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Rund um's ATRIUM MAGAZIN WINTER 2023

Winterzeit

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RUND UM’S<br />

Winterzeit<br />

04<br />

Modetrends<br />

Damen / Herren / kinder<br />

Magazin<br />

Geschenksideen<br />

Weihnachten 06 Winter <strong>2023</strong><br />

Titelbild: Shutterstock


DIE EXQUISITE<br />

DIE EXQUISITE<br />

LOCATION<br />

LOCATION<br />

MIT BESONDERER ATMOSPHÄRE Ausstellungen<br />

IM HERZEN VON LINZ<br />

Vernissagen<br />

Workshops<br />

Ehrungen<br />

Vorträge<br />

Hochzeiten<br />

MIT BESONDERER ATMOSPHÄRE<br />

Aufführungen Taufen<br />

für bis zu 180 Personen · 600 m 2 Gesamtfläche<br />

Moderne Ausstattung gepaart mit klassischem Ambiente<br />

und perfekter Infrastruktur im Zentrum von Linz<br />

IM HERZEN VON LINZ<br />

Anfragen an: Frau Albrecht, info@krypta-linz.at<br />

Krypta Linz • Harrachstraße 2, A-4020 Linz<br />

Konzerte<br />

für bis zu 180 Personen · 600 m 2 Gesamtfläche<br />

VIRTUELL erleben.<br />

Präsentationen<br />

Empfänge<br />

Firmenfeiern<br />

www.krypta-linz.at<br />

Moderne Ausstattung gepaart mit klassischem Ambiente<br />

und perfekter Infrastruktur im Zentrum von Linz<br />

Anfragen an: Frau Albrecht, info@krypta-linz.at<br />

Krypta Linz • Harrachstraße 2, A-4020 Linz<br />

DIE EXQUISITE<br />

LOCATION<br />

MIT BESONDERER ATMOSPHÄRE<br />

IM HERZEN VON LINZ<br />

Ausstellungen Präsentationen<br />

Vernissagen<br />

Workshops<br />

Vorträge<br />

Aufführungen<br />

Konzerte<br />

Empfänge<br />

für bis zu 180 Personen · 600 m 2 Gesamtfläche<br />

Ehrungen<br />

Hochzeiten<br />

Taufen<br />

Anfragen an: Frau Albrecht, info@krypta-linz.at<br />

Krypta Linz • Harrachstraße 2, A-4020 Linz<br />

VIRTUELL erleben.<br />

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und perfekter Infrastruktur im Zentrum von Linz<br />

