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Gerne können Sie sich unsere Speisekarte auch als - Arche Nova

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… Euro<br />

506 »Shami«<br />

Kaspische Hochzeitsfrikadellen aus Rinderhackfleisch, Kartoffeln,<br />

Zwiebeln, Walnüssen und frischen Kräutern, dazu pikanter Tomatendip,<br />

bunter Salat und unser ofenfrisches Fladenbrot<br />

»Shami«<br />

Caspian beef meatballs with potatoes, onions, walnuts and fresh<br />

herbes, served with spicy tomato dip, mixed salads and our<br />

homemade oven­fresh pita bread.<br />

507 »Mahi Polo«<br />

Seezungenfilet und Lachsfilet mit drei Sorten Reis (Berberitzenreis,<br />

Safranreis, Dillreis), Zitronen­Knobl<strong>auch</strong>butter und Spinat­<br />

Zimtjoghurt<br />

»Mahi Polo«<br />

Fillets of sole and salmon with 3 different flavoured types of rice,<br />

lemon­garlic butter and spinach cinnamon yoghurt<br />

508 »Alu Pahlu«<br />

Hähnchenbruststreifen mit Backpflaumen, Aprikosen und<br />

Kartoffeljulienne in süß­pikantem Tomatensud, dazu Safranreis<br />

und Spinat­Zimtjoghurt<br />

»Alu Pahlu«<br />

chicken breast with prunes, apricots and potatoes in tomato stock<br />

served with saffron rice and spinach cinnamon yoghurt<br />

509 »Kaspisches Mahl«<br />

Lammkeule mit Auberginen und Zucchini in würziger<br />

Tomatensauce, Hähnchenfilet mit Backpflaumen und Aprikosen,<br />

Hochzeitsfrikadelle, drei Sorten Reis, Spinat­Zimtjoghurt<br />

»Caspian Dinner«<br />

lamb with zucchini and aubergines, chicken breast with prunes<br />

and apricots, Caspian beef meatball, 3 types of rice and spinach<br />

cinnamon yoghurt<br />

12.80<br />

19.80<br />

16.80<br />

17.80<br />

Desserts<br />

Desserts Euro<br />

014 Tiramisu<br />

Tiramisu<br />

6.00<br />

016 Persisches Eis: eine erfrischende Mischung aus Safraneis mit<br />

Pistazien, Rosenwasser­Sorbet und Kirschsirup<br />

Persian ice cream: a refreshing mixture of saffron ice cream with<br />

pistachio, rosewater sherbet and cherry syrup<br />

6.80<br />

190 Créme caramel<br />

Créme caramel<br />

4.40<br />

192 Eisvariation *1 , garniert mit frischen Früchten und Schlagsahne<br />

Variation of ice cream, decorated with fresh fruits and whipped cream<br />

6.80<br />

193 Mousse au chocolat auf Himbeermark<br />

Mousse au chocolat on raspberry sauce<br />

6.80<br />

194 Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlagsahne<br />

Vanilla ice cream with hot raspberries and whipped cream<br />

6.80<br />

196 Apple Pie mit Vanilleeis und Schlagsahne<br />

Apple Pie with vanilla ice cream and whipped cream<br />

6.00<br />

198 Warmer Mango­Bananenstrudel mit Walnußeis und Schlagsahne<br />

Warm mango banana strudel with walnut ice cream and whipped cream<br />

6.80<br />

199 Kaiserschmarrn mit Mandeln, Rosinen und selbstgemachtem<br />

Apfelmus (<strong>auch</strong> vegan möglich)<br />

Kaiserschmarrn with almonds, raisins and homemade apple puree<br />

(vegan preparation possible)<br />

8.50<br />

015 Dessert­Kombination für zwei Personen<br />

Tiramisu, Créme caramel, Mousse au chocolat, warmer Mango­<br />

Bananenstrudel, Walnußeis, frische Früchte, Schlagsahne<br />

Dessert combination for two<br />

Tiramisu, créme caramel, mousse au chocolat, warm mango<br />

banana strudel, walnut ice cream, fresh fruits and whipped cream<br />

20.00<br />

117 Käsewürfel aus Gouda mit Oliven, Peperoni und Baguette<br />

Cheese cubes (Gouda) with olives, mild chillies and baguette<br />

8.00

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