Kalenderjahr - Urlaub am Bauernhof

Jahresbericht 2011
Urlaub am Bauernhof
im SalzburgerLand
1

Inhalt
Vorwort Landeshauptmann-Stellvertreter Dr. Wilfried Haslauer ....................................... 3
Schwerpunkte 2011 ......................................................................................................... 4
Die neue UaB-Homepage – Der Channel-Manager ............................................................................................ 4
Zukunftsstrategie 2011-2020 .............................................................................................................................. 4
Katalogproduktion für 2012/2013 ........................................................................................................................ 6
Tourismusentwicklung – Das Jahr 2011 in Zahlen ........................................................... 6
Marktforschung ................................................................................................................ 9
Gästeanfragen und digitaler Anfragepool ....................................................................... 11
Auszug aus den MARKETINGAKTIVITÄTEN ................................................................ 12
Qualitätssicherung ......................................................................................................... 24
Das UaB Internet ........................................................................................................... 26
Bildungsarbeit ................................................................................................................ 31
Jahreshauptversammlung 2011 ..................................................................................... 35
EuRegio 2011 ................................................................................................................ 37
Jahresabschluss 2010 ................................................................................................... 39
Urlaub am Bauernhof Organisationsstruktur .................................................................. 40
Im Gedenken an Mag. Sandra Zanner
An dieser Stelle gedenken wir Mag. Sandra Zanner, die am 4. Juni 2011 nach
längerer, schwerer Krankheit in Frieden heimgegangen ist. Völlig erschüttert und
überrascht, mussten wir die traurige Nachricht über ihren Tod hinnehmen. Ihr
Vorbild im Leben, besonders aber die Kraft, mit der sie ihren Lebensweg
angenommen hat, bleibt uns allen in unvergesslicher Erinnerung.
Sandra war seit Oktober 2002 als Angestellte der Landwirtschaftskammer bei
Urlaub am Bauernhof im SalzburgerLand tätig. Seit 5. Jänner 2010 befand sie sich
aufgrund ihrer schweren Krankheit im Krankenstand. In all ihren Arbeitsjahren
präsentierte sie das SalzburgerLand mit seinen Naturlandschaften und Urlaubsbauernhöfen im
gesamten deutschsprachigen Raum. Ob Messen, Pressearbeit, Veranstaltungen, Kategorisierungen,
Spezialisierungen oder die Weiterbildung – die Zukunft der Urlaubsbauernhöfe lag ihr stets am Herzen.
Wir werden Sandra Zanner, die sich durch ihr besonders freundliches Wesen, ihren Fleiß und ihre
Tatkraft für die bäuerlichen Vermieter ausgezeichnet hat, stets ein ehrendes Andenken bewahren.
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Vorwort
Liebe Vermieterinnen und Vermieter!
Aus der aktuellen Trend- und Meinungsforschung wissen wir, dass Authentizität und Echtheit von den
in- und ausländischen Urlaubern intensiv nachgefragt werden. "Urlaub am Bauernhof" erfüllt diese
Kundenwünsche bestens und vereint nachhaltige agrarische Landwirtschaft mit Tourismus. Diese
Symbiose ist mittlerweile eine beispielgebende Erfolgsgeschichte.
Als Tourismusreferent der Salzburger Landesregierung ist es mir ein großes Anliegen, allen
Vermieterinnen und Vermietern der Mitgliedsbetriebe von "Urlaub am Bauernhof" für Ihr Engagement
zum Wohle des Salzburger Tourismus, aber auch für Ihren massiven Einsatz für eine nachhaltige
Bewirtschaftung unseres wunderschönen Landes herzlich zu danken. Durch die qualitätsvollen
touristischen Angebote vermittelt "Urlaub am Bauernhof" seinen Gästen die nachgefragte Authentizität
und Echtheit einerseits sowie die Vielfalt der Angebote und Tätigkeiten andererseits und trägt dadurch
nicht nur zum Fortbestand der Landwirtschaft und der unvergleichlichen Salzburger Kulturlandschaft
bei, sondern auch zur Weiterentwicklung des für unser Land so wichtigen ländlich-bäuerlichen
Tourismus.
Aus diesen Gründen unterstütze ich "Urlaub am Bauernhof" nicht nur ideell, sondern gerne auch mit
Beiträgen aus Mitteln des Salzburger Tourismusressorts und möchte mich bei dieser Gelegenheit für
die hervorragende Arbeit des gesamten Teams von "Urlaub am Bauernhof" herzlich bedanken. Für das
kommende Jahr 2012 wünsche ich allen Vermieterinnen und Vermietern sowie allen Funktionären und
Mitarbeitern von "Urlaub am Bauernhof" alles erdenklich Gute und viel Erfolg!
Ihr
Dr. Wilfried Haslauer
Landeshauptmann-Stellvertreter
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Schwerpunkte 2011
Die neue UaB-Homepage – Der Channel-Manager
Durch Vorteile wie Schnelligkeit, Aktualität und Bequemlichkeit ist das Internet als Medium für
Reiseinformationen und Buchungen seit Jahren bei den Gästen an erster Stelle. Mittlerweile kommen
mehr als 70 % der Urlaubsanfragen über das world wide web. Die Verbreitung und Nutzung des
Internets führt zum strukturellen Wandel bei der Urlaubsbuchung und –organisation. Wer das world
wide web nutzt, informiert sich in der Regel auch über Urlaubsangebote, stellt Preisvergleiche an und
oft wird auch online gebucht.
Um diesem Trend gerecht zu werden, hat Urlaub am Bauernhof gemeinsam mit Experten, Mitarbeitern,
Vermietern und verschiedenen Firmen einen neuen Internet-Auftritt ausgearbeitet.
Seit 1. April 2011 ist die neue UaB-Homepage online. Die neue Internetseite bringt sowohl für Gäste als
auch für Vermieter zahlreiche Vorteile und Verbesserungen. Die Gäste profitieren von einem attraktiven
und ansprechenden Layout sowie von vereinfachten Nutzungsmöglichkeiten. Für Vermieter bietet die
neue Homepage individuelle Datenwartung, Zugriff auf Web- und Buchungsstatistik, Zugriff auf
eingegangene Anfragen, Zugriff auf den digitalen Anfragepool, Nutzung des UaB-Buchungstools und
des UaB-Bewertungstools.
Besonders innovativ an der neuen UaB-Homepage ist das Channel Management, womit verschiedene
Buchungsplattformen wie feratel, booking.com oder tiscover durch Schnittstellen mit der UaB-Seite
verbunden sind. Somit bekommen die Vermieter Buchungsanfragen aus verschiedenen
Buchungsplattformen, müssen ihre Verfügbarkeiten und Preise jedoch nur einmal warten. Mit dem
neuen Schnittstellen-Manager haben UaB-Mitglieder in Sachen Internetpräsenz und Online-Buchbarkeit
die Nase vorn: EINMAL WARTEN – KEINE DOPPELBUCHUNGEN.
Zukunftsstrategie 2011-2020
Urlaub in der Almhütte - Neues Produkt bei Urlaub am Bauernhof
Um den Veränderungen in der gesamten Gesellschaft und den Umwälzungen in der Landwirtschaft
gerecht zu werden, stärkt Urlaub am Bauernhof seine Position mit einer gemeinsamen Strategie bis
2020. Die Kernaussage „UaB ist DER Spezialist für Urlaub am Bauernhof und bietet das umfassendste
und begehrteste qualitätsgeprüfte Urlaubsangebot von Bauernhöfen aus allen Regionen Österreichs“
4

