it-landfrauen - Deutscher LandFrauenverband e.V.

ZEITSCHRIFT DES DEUTSCHEN LANDFRAUENVERBANDES E.V.
NR. 1/JANUAR 2002
DAS WELTWEITE NETZ UND DIE
LANDFRAUEN:
EIN NEUES DLV-MODELL-PROJEKT
„IT-LANDFRAUEN“
Y 9676

EDITORIAL
Liebe Landfrauen,
liebe Leserinnen
und Leser,
wenn Sie dieses Heft in der Hand halten, ist das
Neue Jahr noch nicht ganz zwei Wochen alt, und
deshalb möchte ich Ihnen allen ein gutes, gesundes
und erfolgreiches Jahr 2002 wünschen. Mögen Ihre
guten Vorsätze und Ihre Pläne in die Tat umgesetzt
werden.
Die Unterstützung des Deutschen LandFrauenverbandes
(dlv) als Ihrem Interessenverband darf
ich Ihnen zusagen. Wir werden alles tun, nicht nur
um Ihre Interessen und Anliegen zu vertreten, sondern
auch um Rahmenbedingungen zu schaffen, die
es Ihnen auch in einigen Jahren noch möglich machen,
im ländlichen Raum unter vergleichbaren Bedingungen
wie in Ballungsgebieten zu leben, Ihre
Aufgaben dort zu erfüllen und auch ein eigenes
Einkommen zu erwirtschaften. Eine der Voraussetzungen
dafür ist, die moderne Informationstechnologie
auch uns Frauen im ländlichen Raum nutzbar
zu machen.
In diesem Zusammenhang ist es außerordentlich
erfreulich, dass unsere Bemühungen um ein Modellprojekt
„IT-LandFrauen“, das vom Bundesministerium
für Familie, Senioren, Frauen und Jugend
aus Mitteln des Europäischen Sozialfonds gefördert
wird, nach gut einem Jahr erfolgreich sind. Das
Schwerpunkt-Thema in diesem Heft ist ausschließlich
diesem neuen Projekt und seinen vielfältigen
Möglichkeiten für uns LandFrauen gewidmet. Auch
in vielen LandesLandFrauenverbänden ist die Arbeit
mit Computer und Internet Thema von Weiterbildungsangeboten.
Damit arbeiten wir gemeinsam
gegen eine oftmals prognostizierte sogenannte digitale
Spaltung von Stadt und Land.
Sie finden in diesem Heft u.a. auch einen Bericht
über den ersten Parlamentarischen Abend des Deutschen
LandFrauenverbandes in Berlin, wo das Präsidium
zusammen mit den Landesvorsitzenden die
Gelegenheit hatte, unseren Volksvertretern aus eigener
Anschauung die Folgen ihrer Politik im Lande
zu schildern. Auch die Solidarität der deutschen
LandFrauen für alle LandFrauen in der Welt, die
ihren Ausdruck findet in der langjährigen Partnerschaft
mit der Deutschen Welthungerhilfe ist ein
Thema, das wir im Neuen Jahr weiterverfolgen wollen.
Ihre
Erika Lenz, Präsidentin
I N DIESEM HEFT
�SCHWERPUNKT
3 Das weltweite Netz und die LandFrauen
4 IT-Landfrauen – Das neue dlv-Modellprojekt
5 Wie werde ich IT-LandFrau?
7 Potenziale des Internets für die
Vermarktung von Dienstleistungen der
LandFrauen
�NACHRICHTEN
9 Lobbyismus für LandFrauen in Berlin
10 Der dlv als Partner der Deutschen Welthungerhilfe
LandFrauen für LandFrauen
Weihebuschen brachten 1.701,13 DM
11 VIK-Flugrettung
12 „Planen Sie einen Banküberfall!“
Afghanistan: Hilfe gegen den Hunger
26 Rapsöl-Initiative LandFrauen
27 Kennwort Lebensmittel
�PERSÖNLICHES
14 DLG-Ferienhof des Jahres 2001
Vorstand der BAG Urlaub auf dem
Bauernhof neu gewählt
Impressum
15 Wir gratulieren
„Zukunft braucht Vergangenheit“
�LANDESVERBÄNDE
16 Württemberg-Baden
17 Württemberg-Hohenzollern
18 Südbaden; Schleswig-Holstein
19 Niedersachsen-Hannover
20 Mecklenburg-Vorpommern; Westfalen-
Lippe
21 Thüringen; AG Rheinland-Pfalz
22 Rheinhessen
23 Pfalz; Bayern
24 Hessen
DLV 1/2002

Das weltweite Netz
und die LandFrauen
Immer mehr LandFrauen surfen im Internet, senden Emails und präsentieren
ihre Informationen auf der eigenen Homepage. Das wird die Verbandsarbeit
entscheidend verändern. War es bisher eine Frage von Zeit und
Kosten Informationen an alle 550.000 LandFrauen weiterzugeben, wird es
zukünftig die Kunst sein, das richtige Maß zu treffen und das Informationsangebot
überschaubar und transparent zu halten.
Gerade weil der LandFrauenverband
als größter deutscher Frauenverband
so viele Mitglieder
vereint, war es in der Vergangenheit
nicht einfach sich auszutauschen. Da
Rundschreiben schon allein vom Porto
zu teuer waren, wurden Informationen
bisher von Ebene zu Ebene weitergegeben.
Gerade bei aktuellen Informationen
bieten nun die neuen Medien die
Möglichkeit sich sekundenschnell auszutauschen
und darüber hinaus ein
breites Serviceangebot allzeit verfügbar
zu machen.
www.LandFrauen.Info
Schon seit einem Jahr ist der Deutsche
LandFrauenverband mit einer Homepage
unter www.dlv-online.de im
Internet und verfügt seit kurzem auch
über die Internetadresse www.Land-
Frauen.Info. Hier findet man die Adressen
der Internetseiten der zweiundzwanzig
Landesverbände und auch
zahlreicher Kreis- und Ortsverbände.
Pressemitteilungen und Positionspapiere
stehen LandFrauen und einer interessierten
Öffentlichkeit jederzeit zu
Verfügung. Zum Service
gehört auch
ein Archiv mit älteren Pressemitteilungen
und die sogenannte InfoMail. Per
InfoMail erhalten LandFrauen zeitgleich
mit der Presse die Meldungen
des dlv als Email nach Hause.
IT-LandFrauen
Mit dem Projekt „IT-LandFrauen“
will der dlv ab dem 01. Januar 2002 die
vielen unterschiedlichen Aktivitäten
und Projekte der LandFrauen von der
Orts- bis zur Bundesebene in den vergangenen
Jahren vernetzen. Vergleichbar
mit der Erfindung des Telefons werden
wir für das Internet ein „Telefonbuch“,
„die Gelben Seiten“ und den
„Techniker für die Einrichtung vor Ort“
anbieten:
Das „Telefonbuch“ wird im Internet
eine Datenbank sein, in der alle existierenden
Homepages von LandFrauenverbänden
erfasst werden.
„Die Gelben Seiten“ sollen als Datenbank
im Internet alle Produkte und
Dienstleistungen von LandFrauen vorstellen.
Damit wird man zukünftig sowohl
die als Tagesmutter qualifizierte
LandFrau in der Nähe finden, wie
auch die Gästeführerin für den
nächsten Ausflug. Das gute
Image der LandFrauen
wird über den eigenen
Verband sicherlich
viele Interessenten anziehen
und den bisherigen Kundenkreis
für Bauernhofläden und
Cafés, Anbieterinnen von Urlaub
auf dem Bauernhof, Botschafterinnen
für heimische Produkte usw. erweitern.
Als „Techniker vor Ort“ wird der dlv
die sogenannten „IT-LandFrauen“ qua-
lifizieren. IT steht für Informations-
Technoligie. Mit dieser Ausbildung
werden demnächst die IT-LandFrauen
ein neues Produkt anbieten: Das Erstellen
von Homepages im Internet.
Ortsverbände und Anbieterinnen von
Produkten und Dienstleitungen können
sich dann eine professionelle Homepage
von den IT-LandFrauen erstellen
lassen. Die IT-LandFrauen werden die
neuen Homepages dann mit dem Portal
(den Datenbanken) vernetzen.
www.LandPortal.de
Unter der Internetadresse www.Land-
Portal.de werden mit Projektbeginn im
Januar kontinuierlich die Datenbanken
aufgebaut und online verfügbar sein.
Auch die an der Qualifikation zu IT-
LandFrauen interessierten Frauen werden
dort weitere Informationen finden.
Das Projekt „IT-LandFrauen“ wird für
drei Jahre vom Bundesministerium für
Familien, Senioren, Frauen und Jugend
gefördert. Danach soll das Portal sich
eigenständig finanziell tragen. Das
wird gelingen, wenn eine große Anzahl
von Ortsverbänden und Anbieterinnen
von Produkten und Dienstleistungen in
diesem Projekt des Deutschen Land-
Frauenverbandes mitmachen.
Internetverweigerer
Untersuchungen zufolge verdoppelte
sich die Anzahl der Internetnutzer
in den vergangenen Jahren jährlich.
Dass das Internet nicht nur für junge
Leute attraktiv ist, zeigt die zunehmende
Anzahl der Angebote für Seniorencomputerkurse.
Während es heute
noch ein Spass ist, Produkte und
Dienstleistungen im Internet zu bestellen,
wird die Nutzung des Internets
zukünftig Alltagskompetenz sein
müssen. Schon aus Kostengründen
werden Banken, Firmen und Organisationen
sicherlich viele Geschäfte und
Dienstleitungen über das Internet abwickeln.
Das heisst, dass Computerkenntnisse
im beruflichen Alltag unumgänglich
sein werden. Für den privaten
Bereich ist eine Entwicklung wie
bei den Chipkarten absehbar. Auch
heute kann man mit Bargeld zahlen,
aber zwangsweise müssen immer
mehr Menschen den Umgang mit dem
Bargeldautomaten lernen, wenn sie
nicht lange Wege zu der nächsten
Bank in Kauf nehmen wollen.
DLV 1/2002 3

Netzwerk Digitale Chancen
Nach Initiativen wie „Frauen ans
Netz“ und „Schulen ans Netz“ wurde
nun das „Netzwerk Digitale-Chancen“
vom Bundesministerium für Wirtschaft
und Technologie in Zusammenarbeit
mit der Universität Bremen gegründet.
Hintergrund der Initiative ist, dass in
Deutschland je nach Art der Untersuchung
ca. 28 bis 40 Prozent der Bevölkerung
das Internet nutzen. Eine Umfrage
von Emnid im Mai 2001 ergab,
dass 50 % der Bevölkerung in Deutschland
sogenannte „Internet-Verweigerer“
sind. Die neue Initiative will insbesondere
Einsteigern den Zugang zum
Computer und den neuen Medien verschaffen.
S CHWERPUNKT
Konkret wird zum Beispiel eine Telefon-Hotline
( 01805 / 383725) angeboten,
unter der Anrufer den nächsten öffentlichen
Zugang zum Internet zum
Beispiel im Bibliotheken erfragen können.
Soweit vorhanden erfährt man
dort für 0,24 DM pro Anruf auch, wo
Internet-Kurse in Wohnortnähe angeboten
werden. Insgesamt befindet sich
das Netzwerk Digitale Chancen aber
erst im Aufbau und hat im November
2001 die Präsidentin des Deutschen
Landfrauenverbandes Erika Lenz eingeladen,
im Beirat des Netzwerkes mitzuarbeiten.
Da von den LandFrauenvereinen
vielfach schon Computerund
Internetkurse für Einsteiger und
Fortgeschrittene angeboten werden,
setzt sich der dlv dafür ein, dass Einsteiger
mehr Unterstützung beim Kauf
IT-LandFrauen –
Das neue dlv –
Modellprojekt
Ein modellhaftes Qualifizierungsangebot
für Frauen aus
dem ländlichen Raum
Dass die neuen Medien einen Wandel
eingeleitet haben, der auch
den ländlichen Raum nicht auslässt,
wissen Landfrauen längst. Viele
Vereine haben bereits ihre eigene Homepage
geschaltet. Hofläden, Ferienwohnungen,
Serviceangebote und verschiedene
Produzentinnen sind ebenso
schon im Web vertreten – bei weitem
aber noch nicht alle. Auf der anderen
Seite stehen die Verbraucher, die Produkte
und Angebote der Landfrauen
schätzen, aber nicht immer über entsprechende
Informationen verfügen.
Das Internet wird beide Seiten verbinden.
Viele Frauen brauchen jedoch Hilfe,
um sich mit einer eigenen Homepa-
des ersten Computers erhalten müssen.
Das Angebot von Computern ist insbesondere
für Anfänger unüberschaubar
und eine gute Beratung findet in den
Technik-Supermärkten in aller Regel
nicht statt. Wer da keine Hilfe im Familien-
und Bekanntenkreis findet,
scheut zu Recht die nicht billige Investition
in einen eigenen Computer.
Die immer wieder formulierte Vorstellung,
dass nun zukünftig die Menschen
alle vor ihren Computern vereinsamen,
malt ein dunkles Bild von der
Zukunft. Betrachtet man das Internet
als Arbeitsmittel, um schnell und einfach
zu kommunizieren und Informationen
abzurufen, wird es allerdings nie
die Geselligkeit in der Familie, dem
Freundeskreis und im LandFrauenverein
ersetzen. Heike Troue
ge im Internet zu präsentieren. Und
manche fragen sich auch, ob dies wirklich
nötig ist. Ein weiteres Problem ist,
wo und wie Nutzer schließlich die interessanten
Angebote finden.
Genau so gefährlich wie es ist, diese
Entwicklung dem Selbstlauf zu überlassen,
ist es unrealistisch, alle Land-
Frauen und Ortsgruppen mit einer
eigenen Webseite zu versorgen. Um
zu erkennen, ob es Frau einen Nutzen
bringt, ist Entscheidungs- und Starthilfe
vonnöten. Und warum soll
diese nicht aus den eigenen Reihen
kommen, sozusagen als Unterstützung
von Frau zu Frau, als Hilfe zur Selbsthilfe?
4 DLV 1/2002