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Vernissagen<br />

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Vorträge<br />

Hochzeiten<br />

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Konzerte<br />

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www.krypta-linz.at


Editorial<br />

Kornelia<br />

Albrecht<br />

Center Leitung<br />

<strong>ATRIUM</strong> City Center<br />

Liebe Leserinnen,<br />

Liebe Leser,<br />

es ist soweit, die schönste Zeit des<br />

Jahres ist endlich da! In der aktuellen<br />

Ausgabe von „<strong>Rund</strong> um‘s <strong>ATRIUM</strong>“ entführen<br />

wir Sie in die Welt der Fashion-<br />

Highlights, präsentieren Ihnen zauberhafte<br />

Geschenkideen, stellen Ihnen<br />

einen ganz besonderen Beauty-Trend<br />

vor und teilen wertvolle Ratschläge für<br />

eine entspannte Winterzeit mit Ihnen.<br />

Beginnen Sie mit einem Blick auf die<br />

neuesten Fashion-Trends der Saison.<br />

Unsere Experten zeigen Ihnen, wie Sie<br />

mit eleganten Damenkleidern und angesagten<br />

Herrenjacken stilvoll, aber<br />

gut gewärmt durch die kalten Monate<br />

kommen. Zudem haben wir handverlesene<br />

Geschenkideen für Sie, die Ihren<br />

Liebsten mit Sicherheit ein Lächeln<br />

ins Gesicht zaubern werden.<br />

Wie immer haben wir Ihnen natürlich<br />

auch die aktuellen Events und News<br />

aus dem <strong>ATRIUM</strong> City Center mitgenommen.<br />

Verpassen Sie nicht die Gelegenheit,<br />

Teil unserer aufregenden<br />

Community im Herzen von Linz zu<br />

sein.<br />

Das Beauty-Thema dieser Ausgabe<br />

bietet dieses Mal besondere Inspiration,<br />

denn ein kleiner Schnitt kann einen<br />

großen Unterschied machen. Wir<br />

möchten noch nicht zu viel verraten,<br />

aber vielleicht werden ja auch Sie zur<br />

„Haarfee“ und schenken dieses Jahr<br />

Hoffnung und Freude. Mehr dazu auf<br />

den nächsten Seiten.<br />

Erfahren Sie zudem, wie Sie mit einfachen<br />

Mitteln Erkältungen vorbeugen<br />

können und erhalten Sie wertvolle<br />

Tipps, um fit durch die kalte Jahreszeit<br />

zu kommen. In einer Jahreszeit die oft<br />

hektisch ist, teilen wir mit Ihnen Tipps,<br />

wie Sie die besinnliche Zeit ohne<br />

unnötigen Stress genießen können.<br />

Ich wünsche Ihnen nun viel Freude beim Lesen und eine zauberhafte Winterzeit!<br />

IMPRESSUM<br />

Medieninhaber & Herausgeber: VIVIR Holding GmbH, Mozartstraße 1, 4020 Linz, office@vivir-holding.at<br />

Geschäftsführer: Mag. Udo Weinberger<br />

Druck: Salzkammergut-Media Ges.m.b.H. – printed in Austria<br />

Redaktion, Konzept & Grafik, Fotografie: FUXdieBude Werbeagentur – eine Marke der FORTY GmbH,<br />

Oberrohr 9, 4532 Rohr im Kremstal, www.fuxdiebude.at<br />

Cover- und Rückseitenfoto: Shutter stock<br />

Grundlegende Richtung: Informationen für Kunden, Mieter und Geschäftspartner des GVIERT.<br />

Im Sinne einer leichteren Lesbarkeit wird auf geschlechter spezifische Bezeichnungen verzichtet.<br />

Es sind jeweils alle Geschlechter von geschlechtsneutralen Formulierungen erfasst.<br />

Druck- und Satzfehler, Angebots- und Preisänderungen vorbehalten.<br />

3


Wintermode<br />

Fashion<br />

1<br />

Ob Sie es glauben oder nicht, dieser Winter sorgt für perfekte<br />

Fashion-Momente. Wir haben die Stores im und rund um´s<br />

<strong>ATRIUM</strong> für Sie durchforstet und die Highlights der Wintersaison <strong>2023</strong><br />

gefunden. Von angesagten Herrenjacken über elegante Kleider bis<br />

hin zu niedlichen Kinderoutfits – das Herz von Linz ist ein Hotspot für<br />

Wintermode. Lassen Sie sich von Looks inspirieren, die nicht nur toll<br />

aussehen, sondern auch warm halten.<br />

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1 Eleganter Pullover mit eingearbeiteter Bluse für stilvollen Komfort - bei Ernsting´s<br />

9<br />

family* 2 Vegane olivegrüne Lederhose mit Schnürung - bei Ernsting´s family* 3<br />

Velourleder-Boots mit weichem, wärmenden Futter - bei Tchibo** 4 Kleid im trendigen<br />

Leopardenmuster - bei Molligo Mode 5 Kariertes Jaquard-Kleid in elastischer<br />

Qualität - bei Tchibo 6 Langer Strickpullover mit Zopfmuster - bei Tchibo 7 Moderner<br />

Hippie-Vibes-Pullover für Mädchen - bei Ernsting´s family* 8 Kuscheliger Merino-Overall<br />

mit Kapuze - bei Das Wunderkind 9 Zweiteiliges Set aus 100% Baumwolle<br />

- bei Das Wunderkind 10 Kinder-Chiffonkleid mit Raffung am Ausschnitt und<br />

Ärmelabschluss - bei Tchibo 11 Mom-Denim “Fit Nyla” im 5-Pocket-Style und hoher<br />

Taille - bei Tchibo 12 Oversize-Blouson in dezentem Sandton - bei Ernsting´s family**<br />

13 Night In Mix & Match Herren Shirt - bei HUBER Shop 14 Night In Mix & Match Herren<br />

Hose - bei HUBER Shop 15 Strechhose aus hochwertiger Viskose mit elastischem<br />

