhen sind Sie
in zwei Minütchen an der Bergbahn Hindelang-
Oberjoch – näher geht’s nicht!
8 LUXURIÖSE
FERIENWOHNUNGEN
1 APPARTEMENT
SCHLAZIMMER
m ALPINSPA
m HÖHE
ALPIN LODGES 37

Einfach frei! In den Alpin
Lodges ist Ihnen eines sicher:
absolute Unabhängigkeit. Selbst
kochen oder Essen gehen, früh
aufstehen oder lange schlafen,
Wellness in den eignen vier
Wänden oder im Panoramahotel
Oberjoch nebenan.
Hier pass
ESSEN, WIE UND WO ES IHNEN SCHMECKT
Sie sind ein leidenschaftlicher Hobbykoch? Perfekt!
In den zahlreichen Hofläden in Bad Hindelang finden
Sie alles, was Sie brauchen, um in der Küche der
Alpin Lodge Ihre Lieblingsgerichte zu zaubern. Gerne
bereiten wir auch Kochboxen vor, mit denen Sie als
Gast Ihre eigenen Menüs zaubern können. Wenn Sie im
Urlaub nicht auch noch ans Kochen denken möchten,
ist das selbstverständlich auch kein Problem. In der
Nachbarschaft warten zwei tolle Restaurants und eine
Bar, in denen wir Ihnen von der traditionellen Küche
bis hin zum kreativen Gourmet-Menü wirklich alles
zaubern. Ein kleiner Vorgeschmack: Im exklusiven
Restaurant Zwölfhundert NN genießen Sie leckere
À-la-carte-Menüs sowie Steak und Fisch vom Lavagrill.
Auf Anfrage steht im Panoramarestaurant Fine Dining
auf dem Programm. In der Bar Freiluft schlürfen Sie
Cocktails, degustieren Weine, Spirituosen und vieles
mehr. Gerne heißen wir Sie auch zum Frühstücksbuffet
im Panoramahotel Oberjoch willkommen.
38 ALPIN LODGES

DIE BERGLUFT RUFT!
Hier kann man wortwörtlich Energie tanken.
Das Alpenklima beeinflusst den Kreislauf positiv,
aktiviert die Abwehrkräfte und stärkt die Psyche. Ein
Wochenende in den Bergen ist ein Kurzurlaub für
Körper und Seele. Noch ein Pluspunkt: Aufgrund der
Höhenlage ist die Luft pollen- und milbenfrei.
ich hin.
ALPIN LODGES 39

FÜR JUNGE UND
JUNGGEBLIEBENE, FÜR
RUHESUCHENDE UND
LEBENSHUNGRIGE.

Heute feiere ich meine
LEBENSLUST!
WWW.WEITBLICK-ALLGAEU.COM
SCHONGAUER STRAßE 48 I 87616 MARKTOBERDORF
TEL. +49 (0) 8342 4101 0
INFO@WEITBLICK-ALLGAEU.DE
DAS WEITBLICK ALLGÄU 41

HER MIT DEM SEKT –
HIER BLEIB ICH!
Die Welt zu Hause im Allgäu! Begeben Sie sich gemeinsam mit
uns und unseren Mitarbeitern aus über 25 Nationen auf eine
Reise rund um den Globus und genießen Sie internationale
Köstlichkeiten, Wellnessrituale aus verschiedensten Ländern
sowie den ungetrübten Weitblick von hier in die Welt.
Sie suchen die Ruhe der Berge, wollen
aber auf ein bisschen Großstadtflair
am Abend nicht ganz verzichten?
Sie mögen es stilvoll, aber nicht
abgehoben, authentisch, aber nicht
aufgesetzt? Dann sind Sie im Das
Weitblick Allgäu genau richtig.

RELAX WITH A VIEW
Auf 2 000 m² rücken Kontinente und Länder
zusammen. Denn nach ihnen sind Dampf-,
Bio-, Panorama-, Blockhaus- und Salzsauna
benannt und gestaltet. Nach einer ausgiebigen
Schwitzstunde mit Weitblick sorgen das
Tauchbecken oder der Eisbrunnen für Abkühlung
– anschließend fühlen Sie sich wie neugeboren,
garantiert!
4 STERNE
2 000 m² WELLNESS
2 RESTAURANTS
1 SKY BAR
6 TAGUNGSRÄUME
1 VERANSTALTUNGSSTADEL
DAS WEITBLICK ALLGÄU 43

FRÄULEIN LECKER GRILLT
Hunger auf perfekt gegrillte Steaks?
Lust auf bunte World Cuisine?
Oder Sehnsucht nach veganer und
vegetarischer Küche? Können Sie
haben! Fräulein Lecker grillt ist der
Ort für alle, die gutes Essen lieben
und beste Zutaten schätzen. Weil
man den Unterschied schmeckt!
Hier pass
DAS LEBEN GENIESSEN
Was früher eine Gärtnerei war, ist heute ein
stylisches Hotel mitten auf einer freien Wiese. In
unserem Hotel Das Weitblick Allgäu treffen sich
Junge und Junggebliebene, Erholungsuchende
und Lebenslustige, um das schöne Leben zu feiern.
Tagsüber können Sie hier wunderbar aktiv werden:
im Sommer beim Radfahren oder Wandern, im
Winter beim Langlaufen oder Skifahren, ganzjährig
im hoteleigenen Fitnessraum. Nachmittags und an
Regentagen sorgt der 2 000 m 2 große Hot SPA für
Entspannung. Nach einem sensationellen Abendessen
im Restaurant Weitblick oder im Fräulein Lecker grillt
können Sie den Abend bei einem köstlichen Cocktail
in der Sky Bar ausklingen lassen – nicht mit Blick auf
die New-York-Skyline, aber dafür romantisch auf den
Allgäuer Sternenhimmel.
44 DAS WEITBLICK ALLGÄU