soll das Profil der Höfe stärken, um im Tourismusmarkt weiter bestehen zu können. Im Rahmen der
Strategie UaB 2011-2020 wurde auch das neue Produkt „Urlaub in der Almhütte“ erarbeitet und ist
eines der vier Kernprodukte von UaB. Seit Juni 2011 gibt es eigene Qualitätskriterien für Almhütten, die
es Vermietern ermöglichen, auch mit der eigenen Almhütte Mitglied beim Landesverein Urlaub am
Bauernhof zu werden. Die touristische Nutzung der Almen wird in Zukunft mehr an Bedeutung
gewinnen. Immer mehr Gäste interessieren sich für einen Urlaub fernab von Stress und Hektik. Zudem
ist das SalzburgerLand reich an Almen und hat somit viel Potenzial im touristischen Bereich.
Kernprodukte und Angebotshierarchie bei Urlaub am Bauernhof
Servicezentrum Markenmanagement
Unter Leitung von Mag. Gabriele Bauer-Stadler wurden die Gestaltungsrichtlinien für die Marke Urlaub
am Bauernhof weiterentwickelt: Einfacher, prägender und gut umsetzbar, um den Auftritt von UaB zu
stärken. U.a. wurden dazu die Spezialpiktogramme in selbsterklärende Piktogramme übergeführt und
die früheren Spezialangebote Rad und Seminar werden ab sofort als Zusatzangebote definiert.
Der UaB-Shop für die UaB-Markenartikel wurde optimiert, laufende Promotion-Aktionen 2x jährlich
werden eingeführt.
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Der UaB-Markentag
Mit der Markengruppe organisierte der Bundesverband für 9.November 2011 den UaB-Markentag. Über
200 bäuerliche Vermieter aus ganz Österreich, Funktionäre und Mitarbeiter von Urlaub am Bauernhof
fanden sich in Salzburg ein, um die starke Marke „Urlaub am Bauernhof“ weiter zu stärken. Mag.
Bernhard Ecker und Dipl.-Vw. Vanessa Voss vom Wirtschaftsmagazin Trend berichteten über die neue
Sehnsucht nach ländlicher Idylle und empfahlen die individuellen Besonderheiten der rund 2.800
Urlaubsbauernhöfe noch mehr herauszuarbeiten. Prominente Referenten wie Hannes Gutmann
(Sonnentor), Karl Neuhofer (ARGE Heumilch Österreich) oder Dkfm. Andreas Lechner (Rolf Benz AG)
referierten über die Kraft der Marke. „Diese Strategie wäre ohne visionäre Menschen und diesen
speziellen „Urlaub am Bauernhof-Geist“ nicht umsetzbar“, bekräftigte Mag. Hans Embacher
(Geschäftsführer Urlaub am Bauernhof Österreich) beim ausgebuchten Markentag in Salzburg.
Überarbeitung der Spezialkriterien
Im Jahr 2011 wurden auch die Qualitätskriterien für Baby-u. Kinderbauernhöfe, barrierefreier Bauernhof
und Winzerhöfe an die sich schnell und ständig ändernden Gästebedürfnisse angepasst. Sie sind seit 1.
Juni 2011 gültig.
Katalogproduktion für 2012/2013
Im Sommer/Herbst 2011 wurde der neue Landeskatalog 2012/2013 in vier Sprachen neu aufgelegt. Die
Produktion erfolgte mit Unterstützung der EU und des Landwirtschaftsministeriums unter Federführung
von Urlaub am Bauernhof im SalzburgerLand mit der Projektagentur die Werbemakler und Otmar
Höller.
Die schönsten 182 Urlaubsbauernhöfe präsentieren ihre Angebote in deutsch, englisch, italienisch und
französisch den Interessenten in den jeweiligen Ländern.
Neu finden sich darin erstmals auch Top-Angebote für einen Urlaub in der Almhütte sowie ein Kurzfilm
über UaB via QR-Code auf der Rückseite der Kataloge.
In einer Auflage von 80.000 Stück soll der viersprachige Auftritt das Produkt Urlaub am Bauernhof im
internationalen Wettbewerb des Gesamttourismus weiter stärken.
Erscheinungstermin des neuen Katalogs ist Jänner 2012.
Tourismusentwicklung – Das Jahr 2011 in Zahlen
Österreich: Neuer Gästerekord 2011: Nächtigungszuwachs von +0,8 %
Österreich verzeichnete im Jahr 2011 erneut einen Rekord an Gästen: 34,6 Mio. Ankünfte bedeuteten
einen Zuwachs von 3,7 % bzw. 1,2 Mio. Mit Ausnahme von 2009 (Internationale Wirtschaftskrise)
stiegen die Gästezahlen seit 1998 ohne Unterbrechung. Die Zahl der inländischen Gäste erhöhte sich
2011 um 2,0 % (rd.+232.000) auf 11,6 Mio., jene der ausländischen Gäste um 4,6 % (rd. +1 Mio.) auf
23,0 Mio.
Die Nächtigungen stiegen um 0,8 % auf 126,0 Mio. (fünfthöchster jemals gemessener
Nächtigungsstand). 35,3 Mio. Inlandsnächtigungen (Zuwachs von +1,1 Mio.) stellen ein neues
Höchstniveau dar (+0,8 % bzw. rd. +273.400 Nächtigungen). Die Zahl der Nächtigungen ausländischer
Gäste belief sich auf 90,7 Mio. (+ 0,9% bzw. rd. +848.000).
Seit Jahren entwickeln sich die Ankünfte deutlich dynamischer als die Nächtigungen, die
Aufenthaltsdauer hat sich 2011 weiter auf 3,6 Nächte (-0,1 Nächte) verringert.
Quelle: Statistik Austria
6

SalzburgerLand
Tourismusjahr 2010/2011
Übernachtungen Ankünfte
Land Salzburg 24.029.296 + 0,2% 5.874.124 + 2,4%
Gewerbliche Beherbergungsbetriebe 16.595.983 + 0,3% 4.481.936 + 3,2%
Privatzimmer gesamt
Davon auf Bauernhof
nicht auf Bauernhof
Private Ferienwohnungen
Davon auf Bauernhof
nicht auf Bauernhof
1.304.460
484.278
820.182
3.073.779
695.437
2.378.342
7
- 5,0%
- 1,7%
- 6,9%
+ 3,0%
+ 2,5%
+ 3,1%
255.483
88.469
167.014
494.740
105.119
389.621
- 6,3%
- 2,6%
- 8,2%
+ 4,4%
+ 3,8%
+ 4,6%
Privatunterkünfte 4.378.239 + 0,5% 750.223 + 0,5%
Andere Unterkünfte 3.055.074 - 1,0% 641.965 - 1,4%
Quelle: Land Salzburg, Stand: 20.12.2011
Kalenderjahr 2011
Übernachtungen Ankünfte
Land Salzburg 23.949.914 + 0,3% 5.900.723 + 2,7%
Gewerbliche Beherbergungsbetriebe 16.555.716 + 0,4% 4.507.186 + 3,6%
Privatzimmer gesamt
Davon auf Bauernhof
nicht auf Bauernhof
Private Ferienwohnungen
Davon auf Bauernhof
nicht auf Bauernhof
1.291.030
481.724
809.306
3.045.816
690.331
2.355.485
- 4,6%
- 0,9%
- 6,7%
+ 2,6%
+ 1,8%
+ 2,8%
254.863
88.700
166.163
497.755
105.418
392.337
- 5,5%
- 1,1%
- 7,7%
+ 5,4%
+ 3,6%
+ 5,9%
Privatunterkünfte 4.336.846 + 0,3% 752.618 + 1,4%
Andere Unterkünfte 3.057.352 - 0,8% 640.919 - 1,8%
Quelle: Land Salzburg, Stand: 21.02.2012
Sommer 2011
Übernachtungen
Land Salzburg 10.449.767 + 2,7%
Gewerbliche Beherbergungsbetriebe 7.411.260 + 2,7%
Privatzimmer gesamt
Davon auf Bauernhof
nicht auf Bauernhof
Private Ferienwohnungen
Davon auf Bauernhof
nicht auf Bauernhof
529.986
226.322
303.664
1.038.395
301.581
736.814
0,0%
+ 5,3%
- 3,6%
+ 5,6%
+ 1,5%
+ 7,4%
Privatunterkünfte 1.568.381 + 3,7%
Andere Unterkünfte 1.470.126 + 1,8%
Quelle: Land Salzburg, Stand: 19.12.2011

Mitgliederbefragungen 2011
Gesamtauslastung und Übernachtungspreise leicht gestiegen
Die bäuerlichen Vermieter im SalzburgerLand geben sich mit dem abgelaufenen Tourismusjahr 2011 sehr
zufrieden und vergaben dafür die Schulnote 2,0. Durch den hohen persönlichen Einsatz der Bäuerinnen und
Bauern, stieg trotz des schwierigen Umfelds in Tourismus und Landwirtschaft die Auslastung. Die bäuerlichen
Vermieter konnten auch die Zimmerpreise leicht anheben.
Wintersaison 2010/2011
Winter 2009/2010 Winter 2010/2011
Übernachtungspreise 26,3 € pro Person/Tag für 27,84 € pro Person/Tag für
Zimmer/FÜ
Zimmer/FÜ
79,16 € pro Tag für eine 81,51 € pro Tag für eine
Fewo für 4 Personen
Fewo für 4 Personen
Sommersaison 2011
Sommersaison 2010 Sommersaison 2011
Übernachtungspreis 26,26 € pro Person/Tag für 29,99 € pro Person/Tag für
Zimmer/FÜ
Zimmer/FÜ
69,05 € pro Person/Tag für 74,27 € pro Person/Tag für
eine Fewo für 4 Personen eine Fewo für 4 Personen
Insgesamt erwirtschaften die bäuerlichen Vermieter ca. 35% ihres Betriebseinkommens aus der
Vermietung.
Vollbelegstage und Nächtigungen 2011
Die (76 meldenden) Mitglieder verzeichneten 2011 durchschnittlich 180.558 Nächtigungen soiwe 111
Vollbelegstage/ Betrieb. Der Landesschnitt liegt bei ca. 65 VBT.
200.000
180.000
160.000
140.000
120.000
100.000
80.000
60.000
40.000
20.000
0
Nächtigungen - Kalenderjahr
Quelle: eigene lfd. Statistik, Daten dzt. von 76 Mitgliedsbetrieben
130.384
Vergleich 2002 mit 2011: +38,5%
145.584
8
180.558
2002 2006 2011

112
110
108
106
104
102
100
98
103
Vergleich 2002 mit 2011: +7,8 %
Quelle: Meldedaten von 76 Mitgliedsbetrieben, eigene lfd. Statistik
Marktforschung
Vollbelegstage - Kalenderjahr
Quelle: eigene lfd. Statistik, Daten dzt. von 76 Mitgliedsbetrieben
Was Sie über den deutschen Urlauber wissen sollten (Quelle: Deutsche Reiseanalyse 2011, ÖW Marktprofi
kompakt 2012)
2010 hat er sich schon angekündigt, 2011 ist er angekommen. Der Wirtschaftsaufschwung. In
Deutschland sinkt die Arbeitslosigkeit, die Exporte steigen. Die deutsche Wirtschaft boomt und das
verfügbare Einkommen der privaten Haushalte nimmt so stark zu wie seit Anfang des Jahrzehnts nicht
mehr. Der deutsche Reisemarkt hat die Wirtschaftskrise hinter sich und die Bereitschaft zu reisen ist in
Deutschland nach wie vor auf einem Rekordniveau.
Der Marktanteil von Österreich hat sich zwar leicht verringert, dennoch war die Alpenrepublik das
drittbeliebteste Reiseziel der Deutschen in den letzten drei Jahren.
Herkunftsregionen: die ersten drei Plätze bleiben gleich
Erwartungsgemäß sind die grenznahen Regionen Bayern, Baden-Württemberg und Mitteldeutschland,
dicht gefolgt vom größten Bundesland Nordrhein-Westfalen, die wichtigsten deutschen
Herkunftsregionen für Urlaub am Bauernhof.
Land Ankünfte Nächtigungen Aufenthaltsdauer
Bayern 3.165.071 10.528.905 3,3 Tage
Baden-Württemberg 1.709.081 6.878.457 4,0 Tage
Mitteldeutschland 1.673.926 8.162.058 4,9 Tage
Nordrhein-Westfalen 1.607.641 9.227.017 5,7 Tage
Insgesamt 48 Mio. deutsche Nächtigungen (23,5 Mio. im Sommer, 23,4 Mio. im Winter) und 10,7 Mio.
Ankünfte im Jahr 2010. 5,1 % oder knapp 2,5 Mio. Nächtigungen davon auf österreichischen
Bauernhöfen.
Anmerkung: Auf den Bauernhöfen veweilen die Gäste in Durchschnitt 7,4 Tage (Sommer 2011).
Reisezeitpunkt: Sommerreisen nach Österreich stabil, Rückgänge im Winter
110
9
111
2002 2006 2011