Bund - bei Tchibo 16 Strickpullover mit Stehkragen - bei Tchibo<br />

*nur in ausgewählten Filialen ** nur online erhältlich<br />

5


Geschenksideen<br />

1<br />

Weihnachten<br />

3<br />

2<br />

Noch keine Idee für Weihnachten? Kein Problem! Entdecken Sie tolle<br />

Geschenkideen, die die Herzen Ihrer Liebsten mit Sicherheit höherschlagen<br />

werden lassen. Von Wellnessprodukten über kulinarische<br />

Köstlichkeiten bis hin zu technischen Highlights – hier ist für jeden<br />

etwas dabei. Machen Sie dieses Fest zu einem unvergesslichen Erlebnis<br />

und verschenken Sie Liebe in Form von sorgfältig ausgewählten<br />

Aufmerksamkeiten. In diesem Sinne: Frohe Weihnachten!<br />

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17<br />

1 Gusseisen-Servierpfanne mit dekorativer Deckelprägung - bei Tchibo* 2 Nudelholz<br />

mit herzförmigen Prägungen - bei Ernsting´s family 3 10-teiliges Geschirr-Set<br />

aus hochwertigem Porzellan - bei Tchibo* 4 bi good Geschenkset Lavendel - bei BIPA<br />

5 BI STYLED Hausschlapfen mit Plüsch - bei BIPA 6 Moderne Laterne in schwarz -<br />

bei Ernsting´sfamily 7 Kultverdächtiger tragbarer Lautsprecher - bei Bang & Olufsen<br />

8 BI KIDS Badekugel Rentier - bei BIPA 9 BI CARE Snowman Badekugel - bei BIPA<br />

10 L’Oréal Steampod Dampfglätteisen 3.0 - bei Klipp 11 Traumhaft leckere Macarons<br />

in verschiedenen Geschmacksrichtungen - bei Marc Chocolatier 12 Teekanne aus<br />

hitzebeständigem Borosilikatglas mit herausnehmbarem Teesieb - bei Tchibo 13<br />

Weihnachtskochbuch inkl. Entspannungstipps und Last-Minute-Geschenkideen - bei<br />

Tchibo 14 2in1: Weinkühler oder Aufbewahrung von Küchenutensilien mit Doppelwand<br />

aus Edelstahl - bei Tchibo 15 Flaschenkorken in goldfarbenem Finish und<br />

diamantenförmiger Aufsatz aus Glas - bei Tchibo 16 Krimispiel<br />

“Mordsspektakel”, spannendes Rollenspiel für 6 Personen - bei Tchibo 17 Retro-<br />

Christbaumschmuck - bei Ernsting´s family<br />

*nur in ausgewählten Filialen<br />

7


News & Events<br />

Das erwartet Sie diesen Winter<br />

Neues Starbucks Coffee House in Linz<br />

Vor kurzem eröffnete das zweite Starbucks Coffee House in<br />

Linz, das erste in der Innenstadt. Der Standort rund um´s<br />

<strong>ATRIUM</strong> bietet ein To-Go-Angebot mit einer Vielzahl von Kaffeekreationen<br />

und Snacks an. „Starbucks ist heute mit über<br />

33.000 Coffee Houses der weltweit größte Röster und Anbieter<br />

von Kaffeespezialitäten. Umso mehr freuen wir uns,<br />

unser Angebot im Herzen von Linz anzubieten“, so Stefan<br />

Hungenberg, General Manager für Starbucks Österreich und<br />

Schweiz. Starbucks modernisiert sein Angebot in ganz Österreich<br />

kontinuierlich. Auch im neuen Linzer Store wird die<br />

neue Maschine Mastrena II zum Einsatz kommen und den<br />

Starbucks Kaffeekreationen die unverwechselbare Qualität<br />

verleihen.<br />

rund um’s <strong>ATRIUM</strong>!<br />

Apex Beauty: Medizintourismus in Oberösterreich<br />

Neu im <strong>ATRIUM</strong> City Center dürfen wie den Schönheits-Spezialisten Apex Beauty willkommen<br />

heißen. Apex Beauty ist der vertrauenswürdige Partner für hochwertige medizinische<br />

Eingriffe und die Pflege des äußeren Erscheinungsbildes. Durch die umfassende All-<br />

Inclusive-Erfahrung bringt das Team von Apex Beauty die Welt der Haartransplantation<br />

näher und gestalten den Aufenthalt gleichzeitig wie einen kleinen Urlaub. „Ihre Schönheit<br />

ist bei uns in besten Händen und wir sind stolz darauf, Ihnen die modernsten Techniken<br />

zu bieten“ so Hakan Kayaoglu.<br />

Apex Beauty<br />

(eine Marke der Apex Holding Austria)<br />

Landstraße 35 a<br />

4020 Linz<br />

+ 43 664 199 91 99<br />

Kulinarischen Winterurlaub<br />

mit spanissimo erleben<br />

Holen Sie sich Spanien nach Hause, denn so schmeckt das<br />

Leben gleich viel besser! Im Dezember besteht an den exklusiven<br />

Zusatztermin von 20.12. bis 22.12. die Möglichkeit,<br />

handverlesene spanische Delikatessen von spanissimo im<br />

Pop-up-Store des <strong>ATRIUM</strong> City Centers zu entdecken. Herrlichen<br />