Wie und ob das geht, soll das neue
Modellprojekt des dlv zeigen. Das Bundesministerium
für Familie, Senioren,
Frauen und Jugend wird das Projekt
über drei Jahre fördern. Auch dort beobachtet
man mit Sorge, dass sich die
heutige Informationsgesellschaft in
zwei Klassen spaltet. Das sind die, die
„drin“ sind, schnell und bequem auf
neue Art kommunizieren und sich hier
allzeit wichtige Informationen verschaffen
können. Zurück bleiben jene,
die den Zugang (noch) nicht haben und
denen so der damit zusammenhängende
Nutzen verwehrt wird. Für Land-
Frauen kann es deshalb nur darum
gehen, schnell auf die Gewinnerseite
dieser Entwicklung zu gelangen.
Das Modellprojekt IT-LandFrauen will
gerade diesen Prozess beschleunigen.
Ähnlich wie schon beim inzwischen
erfolgreich abgeschlossenen SELF-
Projekt, geht es auch hier um die
Erschließung von Potenzialen, um
Wissens- und Erfahrungsaustausch
zwischen den Regionen sowie um die
Stärkung des Unternehmertums. Dafür
steht das auf die spezifischen Belange
von LandFrauen zugeschnittene Qualifizierungsangebot
„IT-LandFrauen“.
Für alle Anbieterinnen unter den Land-
Frauen sowie für die Kreis- und Ortsvereine
wird es darüber hinaus breit
angelegte Anschub- und Motivationshilfe
geben, um den Umgang mit den
neuen Medien zu erleichtern.
Das Modellprojekt stützt sich auf drei
Säulen. Da ist erstens die Ausbildung
von 44 IT-LandFrauen. Über einen
Zeitraum von einem Jahr laufen insgesamt
6 Kurse bei der Andreas Hermes
Akademie in Bonn, die mit modernen
Formen des Lernens von zu Hause aus
kombiniert werden (Telelearning). Danach
ist noch ein Aufbaukurs „E-Commerce“
für 22 Frauen geplant. Ausbildungskosten
und Reisekosten werden
gefördert, auch Notebooks bekommen
die Teilnehmerinnen gestellt. Neben
dem technischen Wissen, wie Frau eine
Homepage erstellt, wird den Frauen
auch vermittelt, wie sie ihr neu erlangtes
Wissen vermarkten, das heißt damit
Geld verdienen können. Das ist die
Chance für eine eigene selbständige
Existenz oder einen attraktiven Zusatzverdienst.
Die ganze Ausbildung ist
darauf gerichtet, dass es den künftigen
IT- LandFrauen gelingt, den richtigen
Faden zu den LandFrauen-Anbieterinnen
zu finden. Sie sollen vertrauens-
Wie werde ich
IT-LandFrau?
Wenn Ihnen das neue dlv-Projekt
gefällt, Ihnen spontan
viele LandFrauen einfallen,
deren Angebote gut ins Internet passen
und wenn Sie sich auch vorstellen
können, dass gerade Sie es sind, die
diesen Frauen hierbei Starthilfe gibt –
dann sollten Sie sich für die Ausbildung
zur IT-LandFrau bewerben.
Fürs erste reicht eine Bewerbung in
Kurzform. Dazu gibt auf der Internetseite
des dlv ein Formular. Mailen Sie
es an den dlv. Danach folgt ein Auswahlverfahren,
bei dem die Landesverbände
mit entscheiden. In dieser
Phase wird es auch zu Gesprächen
mit den Bewerberinnen kommen.
Die eigentliche Ausbildung startet
voraussichtlich im Mai 2002. Dazu
finden in der Andreas Hermes Akademie
in Bonn innerhalb eines Jahres
6 mehrtägige Kurse statt. In den Zwischenzeiten
gibt es eine fachliche Seminarbegleitung
mit Telelearning
und Coaching. Die Teilnehmerinnen
erhalten moderne Kommunikationstechnik,
um schon während der Ausbildung
in die neue Tätigkeit einstei-
volle Beraterinnen bei der Nutzung des
Internets sein, wissen, wie man Marketing
und Verkauf über die neuen Medien
ankurbeln kann, und sie werden Seminare
und Vorträge in der „Sprache
der LandFrauen“ an der Vereinsbasis
über das Internet halten können.
Die zweite Säule – das Internetportal
der LandFrauen: www.LandPortal.de –
steht in der Mitte des Projekts IT-Land-
Frauen. Mit einem Klick gelangt jeder,
der dieses virtuelle Tor öffnet, zu den
gen zu können. Sie lernen in dieser
Zeit, wie man Internetseiten erstellt
und die neuen Medien für das Marketing
der Firmen und Verbände optimal
nutzt. Zur Ausbildung gehört
auch, dass Sie künftig Ihr Wissen an
andere Frauen weitergeben und diese
fachkundig beraten können.
Noch nicht ganz sicher, ob das
etwas für Sie ist? – dann hier noch
ein paar Denkanstöße:
Sie können mit dem Computer umgehen
und haben die neuen
Medien bereits in Ihren Alltag einbezogen.
Perfekt müssen Sie nicht sein,
aber von der Idee begeistert.
Gut wäre es, wenn Sie die „Sprache“
der Landfrauen sprechen, Strukturen
und Angebote Ihres Landesverbandes
kennen und sich nicht scheuen,
vor Gruppen aufzutreten. Es ist
jedoch kein Problem, wenn Sie bisher
„nur“ an der Basis tätig waren. Sie
bekommen Hilfe und Unterstützung
von den Verbänden.
Und es wäre schön, wenn Sie einen
beruflichen Bezug zur Tätigkeit der
Landfrauen oder zum ländlichen
Raum mitbringen. Das macht es Ihnen
leichter, später Ihre Leistungen
als IT-LandFrau zu vermarkten und
damit für sich selbst ein neues Erwerbsfeld
zu erschließen.
Angeboten der LandFrauen aus ganz
Deutschland. Fürs Erste steht die Aufgabe,
alle Angebote der LandFrauen
(soweit sie das selbst wünschen) in einer
Datenbank zu erfassen. Damit werden
sozusagen ihre Visitenkarten ins
Netz gestellt. Zu denen, die eigene Homepages
haben, führen Links. Wer als
Verbraucher ländliche Spezialitäten
liebt, Urlaub auf dem Bauernhof plant
oder ein originelles Geschenk sucht,
wird dann sicher im Portal der Land-
Frauen fündig. Dieser gemeinsame
DLV 1/2002 5

Marktauftritt profitiert auch vom guten
Image der LandFrauen und zieht so wie
ein großes Einkaufszentrum magisch
weitere Besucher an. Die Präsenz im Internet
ist ein Stück Werbung für neue
Kunden und steigert den Umsatz. Manches
Produkt bzw. auch neue Geschäftideen
lassen sich so vielleicht zu dauerhaften
Erwerbsquellen ausbauen.
Natürlich ist hier auch an praktische
Hilfestellung und Beratung gedacht, etwa
bei betriebswirtschaftlichen, rechtlichen
oder steuerlichen Aspekten einer
eigenen Internetpräsenz. Aber zu einem
Portal gehört natürlich noch mehr.
Es ist eine Plattform, von der Informationen
abrufbar sind, wo diskutiert
wird und Positionen deutlich gemacht
werden können. Vieles davon soll im
Laufe des Modellprojekts entstehen. Inhaltliche
Beiträge werden direkt im
Projekt erarbeitet, aber natürlich sollen
sich hier auch die Vereine direkt einbringen.
Mit der dritten Säule soll eine verbandsspezifische
Infrastruktur geschaffen
werden – quasi ein Netz mit
vielen Maschen und Knoten für eine
zeitgemäße Kommunikation in einem
modernen Verband. Es ist Ziel, allen
LandFrauen über ihren Verband den
Zugang zum Internet zu ermöglichen.
Auch im Medienzeitalter werden sich
LandFrauen um die Belange von Frauen
im ländlichen Raum kümmern, sich
weiterhin einmischen, Traditionen und
Werte des menschlichen Miteinanders
bewahren. Mit dem Internet erhalten
sie hierzu ein wirksames Arbeitsinstrument
und ein zusätzliches Medium der
Kommunikation, denn vieles geht
schneller und billiger und spricht Mitglieder
und Öffentlichkeit gezielt an.
Vor allem junge Frauen sollen so leichter
zum Verband finden, sie
können sich auf ihre Art
S CHWERPUNKT
Die drei Säulen des Modellprojekts „IT-LandFrauen“
Ausbildung zu
IT-LandFrauen
Sensibilisierung
und Motivation
Internetpräsentationen
für
Vereine und
Produzentinnen
Kurse und
Vorträge
zum Thema
Neues Erwerbswerbsfeld
einbringen und sorgen für Frische im
Vereinsleben. Wenn alle „drin“ sind,
wird es für LandFrauen leichter, von
Ortsgruppe zu Ortsgruppe und von
Frau zu Frau ins Gespräch zu kommen.
Auch das LandPortal wird diesen Austausch
erleichtern. Und natürlich gehen
die IT-LandFrauen den Vereinen beim
Bau dieser dritten Säule zur Hand.
Das Projekt hat eine Laufzeit von drei
Jahren. Start ist der 1. Januar 2002.
Koordinieren wird das Projekt Dr. Monika
Michael, vielen Landfrauen als
SELF-Beraterin bekannt. Alle Mitarbeiterinnen
des Projektes sind über den
dlv in Berlin zu erreichen, sie werden
aber auch häufig bei den LandFrauen
vor Ort anzutreffen sein. Denn dieses
Projekt mit seinen hohen
Ansprüchen und seinen
komplexen Strukturen
lässt sich nicht vom
Schreibtisch
aus managen
und gestalten.
Und noch eins,
es wird nur mit
dem aktiven Zutun
aller LandFrauen erfolgreich
sein können.
Insbesondere die Landesverbände
werden den Auf-
LandPortal Verbandsinterne
IT-Infrastruktur
Virtueller
Marktplatz
Online-Beratung
und Service
Online
Informationsdienst
Forum und
Diskussionsplattform
Technischer Zugang
zum Netz
Befähigung
zum Umgang
mit neuen
Medien
Kommunikationsstruktur
dlv als Projektträger - Landesverbände als Partner - Kreisvereine, Ortsvereine
und LandFrauen als Mitwirkende - alle Projektbeteiligten als Nutzerinnen
bau des Portals unterstützen, ihre Mitglieder
zum Mitmachen ermutigen und
zwischen den IT-LandFrauen und den
Anbieterinnen vermitteln. So gesehen
hat das Projekt alle Chancen, zu einem
wirklichen Gemeinschaftswerk aller
LandFrauen zu werden.
Das Modellprojekt ist mit 1,26 Mio 3,
die durch das BMFSFJ und den Europäischen
Sozialfonds bereitgestellt
werden, sehr gut ausgestattet. Große
Posten sind die Ausbildung der IT-
LandFrauen, die Bereitstellung von
Hard- und Software sowie die wissenschaftliche
Beratung, die wie beim
SELF-Projekt vom Institut SÖSTRA
übernommen wird.
Das gesamte Projekt setzt auf nachhaltige
Wirkungen. Gestärkt werden
soll insbesondere das unternehmerische
Engagement der Landfrauen. Indem
über die Verbände viele Frauen an
die neuen Medien herangeführt werden,
können sie so künftig auch besser
am modernen Arbeitsleben teilnehmen.
Nach der Projektzeit soll sich das Portal
wirtschaftlich tragen und auf Dauer
Bestand haben. Also viel Verantwortung,
viel Arbeit für alle Beteiligten
und vor allem viel Nutzen für die Landfrauen.
Packen wir es an!
Dr. Monika Michael
6 DLV 1/2002

„Potenziale des Internet für die Vermarktung
von Dienstleistungen der LandFrauen“
Die Landwirtschaft bleibt bei der
Nutzung der neuen Informations-Technologien
bzw. des Internet
nicht hinter anderen Branchen
zurück. Viele Landwirtschaftsbetriebe
sind bereits mit einem Internet-Anschluss
ausgerüstet (42 % der Betriebe
ab 20 ha LF). Dabei dominiert die Nutzung
des Internet für betriebliche
Zwecke wie z.B. Online-Banking oder
HIT-Datenübertragung. Auch das Interesse
an einer eigenen Präsentation
des Betriebes im Internet zu Marketingzwecken
oder zum elektronischen Vertrieb
der eigenen Produkte und Dienstleistungen
wächst – insbesondere bei
Direktvermarktern landwirtschaftlicher
Produkte, Anbietern von „Urlaub auf
dem Bauernhof“, Landgasthöfen, Bauernhofcafés
u.a..
Unter E-Commerce werden diejenigen
Transaktionen auf einem Markt
verstanden, bei denen nicht nur das
Angebot elektronisch offeriert, sondern
auch die Bestellung elektronisch unter
Verwendung des Internet erfolgt. Dabei
können mit Hilfe eines Shop-Systems
Produkte und Dienstleistungen im Internet
angeboten und auch vom Kunden
bestellt werden. Von großer Bedeutung
für die Vermarktung landwirtschaftlicher
Dienstleistungen ist die
Nutzung des Internet als Marketinginstrument.
Die Online-Medien dienen
dabei als zusätzliches Marketinginstrument
neben traditionellen Instrumenten
wie Flyer, Plakate, Printanzeigen,
Messen u.s.w..
Welche Chancen und Risiken bietet
das Internet für die Vermarktung
ländlicher Dienstleistungen?
Der Nutzen liegt in erster Linie
darin, die eigenen Produkte bzw.
Dienstleistungen, den Betrieb,
die Familie oder auch die angewandtenProduktionsverfahren
umfangreich (unter Verwendung
von Bildern, Audio und Video)
darzustellen, um somit den
Verkaufsprozeß begleitend zu unterstützen
und gleichzeitig Vertrauen
beim Verbraucher aufzubauen. Weitere
Nutzenpotenziale liegen in der Pflege
des bestehenden Kundenstamms aber
auch in der Gewinnung neuer Kunden.
Besondere Vorteile bieten sich für
Anbieter von Urlaub auf dem Bauernhof:
gute Präsentationsmöglichkeit des
Angebotes (Betrieb, Zimmer, Region,
u.a.)
Online–Buchungen ideal, da das Angebot
nicht im Reisebüro gebucht werden
kann.
optimales Werbemedium: Zielgruppe
sind vor allem Städter (hoher Prozentsatz
mit Internetanschluss).
Einer der Hauptvorteile der Direktvermarktung
von landwirtschaftlichen
Produkten im Internet besteht darin,
dass regionale Produkte sowie Dienstleistungen
marktnah zu geringen Zusatzkosten
einer großen Verbrauchergruppe
angeboten werden können.
Die Kunden sind über
eine Region
DLV 1/2002 7

hinaus erreichbar. Die Direktvermarktung
über das Internet bietet sich in erster
Linie dann an, wenn die Auslieferungslogistik
bereits besteht (z.B. bei
Anbietern von Gemüsekisten-Abos).
Bevor Sie sich für eine Internetpräsenz
entscheiden, sollten Sie beachten,
daß es für den einzelnen Landwirtschaftsbetrieb
sehr schwierig ist, eine
rentable Direktvermarktung über das
Internet aufzuziehen, da die Umsätze
von E-Shop-Anbietern sehr gering
sind. Zudem erfordert die hohe Erwartungshaltung
der Verbraucher eine korrekte
und zeitnahe Lieferung. Dabei
dürfte sich die Distribution von Frischprodukten
und großen Mengen in vielen
Fällen als problematisch herausstellen.
Weitere kritische Faktoren liegen
in der Zahlungsabwicklung
aufgrund fehlender Datensicherheit,
sowie die Anonymität im Internet. Der
Verbraucher sucht auch weiterhin den
persönlichen Kontakt und die individuelle
Beratung. Auch fehlt der insbesondere
für Familien mit Kindern wichtige
Erlebniswert, der mit einem Besuch auf
dem Bauernhof verbunden ist.
Ein Webauftritt erfordert ein klares
und vor allem zielgruppenorientiertes
Grundkonzept. Die Website sollte ansprechend,professionell
und informativ
sein. Sie muß einen
für den Kunden
nutzenstiftenden
Charakter aufweisen
sowie eine stetige
Aktualität gewährleisten.
Ist die
Website eingerichtet,
sollten Sie auf
keinen Fall vergessen,
diese auch bei Ihren
Kunden bekannt zu machen.
Tragen Sie Ihre
Website in fachspezifischen
Linklisten, Katalogen und
Suchmaschinen ein (s. Linktipps
im Anhang). Nutzen Sie jede Gelegenheit,
Ihre URL (Adresse der Website)
bekannt zu machen: in Printmedien,
Anzeigen und Flyern, auf Visitenkarten,
Produktetiketten, Verpackungsmaterial,
Werbeplakaten, Schildern, Fahrzeugen,
u.v.m..
Zur Einrichtung einer Website bieten
Unternehmen wie Strato (www.strato.de)
oder Puretec (www.puretec.de)
kostengünstige Komplettpakete an. Die
Einrichtung muß jedoch in Eigenregie
S CHWERPUNKT
Linktipps:
1. Direktvermarktung:
• Regionales Angebot von Direktvermarktern: www.regionaltheke.de
• Nationaler Katalog von Gemüsekisten-Anbietern: www.gemuesekiste.de
• Vermarktung von Äpfeln Internet: www.herzapfelhof.de
• Adresskatalog mit Bio-Betrieben: www.allesbio.de
• Fördergemeinschaft „Einkaufen auf dem Bauernhof“: www.dainet.de/bv
• LWK Westf.-Lippe: www.einkaufen-auf-dem-bauernhof.de
• LWK Rheinland: www.landwirtschaftskammer.de
• ZADI (BMVEL): www.gutes-vom-bauernhof.de
• Erfolgreicher Marktplatz in Österreich: „Lisas Austrian Country Market“
http://www.bauernmarkt.at
2. Urlaub auf dem Bauernhof
• Landschriften-Verlag, Bonn: www.bauernhofurlaub.com
• DLG, Frankfurt: www.landtourismus.de
• AG Urlaub und Freizeit auf dem Lande e.V. in Niedersachsen:
www.bauernhofferien.de
• Verein Urlaub auf dem Bauernhof in Baden-Württemberg e.V.:
www.urlaub-bauernhof.de
• LWK Westf.-Lippe: www.komm-aufs-land.de
• Landesverband „Urlaub auf dem Bauernhof in Bayern“ e.V.:
www.bauernhof-urlaub.com
3. Gastronomie, Cafés, etc.
• LWK Westf.-Lippe: www.bauernhofcafes.de , www.landservice.de
• LWK Schleswig-Holstein: http://www.lwk-sh.de
4. Sonstiges:
• Hühnerleasing ;-), www.bauernverband.ch/huhn
• Homepage-Baukasten: www.land24.de
erfolgen. Eine weitere Möglichkeit ist
die Beauftragung einer Webdesign-
Agentur, die die Programmierung und
Einrichtung der Internetseiten übernimmt.
Dies ist sicherlich die professionellste
und gleichzeitig auch die teuerste
Lösung. Eine sehr gute Alternative
ist der Homepage-Baukasten der Firma
Land24 (www.land24.de). Hiermit können
Sie sich einfach und schnell in nur
sieben Schritten ohne Programmierkenntnisse
Ihre persönliche Homepage
im Internet einrichten. Struktur und
Layout können aus einer Liste ausgewählt
werden und auch die Integration
eigener Bilder ist möglich.
Zusammenfassend kann festgehalten
werden, dass das Internet
bereits ein vielversprechendes
Medium für die Vermarktung
ländlicher Produkte und Dienstleistungen
darstellt. Die Internetpräsenz
als zusätzliches Marketinginstrument
zur Bewerbung des
eigenen Angebotes sollte daher Bestandteil
eines umfassenden Vermarktungskonzeptes
sein. Was E-Commerce
betrifft, wird die Buchung des Urlaubs
auf dem Bauernhof über das Internet
zunehmend an Bedeutung gewinnen,
wohingegen sich der Direktvertrieb
landwirtschaftlicher Produkte nur in
Einzelfällen etablieren wird.
Christina Weyhofen
8 DLV 1/2002

