06.09.2022 Aufrufe

NeuerMarkt Magazin 2022

In diesem Jahr war es uns nach langer pandemiebedingter Pause endlich wieder möglich Veranstaltungen und Aktionen im Einkaufszentrum „NeuerMarkt“ durchzuführen. Neben dem Verkaufsoffenen Sonntag im Frühjahr, fand auch wieder der bei Familien sehr beliebte Spieletag und das große TV-Talentcasting statt. Zurück und weitermachen wie vor Corona-Zeiten? In Anbetracht der schockierenden Nachrichten aus der Ukraine, stellte das für uns keine Option dar. Bereits im März dieses Jahres eröffneten wir zusammen mit dem Malteser Hilfswerk eine Anlauflaufstelle für Kriegsflüchtlinge aus der Ukraine und alle hilfsbedürftigen Mitmenschen in und um Neumarkt. Durch Ihre zahlreichen Spenden und die enorme Hilfsbereitschaft hat sich „Mia&Friends“ zu einer einzigartigen Begegnungsstätte entwickelt – hierfür möchten wir Ihnen ein großes Dankeschön aussprechen! Beim Durchstörbern des neuen „NeuerMarkt“ Magazins werden Sie allerdings feststellen, dass sich im Einkaufszentrum „NeuerMarkt“ noch mehr tut: Neue Schließfächer in der Unteren Ladenstraße bieten Ihnen ab sofort die Möglichkeit, Ihre Wertsachen, Jacken und Taschen sicher einzuschließen – einem entspannten Einkaufsbummel steht somit nichts mehr im Weg. Auch unsere Geschäfte haben in diesem Shoppingherbst wieder einiges für Sie zu bieten. Entdecken Sie im neuen Magazin die aktuellen Trends und Styles im Modebereich und lassen Sie sich von spannenden Geschichten über mentale Gesundheit und starke Frauen im „NeuenMarkt“ inspirieren. Ein besonderes Highlight möchte ich Ihnen zum Abschluss nicht vorenthalten. Bereits in Kürze werden wir in der Oberen Ladenstraße einen großen Indoorspielbereich für Kinder eröffnen. Eine Burg erobern, mit NEULINO spannende Rätsel lösen oder über einen reißenden Fluss balancieren, all das können unsere kleinen Besucher/innen künftig in „NEULINOS MÄRCHENWALD“ erleben – und das selbstverständlich kostenfrei. Nun wünsche ich Ihnen viel Spaß und Freude beim Schmökern im diesjährigen „NeuerMarkt“ – Magazin und freue mich, Sie schon sehr bald wieder im Einkaufszentrum „NeuerMarkt“ begrüßen zu dürfen.

In diesem Jahr war es uns nach langer pandemiebedingter Pause endlich wieder möglich Veranstaltungen und Aktionen im Einkaufszentrum „NeuerMarkt“ durchzuführen. Neben dem Verkaufsoffenen Sonntag im Frühjahr, fand auch wieder der bei Familien sehr beliebte Spieletag und das große TV-Talentcasting statt.
Zurück und weitermachen wie vor Corona-Zeiten? In Anbetracht der schockierenden Nachrichten aus der Ukraine, stellte das für uns keine Option dar. Bereits im März dieses Jahres eröffneten wir zusammen mit dem Malteser Hilfswerk eine Anlauflaufstelle für Kriegsflüchtlinge aus der Ukraine und alle hilfsbedürftigen Mitmenschen in und um Neumarkt. Durch Ihre zahlreichen Spenden und die enorme Hilfsbereitschaft hat sich „Mia&Friends“ zu einer einzigartigen Begegnungsstätte entwickelt – hierfür möchten wir Ihnen ein großes Dankeschön aussprechen!
Beim Durchstörbern des neuen „NeuerMarkt“ Magazins werden Sie allerdings feststellen, dass sich im Einkaufszentrum „NeuerMarkt“ noch mehr tut: Neue Schließfächer in der Unteren Ladenstraße bieten Ihnen ab sofort die Möglichkeit, Ihre Wertsachen, Jacken und Taschen sicher einzuschließen – einem entspannten Einkaufsbummel steht somit nichts mehr im Weg.
Auch unsere Geschäfte haben in diesem Shoppingherbst wieder einiges für Sie zu bieten. Entdecken Sie im neuen Magazin die aktuellen Trends und Styles im Modebereich und lassen Sie sich von spannenden Geschichten über mentale Gesundheit und starke Frauen im „NeuenMarkt“ inspirieren.
Ein besonderes Highlight möchte ich Ihnen zum Abschluss nicht vorenthalten. Bereits in Kürze werden wir in der Oberen Ladenstraße einen großen Indoorspielbereich für Kinder eröffnen. Eine Burg erobern, mit NEULINO spannende Rätsel lösen oder über einen reißenden Fluss balancieren, all das können unsere kleinen Besucher/innen künftig in „NEULINOS MÄRCHENWALD“ erleben – und das selbstverständlich kostenfrei.
Nun wünsche ich Ihnen viel Spaß und Freude beim Schmökern im diesjährigen „NeuerMarkt“ – Magazin und freue mich, Sie schon sehr bald wieder im Einkaufszentrum „NeuerMarkt“ begrüßen zu dürfen.

