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Kursprogramm Frühjahr 2023

Unser neues Kursprogramm

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Termin: Do.,20.04.<strong>2023</strong>, 1 Abend, 18:30 - 22:00 Uhr<br />

Gebühr: 61,00 € inkl. Warenkosten<br />

Ort: Rankweil, Mittelschule West, Schulküche, Michl-Rheinberger-Str. 8<br />

Leitung: Werner Vögel<br />

231-7525 Knödel und Saucen<br />

Neben den besten Knödelrezepten erfahren Sie hier alles rund um die wichtigste Kugel der<br />

Welt und viele nützliche Tipps und Tricks, damit Ihre Knödel garantiert gelingen.<br />

Damit das Gericht so richtig zum Genuss wird, braucht es dazu eine wohlschmeckende<br />

Sauce. Das Herstellen der Basisgrundsaucen bringt Sicherheit und die vielseitigen Ableitungen<br />

werden zum Kinderspiel.<br />

Mitzubringen: Schürze, 2 Geschirrtücher, Putzschwämmchen u. Schwammtuch, Vorratsdosen<br />

für die zubereiteten Speisen<br />

Termin: Di.,09.05.<strong>2023</strong>, 1 Abend, 18:30 - 22:00 Uhr<br />

Gebühr: 57,00 € inkl. Warenkosten<br />

Ort: Rankweil, Mittelschule West, Schulküche, Michl-Rheinberger-Str. 8<br />

Leitung: Werner Vögel<br />

231-7530 Drip Cake<br />

Die mitgebrachten Tortenböden werden mit feiner Füllung zu einer Torte aufgeschichtet.<br />

Anschliessend wird die flüssige Ganache am Tortenrand entlang aufgetragen die dann<br />

seitlich heruntertropft. Zum Schluss wird die Tortenkrone fantasiereich ausgekleidet und<br />

dekoriert.<br />

Mitzubringen: 30,00 € für Material, 3 Tortenböden, Transportbehältnis hoch, Schürze, Geschirrtuch,<br />

Termin: Sa.,27.05.<strong>2023</strong>, 1 Nachmittag, 09:00 - 13:00 Uhr<br />

Gebühr: 39,00 € zzgl. Materialkosten<br />

Ort: Rankweil, Mittelschule West, Schulküche, Michl-Rheinberger-Str. 8<br />

Leitung: Bernarda Haas-Fechtig, Konditorin<br />

TANZ<br />

231-7245 „Power of Movement“ - Begegnung in Bewegung<br />

Unser Körper braucht Bewegung - das hält uns und unseren Geist beweglich. Mit der<br />

Kraft der Musik, die mal laut, mal leise, mal fetzig, mal getragen sein kann, wecken wir<br />

unsere Lebensfreude. Power of Movement ist Tanzen der anderen Art . Es bedarf keiner<br />

34 Anmeldung: 05522/ 465 62 oder www.schlosserhus.at

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