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Osterkatalog 2024

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36<br />

Nussig - knusprig - Krokant<br />

Sind Sie Nuss- oder Krokant-Liebhaber, oder vielleicht auch für beides zu haben? Wir zeigen Ihnen, in welch leidenschaftlicher<br />

Handarbeit unsere Chocolatiers diese knackigen Pralinen herstellen.<br />

Herstellungsverfahren: Blätterkrokantpralinen sind aus Karamell, Mandeln und Nougat hergestellte Pralinen. Der Zucker wird erhitzt,<br />

bis er karamellisiert und die gewünschte Farbe aufweist. Der Nougat wird erwärmt und dem karamellisierten Zucker zugeführt. Die<br />

Krokantmasse wird anschließend auf sog. Krokantbrettern auf die gewünschte Stärke ausgerollt und mit einer Bonbonwalze in entsprechender<br />

Größe eingeteilt und von Hand geschnitten.<br />

Probieren Sie einfach unsere Krokantauslese und überzeugen Sie sich selbst … einfach köstlich!<br />

OHNE<br />

ALKOHOL<br />

WITHOUT<br />

ALCOHOL<br />

Feinste Spezialitäten<br />

Die Premium-Verpackungen präsentieren<br />

unsere ausgewählten Trüffel- und<br />

Pralinenselektionen auf betont stilvolle<br />

Art.<br />

Nuss und Krokant<br />

Blätterkrokant-Röllchen in Mandelhülle,<br />

Mandelsplitter in Zartbitterschokolade<br />

uvm. – ohne Alkohol<br />

Art.-Nr. 5255 200g<br />

9-fach sortiert 19,95 € 1kg = 99,75 €<br />

Edle bittere Spezialitäten<br />

Eine Auswahl unserer Trüffel- und<br />

Pralinenspezialitäten in zartbitter.<br />

Art.-Nr. 5201 200g<br />

16-fach sortiert 19,95 € 1kg = 99,75 €<br />

Trüffel und Pralinen ohne Alkohol<br />

Feine Trüffel- und Pralinenspezialitäten.<br />

Auch für Kinder geeignet.<br />

Art.-Nr. 5250 200g<br />

8-fach sortiert 19,95 € 1kg = 99,75 €<br />

5255<br />

Trüffel und Pralinen mit Alkohol<br />

Eine erlesene Auswahl aus unserem<br />

Sortiment.<br />

Art.-Nr. 5200 200g<br />

16-fach sortiert 19,95 € 1kg = 99,75 €<br />

5250 5200 5201<br />

OHNE<br />

ALKOHOL<br />

WITHOUT<br />

ALCOHOL

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