N ACHRICHTEN
Lobbyismus für die
LandFrauen in Berlin
– erfolgreicher Parlamentarischer Abend –
Der Lobbyismus in Berlin hat sich
verändert. Das Gespräch in verschiedenen
Zirkeln bis zu „runden Tischen“ hat
an Bedeutung gewonnen.
Deshalb hat der Deutsche LandFrauenverband
seinen ersten Parlamentarischen
Abend in Berlin daran angepasst
und zu einer lockeren Gesprächsrunde
in die Parlamentarische Gesellschaft
eingeladen. Unter den Gästen
wurden u.a. zwei Staatssekretäre aus
dem Bundesministerium für Verbraucherschutz,
Landwirtschaft und Ernährung
Dr. Martin Wille und Dr. Gerald
Thalheim mit Abteilungsleiter Prof.
Schlagheck gesichtet, der agrarpolitische
Sprecher der CDU/CSU-Bundestagsfraktion
Heinrich-Wilhelm Ronsöhr
mit etlichen Kollegen, die SPD-
Agrarpolitiker Christel Deichmann
und Heimo Wiese, die agrarpolitische
Sprecherin von Bündnis 90/Die GRÜ-
NEN Ulrike Höfken, Mitglieder der
Enquete-Kommission „Zukunft des
bürgerschaftlichen Engagements“ wie
Marie-Luise Dött. Die frauen- und
familienpolitische Sprecherin der
CDU/CSU-Fraktion Maria Eichhorn
v. l. Carl-Detlev von Hammerstein MdB,
Hanna Matthies, Gudrun Laible, Maria
Eichhorn MdB
v. l. Marie-Luise Dött MdB, Ilse Wambsganß
war ebenso der Einladung des dlv gefolgt
wie mehrere weibliche Abgeordnete
aus dem ländlichen Raum wie Ina
Lenke, Anita Schäfer, Sylvia Bonitz
und andere.
Neben dem Präsidium waren die Vorsitzenden
der 22 LandFrauenverbände
vertreten, so dass genügend Gesprächspartner
auf beiden Seiten da waren, die
sich an den sprichwörtlichen runden
Tischen bei einem Imbiss und einem
Glas Wein intensiv über die Probleme
unterhalten haben.
Um Rahmen und Themen vorzugeben,
hat die Präsidentin zu Beginn ein
Statement abgegeben, in dem sie be-
v. l. Christel Deichmann MdB, Hedwig
Garbade
v. l. Maria Eichhorn MdB, Dr. Helmut Born,
Erika Lenz, Staatssekretär Dr. Martin
Wille, Elsbeth Bernsmann, Toni Teufel
v. l. Frieda Hensmann, Heimo Wiese MdB
tonte, dass die LandFrauen an diesem
Abend ihre konkreten Erfahrungen mit
den Auswirkungen der Politik vor Ort
weitergeben möchten. Sie erinnerte an
das überdurchschnittliche ehrenamtliche
Engagement der Landfrauen und
forderte eine bessere Vereinbarkeit von
Familie und Beruf. Sie kritisierte, dass
die Kosten für Kinderbetreuung und
hauswirtschaftliche Dienstleistungen
nicht mehr von der Steuer absetzbar
sind. Auch die Ergebnisse der Rentenreform
seien enttäuschend. Im agrarpolitischen
Bereich kritisierte sie die
Agrarsozialpolitik und die Chancen in
der EU. Beim Verbraucherschutz machte
die Präsidentin die Forderungen der
Landfrauen für einen verstärkten Verbraucherdialog
deutlich und forderte
die Vermittlung hauswirtschaftlicher
Grundkenntnisse in allgemeinbildenden
Schulen.
v. l. Heike Troue, Heinrich-Wilhelm
Ronsöhr MdB, Jutta Quoos, Hanna
Matthies
v. l. Magdalene Behlert, Katrin Drechler,
Heinz Wiese MdB, Helmut Heiderich
MdB
v. l. Susanne Jaffke MdB, Hedwig Garbade,
Elisabeth Schulze
DLV 1/2002 9

Im Rahmen der alljährlichen Benefizgala
mit Dieter Thomas Heck zugunsten
der Deutschen Welthungerhilfe am
21. Oktober 2001 stellte die Präsidentin
des Deutschen LandFrauenverbandes
Erika Lenz die langjährige Partnerschaft
des Deutschen LandFrauenverbandes
mit der Deutschen Welthungerhilfe
vor. Sie wurde dabei von den Letter
Landfrauen, die durch den Verkauf
ihrer Kochbücher den im Rahmen dieser
Partnerschaft sehr namhaften Betrag
von 100 000,– DM beisteuerten,
unterstützt.
Wenn es auch nicht immer ganz einfach
ist, sich bei einem so wortgewandten
und charmanten, aber auch
dominierenden Moderator wie Dieter
Thomas Heck durchzusetzen, schilderte
die Präsidentin diese für die Deutsche
Welthungerhilfe wichtige und bereits
lange währende Partnerschaft, für die
vorwiegend die Orts- und Kreisvereine
bereits über 2,12 Mio DM insgesamt
gespendet haben. Um diese enorme Gesamtsumme
zu erreichen, wurden in
Sitzungen und bei geselligen Zusammenkünften
gesammelt, es wurden Bazare
veranstaltet und viele Einzelaktionen
für den guten Zweck gestartet.
Zurzeit betreut der dlv das vierte
Projekt. Alles fing 1980 an mit der Unterstützung
von 15 Landschulheimen
N ACHRICHTEN
dlv als Partner der Deutschen Welthungerhilfe im ZDF:
Auf der Benefizgala mit Dieter Thomas Heck
Partnerschaft vorgestellt
Landfrauen für Landfrauen
in Kolumbien. Ab 1983
wurden dann 300 Landfrauengruppen
in der
Dominikanischen Republik
ausgebildet und beraten.
1989 war es ein
landwirtschaftliches Projekt
mit 17 Frauengruppen
in Lesotho und seit
1995 fördert der dlv mit
den Spenden der Landfrauenvereine
eine familienorientierteWasserversorgung
durch Brunnenbau
in Äthiopien.
Als herausragendes
Beispiel für Einzelaktionen
traten die Letter
LandFrauen auf. Da ihre
Vorsitzende Bernhardine
Fehrenstuckstette einen
Namen hat, der den Moderator
außerordentlich
fesselte, hatten die Damen
nur wenig Zeit, auch
noch einmal ihr dreibändiges
Kochbuch vorzustellen.
LS
Seit dem 15. Oktober 2001 sind Spenden in Höhe von 7 416,50 DM auf dem Sonderkonto
des dlv für das Entwicklungshilfeprojekt in Äthiopien eingegangen.
Rhein. LFV Issum 500,00 DM
Rheinischer LFV 360,00 DM
LFV Schleswig-Holstein 3 600,00 DM
Susanne Sauter 70,00 DM
Rh. LFV Kapellen 100,00 DM
Rhein. LFV Bonn 670,00 DM
Westfäl.-Lipp. LFV 675,00 DM
Rh. LFV Kreis Viersen 500,00 DM
LF Mönchengladbach 241,50 DM
Porzer Landfrauen 700,00 DM
Das Geld wird an den Kooperationspartner des dlv, die Deutsche Welthungerhilfe
zur Unterstützung einer familienorientierten Wasserversorgung in Butajira
weiterüberwiesen. Von den Spenden der Landfrauen werden dort Brunnen gebaut,
damit 3 000 Bauernfamilien hygienisch einwandfreies Wasser haben, und
die Frauen das Wasser nicht über kilometerlange Strecken herantragen müssen.
vl.n.r.: dlv-Präsidentin Erika Lenz, Vorsitzende der DWHH
Ingeborg Schäuble, Bundesministerin Heidemarie Wiezcorek-Zeul.
Dieter Thomas Heck mit Erika Lenz in der Sendung.
Die Vorsitzende der Letter Landfrauen Bernhardine
Fehrenstuckstett überreicht dem Moderator eine Ausgabe
der Kochbücher.
Weihe-Buschen brachten
1 701,13 DM
Die stolze Summe von 1 701,13 DM haben Landfrauen
aus dem Ortsverein Pfärrich Amtzell im Kreis
Wangen/Allgäu durch den Verkauf von Weihe-
Buschen zu Maria Himmelfahrt zusammengebracht
und für das Entwicklungshilfeprojekt des deutschen
Landfrauenverbandes, für den Brunnenbau in Äthiopien
gespendet!
Leider war diese Summe in der letzten Ausgabe der
dlv-Informationen einem anderen Ortsverein zugeschrieben
worden.
10 DLV 1/2002

N ACHRICHTEN
Auf der sicheren Seite mit dem Verein
für Internationale Krankentransporte (VIK)
Auch Landfrauen nehmen sich Zeit
für eine schöne Reise mit der Familie
oder dem regionalen Landfrauenverein.
Ein Beispiel sind die Treffen deutscher
und österreichischer Landfrauenvereine
zum Advent in Wien oder zur Operettenwoche
in Budapest.
In jedem Fall ist für Vereinsmitglieder,
die öfter eine Kurzreise ins Ausland
antreten, ein dauerhafter und unbürokratischer
Gesundheitsschutz empfehlenswert.
Für diesen Personenkreis ist
der Verein für Internationale Krankentransport
(VIK) mit seiner VIK-Flugrettung
der richtige Partner. Mitgliedern
des LandFrauenverbandes werden beim
VIK günstige Jahres-Sondertarife angeboten:
Für Singles 48 DM statt 60 DM, für
Familien 96 DM statt 120 DM.
Solche Kooperationen hat die VIK-
Flugrettung bereits seit Jahren u.a. mit
den Mitgliedern des Beamten Selbsthilfe
Werkes (BSW), der Deutschen Welle,
der Vereinigung Europäischer Journalisten
(VEJ) und einigen Firmen abgeschlossen.
Jetzt können auch die Landfrauen
diesen innovativen Service nutzen.
Sie ist nicht nur Mitgliedskarte,
sondern auf Wunsch verschafft sie
weltweit online jedem Arzt Zugang zu
den medizinischen Daten des Karteninhabers.
Ein ausgeklügeltes Datenschutzsystem
verhindert fremde Zugriffe.
Im Falle einer Notoperation
kann jeder Arzt weltweit erfahren, worauf
er achten muss. Über Internet können
medizinische Daten wie Blutgruppe,
Allergien, Vorerkrankungen, Unverträglichkeiten
von Medikamenten
etc. abgerufen werden. So werden
langwierige Voruntersuchungen vermieden.
Gerade bei einem Flugzeug-
Rettungstransport sind solche Daten
von Bedeutung.
Gesetzliche Krankenkassen finanzieren
eine Flugrückholung aus dem Ausland
grundsätzlich nicht. Aus eigener
Tasche ist dies unbezahlbar. Ein vom
Arzt begleiteter Transport von Mallorca
nach Hamburg kostet ca. 30 000 DM.
Jedes VIK-Mitglied erhält eine Service-
Card mit einer 24-Stunden-Notrufnummer
und Verhaltensregeln bei Unfall
oder Krankheit. Wer die Notrufnummer
wählt, dem wird sofort
geholfen. Ein deutscher Arzt setzt sich
mit dem behandelnden Mediziner vor
Ort in Verbindung. Besteht Einigkeit,
dass ein Rücktransport nach Deutschland
medizinisch sinnvoll ist, wird die
Rettungskette von Bett zu Bett aufgebaut.
www.advent-in-wien.at
Die Vorteile einer Mitgliedschaft bei
der VIK-Flugrettung liegen auf der
Hand, insbesondere weil eine umfas-
sendeAuslandsreise-Krankenversicherung eingeschlossen ist. Ausschlussgründe
durch Alter oder Vorerkrankungen
gibt es nicht. Die Anzahl
der jährlichen Reisen ist unbeschränkt.
Auch bei den Zielen gibt es keine Grenzen.
Wer sich für die Sondertarife interessiert,
kann bei der VIK-Geschäftsstelle
Bonn, Tel.: 02 28-61 20 32, Fax:
02 28-61 20 35 Informationsmaterial anfordern.
VIK-PM
DLV 1/2002 11

Planen Sie einen Banküberfall! So
lautete die erste Aufgabe für die Teilnehmerinnen
des Seminars „Teamorientierte
Vorstandsarbeit für Frauen im
ländlichen Raum“ des Deutschen Land-
Frauenverbandes (dlv) vom 4.–6. Oktober
2001 in Berlin. Spontan wurden
Vierer-Teams für den Bankraub gebildet,
eine Anführerin bestimmt und ein
Bandenname gewählt, mit dem sich alle
Teammitglieder identifizieren konnten.
Die drei Banden „Bienenstich“,
„Die Abzockerinnen“ und „Ruck-zuck-
Raus-Rein“ wurden dann aufgefordert
gemeinsam einen Banküberfall zu planen
und durchzuführen. Anhand dieser
Übung konnten die Teilnehmerinnen
erkennen, wie sich ein Team bildet, was
ein gutes Team auszeichnet und Spielregeln
für eine erfolgreiche Teamarbeit
definieren. Ein Ergebnis dieser Übung
war, dass sich jede gerne am Planen beteiligt,
aber die Durchführung doch
gerne anderen Teammitgliedern überlässt.
Eine weitere Herausforderung bestand
in der Frage, ob Eier fliegen können.
Jedes Team sollte einen Flugapparat
bauen, mit dem zwei rohe Eier aus
dem Fenster des ersten Stockwerks geworfen
werden können und im freien
Fall heil auf dem Boden landen. Die
vier Gruppen testeten den Erfolg ihre
Konstruktionen auf der Terrasse des
Harnack-Hauses. 3 Teams waren er-
N ACHRICHTEN
Planen Sie einen Banküberfall!
folgreich! Interessant war, dass jedes
Team eine andere Lösung gewählt hatte.
Außerdem zeigte diese Übung, dass
ein Team, wenn es optimal arbeitet, viel
mehr leisten kann als jede einzelne allein.
Im Laufe des Seminars konnten die
Teilnehmerinnen dann Erfahrungen
aus der Landfrauenarbeit einbringen.
Anhand der Fallbeispiele „Arbeitskreis
Bäuerinnen im Saarland“, „Förderverein
eines Kindergartens“, „Vorstandswahl
eines Kreisverbandes der Landfrauen“
sowie „Arbeitsteam eines
Landfrauenverbandes“ wurden in
Kleingruppen die Zusammensetzung
der Gruppe beschrieben, deren Aufgabe
und Zielsetzung formuliert, schwierige
Situationen und Probleme aufgezeigt
sowie erste Lösungsschritte erarbeitet.
Ergebnis der Übungen in Verbindung
mit dem Erfahrungsaustausch waren
konkrete Faktoren, die eine erfolgreiche
Teamarbeit auszeichnen:
• Die Gruppe muss durch einen talentierten
Teamleiter geführt werden.
• Jedes Teammitglied muss für die Arbeit
im Team qualifiziert sein.
• Die Teammitglieder müssen engagiert
sein.
• Im Team muss ein Klima zum Wohlfühlen
herrschen.
• Jedes Mitglied muss motiviert sein,
Leistung zu bringen.
Afghanistan: Hilfe gegen den Hunger
Die Bilanz des Krieges: Drei Millionen
Afghanen flüchteten nach Pakistan
und in den Iran. Sie wurden von
internationalen Hilfsorganisationen,
darunter auch von der Partnerorganisation
des Deutschen LandFrauenverbandes,von
der Deutschen Welthungerhilfe,
die seit 1994 in Afghanistan ar-
beitet, unterstützt. Die Projekte konzentrieren
sich auf Nahrungsmittelhilfe
und Trinkwasserversorgung für Flüchtlinge
und Dörfer, die alles verloren haben.
In drei Regionen Afghanistans
wurden bisher rund 700 000 Bedürftige,
vor allem Frauen, Kinder und alte Menschen
versorgt.
Konflikte in der Teamarbeit können
offen oder verdeckt ausgetragen werden.
Die Ursachen sind vielfältig.
Wichtig ist es, Anzeichen für Konflikte
richtig zu deuten und Konflikte zu bearbeiten
und nicht auszusitzen.
Zum Abschluss diskutierten die Teilnehmerinnen
noch die Funktion der
Teamleiterin in ihrer Führungs-Funktion
als „Lokomotive“ und Initiatorin
bzw. Koordinatorin sowie in ihrer
Funktion als Vermittlerin und Ermutigerin.
Entscheidend ist, dass jede für
sich die Frage klärt, wo sie ihre Energie
herbekommt, wie sie ihre Umwelt
wahrnimmt, wie sie Entscheidungen
trifft und welchen bevorzugten Lebensstil
sie hat.
An dem Seminar, das Dr. Andrea
Schulze, die dlv-Referentin für Erwachsenenbildung
leitete, nahmen 13
Landfrauen aus dem ehren- und hauptamtlichen
Bereich aus ganz Deutschland
teil. Die Teamarbeit gestaltete Johannes
Fulgraff, freier Trainer der
Andreas-Hermes-Akademie. Auch der
gesellige Teil kam nicht zu kurz. Am
Nachmittag unternahm die Gruppe einen
Bummel durch die neue Mitte von
Berlin. Das nächste Seminar dieser Art
findet vom 11. bis 13. 11. 2002 in Berlin
statt. Bei großer Nachfrage ist ein
weiterer Termin in einer anderen Region
Deutschlands vorgesehen.
Interessentinnen melden sich bei Dr.
Andrea Schulze, Reinhardtstr. 18,
10117 Berlin, E-Mail: Andrea.Schulze@dlv-online.de
DIE HILFE MUSS WEITERGEHEN!
Den Menschen fehlt es an allem, besonders
schlimm ist es im Winter. Die
geschwächten Menschen sind schutzlos
der Kälte des harten afghanischen
Winters ausgesetzt.
Ihre Hilfe zum Überleben:
Die Menschen brauchen vor allem Nahrungsmittel, Zelte und dicke Decken gegen
die Kälte.
• Die Bereitstellung von Nahrungsmittel für eine Familie kostet 41 Euro
• Ein einfaches Zelt für eine 6-köpfigeFamilie kostet 51 Euro
• Eine dicke Decke kostet 13 Euro
Ihre Hilfe wird gebraucht. Wir bitten um Unterstützung für unschuldig notleidende
Zivilbevölkerung in Afghanistan. Helfen Sie mit!
Deutsche Welthungerhilfe
Spendenkonto: Sparkasse Bonn, BLZ 380 500 00, Konto 1115
„Stichwort Afghanistan“
12 DLV 1/2002