GENUSS & GAUMENSCHMAUS
AUS ALLER WELT
• Restaurant Weitblick: Hier regiert die Liebe zu Wein und
passenden Leckereien – nichts von der Stange, sondern
Ausgesuchtes.
• Von regionalen Speisen über internationale Gerichte bis zum
Mottoabend ist hier alles dabei!
• Die öffentliche Sky Bar: coole Drinks in luftiger Höhe im 3. Stock –
inklusive Sternenhimmel
• Fräulein Lecker grillt: Steaks, World Cuisine und allerlei Leckeres
für Veggie-Fans
ich hin.
DAS WEITBLICK ALLGÄU 45

STÄDTE, SCHLÖSSER, WANDERN,
WINDSURFEN … DIE LISTE DER ERLEBNISSE
IM HOTEL SOMMER IST LANG, SEHR LANG.

Heute habe ich Lust auf
NATUR & KULTUR!
WWW.HOTEL-SOMMER.DE
WEIDACHSTRASSE 74 I 87629 FÜSSEN IM ALLGÄU
TEL. +49 (0) 8362 9147 0
INFO@HOTEL-SOMMER.DE
HOTEL SOMMER 47

EIN ORT MIT GESCHICHTEN
Nicht umsonst bezeichnet man das Allgäu auch als das Land
der Schlösser. Bei Ihrem Urlaub im Hotel Sommer trifft Kultur
wortwörtlich auf Natur. Erkunden Sie die berühmten Königsschlösser
bei einer Wanderung. Spazieren Sie am See entlang. Verbinden Sie
Ihre Radtour mit einem Besuch im Museum. Egal, welche Aktivität
Sie sich aussuchen – es wird märchenhaft, versprochen!
Gut schlafen, entspannt aufwachen –
so stellt man sich Urlaub doch vor,
oder? Mit speziellen Massagen,
Düften und kuschelig weichen
Betten garantieren wir Ihnen
einen erholsamen Schlaf. So sind
Sie morgens fit und können voller
Energie ins nächste Abenteuer
starten.

POOLS, PAUSE, PANORAMABLICK
Sich treiben lassen, gedanklich auf die Pause-Taste
drücken und einfach nur die angenehme Wärme
des Wassers genießen – es gibt nichts Schöneres!
Bei uns haben Sie dafür gleich zwei Pools zur Auswahl:
jeweils ein ganzjährig beheizter Innen- und
Außenpool – beide mit Panoramablick auf die Berge.
Eine echte Besonderheit: Unsere Schwimmbäder
sind mit reinstem Alpenquellwasser, dem
kostbaren GRANDER®-Wasser, gefüllt.
4 STERNE
m WELLNESS
1 RESTAURANT
3 KÖNIGSSCHLÖSSER
ERLEBNISSE IN
DER UMGEBUNG
1 TAGUNGSRAUM
HOTEL SOMMER 49

SAUNIEREN, ENTSPANNEN,
STAUNEN
Nachdem Ihnen vielleicht schon
beim Wandern, Radfahren oder
Langlaufen warm (ums Herz) geworden
ist, können Sie fröhlich im SPA-
Bereich weiterschwitzen. Vier Saunen
und eine Infrarot-Wärmekabine
warten hier auf Sie. Anschließend
winkt eine Entspannungspause im
Panoramaruheraum.
Es wird herrlich, versprochen!
Hier pass
AUSGEZEICHNET! –
VOM UMWELTPAKT BAYERN
Wir sind in Sachen Umweltfreundlichkeit und
Nachhaltigkeit einer der Leitbetriebe im Allgäu.
Wir produzieren mit unserer Solaranlage, dem
Blockheizkraftwerk und dem Wasserkraftwerk einen
Großteil der benötigten Energie selbst. Die Kraft der
Sonne lädt auch Ihr E-Auto und unterstützt Sie auf den
E-Bike-Leihrädern bei Ihrer Forggensee-Umrundung.
Bayern ist begeistert, wir sind es auch!
Direkt am Forggensee ist alles möglich: Radtouren,
Spaziergänge, Kulturausflüge oder ein Veranstaltungsbesuch
im Festspielhaus.
50 HOTEL SOMMER

GENUSS & GAUMENSCHMAUS
• Frühstücksbuffet mit Live Cooking: Hier gibt’s alles,
was das Herz begehrt!
• Kleine Mittagskarte und gute Auswahl an
hausgemachten Kuchen
• 5-Gänge-Menü am Abend –Hauptgänge immer mit
Wahlmöglichkeit
• Kulinarische Highlights: das spitzen Tomahawk Steak
und das Mottobuffet am Freitag
• Hotelbar für einen Drink und Sonnenterrasse mit
Blick auf die Alpen
ich hin.
HOTEL SOMMER 51

ANKOMMEN, TIEF
DURCHATMEN KRAT TANKEN –
WIR SCHENKEN IHNEN ZEIT FÜR
IHRE ERHOLUNG.
52 WELLNESS IN DEN LERCH GENUSSWELTEN

Heute brauche ich
ENTSPANNUNG!