Wie gewohnt haben die Deutschen drei Viertel ihrer Reisen mit 5+ Tagen in den Monaten Mai bis
September unternommen. Österreich wurde am häufigsten im Jänner/Februar sowie im
August/September bereist. Entgegen dem Trend der Vorjahren haben sich diesmal die Sommerreisen
nach Österreich mit 2 Mio. stabil entwickelt, während die Winterreisen leicht von 1,8 Mio. auf 1,6 Mio.
gesunken sind.
Urlaubsart: Österreich-Langreisen vor allem Aktiv- und Natururlaube, Österreich-Kurzreisen vor allem
Städte-, Aktiv- und Besuchsreisen
Der Ausruh- und Badeurlaub waren wie gewohnt die beiden beliebtesten Urlaubsarten der Deutschen,
gefolgt von Natur-, Erlebnis- und Aktivurlaub sowie Familienferien. Für Deutsche bedeutet ein
Österreich-Urlaub vor allem aktiv und in der Natur sein. Sie interessieren sich aber auch
verhältnismäßig stark für Kultur und Bildung.
Buchungsverhalten: Internet oder vorab keinerlei Informationen
Bei der Suche nach der richtigen Unterkunft sind besonders Websites der Regionen, Städte und
Bunderländer sehr beliebt. Aber auch Suchmaschinen und Empfehlung von Freunden und Bekannten
werden bei der Urlaubssuche herangezogen.
Bezogen auf Österreich-Reisen buchen deutsche Gäste am liebsten direkt bei der Unterkunft. Dennoch
generieren die höchsten Buchungszuwäche die Online-Reservierungsportale. Ein Urlaub nach
Österreich wird meist in einem Zeitraum von 1-4 Monaten vor Reiseantritt gebucht, häufig auch noch
langfristiger.
Da viele Deutsche Österreich bereits sehr gut kennen, holen knapp 47 % vorab keine allgemeinen
Informationen ein.
Österreich-Reisen mit Kindern: Zuwächse bei größeren, weitere Rückgänge bei kleineren Kindern
Bei 18 % der Österreich-Langreisen waren Kinder bis 13 Jahre Teil der Reisegesellschaft. Der
langjährige Rückgang der Kinderreisen (-38 % von 1999 – 2010) dürfte sich aber nun eingebremst und
auf einem neuen Niveau von rund 650.000 Reisen eingependelt haben. In den letzten beiden Jahren
hat Österreich vor allem bei den Reisen mit Kinden von 6 bis 13 Jahren wieder zugelegt, während
Reisen mit Kleinkindern weiterhin rückläufig sind.
Wissenswertes im Umgang mit deutschen Gästen: „Neues“ wird erwartet
- Deutsche Gäste sind sehr reiseerfahren und legen daher großen Wert auf Qualität,
Gastfreundschaft, Professionalität und individuell gestaltete Angebote
- „Insider-Tipps“ für einzigartige Urlaubserlebnisse
- Keine konstruierten Darstellungen oder Geschichten – lieber authentisch bleiben
- Keine standardisierten Pauschalen
-
Bereits jeder 10. Gast kommt heute aus Zentral- und Osteuropa
(Quelle: APA-Tourismuspresse, August 2011)
Neben dem erfolgreichen Kerngeschäft in Deutschland, Österreich und den Niederlanden ist vor allem
in den ost- und zentraleuropäischen Ländern noch großes Potenzial vorhanden. V.a. Ungarn,
Tschechien und Polen (CEE) haben sich in den letzten Jahren zu einer der dynamischsten
Herkunftsregionen für den heimischen Tourismus entwickelt. Sowohl Ankünfte als auch Nächtigungen
weisen eine überdurchschnittlich hohe Wachstumsrate auf. In den letzten 15 Jahren haben sich die
Ankünfte aus diesen Ländern mehr als verdreifacht.
Auch aufgrund der räumlichen Nähe haben die ost- und zentraleuropäischen Länder, allen voran
Ungarn, Tschechien, Polen und die Slowakei, das größte Potenzial. Mit Wachstumsraten von 6,5 bis 8,3
% pro Jahr werden diese Herkunftsmärkte in Zukunft für den österreichischen Tourismus
erfolgsentscheidend sein.
10

Für UaB-Angebote zeigt sich ca. ein Drittel der Urlauber aus Ungarn, Tschechien und Polen sehr
interessiert (market 05)
Gästeanfragen und digitaler Anfragepool
Insgesamt 1.744 persönliche Kataloganfragen von Gästen (Anrufe, Antwortkarten und Mails)
beantwortete das Landesbüro im Jahr 2011.
Kataloge zum Download und Blättern um Web
Zusätzlich zum Katalogvertrieb über die klassischen Marketingmaßnahmen (Messen/Inserate/PR) kann
der Gast seit 2009 die Kataloge über die UaB-Homepage und die ÖW-Seite downloaden oder darin
blättern.
Das Modul der online Kataloge (Download + blätterbar) wird von den Gästen hervorragend gut
angenommen. Die Kataloge wurden im Jahr 2011 insgesamt 20.770 Mal durchgeblättert oder
heruntergeladen.
Insgesamt werden somit pro Tag 25 Kataloge heruntergeladen. 32 Mal pro Tag wird ein UaB-Katalog im
Web durchgeblättert.
Seit November 2010 sind die UaB Kataloge auf der ÖW-Homepage www.brochures.austria.info zum
Download und Blättern verfügbar. Auch hier wird der Download fleißig genutzt. Insgesamt wurde im
Zeitraum von November 2010 bis Ende Dezember 2011 der Katalog 3996 Mal geblättert und 1027 Mal
gedownloadet.
Der digitale Anfragepool (dta) – die Terminanfrage
Den digitalen Tourismus Assistenten (dta) nutzt UaB nun schon seit Oktober 2004. Dieses Medium
dient der schnellen, digitalen Beantwortung von Anfragen durch die Mitglieder. Der Gast kann in diesen
„Anfragenpool“ seine Wünsche und Buchungsvorstellungen direkt eintragen. Die Verwendung von
einmal selbst vordefinierten Angebotsvorlagen in deutsch, englisch und italienisch erleichtert dies noch
dazu.
211 Mitglieder nutzen den dta und können daraufhin schnell und selbständig die Anfrage beantworten
und Angebote versenden. 2011 lukrierte UaB SalzburgerLand für den dta mehr als 5.000 Anfragen. Die
Salzburger Vermieter machten daraus 1.751 Buchungen für ihre Höfe.
6000
5000
4000
3000
2000
1000
0
Buchungen – Anfragen 2011
11
Anfragen
Buchungen

Auszug aus den MARKETINGAKTIVITÄTEN
Österreich / Deutschland
Kooperation mit Globus und Radio Bayernwelle
Zum fünfjährigen Jubiläum der Supermarktkette Globus in Freilassing, wird
gemeinsam mit Radio Bayernwelle und Urlaub am Bauernhof ein Wunsch
erfüllt. Eine Familie gewinnt einen Erlebnisurlaub am Bauernhof im
SalzburgerLand.
- 2 redaktionelle Beiträge im Radio
- UaB-Logo und Nennung des Hofes in der Globus Zeitung:
� Wöchentlich
� Juli bis November 2011
- Darstellung der Aktion auf der Globus und Radio Bayernwelle Homepage Juli bis Nov.2011
- Auflage: 150.000 Stück (wöchentlich) in Österreich und Deutschland
- Homepagebesucher pro Woche: ca. 3.000
- Kundenlauf pro Tag: zwischen 3.000 und 5.500
- Viele Sichtkontakte
- Imagesteigerung
- Geschätzter Werbewert: 300.000 Euro
Kooperation Alpenmilch Salzburg
Bereits im dritten Jahr der erfolgreichen Kooperation gab es auch heuer wieder zahlreiche gemeinsame
Maßnahmen von UaB und Alpenmilch Salzburg:
� Metro Gewinnspiel 2011
o Zeitraum: 27.05.2011 bis 28.05.2011
o Bewerbung: Ankündigung in der Metropost und in den Metro-Filialen vor Ort
o Auflage: Metropost 410.000 Stück
� SalzburgerLand Trinkjoghurt Gewinnspiel 2011
o Zeitraum: 02.05.2011 bis 20.05.2011
o Bewerbung: Newsletter (12.350 Adressen), Störer auf der Alpenmilch Homepage
o Besucher: 21.000 Besucher während des Gewinnspiels auf der Alpenmilch Homepage
o Teilnehmer: 917 Teilnehmer am UaB-Gewinnspiel
� SalzburgerLand Milchtag – 18. Juni 2011
o Gewinnspiel vor Ort am 18. Juni 2011
o Besucher: 3.000 bis 4.000
o Bewerbung: Ankündigung auf der Alpenmilch Homepage, Newsletter (12.350
Adressen), Beilage (Pocket Guide) im Weekend Magazin, Direct Mailing (15.000)
o Auflage: Weekend-Magazin-Pocket Guide 83.000 Stück
o Anzahl der Gewinnspielteilnehmer: 351
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� Sidepanels auf den Milchpackungen
o Zeitraum: August bis September 2011
o Gesamtauflage der Milchpackungen: 500.000 Stück
o Vertrieb: Deutschland, Italien, Österreich
Die Kooperation wird auch 2012 fortgesetzt.
ARGE Heumilch
Um die österreichischen Heumilch-Produkte im
deutschen Lebensmittelhandel zu unterstützen, ist im
Frühjahr und Herbst 2011 in großen Einkaufszentren
in Ballungszentren die Heumilch-Alm zum Einsatz
gekommen. 40 Einsatztage in ganz Deutschland
wurden durchgeführt. Ziel ist es, den Konsumenten
über die Hochwertigkeit von Heumilch-Produkten zu
informieren und auf die intakte Natur der
österreichischen Heumilch-Regionen hinzuweisen.
Heumilch-Alm, Foto: ARGE Heumilch
Da dieses Produkt thematisch sehr gut zum Botschafter der bäuerlichen Welt passt, hat sich Urlaub
am Bauernhof mit 2 Urlaubsgutscheinen beteiligt und erhielt dafür als Gegenleistung:
- Auflage von Katalogen (200 Stück verbraucht)
- Einbindung in die Pressearbeit vor Ort
- Ankündigung der Heumilch-Tour auf der Homepage mit Logo und Verlinkung
- Plakataktion vor Ort
- Darstellung UaB-Logo auf den Gewinnspielkarten
Die Fortsetzung ist auch für 2012 geplant.
SalzburgerLand Sommermagazin (SLTG)
Im Rahmen der Sommerkampagne der SLT beteiligte sich UaB an der Produktion eines hochwertigen
Sommermagazins. Mit einer Auflage von insgesamt 1,5 Millionen Stück wurde dieses Magazin
ausgewählten Zeitungen und Zeitschriften in Österreich und Deutschland beigelegt.
Beilage in Deutschland
� Zielgebiete: Bayern, Baden Württemberg, NRW, Hamburg
� Trägermedien: Stern, Welt am Sonntag, Fit 4Fun
� Auflage: 1 Mio. Stück
� Beilagenzeitpunkt: ab Ende April 2011
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Beilage in Österreich
� Zielgebiete: Wien, Niederösterreich, Burgenland, Oberösterreich
� Trägermedien: News Gruppe, der Standard
� Auflage: 500.000 Stück
� Beilagenzeitpunkt: ab Ende April 2011
Italien (mit SLTG)
Weiterführung der ARGE-Italien Mitgliedschaft
� Medienkampagne Marco Polo TV:
� SalzburgerLand-Strecke im Reisemagazin „I Diari di Viaggio“ (Auflage 70.000)
� Umfangreiche Präsenz auf marcopolo.tv Mai – Juni 2011
� Filmdreh der Reisesendung „ I Diari di viaggio“ auf 2 Mitgliedsbetrieben von UaB
SalzburgerLand – Ausstrahlung der 10 Reisesendungen Mai – Juli 2011,
218.495 Zuseher wurden erreicht
� Genusswege im SalzburgerLand: Mailing „Via Culinaria“ an 10.000 Interessenten – Rücklauf
3,5 % (lt. Experten: 2-3 % ist gut)
� Medienkooperationen mit Qui Touring, Bell`Europa, Reisemagazin Marco Polo
� E-Marketing auf google.it, touringcub.com, Marco Polo Web
� Presseaussendung an 500 Medien
� Reporting: 3.712 Buchungsanfragen
Sommerkampagne „Settimana Verde“ (Koop. mit ÖW, UaB Tirol)
� Printkampagne:
� Hauptvertriebsmittel für Österreich: Auflage 100.000 Stück
� Angebotsanzeigen in diversen italienischen Medien (9 Millionen Leser)
� Onlinekampagne:
� Online-Präsenz auf austria.info/it, Insgesamt 60.229 Klicks auf den Kampagnenchannel
� Beiträge auf der Facebook-Fanpage der ÖW Italien
� Sieben Direct Mails (13.500 Klicks)
� Presseaussendung an 450 Medien
15