100%
80%
60%
40%
20%
0%
Worin unterscheiden sich
die einzelnen Pfl anzenöle?
■ Der Verbraucher hat die Wahl zwischen einer Vielzahl verschiedener Pfl anzenöle,
die es als Raffi nate oder kaltgepresst zu kaufen gibt. Die Öle unterscheiden
sich nicht nur in Geschmack und Verwendbarkeit, sondern auch hinsichtlich der
enthaltenen Fettsäuren. Der Anteil der einzelnen Fettsäuren, das so genannte Fettsäurenmuster,
bestimmt den ernährungsphysiologischen Wert eines Öls. Nach
den neuesten Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE)
sollten maximal zehn Prozent der Gesamtenergie in Form von gesättigten Fettsäuren
und ca. sieben Prozent als mehrfach ungesättigte Fettsäuren aufgenommen
werden. Mindestens 13 Prozent der aufgenommenen Energie sollen demnach
über einfach ungesättigte Fettsäuren wie die Ölsäure gedeckt werden.
■ In Deutschland werden Rapsöl, Sonnenblumenöl
und Olivenöl am häufi gsten
verwendet. Darüber hinaus bietet
der Lebensmittelhandel oft noch Distelöl,
Maiskeimöl und Sojaöl an. Kaum Bedeutung
haben die eher exotischen Öle wie
Hanf- oder Sesamöl.
■ Die meisten angebotenen Öle sind
Raffi nate, d.h. in einem Verarbeitungsprozess
wurden diesen Ölen Begleitstoffe
wie Farb- oder Aromastoffe entzogen.
Die so gewonnenen Öle schmecken neutral
und lassen sich deshalb vielseitig einsetzen.
Kaltgepresste Öle wie es sie z.B.
von Raps, Sonnenblume und Olive zu
kaufen gibt, haben meist ein intensiveres
Aroma. Sie enthalten noch viele Stoffe
Rapsöl
Ölsäure
andere
Olivenöl
Distelöl
aus dem Fruchtfl eisch oder den Samen
der Ölpfl anze. Beim Erhitzen verändern
sich diese Substanzen und können einen
unangenehmen Geruch oder Geschmack
entwickeln. Diese Ölsorten sollte man
deshalb vorzugsweise in der kalten
Küche verwenden.
■ Die verschiedenen Pfl anzenöle unterscheiden
sich erheblich in der Zusammensetzung
der Fettsäuren. Die DGE empfi
ehlt in den Referenzwerten für die
Nährstoffzufuhr, höchstens zehn Prozent
der täglichen Energie in Form von gesättigten
und mindestens 13 Prozent als einfach
ungesättigte Fettsäuren aufzunehmen.
Etwa sieben Prozent der aufgenommenen
Energie sollten aus mehrfach
Sonnenblumenöl
α-Linolensäure
Linolsäure
Maiskeimöl
Sojaöl
einfach ungesättigte Fettsäuren mehrfach ungesättigte Fettsäuren gesättigte Fettsäuren
Stand: 11/2000 · Die Verwendung als Kopiervorlage ist gestattet.
Herausgeber: CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH
Postfach 20 03 20, 53133 Bonn, Telefon: (02 28) 847-209, Telefax: (02 28) 847-202, E-Mail: Wiss-PR@CMA.de
Autorin: Dipl. oec. troph. Birgitta Tummel Redaktion: Dr. Andrea Dittrich (verantwortlich), Heike Böckmann und Beate Adler, Wissenschafts-PR
ungesättigten Fettsäuren stammen.
Die mehrfach ungesättigten Fettsäuren
werden weiter unterschieden in Omega-
6-Fettsäuren, wie z.B. Linolsäure, und
Omega-3-Fettsäuren, zu denen z.B. die
alpha-Linolensäure gehört. Das Verhältnis
zwischen Omega-6-Fettsäuren und
Omega-3-Fettsäuren sollte 5:1 oder
weniger betragen.
■ Ein Vergleich der Fettsäurenmuster
ausgewählter Pfl anzenöle zeigt, dass
Rapsöl mit sechs Gramm pro 100 g Öl
den niedrigsten Gehalt an gesättigten
Fettsäuren aufweist, gefolgt von Distelöl
und Sonnenblumenöl mit neun bzw.
zehn Gramm. Vergleicht man die Anteile
an einfach ungesättigten Fettsäuren,
so schneiden Olivenöl und Rapsöl am
günstigsten ab. Beide Öle enthalten
zudem viel ernährungsphysiologisch vorteilhafte
Ölsäure. Alle dargestellten Öle
enthalten mehrfach ungesättigte Fettsäuren.
Bei den meisten Pfl anzenölen überwiegen
dabei die Omega-6-Fettsäuren
in Form von Linolsäure. Von den häufi g
verwendeten Ölen enthalten jedoch nur
Rapsöl und Sojaöl alpha-Linolensäure
in nennenswertem Umfang und weisen
gleichzeitig ein günstiges Verhältnis von
Omega-6- zu Omega-3-Fettsäuren auf.
■ Betrachtet man das gesamte Fettsäurenmuster
der im Haushalt häufi g
verwendeten Ölsorten, so zeigt sich,
dass die Zusammensetzung des Rapsöls
den Empfehlungen der DGE zur
prozentualen Verteilung der Fettsäuren
am nächsten kommt.
04.12 Wozu brauchen wir Fett in
der Nahrung?
05.05 Welche Fette eignen sich zum
Braten?
06.07 Fettsäuren – Was bewirken sie
im Fettstoffwechsel?
Ernährungsratgeber der CMA
Literatur:
aid Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung,
Landwirtschaft und Forsten e.V.: Speiseöle im Test –
Ernährungsphysiologischer Wert, oxidative Stabilität und
küchentechnische Eignung. aid Verbraucherdienst 45,
506-510, 2000
CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft
mbH: Foliensatz Raps-Speiseöl: Warenkunde,
Kochen, Ernährung. 38 Folien und Begleitheft. Bestell-Nr.
4934 J 02
Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) et al.: Referenzwerte
für die Nährstoffzufuhr. 1. Aufl .,Umschau Braus
Verlag Frankfurt am Main, 2000
05.11
Warenkunde

Der Ferienhof Hardthöhe von Familie
Lanius-Heck in Oberwesel ist von der
Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft
(DLG) als ‚Ferienhof
des Jahres 2001‘ ausgezeichnet
worden. Zu den ersten Gratulanten
von Rita und Stefan Lanius-
Heck (m.) gehörten Christa Klaß
MdEP (l.), Vorsitzende des Land-
Frauenverbandes Rheinland-
Nassau, sowie Günther Schartz,
Präsident der Landwirtschaftskammer
Rheinland Pfalz (r.).
„Die Preisträger des Wettbewerbs
mit dem Thema Serviceleistungen
im Landtourismus setzen Zeichen
für den Bauernhofurlaub in
Deutschland“, so DLG-Präsident Philip
Freiherr von dem Bussche bei der feierlichen
Überreichung der Urkunden.
Unter 160 Bewerbern wurden deutschlandweit
10 Sieger ermittelt.
„Trotz der großen Arbeitsbelastung
durch den Ferienhof nimmt sich Rita
P ERSÖNLICHES
DLG-Ferienhof des Jahres 2001:
Ferienhof Hardthöhe in Oberwesel
ausgezeichnet
Lanius-Heck die Zeit, sich für die Landfrauenarbeit
regional und überregional
zu engagieren,“ stellt Christa Klaß heraus.
Rita Lanius-Heck ist Kreisvorsitzende
und Mitglied im Präsidium
des Landfrauenverbandes Rheinland-
Nassau. Zudem ist sie kommunalpolitisch
aktiv. Ihr Ferienhof liegt hoch
über dem Tal der Loreley. In neun komfortablen
Blockhäusern fühlen sich die
Gäste sichtlich wohl. Im kleinen Hof-
Vorstand der BAG Urlaub auf dem
Bauernhof neu gewählt
Christa Off Vorsitzende und Erika Lenz Vorstandsmitglied
Mit Christa Off, einer der stellvertretenden
Vorsitzenden des bayrischen
LandFrauenverbandes und Erika Lenz
der Präsidentin des Deutschen Land-
Frauenverbandes sind zwei Führungskräfte
der Landfrauen im Vorstand der
Bundesarbeitsgemeinschaft Urlaub auf
dem Bauernhof vertreten und stehen
für die enge Verzahnung der beiden Organisationen.
In den meisten Fällen
sind es die Landfrauen, die mit Urlaub
auf dem Bauernhof und weiteren Angeboten
an Gäste sowohl für ein Zusatzeinkommen
in der Landwirtschaft sorgen
als auch mit diesen Aktivitäten das
Image der Landwirtschaft positiv beeinflussen.
Erika Lenz galt in den 60er-Jahren
als eine der Pionierinnen in Schleswig-
Holstein, die Ferienwohnungen auf
dem Bauernhof vermietet haben.
Christa Off, die bereits seit 1991 Vorsitzende
des Landesverbandes Urlaub
auf dem Bauernhof in Bayern und
gleichzeitig auch im bayerischen Land-
Frauenverband im Landesvorstand aktiv
ist, ist im Oktober 2001 beim Welttag
der Landfrauen in Genf als erste
Deutsche mit dem „Preis für Kreativität
der Landfrauen“ geehrt worden. Dieser
von der „Women’s World Summit
Foundation“ (W.W.S.F.), einer weltweit
wirkenden Bäuerinnen- und Landfrauenstiftung
vergebene Preis wird
jährlich an 30 Landfrauen aus der
ganzen Welt vergeben. �
www.advent-in-wien.at
laden werden Produkte aus eigener
Produktion sowie aus der Region angeboten
sowie Wein des familieneigenen
Weingutes. Zum Frühstück kann man
sich mit Eiern von hofeigenen Hühnern
und selbst gemachter Marmelade versorgen.
Einmal in der Woche gibt es ein
gemeinsames Frühstück oder Brunch
im Mäuseturm, dem Aufenthalts-
Blockhaus. Hier ist fast jeden
Abend etwas los. Schwerpunkt
beim Urlaub auf dem Ferienhof
Hardthöhe sind die Aktivitäten
rund um die geprüfte Reitschule.
Wer mag, kann auf dem Vollerwerbsbetrieb
kräftig mit anpacken.
Angebote aus den Bereichen
Wellness und Kreativität
runden das Angebot für alle Altersgruppen
ab.
Weitere Informationen zu den
Auszeichnungen der DLG unter
www.landtourismus.de. �
Herausgeber:
Deutscher Landfrauenverband e.V.
Reinhardtstr. 18, 10117 Berlin
Tel. 0 30/31 80 20 29, Fax 0 30/3101 78 31
www.dlv-online.de
E-Mail: info@dlv-online.de
Verantwortlich:
Heike Troue
Layout: Grafisches Atelier des Landwirtschaftsverlages
Redaktion: Lilo Schön
Anzeigenverwaltung:
Landwirtschaftsverlag GmbH
Besucher- und Paketanschrift: Landwirtschaftsverlag
GmbH, Hülsebrockstraße 2,
48165 Münster
Briefanschrift: Landwirtschaftsverlag GmbH,
48084 Münster
Tel. 0 25 01/8 01-0, Fax 0 25 01/8 01-2 04
verantwortlich: Gabriele Wittkowski
Satz und Druck:
Landwirtschaftsverlag GmbH
Hülsebrockstraße 2, 48165 Münster
Die DLV-Informationen erscheinen vierteljährlich.
Der Jahresbezugspreis für Einzelbezieher
beträgt inklusive Versand und Nebenkosten
) 6,65. Im Sammelabo beträgt der Jahresbezugspreis
) 5,62. Das Abo kann mit einer
Frist von einem Monat zum Ende eines Kalenderjahres
schriftlich gekündigt werden. Bitte
Adressenänderungen umgehend miteilen! Die
mit Namen gekennzeichneten Artikel und die
Meldungen aus den Landesverbänden müssen
nicht unbedingt die Meinung des Deutschen
Landfrauenverbandes widerspiegeln. Nachdruck
oder Auszüge nur mit Quellenangabe
gestattet und Belegexemplar erbeten.
14 DLV 1/2002
IMPRESSUM

Hannelore Steinhauer 50 Jahre
Die Landesvorsitzende
des Land-
Frauenverbandes
Pfalz Hannelore
Steinhauer wurde
am 11. Oktober
2001 50 Jahre alt.
Sie ist verheiratet
und hat drei Kinder.
Kindheit und
Jugend verbrachte sie auf dem elterlichen
Betrieb in Hundheim, Kreis Kusel.
Es folgte die Ausbildung zur landwirtschaftlichen
Betriebssekretärin
und Meisterin der ländlichen Hauswirtschaft.
Seit 1972 betreibt sie mit
ihrem Mann einen 180-ha-Betrieb mit
Rinder- und Schweinemast sowie
Saatgutvermehrung und bildet in der
ländlichen Hauswirtschaft aus.
Seit 1986 ist Hannelore Steinhauer in
der Landfrauenarbeit aktiv. Sie gründete
den Ortsverein Lauterecken und war
dessen Vorsitzende von 1988–94. Im
Kreislandfrauenverband Kusel wurde
sie 1986 stellvertretende und 1991
Kreisvorsitzende. Von 1988–97 war sie
stellvertretende Landesvorsitzende im
LFV Pfalz und ist dort seit 1997 Vorsitzende.
Hannelore Steinhauer engagiert sich
im Ehrenamt, die Landfrauenarbeit ist
ihr Herzensangelegenheit. Der LFV
Pfalz bedankt sich für ihr großes Enga-
P ERSÖNLICHES
gement für die Frauen im ländlichen
Raum und gratuliert herzlich zum Geburtstag!
Magdalene Behlert 65 Jahre
Am 7. Januar 2002 feiert Magdalene
Behlert ihren 65. Geburtstag.
Seit Beginn der Landfrauenarbeit
in Thüringen im Jahr 1990 arbeitet
sie aktiv beim Aufbau des Thüringer
Landfrauenverbandes mit. Sie ist seit
Gründung am 19. 10. 1991 Mitglied
im Landesvorstand und seit 5. Juni
1993 Vorsitzende unseres Verbandes.
Unter ihrer Leitung und Verantwortung
entwickelte sich der TLV landesweit
und stetig zu einem der größten
Frauenverbände Thüringens. Frau
Behlert hat sich in den vergangenen
Jahren als Landesvorsitzende hohes
Ansehen bei den Landfrauen, den
Ministerien und den Parlamentariern
erworben.
Ihr unermüdliches ehrenamtliches
Wirken wird sehr geschätzt. Wir gratulieren
Magdalene Behlert zu ihrem
Geburtstag und wünschen ihr alles
Gute, vor allem Gesundheit, Glück
und Freude.
Helga Leendertz 75 Jahre
Helga Leendertz, langjährige Landesgeschäftsführerin
der Rheinischen
Landfrauenvereinigung e.V., vollende-
Zukunft braucht Vergangenheit
– 20-jähriges Dienstjubiläum von Marianne Schmid-Bastin –
Unter diesem Motto hielt die Landesvorsitzende
des LandFrauenverbandes
Württemberg-Baden Gudrun Laible anlässlich
des 20-jährigen Dienstjubiläums
ihrer Landesgeschäftsführerin
Marianne Schmid-Bastin während eines
Abends der Begegnung auf dem
Landwirtschaftlichen Hauptfest Rückschau
auf die Initiativen und Arbeitsschwerpunkte,
die diese für den Land-
Frauenverband angeregt hatte: „Sie
setzten sich in den letzten 20 Jahren für
die Frauen im ländlichen Raum und für
eine fortwährende Weiterentwicklung
des LandFrauenverbandes ein. Ich
Wir gratulieren
wünsche mir für den Verband
und für mich persönlich
viele weitere Jahre des
guten und zukunftsorientierten
Miteinanders. So
kann es gelingen, dass wir
in der LandFrauenarbeit
den ländlichen Raum lebens-
und liebenswert gestalten.“
�
te am 28. November
ihr 75. Lebensjahr.Insgesamt
war sie 24
Jahre, von 1967
bis 1991, Landesgeschäftsführerin.
Mit großer Einsatzbereitschaft
und Arbeitsfreude
setzte sie sich für Landfrauen ein. Ihr
Hauptaugenmerk galt der Existenzsicherung
der landwirtschaftlichen Familien,
der sozialen Absicherung von
Bäuerinnen und einer effizienten Ausund
Weiterbildung. Die ganzheitliche
Betrachtungsweise von Familie, Betrieb
und Haushalt waren ihr ein besonderes
Anliegen. Durch ihre Arbeit
hat Helga Leendertz die Position der
rheinischen Bäuerinnen im Berufsstand
und die Entwicklung der ländlichen
Hauswirtschaft wesentlich beeinflusst.
Auch nach ihrer Pensionierung 1991
hat sich Helga Leendertz für die Landfrauen
engagiert. Sie war entscheidend
an der Gründung des Brandenburger
Landfrauenverbandes beteiligt.
Besonders wertvolle Hilfe leistete sie
beim Aufbau der Landesgeschäftsstelle.
Auf Kreisebene hielt sie Vorträge,
um den Landfrauen die Bedeutung des
DLV näher zu bringen und sie zur
Landfrauenarbeit zu motivieren.
Präsident Gerd Hockenberger (l.) hat Marianne
Schmid-Bastin (l.) die Silberne Ähre des Landesbauernverbandes
Baden-Württemberg überreicht, Landwirtschaftsminister
Willi Stächele (m.) zeichnete sie mit
der Verdienstmedaille des Landes Baden-Württemberg
in Silber aus.
DLV 1/2002 15