EINES UNSERER HIGHLIGHTS IN
DEN LERCH GENUSSWELTEN:
WELLNESS & WOHLGEFÜHL.
WELLNESS
Wellness gehört zu den Lerch
Genusswelten wie die Natur
zum Allgäu. Erleben Sie eine
Auszeit nach Ihren Wünschen
und Vorstellungen.
LASSEN SIE SICH IN DIE
WELT DER ENTSPANNUNG
ENTFÜHREN.
54 WELLNESS IN DEN LERCH GENUSSWELTEN

ANWENDUNGEN UND
MASSAGEN GIBT ES IN ALLEN
UNSEREN HOTELS DER LERCH
GENUSSWELTEN.
LUST AUF EINE AUSZEIT AUF WOLKE 7?
Voilà – bei uns in den Lerch Genusswelten
bringen Sie Körper, Geist und Seele in Einklang
und genießen sanfte Wohlfühlmomente. Unsere
ausgewählten Entspannungsrituale, Massagen
und Beauty-Behandlungen steigern das innere
Wohlbefinden und schaffen neue, positive Energie.
Dabei gehen wir individuell auf Ihre Bedürfnisse
ein und beraten Sie vorab gerne umfassend zu den
verschiedenen Anwendungen. Lassen Sie sich von
unserem SPA-Team von Kopf bis Zeh verwöhnen,
wir garantieren Ihnen eine himmlische Auszeit auf
Wolke 7.

EINES DER HIGHLIGHTS IN
DEN LERCH GENUSSWELTEN:
WELLNESS & WOHLGEFÜHL
RÄUME FÜRS ICH
In den Wellnessbereichen der Lerch Genusswelten legen wir
besonderen Wert auf Erholung. Und richtig ausspannen kann
man nur dann, wenn es genügend Rückzugsorte gibt. Deshalb
bieten all unsere Hotels ausreichend Ruheräume mit bequemen
Liegen, Leseecken, Kuschelmuscheln sowie private Plätzchen.
Belebend.
Wohltuend.
Einzigartig.
56 WELLNESS IN DEN LERCH GENUSSWELTEN

WELLNESS IN DEN LERCH GENUSSWELTEN 57

EINES DER HIGHLIGHTS IN
DEN LERCH GENUSSWELTEN:
WELLNESS & WOHLGEFÜHL
FEUER, WASSER, ERDE, LUFT IM
ALPIN-SPA
Unser Alpin-SPA-Konzept basiert
darauf, die Balance von Energie,
Entspannung und Schönheit zu
erneuern. Wir vertrauen dabei auf die
gebündelte Stärke der vier natürlichen
Elemente: wärmendes Feuer, reines
Alpenwasser, starke Erde und klare
Bergluft. Auf Wunsch auch im privaten
SPA für zwei.
3 000 m 2 Alpin-SPA
im Panoramahotel Oberjoch
www.panoramahotel-oberjoch.de
ENTSPANNUNGSRITUALE AUS
ALLER WELT IM HOT SPA
Hier rücken Kontinente und Länder
zusammen. Vom Himalaya-Salzstollen
bis zur Meerschaum-Massage, die an
Karibik und Strand erinnert, genießen
Sie hier wohltuende Anwendungen
und Rituale aus aller Welt. In den
Ruheräumen haben Sie einen
herrlichen Weitblick auf die Allgäuer
Bergwelt.
2 000 m 2 Hot SPA
im Hotel Das Weitblick Allgäu
www.weitblick-allgaeu.de
58 WELLNESS IN DEN LERCH GENUSSWELTEN

PSSST – UNSER SCHÖNHEITSGEHEIMNIS
Zur Ruhe
kommen, entspannen
und spüren:
Hier pass ich hin.
EINE AUSZEIT FÜR JEDEN
GESCHMACK IM PARKSPA
Uneingeschränkte Erholung, Gesundheit
und Entspannung, aber
auch Badespaß, Kinderprogramm
und vieles mehr – auf einer Fläche
von 9 000 m 2 finden Sie genau das
richtige Plätzchen, um dem Alltag
zu entfliehen. Das Highlight? Die
stylischen Saunahütten mit ihren abwechslungsreichen
Aufgusszeremonien.
9 000 m 2 ParkSPA
im Parkhotel Jordanbad
www.jordanbad-parkhotel.de
NACHHALTIG ENTSPANNEN UND
ERHOLEN IM PANORAMA-SPA
Im kuscheligen Bademantel im Ruhe-bereich
entspannen, nach einer
lockernden Ganzkörpermassage oder
einem Saunaaufguss ein paar Züge
im Pool schwimmen. Lehnen Sie sich
zurück und genießen Sie langanhaltende
Erholung.
2 000 m 2 Panorama-SPA
im Hotel Sommer
www.hotel-sommer.de
WELLNESS IN DEN LERCH GENUSSWELTEN 59

WEIN UND GUTES ESSEN –
DAS SIND DIE BEIDEN DINGE,
DIE IN KEINEM URLAUB
FEHLEN DÜRFEN.
60 WEINWELT

Heute bin ich in
WEINLAUNE!

FÜR WEINLIEBHABER UND ALLE,
DIE ES WERDEN WOLLEN.
WEIN, UNSERE
LEIDENSCHAFT
Wir verstehen etwas von
Genuss und noch viel mehr
von Wein. Oder umgekehrt.
Wir können uns nicht
entscheiden, denn Wein
und Genuss gehen für uns
Hand in Hand. Spezielle
Weinevents, Verkostungen,
die ausgezeichnete
Weinkompetenz unserer
Mitarbeiter und eine
ausführliche Weinkarte mit
besonderen, charaktervollen
Weinen machen unsere
Hotels zu einem Treffpunkt
für Weinliebhaber aus nah
und fern.
W E I N
Edle Weine, 1 000 Aromen, feinste Nuancen, echte
Raritäten. Gerne servieren wir Ihnen in unseren
Restaurants den perfekten Wein zu jedem Gericht.
62 WEINWELT