Frankreich (Koop. mit ÖW, UaB Tirol)
Ganzjahreskampagne „Le savoir vivre a l´autrichienne“
� Printkampagne: Kooperation mit fünf namhaften Medien in Frankreich
� Onlinepräsenz auf austria.info/fr von April bis Feb. 2012– 4.628 Clicks
Benelux (Koop. mit SLTG)
Almsommer-Wanderspecial
Zeitraum: April – Juni 2011
Auflage: 40.000 Stück
Winter in het SalzburgerLand 2011/12
Zeitraum: Oktober 2011 – März 2012
Auflage: 150.000 Stück
Wirtschaftskooperation mit Intersport Niederlande
Zeitraum: April – Mai 2011
3,5 Millionen Flugblätter, 2 x Newsletter an 200.000 Empfänger, 100.000 Stück Teilnahmekarten für
Gewinnspiel
Zentraleuropa (Koop. mit SLTG)
Almsommer-Wanderspecial CZ/HU 2011
Erscheinungstermin: April 2011
Auflage: 80.000 Stück
Medienbeileger Winter HU/PL/CZ 2011/2012
Erscheinungstermin: September 2011
Auflage: 400.000 Stück
Wintermagazin in ungarischer, tschechischer und polnischer Sprache
Zeitraum: Oktober – Dezember 2011
Auflage: 120.000 Stück
CEE Winterspecial
Zeitraum: November – Dezember 2011
Auflage: 154.000 Stück
Winterzeitung Ungarn
Zeitraum: Oktober 2011 – Februar 2012
Auflage: 100.000 Stück
Online-Präsenz auf austria.info
16

Kooperation mit BV:
ORBA Vakantie Magazine NL/B
Direct Mail und Postwurf im April und im November 2011
Auflage: 1,2 Millionen
Katalogversandservice:
Sommer 2011: 1.739 Katalog versendet, 104 Klicks auf die UaB-Hompepage
Winter 2011/2012: 1.739 Kataloge versendet, 830 Klicks auf die UaB-Homepage
Marktbearbeitung Spanien/Buchungszentrale
Durch die Zusammenarbeit von UaB SalzburgerLand und Tirol wird der Markt in anderen Märkten (vor
allem Italien u. Frankreich, s.o.) mit wenig Budget geöffnet. Auf den Mitgliedsbetrieben sind auch die
Gästezahlen aus Griechenland und Israel enorm gestiegen. Diese scheinen in der Buchungsstatistik
nicht auf, da viele direkt beim Vermieter buchen. Aus 166 konkreten Anfragen machte die
Buchungszentrale 2011 19 Buchungen. Es steckt noch viel Potenzial in dieser Zusammenarbeit.
Seit 01. Januar 2012 bearbeiten Urlaub am Bauernhof im SalzburgerLand und Tirol über die
gemeinsame Buchungszentrale zusätzlich den hoffnungsvollen (Nord-) spanischen Markt.
Marketingmaßnahmen 2011:
Teilnahme an der Marketinggruppe „Vacaciones en Austria“ (Koop. mit ÖW)
� Magazin „Vacaciones en Austria“: Auflage: 80.000 Stück, Zeitraum: Jänner –
Dezember 2011
� Online-Präsenz auf austria.info/es
� Beiträge auf der Facebook-Fanpage der ÖW Spanien (über 5.000 Fans)
� Newsletter 12xJahr an 6000 Endkunden
Entwicklung der fremdsprachigen Märkte
Die Besucherzahlen auf der seit April 2011 neuen Niederländischen Homepage steigen leicht aber
kontinuierlich.
17

Die konkrete Bearbeitung der Märkte Italien und Frankreich seit Januar 2010 brachte verstärkt im
Sommer französische und italienische Anfragen und Buchungen auf die Salzburger Höfe:
Entwicklung Märkte Sommer 2009-2011
Anfragen Sommer 2009:
Österreich Deutschland Niederlande
Zentraleuropa Südwesteuropa Sonstige
52%
Anfragen Sommer 2011:
29%
5%
3%
4%
7%
Österreich Deutschland Niederlande
Zentraleuropa Osteuropa Sonstige
53%
27%
7%
4%
4%
5%
18
HU CZ
PL SLO
IT CH
FR BE
sonstige
47%
7%
16%
4%
2%
9%
3%
5%
8%
HU CZ
PL SLO
IT CH
FR BE
sonstige
39%
6%
7%
16%
3%
7%
5%
4%
13%

Buchungen Sommer 2009:
Buchungen Sommer 2011:
It
Österreich Deutschland
Niederlande Zentraleuropa
Südwesteuropa Sonstige
54%
28%
4%
3%
3%
7%
Österreich Deutschland
Niederlande Zentraleuropa
Osteuropa Sonstige
56%
26%
5%
3%
3%
6%
Quelle: Mitgliederbefragung Sommersaison 2009 und 2011
19
HU CZ
PL SLO
IT CH
FR BE
sonstige
51%
HU CZ
PL SLO
IT CH
FR BE
sonstige
46%
8%
14%
6%
2%
2%
7%
3%
5%
8%
6%
14%
6%
2%
8%
3%
9%

Zusammenfassend Italien und Frankreich im Vergleich Sommer 2009 mit 2011
Lt. obenstehendem Diagramm: aus 100% -Gesamt-Kuchen wird ein eigener 100%-iger Kuchen
für Zentraleuropa, Osteuropa und Sonstige erstellt, daraus:
Sommer 2009 Sommer 2011
Anfragen Italien 9 % 13 %
Frankreich 5 % 7 %
Buchungen Italien 7 % 8 %
Frankreich 5 % 9 %
Kundenbindung im Land
Vor-Ort-Bauernhofbesuche der UaB-Mitarbeiter
Auch 2011 waren die UaB-Mitarbeiter wieder einige Tage unterwegs, um Mitglieder vor Ort in Angeboten
persönlich zu beraten. Knapp 40 Vermieter im ganzen SalzburgerLand wurden besucht. Bei anregenden und
informativen Gesprächen haben die Mitarbeiter viel über die Höfe erfahren. Wichtige Fragen rund um den
neuen Katalog und das neue UaB-Internet wurden vor Ort mit den Vermietern besprochen.
Messebeteiligungen
20
Foto: UaB, am Bambichlhof bei Agnes
Mösenbichler
Auch 2011 präsentierte der Landesverein Urlaub am Bauernhof im SalzburgerLand wieder auf mehr als
30 Publikums- und Fachmessen für Landwirtschaft und Tourismus die vielfältigen Angebote seiner
Höfe.
Österreich
„2 Seen & 1 Genuss Burgenland: 20. bis 21. Mai 2011, 8.000 Besucher
Ferienmesse Wien: 13. bis 16. Jänner 2011, 117.000 Besucher
AB-HOF-Messe Wieselburg: 25. bis 28. Jänner 2011, 35.000 Besucher
Green EXPO Wien: 24. bis 26. Juni 2011, 55.000 Besucher
Erntedankfest Wien: 10. bis 11. September 2011, 300.000 Besucher
Deutschland
Grüne Woche Berlin: 21. bis 30. Jänner 2011, 410.000 Besucher
CMT Stuttgart: 15. bis 23. Jänner 2011, 220.000 Besucher
F.re.e München: 23. bis 27. Februar 2011, 95.000 Besucher
Centro Oberhausen: 25. bis 27. November 2011, 300.000 Besucher