LFV WÜRTTEMBERG-BADEN
„FrauenLeben im Wandel“
Ausstellung der LandFrauenGeschichtswerkstatt in Schwäbisch Hall
LandFrauen erarbeiteten in zwei Jahren
im Rahmen einer Geschichtswerkstatt
den Wandel des Frauenlebens im
20. Jahrhundert in Hohenlohe. Träger
dieses Projektes ist der KreisLandFrauenverein
Schwäbisch Hall, der Land-
Frauenverband Württemberg-Baden
und das Hällisch-Fränkisches Museum
in Schwäbisch Hall. Die Ergebnisse dieses
Pilotprojektes werden in einer Ausstellung
vom 2. 2. bis 2. 6. 2002 im Hällisch-Fränkischen
Museum in Schwäbisch
Hall präsentiert. In den im
Sommer neu eröffneten Abteilungen
Stadt- und Regionalgeschichte 19. und
20. Jahrhundert in der Stadtmühle erarbeiteten
die Teilnehmerinnen bereits
die Ausstellungseinheit zur Geschichte
der regionalen LandFrauenarbeit „Vom
Hausfrauenladen zum Internet“.
Was das Frauenleben im 20. Jahrhundert
im ländlichen Raum prägte,
war Thema im Arbeitskreis „FrauenLeben
im Wandel“. Seit zwei Jahren treffen
sich vierzig Frauen unter Leitung
des Hällisch-Fränkischen Museums
Schwäbisch Hall und des Bildungsund
Sozialwerkes des LandFrauenverbandes
Württemberg-Baden, um aus-
L ANDESVERBÄNDE
gehend von den eigenen Lebenserfahrungen
Frauen- und Regionalgeschichte
zu erarbeiten.
Die Zusammenarbeit mit dem Hällisch-Fränkischen
Museum ergab sich
durch Tagesseminare. Daraus entwickelte
sich das Interesse, der eigenen
Geschichte nachzugehen und Erinnerungen
und Materialien zusammenzutragen.
Bei einer Bestandsaufnahme
kristallisierten sich folgende Themenbereiche
heraus: Geschichte der Landfrauen
in der Region – Frauenalltag –
Erziehung, Schule und Ausbildung, Berufstätigkeit
– Kindheit, Jugend, eigene
Familie – Kriegs- und Nachkriegszeit.
Unter Leitung von Kerstin Hopfensitz
vom Hällisch-Fränkisches Museum
und Dr. Beate Krieg vom LandFrauenverband
Württemberg-Baden bearbeiteten
die Frauen die Themenbereiche.
Darüber hinaus gingen sie in Arbeitsgruppen
und einzeln Fragen anhand
von Leitfragen und umfassenden
Erhebungsbögen nach.
Die Frauen brachten lebens- und
zeitgeschichtliche Objekte zu den verschiedenen
Themenbereichen mit. Für
das Lebensgefühl stehen Schülerinnentracht
und Petticoat, Burda-Moden
und Bravo-Heft, Heimatroman und Kinoplakat,
Fahrrad und Führerschein.
Schilderungen von der ersten Fahrstunde
1957 oder vom ersten Urlaub an
den Bodensee 1961 bereichern die Darstellung.
Ausgangspunkt sind die Lebenserfahrungen
bzw. Berichte von
Frauen im eigenen Lebensumfeld.
Dazu berichtete Arbeitskreisteilnehmerin
Marianne Kühnle aus Schwäbisch
Hall: „Nach und nach ergab sich
aus vielen Mosaiksteinchen ein lehrreiches
und bewegendes Bild vom Frauenleben
im 20. Jahrhundert auf dem
Lande. Im Gespräch mit anderen Teilnehmerinnen
weitete sich das Verständnis
für alles, was Frauen damals
leisteten und erlebten. Der geschärfte
Blick auf die Vergangenheit ließ uns
auch manches in der Gegenwart besser
einordnen. Wir recherchierten, führten
Interviews, bibliographierten, schrieben
unsere Ergebnisse zusammen, dis-
kutierten das Bearbeitete und staunten,
welche Schätze sich auf einigen Dachböden
verbargen. So entsteht eine anspruchsvolle
Ausstellung, die jedoch
vor allem durch Realien – von alten
Merkbüchern aus der Lehre über die
früher üblichen schwarzen Hochzeitskleider
bis zum Kinderspielzeug und
die vielen Augenzeugenberichte niemals
langweilt, sondern immer anspricht
und beeindruckt.“ Das Ziel der
Ausstellung sieht Kreisvorsitzende Bärbel
Frenz darin: „Es ist wichtig, dass die
Veränderungen und Entwicklungen in
den verschiedenen Lebensbereichen
von Frauen festgehalten und aufgearbeitet
werden, die diese Zeit noch erlebt
haben. Der Strukturwandel im ländlichen
Raum – auch der Wandel in der
Gesellschaft – hat zu Veränderungen
geführt, die die jüngere Generation
nicht mehr nachvollziehen kann. Die
Dokumentation dieser Zeit ist sehr
wichtig, um auch die Wurzeln der
Landfrauenarbeit, und deren Entwicklung
an die jüngeren Frauen weiter zu
geben.“
Zur Ausstellung erscheint ein reich
bebildertes Begleitbuch.
Tages- und Mehrtagestouren in der
Region organisieren und führen die
Hohenloher LandFrauen-Gästeführerinnen
durch. Ansprechpartnerin: Brigitte
Ströbel, Telefon 079 58/7 50, Telefax
079 58/92 56 60, E-Mail: b.stoebel@t-online.de
�
„FrauenLeben im Wandel – Geschichte
der Hohenloher LandFrauen
im 20. Jahrhundert“ vom 2. 2.–2.
6. 2002 im Hällisch-Fränkischen
Museum in Schwäbisch Hall
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Sonntag 10 bis 17 Uhr
Mittwoch 10 bis 20 Uhr
Gruppenführungen auf Anfrage
unter:
Tel. 07 91/7 51-2 89 oder 7 51-3 60
Fax 07 91/7 51-3 05
E-Mail: hfm@schwaebischhall.de
16 DLV 1/2002

L ANDESVERBÄNDE
WÜRTTEMBERG-HOHENZOLLERN
Zwanzig Jahre LandFrauenverband
Württemberg-Hohenzollern
Der LandFrauenverband (LFV) Württemberg-Hohenzollern,
der 12 rührige
Kreisverbände vom Bodensee bis in den
Nordschwarzwald bei Calw vereint, feiert
sein 20-jähriges Bestehen. Mit neuem
Logo und neuem Verbandsprospekt
präsentiert sich der parteipolitisch unabhängige
und über die Konfessionsgrenzen
hinweg arbeitende Verband
seit einigen Tagen. Ein ganzheitliches
Bildungsangebot, Qualifizierungsmöglichkeiten
für Bäuerinnen und Frauen
im ländlichen Raum sowie das Engagement
für die Schaffung neuer Einkommensmöglichkeiten
prägen die aktuelle
Arbeit des Verbandes.
Vor der Gründung im Oktober 1981
war das Gebiet Südwürttemberg-Hohenzollern
der einzige verbliebene
weiße Fleck im Bundesgebiet, eine organisierte,
berufsständische Landfrauenarbeit
war hier nicht zu finden. Dass
Landfrauen vielerorts nichts mitzureden
hatten, änderte sich mit der vom
Landesbauernverband mitinitiierten
Gründung des Verbandes. Die
langjährige Landesvorsitzende und
heutige Ehrenvorsitzende Ruth Wößner,
Bäuerin aus dem Landkreis Freudenstadt,
musste gemeinsam mit den
12 Kreisvorsitzenden vieles von dem
erkämpfen, was heute so selbstverständlich
scheint: die Mitgliedschaft im
Landesfrauenrat, die Mitgliedschaft im
Deutschen LandFrauenverband, der mit
550 000 Mitgliedern größten organisierten
Frauenbewegung Deutschlands,
die Einführung eines eigenen Mitgliedsbeitrag
und vieles andere mehr.
Mit vorausschauenden politischen Aktionen
und Stellungnahmen machte
der LFV immer wieder auf sich aufmerksam
und konnte politische Erfolge
verbuchen, etwa bei der eigenständigen
Alterssicherung der Bäuerin, gegen Gewaltdarstellungen
im Fernsehen oder
für die Herkunftskennzeichnung von
Fleisch. Die Einbindung in zahlreiche
Gremien auf allen Ebenen ermöglicht
eine starke und effektive Interessenvertretung
von Frauen und Familien im
ländlichen Raum, betont Toni Teufel,
Landesvorsitzende aus Inneringen im
Landkreis Sigmaringen.
Trotz anhaltendem Strukturwandel
in der Landwirtschaft ist es dem Verband
gelungen, seine Mitgliedszahlen
in den vergangenen zehn Jahren gut zu
verdoppeln: Tendenz weiter steigend.
Eine Öffnung für „Nicht-Bäuerinnen“
ist längst vollzogen, die Angebote richten
sich an alle Frauen im ländlichen
Raum und finden eine große Resonanz.
Auf Ortsebene werden von Gesundheit
und Ernährung über Politik, Kreativität
und Wohlfühlen alle Bereiche aufgegriffen,
die Frauen auf dem Land heute
beschäftigen. Die Pflege der Dorfkultur
und auch die Unterstützung in schwierigen
Lebenslagen spielen für die Frauen
eine wichtige Rolle. Die berufliche
Bildung liegt überwiegend in der Verantwortung
der Kreis- und Landesebene.
Das zum Verband gehörige Bildungs-
und Sozialwerk der Landfrauen
e.V. ist ein anerkannter Träger der
ländlichen Erwachsenenbildung und
entwickelt die Qualifikationen zur
Hauswirtschaftlichen Familienbetreue-
rin, zur Fachfrau für Verkaufsförderung
heimischer Produkte, zur Gästebetreuerin
oder zur Tagesmutter laufend
weiter.
Besonderes Anliegen für die Zukunft
ist es, gezielte Angebote für junge
Bäuerinnen und junge Frauen zu
schaffen, die diese in ihrer beruflichen
und persönlichen Entwicklung fördern.
Auch das EU-Projekt „Landfrauen
schaffen Zukunft“ trägt dazu bei. Die
Träger der Erwachsenenbildung sollen
gezielt vernetzt werden und an den Bedürfnissen
von Frauen im ländlichen
Raum orientierte Angebote schaffen.
Zentrales Anliegen des Projektes ist die
Schaffung neuer Einkommensperspektiven
für Frauen im ländlichen Raum.
Berufliche Orientierungslehrgänge für
Wiedereinsteigerinnen und Angebote
für Direktvermarkterinnen finden ein
sehr positives Echo. Auskünfte zum aktuellen
Bildungsangebot oder zum
Ortsverband in Ihrer Nähe erhalten Sie
bei den Kreisverbänden oder bei der
Landesgeschäftsstelle in Ravensburg,
Gartenstraße 63, 88212 Ravensburg,
Tel. 07 51/36 07-60. �
Jubiläums-Talkrunde beim Tag der Landfrauen auf der Oberschwabenschau am
19. Oktober 2001 (v. l. n. r.: Sigrid Römer-Pfeiffer, Projektmanagerin „Landfrauen
schaffen Zukunft“, Christina Hänle, Stellvertretende Landesvorsitzende, Ruth Wößner,
Ehrenvorsitzende, Heiner Vaut, SWR 4 Bodenseeradio, Toni Teufel, Landesvorsitzende,
Josef Briem, früherer Vizepräsident des Landesbauernverbandes in Baden-Württemberg
e.V., Maria Gührer, Kreisvorsitzende Tettnang, Andrea Dobler Geschäftsführerin)
DLV 1/2002 17

Fit fürs Internet
Per Mausklick ins Rathaus, zur Bank,
zum Finanzamt oder zum Einkaufen.
Lästige Amtsgänge und Warteschlangen
sind in der multimedialen Zukunft
nicht mehr vorgesehen. Dafür soll in
Baden-Württemberg die Initiative
„Start und klick“ sorgen. Wichtiger
Partner für die Aktion ist der Land-
Frauenverband Südbaden mit seinem
Bildungs- und Sozialwerk e.V.
Gerade für die Frauen im Ländlichen
Raum birgt die Nutzung von PC und Internet
ein enormes Potential. „Das Internet
wird zukünftig eines der wichtigsten
Kommunikations- und Informationsmedien
sein.“, so Marianne Anselm,
die Landesvorsitzende des LandFrauenverbandes
Südbaden (LFVS).
Neugierde und Spaß am Umgang mit
der neuen Technik sind es, die viele
Frauen dazu bewegen, einen der Internet-
oder PC-Kurse zu besuchen, die der
LFVS gemeinsam mit Landesstiftung
Baden-Württemberg anbietet. Die Kurse
richten sich speziell an Einsteigerinnen.
Mit „start und klick“ sollen vor allem
die erreicht werden, die bislang wenig
Umgang mit dem Computer haben.
Für das Gelingen dieses Vorhabens
sorgen die LandFrauenvereine vor Ort.
So kann der Unterricht direkt in den Gemeinden
stattfinden. Die Kurse sind
durch die Unterstützung der Stiftung
für alle Teilnehmerinnen erschwinglich.
Das gute Angebot wird intensiv genutzt.
Über 50 Kurse mit rund 700
Teilnehmerinnen finden diesen Bildungswinter
statt. Typisch für die
LandFrauen ist das breitgefächerte Altersspektrum
der Frauen in den Kursen.
von 30- bis über 60-jährigen sind alle
Altersgruppen vertreten. Auf dem
Lehrplan stehen die grundlegenden PC-
Kenntnisse. Schon nach wenigen Unterrichtsstunden
sind Briefe schreiben
am PC und surfen im Internet kein
Problem mehr für die Teilnehmerinnen.
Bei den Einsteigerkursen wird es in vielen
Ortsvereinen nicht bleiben. Die ersten
Fortgeschrittenenkurse sind schon
geplant.
Das gleiche Angebot macht der
LandFrauenverband Württemberg-Baden.
Informationen dazu finden Sie auf
der Homepage: www.landfrauen-bw.de
�
L ANDESVERBÄNDE
SÜDBADEN LFV SCHLESWIG-HOLSTEIN
Thema „Ehrenamt“ beim
LandFrauenVerband Schleswig-Holstein
Schleswig-Holsteins Landfrauen haben
im Jahr 2000 genau 1 233 Vortragsveranstaltungen
mit 76 358 Teilnehmerinnen
durchgeführt. Außerdem
fanden 786 Lehr- und Besichtigungsfahrten
mit 37 365 Teilnehmerinnen,
286 Seminare mit 5 012 Frauen und 86
Ausstellungen sowie 885 weitere Veranstaltungen
statt. Alle Angebote wurden
in ehrenamtlicher Regie initiiert
und organisiert.
Dieses „geballte Frauenengagement“,
zu dem noch die Beteiligung von Landfrauen
in politischen, sozialen und berufsständischen
Gremien hinzukommt,
ist der Ausgangspunkt für den Land-
FrauenVerband Schleswig-Holstein,
sich mit der Rolle des Ehrenamtes auseinanderzusetzen.
So stand das „Creativ Centrum Landfrau“
während der Landwirtschaftsmesse
„NORLA“ unter dieser Überschrift.
Die Kreisverbände haben – neben
kunsthandwerklichen und
kulinarischen Eigenproduktionen – ihre
Vereinsaktivitäten dargeboten. Eine
Projektgruppe mit dem Namen „Die
Zukunft ist weiblich“ hat für die Landfrauenvereine
eine Anleitung zur Mitgliedergewinnung
ausgestellt, und am
Stand des Landesverbandes wurde über
die Weiterbildungsmaßnahmen für ehrenamtlich
tätige Landfrauen informiert.
Das „Ehrenamt“ war auch Schwerpunkt
des LandFrauenTages. Hauptredner
Prof. Dr. Helmut Richter, Erziehungswissenschaftler
aus Hamburg,
definierte die „Krise des Ehrenamtes“
als Ausdruck einer „Krise des Vereins“.
Dabei geht er von den drei bekannten
Tatsachen aus, dass ehrenamtliches Engagement
– vor allem in Leitungspositionen
– weiterhin eine Angelegenheit
der männlichen Mittelschicht ist, dass
die Abwendung vom Ehrenamt bei
gleichzeitiger Hinwendung zu kurzzeitigem
Engagement beobachtet wird,
und dass lokale Bindungen die Basis
der Vereine sind. Prof. Richter zog daraus
folgende diskussionswürdige Forderungen:
– verbandliche Zentralisierung muss
auf das Notwendige beschränkt bleiben
– zurück zur Mitgliedschaft, nicht zur
Kundschaft, im Verein
– steuerfreie, pauschale Honorierung
und Unfallversicherung für Ehrenamtliche
– Ehrenamt soweit wie möglich,
Hauptamt so weit wie nötig, wobei
im Sinne einer demokratischen Mitbestimmung
kooperiert werden
muss.
Auch den Kongress des Schleswig-
Holsteinischen Gemeindetages zur Ehrenamtlichen
Arbeit in Schleswig-Holstein
nutzte der LandFrauenVerband
Schleswig-Holstein für die Darstellung
seiner Positionen durch Mitarbeit in
Workshops, Teilnahme an der Podiumsdiskussion
durch Präsidentin Erika
Lenz und einen Informationsstand. Zu
der Unterstützung Ehrenamtlicher forderte
Schleswig-Holsteins Sozialministerin
Heide Moser, dass sich auch die
Institutionen selbst ändern müssen. Dr.
Michael Bürsch, Vorsitzender der Enquetekommission
des Bundestages zum
Ehrenamt, wies die Forderung nach
Anrechnung ehrenamtlicher Tätigkeit
auf die Rente und weitere Vergünstigungen
in ihre finanziellen Schranken.
Ehrenamtliche müssen primär durch
die drei „W’s“: Wertschätzung, Würdigung
und Weiterbildung gefördert werden,
darüber hinaus wünscht sich die
Kommission Verbesserungen des Haftpflicht-
und Unfallversicherungsschutzes
und die Bereitstellung unterstützender
Rahmenbedingungen.
www.advent-in-wien.at
18 DLV 1/2002