Jamón serrano, weihnachtliche Mantecaditos, traditionelles<br />

Schmalzgebäck aus Andalusien sowie viele weitere<br />

Köstlichkeiten. spanissimo steht für geprüfte Top-Qualität.<br />

Ein Großteil der Produkte stammt aus klein strukturierten<br />

Landwirtschaften, regionalen Genossenschaften oder Familienbetrieben.<br />

8


News & Events<br />

Termine:<br />

15.12, 16.12,<br />

22.12.<br />

Handgefertigte<br />

Kunstwerke von<br />

Johann Cacha<br />

Ein Fest für die Sinne! Feine Zirbenprodukte<br />

von Johann Cacha. Der Ansprechpartner<br />

für alle Produkte und<br />

Geschenke rund um die Zirbe. Aus der<br />

Arve, wie die Zirbe auch noch genannt<br />

werden kann, werden schon seit Jahrhunderten<br />

wohltuenden Produkte<br />

hergestellt. Durch die bedachte Auswahl<br />

der Produkte und die langjährige<br />

Erfahrung bietet Hr. Cacha ein Sortiment<br />

in bester Qualität, welches mit<br />

viel Sorgfalt hergestellt wird.<br />

Originale Kunst aus der Seele Brasiliens<br />

ArteLaVista ist ein brasilianisch-deutsches<br />

Familienunternehmen aus Oftering,<br />

das einzigartige Designobjekte<br />

aus Brasilien anbietet. Für die Kunden<br />

haben sie exklusive, nachhaltige und<br />

nie gesehene Unikate aus den Bereichen<br />

Mode, Wohndekor und Schmuck.<br />

Zum Beispiel spektakulärer Naturschmuck<br />

und feinste Modeaccessoires<br />

aus Goldenem Gras (welches nur in<br />

Brasilien wächst), naturreines Wohndekor<br />

aus Lianen und aus Bananenfasern,<br />

oder edelste Damenmode aus<br />

handgemachter Filet-Spitze und einiges<br />

mehr.<br />

Jedes Stück im Sortiment wird<br />

ausnahmslos von regionalen Künstlern<br />

individuell und 100% per Hand<br />

gezaubert und sichert dadurch den<br />

Termine:<br />

16.12 - 22.12.<br />

<strong>2023</strong><br />

Lebensunterhalt der Künstler. Die absolute<br />

Echtheit der Produkte und der<br />

soziale Aspekt ist dem Unternehmerpaar<br />

sehr wichtig.<br />

Die Objekte sind aber nicht nur<br />

optische und qualitative Prachtstücke,<br />

sie erzählen auch echte Storys aus<br />

einem hierzulande völlig unbekannten<br />

Brasilien! Diese Geschichten vermittelt<br />

ArteLaVista auch den Kunden!<br />

9


Beauty<br />

Haare spenden<br />

Glück schenken<br />

In der Welt der Wohltätigkeitsorganisationen gibt es einige, die mit einer besonders herzerwärmenden Mission hervorstechen.<br />

Einer von ihnen ist der „Verein Haarfee“. Die Organisation widmet sich der Herstellung von Echthaarperücken für<br />

Kinder, die durch Krankheiten oder Therapien ihren natürlichen Haarpracht verloren haben. Ein zentraler Bestandteil ihrer<br />

Arbeit ist die Suche nach großzügigen Haarspendern, die dazu beitragen, das Lächeln auf das Gesicht dieser tapferen Kinder<br />

