In 80 Weinen durch das Pays d'Oc - Pays d'OC IGP

Les Jamelles (weiß) 2009 €€
Produzent: Badet clement
Alkohol: 12,5 %
Rebsorte: Sauvignon
Bezugsquelle:www.hawesko.de,
www.weinhandlung-
bremer.de
Leuchtendes Strohgelb,
grünliche Reflexe, sehr rassig und
spritzig. Kühle frische Frucht.
zu leichten Vorspeisen,
sommerlichen Salaten, pochiertem
Fisch, Terrassenwein
Camas (weiß) 2009 €€
Produzent: cave anne
de Joyeuse
Alkohol: 12,5 %
Rebsorte: Sauvignon
Bezugsquelle: www.krote.de
Animierendes Aroma, grüner
Apfel, Stachelbeere, sehr typischer
Sauvignon, sehr leicht, ganz
geradlinig.
unkomplizierter Aperitif, toller
Sommerwein
Guillaume Aurele (weiß) 2009 €€
Produzent: Vignerons de
cers portiragnes
Alkohol: 12,5 %
Rebsorte: Sauvignon
Bezugsquelle: gute Weine,
michael.walker@gmx.de
Potpourri mit exotischem Duft:
reife gelbe Früchte und ein Hauch
von Mineralität, sehr erfrischend
und saftig.
perfekt zu einer
Meeresfrüchteplatte
Arrogant Frog Ribet White (weiß) 2009 €€
Produzent: paul mas
Alkohol: 13,5 %
Rebsorte: chardonnay, Viognier
Bezugsquelle:
www.thomas-nies.de,
landsmann Internationale
Spirituosen & Weine
Reife Früchte wie Mango,
Papaya und Mirabelle, saftige
Frische am Gaumen, ausbalanciert.
zu einem Safranrisotto oder
Sardinen
Mini White (weiß) 2009 €€
Produzent: ph Wine
Alkohol: 11 %
Rebsorte: Viognier, Sauvignon
Blanc
Bezugsquelle: www.lfe-wein.de
Viel Citrusaromen, Kräuter und
ein Hauch Mandarine, sehr klar,
schlank, erfrischend natürlich,
lebhaft.
zu Meeresfrüchten oder als
echter Terrassenwein
Les Grands Arbres (weiß) 2008 €€€
Produzent: Badet clement
Alkohol: 13 %
Rebsorte: chardonnay
Bezugsquelle: www.lehmitz.de,
www.abbes-weinladen.de
Sehr fruchtbetont: kühle
Aromatik, schlank am Gaumen, sehr
geradlinig, Pfirsich, Papaya, filigran
und weinig.
toller Aperitif oder zum Picknick
Biobon (weiß) 2009 €€€
Produzent: gerard Bertrand
Alkohol: 12,5 %
Rebsorte: chardonnay
Bezugsquelle:
landsmann Internationale
Spirituosen & Weine
Ein Bilderbuchchardonnay!
Goldgelb, intensiver Duft nach
Birnen, Melone, Ananas, integrierte,
saftige Säure.
zu Pastagerichten und
Weichkäse
Beauvignac, Rosé de Syrah (rosé) 2009 €
Produzent: cave de pomérols
Alkohol: 12,5 %
Rebsorte: Syrah
Bezugsquelle:
www.vandermeulen-wein.de
Pinkrosa, hefebetonte, frische
Nase, Himbeerbonbonaroma, wenig
Säure, herb-würzige Noten am
Gaumen, kernige Süffigkeit.
klassischer Picknickwein oder
zu Tapas
8 9
€: 2,99 bis 4,99 €€: 5 bis 6,99 €€€: 7 bis 9,99 €€€€: über 10