Etwas Seltenes
überhaupt
– ein Blick auf Literatur von Frauen –
„… etwas Seltenes überhaupt“ – treffender
hätte man das Thema „Literatur
von Frauen“ nicht ankündigen können.
Der Verein zur Förderung der Weiterbildung
im LandFrauenVerband
Schleswig-Holstein e.V. hat nach den
Worten seiner Vorsitzenden Erika Lenz
die LandFrauenArbeit um ein besonderes
Thema bereichert und ist auf volle
Resonanz gestoßen, denn der Seminarort
– das Literaturhaus Kiel im Alten
Botanischen Garten – hat mit den rund
80 Teilnehmerinnen seine Kapazitätsgrenzen
erreicht.
Das der Titel berechtigt ist, wurde in
dem umfassenden und spannend gehaltenen
Einführungsvortrag von Dr.
Ursula Töller deutlich. Die Kieler Literaturwissenschaftlerin
und Inhaberin
einer Buchhandlung, an der Konzeption
des Seminars maßgeblich beteiligt,
verdeutlichte in ihrem historischen
Überblick, dass schreibende Frauen erst
seit ca. zwei Jahrhunderten bekannt
sind, und dass enge Zusammenhänge
zwischen der Autorin, den Werken und
der Stellung der Frau in der Gesellschaft
bestehen. Dr. Töller spannte den Bogen
bis zur Gegenwart und übergab das Mikrophon
an zwei Bestsellerautorinnen,
die jeweils ihr neuestes Werk vorstellten:
Dr. Barbara Beuys gab Leseproben
aus „Denn ich bin krank vor Liebe. Das
Leben der Hildegard von Bingen“. Die
Darstellung des Lebens und Wirkens
dieser außergewöhnlichen Frau (1098–
1179) rundete sie ab mit ihren eigenen
Erfahrungen bei der Recherche und der
Auseinandersetzung mit der Geschichte.
Der autobiographische Roman von
Asta Scheib „Sei froh, dass du lebst!“
beschreibt eine Kindheit in einer deutschen
Kleinstadt in den fünfziger Jahren.
Wie stark die Verflechtungen zwischen
ihren Romanfiguren und der persönlichen
Geschichte sind, wurde der
Autorin im Lauf des Schreibens zunehmend
bewusst, so dass sie diesen markanten
Titel (wieder-)gefunden hat.
„Schreibende Frauen“ – ein Thema,
das durch diese Aufarbeitung die Teilnehmerinnen
zugleich historisch, politisch
und auch persönlich bewegt hat
und gerne zur Nachahmung empfohlen
wird. Gudrun Dietrich
L ANDESVERBÄNDE
NIEDERSÄCHSISCHER LFV HANNOVER
Erleben Sie Niedersachsen
Reisewegweiser durch den ländlichen Raum
Das Land ist eine Reise wert. Diese Erfahrung
haben bereits viele Menschen
gemacht und das in zweifacher Hinsicht:
Niedersachsen reicht als zweitgrößtes
Bundesland von der Nordseeinsel Borkum
mit ihrem Hochseeklima bis zu den
Berggipfeln des Harzes und bietet den
Reise- Kunst- und Kulturfreunden unzählige
Entdeckungsmöglichkeiten. In
Niedersachsen sind es aber gerade auch
die ländlichen Regionen, die durch besondere
Naturlandschaften, durch kulturhistorische
Schätze und durch ausgezeichnete
Kunststätten bestechen.
Qualifizierte Gästeführerinnen haben
sich die Aufgabe gestellt, die vielfach
noch unbekannten Schätze ländlicher
Regionen entdeckungsfreudigen Menschen
vorzustellen und nahe zu bringen.
In den vergangenen Jahren haben
sie die unterschiedlichsten Touren,
Führungen, Wanderungen und Begegnungen
in allen Teilen Niedersachsens
entwickelt und erprobt. Egal ob für
Gruppen oder Einzelreisende, ob für
Kinder, Jugendliche oder Erwachsene,
egal ob eher landschaftlich, landwirtschaftlich,
kultur- oder kunstinteressiert
– die Gästeführerinnen bieten für
alle das entsprechende Programm an.
Der Niedersächsische Landfrauenverband
Hannover e.V. und der Landfrauenverband
Weser e.V. haben gemeinsam
mit den Gästeführerinnen eine
Auswahl der ungezählten Möglichkeiten
in einem Reisewegweiser zusammengetragen
und herausgebracht. Unter
dem Motto „Erleben Sie Niedersachsen
– Reisewegweiser durch den
ländlichen Raum“ werden über 50 Gästeführungen
der Landfrauen in einem
Katalog angeboten und vorgestellt. So
können Reisende z.B. im Weserbergland
eine ‚Welt der Märchen und Sagen‘ entdecken,
im Osnabrücker Land auf den
‚Spuren der Varusschlacht‘ wandeln
oder auch den ‚Calenberger Land-Segen‘
kennen lernen. ,Weltkultur und
Rübentour‘ heißt es bei den Hildesheimer
Gästeführerinnen und ‚Windkraft
und Ökologie & Mönche und Wallfahrer‘
in der Deuregio Ostfalen. Landfrauenvereine,
aber auch alle anderen Interessierten,
finden Kurzbeschreibungen
der Routen, die zu Fuß, per Rad oder mit
dem Bus durch niedersächsische Regionen
führen und vor allem die Kontaktadressen
der jeweiligen Gästeführerinnen.
Selbstverständlich gehen die
Gästeführerinnen auf die speziellen
Wünsche der Reisenden ein und wandeln
die Touren entsprechend um. Auf
Wunsch sorgen die Gästeführerinnen
auch für das leibliche Wohl der Gäste.
Der Katalog kann gegen eine Schutzgebühr
bei den beiden Landfrauenverbänden
in Niedersachsen bezogen werden.
�
DLV 1/2002 19

Der Landfrauenverband Mecklenburg-Vorpommern
e. V. nutzt die Möglichkeit,
Studien- und Weiterbildungsreisen
für Frauen zu organisieren,
unterstützt von der Deutschen Gesellschaft
e.V. in Berlin. Diesmal waren die
Einrichtungen der EU und der NATO in
Brüssel das Ziel.
Der Besuch der Nato und die Gespräche
mit Offizieren der Bundeswehr
hatten angesichts der
deutschen Entscheidung
zur Entsendung von Soldaten
nach Afghanistan
besondere Brisanz. So entstand
eine rege Diskussion
zu diesem Thema, in der
vor allem die Frauen eine
kritische Position einnahmen.
Wir mussten erkennen,
dass hier tatsächlich
die Interessen der USA
maßgebend waren und
Deutschland seine Partnerrolle
ausfüllen will.
Ein Besuch bei der LandesvertretungMecklenburg-Vorpommerns
war für uns ein Bedürfnis. Die
besondere Aufgabe der Landesvertretung
besteht darin, unser Land zu repräsentieren,
es allen anderen Ländervertretungen
interessant darzustellen,
seine Vorteile, die unbestritten in Naturschönheiten
bestehen, herauszustreichen.
Auch wirtschaftliche Möglichkeiten
werden aufgezeigt, um potenzielle
Investoren zu interessieren.
Wir mussten erkennen, dass unser kleines
Ländchen im Nordosten Deutschland
aus globaler europäischer Sicht
relativ unbedeutend ist.
Besucht wurden alle wichtigen EU-
Gremien, teilnehmen konnten wir an
einer Sitzung, die im Parlament stattfand.
Vertreter des Parlamentes beschäftigten
sich mit den Auswirkungen
der EU für Drittstaaten, Entwicklungsstaaten
und Menschen in benachteiligten
Regionen. In der Debatte ging es
darum, wie Hilfe für Menschen in diesen
Ländern von EU-Seite aus geleistet
werden kann.
L ANDESVERBÄNDE
LFV MECKLENBURG-VORPOMMERN WESTFALEN-
Landfrauen aus Mecklenburg-Vorpommern
unternehmen eine Studienreise
nach Brüssel
Interessant für uns war auch der Besuch
beim Dachverband des Bauernverbandes
in Brüssel, bei dem uns von einem
Vertreter die Lobbyarbeit, die
außerparlamentarisch geführt wird, erklärt
wurde. Dass ökologisch ausgerichtete
Produktionsmöglichkeiten an Bedeutung
gewinnen werden, weil es aus
landwirtschaftlicher Erzeugersicht Veränderungen
geben wird, auch bewirkt
durch veränderte Förderbedingungen,
wurde allen
klar. Wir begriffen, dass
der Verbraucheraufklärung
besonderes Augenmerk
geschenkt werden muss,
eine Aufgabe für uns Frauen
im Landfrauenverband.
Direkt in Märkten und Läden
muss das Gespräch mit
dem Verbraucher gesucht
werden, er muss den Weg
des Produktes, welches er
erwirbt nachvollziehen
können. Er muss aber auch
erfahren, dass Qualität
ihren Preis hat und ein Hühnerei für 6
Cent eben nur durch intensive Produktion
zu haben ist. In diesem Zusammenhang
gewinnen die Produktschulungen
der Landfrauen noch mehr an Gewicht.
Natürlich haben wir Brüssel auch
von seinen schönen architektonischen
Seiten kennen gelernt. Wir haben den
historischen Markt mit den herrlichen
Gebäuden bewundert, das „Männeken
Piss“ besucht und uns auch die vielen
Lokalitäten der „Fressgassen“ nicht
entgehen lassen. Wir haben Fisch und
Muscheln gegessen, guten Wein getrunken
und die berühmten Waffeln
mit Süßigkeiten probiert.
Eine besondere Erfahrung für uns
war die Stadt aus Sicht des Straßenverkehrs.
So manchesmal schlossen wir
die Augen angesichts der risikovollen
Fahrmanöver auf der Straße. Aber alles
ging gut, da Rücksichtnahme und Verständnis
vorherrschen.
Brüssel war ein tolles Erlebnis, wir
haben unseren Horizont erweitert, dazugelernt.
Irmhild Drechsler
LIPPE
Der
Westfälisch-Lippische
Landfrauenverband
(WLLV) startet neues
Bildungsprojekt
Büromanagement im landwirtschaftlichen
Betrieb ist vielfach in den Händen
der Bäuerin.
Deshalb hat der WLLV für Bäuerinnen,
– denen Büroarbeit Spaß macht und
die dieses wichtige Aufgabengebiet
noch besser in den Griff bekommen
möchten,
– die mehr Einblick in den Betrieb erhalten
möchten und
– die spüren, dass es Zeit wird, Ihre beruflichen
Kompetenzen auszubauen,
das Seminarkonzept „Agrar-Bürofachfrau“
entwickelt.
„Die große Resonanz auf das neue Bildungsangebot
zeigt uns, dass wir richtig
liegen“, freut sich Elsbeth Bernsmann,
Präsidentin des WLLV, über die zahlreichen
Anmeldungen, die die vorhandenen
Plätze bei weitem übersteigen.
Die Seminarreihe umfasst 100 Unterrichtsstunden.
Sie verteilen sich auf die
Inhalte
– Büroorganisation & -kommunikation
– Datenverarbeitung
– Wirtschafts-, Arbeits- und Sozialrecht
– Buchführung/ Steuerrecht
– Fördermaßnahmen und Verwaltungsaufgaben
Im Januar 2002 fällt der Startschuss
für die ersten Seminare in drei westfälisch-lippischen
Regionen. Sie finden
ein Mal wöchentlich über einen Zeitraum
von 5 Monaten statt. Den Unterricht
gestalten Fachreferentinnen und
Fachreferenten der Landwirtschaftskammer
Westfalen-Lippe.
Junge Mütter bringen ihre Kinder
zum Seminar mit. Für die Kleinen wird
eigens eine Kinderbetreuung durch den
WLLV organisiert.
Aufgrund der großen Resonanz sind
weitere Seminarreihen im Herbst 2002
geplant. �
www.advent-in-wien.at
20 DLV 1/2002

LANDESVERBAND
THÜRINGEN
Seit 10 Jahren
in den richtigen
Bahnen
Auf den Tag genau beging der
Thüringer Landfrauenverband am 19.
Oktober 2001 in Erfurt sein zehnjähriges
Gründungsjubiläum. Viele Gäste
hatten sicherlich erwartet, dass sie
anlässliches dieses Festes in Tracht gekleideten
Frauen am Spinnrad vorfinden.
Aber der Thüringer Landfrauenverband
präsentierte sich mit modernen
elektronischen Klängen und einem
Stehempfang.
In den Grußworten wurde den Frauen
aufrichtig für ihr zumeist ehrenamtliches
Wirken gedankt. Ministerpräsident
Dr. Bernhard Vogel und Landwirtschaftsminister
Dr. Volker Sklenar,
waren in all den Jahren aufmerksame
Begleiter der Landfrauen und unterstützten
unsere Arbeit. Da sie nicht zur
Feier erscheinen konnten, überbrachten
stellvertretend die Glückwünsche
Staatssekretär Hans-Günter Maaßen
vom Sozialministerium, Abteilungsleiter
Bernd Weißenborn vom Land-
L ANDESVERBÄNDE
wirtschaftsressort und Thüringens
Bauernpräsident Dr. Klaus Kliem.
Der schöne Erfurter Herbsttag bot
aber nicht nur Gelegenheit zum Gratulieren,
sondern auch zu Begegnungen
der besonderen Art. Etwa mit der Gründungsvorsitzenden
Bärbel Kummert
(ehemals Markert), die aus der entfernten
Salzwedeler Region anreiste. Sie
brachte den Verband damals mit ihrer
Nachfolgerin Magdalene Behlert, und
anderen auch heute noch aktiven
Landfrauen in die richtigen Bahnen.
Gisela Scheel wäre zu nennen, die ehemalige
Geschäftsführerin, der Renate
Hennig 1992 folgte. Die Bäuerinnen
Barbara Hecht, Martina Köber, Gabriele
Peißker, Marlies Jungermann. Auch
Herta Tobisch und Ursula Lehmann.
www.advent-in-wien.at
Viele Namen wären hinzuzufügen,
z.B. der von Else Kranz, die als damalige
Präsidentin im erfahrenen Nachbarverband
Hessen guten Rat auch mit
manch hilfreichem Scheck verband.
Wenn dem Verband auch nicht alles
glücklich geriet und er etwa gern mehr
Frauen auf dem zweiten Arbeitsmarkt
beschäftigt oder in den ersten überführt
hätte, so verließ diese Feier doch jeder
mit der Gewissheit, dass daran bienenfleißig
weitergearbeitet wird. �
Bernd Weißenborn überreichte im Namen des Thüringer Landwirtschaftsministeriums
eine geschnitzte Biene, Symbol der Landfrauen.
AG DER LFV
RHEINLAND-PFALZ
Dürfen wir alles
was wir können?
Fortpflanzungsmedizin im Spannungsfeld
von Ethik und Wissenschaft
Der bio- und gentechnische Fortschritt
der letzten Jahre schreitet mit
enormer Geschwindigkeit voran. Neue
Erkenntnisse und Möglichkeiten im Bereich
der Fortpflanzungsmedizin erzeugen
bei der Bevölkerung Hoffnungen
und Ängste.
Das 1991 in der BRD in Kraft getretene
Embryonenschutzgesetz gilt europaweit
als die strengste Regelung
der mit der modernen Fortpflanzungsmedizin
zusammenhängenden Fragen.
Mit Blick auf andere Länder, auch europäische
Nachbarn, fordert die Wissenschaft
jedoch eine Änderung des
Embryonenschutzgesetzes, verbunden
mit weiteren Freiheiten im Bereich
Forschung und Fortpflanzungsmedizin.
Diese Entscheidungen dürfen
nicht einseitig unter dem Aspekt des
Fortschrittes der Forschung um jeden
Preis getroffen werden. Vielmehr muss
der Mensch im Mittelpunkt aller Überlegungen
und Entscheidungen stehen,
d.h. die Vielfalt der rechtlichen, ethischen,
kulturellen und religiösen
Aspekte ist zu berücksichtigen. Es
kann nicht sein, dass sich die Ethik der
Forschung anpasst. Viel mehr muss eine
Diskussion mit allen gesellschaftlichen
Gruppen geführt werden, um
dann im europäischen Kontext zu einem
gesetzlichen Rahmen zu kommen.
Bereits jetzt ist es möglich, schwerwiegende
Erbkrankheiten bei ungeborenen
Kindern durch pränatale
Diagnostik (PND = vorgeburtliche Untersuchung)
zu identifizieren. Die Befruchtung
im Reagenzglas (in-vitro-
Fertilisation = IVF) ist schon heute
möglich. Dabei darf allerdings nicht
untersucht werden, ob der entstandene
Embryo kranke Erbanlagen hat. Die
Präimplantationsdiagnostik (PID = Untersuchung
des Erbgutes im Rahmen
einer Reagenzglasbefruchtung) geht
weiter. Vor der Einpflanzung in die Gebärmutter
soll hierbei untersucht werden,
ob der Embryo gesunde Erbanlagen
hat. Liegen kranke Gene vor, wird
DLV 1/2002 21