zurückzubringen. Mehr dazu erfahren Sie im Interview mit Yochai Mevorach.<br />

Was war der Auslöser<br />

für die Vereinsgründung?<br />

Yochai Mevorach: Viele KundInnen<br />

haben bei uns im Salon „Folgeeins“<br />

ihr langes Haar abschneiden lassen.<br />

Dieses wegzuschmeißen, fand ich viel<br />

zu schade. So entstand unser Herzensprojekt:<br />

Wir wollten die Haare sinnvoll<br />

weiterverwenden – und helfen. Besonders<br />

Kinder leiden sehr unter dem<br />

Verlust ihrer Haare und werden oft<br />

ausgegrenzt. Ich habe auch viele Familienmitglieder<br />

an Krebs verloren. So<br />

hat mich dieses Thema natürlich von<br />

Anfang an beschäftigt. Schlussendlich<br />

hat sich so alles zusammengefügt.<br />

Wie viele Salons machen<br />

bereits mit?<br />

Yochai Mevorach: Momentan haben<br />

wir insgesamt über 150 Partnersalons<br />

in Österreich, Deutschland, Italien und<br />

in der Schweiz. Über 90 unterstützen<br />

uns alleine in Österreich.<br />

Wie kam die Zusammenarbeit<br />

mit KLIPP<br />

zustande?<br />

Yochai Mevorach: Schon in der Vergangenheit<br />

unterstützten individuelle<br />

KLIPP Salons unseren Verein. Bereits<br />

im Frühjahr dieses Jahres gab es ein<br />

Gewinnspiel bei dem auch KLIPP Partner<br />

war und Gutscheine gespendet<br />

hat. Das war der Startschuss für unsere<br />

Zusammenarbeit.<br />

KLIPP<br />

<strong>ATRIUM</strong> City Center<br />

www.klipp.at<br />

10


Beauty<br />

Wie offen sind die Kunden<br />

für diese Thema? Lassen<br />

einige Kunden die Haare<br />

extra wachsen?<br />

Yochai Mevorach: Genau. Manche<br />

lassen sich ihre Haare extra mehrere<br />

Jahre wachsen, um sie uns dann spenden<br />

zu können. Viele unterstützen<br />

uns auch finanziell oder veranstalten<br />

Spendenevents. Das ist extrem wichtig,<br />

da wir neben den Haar- auch Geldspenden<br />

benötigen, um die Perücken<br />

produzieren zu können.<br />

Wie lange müssen die<br />

Haare sein?<br />

Yochai Mevorach: Die Haarespende<br />

soll mindestens 40 Zentimeter lang<br />

sein, damit wir sie weiterverarbeiten<br />

können. Je länger, umso besser.<br />

Dürfen sich die Kinder eine<br />

Perücke mit einer<br />

speziellen Haarfarbe<br />

aussuchen?<br />

Yochai Mevorach: Selbstverständlich.<br />

Wir bitten die Kinder immer, uns im<br />

Vorfeld ein Foto ihrer Wunschfrisur zu<br />

schicken, damit wir die Perücke genau<br />

nach diesen Vorgaben schneiden können.<br />

Haarfee klipp haare<br />

spenden FÜR KINDER<br />

Wie viele Perücken<br />

werden produziert<br />

Yochai Mevorach: Im Moment haben<br />

wir in etwa 50 Perückenübergaben im<br />

Jahr, Tendenz steigend. Wir versuchen<br />

natürlich auch immer, genügend Perücken<br />

in unterschiedlichen Größen und<br />

Farben lagernd zu haben.<br />

Gibt es eine Geschichte, die<br />

Sie besonders berührt?<br />

Yochai Mevorach: Eine erlebte ich erst<br />

kürzlich: Mit einem erst 14-jährigen<br />

Mädchen im St. Anna Kinderspital.<br />

Es war schwierig ein Treffen zu vereinbaren,<br />

da das Mädchen seit ihrem<br />

Haarverlust nicht mehr gesprochen<br />

hat. Da ich von den Eltern Fotos bekam,<br />

wusste ich genau, wie die ideale<br />

Perücke aussehen sollte. Wir haben<br />

mit der Krankenschwester vereinbart,<br />

dass ich einfach „zufällig“ in der<br />

Gegend sein sollte. Dann habe ich<br />

dem Mädchen die Perücke gezeigt<br />

und sie sagte: „Wow, die ist wunderschön,<br />