Beteiligung als Partner der Organisation „Messe Reisemarkt“:
Mannheim Reisemarkt: 07. bis 19. Jänner 2011, 17.000 Besucher
Essen - Reise und Camping: 23. bis 27. Februar 2011, 90.000 Besucher
Hamburg Reisen: 09. bis 14. Februar 2011, 63.000 Besucher
Bremen Reiselust: 04. bis 06. November 2011, 30.000 Besucher
Leipzig Touristik & Caravan: 16. bis 20. November 2011, 79.000 Besucher
Italien
Fiera Padova: 14. bis 22. Mai 2011, 310.000 Besucher
Fiera Pordenone: 03. bis 11. Sept. 2011, 34.000 Besucher
St. Lucia: 10. bis 12. Dez. 2011, 25.000 Besucher
Frankreich
Tourissimo Straßbourg: 11. bis 13. Feb. 2011, 23.000 Besucher
Benelux
Vakantiebeurs Utrecht: 11. bis 16. Jänner 2011, 122.000 Besucher
Libelle Zomerweek, 16. bis 22. Mail 2011, 85.550 Besucher
Zentraleuropa
UTAZAS, Budapest: 03. bis 06. März 2011, 60.000 Besucher
Holiday-World Prag:10. bis 13. Feb. 2011, 32.000 Besucher
Spanien
SITC Barcelona: 07. bis 10. April 2011 15.000 Besucher
Gesamtbesucher auf Messen, bei denen sich UaB präsentierte 2.525.550 Besucher
F.RE.E München, Februar 2011
Green Expo Wien, Juni 2011
Grüne Woche Berlin, Jänner 2011 Tourissimo, Februar 2011
21

Pressearbeit, PR
Presseaussendungen
In regelmäßigen Abständen versorgt UaB mit etwa 4 bis 6 Presseaussendungen pro Jahr die lokalen,
regionalen und überregionalen Medien mit Neuigkeiten rund um Urlaub am Bauernhof im
SalzburgerLand. Über die APA-OTS-Tourismuspresse werden Pressemeldungen an 800 tagesaktuelle
Medien und Pressestellen, rund 8000 Journalisten/Pressesprecher und 16.000 Mailabonnenten
versendet.
Presseaussendungen 2011, landesweite Unternehmenskommunikation
2011 wurden 26 Beträge zu vier verschiedenen Themen über Urlaub am Bauernhof veröffentlicht:
� Urlaub am Bauernhof startet mit neuer Homepage in die Sommersaison 2011 (20. April
2011)
� Salzburger Urlaubsbauern mit gutem Winterergebnis; Mitgliederbefragung Winter
2010/2011 (01. Juli 2011)
� UaB-Jahreshauptversammlung (27. Oktober 2011)
� Salzburger Urlaubsbauern mit Top-Sommer-Ergebnis; Mitgliederbefragung
Sommersaison 2010 (16. Dezember 2011)
Darüber hinaus gibt es österreichweit konzentrierte, saisonale Presseaussendungen zu
Schwerpunktthemen. Diese Informationen erreichen 3 x jährlich über 600 Redaktionen im gesamten
deutschsprachigen Raum und ca. 8 Millionen Leser.
Radio- und Fernsehkooperationen
Aufgrund von guter Zusammenarbeit und Wirtschaftskooperationen ist es für Urlaub am Bauernhof
oftmals möglich, einiges an sehr kostspieliger Sendezeit im Radio oder Fernsehen zu guten Preisen zu
bekommen. Oftmals gibt es im Gegenzug von UaB Urlaubsgutscheine, die bei diversen Gewinnspielen
ausgelost werden. Bei diesen Kooperationen wird Urlaub am Bauernhof immer prominent
mittransportiert.
Der Bergdoktor – ORF 2
Von 13. Jänner 2011 bis 05. Mai 2011 wurde in 17 Folgen „Der Bergdoktor“ auf ORF 2, Urlaub am
Bauernhof Österreich im Vorspann als Partner genannt. Dabei gab es die Möglichkeit einen Urlaub am
Bauernhof zu gewinnen. Der Bergdoktor hat eine ausgezeichnete Nettoreichweite von 49 Prozent (d.s.
über 3,5 Mio. Seher über 12 Jahre). Mit durchschnittlich über 786.000 Sehern pro Folge erreicht die
beliebte Serie einen nationalen Marktanteil von 27 Prozent.
22

Berichte, redaktionelle Beiträge, Reportagen
Medium Sendung/Veranstaltung Termin
SalzburgPlus TV „Bernhard macht den Job“ – Redakteur
Bernhard Baumgartner einen Tag als
Praktikant bei Familie Bauerstatter am
Krone Hit Radio OÖ, NÖ,
Wien
Radio Arabella OÖ, NÖ,
Wien, Salzburg
Radio Bayernwelle
Giglmayrhof
Studiostunde
Interview Bauer-Stadler
Reisesendung „Nix wie weg“, 2
Reisesendungen mit Gewinnerermittlung
und Gewinnerinterview, Interview Bauer-
Stadler und Christina Moser, Samerhof
Gewinnspiel anlässlich des 5-jährigen
Bestehens des Supermarkts Globus in
Freilassing
Redaktionelle Sonderprojekte
� Jahresbericht
� Ratschkathl, Mitgliederzeitung landesweit
� Wöchentlicher e-Tipp
� Mitgliederstrategie: 2 x jährlich Info-Sendungen an Nichtmitglieder
� UaB-Newsletter „Muhsletter“ (Teilnahme 2 mal pro Jahr)
Beiträge und redaktionelle Mitarbeit bei folgenden Druckwerken
23
24. März bis 7. April 2011.
Ausstrahlung alle 2
Stunden.
Ankünderspots von 25. bis
28. Mai 2011.
Ausstrahlung 29. Mai
2011; Reichweite 309.000
Seher
Ausstrahlung am 2. Mai
und am 12. Juni 2011
Juli bis November 2011, 2
redaktionelle Beiträge
� Wöchentliche Mitgliederinfo, e-Tipp/Wussten Sie, dass....
� Sunnseit‘n, Mitgliederzeitung bundesweit
� Bildungsprogramm des LFI Salzburg
� Jahresbericht Landwirtschaftskammer
� Grüner Bericht, LK
� Unterstützung bei Diplom- und Facharbeiten zum Thema Urlaub am Bauernhof im In- und
Ausland

Qualitätssicherung
Kategorisierung 2011
Im Rahmen der Kategorisierung wurden im Frühjahr/Sommer 2011 98 Betriebe (davon 13
Neumitglieder) qualitätsgeprüft und in die entsprechende Blumenkategorie eingestuft.
Aktuell ergibt sich folgender Stand:
Spezialisierung 2011
Aktuell gibt es im SalzburgerLand 107 Betriebe, die sich auf ein bestimmtes Angebot spezialisiert
haben.
Spezialisierung gesamt:
6 Betriebe
60 %
20 Betriebe
8 Betriebe
7 %
12 Betriebe
4 %
15 Betriebe
29 %
45 Betriebe
1 Betrieb
Neue Spezialkriterien:
Die Kriterien für die Spezialangebote „Baby- und Kinderbauernhof“ und „barrierefreier Bauernhof“
wurden 2011 überarbeitet und neu erstellt. Auf www.urlaubambauernhof.at stehen diese zum Download
zur Verfügung.
24
2-Blumen-Betriebe
3-Blumen-Betriebe
4-Blumen-Betriebe
Almhütten
Urlaub am Baby- u.
Kinderbauernhof
Urlaub am barrierefreien
Bauernhof
Urlaub am Bauernhof mit
Reitmöglichkeit
Urlaub am Reiterbauernhof
Urlaub am
Gesundheitsbauernhof
Urlaub am Biobauernhof
Urlaub am
Kräuterbauernhof

Baby- und Kinder-Aufbaulehrgang:
Um die Spezialisten unter den Bauernhöfen optimal auf das jeweilige Spezialthema vorzubereiten,
wurden im Jahr 2004 Aufbaulehrgänge für alle Spezialangebot geschaffen. 2011 führte UaB
gemeinsam mit dem LFI Salzburg im SalzburgerLand 2 Aufbaumodule „Baby- und Kinderbauernhof“
durch. Im November schlossen 32 Teilnehmer aus 5 Bundesländern den Lehrgang erfolgreich ab.
Produktion Spezialkataloge für 2012 /13 (Bundesverband)
Urlaub am Baby- u. Kinderbauernhof
Auflage: 60.000 Stück
Barrierefreier Urlaub am Bauernhof
Auflage: 20.000 Stück
Urlaub am Reiterbauernhof
Auflage: 40.000 Stück
Spezialkataloge im Internet:
Katalogdownloads Aufrufe Blätterkatalog
Baby- u. Kinder 1.490 Baby- u. Kinder 4.998
Barrierefrei 274 Barrierefrei 803
Bio 435 Bio 1.641
Reiter 448 Reiter 1.287
Winzerhöfe 307 Winzerhöfe 802
Gesamt 2.954 9.531
Seminar und Rad: werden gemäß neuer Strategie 11-20 übergeführt in Zusatzangebote. Es gibt keine
Spezialkriterien mehr dazu. Checklisten zu den Produkten werden erarbeitet und zur Verfügung gestellt.
Zur Kennzeichnung werden die international bekannten, selbst erklärenden Piktogramme verwendet:
25