der Embryo „verworfen“. Die Entscheidung,
ob Leben entsteht oder abgebrochen
wird, trifft dann die Wissenschaft.
In Deutschland ist die PID verboten.
� Soll die Wissenschaft entscheiden ob
Leben lebenswert ist oder nicht?
Die Hoffnung auf gesunde Kinder
durch die PID scheint auf den ersten
Blick den Einsatz dieser Technik zu
rechtfertigen. Die Bedenken gegenüber
diesen Methoden müssen sehr ernst genommen
werden, denn lediglich 2–3 %
der genetischen Defekte lassen sich auf
nur ein Gen zurückführen. Fehldiagnosen
sind nicht auszuschließen. Die
Chance durch in-vitro-Befruchtung ein
gesundes Kind zu bekommen liegt derzeit
bei unter 20 %.
� Die Belastungen für die Frauen werden
unterschätzt.
Frauen, die einer in-vitro-Fertilisation
zustimmen, tragen ein hohes gesundheitliches
Risiko. Es besteht die Gefahr
der hormonellen Überstimulierung.
Die Eierstockskrebsrate steigt nach
diesen Eingriffen stark an. Entnahme
und Implantation werden unter Narkose
durchgeführt. Diese Belastungen
wiegen psychisch ebenso stark wie bei
einer Abtreibung nach einer PND.
� Eingehende genetische Beratung der
Frauen im Vorfeld ist notwendig.
Was kommt auf die Paare und speziell
auf die Frauen zu, wenn sie eine genetische
Untersuchung oder eine in-vitro-
Befruchtung durchführen lassen? Eine
eingehende Beratung bei einer unabhängigen
Stelle ist notwendig. Dies
kann an einer humangenetischen Beratungsstelle
sichergestellt werden. Die
Landfrauenverbände fordern, dass jede
Frau den Beratungsschein einer humangenetischen
Beratungsstelle vorweisen
muss, bevor eine in-vitro-Befruchtung
oder eine PND durchgeführt
wird. Jede Frau muss darüber aufgeklärt
werden, welche Chancen sich bieten
und welche Risiken sie auf sich nimmt,
und was diese medizinischen Verfahren
für ihr weiteres Leben bedeuten können.
Ein Abgleiten in eine Routinemaßnahme
muss verhindert werden.
� Der Forschung müssen Grenzen gesetzt
werden!
Bei allen Bemühungen der Forschung
zum Heilen von Krankheiten dürfen die
menschlichen Grundwerte nicht außer
Acht gelassen werden. Heilungschancen
bei Krankheiten wie Parkinson,
Multiple Sklerose, Aids etc. werden
durch die Forschung an Stammzellen in
Aussicht gestellt. Eine verbrauchende
Embryonenforschung, bei der der Em-
L ANDESVERBÄNDE
bryo stirbt, darf es jedoch nicht geben.
Ebenso muss die Forschung an menschlichen
Keimbahnen verboten bleiben.
Die rheinland-pfälzischen Landfrauenverbände
fordern eine gezieltere Erforschung
der adulten Stammzellen, damit
der Einsatz von embryonalen Stammzellen
verhindert wird.
� Die Besonderheit des menschlichen
Lebens muss Grundlage aller Entscheidungen
sein.
Die im Grundgesetz garantierte unantastbare
Menschenwürde gilt für jeden
Menschen, unabhängig von seiner körperlichen,
geistigen und psychischen
Beschaffenheit. Dies muss auch in Zukunft
so bleiben.
Mit dem Einsatz von PID und embryonaler
Stammzellenforschung besteht
die Gefahr, bestimmten Menschengruppen
ihr Lebensrecht abzusprechen.
Eine Selektion darf nicht erfolgen!
Einen sozialen Zwang zur Anwendung
einer PID darf es nicht geben.
� Dem berechtigten Wunsch nach gesunden
Kindern steht das Gemeinwohl
der Gesellschaft gegenüber.
Der individuelle Wunsch einzelner kann
nicht zum Maßstab von Gesetzen für alle
gemacht werden. Neben den Interessen
der betroffenen Paare und denen
der Wissenschaft spielen auch wirtschaftliche
Interessen eine Rolle, die
aber nicht der Grund für eine grundlegende
Gesetzgebung sein dürfen.
� Frauen dürfen nicht zu Rohstofflieferanten
werden.
Frauen müssen sich als unmittelbar Betroffene
verstärkt in die Diskussion
einbringen und zu Wort melden. Für
jeden Menschen stellt sich die Frage,
inwieweit die Forschung die Natur des
Menschen ausschalten kann bzw. soll.
Der Landfrauenverband erkennt die
Leistungen der Forschung und die Fortschritte
im Bereich der Medizin an. Allerdings
muss die Forschung in einem
gesetzlichen Rahmen erfolgen, der den
ethischen Grundlagen der Gesellschaft
entspricht. Alle Verantwortlichen aus
Wirtschaft, Politik und Gesellschaft
sind ebenfalls aufgefordert, diese
Grundlagen in ihren Entscheidungen
mit zu berücksichtigen. Damit soll keineswegs
medizinische Forschung eingestellt
werden. Es werden allerdings
unumstößliche Grenzen gezogen.
Der Landfrauenverband fordert seine
Mitglieder auf, sich in die Diskussion
einzumischen, damit diese Kernfragen
des Lebens nicht an den unmittelbar
Betroffenen ungehört vorbeigehen. �
LFV RHEINHESSEN
LandIdeen
Bundesweite Initiative erneut
erfolgreich umgesetzt
Zahlreich erschienen Gäste und Besucher
aus der Region auf dem Winzerhof
der Familie Greß anlässlich der
Eröffnung ihres LandIdeen – Ladens in
dem idyllischen, rheinhessischen Uffhofen.
Silvia Zöller, Vorsitzende des LFV
Rheinhessen, weist in ihrer Grußansprache
besonders auf die qualitativ
hochwertigen, kunsthandwerklichen
Arbeiten rheinhessischer Landfrauen
hin, die durch erfrischende Kreativität
und beeindruckende Vielfalt überzeugen.
Die Warenpalette reicht von aufwendigen
Patchworkarbeiten, über dekorative
Objekte, Türkränze, bemalter Seidenware,
Handgetöpfertem, Spielzeug,
traditionellen Handarbeiten, einzigartigen
Gemälden, exklusivem Silberschmuck,
lustigen Kürbismännchen,
bis hin zu Wein- und anderen Gelees,
Kräuterölen, Würzessigen, Likören,
und vielem mehr.
Den Grundsatz – Qualität stilvoll zu
präsentieren – haben sich sowohl die
Produzentinnen und die Ladeninhaberinnen
gleichermaßen zur Aufgabe gemacht
und setzen dies konsequent um.
Silke Greß betätigte sich zunächst ausschließlich
als Produzentin. Angeregt
von dem Leitgedanken des Modellprojekt
„LandIdeen“, selbst hergestellte,
textile, kunstgewerbliche, regionaltypische
Produkte gemeinsam mit landwirtschaftlichen
Erzeugnissen zu ver-
22 DLV 1/2002

markten, entschloss sie sich zur Einrichtung
eines eigenen Ladens.
Der LFV Rheinhessen freut sich über
die nunmehr dritte Eröffnung innerhalb
seines Verbandsgebietes. Durch
aktive Begleitung und Unterstützung
interessierter Frauen, ist es ihm möglich
seiner Aufgabe gerecht zu werden,
die Einkommenssituation von Frauen
auf dem Lande positiv zu beeinflussen.
Die enge Zusammenarbeit mit den Ladeninhaberinnen
und dem Verein der
Produzentinnen, als auch das gegenseitige
Vertrauen hat sich bewährt. �
LFV PFALZ
Pfälzer Landfrauen
favorisieren
„5 am Tag“
Großer Zuspruch für das diesjährige
Winterthema
Sehr zahlreich strömen in diesem
Jahr die Mitglieder des Landfrauenverbandes
Pfalz e.V. zu dem Thema „5 Portionen
Gemüse und Obst aus der Region
– Guter Schutz für die Gesundheit“
aus den Ortsvereinen zusammen. Eifrige
Landfrauen richten dafür noch bis
Februar 2002 in acht verschiedenen
Ortschaften jeweils den größten Raum
ihres Ortes ansprechend her. Mit
großem Interesse hören die Teilnehmerinnen
die neuesten Informationen
über die günstige Wirkung der sekundären
Pflanzenstoffe in Obst und
Gemüse: Die krebsvorbeugenden Funktionen
und die Stärkung des Abwehrsystems
sowie vorbeugende Wirkungen
bei Herz-, Kreislaufkrankheiten
L ANDESVERBÄNDE
werden als frohe Botschaft für die alltägliche
Ernährung aufgenommen.
Die Organisation für die Schwerpunktveranstaltungen
erfolgt in Zusammenarbeit
mit dem Landfrauenverband
Pfalz e.V. und dem Fachbereich
Hauswirtschaft und Ernährung der
Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt
(SLVA) für Landwirtschaft Kaiserslautern.
Die Mitarbeiterinnen der SLVA
stellen die Referentinnen des Vortrages
in Theorie und Praxis. In dem Vortrag
werden auch die Vorzüge der regionalen
Gemüse- und Obstproduktion hervorgehoben,
wie kurze Transportwege
und damit verbunden möglichst geringe
Inhaltsverluste, integrierter Anbau,
Erhaltung der Kulturlandschaft, Einkommenssicherung
der Landwirtschaft.
Natürlich freuen sich in der ländlichen
Bevölkerung die Hausgartenbetreiber
bei diesem Thema umso mehr ihrer naturbezogenen
Tätigkeit.
Für die Umsetzung in die Praxis – 5
mal am Tag Gemüse und Obst zu verzehren
– bereitet die Wirtschafterin der
SLVA Kaiserslautern große Mengen von
sechs verschiedenen Rezepten zu, um
jeder Teilnehmerin eine Kostprobe zukommen
zu lassen. Dafür wird vorher
eingekauft, aus der Vorratshaltung genommen
und am Veranstaltungstag
tagsüber in der Schulküche Gemüse
und Obst vorbereitet, gekocht und gemacht
… bis dann am Nachmittag für
die Abendveranstaltung das Auto mit
Töpfen und Frischhaltebehältern, Brettern,
Messern u. ä. vollgepackt wird neben
den all den Vortragsutensilien wie
Leinwand, Tageslichtprojektor, Plakate,
Pinwände usw.
Rundherum ein gutes Fazit:
Erstens: Die Veranstaltungen mit ihrer
Verknüpfung von Theorie und Praxis
zeigen, dass die Empfehlungen für
„5 am Tag“ mit unterschiedlichem Aufwand
in die tägliche Ernährung umsetzbar
sind.
Zweitens: Die großen Teilnehmerzahlen
beweisen, dass ein zunehmender
Bedarf in Sachen Ernährung und
Lebensmittelqualität vorhanden ist.
Das hat der Landfrauenverband erkannt
und versucht dies in Zusammenarbeit
mit den Staatlichen Lehr- und
Versuchsanstalten umzusetzen.
Die politische Rückendeckung erfolgt
durch den neuen Dienstauftrag zur
Ernährungsberatung und zum Verbraucherschutz
seit dem 1. April 2001 in
Rheinland-Pfalz. �
LFV BAYERN
Erika Lenz zu
Gast bei den
bayerischen
Landfrauen
Als Gäste beim Landesausschuss der
bayerischen Landfrauen am 13. November
2001 in München konnte Hannelore
Siegel dlv-Präsidentin Erika
Lenz und Hauptgeschäftsführerin Heike
Troue begrüßen. Im „höchsten
bayerischen Landfrauengremium“ legte
die bayerische Landesbäuerin
zunächst den Rechenschaftsbericht
über die Arbeit des vergangenen Jahres
ab. „Es ist viel passiert und wir Landfrauen
haben die Herausforderungen
gut gemeistert“, so Hannelore Siegel.
Dabei hob sie den Einsatz gegenüber
der Bayerischen Staatsregierung im Interesse
der Bäuerinnen hervor. Weitere
Schwerpunktthemen seien der Dialog
mit den Verbraucherinnen und Verbrauchern,
die Öffentlichkeitsarbeit,
die Vorbereitung der Wahlen in den
rund 7000 Ortsverbänden, die Aufwandsentschädigung
auf Ortsebene
und die Erwachsenenbildung gewesen.
In ihrer Rede ging Präsidentin Erika
Lenz auf die Aufgaben des dlv in Berlin
ein. Als größter Dachverband von
Frauen in Deutschland sei es wichtig,
sich überall einzubringen. Sie freute
sich mitteilen zu können, dass der dlv
inzwischen seine finanzielle Misere
überwunden habe und dankte für die
Unterstützung aus Bayern. Sie gab interessante
Einblicke in die Arbeit in
Berlin, z.B. in der Diskussion um die
Einführung eines Prüfsiegels für Lebensmittel,
für die Aufwertung ehrenamtlicher
Tätigkeit und die soziale Absicherung
von Frauen sowie von abgeschlossenen
und geplanten Projekten
des dlv.
Hauptgeschäftsführerin Heike Troue
betonte, dass Lobbyarbeit in Berlin das
A und O sei. Völlig neue Kontakte
müssten aufgebaut werden. Zudem gehe
es jetzt in Berlin um eine neue Art
der Politik, die Politik der runden
Tische.
Landesbäuerin Hannelore Siegel bedankte
sich mit einem Ehrenteller der
bayerischen Landfrauen für die Einblicke
in die Tätigkeit des dlv.
DLV 1/2002 23