sie gefällt mir seeeeehr<br />

gut!“. Als ich dann ging, meinte ich.<br />

zur Krankenschwester „Das lief doch<br />

ganz gut, oder?“ und sie sagte: „Yochai!<br />

Das war mehr als gut! Sie hatte seit<br />

zwei Monaten nicht mehr gesprochen,<br />

das waren ihre ersten Worte seit ZWEI<br />

MONATEN!“ Das hat mich sehr berührt.<br />

Wie kann man sonst noch<br />

helfen?<br />

Yochai Mevorach: Spenden sind sehr<br />

wichtig. Uns hilft jeder noch so kleine<br />

Betrag, denn eine Perücke kostet rund<br />

500 Euro.<br />

Tipp:<br />

So funktioniert<br />

die Haarspende<br />

Österreichweit kann man in allen<br />

KLIPP Salons Haare für den Verein<br />

Haarfee spenden. Als Dankeschön<br />

erhalten die Kunden einen Gutschein<br />

für den nächsten Friseurbesuch.<br />

Die abgeschnittenen Haare sollten<br />

mindestens 40 Zentimeter lang<br />

sein. Dabei zählt Natürlichkeit. Gefärbtes,<br />

gebleichtes oder beschädigtes<br />

Haar kann leider nicht weiterverarbeitet<br />

werden.<br />

11


Thema Rezeptidee<br />

Gefüllte Weihnachtspute<br />

mit Kartoffelgratin und Gemüse<br />

Zutaten:<br />

Für die gefüllte Weihnachtspute:<br />

• 1 Weihnachtspute (ca. 4-5 kg)<br />

• Salz, Pfeffer<br />

• 2 Äpfel, in Spalten geschnitten<br />

• 1 Zitrone, in Scheiben<br />

geschnitten<br />

• Frische Kräuter (Rosmarin,<br />

Thymian, Salbei)<br />

• 1 Tasse Rotwein<br />

• 1 Tasse Hühnerbrühe<br />

Für das Kartoffelgratin:<br />

• 1,5 kg Kartoffeln, geschält und<br />

in dünne Scheiben geschnitten<br />

• 2 Tassen Sahne<br />

• 2 Knoblauchzehen, gehackt<br />

• Salz, Pfeffer, Muskatnuss<br />

Für das Gemüse:<br />

• Bunte Gemüsemischung nach<br />

Wahl (z.B. Karotten, Brokkoli,<br />

Zuckerschoten)<br />

• 2 Esslöffel Olivenöl<br />

• Salz, Pfeffer<br />

Zubereitung:<br />

1. Den Backofen auf 180°C vorheizen.<br />

2. Die Pute waschen, trocken tupfen und innen sowie außen großzügig mit Salz<br />

und Pfeffer würzen.<br />

3. Die Pute mit den Apfelspalten, Zitronenscheiben und frischen Kräutern füllen.<br />

Die Öffnung mit Küchengarn verschließen.<br />

4. Die Pute in einen Bräter legen. Rotwein und Hühnerbrühe hinzufügen.<br />

Im vorgeheizten Ofen für ca. 2,5-3 Stunden braten, dabei gelegentlich<br />

mit dem Bratensaft übergießen.<br />

5. In der Zwischenzeit das Kartoffelgratin vorbereiten: Die Kartoffelscheiben<br />

in einer Auflaufform schichten. Sahne, Knoblauch, Salz, Pfeffer und<br />

Muskatnuss vermengen und über die Kartoffeln gießen. Im Ofen etwa 45-50<br />

Minuten backen, bis die Kartoffeln weich sind und die Oberfläche goldbraun ist.<br />

6. Das Gemüse waschen und schneiden. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen,<br />

das Gemüse darin anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.<br />

7. Die gefüllte Weihnachtspute aus dem Ofen nehmen und für einige Minuten<br />

ruhen lassen, bevor sie tranchiert wird.<br />

8. Die Pute mit dem Kartoffelgratin und dem Gemüse auf einem schön<br />

dekorierten Tisch servieren.<br />

12


Rezeptidee<br />

Heisse Waffeln<br />

nach belgischer Art<br />

Willkommen in der kulinarischen Welt der Konditorei Heuschober, wo süße Träume in Form von himmlischen belgischen<br />

Waffeln wahr werden. Waffeln sind mehr als nur ein süßes Gebäck – sie sind eine Hommage an die feine Kunst des Backens,<br />

die Gemütlichkeit von Familientreffen und den puren Genuss. Passend zur kalten Jahreszeit verwöhnt die Konditorei im<br />