DAS ERLEBNIS WEIN:
Auf ein Glas Wein
mit Thomas und
Isabell Lerch
Frau Lerch, welchen Wein trinken Sie am
liebsten und warum?
Das ist sehr situationsabhängig. Trotzdem
fällt meine Wahl meistens auf einen
Riesling, da er so wunderbar vielschichtig
ist. Je nach Boden, Klima und auch Winzerhand
präsentiert er sich ganz unterschiedlich.
So wird jedes neue Glas Riesling
zu einem spannenden Genusserlebnis.
Und Ihr Lieblingswein, Herr Lerch?
Das kann ich nicht sagen! (Lacht) Das ist
wie die Fragen nach dem Lieblingsmenschen
oder Lieblingsessen. Ich liebe zum
Beispiel einen richtig guten Zwiebelrostbraten,
aber im Hochsommer würde ich nie
auf die Idee kommen, einen zu bestellen.
Die Weinkarte der Lerch Genusswelten
enthält eine Vielzahl an Weinen, darunter
auch Bio-Weine. Was ist der Unterschied
zum herkömmlichen Weinbau, Frau Lerch?
Der größte Unterschied ist die Vorsorge
gegen Schädlinge. Der Biowinzer arbeitet in
der Regel vorbeugend, um das Ökosystem
im Einklang und die Rebstöcke gesund zu
halten. Im konventionellen Weinanbau reagiert
der Winzer eher auf akute Vorkommnisse.
Sie haben viele deutsche Weine auf der Karte.
Was ist das Besondere an deutschen Weinen,
Herr Lerch?
In Deutschland mit seinen unterschiedlichen
Böden und Klimabedingungen gedeihen extrem
aufregende Weine. Auch die Präzision
und Klarheit der deutschen Weine ist bemerkenswert.
Außerdem liegt es uns am Herzen,
die Region und Ihre Produzenten zu unterstützen.
Gerade zu den familiengeführten Betrieben
haben wir eine enge Verbundenheit
und kennen viele unserer Lieferanten bereits
seit Jahren.
Was empfehlen Sie „Wein-Anfängern“?
Isabell Lerch: Ganz klar: die Weinverköstigungen
in unseren Häusern. Dabei stellen wir einmal
pro Woche in lockerer Atmosphäre Weine
vor, die wir degustieren und über die wir fachsimpeln.
Perfekt für Wein-Neulinge, aber auch
für fortgeschrittene Weinkenner.
Zum Abschluss: Haben Sie – als Weinkenner
und Weinkennerin – ein Credo, das Sie befolgen
oder einen Tipp, den Sie Ihren Gästen mitgeben
möchten?
Isabell Lerch: Im Grunde gibt es beim Weintrinken
keine Regeln. Ich sage nur immer:
Warten Sie nicht auf eine besondere Gelegenheit,
um eine besondere Flasche Wein zu öffnen.
Thomas Lerch: Ich habe die Erfahrung
gemacht, dass man von einer großartigen
Flasche Wein viel lernen kann. Noch mehr
lernt man aber von einer Flasche, die nicht
geschmeckt hat. Deshalb:
Probieren, probieren, probieren! (Lacht)
WEINWELT 63

FÜR WEINLIEBHABER
UND ALLE, DIE ES
WERDEN WOLLEN.
WÖCHENTLICHES EVENT IM
PANORAMAHOTEL OBERJOCH UND
HOTEL DAS WEITBLICK ALLGÄU:
Wine Tasting auf dem Weinsofa
„Weintrinker sehen gut aus, sind intelligent, gesund und sexy!“ Das lassen wir mal so dahingestellt,
aber sicher ist, dass wir Ihnen im Das Weitblick Allgäu einmal pro Woche in lockerer Atmosphäre
Weine vorstellen, die wir degustieren und über die wir fachsimpeln. Sie möchten dabei
sein? Kein Problem. Melden Sie sich einfach vor Ort an.
Panoramahotel Oberjoch
Hotel Das Weitblick Allgäu
PAULCHENS DRY GIN
Der hauseigene
Gin – benannt nach
unserem jüngsten
Familienmitglied Paul.
Fichtennadeln,
Wacholder,
Rosenblüten,
Clementinen, Zitronen,
Orangen.
Brenner und Abfüller:
Weingut Escher
64 WEINWELT

Verschenken Sie
Zeit statt Zeug!
Sie suchen nach einer
passenden Aufmerksamkeit?
Einer atemberaubenden
Liebeserklärung? Einem
unvergesslichen Dankeschön?
Warum schenken Sie Ihren
Liebsten in diesem Jahr nicht
einfach mal Zeit statt Zeug, z. B.
einen gemeinsamen Aufenthalt,
Frühstücksgutschein oder Day-
Spa-Gutschein in einem unserer
Hotels? Schauen Sie doch in
unserem Shop vorbei.
www.lerch-genuss.de/gutscheine
WEINWELT 65

DAS BESTE AUS DER ALPINEN UND
DER INTERNATIONALEN KÜCHE GIBT’S
IN DEN RESTAURANTS DER LERCH
GENUSSWELTEN.
66 KULINARIK

Heute habe ich
Lust auf einen
GAUMENSCHMAUS!

