Weingut Müller-Fiscus - Verbandsgemeinde Alsenz-Obermoschel
Weingut Müller-Fiscus - Verbandsgemeinde Alsenz-Obermoschel
Weingut Müller-Fiscus - Verbandsgemeinde Alsenz-Obermoschel
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Kulinarisches<br />
Jahr<br />
Für weitere Informationen zum Kulinarischen Jahr<br />
wenden Sie sich bitte an:<br />
Tourist-Info<br />
Kerstin Wasem<br />
<strong>Verbandsgemeinde</strong>verwaltung<br />
<strong>Alsenz</strong>-<strong>Obermoschel</strong><br />
SChulstraße 16<br />
67821 <strong>Alsenz</strong><br />
Tel.: 06362/303-62<br />
Fax: 06362/2611<br />
e-Mail: k.wasem@vg-alsenz-obermoschel.de<br />
0809 bfw-tailormade.de<br />
Kulinarisches Jahr<br />
Kulinarisches<br />
Jahr<br />
Nordpfälzer Produkte – Genießen und Erleben
Zu einer guten Speise gehört ein gutes Glas Wein. Beides<br />
haben wir in unserer Region: Sowohl ausgezeichnete Gastronomiebetriebe<br />
als auch Winzer mit exzellenten Weinen. Beides zusammen<br />
können Sie in tollem Ambiente genießen.<br />
Deshalb: Ganz herzliche Einladung ergeht zu den angebotenen<br />
kulinarischen Weinproben, lassen Sie die Seele dabei baumeln<br />
und nehmen Sie mal wieder Abstand vom Alltag und treffen nette<br />
Leute bei guten Gesprächen.<br />
Ihr Arno Mohr, Bürgermeister<br />
Nordpfälzer Produkte<br />
Genießen und Erleben ...<br />
Essen und Trinken sind selbstverständlicher Ausdruck von Lust und<br />
Lebensfreude.<br />
Unter diesem Motto lädt die <strong>Verbandsgemeinde</strong> <strong>Alsenz</strong>-<strong>Obermoschel</strong><br />
und eine Kooperation von Gastronomiebetrieben, Winzern und landwirtschaftlichen<br />
Selbstvermarktern zum „Kulinarischen Jahr“ ein.<br />
An insgesamt 6 Terminen können Sie traditionell zubereitete<br />
Speisen ebenso genießen wie die frische regionale Küche – Erlebnis-<br />
Gastronomie jung, dynamisch und sympathisch präsentiert.<br />
Der Kreis schließt sich mit typisch, klassisch ausgebauten Weinen.<br />
Wir wünschen viel Vergnügen beim Genießen und Erleben.<br />
Erntefest<br />
27. September 2009<br />
der Regionalvermarktung<br />
auf der Moschellandsburg<br />
Öffnungszeiten: von 11 – 18 Uhr.<br />
Eintritt frei<br />
Es erwartet Sie:<br />
¢ Kulinarische Genüsse<br />
aus regionalen Produkten<br />
¢ Alte landwirtschaftliche Geräte<br />
¢ Schafscheren<br />
¢ Streichelzoo<br />
¢ Marktstände der Selbstvermarkter<br />
¢ Und vieles mehr.....<br />
Auf Ihr Kommen freuen sich<br />
die landwirtschaftlichten<br />
Selbstvermarkter der<br />
Regionalvermarktung<br />
Ruine Moschellandsburg<br />
67823 <strong>Obermoschel</strong>l
& Ziegenkäsemousse<br />
25. September 2009<br />
Cafe Restaurant Weinbrück<br />
<strong>Weingut</strong> Wolf + Guth<br />
Restaurant<br />
<strong>Weingut</strong><br />
Café/Restaurant Weinbrück<br />
Bahnhofstraße 4<br />
67823 <strong>Obermoschel</strong><br />
Tel.: 06362/309191<br />
Ruhetag: Mo, Di<br />
& Prosecco<br />
03. Oktober 2009<br />
Burghotel <strong>Obermoschel</strong><br />
<strong>Weingut</strong> Keller<br />
Menü Menü<br />
mit Kürbiskernpesto<br />
an Blattsalaten der Saison<br />
QQQ s QQQ<br />
Karotten-Schaumsüppchen<br />
QQQ s QQQ<br />
Roulade von der Bachforelle<br />