Das UaB Internet
Neue Homepage mit dem Channel Manager online
Allgemeines /Entwicklung/Darstellung
Im Jahr 1996 wurde die UaB-Website geschaffen. Alle Mitgliedsbetriebe wurden ins Internet gestellt. Mit
dem Partner Tiscover entstand somit die europaweit größte Internet-Darstellung für bäuerliche
Vermieter.
Zugänge zur UaB-Website gibt es über landwirtschaftliche Plattformen, agrar-net.at, lk-salzburg.at,
www.lisa.at. U.a. Touristische Zugänge sind gewährleistet über allgemeine Tourismusplattformen wie
austria.info, salzburgerland.com, Tiscover, über ökologische Tourismusangebote und
Partnerplattformen wie salzburg.at, salzburg.com, prosalzburg.at, ferienland.at, urlaub.at. sowie Südost-
Bayern (EuRegio) mit der Website traumbauernhof.com.
Arbeitsschwerpunkte 2011
Am 1. April 2011 wurde die neue Internet-Seite mit modernem und funktionellen Layout und vielen
Vorteilen für Gäste und Vermieter freigeschalten.
Das Channel-Management-System hat für die Vermieter u.a. den einzigartigen Vorteil: er muss seine
Daten nur EINMAL WARTEN, sie werden AUTOMATISCH auf die angeschlossenen Plattformen
übernommen- es gibt KEINE DOPPELBUCHUNGEN mehr.
Es steht jedem Vermieter frei, ob er eine „reine Betriebsdarstellung“ will, „online buchbar“ oder „buchbar
auf Anfrage“ sein will. UaB stellt das UaB-Buchungstool den Mitgliedern auch für die privaten
Betriebsseiten für Buchungen zur Verfügung.
Bis Oktober wurden die Schnittstellen-Einrichtungen vorbereitet und gingen sukzessive online.
Seit Ende des Jahres 2011 können die Mitglieder so die Schnittstellen von UaB zu den feratel –
Plattformen, zu booking.com und ab Anfang 2012 zu tiscover nutzen. Die Erleichterungen der Wartung
nehmen viele Vermieter sogleich an und nutzen sie gerne.
Zusätzlich sind alle Mitglieder in die Schnittstellen zur euRegionalen Kooperations-Plattform
www.traumbauernhof.com sowie zum Dt. Landschriftenverlag - der größten Bauernhof-Plattform
Deutschlands, www.bauernhofurlaub.com und zur größten Reiseinfo-Plattform Österreichs
www.UrlaubUrlaub.at eingebunden.
26

Schulungsveranstaltungen für Mitglieder
In 24 Info- und Praxisschulungen sowie Vor-Ort-Schulungen wurde ca. 80% der Mitglieder mit dem
Channel-Management-System vertraut gemacht. Verena Hogger, Mag. Johannes Handlechner und
Victoria Schwarz arbeiteten von Februar bis Juli und im November in den Bezirken mit den Vermietern.
Aktueller Stand : UaB-Betriebe im Internet
� Von knapp 300 Mitgliedern sind 279 im UaB-Internet
� 126 Betriebe haben die UaB-AGBs unterzeichnet
o 97 davon sind online buchbar bzw. buchbar auf Anfrage
o 29 Betriebe nutzen die Darstellung der Hofdetailseite
� 90 Betriebe haben eine Verlinkung zur privaten Betriebs-Seite
� 14 Betriebe nutzen das UaB-Buchungstool auf den privaten Betriebsseiten
Das Onboarding der Mitglieder auf die Plattformen booking.com und feratel begann im Spätherbst 2011.
Operative Tätigkeiten
Über den Sommer füllten die Mitarbeiter die knapp 300 Betriebe mit Texten, legten Bilder, Videos und
Preise für die Mitglieder an. Ziel war es, möglichst allen Betrieben die Grundlage zu schaffen, online
buchbar zu werden und in Zukunft auch die Schnittstellen zu anderen Buchungsplattformen wie
booking.com oder feratel nutzen zu können.
Als Vorbereitung für die Anbindung an andere Plattformen wurden die zuständigen Mitarbeiter in
Tagesseminaren und Telefonkonferenzen auf das neue System, den Schnittstellenmanager und die
neuen Funktionalitäten geschult.
Auch die ersten Schnittstellen zu booking.com und feratel wurden 2011 nach erfolgreichem „Mapping“
(=Zimmerzuordnung) aktiviert.
27

Seit Ende 2011 besteht für die Mitglieder die Möglichkeit von Fernwartungsschulungen (Teamviewer):
Mit einer speziellen Software werden Fernwartungen mit dem Vermieter zuhause am PC und der UaB-
Mitarbeiterin im Büro möglich.
E-Marketing 2011 (Auszug)
Ganzjähriges Webmarketing - Mediazone/SLTG/UaB-Österreich
Für 2011 arbeitete UaB wieder gemeinsam mit der Firma Mediazone, der SalzburgerLand Tourismus
GesmbH und dem Bundesverband Urlaub am Bauernhof einen Jahres E-Mediaplan aus. Mithilfe von
zielgruppengerechter Onlinewerbung, Newslettern (11.000 Empfänger), gezielter Platzierung von
Urlaub am Bauernhof-Werbebannern auf Internetportalen und in Netzwerkkampagnen wird die
Auffindbarkeit von UaB konkret gefördert und eine gute Position im Web sichergestellt.
Online-Kampagnen (SLTG)
Zeitraum: Dez. 2010 bis Oktober 2011
Themen: Winterparadies, Sommerparadies, Bauernherbst
Märkte: Deutschland, Österreich, Benelux, Tschechien, Ungarn, England, Dänemark,
Schweden
Plattformen: Google.com, T-online.de, reisen.de, ab-in-den-urlaub.de, uvm.
Ergebnisse:
Buchungsanfragen: 766
Werbewert: 58.682,70 €
Social media:
Seit 1. Dezember 2010 beteiligt sich UaB im SalzburgerLand am SLTG_Blog und schreibt einmal im
Monat einen Beitrag rund ums Thema Bauernhofurlaub. Darüber hinaus werden diese Beitrag auch im
SLTG- und im UaB-Facebook veröffentlicht. Themen der letzten Monate waren die UaB-Messebesuche,
die schönsten Bauernhofbilder, Almhüttenurlaub oder die UaB-Kurzvideos.
Durchschnittlich kommen die Beiträge auf blog.salzburgerland.com auf etwa 550 Seitenaufrufe und im
Facebook auf 22.000 Aufrufe. Zudem wird etwa 40mal auf „gefällt mir“ im Facebook geklickt.
UaB-Kurzfilme , Video – Podcasts (UaB-Österreich):
Im Rahmen des Urlaub am Bauernhof-Adventkalenders 2011 wurden auf der UaB-Homepage
verschiedene Podcasts gezeigt, die nun auf der UaB-Homepage und auf Youtube online sind.
Folgend Podcasts von Betrieben aus dem SalzburgerLand sind online:
� Stallerlebnis am Röhrmooserhof: 891 Seitenaufrufe
� Holzstöckerl am Aicherbauernhof: 300 Seitenaufrufe
28

Newsletter (SLTG)
Zweimal jährlich promotet UaB jeweils mit einem bestimmten Thema das UaB-Angebot im SLTG-
Newsletter. Der Newsletter erreicht 44.000 Empfänger, der UaB-Artikel wird im Durschnitt 300mal
geklickt.
UaB- Newsletter/MUHsletter
Rund um UaB-SalzburgerLand gibt es 2x jährlich auch Beiträge im eigenen Urlaub am Bauernhof-
Newsletter. Zweimal im Jahr werden so etwa 60.000 Empfänger mit Neuigkeiten von den Salzburger
Urlaubshöfen versorgt.
Ergebnisse:
MUHSletter Klicks auf die Beiträge Geöffnet in % Klickrate in %
Ausgaben 2011 mit
UaB-SbgerLand
Verschickt Geöffnet UaB SalzburgerLand
Nr. 1
Ostergrüße –
Frühlingserwache
n am Bauernhof
Nr. 3
Gesundheit am
Bauernhof
59.759 12.518 469 20,95 5,50
60.248 10.809 263 17,94 3,09
Anmerkung: Klickraten von 2 bis 3 Prozent gelten bereits als sehr gutes Ergebnis.
UaB-SalzburgerLand-Beiträge liegen mit der erreichten Klickanzahl im absoluten Spitzenfeld aller
Beiträge.
Das abgelaufene Internet – Jahr in Zahlen
Die österreichweiten UaB-Seiten werden täglich von Ø 2.494 Interessenten besucht. Diese Zahl hat sich
in den letzen Jahren kontinuierlich gut gehalten. Für das Jahr 2011 sind das gesamt 910.255 Besucher.
Ca. 1700 Bauernhofkataloge werden online durchgeblättert und/oder gedownloadet.
29

Besucher auf der UaB-Plattform (Bundesverband + Landesverbände) - Zeitraum: 2003 – 2011
Quelle: bis 2008 HBX, ab 2010 google analytics
Tiscover Online-Buchungsumsatz leicht gestiegen
Eine leichte Steigerung konnte auch beim Buchungsumsatz der ca. 60 Salzburger Mitglieder mit Tiscover online
Buchbarkeit erzielt werden.
2010 �Euro 330.574,44,-
2011 � Euro 339.486, 14,-
Ranking + Page Rank für Urlaub am Bauernhof im SalzburgerLand:
Die Suche mit google.at liefert folgendes Ergebnis für www.salzburg.farmholidays.com
(Stand: 19.03.2012)
- urlaub am bauernhof salzburg Platz 1 von 578.000 (weltweit)
- bauernhof salzburgerland Platz 1 von 818.000 (weltweit)
- bauernhof salzburger land Platz 1 von 2.000.000 (weltweit)
Je höher die Listung im PageRank umso bessere Ergebnisse gibt es im Google-Index. Höchster
PageRank: 10.
www.salzburg.farmholidays.com hat bei Google einen sehr guten PageRank von 5. Nur Groß-
Unternehmen erzielen einen höheren Rank.
30

