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KULINARISCHE KLEINODE<br />
DIE WIENER FLEISCHER<br />
WILHELM BAIDINGER<br />
Fleisch und Wurst <strong>in</strong> Spitzenqualität!<br />
Neben den Kalbsbratwürstel begeistern<br />
auch die Käsekra<strong>in</strong>er <strong>in</strong> den Variationen<br />
normal oder scharf. Für Fe<strong>in</strong>spitze gibt’s<br />
fertige Speisen zum Mitnehmen – vom<br />
Kalbsbeuschl über Kalbs- oder R<strong>in</strong>dsgulasch<br />
bis zu Kraut- oder Reisfleisch.<br />
Mi, Do 07:30-12:30 Uhr,<br />
Di, Fr 07:30-12:30 &14:30–17 Uhr,<br />
Sa 7:30-12 Uhr, Mo geschlossen<br />
1030 <strong>Wien</strong>, Baumgasse 16<br />
Tel. 01/ 713 1190<br />
Fotos: Conny de Beauclair<br />
FLEISCHEREI SZABO<br />
Besonderes Highlight: alles rund ums<br />
R<strong>in</strong>dfleisch – vom klassischen Filetsteak<br />
bis zu den US-amerikanischen Schnittvarianten<br />
wie Rib Eye, Porterhouse<br />
oder T-Bone-Steak, sowie Dry aged<br />
beef – zwei, vier oder sechs Wochen<br />
am Knochen gereift.<br />
Mo-Do 06-16 Uhr, Fr 06-18 Uhr,<br />
Sa 06-12 Uhr<br />
1050-<strong>Wien</strong>, Anzengrubergasse 11<br />
Tel. 01/545 39 08<br />
fleischerei.szabo@chello.at<br />
www.fleischerei-szabo.at<br />
FLEISCHEREI FISCHER<br />
Nur Fleisch- und Wurstwaren allerbester<br />
Güte wandern hier über den<br />
Ladentisch. Sensationell: Spanferkel<br />
können sie frisch (also ungebraten) oder<br />
fertig gebraten bestellen! E<strong>in</strong>e spezielle<br />
Methode das Fleisch vorzubereiten<br />
garantiert saftigeres Fleisch, knusprige<br />
Schwarte und erstklassigen Geschmack!<br />
Mo - Do 08-15 Uhr, Fr 08–16 Uhr,<br />
Sa 08-13 Uhr<br />
1050 <strong>Wien</strong>, Kettenbrückengasse 11<br />
Tel. 01/ 587 14 59<br />
ofÏce@guenter-fischer.at<br />
www.guenter-fischer.at<br />
Fotos: Conny de Beauclair<br />
FLEISCHEREI RINGL<br />
Hier geht dem Fe<strong>in</strong>schmecker das Herz<br />
auf! Der kle<strong>in</strong>e Familienbetrieb verbürgt<br />
sich für Fleisch <strong>in</strong> Spitzenqualität, Dienstag<br />
gibt auch schlachtfrische Innereien.<br />
Sch<strong>in</strong>ken, Würste und Selchfleisch s<strong>in</strong>d<br />
selbstverständlich nach traditionellen<br />
Rezepten hausgemacht!<br />
Mo 05:30-17 Uhr, Di-Fr 05:30-18 Uhr,<br />
Sa 05:30-12 Uhr<br />
1060 <strong>Wien</strong>, Gumpendorfer Straße 105 /<br />
Brückengasse 16<br />
ofÏce@fleischerei-r<strong>in</strong>gl.at<br />
www.fleischerei-r<strong>in</strong>gl.at<br />
14 <strong>in</strong> <strong>Wien</strong> die wiener fleischer<br />
<strong>in</strong> <strong>Wien</strong> 15<br />
W e r b u n g<br />
W e r b u n g
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