mit Safransauce an Blattspinatstrudel<br />
QQQ s QQQ<br />
Birnen – Granit<br />
QQQ s QQQ<br />
Lammrücken mit Kräuterkruste<br />
auf Rahm-Wirsing mit Macaire Kartoffeln<br />
QQQ s QQQ<br />
Triologie vom Apfel<br />
Speziell auf die Speisen abgestimmte<br />
Weine runden das Menü ab.<br />
Die erlesene Auswahl präsentiert Ihnen<br />
das <strong>Weingut</strong> Wolf & Guth.<br />
Menüpreis pro Person: 44,50 €<br />
Mindestteilnehmerzahl: 25 Pers.<br />
Reservierung im Restaurant<br />
bis 19. September 2009<br />
<strong>Weingut</strong> Wolf + Guth<br />
Richard-<strong>Müller</strong>-Straße 11a<br />
67823 <strong>Obermoschel</strong><br />
Tel.: 06362/1260<br />
Restaurant<br />
<strong>Weingut</strong><br />
Hotelrestaurant „Burg-Hotel<br />
Moschellandsberg 2<br />
67823 <strong>Obermoschel</strong><br />
Tel.: 06362/92100<br />
Ruhetag: Mo<br />
mit Holunderblütensaft<br />
QQQ s QQQ<br />
Filet von der geräucherten Bachforelle mit<br />
Meerrettich-Kastanienmus an Salatbouquet<br />
QQQ s QQQ<br />
Kastaniensuppe<br />
QQQ s QQQ<br />
Traubensorbet von roten & weißen Trauben<br />
QQQ s QQQ<br />
Schweinelende Nordpfälzer Art im<br />
Räucherschinkenmantel an Wirsing-<br />
Kastanienbett mit Kartoffelgratin<br />
QQQ s QQQ<br />
Pfälzer Apfelkrapfen mit Weinschaumcreme<br />
QQQ s QQQ<br />
Käse<br />
Speziell auf die Speisen abgestimmte<br />
Weine runden das Menü ab.<br />
Die erlesene Auswahl präsentiert Ihnen<br />
das <strong>Weingut</strong> Keller.<br />
Menüpreis pro Person: 40,- €<br />
Mindestteilnehmerzahl: 15 Pers.<br />
Reservierung im Burghotel<br />
bis 19. September 2009<br />
<strong>Weingut</strong> Keller<br />
Hauptstraße 10<br />
67822 Niedermoschel<br />
Tel.: 06362/8718
& Süppchen<br />
31. Oktober 2009<br />
Gaststätte „Gut Stubb“<br />
<strong>Weingut</strong> <strong>Müller</strong>-<strong>Fiscus</strong><br />
Restaurant<br />
<strong>Weingut</strong><br />
Gaststätte „Gut Stubb“,<br />
Bahnhofstraße 4<br />
67821 <strong>Alsenz</strong><br />
Tel.: 06362/3455<br />
Ruhetag: Mo, Di<br />
<strong>Weingut</strong> <strong>Müller</strong>-<strong>Fiscus</strong><br />
<strong>Alsenz</strong>straße 19<br />
67822 Mannweiler-Cölln<br />
Tel.: 06362/1332<br />
& Kräuterpfannkuchen<br />
28. November 2009<br />
Restaurant Schlundt<br />
<strong>Weingut</strong> Schmidt<br />
Menü Menü<br />
vom Hokkaido Kürbis<br />
QQQ s QQQ<br />
Pralinen vom Frischkäse an Salatbouquet<br />
QQQ s QQQ<br />
Roulade vom Edelfisch auf Nudelblatt<br />
in feiner Rieslingsauce<br />
QQQ s QQQ<br />
Roastbeef vom Nordpfälzer Weiderind<br />
rosa gebraten<br />
mit Kartoffelgratin und Pilzragout<br />
QQQ s QQQ<br />
Apfelsalat an Zitronenmelissecreme<br />
Speziell auf die Speisen abgestimmte<br />
Weine runden das Menü ab.<br />
Die erlesene Auswahl präsentiert Ihnen<br />
das <strong>Weingut</strong> <strong>Müller</strong>-<strong>Fiscus</strong>.<br />
Menüpreis pro Person: 39,50 €<br />
Mindestteilnehmerzahl: 20 Pers.<br />
Reservierung im Restaurant<br />
bis 18. Oktober 2009<br />
Restaurant<br />
<strong>Weingut</strong><br />
Restaurant Schlundt<br />
Richard-<strong>Müller</strong>-Straße 8<br />
67823 <strong>Obermoschel</strong><br />
Tel.: 06362/1262<br />
Ruhetag: Mi<br />