GOURMETERLEBNISSE BEKOMMEN
IN DEN LERCH GENUSSWELTEN EINE
NEUE BEDEUTUNG.
KULINARIK
Es gibt nichts Besseres, als
bekocht zu werden. Zur Kunst
wird es, wenn die Speise
auch noch wie ein Gedicht
aussieht.
DAS AUGE ISST BEI
UNS MIT!
68 KULINARIK

GOURMETGEHEIMNISSE LÜFTEN
Früher fragte man an der Rezeption nach den
besten Restaurants in der Umgebung, die dann mit
dem Kugelschreiber auf dem Stadtplan markiert
wurden, später durchforstete man das Internet
nach Tipps. Und heute? Bleibt man gleich im Hotel,
wenn man als Gast gut essen will. Ob im Restaurant
Weitblick in Marktoberdorf oder im Restaurant
Feuerstein in Biberach, im Panoramarestaurant
oder im Restaurant Zwölfhundert NN in Oberjoch
– kulinarische Köstlichkeiten und schmackhafte
Speisen finden Sie in unseren Hotelrestaurants
garantiert. Und es gibt noch einen weiteren Vorteil:
Der Weg ins Bett ist nach dem guten Essen nicht
mehr weit. Begeben Sie sich auf eine kulinarische
Entdeckungsreise rund um die Welt und lassen Sie
sich in den Restaurants der Lerch Genusswelten
von uns verwöhnen!

DAS WORT GOURMETERLEBNIS
BEKOMMT IN DEN LERCH
GENUSSWELTEN EINE NEUE
BEDEUTUNG.
70 KULINARIK

PARKRESTAURANT: SCHLEMMEN
AUF DER SONNENTERRASSE
Kulinarische Köstlichkeiten von früh bis
spät servieren wir Ihnen im Parkrestaurant
des Parkhotel Jordanbad. Dabei lädt die
nach Süden ausgerichtete, große Terrasse
zum Verweilen an Sommerabenden ein.
Die Spezialitätenwoche und der Sonntagsund
Feiertags-Brunch sind nur der Anfang
– freuen Sie sich auf noch mehr Highlights!
Jordanbad 7 I 88400 Biberach an der Riß
Tel: +49 (0) 7351 343 300
RESTAURANT FEUERSTEIN:
BURGER, STEAKS UND BEILAGEN
Hier zaubern unsere Köche nicht nur
Spezialitäten vom Lavagrill und leckere
Steaks für Fleischliebhaber, sondern auch
deftige Burger und alles, was dazugehört:
würzige Beilagen, knackige Salate, frische
Scampi und so vieles mehr.
Jordanbad 7 I 88400 Biberach an der Riß
Tel: +49 (0) 7351 343 770
KULINARIK 71

PANORAMARESTAURANT:
GAUMEN- UND AUGENSCHMAUS
Egal, ob Frühstück, Sommerbarbecue, Motto-Buffet,
Küchenparty oder 5-Gänge-Wahlmenü – im Panoramarestaurant
im Panoramahotel Oberjoch ist immer etwas los!
Die atemberaubende Aussicht auf die Bergwelt gibt es als
perfekte Beilage dazu. Einfach herrlich!
Paßstraße 41 I 87541 Oberjoch
Tel: +49 (0) 8324 9333 0
UNTERE SCHWANDE: ZWISCHEN
OBER- UND UNTERJOCH
Die urgemütliche Alpe „Untere Schwande“ befindet sich
zwischen Ober- und Unterjoch. Sie ist nicht irgendeine Hütte
in den Bergen, sondern ein Projekt, das die Auszubildenden
der Lerch Genusswelten gemeinsam mit Leidenschaft
betreiben. Hier stellen sie ihr Können unter Beweis – mit
Erfolg! Die Auswahl auf der Karte ist klein, aber fein und
genau richtig für eine Hütte. Vom Panoramahotel Oberjoch
bis zur Alpe benötigt man zu Fuß ca. 20 Minuten.
Hindelang 10 I 87541 Oberjoch
Tel: +49 (0) 8324 9333 0
72 KULINARIK

RESTAURANT ZWÖLFHUNDERT NN:
STEAK & FISCH VOM LAVAGRILL
Im Restaurant der Alpin Chalets in Oberjoch servieren wir Ihnen Steak und Fisch vom
Lavagrill sowie moderne Alpenkulinarik – alles à la carte, alles schön angerichtet, alles
einfach lecker. Events wie „Steak & Wine“ stehen beinahe wöchentlich auf dem Plan.
Na, Hunger bekommen?
Paßstraße 39 I 87541 Bad Hindelang
Tel: +49 (0) 8324 9333 500
RESTAURANT SOMMER: GESELLIGKEIT,
GENUSS, GASTLICHKEIT
Knuspriges Gebäck, bunter Obstsalat, frisch
zubereitete Säfte, Eierspeisen von der Live-
Cooking-Station, Müsli oder Allgäuer Käse
zum Frühstück. Abends werden Tomahawk
Steak, Fisch und Wild aus den Ammergauer
Bergen frisch für Sie zubereitet. Lassen Sie
sich das Allgäu schmecken – es ist köstlich!
Weidachstraße 74 I 87629 Füssen im Allgäu
Tel: +49 (0) 8362 9147 0
KULINARIK 73

RESTAURANT WEITBLICK:
GENUSS AUS ALLER WELT
Im Restaurant Weitblick in Marktoberdorf
erleben Sie eine Reise durch die Genüsse
der Welt. Wir servieren ausgewählte Tropfen,
dazu geschmackvolle Köstlichkeiten
für den großen und kleinen Hunger – alles
in hipper Atmosphäre und umgeben von
jungen Leuten. Unbedingt probieren!
Schongauer Straße 48 I 87616
Marktoberdorf
Tel: +49 (0) 8342 4101 0
FRÄULEIN LECKER GRILLT:
STEAKS UND WORLD CUISINE
Sie suchen nach dem perfekten Grilled
Steak? Nach bunter World Cuisine? Oder
nach leckeren Veggie-Spezialitäten? Fräulein
Lecker grillt erfüllt all Ihre Sehnsüchte!
Hier erwarten Sie beste Leckerbissen aus
allerbesten Zutaten – weil man den Unterschied
schmeckt.
Schongauer Straße 48 I 87616
Marktoberdorf
Tel: +49 (0) 8342 4101 0
74 KULINARIK