LFV HESSEN
Der Landfrauenverband Hessen startete
auf Anregung des im Hessischen
Sozialministerium bestehenden Arbeitskreises
„Frauengesundheit“ ein
hessenweites Projekt zur Anleitung von
Frauen zur Selbstuntersuchung der
Brust. „Mit der Kompetenz, die Untersuchung
der Brust selbst vorzunehmen,
erlangen Frauen ein höheres Körperbewusstsein
und eine größere Akzeptanz
des eigenen Körpers“ betonte Präsidentin
Evelyn Moscherosch zum Auftakt
des Projektes „Hauptsache gesund –
Selbstuntersuchung der Brust“ am
Darmstädter Standort der LKK in Hessen.
Anwesend waren neben Sozialministerin
Lautenschläger Vertreter aller
in Hessen ansässiger Krankenkassen,
zahlreiche Vertreterinnen des Landfrauenverbandes
sowie eine große Zahl
von Frauenärztinnen, die bereit sind,
im Rahmen des Projektes mitzuarbeiten.
Gesundheitsvorsorge wichtiges
Anliegen des LFV
„Es ist kein Zufall, dass sich der LFV
Hessen für dieses Projekt engagiert“, so
Evelyn Moscherosch. Seit seinem Bestehen
sei das Thema Gesundheit von
Frauen und ihren Familien ein wichtiger
Arbeitsbereich des Verbandes.
Bereits im Jahr 1957 habe der Landfrauenverband
Hessen regelmäßig organisierte
Busfahrten zur Krebsfrüherkennung
durchgeführt. Auch aus der
Arbeit der über 800 Ortslandfrauenvereine
sei dieses Thema nicht wegzudenken.
„Es ist unerlässlich, dass wir mit
einem so wichtigen Thema in die einzelnen
Gemeinden gehen und unsere
Frauen gezielt ansprechen.“ Dies könne
keine Organisation besser leisten als
der LFV Hessen, der in nahezu jedem
Ort vertreten sei und damit in der Lage
sei, entsprechende Veranstaltungen zu
organisieren.
Eigenverantwortung fördern!
„Der Brustkrebs mit seinen oftmals
tödlichen Folgen muss auf allen nur erdenklichen
Wegen bekämpft werden“,
eröffnete die Hessische Sozialministerin
Silke Lautenschläger die Auftakt-
L ANDESVERBÄNDE
LFV Hessen startet Landesinitiative
Frauengesundheit
veranstaltung in Darmstadt. Ziel der
Landesinitiative sei es, mehr Aufmerksamkeit
für das Thema Brustkrebs bei
Frauen jeden Alters zu erreichen und
das einfachste Mittel der Früherkennung,
die Selbstuntersuchung der
Brust, stärker in das Bewusstsein der
Frauen zu rücken. Die Zusammenarbeit
mit dem LFV Hessen sei ein erster
Schritt, mit dem insbesondere die Frauen
im ländlichen Raum erreicht werden
sollten.
Ängste abbauen!
Dr. Brigitte Schuler, stellv. Vorsitzende
des Referates „Ärztinnen“ in der
Landesärztekammer, die die Ärztinnen
für das Projekt schulen wird, hält den
Abbau von Ängsten für besonders
wichtig. Die Scheu, sich selbst anzufassen,
könne durch eine selbstverständliche
Praxis der Selbstuntersuchung
überwunden werden. „Die Brust als das
Symbol der Weiblichkeit hat sehr viel
mit dem Selbstwertgefühl zu tun“ führte
Dr. Schuler aus, „sie sollte bewusst
und positiv wahrgenommen werden,
damit Frauen sich im eigenen Körper
wohl fühlen.“
Mut machen!
Ulla Knapp, stellv. Landesvorsitzende
der Frauenselbsthilfe nach Krebs, will
den Frauen Mut machen, die Chance
der Früherkennung zu nutzen. Sie rief
die Frauen dazu auf, aus der lähmenden
Angst vor der Erkrankung an
Brustkrebs eine „gesunde Angst“ zu
entwickeln – eine Angst, die dazu
führt, dass die Frauen deutlicher auf
ihren Körper achten.
Auch der Geschäftsführer der LSV
Hessen und der LKK Hessen, Wilhelm
Kins, betonte die Bedeutung der Maßnahmen
zur Früherkennung von Krebs.
„In die Prävention investiertes Geld
vermeidet viel Leid für die betroffenen
Frauen und hilft gleichzeitig, die Sozialsysteme
finanzierbar zu halten.“ Aus
dieser Überzeugung haben sowohl die
LSV Hessen als auch die DAK und die
AOK sich zur finanziellen Unterstützung
des Projektes entschlossen.
Erste Veranstaltungen
erfolgreich gestartet
„Ein gutes Gefühl, zu wissen, wie ich
selbst mehr Verantwortung für meine
eigene Gesundheit übernehmen kann“
so das Resumée einer Teilnehmerin.
Unter Anleitung einer Ärztin, lernen
maximal 25 Teilnehmerinnen, wie sie
selbst ihre Brust abtasten können. Der
Leitfaden zur Durchführung der Veranstaltungen
wurde im Arbeitskreis Weiterbildung
unter Berücksichtigung der
Erfahrungen mit ähnlichen Projekten
in andere Landfrauenverbänden erarbeitet.
Am Beginn der knapp zweistündigen
Veranstaltung steht jeweils eine allgemeine
Einleitung. Wichtig ist, den
Frauen die Angst zu nehmen, denn bei
weitem nicht jeder Knoten bedeutet,
dass ein bösartiger Tumor vorliegt. An
Hand von Silikon-Brusttastmodellen,
in denen verschiedene Knoten versteckt
sind, können die Teilnehmerinnen
die Methode zur Selbstabtastung
der Brust erlernen. Jede Frau tastet im
Rahmen der Veranstaltung einmal auch
selbst ihre eigene Brust ab, um zu gewährleisten,
dass jede in der Lage ist,
die Selbstuntersuchung auch alleine
durchzuführen. Zentral ist dabei jedoch
der Hinweis, dass die Selbstuntersuchung
keinesfalls den regelmäßigen
Besuch bei der Frauenärztin/dem Frauenarzt
ersetzt, sondern die präventiven
Maßnahmen ergänzt. Das einhellige
Resumée der Veranstaltung war: „Endlich
wurden meine Fragen beantwortet,
für die in der Arztpraxis oft nicht die
Zeit ist.“
Landesweite Kampagnen mit dem
gleichen Ziel sind auch in den Land-
Frauenverbänden Württemberg-Baden
und Saar gestartet worden. �
24 DLV 1/2002

Termine 2002 für unsere alljährlichen Schwerpunkte in Wien und Budapest fixiert:
INTERNATIONALES
LANDFRAUENTREFFEN
INTERNATIONAL
COUNTRYWOMEN´S MEETING
Sonntag, 1. Dezember 2002: Anreise
Montag, 2. Dezember: Große Stadtrundfahrt.
17.00 Uhr Internationales Landfrauentreffen.
Dienstag, 3. Dezember: Zeit zur freien
Verfügung. 16.00 Uhr Weihnachtskonzert
der Wiener Sängerknaben. Besuch des
Christkindlmarktes
Mittwoch, 4. Dezember: Rückreise
7 173,-- (DM 339,--)
Reisepreis pro Person im DZ
Mindestgruppengröße 10 Personen
Im Preis enthaltene Leistungen:
3 x Übernachtung/Buffetfrühstück im ****-
Hotel / 1 Tag Reiseleitung vor Ort /
Halbtägige Stadtführung / Eintrittskarte
Weihnachtskonzert / Landfrauentreffen
inkl. Vesper und Getränke / Veranstalterinsolvenzversicherung
Montag, 8. April 2002: Anreise mit der Bahn
nach Budapest
Dienstag, 9. April: Vormittag Stadtrundfahrt
– Zeit zur freien Verfügung. 17.00 Uhr
Beginn der Operette „Gräfin Mariza“.
Anschließend Abendessen mit Musik.
Mittwoch, 10. April: Vormittag Budapester
Zentralmarkt; Nachmittag zur freien
Verfügung (Möglichkeit zu einer Schifffahrt).
Abendessen im
Hotel
Donnerstag,
11. April:
Vormittag
Schloss
Gödöllö, 17.00
Uhr: Beginn der
Operette „Die Zirkusprinzessin“. Abendessen
mit Musik.
Freitag, 12. April: Besichtigung der
Jugendstilstadt Kecskemet – Möglichkeit zum
Besuch der Puszta, großes Abschlussabendessen
im Hotel
Samstag, 13. April: Rückreise mit der Bahn,
Ankunft am Abend
7 380,-- (DM 748,--)
Reisepreis pro Person im DZ
Mindestgruppengröße 15 Teilnehmer
Im Reisepreis enthaltene Leistungen:
Bahnfahrt, Busfahrten, Transfers / 5 x
Übernachtung/Buffetfrühstück/Abendessen
inkl. 1 Glas Wein / Stadtführung Budapest,
Kecskemet / alle Eintritte, Operettenkarten
Veranstalterinsolvenzversicherung
Südbrasilien
15 Tage Landfrauenlehrfahrt – 10% Gruppenbonus
bei gemeinsamer Buchung von 30 Personen,
7 2.136,-- (DM 4.200,--) p. Pers. im DZ
Große Lipizzanergala &
Oberkrainer Musikfestival 2002
Inkl. Bahn und Bus – Termin: 10.04. – 14.04.2002
7 380,-- (DM 748,--) pro Person im DZ
7-tägige Ungarnlehrfahrt 2002
Budapest – Eger – Kecskemet – Pécs
inkl. Bahn und Bus – Termin frei wählbar
7 549,-- (DM 1.079,--) pro Person im DZ
7-tägige Slowenienrundfahrt 2002
Bled – Laibach – Adelsberger Grotten – Venedig
inkl. Bahn und Bus – Termin frei wählbar
7 549,-- (DM 1.079,--) pro Person im DZ
Ortenhofenstrasse 59, A-8225 Pöllau
Tel. 0800/810 10 10 (gebührenfrei)
Fax: 0043/3335/3962-75
www.gerberhaus.at
DLV 1/2002 25

Die Union zur Förderung von Oelund
Proteinpflanzen e. V. (UFOP) startet
gemeinsam mit dem Deutschen
LandFrauenverband e.V. ein neues Projekt,
in dessen Mittelpunkt unser wichtigstes
heimisches Speiseöl steht: Deutsches
Rapsöl.
Die UFOP ist eine Interessenvertretung
aller an Züchtung, Anbau und
Vermarktung heimischer Öl- und Eiweißpflanzen
Beteiligten. Sie hat es
sich zur Aufgabe gemacht, den Anbau
und den Absatz von Ölsaaten und Eiweißpflanzen
in Deutschland zu unterstützen.
Im Mittelpunkt der Aktivitäten
steht hierbei der Raps mit seinen vielfältigen
Verwendungsmöglichkeiten.
Das Thema Ernährungsqualität heimischer
Fette und Öle, insbesondere
Rapsspeiseöl, nimmt in der Arbeit des
Verbandes eine zentrale Rolle ein.
Rapsspeiseöl – gesund und wertvoll
Führende Experten und Gremien aus
dem Bereich der Ernährungswissenschaft
empfehlen nachhaltig Rapsspeiseöl
für eine ausgewogene Ernährung.
Grund hierfür ist seine äußerst günstige
Fettsäurenzusammensetzung, die
den Cholesterinspiegel in der richtigen
Balance hält.
Rapsspeiseöl hat im Vergleich zu allen
gängigen Pflanzenölen den niedrigsten
Gehalt an gesättigten Fettsäuren
bei einem sehr hohen Anteil einfach
ungesättigter Fettsäuren und
einem nahezu idealen Verhältnis von
Omega-3- zu Omega-6-Fettsäuren.
Diese hervorragende Fettsäurenzusammensetzung
ist das Ergebnis jahrelanger
intensiver züchterischer Arbeit.
Im Jahr 1974 ist es den deutsche Rapszüchtern
gelungen, die erste erucasäurefreie
Rapssaat zu züchten und auf
den Markt zu bringen. Durch den Austausch
der einfach ungesättigten Erucasäure
gegen die ebenfalls einfach ungesättigte
Ölsäure weisen die heute angebauten
Rapssorten ein Öl mit einem
für die menschliche Ernährung nahezu
idealen Fettsäurenmuster auf.
Rapsanbau sichert landwirtschaftliche
Einkommen
In den letzten zehn Jahren hat sich
die Rapsanbaufläche mehr als verdoppelt.
So wurde im August/September
2001 auf 1,2 Millionen Hektar Winterraps
ausgesät. Dies entspricht rund
N ACHRICHTEN
Rapsspeiseöl-Initiative LandFrauen
zehn Prozent der gesamten Ackerfläche.
Damit ist Raps nicht nur die
wichtigste heimische Ölpflanze, sondern
zählt zu den bedeutendsten deutschen
Kulturpflanzen überhaupt. Mit
einer effizienten Absatzförderung von
Rapsöl ist eine kontinuierliche Nachfrage
nach dem Rohstoff Raps und damit
auch eine Absicherung der Einkommenssituation
der deutschen Rapsanbauer
verbunden.
Die Aktivitäten der UFOP in Zusammenarbeit
mit der CMA Centrale
Marketing-Gesellschaft der deutschen
Agrarwirtschaft mbH haben dazu geführt,
dass mittlerweile im gesamten
Bundesgebiet deklariertes Rapsspeiseöl
im Handel erhältlich ist. Dieser einge-
Foto: CMA/UVOP
schlagene Weg soll weiter ausgebaut
werden. In diesem Zusammenhang
sucht die UFOP Unterstützung bei den
Bemühungen, Rapsspeiseöl die Bedeutung
zukommen zu lassen, die es verdient
und es bereits im Ausland hat.
Weiterbildung als Weg zur Imagearbeit
für deutsches Rapsöl
Wer wäre kompetenter als die deutschen
LandFrauen, wenn es um eine
positive Imagearbeit für deutsche
Agrarprodukte geht. So ist die geplante
Zusammenarbeit der UFOP mit dem
DLV mehr als naheliegend. Ziel des
Projektes ist zunächst eine Erhöhung
des Bekanntheitsgrades und Verbesserung
der Akzeptanz von heimischem
Rapsspeiseöl innerhalb der Landfrauen
selbst. Der Einfluss der LandFrauen auf
Einstellungen und Verhaltensweisen
der gesamten Bevölkerung wird langfristig
zu einem positiven Meinungsbildungsprozess
für Rapsöl führen.
Dieses Ziel soll über die Durchführung
mehrerer Seminarveranstaltungen
durch die UFOP auf Landesebene
für ernährungswissenschaftlich orientierte
LandFrauen zum Thema
Rapsöl erreicht werden. Wesentliche
Inhalte der Seminare sind die warenkundlichen,
küchentechnischen sowie
ernährungsphysiologischen Besonderheiten
von Rapsöl. Diese Veranstaltungen
versetzen die Ernährungs- und
hauswirtschaftlichen Beraterinnen in
die Lage, selbstständig ihrerseits Seminare
im ländlichen Raum ebenso wie
in Ballungsgebieten und Großstädten
durchzuführen, um so die Imagearbeit
zugunsten von Rapsöl und den deutschen
Rapsanbauern in Gang zu setzen.
Freiberuflich arbeitenden LandFrauen
bieten die Seminare eine Möglichkeit,
ihr Themenspektrum zu erweitern
und sich auf diese Weise zu profilieren.
Darüber hinaus ist geplant, einen
Pool von Referentinnen einzurichten,
die auf Honorarbasis für verschiedene
Projekte, zum Beispiel als Beraterinnen
bei Messen oder für Vortragsveranstaltungen
hinzugezogen werden
können.
Die UFOP erhofft sich eine breite Unterstützung
dieser „Rapsspeiseöl-Initiative
LandFrauen“. Die Landesverbände
haben die Möglichkeit, Interesse an einer
solchen Veranstaltung zu signalisieren
sowie Vorschläge für Zeit und
Ort der Realisierung abzugeben. In persönlichen
Gesprächen wird dann in der
Folge die konkrete Umsetzung auch bezüglich
Inhalten etc. geplant. Weitere
Informationen erhalten Sie bei: UVOP,
Dr. Manuela Specht, Godesberger Allee
142–145, 53175 Bonn, Tel.: 02 28-
819 82 98, E-Mail: M.Specht@bauernverband.net
26 DLV 1/2002

Kennwort Lebensmittel
– CD-ROM als digitales Nachschlagewerk –
Welche Käsesorten gibt es? Wie viel
Fett ist in der Wurst? Was heißt „kaltgepresst“?
Wie wird Rindfleisch gekennzeichnet?
Woran erkenne ich, dass
der Spargel frisch ist? Die Antwort
auf diese Fragen finden Sie auf der CD-
ROM „Kennwort Lebensmittel“. Dieses
digitale Nachschlagewerk leistet mehr
als ein Lexikon. Ob Sie einen Vortrag
vorbereiten, schnelle Informationen für
ein Interview brauchen oder einfach
Zubereitungstipps suchen, die CD-ROM
„Kennwort Lebensmittel“ enthält umfassende
Informationen zu über 50 Lebensmittelgruppen
– von Backpulver
bis Zuckerersatzstoffe. Jede Warengruppe
wird ausführlich in sechs verschiedenen
Rubriken beschrieben:
„Sortiment“, „Ernährung“, „Lagerung“,
„Kennzeichnung“, „Tipps und Tricks“,
„Notiz“. In dem Kapitel „Sortiment“ erfährt
der Leser, welche Produkte auf
dem Markt sind und wie sie klassifiziert
werden. Auch auf neuere Produktentwicklungen
wird eingegangen. Die Ru-
N ACHRICHTEN
brik „Ernährung“ enthält Wissenswertes
zu den Inhaltsstoffen der Lebensmittel
aber auch die aktuellen
Ernährungsempfehlungen. Umfangreiche
Tipps zur Aufbewahrung von Lebensmitteln
gibt es im Kapitel „Lagerung“.
Unter „Kennzeichnung“ findet
der Leser Kennzeichnungsvorschriften
zu jeder Lebensmittelgruppe die, gleich
ob es sich um verpackte Lebensmittel
handelt oder um Produkte die unverpackt
angeboten werden. Das Kapitel
„Tipps und Tricks“ enthält praktische
Hinweise für die Zubereitung. Die Rubrik
„Notiz“ greift aktuelle Themen auf,
wie „BSE“, „Sekundäre Pflanzenstoffe“
oder „Ökologischer Landbau“. Ergänzend
wird der Leser auf weiterführende
Medien des aid hingewiesen, die er
über einen Warenkorb bestellen kann.
CD-ROM „Kennwort Lebensmittel“, 8
Euro, Bestell-Nr. 61-3729, ISBN-Nr. 3-
8308-0125-4, aid-Vertrieb DVG, Birkenmaarstraße
8, 53340 Meckenheim,
bestellung@aid.de.

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