gefüllt mit<br />
gebratener Saumagenbratwurst<br />
QQQ s QQQ<br />
Kartoffelrahmsuppe mit gebratenen<br />
Speck-Pfifferlingen<br />
QQQ s QQQ<br />
Ofenkartoffel mit Kräuterquark<br />
und Räucherlachs<br />
QQQ s QQQ<br />
Schweinelendenmedaillons mit Pfifferlingen<br />
im Speckmantel auf Apfel-Rieslingsoße dazu<br />
Rosmarinkartoffeln<br />
QQQ s QQQ<br />
Rohmilchcamembert mit Johannisbeergelee<br />
flambiert<br />
Speziell auf die Speisen abgestimmte<br />
Weine runden das Menü ab.<br />
Die erlesene Auswahl präsentiert Ihnen<br />
das <strong>Weingut</strong> Schmidt.<br />
Menüpreis pro Person: 42,– €<br />
Mindestteilnehmerzahl: 20 Pers..<br />
Reservierung im Restaurant<br />
bis 14. November 2009<br />
<strong>Weingut</strong> Schmidt<br />
Luitpoldstraße 24<br />
67823 <strong>Obermoschel</strong><br />
Tel.: 06362/1265
& Feines<br />
30. Januar 2010<br />
Verwöhnhotel Bastenhaus<br />
<strong>Weingut</strong> „Hahnmühle“<br />
Restaurant<br />
<strong>Weingut</strong><br />
Verwöhnhotel Bastenhaus<br />
Bastenhaus 1<br />
67814 Dannenfels<br />
Tel.: 06357/97590-0<br />
Kein Ruhetag<br />
Menü<br />
Mousse von der geräucherten<br />
Forelle am Salatbukett, dazu zweierlei<br />
Dipp, Weißbrot und Butter<br />
QQQ s QQQ<br />
Aufgeschlagene Karottenschaumsuppe<br />
mit Ingwer<br />
QQQ s QQQ<br />
Geschmorte Nüsschen vom Donnersberg<br />
Reh in Wachholderrahm, dazu<br />
Apfelrotkohl und Schneebällchen<br />
QQQ s QQQ<br />
Triologie von der Schokolade<br />
Speziell auf die Speisen abgestimmte<br />
Weine runden das Menü ab.<br />
Die erlesene Auswahl präsentiert Ihnen<br />
das <strong>Weingut</strong> „Hahnmühle“.<br />
Menüpreis pro Person: 34,– €<br />
Mindestteilnehmerzahl: 10 Pers.<br />
Reservierung im Verwöhnhotel<br />
bis 16. Januar 2010<br />
<strong>Weingut</strong> Hahnmühle<br />
<strong>Alsenz</strong>straße 25<br />
67822 Mannweiler-Cölln<br />
Tel.: 06362/993099<br />
& Nordpfälzer<br />
20. März 2010<br />
Schlosshotel Rockenhausen<br />
Weingüter Hahnmühle & <strong>Müller</strong>-<strong>Fiscus</strong><br />
Restaurant<br />
Schlosshotel in Spiegelung<br />
Schlosshotel Rockenhausen<br />
Schlossstraße 8<br />
67806 Rockenhausen<br />
Tel.: 06361/92920<br />
Kein Ruhetag<br />
Menü<br />
Forellenterrine im<br />
Kräutermantel mit heimischen Kräutern<br />
an Salatbouquet<br />
QQQ s QQQ<br />
Medaillon vom Kalbsrücken<br />
mit Kartoffelstrudel von Pfälzer Kartoffeln<br />
und Waldpilzsauce<br />
QQQ s QQQ<br />
Apfeltarte von Pfälzer Äpfeln<br />
mit Tresterbrandsorbet der Obstbrennerei<br />
Blum-Gabelmann<br />
QQQ s QQQ<br />
Speziell auf die Speisen abgestimmte<br />
Weine runden das Menü ab.<br />
Die erlesene Auswahl präsentieren<br />
Ihnen die Weingüter Hanhmühle und<br />
<strong>Müller</strong>- <strong>Fiscus</strong><br />
Menüpreis pro Person: 39,90 €<br />
Mindestteilnehmerzahl: 10 Pers..<br />
Reservierung im Schlosshotel<br />
bis 06. März 2010<br />
<strong>Weingut</strong> Hahnmühle<br />
<strong>Alsenz</strong>straße 25<br />
67822 Mannweiler-Cölln<br />
Tel.: 06362/993099<br />
<strong>Weingut</strong> <strong>Müller</strong>-<strong>Fiscus</strong><br />
<strong>Alsenz</strong>straße 19<br />
67822 Mannweiler-Cölln<br />
Tel.: 06362/1332