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gastwirte im Fokus
landhotel spreitzhofer in st. kathrein/Off.:
Abschalten inmitten idyllischer Natur
Hochwertige Kulinarik, gemütliche Zimmer und viele Möglichkeiten zur Freizeitgestaltung –
das bietet das Landhotel Spreitzhofer.
Der „Braunhof“, so der Vulgoname,
kann auf eine sehr, sehr lange
Geschichte zurückblicken. Bereits im
13. Jahrhundert ließen sich die ersten
Bauern am jetzigen Standort nieder. Über
die Jahre wechselte der Hof oftmals den
Besitzer, bis im Jahre 1866 die Familie
Spreitzhofer übernahm und dann im Jahre
1974 der Gastronomiebetrieb gegründet
wurde. Immer noch ist man ein Familienbetrieb,
wie er im Buche steht – derzeit
wird das Landhotel in zweiter Generation
von Johann Spreitzhofer gemeinsam
mit Gattin Elisabeth geleitet, und auch
die nächste Generation arbeitet mit Tochter
Elisabeth jun. schon tatkräftig mit.
Das Haus selbst ist mit der Zeit natürlich
auch gewachsen und verfügt nun über
ca. 90 Sitzplätze drinnen sowie einen
gemütlichen Gastgarten mit weiteren
20 Plätzen und bietet somit genug Raum
für Familienfeiern aller Art.
Nun jedoch zur wichtigsten Komponente
eines jeden Gastbetriebes, der Küche:
Diese kann wohl am besten als „bodenständige,
österreichische Küche mit modernem
Einschlag“ bezeichnen werden.
Bei den Zutaten wird in hohem Maße
Wert auf Regionalität gelegt. Soweit es
möglich ist, wird darauf geachtet, dass
Fleisch, Fisch, Gemüse, Teigwaren & Co.
keinen langen Weg bis auf den Teller des
Gastes zurücklegen müssen.
Doch nicht nur die Kulinarik des Braunhofs
ist weit über die Grenzen des
Almenlandes hinaus bekannt – auch
als Beherbergungsbetrieb hat man sich
einen Namen gemacht. 16 geräumige,
mit Vollholzmöbeln aus heimischer
Fichte ausgestattete Zimmer sowie ein
200 m² großer Wellnessbereich mit Sanarium,
finnischer Troadkast´n-Sauna,
Dampfbad, Schwebe- und Wärmeliegen,
Kneipp-Schaffelbecken und umfangreichem
Massageangebot laden zum Verweilen
ein. Gerade Naturliebhaber und
Aktiv-Urlauber schätzen den Braunhof,
denn viele Möglichkeiten zum Wandern,
Mountainbiken & Co. liegen direkt vor der
Haustür, beispielsweise der Vogelbeer-
Panoramaweg und der Mühlentalweg.
Eine weitere Besonderheit in Sachen
Aktiv-Urlaub ist das Angebot von Reit-Urlauben.
Während Kinder im hauseigenen
Reit-Kindergarten die ersten Schritte am
Pferd machen, können Fortgeschrittene
eine Vielzahl von Ausritt-Möglichkeiten
in der wunderschönen Umgebung genießen.
Sechs Pferde stehen dafür parat,
wobei natürlich auch das eigene Pferd
mitgenommen werden kann – und damit
man all diesen Aktivitäten gestärkt nachgehen
kann, werden die Gäste mit einem
reichhaltigen Frühstücksbuffet und
5-gängigen Abend-Wahlmenüs verwöhnt.
landhotel spreitzhofer „braunhof“
familie spreitzhofer
8171 St. Kathrein/Offenegg – zeil 17
Tel. 03179 / 8243 | E-mail: office@landhotel-spreitzhofer.at
www.landhotel-spreitzhofer.at
Fotos© Bergmann, Fotoglick, Spreitzhofer
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