<strong>ATRIUM</strong> City Center seine Gäste mit den herzhaften Süßspeisen und hat ihr Rezept mit uns geteilt. Wir wünschen viel Freude<br />

beim Genießen!<br />

Zutaten:<br />

• 250 g Mehl<br />

• 125 g Butter<br />

• 75 g Zucker<br />

• 250 ml Milch<br />

• 125 ml Mineralwasser<br />

• 1 Pkg. Vanillezucker<br />

• 3 Stk. Eier, trennen<br />

• 1/4 TL Backpulver<br />

• eine Priese Salz<br />

Anleitung:<br />

1. Das Eiweiß steif schlagen und wegstellen.<br />

Tipp zum Garnieren:<br />

Je nach Geschmack mit Beeren oder<br />

Schokolade garnieren, Puderzucker<br />

und Schlagobers dazu und fertig ist<br />

die perfekte Waffel nach belgischer<br />

Art.<br />

2. Dann Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz separat cremig rühren.<br />

3. Eigelb zugeben und schaumig schlagen, so lange bis der Zucker<br />

geschmolzen ist.<br />

4. Mehl und Backpulver untermischen, sieben und abwechselnd mit der Milch<br />

dazugeben und verrühren.<br />

5. Danach das Mineralwasser unterrühren.<br />

6. Zuletzt das geschlagene Eiweiß unterheben und fertig ist unser Waffelteig.<br />

13


Lifestyle<br />

Erkältungsbad<br />

Ein natürliches Heilmittel,<br />

um Ihren Winter zu überstehen!<br />

In der kalten Jahreszeit sind Erkältungen leider oft unvermeidlich. Doch keine Sorge, es gibt viele natürliche Mittel, die<br />

helfen können, sich besser zu fühlen. Eines davon ist das Erkältungsbad, welches mit bestimmten Kräutern und ätherischen<br />

Ölen angereichert ist, die bekanntermaßen bei der Linderung von Erkältungssymptomen helfen. Die Wärme des Bades hilft<br />

dabei, die Durchblutung zu verbessern und die Muskeln zu entspannen, während die Dämpfe der Kräuter und Öle die Atemwege<br />

befreien und das allgemeine Wohlbefinden steigern.<br />

Temperatur und Dauer<br />

Die ideale Dauer für ein Erkältungsbad<br />

variiert je nach individuellen Bedürfnissen<br />

und Vorlieben. Damit das Immunsystem<br />

und der Kreislauf nicht zu<br />

stark beansprucht werden, wird eine<br />

Badedauer von 15 bis 20 Minuten empfohlen.<br />

Die ideale Wassertemperatur<br />

liegt bei max. 38 Grad. Bevor Sie in die<br />

Wanne steigen, sollten Sie die Wassertemperatur<br />

mit einem Badethermometer<br />

überprüfen.<br />

Je ausgeprägter die Erkältung, desto<br />

eher wird der Kreislauf überfordert.<br />

Hören Sie also auf Ihren Körper und<br />

verkürzen Sie gegebenenfalls die Badedauer.<br />

Heilsame Wirkstoffe<br />

Es gibt viele verschiedene Kräuter,<br />

die man für ein Erkältungsbad<br />

verwenden kann. Einige der beliebtesten<br />

sind Eukalyptus, Thymian,<br />

Kamille, Pfefferminze und Lavendel.<br />

Eukalyptus und Thymian sind bekannt<br />

für ihre schleimlösenden Eigenschaften<br />

und können daher besonders hilfreich<br />

sein, wenn man mit verstopften Atem-<br />

wegen zu kämpfen hat. Kamille und<br />

Lavendel hingegen wirken beruhigend<br />

und können dabei helfen, sich zu entspannen<br />

und besser zu schlafen.<br />

Baden Sie sich gesund<br />

Die Zubereitung eines Erkältungsbades<br />

ist recht einfach. Zunächst<br />

sollte das Wasser auf eine angenehme<br />

Temperatur erhitzt werden. Dann die<br />

gewählten Kräuter oder ätherischen<br />

Öle hinzufügen. Eine gängige Methode<br />

ist die Verwendung von Kräutertees<br />

oder getrockneten Kräutern, die in ein<br />

Tuch eingewickelt und ins Badewasser<br />

gelegt werden. Es können auch ätherische<br />

Öle verwendet werden, die direkt<br />

ins Wasser getropft werden. Nachdem<br />

die Kräuter oder Öle hinzugefügt<br />

wurden, sollten das Bad gut durchmischt<br />

werden um sicherzustellen,<br />

dass die Inhaltsstoffe gleichmäßig verteilt<br />

sind.<br />

Um das Erkältungsbad optimal zu genießen,<br />

sollte darauf geachtet werden<br />

werden, dass man sich in einer ruhigen<br />

und entspannten Umgebung befinden.<br />

Schalten Sie Ihr Handy aus, zünden<br />

Sie einige Kerzen an und legen Sie<br />

vielleicht etwas entspannende Musik<br />

auf. Sie können auch ein Buch lesen<br />

oder einfach nur Ihre Augen schließen<br />

und sich entspannen. Denken Sie<br />

daran, dass es nicht nur darum geht,<br />

Ihre Erkältungssymptome zu lindern,<br />

sondern auch darum, sich eine<br />

wohlverdiente Auszeit zu gönnen.<br />

Bleiben Sie gesund<br />

und passen Sie gut auf sich auf!<br />

14


Lifestyle<br />

Besinnliche Auszeit<br />

Stressabbau zwischen den Feiertagen<br />

Stress ist ein ständiger Begleiter in unserem modernen Leben. Nur zu leicht verlieren wir in der Hektik der Feiertage leicht<br />