KULINARIK 75

L I E B L I N G S P L Ä T Z E
Philipp Zwicker
Mein Lieblingsplatz ist der
Panorama-SPA des Hotel
Sommer. Hier kann ich an einem
freien Tag wunderbar relaxen.
Abends genieße ich gerne
gemeinsam mit Julia und Paul
den Sonnenuntergang über den
Bergen auf der Terrasse.
Paul Zwicker
Paul liebt die Relax-Muscheln im SPA-
Bereich – sei es im Panoramahotel
Oberjoch oder im Das Weitblick Allgäu.
Hier kann er stundenlang in seiner
knallroten Badehose chillen und die
Liebkosungen seiner Eltern genießen.
Im Parkhotel Jordanbad liegt er
gerne im Wellnessbereich unter den
Wärmelampen.
Julia Zwicker
Sonne auf der Panoramahotel-
Terrasse, ein Aperol Sour
in der Hand und den Iseler
vor Augen – für mich gibt
es nichts Schöneres! Im Das
Weitblick Allgäu liebe ich den
wunderschönen Rosengarten
und die Sonnenterrasse, wo
trotz Trubel irgendwie Ruhe
herrscht.

Isabell Lerch
Am liebsten bin ich im Restaurant
Zwölfhundert NN und genieße an
einem freien Abend ein perfekt
gegartes, zartes Steak. Ansonsten
lege ich meist selbst Hand an oder
sorge im Hintergrund dafür, dass alles
glatt läuft.
Wenn ich mich auf zwei
Lieblingsplätze in unseren
Hotels beschränken muss,
sind es der Weinkeller und die
Sky Bar mit Bergblick im Das
Weitblick Allgäu. Hier fühle ich
mich einfach zu Hause.
Maximilian Lerch
Angela Lerch
Richtig runterkommen
und aufatmen kann ich auf
der Terrasse im Parkhotel
Jordanbad. Hier genieße
ich die Ruhe und den Blick
auf die uralten, blühenden
Kastanienbäume.
Thomas Lerch
Einen einzigen Lieblingsplatz gibt
es für mich nicht. Frühstücken im
Alpin Chalet, zum Schwitzen in die
Panoramasauna im Panoramahotel
Oberjoch, zum Aperitif in die Sky
Bar im Das Weitblick Allgäu und
Abendessen auf der Terrasse im
Parkhotel Jordanbad – so sieht mein
Traumtag aus!
LIEBLINGSPLÄTZE 77

GEFÜHRTE WANDERUNGEN,
RADTOUREN, AUSPOWERN IM
HOTELEIGENEN ITNESSSTUDIO –
HIER WARTEN UNENDLICH VIELE
MÖGLICHKEITEN!

Heute ist mir nach
SPORT!

SPORT SPASS SPITZENLEISTUNG –
BEI UNS IN DEN LERCH GENUSSWELTEN
KÖNNEN SIE SICH AUSPOWERN!
S P O R T & A K T I V
80 SPORT & AKTIV

Winterfreuden
Im Winter steht in all unseren Hotels das Thema „Aktiv“ ganz oben auf dem Programm. Die
schneebedeckten Landschaften rund um Das Weitblick Allgäu und das Hotel Sommer eignen
sich ideal zum Langlaufen und Winterwandern. Das Parkhotel Jordanbad lockt zu winterlichen
Spaziergängen im Wald und auf den Feldern rund ums Hotel. Im Panoramahotel Oberjoch genießen
Sie zusätzlich den Vorteil, dass Sie bequem zu Fuß ins Skigebiet aufbrechen können! Im Parkhotel
Jordanbad gehen Sie den Winter eher ruhig an und unternehmen spannende Ausflüge zum Ulmer
Münster, ins Planetarium oder zur Wallfahrtskirche Steinhausen.
Sommererlebnisse
Unsere Hotels befinden sich in bester Lage, um das Sportprogramm nach draußen in die Natur
zu verlegen. Wer es gerne aktiv mag, kann sich vielseitig austoben: wandern, spazieren, golfen,
schwimmen, in die Pedale treten oder einfach joggen gehen. Bei der wunderschönen Natur rund um
die Hotels kann man fast nicht widerstehen!
4 HOTELS, 4 FITNESSSTUDIOS
Gezielte Bewegung mit Spaß und guter
Laune – in allen vier unserer Hotels haben
Sie auch im Urlaub die Möglichkeit, Ihre
Fitness zu steigern und Ihrem Körper
etwas Gutes zu tun. In den hauseigenen
Fitnessstudios warten moderne Geräte für
gezieltes Kardio- und Krafttraining. Für alle,
die gerne in der Gruppe aktiv sind, bieten wir
abwechslungsreiche Aktivprogramme. Und
danach ist es Zeit für Tiefenentspannung im
SPA-Bereich – herrlich!
SPORT & AKTIV 81

DIE PERFEKTEN RÄUMLICHKEITEN FÜR
HOCHZEITEN UND EVENTS FINDEN SIE
BEI UNS IN DEN LERCH GENUSSWELTEN.
82 HOCHZEITEN & FEIERN IN DEN LERCH GENUSSWELTEN

Heute bin ich in
FEIERLAUNE!