Bildungsarbeit
Bildungsangebot LFI
Auch 2011 wurde seitens UaB wieder ein umfassendes, speziell auf die Bedürfnisse von UaB-
Mitgliedern abgestimmtes Weiterbildungsprogramm angeboten. In Zusammenarbeit mit dem LFI
Salzburg wurden 29 Kurse zu folgenden Themen organisiert:
� Englisch für Vermieter
� Italienisch für Vermieter
� Unser Bauernhof – Ein Urlaubsparadies für den Gast
� Erfolgreiche E-Mails und Briefe
� Ihr Geschäft am Telefon
� Beschwerden als Chance
� Unternehmenslehrgang für bäuerliche Vermieter
� Kalkulationsseminar für UaB-Betriebe
� Facebook
� Spielplatzsicherheit
� Bilder sagen mehr als tausend Worte
� Wie küsse ich meine Homepage wach?
� Echt und einladend texten
Insgesamt nahmen an unterschiedlichen Kursen 110 Mitglieder teil.
Homepage-Schulungen 2011
Um die Mitglieder auf die neue UaB-Homepage einzuschulen, wurden 2011 insgesamt 24 Homepage-
Schulungen abgehalten, an denen 214 Mitglieder teilnahmen. Noch zusätzlich wurde auf 42 Betrieben
eine Schulung vor Ort am Hof durchgeführt.
Vermieterstammtische 2011 – von Vermietern für Vermieter
Traditionell sind die Vermieterstammtische immer wieder ein beliebter Treffpunkt unter UaB-Vermietern
im Jahr. Hier werden Erfahrungen und Tipps ausgetauscht, Informationen weitergegen und getratscht
und geratscht. Im Mittelpunkt stand 2011 vor allem die neue UaB-Strategie 2011-2020. Auch ein etwas
anderer Vermieterstammtisch im Rahmen eines Ausfluges nach Großarl und Kleinarl fand im Lungau
statt. Es wurde das neue Almdorf Großarltal www.urlaubambauernhof.at/almdorf-grossarltal-almhuette
der Familie Fischbacher und das Ployergut www.urlaubambauernhof.at/ployergut der Familie
Schwaighofer in Kleinarl besichtigt. In gemütlicher Kaffeerunde wurden aktuelle Themen besprochen.
In bester Laune und gestärkt mit neuen Ideen fuhren die 22 Lungauer wieder nach Hause.
Ort Datum LeiterIn TN
Pongau: Sporthotel Wagrain, „Rauchkuchl“ - Familie 14.April 2011 Matthias
Berger, Wagrain
Ebner
Lungau: Ausflug nach Groß- und Kleinarl 13. April 2011 Riki Pertl 22
31
Keine
Angabe

Vermieterstammtisch Lungau, Infofahrt April 2011
Betreuung von Studiengruppen/Vorträge
Internationaler Kongress Pamplona
Vom 16. bis 17. Februar 2011 fand in Pamplona (Nordspanien) ein internationaler Kongress zum Thema
ländlicher Tourismus statt. Mag. Gabriele Bauer-Stadler präsentierte dort unter großem Interesse Urlaub am
Bauernhof im SalzburgerLand., Das mehr als 150 Teilnehmer fassende spanische und internationale
Fachpublikum begeisterte sich für das Salzburger Produkt und die Nachfrage am Messestand nach
Salzburger Bauernhöfen war enorm.
Bayerische Exkursion in Seeham
Von 26. bis 27. März 2011 fand eine Lehrfahrt ins Salzburger Seenland statt. Rund um diesen Termin gab es
für die 42 bayerischen UaB-Vermieter Betriebsbesichtigungen beim Aicherbauer und Stiedlbauernhof in
Seeham, sowie beim Greischbergerhof in Neumarkt. Am Samstagabend fand sich die gesamte Gruppe zu
einer erlebnisreichen Fackelwanderung durch den Teufelsgraben ein. Gemeinsam mit unserem Führer Hans
Greischberger (Aicherbauer Seeham) ging es eine Stunde durch den Wald bis zur Röhrmoosmühle. Dort
fand der Abend seinen Abschluss bei einem köstlichen Bratl und einem deftigen Bauernkrapfen. Von Peter
Altendorfer, Bürgermeister von Seeham, Renate Schaffenberger vom TVB Seeham, Herrn Keil von der
BioHeu-Region Seeham und Johannes Handlechner von UaB SalzburgerLand gab es in gemütlicher Runde
eine kleine Präsentation.
UaB an der HLFS Ursprung
Auf Wunsch der HLFS Ursprung präsentierte Mag. Bauer-Stadler am 15. April 2011 vor den Maturaklassen
der HLFS einen Vortrag über Urlaub am Bauernhof im SalzburgerLand. Leistungen, Angebot,
Marktpotenzial, die neue Strategie 2011-2020 und Chancen und Möglichkeiten für die Mitgliedsbetriebe von
Urlaub am Bauernhof waren der Schwerpunkt. Die Schülerinnen und Schüler, die zu 100 % aus bäuerlichen
Familien stammten, interessierten sich sehr für das Thema und beteiligten sich anschließend aktiv an einer
Diskussions- und Fragerunde.
Tourismus: Chance der Zukunft für den Tennengau
Der Bürgermeister der Gemeinde Willi Wallinger lud zur Infoveranstaltung am 9. Mai mit Urlaub am
Bauernhof als Chance für den Tennengau ein. Die Möglichkeiten und Trends im Tourismus speziell für
die Region standen dabei im Mittelpunkt. UaB-Obmann LKR Klaus Vitzthum, die Geschäftsführerin
Mag. Gabriele Bauer-Stadler sowie Franz Pölzleitner vom Gästeservice Tennengau zeigten Chancen
für die Region auf.
Gabriele Bauer-Stadler informierte daher die 16 Teilnehmer über das Segment „Bauernhofurlaub“ mit
der Möglichkeit der Almhüttenvermietung über UaB, als Chance einer erfolgreichen
Erwerbskombination.
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Gaissau, Mai 2011
Fachreise Litauen
Am 05. September 2011 besuchte eine Abordnung der Landwirtschaftskammer Litauen die
Landwirtschaftskammer Salzburg. In einem Vortrag am Heffterhof in Salzburg stellte Mag. Bauer-Stadler die
Tätigkeiten, Ziele und Leistungen des Landesvereins Urlaub am Bauernhof vor. Die Teilnehmer aus Litauen
zeigten sich in der anschließenden Diskussionsrunde sehr interessiert.
Einkommenssicherung im Lammertal durch Urlaub am Bauernhof
Am 08. November 2011 lud der TVB Annaberg zur Infoveranstaltung zum Thema Einkommenssicherung
durch Tourismus im ländlichen Raum ein. Uab-Obmann LKR Klaus Vitzthum und Geschäftsführerin Mag.
Bauer-Stadler präsentierten die Marke „Urlaub am Bauernhof im SalzburgerLand und informierten aus erster
Hand über Trends, Anforderungen und Möglichkeiten der Einkommenssicherung durch den Betriebszweig
Urlaub am Bauernhof.
Betreuung aller bäuerlichen Vermieter im SalzburgerLand (Nichtmitglieder) -
13 Neumitglieder
Annaberg, Nov.2011
ALLE bäuerlichen Vermieter im SalzburgerLand werden zweimal jährlich per Post über Neuerungen und
Aktuelles bei Urlaub am Bauernhof informiert. 2011 wurden so im März und im September 1.524
bäuerliche Vermieter über die neuen Möglichkeiten mit dem UaB-Internet informiert.
13 Neumitglieder konnten gewonnen werden und nutzen seither die umfangreichen
Marketingmaßnahmen über den Landesverein.