den Blick für die einfachen, aber bedeutungsvollen Dinge. Denn zwischen Einkäufen, Vorbereitungen und Familientreffen<br />

bleibt oft wenig Zeit für Ruhe und Entspannung. Wir verraten Ihnen, wie Sie willkommene Pausen finden, um Körper und<br />

Geist zu regenerieren.<br />

Die Feiertage sind eine wunderbare<br />

Zeit, um mit Familie und Freunden zusammenzukommen<br />

und das Jahr Revue<br />

passieren zu lassen.<br />

Doch oft geht es in dieser Jahreszeit<br />

auch hektisch zu: Geschenke müssen<br />

besorgt werden, die Wohnung muss<br />

dekoriert werden und der Weihnachtsbraten<br />

will vorbereitet sein. An den<br />

Arbeitsstellen muss noch alles vor<br />

dem neuen Jahr fertig gemacht werden<br />

und viele verpflichtende Termine<br />

vor dem Jahreswechsel müssen noch<br />

abgearbeitet werden.<br />

Um dem Stress zwischen den Feiertagen<br />

entgegenzuwirken, ist es wichtig<br />

sich bewusst Auszeiten einzuplanen.<br />

Dabei geht es nicht nur darum, körperlich<br />

auszuruhen, sondern auch geistig<br />

abzuschalten und sich auf das Wesentliche<br />

zu konzentrieren.<br />

Eine Möglichkeit hierfür ist Meditation<br />

oder Yoga-Übungen durchzuführen.<br />

Diese helfen dabei zur Ruhe zu kommen<br />

sowie Körper und Geist wieder ins<br />

Gleichgewicht zu bringen.<br />

Auch ein Spaziergang an der frischen<br />

Luft kann Wunder wirken - besonders<br />

wenn man ihn allein unternimmt,<br />

denn Naturverbundenheit kann dabei<br />

unterstützen, innere Ruhe zu finden.<br />

Hierbei können Gedanken sortiert<br />

werden, ohne von anderen Personen<br />

abgelenkt zu sein.<br />

Ein weiterer wichtiger Faktor für einen<br />

stressfreien Alltag während der Festtage<br />

ist ausreichend Schlaf! Der menschliche<br />

Körper benötigt mindestens<br />

sieben Stunden Schlaf pro Nacht, um<br />

optimal funktionieren zu können.<br />

Wer gerne kreativ ist, kann seine Besinnlichkeit<br />

auch durch Malen, Schreiben<br />

oder Basteln ausdrücken und so<br />

seinen Gefühlen Ausdruck verleihen.<br />

Kulinarische Genussmomente können<br />

ebenfalls helfen, den Alltag hinter sich<br />

zu lassen und neue Kraft zu schöpfen.<br />

Besonders in der Weihnachtszeit bieten<br />

sich viele Möglichkeiten für kulinarische<br />

Erlebnisse: vom Plätzchenbacken<br />

bis hin zum festlichen Dinner<br />

am Heiligabend. Es lohnt sich also, bewusst<br />

Zeit dafür einzuplanen und diese<br />

Momente voll auszukosten – denn<br />

sie tragen zur inneren Balance bei.<br />

Auch gemeinsame Aktivitäten mit<br />

Freunden oder Familie tragen dazu<br />

bei, Stress abzubauen und positiven<br />

Austausch zu haben. Eine bewusste<br />

Zeit für eine besinnliche Auszeit lohnt<br />

sich also in jedem Fall!<br />

Insgesamt gilt jedoch immer: Es<br />

kommt darauf an, was einem persönlich<br />

guttut! Nehmen Sie sich daher<br />

genügend Zeit für Ihre Bedürfnisse.<br />

Denn nur so lässt sich der innere Akku<br />

wieder aufladen und gestärkt in die<br />

nächsten Herausforderungen starten.<br />

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