DER SCHNSTE TAG IHRES LEBENS –
IN DEN LERCH GENUSSWELTEN.
H O C H Z E I T
Sorgenfrei, romantisch, individuell,
unkompliziert, einzigartig und genussvoll –
so wird Ihre Hochzeit bei uns. Sie müssen
nur die Liebe und das Leben feiern, wir
kümmern uns um den Rest.
EIN TRAUM IN
WEISS
84 HOCHZEITEN & FEIERN IN DEN LERCH GENUSSWELTEN

LOVE IS IN THE AIR
Sie träumen von einer Hochzeit in romantischer
Atmosphäre mitten in der wunderschönen Naturlandschaft?
Von einmaliger Kulinarik und erstklassigem
Service? Dann sagen Sie „Ja“ zu unseren
Hochzeitslocations. In unseren Hotels warten einzigartige
Räumlichkeiten für den schönsten Tag
Ihres Lebens. Besonderes Augenmerk wird bei uns
natürlich auf das Essen gelegt – mit individuellen,
mehrgängigen Menüs aus frischen, heimischen
Produkten sorgen wir bei Ihren Gästen für unvergessliche
Geschmackserlebnisse. Ein weiterer Pluspunkt:
Unser Team ist jederzeit offen für Ihre individuellen
Ideen und kümmert sich professionell
um Ihre Wünsche – so können Sie als Brautpaar das
Hochzeitsfest in vollen Zügen genießen.

Egal, ob Geburtstag, Jubiläum, Weihnachtsfeier,
Taufe, Konfirmation oder Hochzeit – in den
Lerch Genusswelten garantieren wir Ihnen
ideale Räumlichkeiten, besten Service und
kulinarischen Hochgenuss.
EIN SAAL MIT OFFENER GALERIE
Das Parkhotel Jordanbad verfügt über drei verschiedene Räume,
in denen Sie gemeinsam mit Ihrer Familie und Ihren Freunden
feiern können. Der 266 m 2 große, lichtdurchflutete Raum
„Jordanquelle“ eignet sich dabei besonders für Hochzeiten
und Feiern, denn hier können Sie auf dem Betonboden nicht
nur wunderbar tanzen, sondern mit einer Kapazität von 120 bis
150 Personen auch ausgelassen feiern. Das Schönste an der
Location sind aber die hohen Decken und die offene Galerie.
Bei gutem Wetter ist die Terrasse ein weiterer, toller place to be.
Auch hier verwöhnen wir Sie kulinarisch selbstverständlich nur
mit dem Allerfeinsten.
Ideal für Hochzeiten, Jubiläumsfeiern und runde Geburtstage!
Parkhotel Jordanbad, Biberach an der Riß
8 Räume zwischen 32 und 266 m 2 für bis zu 150 Personen
Weitere Informationen unter:
www.jordanbad-parkhotel.de I event@jordanbad-parkhotel.de
86 HOCHZEITEN & FEIERN IN DEN LERCH GENUSSWELTEN

Let s party!
DIE EXTRAVAGANTE LUXUS-LOCATION
Sie sind auf der Suche nach einem ganz besonderen Ort für Ihre Feier
oder Hochzeit? Dann ist das Chaletdorf mit den 14 Alpin Chalets genau
das Richtige für Sie! Mit 20 bis 40 Personen können Sie Ihr Traum-Event vor
einer atemberaubenden Bergkulisse feiern. Kulinarisch werden Sie dabei von
unserem Team im Restaurant Zwölfhundert NN verwöhnt und genießen die
individuell für Sie zusammengestellten Menüs.
Ideal für kleinere Hochzeiten, exklusive Gartenpartys, Geburtstage und, und, und!
Panoramahotel Oberjoch mit Alpin Chalets, Oberjoch
5 Räume zwischen 30 und 270 m 2 für bis zu 180 Personen sowie ein Chaletdorf
Weitere Informationen unter:
www.panoramahotel-oberjoch.de I event@panoramahotel-oberjoch.de
HOCHZEITEN & FEIERN IN DEN LERCH GENUSSWELTEN 87

DER SCHNSTE TAG IHRES LEBENS –
IN DEN LERCH GENUSSWELTEN.
FEIERN MIT WEITBLICK
Hohe Decken, Holzbalken, bodentiefe Panoramafenster – in unserem Feststadl
in Marktoberdorf finden Sie den perfekten Mix aus Luxus und Tradition. Das
rustikale hölzerne Dachgebälk erinnert noch an einen alten Stadel, alles andere
ist liebevoll restauriert. Mit bis zu 160 Gästen können Sie hier ausgelassen feiern.
Eine große, separate Fläche bietet Platz zum Tanzen. Das Licht- und Tonkonzept
richten wir individuell für Sie ein. Alle Gäste, die nach einer rauschenden
Nacht nicht mehr heimfahren möchten, finden im Hotel Das Weitblick Allgäu
ein ruhiges Plätzchen. Aber das Beste kommt erst noch: Durch die große
Fensterfront im Stadel, die man übrigens komplett öffnen kann, sieht man
direkt auf die Berge, und wenn dann auch noch die Sonne untergeht … Sie
ahnen schon – das wird traumhaft!
Ideal für Hochzeiten sowie Geburtstags-, Jubiläums- und Weihnachtsfeiern!
Hotel Das Weitblick Allgäu, Marktoberdorf
7 Räume zwischen 25 und 250 m 2 für bis zu 200 Personen
Weitere Informationen unter:
www.weitblick-allgaeu.de I event@weitblick-allgaeu.de
88 HOCHZEITEN & FEIERN IN DEN LERCH GENUSSWELTEN

HOCHZEITEN & FEIERN IN DEN LERCH GENUSSWELTEN 89

VIELSEITIG, PROFESSIONELL,
UNKOMPLIZIERT – SO WIRD IHRE
TAGUNG BEI UNS IN DEN LERCH
GENUSSWELTEN.
90 TAGEN IN DEN LERCH GENUSSWELTEN

Heute habe
ich Spaß am
BUSINESS!