Mitgliedschaften/Partnerschaften/Gremien/Vertretungen
Vertreten durch Mag. Gabriele Bauer-Stadler (Geschäftsführerin LV)
� Landwirtschaftskammer Salzburg (auch LKR Klaus Vitzthum (Obmann)
� Lebensqualität Bauernhof (auch LKR Klaus Vitzthum (Obmann)
� Werbebeirat SalzburgerLand Tourismus GesmbH
� Regionalrat – SalzburgerLand Tourismus GesmbH
� Presseabstimmungsgremium Urlaub am Bauernhof in Österreich
� Marketingausschuss Urlaub am Bauernhof in Österreich
� Bundesausschuss Urlaub am Bauernhof in Österreich (auch LKR Klaus Vitzthum (Obmann)
� Geschäftsführerabstimmungssitzungen
Vertreten durch Mag. Hans Embacher (GF BV)
� Landwirtschaftskammer Österreich (LKÖ) (auch LKR Klaus Vitzthum (Obmann)
� Marketingbeirat der ÖW
� Eurogites: www.eurogites.org – Europäischer Verein für Bauernhofurlaub (Mag. Embacher als
Vizepräsident)
� Verein der Urlaubsspezialisten (18 Angebotsgruppen der ÖW)
Kooperationen/Zusammenarbeit/Mitarbeit
� Österreich Werbung
� Bundesverband und Landesverbände (LVs)
� SalzburgerLand Tourismus GesmbH
o „Almsommer“
o „Bauernherbst“
o „Via Culinaria“
o Bioparadies SalzburgerLand
o „ARGE Family“
� Tourismusverbände
� Bundesministerium LW
� Landwirtschaftskammer
� Wirtschaftskammer
� Bezirksbauernkammern
� LFI
� Sozialversicherung der Bauern
Arbeitssitzungen
� 2 x Bundes-Ausschusssitzungen
� 4 x jährlich Redaktionssitzung Sunnseit´n
� 1 x Presseabstimmungssitzung österreichweit
� 8 x Geschäftsführer-Abstimmungssitzung
� Förderrahmenbedingungen schaffen und Umsetzung
� 2 x Marketingabstimmungssitzungen österreichweit
� Vorstandssitzungen
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� Fachbeiratssitzungen
� Projektgruppen und SZ zum Organisations- und Zukunftskonzept
o SZ Markenpolitik, u.a. Markenentwicklungstage, Markenumsetzung
o SZ Qualitätsmanagement, u.a. Qualitätssicherung und –verbesserung
o SZ Mitgliederservice (Riki Wimpissinger): Servicegruppe für die Mitglieder
österreichweit
o Internet-Abstimmungen (Victoria Schwarz, Mag. Hannes Handlechner, Mag. Bauer-
Stadler)
o Weiterbildungsabstimmungen, Kategorisierung/Spezialisierung (Mag. Anneliese
Leitner)
Lobbying/Gesprächsrunden Mag. Gabriele Bauer-Stadler / LKR Klaus Vitzthum :
o 17.01.2011: LK Salzburg
o 12.04.2011: Landesrat Eisl/LR
o 12.04.2011: LH-Stv. Dr. Wilfried Haslauer/LR
o 04.05.2011: GF Leo Bauernberger/SLTG
o 24.11.2011: AL HR DI Dr. Josef Schwaiger/LR
o 12.12.2011: LK Salzburg
o 19.12.2011: Landesrat Eisl/LR
Mag. Gabriele Bauer-Stadler (GF)
� Hausinterne Konferenzen
� Besprechungen mit Steuerbüro
� Grenzüberschreitende Abstimmungen im EuRegio-Projekt (mit Victoria Schwarz)
Jahreshauptversammlung 2011
Am 25. Oktober 2011 fand im Landgasthof Holznerwirt, Dorf 4, 5301 Eugendorf, www.holznerwirt.at
die 19. Jahreshauptversammlung des Landesvereines statt. Zahlreiche Vermieter und Ehrengäste
verfolgten mit Interesse die Neuigkeiten und Entwicklungen bei Urlaub am Bauernhof.
Die Geschäftsführerin und der Obmann präsentierten das neue UaB-Geschäftsmodell mit Gültigkeit ab
Januar 2012: Unkompliziert und fair sowie gerecht wird es sein. 35€ pro Bett pro Jahr für alle Mitglieder,
alle Leistungen inkludiert außer Katalog und preiswert kaufbar Zusatzleistungen.
Das Geschäfts-Modell wird von den Vermietern begrüßt und einstimmig beschlossen.
Vorstand UaB-SalzburgerLand (Referent: Mag. Hans Embacher, GF UaB Österreich)
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Übergabe der Kategorisierungsurkunden
Das UaB SalzburgerLand Team
von links: Riki Wimpissinger, Mag. Gabriele Bauer-Stadler, Mag. Anneliese Leitner, Victoria Schwarz, Mag. Johannes
Handlechner
Alle Bilder: UaB SalzburgerLand
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EuRegio 2011
DIE ZUSAMMENARBEIT MIT BAYERN 2011 (EUREGIO)
„Innovative Urlaubsbauernhöfe in der EuRegio“
Bereits seit dem Jahr 1994 arbeiten die UaB-Organisationen Chiemgau, Rupertiwinkl /Berchtesgaden und
SalzburgerLand zusammen.
Schwerpunkte in den ersten Jahren waren Erfahrungsaustausch und Studienfahrten sowie gemeinsame
Bildungsprogramme, die von Vermietern „drent und herendt“ zahlreich genutzt wurden.
Zwei Schwerpunkte im Jahr 2011
1) Betriebsberatungen
Insgesamt 150 Höfe im EuRegio-Gebiet (Salzburg – Berchtesgadener Land – Traunstein), 62 davon im
SalzburgerLand, nutzten die Chance einer kostenlosen Beratung auf ihrem Hof im Rahmen des
INTERREG IV-A Projektes.
Ziel dieses Projektes ist es, mit Hilfe eines professionellen Betriebsberaters die Qualität und das
Angebot auf den Urlaubsbauernhöfen in der EuRegio zu erfassen und Wege zur Weiterentwicklung
aufzuzeigen.
Im Rahmen eines Vor-Ort-Termins erhielten die teilnehmenden Höfe eine hochwertige
Beratungsleistung mit wichtigen Tipps, wie sie ihren Betrieb stärken und das Angebot verbessern
können, um letztlich auch in Zukunft wettbewerbsfähig zu bleiben.
Die Beratung erfolgte durch den Betriebsberater Markus Ritter, Agentur für touristische Dienstleistungen
und langjähriger Geschäftsführer von Urlaub auf dem Bauernhof Bayern. Am Hof beriet er das Angebot
insgesamt und gab Tipps v.a. für Hard- und Software im Internetauftritt. Schlussfolgernd aus den
Beratungen wurden/werden Schulungsschwerpunkte und Maßnahmenprogramme entwickelt.
Ergebnisse der Hofberatungen
� Bedingt durch die sehr hohe Investitionsbereitschaft der meisten Betriebe ist die Qualität der
angebotenen Wohnungen und Zimmer auf einem sehr hohen Niveau
� Das Bauernhoferlebnis ist in den Sommermonaten bei vielen Betrieben eingeschränkt, da Kühe
und Kälber auf die Almen gebracht werden
� Die Zusammenarbeit mit dem Verband UaB wird von den meisten Betrieben als gut bis sehr gut
bewertet
� Über 50% der besuchten Betriebe sind online buchbar
� Etliche Betriebe wünschen eine Überarbeitung der Kategorisierung hin zu 5 Blumen
� Das durchschnittliche Einkommen aus UaB liegt bei 45 %
� Die Zukunftschancen für die besuchten Betriebe werden überwiegend als sehr gut eingestuft
� Viele Homepages sind nicht zeitgemäß
� Die rechtliche Sicherheit der Homepages fehlt sehr häufig ( kein Impressum)
� Schwäche in Vermarktung im Internet (aktuelle Daten auf der HP…)
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� Bewertungsportale werden kaum genutzt
� Mögliche Kooperationen werden zu wenig genutzt
� Die Besonderheiten und Alleinstellungsmerkmale werden selten in den Vordergrund gestellt
� Seminarangebote werden zu wenig genutzt
� Viele Betriebe fühlen sich durch die Schnelllebigkeit der technischen Möglichkeiten überfordert
� Mangelnde Fremdsprachenkenntnisse
� Zeitfaktor als großes Problem (Familie, Landwirtschaft, Vermietung, ev. Berufstätig…)
� Herzlichkeit und Gastfreundlichkeit sind einzigartig
� Kommunikation (Erreichbarkeit per Telefon) ist zu verbessern
� Preis für Frühstücksangebot ist in den allermeisten Fällen zu niedrig
2) Relaunch traumbauernhof.com und online-Konzept
Die gemeinsame Homepage www.traumbauernhof.com erhielt ein neues, frisches Aussehen mit
nutzerfreundlichen Funktionalitäten, wie Karte und verbesserte Suchmöglichkeit. Ein online Marketing -
Konzept zur Bewerbung wurde erarbeitet und startete ab Januar 2012.
.
Neue Startseite www.traumbauernhof.com ab 15. September 2011
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Jahresabschluss 2010
Das Jahresbudget für 2010 wurde in der Vorstandssitzung am 06.10.2009 und
bei der Jahreshauptversammlung am 16.11.2009 beschlossen.
Der Jahresabschluss 2010 wie folgt wurde in der Jahreshauptversammlung am 25. Okt. 2011 von der
Mitgliederversammlung genehmigt.
Ausgaben:
Euro
Personalaufwand 185.237,96
Sachaufwand 26.363,00
Marketingaufwand:
Medienwerbung/Inserate
Marketingkooperation Alpen in Sicht
Kundenbindungsmaßnahmen (u.a. Mailings, …)
Messen/Workshops/Präsentationen/Events
E-Marketingmaßnahmen
Werbemittelproduktion
Sonstige Marketingmaßnahmen
103.563,88
42.539,40
24.495,69
31.295,24
43.364,08
8.337,34
104.751,46
Marketingaufwand gesamt 358.347,09
Verein, Vereinversammlung, Obmann 10.681,10
Summe Ausgaben 580.629,15
Einnahmen:
Euro
Beiträge von Mitgliedern:
118.353,98
Mitgliedsbeitrag, DTA,
Internetbewerbungskosten,…
Sonstige Einnahmen 6.261,33
Werbemittelproduktionen
79,20
Mitglieder und Sponsoren
Förderung aus LE07-13 422.386,00
Summe Einnahmen 547.080,51
2010 betrugen die Gesamtausgaben Euro 580.629,15, die Einnahmen 2010 Euro 547.080,51. Die
Mehrausgaben 2010 in Höhe von Euro 33.548,64 wurden 2011 ausgeglichen.
Der Landesverein Urlaub am Bauernhof im SalzburgerLand konnte 2010 für die gemeinsame Arbeit ca.
Euro 1.440,- pro Mitgliedsbetrieb an Fördermittel der Europäischen Union, BMLFUW und Land
Salzburg lukrieren. Mit diesen Fördermitteln wurden alle Marketingmaßnahmen für die bäuerlichen
Urlaub am Bauernhof-Betriebe finanziert bzw. durchgeführt.
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Urlaub am Bauernhof Organisationsstruktur
Friederike Wimpissinger
Mitgliederverwaltung,
Finanzen, Buchhaltung,
Statistik,
Katalogproduktion, 29 h
Mag. Johannes
Handlechner
Marketing
deutschsprachig,
PR,Marktforschung, 40 h
Obmann
LKR Klaus Vitzthum
Götzbauer, Unken
Mag.
Gabriele Bauer-Stadler
Geschäftsführerin, 40 h
40
Mag. Anneliese Leitner
Marketing fremdsprachig,
Qualitätssicherung,
Weiterbildung, 40 h
Victoria Schwarz
Internet, Anfrageservice,
EuRegio, 40 h
bis 31. Aug. Verena Hogger

Urlaub am Bauernhof-Vorstand:
UaB-Vorstand, von links:
- Norbert Unterrassner, Oberscheffau/Gh Friedburg, Pinzgau
- LKR Klaus Vitzthum, Götzbauer, (Obmann), Pinzgau
- Höll Maria, Mandlhof, (Obmann-Stv.) Tennengau
- FL Hutter Katharina (LK, Gf LFI)
- Matthias Ebner, Hammerhof Pongau
Vorne:
- Riki Pertl, Hansalagut Lungau
- Christine Schober, Pointbauer, (Obmann-Stv.) Flachgau
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Impressum
Herausgeber
Landesverein Urlaub am Bauernhof im SalzburgerLand
Schwarzstraße 19, A-5020 Salzburg
Tel: +43 (0)662/ 870 571-341
Fax: +43 (0)662/ 870 571-326
E-Mail: uab@lk-salzburg.at
www.salzburg.farmholidays.com
Inhalt, Organisation, Gestaltung, Koordination
Mag. Gabriele Bauer-Stadler, Geschäftsführerin
Mag. Anneliese Leitner, Marketing fremdsprachig, Qualitätssicherung, Weiterbildung
Inhalt nach Sachbereichen:
Friederike Wimpissinger, Mitgliederverwaltung, Finanzen, Buchhaltung, Statistik, Katalogproduktion
Victoria Schwarz, Internet, Anfrageservice, EuRegio
Mag. Johannes Handlechner, Marketing deutschsprachig, PR, Marktforschung
Aus Gründen der leichteren Lesbarkeit wurde zum Teil von geschlechtergerechten Formulierungen
Abstand genommen. Die gewählte Form gilt für Frauen und Männer gleichermaßen.
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