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SCHNITZEL OHNE<br />

FLEISCH? SO EINFACH<br />

GEHT’S!<br />

55 Kilogramm – so viel Fleisch hat jeder Deutsche<br />

im vergangenen Jahr durchschnittlich<br />

konsumiert. Ganz schön viel, oder? Dabei<br />

muss man(n) nicht immer direkt Fleisch auf<br />

dem Tisch haben. Wir zeigen Ihnen, wie Sie<br />

mit gesundem Gemüse ganz einfach leckere<br />

Schnitzel zaubern. Dieser Geschmack überzeugt<br />

bestimmt auch Fleisch-Fans.<br />

BLUMENKOHL-<br />

SCHNITZEL<br />

KÖRPER&GEIST<br />

ZUTATEN (für 4 Personen)<br />

1 Kopf Blumenkohl<br />

2 Eier<br />

8 EL Pflanzenöl<br />

4 EL Mehl<br />

80 g Amaranth, gepufft<br />

Für den Dip:<br />

200 g Vollmilch-Joghurt<br />

3 EL Sesamsaat, hell<br />

1 Prise Salz<br />

1 Prise Pfeffer, weiß, frisch gemahlen<br />

2 TL Zitronensaft, frisch gepresst<br />

1UND SO GEHT’S<br />

Blumenkohl putzen, waschen, abtropfen lassen. Senkrecht<br />

aus der Mitte vier ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden.<br />

Die Sesamsaat in eine beschichtete Pfanne ohne<br />

Fett geben und bei mittlerer Hitze etwa 2-3 min goldbraun<br />

rösten.<br />

2 3<br />

4 56<br />

Die Eier mit einer Gabel verquirlen. Das Mehl auf einem<br />

zweiten Teller sowie den Amaranth auf einem dritten<br />

Teller vorbereiten.<br />

Die Blumenkohl-Schnitzel mit Amarantpanade etwa 5-6<br />

Minuten von jeder Seite goldbraun braten, dann herausnehmen<br />

und warm stellen. Alle Blumenkohlscheiben mit<br />

dem restlichen Öl auf die gleiche Art und Weise panieren<br />

und braten.<br />

Für den Dip Vollmilch-Joghurt mit Sesamsaat in eine<br />

Schüssel geben. Würzen mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft.<br />

6 EL Pflanzenöl in einer großen Pfanne erhitzen und zunächst<br />

2 Blumenkohlscheiben erst in Mehl, dann im Ei<br />

und zuletzt im Amaranth wenden.<br />

Zuletzt die goldbraunen Blumenkohl-Schnitzel auf Tellern<br />

anrichten und mit dem Joghurt-Dip servieren.<br />

Rapunzel Amaranth<br />

gepufft 150 g<br />

(VITALIA, 2,79 €)<br />

Reformhaus Sesamsaat<br />

schwarz 250 g<br />

(VITALIA, 3,39 €)<br />

40<br />

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