RUNDUM-SORGLOS-PAKET
FÜR IHRE TAGUNG
Konferenzen, Jahrestagungen, Kreativseminare, Weihnachtsfeiern,
Fortbildungen oder Teambuilding-Events,
bei uns ist alles möglich. Die zahlreichen Tagungsräume
unserer Hotels bieten Platz für bis zu 180 Personen und
sind alle mit modernster Technik ausgestattet. Kulinarisch
verwöhnen wir Sie und Ihre Mitarbeiter mit idealen Speisen
und Getränken für effektives Arbeiten: vitaminreiche
Smoothies, leichte Gerichte am Mittag und feine 3-Gänge-
Menüs am Abend. Damit alles nach Ihren Vorstellungen
und Wünschen verläuft, stellen wir Ihnen einen erfahrenen
Ansprechpartner zur Seite, der von der ersten Kontaktaufnahme
bis hin zur Nachbetreuung immer für Sie da ist.
92 TAGEN IN DEN LERCH GENUSSWELTEN

Tagen bei uns in den Lerch Genusswelten
bedeutet Erlebnis, Service, Top-Verpflegung,
Highspeed-Technik, Spaß am Business
und immer eine gute Stimmung.
Unkompliziert und am
Puls der Zeit.
T A G U N G E N
TAGEN IN DEN LERCH GENUSSWELTEN 93

DIE PERFEKTEN
ORTE, UM IHREN
IDEEN FREIEN LAUF
ZU LASSEN.
VORTEILE IHRER TAGUNG IN DEN LERCH GENUSSWELTEN:
• Räume: All unsere Räume sind lichtdurchflutet, renoviert, mit neuester Technik
ausgestattet und besitzen ein gutes Raumklima.
• Rundum-Organisation: Mit jahrelanger Erfahrung und viel Know-how planen wir Ihre
Veranstaltung und realisieren Ihre individuellen Wünsche.
• Schlafen: Die Tagungsräume befinden sich direkt in unseren Hotels, daher können
immer alle Teilnehmer über Nacht bleiben.
• Feinste Kulinarik: Wir verwöhnen Sie und Ihre Mitarbeiter mit vitaminreichen
Smoothies, leichten Gerichten am Mittag und leckeren 3-Gänge-Menüs am Abend.
• Sonne tanken zwischendurch: Fast alle Tagungsräume haben einen direkten Zugang
zur Terrasse oder in den Garten.
• Nach der Tagung genießen Sie alle Vorteile unserer Hotels: Wellness und SPA, feinste
Kulinarik, Sport im hauseigenen Fitnessstudio, die schöne Natur oder ein gemütliches
Glas Wein an der Hotelbar.
94 TAGEN IN DEN LERCH GENUSSWELTEN

Tagen im Parkhotel Jordanbad
in Biberach an der Riß
8 Räume zwischen 32 und 266 m 2
für bis zu 150 Personen
Weitere Informationen unter:
www.jordanbad-parkhotel.de
event@jordanbad-parkhotel.de
Tagen im Panoramahotel Oberjoch
in Oberjoch
5 Räume zwischen 30 und 270 m 2
für bis zu 180 Personen sowie ein
Chaletdorf
Weitere Informationen unter:
www.panoramahotel-oberjoch.de
event@panoramahotel-oberjoch.de
Tagen im Das Weitblick Allgäu
in Marktoberdorf
7 Räume zwischen 25 und 250 m 2
für bis zu 160 Personen
Weitere Informationen unter:
www.weitblick-allgaeu.de
event@weitblick-allgaeu.de
Tagen im Hotel Sommer
in Füssen
Heller Tagungsraum für bis zu 25
Personen. In der Umgebung sorgen
zahlreiche Freizeitmöglichkeiten
für Abwechslung und bieten Team-
Building mit Bergblick.
Weitere Informationen unter:
www.hotel-sommer.de
info@hotel-sommer.de
TAGEN IN DEN LERCH GENUSSWELTEN 95

Es ist eine Leidenschaft –
uns immer wieder zu fragen,
was sich unsere Gäste noch
wünschen, womit wir sie
begeistern können und was
sie so glücklich macht, dass
sie das Gefühl haben:
Hier pass ich hin.
brandnamic.com | Fotos: Oliver Nauditt, Chri Koch, Sam Edwards, Tomislav Vukosav,
Bernhard M. Bartsch, Mayer und Schneider, Alex Gukalov, Lerch GmbH (Archiv), shutterstock.com
BEWÄHRTES BEWAHREN, NEUES WAGEN.
Ganz nach dem Motto „immer in Bewegung
bleiben“ stehen die Uhren in unserer Familie
niemals still. Wir wagen gerne einen Blick über den
Tellerrand, schaffen neue Rückzugsorte, lassen
andere hinter uns, machen wertvolle Erfahrungen,
sammeln noch unbekannte Genusserlebnisse und
versuchen all das in die Führung und Entwicklung
der Destinationen einzubringen. So garantieren
wir Ihnen langfristig, in den Lerch Genusswelten
immer einen Rückzugsort zu finden, der perfekt
zu Ihnen und Ihren Bedürfnissen passt. Sie dürfen
also gespannt bleiben, was Sie in Zukunft erwartet!
96 LERCH GENUSSWELTEN – HIER PASS ICH HIN.

Hier pass ich hin.

ERINNERUNGEN, DIE BLEIBEN.
WWW.LERCH-GENUSS.DE
FÜR JEDE LAUNE DAS PASSENDE HOTEL